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TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

Secretara Acadmica, de Investigacin e Innovacin

Direccin de Docencia e Innovacin Educativa

1. Datos Generales de la asignatura


Nombre de la asignatura: Anlisis de Datos Experimentales.
Clave de la asignatura: IQF-1001.
SATCA1: 3 - 2 - 5
Carrera: Ingeniera Qumica.
2. Presentacin
Caracterizacin de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Qumico las herramientas metodolgicas para planificar,
analizar y controlar datos de procesos, a travs de la colaboracin en equipos interdisciplinarios y
multiculturales en su mbito laboral y la implementacin de sistemas de gestin de calidad.
Anlisis de datos experimentales examina el comportamiento de las variables de un proceso qumico
para probar inferencias y tomar decisiones que permitan optimizarlas. Proporciona las herramientas
indispensables para estudiar las variables que requieren ser controladas en un sistema.
Anlisis de datos experimentales se relaciona con las asignaturas de Taller de Investigacin II,
Laboratorio Integral II y III y Sntesis y Optimizacin de Procesos porque proporciona las bases para
el anlisis estadstico de las variables del proceso.
La asignatura presenta los elementos bsicos de estadstica y probabilidad, funciones de distribucin
de probabilidad, pruebas de hiptesis, diseo de experimentos y control de calidad. La competencia
especfica de anlisis de datos experimentales est relacionada con la resolucin de problemas que
permitan analizar los datos de los procesos qumicos y es una competencia previa para las materias
mencionadas anteriormente por lo que se pueden generar proyectos integradores con cualquiera de
ellas.
Intencin didctica
El programa de la asignatura de anlisis de datos experimentales se organiza en seis temas. En el
primero se sientan las bases estadsticas y de probabilidad necesarias para el curso, en el segundo se
explican los tipos de variables aleatorias y sus funciones de probabilidad, en el tercero se establecen
el tamao de muestra y se plantea la prueba de hiptesis correspondiente para una o dos muestras,
considerando la importancia de los errores tipo I y II en las mismas, en el cuarto tema se trata el anlisis
estadstico para experimentos de uno, dos o ms factores considerando los supuestos estadsticos de
aleatorizacin de la prueba, en el quinto se presenta la metodologa del diseo factorial 2k y 3k y
finalmente, en el tema seis se abordan los conceptos bsicos para el desarrollo e interpretacin de los
grficos de control de un proceso.

Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos

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Es importante que el estudiante valore las actividades que realiza, que desarrolle hbitos de estudio y
de trabajo en equipo para que adquiera caractersticas tales como: curiosidad, creatividad, puntualidad,
entusiasmo, inters, tenacidad, flexibilidad y autonoma.
El docente de anlisis de datos experimentales debe mostrar y objetivar su conocimiento y experiencia
en el rea de ingeniera qumica para formular y estructurar pruebas de hiptesis y diseo de
experimentos que permitan optimizar las variables de un proceso, desarrollando escenarios de
aprendizaje significativo en los estudiantes que inician su formacin profesional.
3. Participantes en el diseo y seguimiento curricular del programa
Lugar y fecha de
elaboracin o revisin

Instituto Tecnolgico de
Villahermosa del 7 al 11 de
septiembre de 2009.

Instituto Tecnolgico de
Celaya del 8 al 12 de febrero
de 2010.

Participantes

Evento

Representantes de los Institutos Reunin Nacional de Diseo e


Tecnolgicos de:
Innovacin Curricular para el
y
Formacin
de
Aguascalientes, Celaya, Centla, Desarrollo
Competencias
Profesionales
de
las
Chihuahua, Durango, La Laguna,
Lzaro
Crdenas,
Matamoros, Carreras de Ingeniera Ambiental,
Mrida,
Minatitln,
Orizaba, Ingeniera Bioqumica, Ingeniera
Pachuca, Parral, Tapachula, Tepic, Qumica e Ingeniera en Industrias
Alimentarias.
Toluca, Veracruz y Villahermosa.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:
Reunin Nacional de Consolidacin
Aguascalientes, Celaya, Centla, de los Programas en Competencias
de
Carreras
de
Chihuahua, Durango, La Laguna, Profesionales
Ingeniera
Ambiental,
Ingeniera
Lzaro
Crdenas,
Matamoros,
Mrida,
Minatitln,
Orizaba, Bioqumica, Ingeniera Qumica e
Pachuca, Parral, Tapachula, Toluca, Ingeniera en Industrias Alimentarias.
Veracruz y Villahermosa.
Representantes de los Institutos
Tecnolgicos de:

Instituto Tecnolgico de
Villahermosa, del 19 al 22 de
marzo de 2013.

