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PLAN DE INVESTIGACIN

1. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA:

Almacenamiento de alimentos perecibles.


Acondicionar el aire ambiental para confort de las personas.
Alta demanda en mantenimiento de sistemas de refrigeracin.
2. FORMULACIN DEL PROBLEMA

Cules son las fallas ms recurrentes en el sistema de refrigeracin por


compresin de vapor?
Cules son las causas de las del sobrecalentamiento de un compresor?
3. OBJETIVOS:

3.1.

OBJETIVO GENERAL.
Estudiar y analizar las causas y consecuencias del sobrecalentamiento de
un compresor en un ciclo de refrigeracin.

3.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS.

Identificacin de los componentes del sistema de refrigeracin.


Describir el principio de funcionamiento de los componentes del sistema.
Explicar el principio de funcionamiento de los componentes.
Elaborar un plano funcional de los sistemas de refrigeracin

4. JUSTIFICACION
Las fallas recurrentes en el sistema de refrigeracin originan el deterioro y reduccin de
la vida til del sistema frigorfico, adems de originarles prdidas a la agroindustria en
productos perecibles.

I.

FUNDAMENTO TERICO

NOMBRE: Jhonathan Urbano Zapata

NOMBRE: Erick Rojas Juarez

II.

EQUIPOS

Mdulo 1

Mdulo 1
2

Mdulo 3
Mdulo 4

III.

PROCEDIMIENTO
3.1.
3.2.

Identificar el ciclo y las partes principales de los 4 mdulos.


Identificar los elementos que lo conforman. Realizar un
diagrama de flujo de cada sistema.

Mdulo 3
N

Componentes

Compresor

Manmetro de
presin baja

CPS

Su funcin es medir el gas refrigerante que entra al compresor.

Manmetro de
presin alta

CPS

Usado tambin para tener un valor exacto de la presin de


salida del compresor.

LU-VE
GONTARDO

Su funcin es disipar la temperatura ganada por el compresor


hacia el medio ambiente para que retorne hacia el evaporador,
adicionalmente posee un ventilador para que sea mejor la
disipacin de calor.

Condensador

Marca

Imagen

Funcin

Su principal funcin es incrementar la presin y por lo tanto la


temperatura del gas refrigerante.

Filtro

TGM-052

Es la encargada de proteger al compresor ya que este bloquea


el paso de algunas impurezas, este equipo prolonga la vida til
del compresor.

Vlvula de
expansin
termosttica

Realiza la disminucin de la presin de refrigerante que


proviene del condensador.

bulbo sensor

Mide el grado de sobrecalentamiento del vapor de refrigerante a


la salida del evaporador.

Su funcin es extraer todo el calor posible de los alimentos que


se encuentran en la cmara para mantenerlo siempre a
temperatura baja, aqu se encuentra el refrigerante que con el
calor adquirido se volver gas.

Evaporador

Termmetro

10

Termostato

11

Ventilador

Este termmetro analgico nos permite ver la temperatura en la


que se encuentra nuestra cmara de refrigeracin.

La funcin de este dispositivo es regular el flujo de este


refrigerante para mantener la temperatura optima

ELCO N10-20

Es el encargado de ayudar a disipar el calor emitido por el


condensador hacia el medio ambiente.

Mdulo 4
N

Componentes

Marca

Imagen
Circuito de Refrigeracin

Funcin

Compresor

Embarco

Este compresor cumple la misma funcin que el


compresor del primer mdulo, la nica
diferencia es que este compresor es un poco
ms potente para que pueda elevar ms la
temperatura y que pase a travs del
condensador que est de manera vertical.

Manmetro de
presion baja

CPS

Su funcin es medir el gas refrigerante que entra


al compresor.

Manmetro de
presin alta

2
Condensadores

Condensa el refrigerante evaporado, es decir lo


vuelve a su forma lquida, y reduce su
temperatura.

Filtro de secado

Retiene partculas extraas incluyendo el agua


que pueda obstruir el tubo capilar.

CPS

Usado tambin para tener un valor exacto de la


presin de salida del compresor.

Es la parte que absorbe el calor dentro del


refrigerador con ayuda del refrigerante lquido
evaporado.

Evaporador

Lleva un control numrico de la temperatura de


la cmara para evitar que en su interior llegue a
la temperatura ambiente y que nuestro
refrigerador est trabajando de manera
eficiente.

Termmetro
Digital

Circuito Elctrico

Termostato

Controla el sistema de enfriamiento del


refrigerador ya sea encendindolo o apagndolo
para asegurarse que la temperatura permanezca
dentro del rango de 33 y 40 F.

Mdulo 1
N

Componentes

Marca

Imagen

Funcin

Circuito de Refrigeracin
1

moto compresor

Este moto compresor es mucho ms potente ya que es


para una cmara frigorfica de mayor tamao y
necesita expulsarlo a mayor presin por la cantidad de
refrigerante que tiene.

Recibidor

Su funcin es de retirar todo el lquido del gas y todo el


gas del lquido.

2 Visores

ASHRAE

Nos permite observar la condicin del refrigerante en


el lugar de su ubicacin. Es un indicador de la
condicin del refrigerante cuyas funciones son
determinar su estado lquido y su estado de humedad.

