EVALUACIÓN DE APRENDIZAJES

ENSEÑANZA BÁSICA
Colegio Particular Eben Ezer
Profesoras Mª Teresa Cerda – Ricardo Navarro
D.

Primer Semestre
5° Básico
2016

EVALUACIÓN DE CIENCIAS NATURALES – NB3
Nombre:
Apellido Paterno:
Apellido Materno:
Curso:

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Fecha :

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Contenidos:




Nutrición
Tipos de nutrientes
Composición nutricional de los alimentos
Información nutricional
Dietas y hábitos alimenticios

Instrucciones:



Lee muy bien las instrucciones de cada ítem y piensa antes de contestar
Utiliza lápiz grafito para desarrollar la evaluación
Tu letra debe ser clara y ordenada
Revisa muy bien antes de entrega

I-. Completa las siguientes oraciones utilizando las palabras del
recuadro (Aplicación) 10 ptos

1.- La función de las proteínas en nuestro cuerpo es
_____________________________

2.- La función que tienen os carbohidratos en nuestro organismo es
__________________

Los lípidos o _____________________________ y nos sirvan para ______________________ 4. madurar y obtener energía e ninguna de las anteriores.3..Define los siguientes trastornos asociados a la alimentación (Análisis) 6 ptos 1. crecer y obtener energía c madurar..Obesidad _____________________________________________________________________ 3.Bulimia ______________________________________________________________________ I Selecciona la alternativa correcta marcándola con una X (1 ptos c/u) 1 Los nutrientes sirven para: a crecer...... regenerar tejidos y obtener energía b alimentarse.Anorexia _____________________________________________________________________ 4. 3 Su función es necesaria para el buen funcionamiento del sistema de defensa del organismo: a b c d e agua proteínas lípidos Vitaminas y minerales ninguna de las anteriores 5 ¿Qué nutriente tiene la 2 Su principal función es proporcionar energía al organismo: a b c d e Proteínas Lípidos Hidratos de Carbono vitaminas y minerales ninguna de las anteriores 4 ¿Qué nutrientes participan en la regulación de las funciones celulares? a b c d e Vitaminas y minerales Hidratos de carbono Lípidos Proteínas Ninguna de las anteriores 6 La función principal de las .Desnutrición __________________________________________________________________________ 2.. regenerar tejidos y obtener energía d crecer.Que tipo de nutrientes son los carbohidratos _____________________________________ II.Una de las vitaminas más conocidas es ___________________________________ 5.

proteínas es: a regular la temperatura interna del cuerpo humano b contribuir al crecimiento y la reparación de células c facilitar la eliminación de desechos de nuestro cuerpo d formar células sanguíneas y repararlas e ninguna de las anteriores .función de reserva de energía? a b c d e Agua Lípidos Proteínas Hidratos de carbono Ninguna de las anteriores.

d ____ Alimentos complementarios 4 Contienen vitaminas. 2. III Completa con el concepto que falta.II Menciona 2 alimentos donde podemos encontrar cada uno de los siguientes nutrientes. 5 Si agrupamos los alimentos que consumimos durante el día mañana. (1 ptos c/u) 1 La leche contiene una gran cantidad de ________________________. caminar y estudiar. 2. (2 ptos c/u) Agua 1. 2 Las frutas acidas como la naranja y la piña aportan muchas _________________. tarde y noche estamos describiendo nuestra _________________________________. Proporcionan energía para jugar. (1 ptos c/u) a ____ Alimentos constructores 1 b ____ Alimentos reguladores o protectores 2 Contienen una gran cantidad de hidratos de carbono y grasas. 2. Proteínas 1. Aprobado por: Fecha: Alberto Mora de la Fuente 03-01-17 Página 4 . 2. Su función principal es regular el funcionamiento del organismo Elaborado por: María Teresa Cerda E. pero se consumen habitualmente. Hidratos de carbono 1. minerales y agua. 2. Lípidos 1. la piel y la sangre. 3 Los alimentos envasados informan su valor nutricional en _________________. correr. c ____ Alimentos calóricos 3 Poseen una gran cantidad de proteínas. Docente Revisado por Unidad Técnica Pedagógica Alberto Mora de la Fuente No se consideran esenciales. Vitaminas y minerales 1. IV Coloca el número de la columna B en la letra de la columna A. 4 La energía que aportan los alimentos se expresa en _________________. Su función principal es contribuir en la formación y la reparación de los músculos.

Puede dañar varios sistemas de órganos b. Completa el recuadro con la letra que corresponda. (1pto. e ____ Alimentos energéticos V Responde las siguientes preguntas (2ptos. ) 1. 2. Monóxido de carbono. Docente Revisado por Unidad Técnica Pedagógica Alberto Mora de la Fuente Aprobado por: Fecha: Alberto Mora de la Fuente 03-01-17 Página 5 . c/u) a. ¿Cuáles fueron los nutrientes que el incorporó a su cuerpo? 2. comió un plato de fideos. más papas fritas y un trozo de carne. Menciona dos enfermedades asociadas a la alimentación y describe sus características básicas (2ptos.ayudando a prevenir enfermedades. Gas venenoso que impide el Elaborado por: María Teresa Cerda E. ) 1 Si Pedro en su almuerzo. Nicotina. VI. Sustancia que produce dependencia al cigarrillo.

Alquitrán. Sustancia que se acumula en los pulmones y los deteriora. Docente Revisado por Unidad Técnica Pedagógica Alberto Mora de la Fuente Aprobado por: Fecha: Alberto Mora de la Fuente 03-01-17 Página 6 . c. Elaborado por: María Teresa Cerda E.transporte de oxígeno hacia las células.