49

N 13

LCUMA:

Extica y genuina fruta de exportacin

ENTREVISTA

Alfredo Ferrero analiza el sector agroexportador.

ANIVERSARIO

AGAP cumple cinco aos de representatividad gremial.

49

contenido
2

10

Entrevista central

Tenemos que seguir creciendo

El ex ministro de Comercio Exterior convers con

Agro&Exportacin y analiz la situacin actual del
sector agroexportador.

13

Tema Central

Cinco aos de representatividad institucional

El quinto aniversario de AGAP se da en un momento en que el sector llega a un
punto de consolidacin absoluta.

22

Coyuntura

Producto estrella

El segmento gourmet la espera

La lcuma es un fruto con una marcada tendencia a convertirse en uno de
los productos con gran proyeccin.

Crisis mundial
Los agroexportadores hablan acerca de la recesin mundial que podra tocar a la economa peruana.

24

Mercados

Grandes socios

Per y China han acordado expandir sus lazos

comerciales y el sector agroexportador deber
sacar provecho de ello.

Consejo Editorial
Presidente
Guillermo Van Oordt Parodi.
Segundo Vicepresidente
Miguel Teo Len Inurritegui.
Secretario
Paul Barclay Rey De Castro.

40

Institucional

Informacin de primera
AGAP present la segunda edicin de su Directorio Agroexportando y el primer Programa de Fortalecimiento de la Competitividad del Sector Agroexportador.

Tesorero
Enrique Camet Piccone.
Vocales
Jorge Francisco Chepote Gutirrez.
Ral Damasso Del guila Hidalgo.
Gerente General
Sandro Farfn Padilla.

Ao 3, Edicin No. 13
DICIEMBRE 2008
Una publicacin de:

44

Empresa responsable

Por un mundo mejor

para la niez
ANIA es una organizacin sin fines de lucro que se dedica a promover valores y
prcticas de responsabilidad ambiental
en la niez.

Av. Petit Thouars 3125,

of. 201, San Isidro
Central: 442-1207 / Fax: 421-7382
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Director Periodstico
Lic. Ral Ortiz Mory
Redaccin
Franca Vargas Portal
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Fotografa
Beatriz Torres Zegarra
Correccin Idiomtica
Flor Nez del Arco
Gerente de Marketing
Luis Felipe Gonzlez

46

Gerente de Publicidad
Aida Alvarado

Gastronoma

La comida peruana
es increble!
El chef de La 73, lvaro Raffo, cuenta por qu
este restaurante ha pasado a engrosar la lista
de lugares imprescindibles de Barranco.

Publicidad
Paola Panduro
Relaciones Pblicas
Waleska Luna
Diseo y Diagramacin
Elizabeth Arenas Reyes
Asesora Legal
Estudio Garcs & Asociados / T. 471-3691
Hecho el Depsito Legal N 2006-8309
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el contenido de los avisos publicitarios ni de los artculos
firmados por los colaboradores. Se autoriza a reproducir el
material periodstico de esta edicin, siempre que se cite
como fuente la revista Agro&Exportacin.

4 Opinin

editorial
Lo que nos deja el 2008 y lo que se nos viene

n general, el balance del ao 2008, en materia

agroexportadora, ha sido bueno. Los envos de algunos productos han incrementado, mientras que
otros se han mantenido. El pas ha logrado, a travs
del sector agroexportador, seguir por la senda generadora
de empleo y descentralizar una actividad que antes estaba
considerada como de subsistencia.
Sin embargo, los retos de cara al 2009, se tornan ms exigentes. La recesin mundial y la crisis de la economa estadounidense, son temas que debemos mirar con mucho cuidado. La
diversificacin de mercados aparece como una alternativa al
gigante del norte.
Como ya se ha mencionado desde esta misma columna, no
dejemos de mirar hacia nuevos destinos para que, al momento de enfrentar la crisis, no resultemos perjudicados. En
estos momentos, la economa mundial es voltil. No permitamos que todo el camino andado vuelva a foja cero.
El Gobierno ha establecido un plan anticrisis que saludamos
pero que, tambin, debe dar mayores incentivos al sector

agroexportador, de la misma manera como se va a beneficiar

al sector construccin.
La apertura de mercados es un camino que debe seguirse. La
firma de acuerdos comerciales con economas que no compiten directamente con nosotros, a travs de sus productos, es
una palanca que ninguna empresa involucrada en la cadena
agroexportadora debe dejar de aprovechar.
Como asociacin, AGAP est consolidando poco a poco su
presencia en el mbito empresarial peruano y latinoamericano, ya sea como gremio de gremios o por medio de sus
integrantes. La participacin en ferias del calibre de la Fruit
Logistica y los seminarios y simposios internacionales que
organizan los gremios, cada vez tienen mayor concurrencia y
calidad en exponentes.
En conclusin, evaluemos las intenciones de inversiones en funcin a un mediano futuro, pero no caigamos en pesimismos.
Nosotros, los empresarios, podemos hacer que la rueda de la
economa siga marchando por el sendero de la prosperidad.
Guillermo Van Oordt Parodi
Presidente

Periscopio Internacional 5

Banco Mundial en China

l presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, inst a China a mantener la flexibilidad
en sus polticas econmicas y evitar el proteccionismo. Zoellick tiene la impresin de
que los lderes chinos estn manteniendo la flexibilidad en sus intentos por estimular
y equilibrar la economa domstica. La cosa ms importante que China puede hacer para la
estabilidad global en este punto en mantener su economa creciendo bien. Eso no ser fcil en
vista de la cada del comercio internacional que China ya est experimentando. El principal
motivo del viaje de Zoellick fue ver los planes chinos para la recuperacin econmica y conocer
sus opiniones sobre la crisis mundial, segn el funcionario, quien advirti que 2009 ser un
ao difcil con considerable incertidumbre.