Condensador

Es la encargada de liberar la temperatura de alta


presin y expulsarlo al medio ambiente.

Tanque Separador

Su funcin es de retirar todo el lquido del gas y todo el


gas del lquido.

4 Vlvulas

Encargadas de controlar la salida del flujo del gas


refrigerante.

Filtro

Es la encargada de proteger al compresor ya que este


bloquea el paso de algunas impurezas, este equipo
prolonga la vida til del compresor.

Vlvula Solenoide

Se encarga de iniciar o detener el flujo en un circuito de


refrigerante para controlar automticamente el flujo de
lquidos en el sistema.

Vlvula de
Expansin

Realiza la disminucin de la presin de refrigerante


que profiene del condensador.

10

Vulvo

Mide el grado de sobrecalentamiento del vapor de


refrigerante a la salida del evaporador.

11

2 Evaporadores

Tiene dos evaporadores porque su rea de


congelamiento es mucho mayor que las domsticas y
necesita absorber mucho ms calor y tambin tiene una
mayor cantidad de refrigerante, pero tiene la misma
funcin que todos los evaporadores ya mencionados.

12

Tanque Receptor

13

Manmetro de
presin baja

Su funcin consiste en proporcionar el almacenamiento


para el lquido procedente del condensador para que
haya un suministro constante de lquido para el
evaporador.

CPS

Controla la presin de entrada al compresor.

14

Manmetro de
presin alta

15

Presostato de baja y
de alta presin

CPS

Controla la presin de salida del compresor.

Combina las funciones del presostato y del dispositivo


de monitorizacin de flujo. Los fuelles de presin
izquierdos controlan la presin de la bomba. Los
fuelles derechos cortan la bomba si la presin de
aspiracin es demasiado baja. De este modo, la bomba
queda protegida del funcionamiento en vaco y, como
consecuencia, se evita daar los cojinetes.

Mdulo 2
N

Componentes

Marca

Imagen
Circuito de Refrigeracin

Funcin

Compresor

La funcin que cumple este compresor es similar a


la del primer y segundo mdulo.

Condensador

Se encarga de disminuir la temperatura del gas


refrigerante hacia el exterior.

Vlvula

Se encargade abrir o cerrar el flujo del refrigerante.

Vlvula
Solenoide

Se encarga de iniciar o detener el flujo en un


circuito de refrigerante para controlar
automticamente el flujo de lquidos en el sistema.

Filtro

Se encuentra entre la salida del condesador y la


entrada del evaporador, tiene el mismo
funcionamiento que los 2 mdulos anteriores,
bloquea todo tipo de impurezas.

Evaporador

Posee el mismo funcionamiento que los 2


anteriores mdulos, la nica diferencia es que este
puede enfriar mucho ms y refrigerar ms por ello
es necesario que lleve una resistencia elctica para
que pueda descongelar.

Filtro de secado

Se encuentra entre la salida del evaporador y la


entrada del compresor, se encarga de filtrar
lquidos que pueden daar al compresor.
Circuito Elctrico

Termostato

Aparato o dispositivo que, conectado a una fuente


de calor, sirve para regular la temperatura de
manera automtica, impidiendo que suba o baje
del grado adecuado.

10

2 Ventiladores

Uno se encuentra en el evaporador lo cual tiene


como funcin principal de extender el aire fro por
toda la cmara frigorfica, y el otro se encuentra en
el condesador lo cual est encargado de ayudar a
disipar la temperatura del refrigerante que sale del
compresor.

11

Tainer

Es un controlador elctrico.

Resistencia
Elctrica

Su funcin es descongelar el evaporador cuando lo


requiera, ya que se debe a su alta temperatura que
este puede llegar a congelarce y comenzar a
formar una pelcula de hielo a su alrededor.

12

13

Sensor de
temperatura

Mide la cantidad de temperatura que hay.

Componentes

Compresor

Manmetro de presin baja

Imagen

Smbolo

Manmetro de presin alta

Condensador

Filtro

Vlvula de expansin termostatica

Vulvo sensor

Evaporador

Sensor de Temperatura

11

Termostato

13

Ventilador

IV.

CONCLUSIONES
A cada ciclo bsico se le aade ms conceptos en segn el

lugar donde se desempee, como por ejemplo en la


refrigeracin comercial, refrigeracin industrial y en la
refrigeracin domestica teniendo como base el ciclo bsico de
refrigeracin, con su componentes principales que son:
compresor, condensador, evaporador, control de flujo y filtro
Cada sistema est diseado para trabajar con un tipo de
refrigerante. Eso depende de las caractersticas del
refrigerador.
Existen componentes principales que son el compresor, el
condensador, el evaporador y el dispositivo de expansin, sin
embargo los equipos secundarios cumplen la funcin de
minimizar las prdidas que puede presentar un sistema, y
aumentar su eficiencia.

V.

LINKOGRAFA
http://www.monografias.com/trabajos/aireacondi/aireacondi.shtml
https://www.mundohvacr.com.mx/mundo/2007/09/reguladores-depresion/
https://es.wikipedia.org/wiki/Refrigeraci%C3%B3n_por_compresi%C
3%B3n
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/17271/1/refrigeracion.pdf
https://www.chemours.com/Refrigerants/es_MX/news_events/noticia
s_tecnicas/mayo/boltecnico_fallacompresor.html