LA QUMICA

Del egipcio keme (tierra), la qumica es la ciencia que

se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la
composicin y la transformacin de la materia. Estudia
los tomos, las combinaciones entre ellos, sus
compuestos y las reacciones que se pueden formar
entre los mismos.
HISTORIA:
La qumica tiene una larga historia que se remonta a los
pueblos de la antigedad, como Egipto, China, India y
Grecia. Los cambios de la materia, ocasionados por el
uso del fuego, o por el simple hecho de ver el hierro
derretirse o la posibilidad de observar que a partir de la
arena poda crearse el vidrio, asombr a los primeros
hombres. Los alquimistas le proporcionaron una
aplicacin prctica, y los yatroqumicos la utilizaron
para aliviar enfermedades. La qumica moderna surgi
a partir del hallazgo de los gases, sobre todo el oxgeno.
Fue Lavoisier (1743-1794) el que pudo demostrar que el
aire estaba compuesto por oxgeno en un 20 %, y que la
combinacin de una sustancia combustible con el
oxgeno generaba combustin, liberando calor y
originando xido. Lavoisier es considerado como el
iniciador de la qumica moderna.

QUMICA APLICADA: Utiliza los procedimientos

de la qumica pura para resolver problemas de
distintas reas. Dentro de ella estn:
o

o
o

RAMAS:
Se puede dividir en:

QUMICA PURA: Estudia las sustancias tanto

orgnicas como inorgnicas, y los mtodos que
se emplean para ello. Dentro de ella estn:
o

Qumica Orgnica: Es llamada tambin como la

qumica del carbono, estudia las sustancias de
la materia viviente. Trata de la numerosa
cantidad de molculas que contienen carbono,
es decir, los compuestos orgnicos.
Friedrich Wohler y Archibald Scott Couper, son
conocidos como los progenitores de esta
amplia parte de la ciencia qumica.
Qumica Inorgnica: Estudia las sustancias
constituyentes de la materia sin vida, es decir,
se encarga del estudio de la composicin,
estructura y reacciones de los elementos
inorgnicos y sus compuestos.
Qumica Analtica: La qumica analtica (del
griego, descomponer), es la parte de la qumica
que se dedica al estudio de la composicin
qumica de materiales, desarrollando y
mejorando mtodos e instrumentos con el fin
de obtener informacin de la naturaleza
qumica de la materia. Esta parte de la qumica
se divide a su vez en qumica analtica
cuantitativa y qumica analtica cualitativa.
Dentro de esta rama, se incluye el Anlisis
Qumico, siendo esta la parte prctica que usa
los mtodos de anlisis para solucionar
problemas relativos a la composicin de la
materia.
Fsico-Qumica: Es la parte de la qumica que se
encarga de estudiar los fenmenos comunes a
estas dos ciencias, la qumica y la fsica. Hasta
finales del pasado siglo, no se consider como
parte independiente de la ciencia qumica. Esta
rama contiene campos como la termoqumica,
electroqumica, cintica, etc.

Quimiurgia: Trata la aplicacin de la qumica

en la agricultura, con la finalidad de usar
materias primas en otras industrias. Un
ejemplo de esta especialidad es la utilizacin
de la cscara de maz como combustible.
Bioqumica: Se dedica al estudio de los
procesos qumicos en los seres vivos. Se basa
en tratar la base molecular en los procesos
vitales, estudiando protenas, carbohidratos,
lpidos, cidos nucleicos, etc.
Astroqumica: Se ocupa del estudio
composicional de los astros. Estudia la
composicin qumica del Sol y otras estrellas,
planetas, material interestelar, etc. Esta
especialidad supone la unin de la astrofsica
con la qumica.
Cristaloqumica: Estudia la composicin
qumica de la materia cristalina y sus
propiedades.
Qumica Farmacutica: Parte de la ciencia
que estudia la composicin, estructura,
propiedades y aplicaciones de los frmacos,
encargndose de profundizar en las
interacciones entre las molculas e impacto
biolgico. Combina ampliamente la qumica del
carbono con otros conocimientos qumicos
como puedan ser la qumica-fsica,
farmacodinmica, bioinformtica, bioqumica,
etc.
Qumica tcnica o ingeniera qumica: Se
dedica a la concepcin, diseo, desarrollo,
investigacin, obtencin, etc., de sustancias, en
procesos industriales que dependan de
procesos qumicos.

Otras ramas de la qumica son:

o
Radioqumica: Se encarga de las
transformaciones de elementos o sustancias
radioactivas. Estudia radioistopos.
o
Estequiomtrica: Estudia las relaciones de
peso, masa, mol , volumen, etc., de las
sustancias que participan en una reaccin
qumica.
o
La Iatroqumica: Es una rama que forma
parte tanto de la qumica como de la medicina.
Tena sus bases en la alquimia, e intentaba dar
explicaciones qumicas a los procesos
fisiolgicos, y fisiopatolgicos del cuerpo
humano, pudiendo as dar tratamientos con
sustancias qumicas. Algunos la consideran la
progenitora de la bioqumica. Desde el
comienzo de la medicina moderna, esta parte
de la ciencia ha quedado en desuso. Su
fundador fue Paracelsus, y su prctica fue
famosa entre los aos 1525 y 1660.
IMPORTANCIA:
La qumica tiene la mayor de las importancias relativas
porque est y reside en todo. Todos los procesos, de
vida, de muerte, de crecimiento, de combustin, de
calor, de frio, de expansin, de implosin, universales,
macroscpicas, microscpicas. La qumica lo es todo.
Si nos vamos a la importancia que tienen los productos
qumicos, podemos destacar aquellos que nos sirven
para facilitar el da a da y hacer ms cmoda nuestra
vida, como es el caso de las anestesias en las

operaciones quirrgicas, los distintos metales usados

para fabricar aviones menos pesadas o automviles
mas resistentes a los impactos, el uso de explosivos
tanto para construir, (tneles y pozos) como para
destruir (armas, bombas, explosivos), el uso de nuevas
tecnologas para obtener energa, limpia o sucia, como
la energa nuclear, la energa solar, combustin de
carbnetc.
En las ltimas dcadas, la importancia de la qumica ha
sido tan creciente como en los ltimos 4000 aos
anteriores. Los progresos crecen aceleradamente y

cada vez, sabemos ms de la estructura de toda las

cosas.
Todos los procesos que ocurren en nuestro planeta
tienen su importancia basada en la qumica. Desde el
ms grande, como el calor del sol, hasta el ms
pequeo de los tomos que se mueve dentro de
nuestra nariz. Las hojas de las plantas consiguen
convertir el dixido de carbono en oxigeno, a su vez las
plantas son el principal sustrato en el que se basa la
farmacopea actual y han sido las drogas usadas desde
el principio de los tiempos.