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Aguascalientes, Campeche, Cd.


Madero, Celaya, Centla, Chihuahua,
Coacalco, Durango, La Laguna,
Lzaro
Crdenas,
Mrida,
Matamoros, Minatitln, Orizaba,
Pachuca,
Tapachula,
Tijuana,

Reunin Nacional de Seguimiento


Curricular de las carreras de Ingeniera
Ambiental, Ingeniera Bioqumica,
Ingeniera en Industrias Alimentarias e
Ingeniera Qumica, del SNIT.

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Toluca,
Tuxtla
Villahermosa.

Gutirrez

Representantes de los Institutos


Tecnolgicos de:

Tecnolgico Nacional de
Mxico, del 25 al 26 de
agosto de 2014.

Aguascalientes, Apizaco, Boca del


Ro, Celaya, Cerro Azul, Cd. Jurez,
Cd. Madero, Chihuahua, Coacalco,
Coatzacoalcos, Durango, Ecatepec,
La Laguna, Lerdo, Matamoros,
Mrida, Mexicali, Motl, Nuevo
Laredo, Orizaba, Pachuca, Poza
Rica, Progreso, Reynosa, Saltillo,
Santiago Papasquiaro, Tantoyuca,
Tlalnepantla, Toluca, Veracruz,
Villahermosa,
Zacatecas
y
Zacatepec.
Representantes
de
Mexicanos (PEMEX).

Reunin de trabajo para la


actualizacin de los planes de estudio
del sector energtico, con la
participacin de PEMEX.

Petrleos

4. Competencia(s) a desarrollar
Competencia(s) especfica(s) de la asignatura
Aplica conceptos estadsticos, anlisis de varianza, diseo de experimentos y control estadstico de
datos para probar inferencias y tomar decisiones que permitan optimizar las variables de procesos en
industrias qumicas y de servicios.
5. Competencias previas
Resuelve operaciones de algebra bsica para para procesar informacin.
Usa el programa Excel, incluyendo el complemento anlisis de datos, para representarla distribucin
de variables de un proceso.
Interpreta grficas para describir el comportamiento de las variables de un proceso.

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6. Temario
No.
1

4
5
6

Temas

Estadstica descriptiva y fundamentos de 1.1 Conceptos bsicos.


probabilidad.
1.2 Medidas de tendencia central para datos
agrupados y no agrupados.
1.3 Representacin grfica de datos.
1.4 Permutaciones y combinaciones.
1.5 Tipos de probabilidad.
1.6 Manejo de software estadstico.
Variables aleatorias y funciones de 2.1 Variables aleatorias discretas.
distribucin de probabilidad.
2.2 Variables aleatorias continuas.
2.3 Funciones de distribucin.
2.4 Distribuciones de probabilidad para variables
discretas.
2.5 Distribucin de probabilidad para variables
continas.
Tcnicas de muestreo y pruebas de 3.1 Bases tericas para el muestreo.
hiptesis.
3.2 Tipos de muestreo.
3.3 Parmetros y estadificados.
3.4 Errores estadsticos.
3.5 Estimacin por intervalos de confianza.
3.6 Pruebas de hiptesis.
Anlisis estadstico.
4.1 Experimentos con un factor.
4.2 Experimentos con dos factores.
4.3 Experimentos con dos o ms factores.
Anlisis de diseos de factoriales.
5.1 Diseo factorial 2 a la k
5.2 Diseo factorial 3 a la k.
Control estadstico de datos.
6.1 Conceptos y principios del CEP.
6.2 Gage R&R.
6.3 Plan del control.
6.4 Grficos de atributos.