Europa prev fomentar ms empleo

os lderes de la UE respaldaron el plan contra la crisis propuesto por la Comisin

Europea, que prev destinar fondos equivalentes al 1,5% del PBI comunitario a impulsar la actividad y el empleo, con la esperanza de salir pronto de la recesin. Tras
superar las resistencias de algunos pases, las veintisiete economas miembros dieron su
visto bueno al enfoque de Bruselas, que cree que una inyeccin coordinada de alrededor
de US$266.000 millones servir para reactivar la economa europea. El Consejo Europeo
recalc que cada Estado podr elegir las medidas que considere apropiadas, teniendo en
cuenta la situacin de cada cual. Recordemos que ante la crisis mundial el bloque europeo
intenta emular un plan de reflotamiento similar al que est aplicando los Estados Unidos.

OEA impulsa desarrollo sostenible

l Consejo Permanente de la Organizacin de Estados Americanos (OEA) desarrolla conferencias internacionales para impulsar el desarrollo sostenible
y erradicar la pobreza. Rene a expertos de organizaciones internacionales,
quienes presentan sus recomendaciones de cmo hacer uso efectivo de los recursos nacionales para mejorar factores como la pobreza, la seguridad alimentaria,
el empleo, y la produccin de energa y adoptar sistemas que beneficien no slo
a la poblacin sino tambin al medio ambiente. Damos estrategias para los pases en desarrollo, con enfoques que permitan resolver dificultades estructurales,
indica David Hatch, director del Instituto Interamericano de Cooperacin para la
Agricultura (IICA).

Proteccin social ante crisis en Mercosur

os ministros asistentes a las reuniones por la 36 Cumbre del Mercado Comn del Sur (Mercosur) con sede en el estado de Baha, Brasil, discuten
medidas de proteccin social ante la crisis financiera mundial. Se debaten
las bases de un plan de accin social regional e iniciativas en el rea econmicocomercial, entre ellas la creacin del Fondo Mercosur de garantas para la micro,
pequeas y medianas empresas y del Fondo de agricultura familiar del Mercosur.
Primera vez que ministros de Desarrollo Social y Relaciones Exteriores de los pases asociados (Chile, Bolivia, Per, Ecuador y Colombia) participan en la reunin
del Consejo del Mercado Comn (CMC), integrado por cancilleres de los pases
miembros, Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Venezuela.

6 Periscopio internacional

Protestan contra transgnicos

gricultores y ecologistas exigieron a la Unin Europea que suspendan

todas las autorizaciones de nuevos transgnicos hasta que la Comisin
Europea y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) no apliquen correctamente las medidas aprobadas por el Consejo Europeo de ministros
de Medio Ambiente, para mejorar las investigaciones y los estudios sobre los peligros para el medio ambiente del cultivo o el uso de los Organismos Modificados
Genticamente (OMG). Se pide mejorar y revisar cuanto antes la evaluacin de
las repercusiones a largo plazo de los cultivos transgnicos en el medio ambiente.
Hacen un llamado a la responsabilidad para que estudien de una forma seria e
independiente el impacto del cultivo y comercializacin en el mundo.

Una novedad: La Agroecologa

a Agroecologa surge en Latinoamrica como una respuesta para encarar la

crisis ecolgica y los problemas sociales y medioambientales generados por ella,
desde el manejo sostenible de los recursos naturales y el acceso igualitario a
ellos. Se basa en las ciencias agrarias, ecologa, estudios del desarrollo, los movimientos sociales y los sistemas tradicionales de produccin. En un sentido amplio, es un
enfoque de la agricultura ms ligado al medio ambiente y ms sensible socialmente,
centrado no slo en la produccin sino tambin, en la sostenibilidad ecolgica de
los sistemas de produccin. A la Agroecologa le interesa no solo la maximizacin
de la produccin de un cultivo en particular sino ms bien, la optimizacin del agro
ecosistema como un todo.

Europa lidera red de alerta mundial

a Comisin Europea trabaja a nivel mundial para crear una red global de alerta, integrada por las agencias de seguridad alimentaria, que permita una accin inmediata
en caso de que se detecte un problema en cualquier rincn del planeta. Se trata
de evitar crisis como la reciente contaminacin por melamina en leche china. Millones
de productos txicos se distribuyeron por lo ancho del mundo, algunos incluso meses
despus de dispararse la alerta. La iniciativa incluye la promocin de redes regionales en
todos los continentes, con nfasis en los principales exportadores de alimentos, como
Argentina, Brasil, China y Tailandia. Se impartirn cursos de formacin a exportadores
para cumplir los estrictos requisitos de los mayores importadores agrcolas: EE UU, Japn y la UE. La Organizacin Mundial de la Salud se encargar de coordinar la red.

FAO: crisis en precios de los alimentos

a Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin

(FAO) advierte que la crisis financiera se sentir en los precios de los alimentos
hasta 2010 por una disminucin de la oferta. El representante de la entidad
para Amrica Latina y el Caribe, Jos Graziano da Silva, dice que la crisis sorprendi
por la rapidez con la que lleg y la lentitud con la que se va y que tendr efectos en
el ciclo de produccin y comercializacin de alimentos. Seala que el inicio de 2009
ser decisivo, pues se cosechar lo que se sembr en el 2008 con altos costos de
insumos, como los fertilizantes, mientras que los bajos precios que se esperan para
2009 no van a estimular las siembras que sern comercializadas en el 2010.

