Professional Documents
Culture Documents
ketentuan keamanan pangan sehingga sangat sesuai bagi industri pangan dan
farmasi maupun dikonsumsi langsung (Anonim, 2012).
Pada awalnya gula rafinasi belum dapat diproduksi di dalam negeri
sehingga kebutuhan industri dipenuhi melalui impor. Sampai tahun 1996 seluruh
kebutuhan industri dalam negeri masih dipenuhi melalui impor gula rafinasi. Gula
putih produksi dalam negeri belum mencukupi kebutuhan gula di dalam negeri
karena seluruhnya sudah terserap habis oleh konsumsi dalam negeri yang selalu
meningkat dari tahun ke tahun (Anonim, 2012).