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San Andrs Tuxtla

Cules son sus caractersticas?


La ciudad de San Andrs Tuxtla es la cabecera del municipio del mismo nombre,
en la parte sur del Estado mexicano de Veracruz, en la regin conocida como Los
Tuxtlas (Mxico).
El municipio se encuentra ubicado en la zona sur del Estado, sobre las estribaciones
del conjunto montaoso de los Tuxtlas, presenta una amplia divisin de zonas que
van desde la clasificacin "Ondulado o suavemente ondulado, pasando por el
quebrado o suavemente quebrado", "Cerril" hasta "Escarpado" y "Muy Escarpado".
La Sierra de los Tuxtlas es una serie de montaas de origen volcnico. La sierra es
una formacin montaosa incrustada en la llanura costera del Golfo de Mxico, en
el estado de Veracruz. Esta sierra constituye la extensin mas oriental de la cadena
montaosa que forma el Eje Volcnico Transversal. Las montaas son una densa
aglomeracin de crteres pequeos; los ms conspicuos de stos son el volcn San
Martn, el de Santa Marta y San Martn Pajapan.

Cul es su principal actividad econmica?


Como tal no se caracteriza la ciudad o el municipio por la instalacin de grandes
industrias, con el tiempo la industria ms rentable fue la produccin de Puros
con tabaco de gran calidad.
Esta actividad industrial ha dado gran auge y fama.
En los aos 80s esta actividad fue de manejo estatal, con la instalacin de
Tabamex, el cual surta a empresas como Raleigh o Marlboro, pasando a
convertirse a empresas privadas en los 90s.
Actualmente las empresas son de tamao pequeo, contratando a decenas de
obreros del arte de hacer puros, los mejores puros son exportados a los Estados
Unidos y Europa. muy importante.

Cmo es su paisaje?
En una zona montaosa, con parte de costa, lo que compone toda la zona de los
Tuxtlas. San Andrs Tuxtla es un verdadero paraso terrenal. En sus tierras
conviven todo tipo de paisajes, desde aquellos de ronca sinfona con sus sistemas
volcnicos, hasta aquellos que con el gorjeo del mar regalan al turista sorprendentes

vistas donde el azul en todas sus gradaciones coquetea con el acutico turquesa que
se vuelve de un intenso celeste en la cpula celestial sanandezcana

Qu servicios de salud se proporcionan?


Cuenta con los siguientes servicios:
Asiento de la Jurisdiccin Sanitaria X, cuenta con un hospital general que ofrece
atencin de segundo nivel y 22 clnicas de atencin de 1.er nivel:
Institucin: SESVER
Hospital General de Zona "Dr. Bernardo Pea", Centro de salud Urbano, se
encuentra en la cabecera municipal, centro de salud Balzapote, centro de salud
Calera, centro de salud Comoapan, centro de salud Juan Jacobo Torres, centro de
salud Mazumiapan, centro de salud Ohuilapan, centro de salud Salinas Roca
Partida, centro de salud Sihuapan, centro de salud de Texalpan de Arriba, centro de
salud de Tilapan, centro de salud Xotepan, E.S.I. Cuesta Amarilla, y Caravana de
Salud Adolfo Ruiz Cortinez.
Institucin: IMSS Prospera
U.M.R. Axochio, U.M.R. Buenos Aires Texalpan, U.M.R. Cuesta de Laja, U.M.R.
El Diamante, U.M.R. La Nueva Victoria, U.M.R. La Redonda, U.M.R. Montepio, y
U.M.R. Salto de Eyipantla.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) cuenta con un hospital regional de
subzona de segundo nivel, con especialidades en Cardiologa, Oftalmologa,
Pediatra, Odontologa, Ciruga General, Urgencias ubicado en carretera 180 a la
salida a Veracruz.
El Instituto del Seguro Social al Servicio de los Trabajadores del Estado (ISSSTE)
cuenta con una clnica hospital, recientemente remodelada (octubre de 2009), con la
cual al final contara con servicios de hospitalizacin y especialidades de segundo
nivel.
En el mbito particular cuenta con diversos centros mdicos como el Sanatorio
Jurez o la clnica de Mdicos Especialistas.
Cuenta con especialistas de prcticamente cualquier tipo en atencin privada.
Las familias de escasos recursos tienen accesos a los servicios de Seguro Popular y
Oportunidades siendo el de mayor cobertura en el estado de Veracruz.

Se cuenta con una delegacin de la Cruz Roja.

Qu problemas se presentan en ese lugar y cmo se solucionan?