Producto Estrella 7

Lcuma

El segmento gourmet la espera

La lcuma es un fruto con una marcada tendencia a convertirse en uno de
los productos con gran proyeccin, sobre todo, porque es oriundo del Per y
tiene gran demanda en pases europeos y en los Estados Unidos, con fines de
repostera. Mercado existe. Pero, qu est pasando?

n el ao 2007 se export lcuma por un valor de US$

141 846. El primer semestre de este ao creci 87%
en relacin al mismo periodo del ao anterior. Para el
2009, la Asociacin de Productores de Lcuma del Per
Prolcuma, proyecta crecer un poco ms de 100%, teniendo
como destinos principales a Chile y los Estados Unidos.
La lcuma es un producto originario del Per que se conoce
desde la poca de los incas, con ventajas sobre otros pases
para su cultivo. El mundo est en busca de sabores nuevos y
exticos, y este fruto es el ideal para tal demanda.
Su sabor, al no ser conocido, es identificado como un producto extico, y en la medida en que se desarrolle el mercado,
se puede lograr un precio ventajoso para los productores. Su
sabor es muy apreciado en el mercado interno, sin embargo,
no ha sido promocionado debidamente. Graciela Trujillo, presidenta de Prolcuma, cree que con una adecuada promocin

se puede lograr mejores precios para los productores:

Es algo muy bueno que la lcuma haya sido reconocida
como Producto Bandera del Per. No obstante, todava
falta ms apoyo en el tema de promocin.
En ello tambin radica la principal desventaja del cultivo.
El producto peruano es muy poco conocido en el mercado externo. Las cantidades que suelen demandar los
destinos extranjeros son muy grandes y la oferta es muy
pequea. Es por ello que debemos apuntar al mercado
gourmet y hacer de esta desventaja una ventaja. La cadena de fro para la conservacin del producto, es otro
problema: tiene un elevado costo.
CULTIVO COMPETITIVO
La lcuma, a diferencia de otras frutas de nuestro pas,
cuenta con un rea cultivada pequea. Este factor podra
hacer que en el caso de un incremento en la demanda, el

8 Producto Estrella

precio aumente para beneficio de los productores, y se

eleve el nmero de las hectreas de siembra; siempre y
cuando se haya desarrollado el mercado, con la seguridad de colocar el producto en condiciones ventajosas.
Prolcuma se ha reunido continuamente con PromPer. El fruto de estas conversaciones ha derivado en
lograr la norma tcnica para la lcuma fresca y, actualmente, se est trabajando en la norma tcnica para la
harina y la pulpa de esta fruta.
Respecto a las restricciones que se tiene para exportar
a Europa, debido a que la lcuma est catalogada como
una novel fruit, Trujillo advierte que, por gestiones de
la cancillera, se ha logrado que Francia retire esta denominacin para la lcuma, lo que debe ser oficializada prximamente. Esta desclasificacin nos abrira las
puertas para el mercado francs y, este a su vez, para
el mercado europeo.
DIVERSIFICANDO LA OFERTA
Es nuestro objetivo exportar lcuma procesada y
productos con valor agregado. Sin embargo, es importante precisar y definir los lmites mximos residuales
para poder obtener certificaciones como la GlobalGap,
la que permite exportar frutas frescas. Para esto, se

Graciela Trujillo presidenta de Prolcuma.

requiere del apoyo de Estado, manifiesta Trujillo. La presidenta de Prolcuma cree que la apertura comercial que
est impulsando el gobierno, es muy favorable. Adems,
ello ayudar, a travs de ferias y festivales gastronmicos, promocionarla en el mercado externo.
Por medio de la unin de los socios de Prolcuma, hemos
podido lograr una oferta exportable que por su tamao,
ya resulta interesante. Todava nos falta consolidar la cadena productiva para poder tener un mejor manejo del
mercado. Para esto, es muy importante la participacin
del Ministerio de Agricultura. Tenemos que integrar a los
pequeos productores para que ellos se beneficien de los
mejores precios que se vayan logrando y que estos no
queden en manos de los intermediarios, aclara Trujillo.
La lcuma est orientada en el mercado externo hacia el
segmento gourmet y, en la medida en que lo desarrollemos, tendremos xito. Trujillo vaticina que este fruto, en
los prximos dos aos, ser un nuevo producto estrella y
que es necesario actuar con rapidez, y es all donde est
faltando el apoyo del Estado.

Producto Estrella 9

SEPA ALGO MS SOBRE LA LCUMA

a lcuma (Pouteria Lucuma R y P) es una fruta originaria de los valles interandinos de Sudamrica, principalmente del Per, de Chile y de Ecuador, presentando
numerosos biotipos, muchos de ellos en forma silvestre. Cronistas e historiadores informan de su abundancia en
el Per, habindose encontrado representaciones del fruto
de lcumo en huacos y tejidos en las tumbas de las culturas
preincas del litoral peruano. Estos testimonios prueban que,
durante siglos, se ha venido utilizando como fruto en la alimentacin.
Su sabor es nico y muy agradable; la pulpa es algo seca, de
color anaranjado plido. Es nutritiva, con alto contenido de
fibra, de caroteno, de niacina y de hierro.
Est actualmente considerada como producto bandera y es
muy conocida por su uso en la preparacin de helados y postres en general. Hoy en da se viene incursionando cada vez
ms en cocina para la preparacin de exquisitos platos.
Su mayor consumo es como fruta fresca, directamente o en

