You are on page 1of 4

Microfinance

OLEH:

Wahyu Kurniawan
1301002030078

D3 KEUANGAN DAN PERBANKAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
BANDA ACEH
2015

Kentang yang sudah dikupas kemudian dipotong dengan menggunakan mesin sehingga bentuknya melingkar dan di tengahnya diberi tusuk menyerupai sate. Itulah nama makanan ringan milik T. ia bersama tujuh karyawannya menjual kentang goreng unik di depan Gedung AAC Dayan Dawood.Kentang Goreng Unik Adzan Ashar baru saja berkumandang saat sejumlah lelaki tiba dengan menggunakan becak mesin. Kentang goreng unik Bogor. Ia sudah memulai bisnis kentang goreng ini sejak awal . Darussalam. Sejurus kemudian. Setiap sore. Tenda mini didirikan di pinggir jalan dan tempat penggorengan juga disiapkan. kentang-kentang yang dibawa dalam karung habis dikupas. Kentang ini baru digoreng oleh seorang 'koki' jika ada pembeli yang datang. Namun pekerjaan keduanya belum berakhir. dua lelaki bertugas mengupas kentang satu persatu dan kemudian memasukkannya ke dalam air. Dengan cekatan. Tanpa komando. mereka kemudian menyiapkan berbagai peralatan 'tempur' yang dibawa dengan becak. pemuda asal Pidie. Bahrizal. Banda Aceh.

Meski namanya kentang goreng unik Bogor. BBQ dan ayam panggang. namun kentang ini bukan berasal dari Bogor Jawa Barat.” kata bang ipoel. Bahrizal harus menyiapkan bermacam peralatan. Dalam sehari. Ia memperoleh kentang dari langganannya di Peunayong Banda Aceh dan semua bumbu kemudian diracik sendiri. ia mampu menghabiskan sekitar 75 kilogram kentang dengan omzet rata-rata Rp 45 juta per bulan. ayam panggang. jagung manis. Banda Aceh.November 2012 silam. Karena menurut saya kentang goreng sangat diminati oleh berbagai kalangan sebagai makanan jajanan. kadang omzetnya sedikit menurut saat memasuki masa-masa liburan kuliah dan mahasiswa pulang kampung. keju. . Lebih awal kentang goreng milik kakak tiga bulan. Usai digoreng. dan pedas manis. kakak kandungnya sudah duluan membuka usaha yang sama di Taman Sari Banda Aceh. kentang ini kemudian di beri saos dan ditambah aneka rasa. Tapi rasa paling diminati warga Aceh yaitu balado. Pembeli yang datang dapat memilih sejumlah rasa yang ditawarkan seperti BBQ. Nama Bogor dipilih karena bang Ipoel ini pernah menetap di Bogor selama tujuh tahun. bang Ipoel yang sebelumnya belajar dari sang kakak akhirnya membuka usaha sendiri di lokasi tak jauh dari Taman Sari. jagung bakar. Minat beli masyarakat Banda Aceh khususnya mahasiswa terhadap kentang goreng milik bang Ipoel sangat tinggi. salah satunya adalah becak mesin untuk mengangkut alat gorengan kentang dan berbagai bumbu dari rumah ke lokasi tempat ia berjualan.30 WIB. balado.00 WIB hingga 22. Namun. Bisnis kentang goreng yang dilakukan bang Ipoel tergolong unik dan berbeda dengan kentang goreng yang dijual di rumah makan maupun restoran. Ipoel berjualan di sana tiap hari mulai pukul 16. Untuk membuka usaha ini. Keunikan itu terletak dari bentuk kentang yang dililit ditusuk menyerupai sate. “Ide menjual kentang goreng timbul beberapa tahun setelah pulang dari Bogor. Sebelum bang Ipoel membuka usaha kentang goreng unik di Darussalam.

” jelas bang Ipoel. kentang goreng unik milik bang Ipoel sudah bisa Anda cicipi.“Kalau tidak ada mahasiswa kadang hanya 20 juta per bulan. Dengan membayar Rp 5. .000 per tusuk.