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Soluciones reguladoras (Buffer

)
Secuencia de
contenidos

Función e
importancia
biológica de
las soluciones
buffer en los
seres vivos.

Secuenci
a de
actividad
es
Exposició
n.

Objetivos
de
enseñanza

Objetivos de
aprendizaje

Recursos

Estrategias

Mostrar la
importancia
de las
soluciones
buffer para
la
homeostasi
s de los
seres vivos.

Entender la
importancia
que tienen
las
soluciones
buffer en los
procesos
biológicos.

Pantalla.
Computado
ra.

Iniciar la
clase
indicando la
importancia
de las
soluciones
buffer y
realizar un
diálogo
interrogativo
.
A partir de
este diálogo
introducir el
concepto
formal de
soluciones
buffer.
Registrar en
el pizarrón la
ecuación en
ambos casos
y explicarles
a los
estudiantes
los detalles
mediante el
uso del
power point.

Definición de
solución
buffer.

Exposició
n.

Definir el
concepto de
solución
buffer.

Aprender la
definición de
soluciones
buffer.

Pantalla.
Computado
ra.

Preparación
de una
solución
buffer.

Exposició
n.
Registro.

Explicar la
preparación
de una
solución
buffer.

Pantalla.
Computado
ra.
Pizarrón.

. Buffer ácido
y buffer
básico.

Exposició
n.
Registro.

. Indicar la
existencia
de
soluciones
buffer
formadas
por un ácido
y su base
conjugada y

Comprender
el proceso
de
preparación
de las
soluciones
buffer a
partir de un
ácido débil y
su base
conjugada o
de una base
débil y su
ácido
conjugado.
. Lograr
obtener el
conocimient
o mínimo
como para
realizar
ejercicios
sobre el
tema.

Pantalla.
Computado
ra.
Pizarrón.

. Mencionar
la definición
de pKa para
poder
plantear
ejercicios
del tema.

también por
una base y
su ácido
conjugado.
. Introducir
el concepto
de pKa.
Ejercicios
de
solucione
s buffer.

Evaluar los
conocimient
os
adquiridos
en la clase
realizando
dos
ejercicios.

Ejercitar los
conocimient
os
adquiridos.

Pantalla.
Computado
ra.
Registro.

Temporalizaci
ón: 1 hora.

Federico Techera - C.I.: 4.888.179-7 - Profesor/a Adscriptor/a: Melody
García - Profesora didáctica 2: Isabel Duglio
Liceo nº1 “Dra. Celia Pomoli”
6º Medicina 2 - jueves, 29 de septiembre de 2016.

Secuencia de la clase:
Soluciones buffer:
¿Qué son? Explico en el Power Point.
¿Cómo están formadas? Par ácido/base conjugado
1) Por un ácido débil y su base conjugada.

HAc

(ac)

+ H 2O

(l)

 Ac-(ac) + H3O+(ac)

Buffer

Ac-Na+(ac) → Ac-(ac) + Na+(ac)
HAc es un ácido débil.
Se deben tener cantidades suficientes de Ac -.
Se obtiene muy poca cantidad de base en la disociación de HAc, por lo que
se agrega base conjugada en forma de sal.
¿Por qué en forma de sal? Porque no se puede obtener una base en forma
aislada, sino que formando parte de una sal. Además, en el agua, la sal se

disocia en Ac- y M+. El metal no importa cuál sea, siempre y cuando
contrarreste la carga de la base.
La concentración de Ac- en la sal y de forma aislada es la misma.
2) Por una base débil y su ácido conjugado.

CH3NH2 (ac) + H2O
CH3NH3+Cl-(ac)

(l) 

CH3NH3+ (ac) + OH-(ac)

H2O

CH3NH3 (ac) + Cl- (ac)

La explicación es análoga a 1).
¿Cómo actúa el buffer?
-

Ante el agregado de una pequeña cantidad de ácido, es la base quien
lo neutraliza.
Ante el agregado de una pequeña cantidad de base, es el ácido quien
lo neutraliza.

Par CH3COOH/CH3COO-Na+
CH3COOH (ac) + H2O
CH3COO-Na+(ac)

H2O

(l)

 CH3COO-(ac) + H3O+(ac)

Buffer

CH3COO- (ac) + Na+(ac)

Agrego una pequeña cantidad de HCl
HCl(ac)
-

H2O

H+(ac) + Cl-(ac)

El agregado de H+ disminuiría el pH, porque se agregó un ácido.
Pero esos H+ son atacados por la base.

H+(ac) + CH3COO-(ac)

H2O

CH3COOH (ac)

Condiciones para obtener un buffer:
-

Se debe tener un par ácido/base conjugado.
Las concentraciones del ácido y de la base deben estar entre 0.05M y
1M.
La relación Cb/Ca debe estar entre 0,1 y 10.

Ejercicios:
Decidir cuáles de las siguientes soluciones son buffer. Justificar.
a)
b)
c)
d)

HAc/Ac- 0,001M y 0,5M, respectivamente.
NH3/NH4+ 0,06M y 1M.
HAc/NaCl 0,07M y 0,07M.
CH3COOH/CH3COO- 0,05M y 0,05M

a) La concentración del ácido es 0,001M, por lo que no está dentro del
rango necesario para que la solución sea buffer (entre 0,05M y 1M).
No es buffer.
b) La relación Cb/Ca es igual a 0,06, por lo que no se encuentra dentro
del rango necesario (entre 0,1 y 10). No es buffer.
c) No es un par ácido/base conjugado. No es buffer.
d) Es un par ácido/base conjugado, las concentraciones de ambos están
dentro del rango y su relación Cb/Ca también. Es una solución buffer.