la preparacin de jugos, comidas y postres. Sin embargo,

actualmente, tambin existen otras presentaciones, como
harina de lcuma, pulpa congelada y la liofilizada, que son
utilizadas para la elaboracin de repostera, tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Segn evaluaciones realizadas en Ecuador, Per y Chile, se
puede concluir ciertamente que en el Per se encuentra la
mayor variabilidad gentica, estimndose en ms de un centenar los biotipos peruanos.
El rbol puede crecer hasta diez metros y cuando no es podado, tiene un tallo simple y cilndrico. Prospera en los valles
interandinos y costeros del Per, en temperaturas con tendencia uniforme entre 20C y 22C. No resiste las heladas y
enraza en suelos secos, bien drenados, con irrigacin artificial. Es muy frgil ante las inundaciones y no crece bien en
climas muy calurosos. Aunque es ms frecuente y ms cultivado en los valles de la costa, se planta tambin con xito en
zonas andinas, hasta una altura de 2 500 metros.

10 Entrevista Central

Afirma Alfredo Ferrero

Tenemos que seguir creciendo

Las exportaciones han crecido satisfactoriamente y nuestro pas est marcando
un paso importante, no solo por lo alcanzado hasta el momento, sino, por las
proyecciones positivas de los especialistas, de una mayor demanda con la llegada
de los TLC. Agro&Exportacin dialog con Alfredo Ferrero Diez-Canseco, ex ministro
de Comercio Exterior y Turismo, para detallar este tema.

Qu opinin tiene acerca del buen momento que atraviesan las agroexportaciones?
El crecimiento es muy positivo; y para el 2009
se sabe que los productos peruanos tendrn buen posicionamiento por la excelente reputacin y no se vern afectados por la crisis. Un planeamiento financiero
estratgico es necesario para afrontar ciertos problemas econmicos. Esto construye una base ms estable
de la economa de un pas, repercutiendo en mayores
actividades de ndole comercial y proponiendo una
mejor adquisicin de tecnologa para poder tener la
capacidad de elevar la productividad, la calidad y la
eficiencia que exige el mundo globalizado.
Qu medidas innovadoras habra que implementar para reforzar el sector?
El Per debe mejorar su planeamiento en el tema de
promocin exportable, ya que el presupuesto es muy
bajo hasta el momento. Una ampliacin es lo ms
recomendable, con aporte de los sectores privado y
pblico, incrementando la red de agregados comerciales. Esto se logra desarrollando una capacitacin
especializada y dando todos los recursos necesarios
para que puedan trabajar de la forma ms profesional y eficiente en mercados tan dinmicos y exigentes como China, la Unin Europea, entre otros.
Nuestro pas requiere de una mayor presencia en
esas latitudes, y ello se logra cambiando la actitud
del empresario. Lo ms indicado para elevar la calidad y la competitividad, es disminuir los costos, pero
fortaleciendo la productividad con un planeamiento
detallado.

Entrevista Central 11

Cmo observa la labor de los empresarios agroexportadores?

Hay que reconocer que se est trabajando cada vez con una
mentalidad ms profesional. Los logros son el resultado de
un esfuerzo constante y la exigencia debe ser mayor para
reforzar una estabilidad econmica. Es loable la diversidad de
productos que ahora ofrece el Per en la agroindustria y el
trabajo para fortalecer, los que ya son conocidos.
Hace muchos aos, con el crecimiento de las agroexportaciones y la confirmacin de los TLC, se ofrecen nuevas oportunidades para trabajar y dar empleo, no solo en algunas ciudades, sino que se ha ampliado la opcin para la mayora de las
regiones, y esa descentralizacin es positiva.
Cmo cree que se desenvolver el sector ms adelante, con todo el tema de las crisis mundiales?
Las perspectivas indican que la descentralizacin de empresas y de puestos de trabajo ir en aumento, para bien de
los peruanos y para consolidar la economa. Todo expresa
que seguiremos avanzando con mayor fuerza, con el acceso
a ms mercados en base a los tratados y mejores planteamientos.
Sabemos que las nuevas opciones de trabajo en las regiones
son el resultado de la apertura de empresas, que estn aprovechando la excelente etapa de nuestras exportaciones; el
pas sale favorecido, al poder brindar a su poblacin la oportunidad de contribuir con una mejor economa en todos los
niveles.
Qu acciones podran tomarse para una mayor estabilidad coyuntural?
Como marco de las polticas del sector, est muy claro que los

tratados y los acuerdos internacionales con potencias econmicas y que tienen una poblacin numerosa, generar
mayores ingresos al Per, desde todo punto de vista.
Los acuerdos deben manejarse con mucho criterio, para
que sean capaces de dar como resultado el reforzamiento comercial, la ampliacin de productos exportables, mejores condiciones de trabajo con progreso en la
calidad de vida y lineamientos econmicos pertinentes
para el desarrollo de un pas.
Con el fin de obtener propuestas de inversionistas, no
se puede dejar de lado la gran oportunidad de afirmar y
consolidar conexiones con realidades econmicas ms
estables. Por lo tanto, los tratados deben concretarse
para aumentar las exportaciones y todos los sectores
sern retribuidos en el sentido comercial.
Qu valor tienen temas como responsabilidad
social, cadena de fro y otros aspectos que se
encuentran en la cadena agroexportadora?
Las empresas deben ser ms competitivas desde todo
punto de vista y cumplir mucho mejor con las diferentes etapas de la agroindustria. Puntos como el buen
trato a los trabajadores, con una responsabilidad social
adecuada, la cadena de fro como garanta de los productos, etc., deben actualizarse en todo momento.
Ya se viene demostrando, a nivel de gobierno y de empresas, que se puede mirar con mucho optimismo hacia
el futuro, pero trabajando responsablemente para que
se vayan repitiendo los resultados obtenidos, como es
el crecimiento de las exportaciones a un buen ritmo y
de forma permanente o prolongada.