Los problemas actuales por mencionar algunos son los bloqueos carreteros de
personal de dependencias de gobierno a los cuales se les debe el sueldo, estn
presionando al estado para que se les pague, en los alrededores del mercado
municipal existen problemas de vialidad ya que ocupan vendedores las rutas de
trnsito, esos podran ser los problemas mas comunes en esta ciudad

Cmo se organizan para la convivencia y el uso racional de los recursos


y servicios comunitarios?
Los recursos los proporciona el municipio, asi como las tradiciones de esta ciudad, para el
apoyo los representantes de cada colonia o barrio solicitan al municipio y este los
proporcionan, pero el encargo de los recursos y de distribuirlos asi como las tradiciones
para que la gente conviva es el mismo.

Cul es su gastronoma?
San Andrs Tuxtla, se engalana con un surtido copioso de expresiones que dividirn
el corazn de su afortunado comensal, que regalar elogios en igual medida a sus
tamales o en contraparte, a sus exquisitos churros. Por un lado la cazuela de tamales
se enriquece con los clebres chanchamitos, donde el totomoxtle y la hoja de
pltano se unen en concordancia para atesorar una masa donde el achiote sirve
como heraldo de un relleno de carne de puerco que hacen de este tamal una comida
obligada lo mismo para el turista que para el local, pero tambin estn los tamales
de elote. Por su parte, no hay mejor botana que los churros de San Andrs ya sea en
la tpica versin azucarada o bien, como se comen en la localidad: baados en salda
picante de chile de rbol y jugo de limn.
Mas, el soberano absoluto del banquete sanandresino es el Tatabiguiyayo, un manjar
de estela prehispnica, otrora guiso ceremonial, cuyo sabor lo mismo reconforta las
penas, que incentiva las alegras. Su preparacin requiere carne de res y orejones
hervidos a los cuales se ha de agregar una salsa molida en metate donde el tomate
milpero, la cebolla y el ajo, se encuentran con las notas del comino, la pimienta, el
cilantro, el organo y el cebollino verde y el achiote, dando lugar a un caldo que en
olor y sabor no tiene parangn. De la nobleza gastronmica es tambin integrante la
carne de chango de San Andrs donde el cerdo ahumando se guisa con hoja de
guayabo y piloncillo dando como producto un platillo con un dulzn sabor a gloria.

Cules son las fiestas tradicionales?

Enero: Fiestas de reyes


Marzo-Abril: 1.er. viernes de marzo da en que celebran los brujos, hechiceros y
chamanes. Celebraciones de Semana Santa
Mayo: Verafest (Festival donde se presentan artistas de talla Internacional, se han
presentado Moenia, Moderato, Franco de Vita, Reyli, Cristian, Paquita la del Barrio,
Ricardo Montaner, Yuri, Gloria Trevi y Alicia Villarreal.
Septiembre: Festival Internacional del Globo de Papel (rcord guinnes de suelta de
ms globos de papel en 1995, ms de 1,300 globos)
Noviembre: Festividades patronales (de San Jos y San Andrs), Mojiganga (30 de
noviembre)
Diciembre: Fiestas de la Concepcin, Mojiganga (8 de diciembre) Fiestas de la
virgen de Guadalupe, Mojiganga (12 de diciembre) Fiestas de Navidad (24 de
diciembre) Fiestas de Ao Nuevo, quema del viejo.
La ciudad se caracteriza por la caracterstica forma de ser del Jarocho del Sur, con
influencias de soneros, huapango que hacen de las festividades un verdadero suceso.

Cmo son sus alrededores?


La Sierra de los Tuxtlas es una serie de montaas de origen volcnico. La sierra es
una formacin montaosa incrustada en la llanura costera del Golfo de Mxico, en
el estado de Veracruz. Esta sierra constituye la extensin mas oriental de la cadena
montaosa que forma el Eje Volcnico Transversal. Las montaas son una densa
aglomeracin de crteres pequeos; los ms conspicuos de stos son el volcn San
Martn, el de Santa Marta y San Martn Pajapan.
Cuenta con zonas tursticas, como lo son La laguna encantada, el Salto de Eyipantla
este ltimo muy conocido.

Se realizan artesanas?
Se realizan Joyera tradicionales, bolsas, aretes, ropa hechas con concha de mar.

Tambin hacen productos con piedra de ro, entre ellos repostera como el famoso
gaznate, merengue, panque, y tambin productos lquidos, como el xoxogo, este es
un producto que se da en la montaa cada ao, el rompope, etc.

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