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Subtemas

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7. Actividades de aprendizaje de los temas


1. Estadstica descriptiva y fundamentos de la teora de probabilidad.
Competencias

Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Aplica las medidas de tendencia Determinar las medidas de tendencia central para
central para el anlisis de datos experimentales.
datos agrupados y no agrupados.
Maneja software estadstico para el anlisis de Presentar grficamente la distribucin de datos.
datos experimentales.
Realizar clculos de permutaciones y
Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la combinaciones.
computadora,
solucin
de
problemas,
Manejar software estadstico para el anlisis de
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
datos.
2. Modelos analticos de fenmenos aleatorios discretos y continuos.
Competencias

Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Establece con base en un Establecer las diferencias existentes entre las
experimento aleatorio la distribucin de variables aleatorias discretas y continuas.
probabilidad apropiada, corroborando los
Aplicar las distribuciones de probabilidad para
axiomas y teoremas correspondientes.
variables discretas y continuas.
Aplica software estadstico en la solucin de
Resolver problemas que involucren la aplicacin
problemas de distribucin de probabilidad.
de distribuciones de probabilidad.
Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la
computadora,
solucin
de
problemas, Realizar clculos de probabilidad mediante el
manejo de las tablas correspondientes a las
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
distribuciones.
Aplicar software estadstico para realizar clculos
de probabilidad.
3. Tcnicas de muestreo y pruebas de hiptesis.
Competencias

Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Aplica e interpreta el conocimiento Realizar experimentos para aplicar el concepto de


bsico de distribucin de muestreo en la estimacin puntual y estimacin por intervalos.
resolucin de problemas.
Aplicar la metodologa apropiada para estimar el
tamao de la muestra.
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Realiza aplicaciones de pruebas de hiptesis con Participar en una dinmica de lluvia de ideas
varias poblaciones empleando datos categricos para proponer supuestos y la forma de probarlo.
que permitan inferir el comportamiento de sus
Investigar los errores tipo I y tipo II y el efecto de
parmetros.
la potencia de la prueba en los resultados de un
Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la experimento.
computadora,
solucin
de
problemas,
Resolver problemas de pruebas de hiptesis, para
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
una y dos muestras, para medias, varianzas,
proporciones y diferencia de medias, analizando
el valor p en la prueba de hiptesis.
Resolver problemas que representen situaciones
reales en donde se considere el ajuste a las
distribuciones normal, binomial, t de Student y Ji
cuadrada.
Aplicar software estadstico para evaluar pruebas
de hiptesis.
4. Anlisis estadstico..
Competencias
Especfica(s): Investiga el comportamiento de
una variable independiente (factor) en el
desarrollo de una variable de respuesta, para
mejorar la calidad de un proceso.

Actividades de aprendizaje
Analizar la metodologa del diseo de
experimentos, para comprender el efecto de la
variacin de la variable independiente sobre la
variable de respuesta en un experimento con un
factor.

Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la


computadora,
solucin
de
problemas, Identificar el factor relevante para mejorar un
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
proceso.
Desarrollar pruebas para identificar los mejores
tratamientos del factor.
Revisar los supuestos de normalidad en casos
propuestos por el profesor
Comprender el muestreo aleatorio en el desarrollo
de las pruebas experimentales.
Identificar los tipos de errores presentes en un
diseo experimental.

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Aplicar software estadstico para calcular el


anlisis de varianza de uno, dos o ms factores.
5. Anlisis en diseos factoriales.
Competencias

Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Aplica el anlisis estadstico a Discutir los conceptos bsicos en los diseos
datos de experimentos factoriales para determinar factoriales 2k para evaluar el efecto sobre una
las variables relevantes y tomar decisiones de respuesta de k factores, cada uno en dos niveles.
mejora del proceso y del experimento mismo.
Explicar, mediante esquemas, el diseo factorial
Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la general.
computadora,
solucin
de
problemas,
Redactar un resumen donde se comparen los
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
diseos factoriales de dos y tres factores y la
manera en que se estabiliza la varianza.
Justificar el diseo factorial 3k en problemas que
requieran k factores con tres niveles de medicin.
Resolver problemas utilizando software para el
manejo de informacin asociada al diseo
factorial 2k y 3k, interpretando la interaccin en
estos.
6. Control estadstico de datos.
Competencias

Actividades de aprendizaje

Especfica(s): Desarrollar graficas de control que Interpretar grficos de control por variables y por
le permitan mantener el proceso dentro de los atributos.
lmites de establecidos.
Emplear software de computacin para elaborar
Aplicar los planes de muestreo para tomar grficos de control.
decisiones acerca de la aceptacin de los lotes de
Resolver ejercicios utilizando las tablas de
produccin.
Military Standard en muestreos por variables o
Genricas: Habilidades bsicas de manejo de la por atributos.
computadora,
solucin
de
problemas,
Investigar la aplicacin del control estadstico de
comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo.
aceptacin de lotes de una empresa.