12 Entrevista Central

Las vallas que puedan encontrarse con toda normalidad

por la crisis financiera mundial, no tienen por qu afectar la estabilidad del Per, ya que no solo los empresarios vienen trabajando arduamente con anticipacin, sino,
la plataforma institucional en general ya ha ganado mucha
experiencia para casos de emergencia.
Las empresas del sector se consolidarn con los TLC, ya que
los inversionistas extranjeros enfocarn sus objetivos en el
territorio nacional, y el proceso hacia mejores oportunidades de empleo y beneficios laborales se incrementarn de
forma garantizada y estable.
Con toda seguridad, basndose en hechos reales con el
crecimiento de las economas en otros pases que iniciaron
sus procesos con los TLC, en el Per la confianza para las

inversiones tendrn un argumento slido, con los acuerdos

claros y los mecanismos de desarrollo para las actividades
comerciales.
Los cambios institucionales tendrn que hacerse para que
las ventas al exterior sean viables; cada uno de estos mercados que empezarn a abrirse, otorgarn las facilidades requeridas. Existe un potencial enorme para seguir creciendo
como pas confiable y como una realidad que ofrece diferentes variables para las inversiones y las agroexportaciones.
Para ser ms profesionales y con la idea de que el Per siga
creciendo en las exportaciones, es sabido que se debe trabajar conjuntamente en todos los niveles, con una comunicacin fluida y apoyo incondicional entre el gobierno, las regiones, las alcaldas municipales y regionales, los ministerios,
la empresa privada y las instituciones en general.

Tema Central 13

Larga vida para AGAP y sus asociados

Cinco aos de
representatividad institucional
El primer quinquenio del gremio agroexportador del Per se da en un momento
en que el sector llega a un punto de consolidacin absoluta. Sin embargo, a nivel
mundial el panorama es incierto. La crisis internacional lleva a los empresarios
agroexportadores a tomar sus precauciones. Ello no ahuyenta a los verdaderos
emprendedores que conforman la AGAP porque con retos y metas se est escribiendo la historia de esta gran asociacin.

on cinco aos los que han pasado muy rpido y en

que los objetivos de representatividad y asociatividad
se vienen cumpliendo. Desde su fundacin, AGAP se
fij unir a los productores exportadores peruanos
bajo una misma estela: llegar a los mercados ms exigentes
con productos de primera calidad pero representando al pas
con una oferta de prestigio, sin importar el nombre de las
empresas sino mostrarse como una asociacin unida por los
mismos ideales.

Dos son los presidentes que han llevado las riendas del
gremio. El primero, el Dr. Felipe Llona Mlaga; y el segundo, el Ing. Guillermo van Oordt Parodi. Ambos han
jugado un rol preponderante en la trayectoria de AGAP.
En el caso de Llona, fue el impulsor de la constitucin del
gremio y quien convenci a un grupo relevante de empresarios para juntarse y exponer la problemtica y la potencialidad del sector ante las autoridades pertinentes.

14 Tema Central

SEPA ALGO MS DEL GREMIO

AGAP est conformada por los principales gremios del sector y que gozan de mayor protagonismo de la canasta agroexportadora.
Estos son: la Asociacin de Productores de Uva
del Per (PROVID), la Asociacin de Productores
de Palta Hass del Per (PROHASS), la Asociacin
de Productores de Lcuma del Per (PROLUCUMA), la Asociacin de Productores de Ctricos
del Per (PROCITRUS), la Asociacin Peruana de
Exportadores de Mango (APEM), el Instituto Peruano del Esprrago y Hortalizas (IPEH), la Junta
Nacional del Caf (JNC), la Asociacin Peruana
de Productores de Cacao (APPCACAO) y la Asociacin de Productores de Limn (PROLIMON).
Actualmente AGAP es miembro del Comit
Consultivo de la Comisin de Comercio Exterior
del Congreso de la Repblica. Tiene un representante en el Consejo Directivo de PromPer,
en el Consejo Directivo del Servicio Nacional
de Sanidad Agraria- Senasa, en el Consejo Directivo de Instituto Nacional de Investigacin
y Extensin Agraria INIEA, forma parte de la
Comisin Nacional de los Productos Bandera
COPROBA.
AGAP forma parte del Comit de Calidad e Inocuidad de los Alimentos de
Exportacin, el
cual permite dar solucin a problemas de rechazos de nuestros productos en el exterior. Este
comit logr crear la Gua de Limites Mximos
de residuos de Pesticidas. Tambin a travs de
este cnclave se logr enviar comentarios a diferentes normativas internacionales vinculadas
a nuestros productos.
AGAP tambin es parte del Acuerdo Nacional,
el Consejo Empresarial de Negociaciones Internacionales CENI, el Comit de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organizacin Mundial
de Comercio OMC, del Comit de Apertura de
Mercados, de la Comisin de Negociaciones Internacionales CONI, de la Mesa Multigremial
Agraria para la elaboracin de la Agenda Interna del Sector Agrario, del Consejo Directivo de
Incagro y gremio integrante de la CONFIEP.

