You are on page 1of 3

4

ABSTRAK
Pecandu narkoba umumnya rawan terhadap masalah gizi. Masalah gizi yang
dialami pecandu narkoba disebabkan penurunan nafsu makan selama masa pengaruh
obat dan ketika putus obat. Asupan makan yang rendah dan berlangsung dalam
jangka waktu yang relatif panjang akan menyebabkan pecandu narkoba mengalami
defisiensi zat gizi yang berakibat pada penurunan status gizi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi pangan dan status
gizi pecandu narkoba di Panti Sosial Pamardi Putra Insyaf. Penelitian ini
menggunakan desain cross sectional. Populasi penelitian adalah pecandu narkoba
yang menjalani rehabilitasi di PSPP Insyaf. Sampel diambil sebanyak 71 orang
dengan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara
menggunakan kuesioner, formulir food records, formulir food frequency dan formulir
riwayat makanan.
Pecandu narkoba yang menjalani rehabilitasi di PSPP Insyaf sebagian besar
berusia 16-19 (57,7%) dan menjalani masa rehabilitasi sebagian besar selama 5 bulan
(38%). Frekuensi makan pecandu narkoba 3x/hari dengan nasi putih dikonsumsi
setiap hari. Untuk lauk pauk dikonsumsi 1-5x/minggu. Konsumsi sayuran 15x/minggu. Berbeda dengan kacang panjang yang dikonsumsi 2x/bulan. Buahbuahan seperti pisang, pepaya, semangka dan timun dikonsumsi dengan frekuensi 15x/minggu. Konsumsi energi pecandu narkoba sebagian besar ada pada kategori
sedang (54,5%). Konsumsi protein pecandu narkoba sebagian besar ada pada kategori
baik 94,4%). Status gizi pecandu narkoba dalam sebagian besar berada pada kategori
normal (83,1%).
Berdasarkan hasil penelitian ini disarankan kepada kepala dapur PSPP Insyaf
lebih memerhatikan makanan yang tidak disukai ataupun makanan yang
menyebabkan alergi agar tidak sering dimasukkan kedalam menu makanan atau
dengan menggantinya dengan makanan lain. Perlu ditingkatkan konsumsi energi para
pecandu narkoba agar memenuhi kebutuhan yang seharusnya. Perlu adanya ahli gizi
untuk mengatur kebutuhan gizi yang diperlukan pecandu narkoba.
Kata Kunci : Pola Konsumsi Pangan, Status Gizi, Pecandu Narkoba

ii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

Drug addicts are generally prone to nutritional problems. Nutritional problems


experienced by drug addicts due to a decrease in appetite during the period when the
influence of drugs and drug withdrawal. Low food intake and takes place in a
relatively long period of time will cause a drug addict nutrient deficiency resulted in a
decrease in nutritional status.
This study aims to determine the pattern of food consumption and nutritional
status of drug addicts in Panti Sosial Pamardi Putra Insyaf. This study used a cross
sectional design. The study population are drug addicts undergoing rehabilitation in
PSPP Insyaf. Samples taken as many as 71 people with purposive sampling
technique. Data was collected through interviews using questionnaires, forms of food
records, a food frequency form and the form of food history.
Drug addicts undergoing rehabilitation in PSPP Insyaf mostly aged 16-19
(57.7%) and undergo the most rehab for 5 months (38%). Frequency of drug addicts
eat 3x / day with white rice consumed every day. For side dishes consumed 1-5x /
week. Consumption of vegetables 1-5x / week. Unlike the long beans were consumed
2x / month. Fruits like banana, papaya, watermelon and cucumber consumed with 15x frequency / week. Energy consumption drug addicts mostly in the medium
category (54.5%). Consumption of protein drug addicts mostly in the category of
either 94.4%). Nutritional status of drug addicts in the vast majority is in the normal
category (83.1%).
Based on these results it is suggested to head the kitchen PSPP Insyaf more
unwelcome attention of food or foods that cause allergies that are not often included
in the diet or by replacing it with other foods. The energy consumption should be
increased in order to meet the needs of drug addicts should be. There needs to be a
nutritionist to set up the necessary nutritional needs of drug addicts.
Keywords: Food Consumption, Nutritional Status, Drug Addicts

iii

Universitas Sumatera Utara

You might also like