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8. Prctica(s)
Realizar muestreos de campo para aplicar las pruebas de hiptesis, anlisis de varianza y diseos
factoriales.

9. Proyecto de asignatura
El objetivo del proyecto que plante el docente que imparta esta asignatura, es demostrar el desarrollo
y alcance de la(s) competencia(s) de la asignatura, considerando las siguientes fases:
Fundamentacin: marco referencial (terico, conceptual, contextual, legal) en el cual se
fundamenta el proyecto de acuerdo con un diagnstico realizado, mismo que permite a los
estudiantes lograr la comprensin de la realidad o situacin objeto de estudio para definir un
proceso de intervencin o hacer el diseo de un modelo.
Planeacin: con base en el diagnstico en esta fase se realiza el diseo del proyecto por parte de
los estudiantes con asesora del docente; implica planificar un proceso: de intervencin
empresarial, social o comunitario, el diseo de un modelo, entre otros, segn el tipo de proyecto,
las actividades a realizar los recursos requeridos y el cronograma de trabajo.
Ejecucin: consiste en el desarrollo de la planeacin del proyecto realizada por parte de los
estudiantes con asesora del docente, es decir en la intervencin (social, empresarial), o
construccin del modelo propuesto segn el tipo de proyecto, es la fase de mayor duracin que
implica el desempeo de las competencias genricas y especificas a desarrollar.
Evaluacin: es la fase final que aplica un juicio de valor en el contexto laboral-profesin, social e
investigativo, sta se debe realizar a travs del reconocimiento de logros y aspectos a mejorar se
estar promoviendo el concepto de evaluacin para la mejora continua, la metacognicin, el
desarrollo del pensamiento crtico y reflexivo en los estudiantes.

10. Evaluacin por competencias


Para evaluar las actividades de aprendizaje se recomienda solicitar: investigacin documental, solucin
de problemas, manejo de software estadstico, reportes de experimentos de campo, exmenes escritos,
portafolio de evidencias.
Para verificar el nivel del logro de las competencias del estudiante se recomienda utilizar: listas de
cotejo, listas de verificacin, matrices de valoracin, rbricas.

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11. Fuentes de informacin


1. Devore L.J. (2012). Probabilidad y estadstica para ingeniera y ciencia (8 ed). Cengage Learning.
2. Feigenbaum, V.A (1986). Control total de la calidad (3 ed). CECSA.
3. Gamiz, B.C. (2012). Probabilidad y estadstica con prcticas en Excel (3 ed). Jit Press.
4. Gutirrez, H.P. (2012). Anlisis y diseo de experimentos (3 ed). McGraw-Hill.
5. Ishikawa, K. (2003). Que es el control total de Calidad. Norma Ediciones.
6. Jhonson, R.A. (2012). Probabilidad y estadstica para Ingenieros (8 ed). Mxico. Pearson
Educacin de Mxico.
7. Martnez, A. (2012). Probabilidad y estadstica dinmica enfoque por competencias (1 ed). Esfinge
Ed.
8. Montgomery, D.C. y Runger, G.C. (2012). Probabilidad y estadstica aplicada a la ingeniera (2
ed). Limusa Wiley.
9. Montgomery, D.C. (2010). Diseo y anlisis de experimentos (2 ed). Mxico. Limusa S.A. de C.V.
Editorial.
10. Spiegel, M.R. (2011). Estadstica (2 ed). Serie Schaum-McGraw-Hill.
11. Walpole, R.E. y Myers, H.R. (2012). Probabilidad y estadstica para ingeniera y ciencias (9 ed).
Mxico. Pearson Educacin de Mxico.

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