Algunas de las metas alcanzadas y los servicios prestados por

AGAP se encuentran:
- Prrroga de la Ley de Promocin agraria hasta el ao 2021 la
misma que venca en el ao 2010. Cabe destacar que esta Ley
permiti el desarrollo y crecimiento formal del sector.
- Apoyo en la gestin de apertura de mercados desde el punto
de vista sanitario, arancelario y otros.
- Difusin, implementacin y estandarizacin de las normativas
laborales para todo el sector agroexportador, que incluye asesora en lnea de consultas sobre temas laborales, elaboracin
de manuales de contratos, reglamentos internos, de seguridad
industrial etc. capacitacin en temas laborales, de seguridad del
trabajador, temas tributarios. Asimismo actividades de orden
social para las comunidades que dan mano de obra al sector,
estas ltimas en coordinacin con el Banco Mundial, ONGS etc.
- Coordinacin de las visitas de misiones comerciales a nuestro
pas.
- Coordinamos las visitas de orden tcnico para revisin de tratamientos cuarentenarios, entre otros.
- Participacin en la ltima Conferencia del Euregap (importante
certificacin para acceder al mercado Europeo). Fue la primera
vez que el Per particip.
- Participacin en las ferias Fruit Logistica en Berln 2007 y 2008.
Adems, se est proyectando participar en las prximas PMA
USA y Asia Fruit Logistica.

Tema Central 15

El camino abierto por quien tambin es socio del Fundo

Don Fermn, se edifica con el pilar de la institucionalidad.
Organismos de primer orden, como la Corporacin Andina
de Fomento (CAF), reconocen a AGAP como el gremio que
lleva el timn agrario con miras a la exportacin.
Uno de los logros ms relevantes durante la gestin de
Llona consisti en la prrroga y defensa de la Ley de Promocin Agraria. Esta norma ha servido para hacer ms competitivo al sector agroexportador y dar formalidad al trabajador del campo. Adems, durante su gestin AGAP fue parte
del Consejo Nacional de Negociaciones Internacionales, pilar
importante que impuls la firma del TLC con los Estados
Unidos. No olvidemos que en el mismo tiempo se dio inicio
al Programa de Buenas Prcticas Laborales.
En cuanto a Van Oordt, es el lder que consolid la idea
del primer presidente. Adems, durante su mandato,
coincidentemente, se finiquitaron importantes acuerdos
comerciales para el Per. Tambin se dio se dio solucin a
algunos temas de orden tributario que impedan el normal
desarrollo de la actividad agroexportadora.
El actual presidente de AGAP estuvo presente en las rondas
de negociacin del TLC con los Estados Unidos, integrando
la delegacin de empresarios que dialogaba con sus pares
estadounidenses y con las autoridades del pas norteo.
Adems AGAP es considerado el gremio representativo en
todos los procesos de negociacin con diversos pases,
como Mxico, Chile EFTA, entre otros.
REPRESENTATIVIDAD ANTE TODO
En los cinco aos de vida institucional que tiene AGAP

se han vivido momentos importantes tanto en el Per

como en el extranjero, lo que ha llevado a especializar la
tarea del propio gremio.
A nivel local, los numerosos y muy bien realizados simposios, congresos y seminarios a cargo de los gremios

16 Tema Central

integrantes de AGAP han sido un xito rotundo.

La descentralizacin de los mismos (siempre cerca de las reas de cultivo) han permitido que los
asociados y asistentes en general escuchen a los
expertos de cada zona y absuelvan sus dudas.
Inolvidables son los eventos de IPEH, APEM,
PROVID o la JNC que cuentan con gran cantidad
de asistentes, ponentes de diversas latitudes y
autoridades representantes del Ejecutivo como
ministros y viceministros, siempre para e pblico en general.
En el plano internacional, AGAP, a nombre propio y a travs de sus asociados, ha llegado a
las ferias ms importantes del planeta del sector agrcola. Tal es el caso de la Fruit Logistica,
efectuada en Berln cada ao. La comitiva que
viaj a la ltima edicin del encuentro teutn
regres satisfecha por los resultados alcanzados,
debido al acercamiento con potenciales clientes
del primer mundo.

17

18 Tema Central

Llegar a este tipo de eventos refuerza nuestra presencia

como pas mostrando una oferta exportable nica, como lo
hacen Chile, Mxico y otros pases.
QU BUENA PRCTICA!
Otro de los logros que se alcanzaron en los cinco aos de
fundacin de AGAP fue la implementacin del Programa de
Fortalecimiento del Sector Agroexportador a travs de las
Buenas Practicas Laborales y de Responsabilidad Social.

Este programa, es el primer proyecto inter gremial del sector

agroexportador. ste recibi el apoyo financiero de la CAF.
Este programa ha beneficiado a ms de 16,000 trabajadores y
sus familias, pertenecientes a 54 empresas agroexportadoras
ubicadas en los valles de Huaral, Huaura, Chancay, Caete,
Chincha, Ica, Pisco y Nazca.
De esta tarea deriv el primer manual de Buenas Practicas
Laborales para el sector. Esta es una herramienta eficaz

19

20

Tema Central

CAMARADERA GREMIAL
En una reunin efectuada con el objetivo de celebrar
los cinco aos de fundacin de AGAP, asociados del
gremio se dieron cita en el restaurante Las Brujas de
Cachiche, en Miraflores.
El gape sirvi para que los agroexpotadores intercambien ideas y hagan un anlisis de lo que ha sido este
fructfero ao, a la vez de observar con cuidado lo que
ser el ao siguiente.
El encuentro finaliz de manera fraterna, adems de
haber disfrutado de un almuerzo y un brindis con la
bebida de bandera, un exquisito Pisco Sour.

de conocimiento de las exigencias bsicas que deben

cumplirse con la finalidad de crear un ambiente laboral
adecuado.
Pero este no es el nico trabajo editorial que AGAP ha
publicado en sus cinco aos de fundacin. Su Directorio
Agroexportando y su revista Agro & Exportacin han
sido dos pilares de difusin para llegar a ms personas e
instituciones en pos de hacer conocer el trabajo de los empresarios y gremios de la asociacin.
Estos son solo algunos de los logros del gremio. Su conduccin desde la presidencia, por medio del Ing. Guillermo van
Oordt es el reflejo de una gestin, que no sera palpable sin
el apoyo de los socios quienes siempre estn presentes en
todo tipo de situaciones, ya sean adversas o favorables.
A modo de conclusin solo queda decir que muchos sern
los aos que cumpla AGAP siempre que sus asociados trabajen como hasta ahora lo han hecho: unidos y mirando
un mismo horizonte, apuntando a convertir al Per en un
referente de cultivos de gran calidad que cumple con todas
las normas internacionales. Un brindis por eso.

21

22 Coyuntura

Anlisis y opiniones por parte de los empresarios

Qu nos depara la crisis mundial?

Segn consenso, la crisis financiera tuvo, entre algunas causas, el colapso
inmobiliario en Estados Unidos en el 2006, que al ao siguiente repercuti en la crisis
de hipotecas, los inconvenientes comerciales, recesin, escasez, etc. Los problemas
van incrementndose hacia el resto del mundo y se trabaja para darles solucin.

os problemas econmicos de la llamada crisis hipotecaria en Estados Unidos fueron ms graves

a inicios de este ao, causando el pnico interno
y propagndose hacia otras realidades. Todo este
desastre se ha ido ramificando para otros temas como la
alimentacin y el comercio, y una crisis burstil e institucional de grandes proporciones.
Se ve mucha complejidad entre las causas del fenmeno
explicado, como subrayar la mala regulacin de los sistemas bancarios en los diferentes niveles, como las inversiones y los prstamos sin garantas. Se crearon plataformas
de intercambio sin ninguna estabilidad, ya que muchos
clientes no contaban con la solvencia requerida.
Ahora, de forma responsable, las entidades econmicas
han planteado inyecciones de liquidez, la ampliacin de
la garanta de los depsitos, la creacin de fondos y de
bases solventes para deudas bancarias. Todo esto se hace
para restablecer la confianza, calmar el temor burstil y
recuperar la confianza general.
Es conveniente una actitud firme, desarrollar un sector
totalmente competitivo y globalizado para que tenga la

capacidad de enfrentar problemas econmicos de gran envergadura, como la crisis mundial que an no se siente en todo su
potencial en el Per, argumenta el economista Jorge Chvez
lvarez, ex director del BCR.
El presidente de la consultora Maximixe agrega que, con esta
coyuntura de emergencia, hay que ajustar costos financieros y
as continuar con el crecimiento de todos los sectores. Para
este propsito, hay que propiciar las inversiones con excelentes
condiciones y mucha confianza como pas, explica.
PER Y SU REALIDAD
Como era de esperarse, ante un problema como este, nuestro
pas no iba a estar ajeno ni iba a librarse de las consecuencias
naturales. Ahora se vive en un mundo muy globalizado social,
tecnolgica y, sobre todo, econmicamente, donde todos estamos indirecta o directamente relacionados e interconectados.
En momentos de emergencia, la liquidez es uno de los puntos
ms acentuados y es cuando comienza a restringirse en la vida
diaria, las actividades comerciales de toda persona sufren desequilibrios que afectan la tranquilidad. El acceso al comercio es
limitado y habr que mantener la calma y tomar los correctivos
del caso.

Coyuntura 23

El consumo a nivel familiar en el Per,

se ver afectado, como es normal, ya
que las opciones de oferta disminuirn como efecto de menores transacciones comerciales si se da el caso, ya
que todo es relativo, dependiendo de la
fuerza con la que la crisis llegue a nuestra realidad y las bases econmicas que
tenemos.
Quiz los efectos obstruyan la verdadera dimensin positiva de los tratados de
libre comercio; ya van apareciendo los
primeros sntomas en la regin, como
la cada de las bolsas, de los precios de
muchas materias primas y de alimentos
de consumo masivo por la desaceleracin de la economa.

sean lo ms leves posibles; y siempre est

en nuestras cabezas un plan de contingencia ante un aumento de la crisis explica.
QU PIENSA EL AGROEXPORTADOR?
Personalidades de los mbitos poltico y
econmico, analizan el tema de la crisis financiera, mostrando preocupacin pero, al
mismo tiempo, cierta tranquilidad, ya que
muchas empresas estn trabajando al respecto, como parte de sus nuevas polticas
para construir una sociedad ms estable.
Jos Miguel Morales.

El presidente de la Repblica, Alan

Garca, anuncia un plan de Medidas
complementarias para proteger el crecimiento y el empleo, con el fin de garantizar un crecimiento alto en el 2009,
con una tasa dinmica que supere el 6%.
Se indica inversiones por un monto superior a 13 mil millones de dlares para
hacer frente -desde enero del 2009- a
la crisis financiera global. Incluye un
aumento del gasto pblico en 10 mil
millones de soles, adems de lneas de
crdito internacional por 3 mil millones
de dlares.

A pesar de los problemas financieros, se

concluye que la clase media est creciendo.
Con mucho esfuerzo seguiremos avanzando.
Ya aprendimos sobre los factores de valor,
como la comercializacin, la logstica y la industrializacin. Por lo tanto, a seguir trabajando, sostiene Jos Chlimper, presidente
de Agrokasa.
Jos Chlimper.

El ministro de Economa y Finanzas,

Luis Valdivieso, descarta que un posible agravamiento de la crisis financiera
internacional vaya a generar una recesin en nuestra economa, ya que solo
provocar que Per crezca a un nivel
menor a 9% en este 2008, como tena
proyectado el Gobierno.
Obviamente que la crisis internacional
va a afectarnos. Sera ciego no reconocer
eso. Pero el tema es que los impactos

Se habla mucho de lo mal visto de este fenmeno, segn los especialistas, y por lo tanto,
se reitera el pedido para que los agentes de
la economa de un pas, como los empresarios y, dentro de ellos, los del sector agropecuario, den su opinin y planteen qu se
puede hacer para resolver los problemas.

Ricardo Briceo.

La gran innovacin, es salir con ms fuerza

a buscar otros mercados para comercializar
nuestros productos. Esta crisis debe empujarnos a trabajar ms buscando una mejor
calidad, tecnologa y diversificacin de productos agroexportables, explica Ricardo
Briceo, presidente del Directorio de Agrcola Don Ricardo.
A los pases en desarrollo, una crisis econmica los afecta ms, porque sus defensas
y el control de capital es ms propenso a
la vulnerabilidad. Por eso, los riesgos que se
corren son grandes. Las estrategias deben
proteger todos los sectores y sus crditos
respectivos, indica Jos Miguel Morales, socio del Fundo Don Fermn.

24 Mercados

Se cerraron las negociaciones del TLC Per-China, mas no hubo firma

Grandes socios
El presidente Alan Garca y el presidente de China, Hu Jintao, no pudieron
concluir el tan esperado TLC. Sin embargo, firmaron un Acuerdo de Cooperacin
y Asociacin Estratgica, adems de 12 convenios en diversos mbitos.

pesar de que se batall hasta el ltimo momento y se hicieron denodados esfuerzos para
lograr la firma del TLC con China antes de finalizada la cumbre del APEC, este objetivo no
lleg a concretarse. La firma de este acuerdo comercial se
presentaba como uno de los principales objetivos para el
Perdebido a que China se niega, todava, a retirar varias

barreras arancelarias que obstaculizan la entrada de productos agrcolas peruanos, como son la palta (aguacate),
el esprrago y la uva, al gravarlos con aranceles que estarn vigentes en los prximos 17 aos.
La firma de este acuerdo comercial se presentaba como
uno de los principales objetivos para Per en la cumbre.
No obstante, se firm un Acuerdo de Cooperacin y Asociacin Estratgica y 12 convenios ms, entre los que figuran un convenio marco de inversin y financiamiento en
un proyecto de explotacin de cobre en Cajamarca; hasta
uno donde Beijing don 10 000 bicicletas.
Hu Jintao indic que con Garca ponen en marcha la
constitucin oficial y el desarrollo de una asociacin estratgica entre China y Per, y calific el momento de las
relaciones bilaterales como una fase renovada. Gracias
a nuestros esfuerzos aunados, las relaciones bilaterales
tendrn un futuro cada vez ms hermoso, dijo.
El mandatario aadi que China y Per se han convertido en grandes socios y que, pese a la lejana geogrfica,
ambos pueblos estn unidos por lazos culturales que se
remontan a los aos de las primeras migraciones.
Por su parte, el presidente de la Repblica, Alan Garca,
dijo en un discurso frente a su homlogo chino, que el
acuerdo comercial ser la base de un gran desarrollo para
el Per y para China: Nos hemos planteado compartir con
China objetivos de largo plazo, que alcancen los prximos
50 aos, como deben pensar los pueblos milenarios.
El gobernante peruano quiso mostrarse optimista y anunci la feliz conclusin de las negociaciones para el TLC.
En cambio su homlogo chino fue ms cauto y se limit

Mercados 25

a expresar que ambos haban tomado la decisin de culminar las negociaciones sobre el TLC.
Las negociaciones entre ambos pases se iniciaron en noviembre del 2006, de acuerdo con el Ministerio de Comercio Exterior, y las discusiones concluyeron hace pocas
semanas. Ahora solo se espera la pronta culminacin de
este acuerdo con China, que se ha convertido en el segundo socio comercial de Per (como importador y exportador), por detrs de Estados Unidos.
LAS EXPECTATIVAS
El viceministro de Comercio Exterior, Eduardo Ferreyros,
dijo que tiene la esperanza de que el tratado con China,
pas que ostenta el 20% de la poblacin mundial, se firme
en unos meses, y seal que ambas partes aguardan que
pueda entrar en vigencia en julio del prximo ao.

Ferreyros explic que, con el tratado, Per excluy 10%,

equivalente a unos 600 productos de los artculos que comercia con China, como textiles, confecciones y calzado;
mientras Beijing excluy 1%, en productos, como madera,
tabaco y caf.

La firma de este tratado elevar el comercio bilateral a

unos 20 000 millones de dlares anuales. Sin embargo,
sectores legislativos opositores expresaron sus dudas y
alertaron que, con su potencial, China puede hacer desaparecer sectores productivos peruanos enteros.

Tambin dijo que sectores productivos peruanos han expresado sus temores de la competencia china, pero asegur que no tenan razones para preocuparse, porque se
mantendrn los aranceles vigentes para textiles y confecciones, entre 9% y 17%.

26 Mercados

Per, con una de las economas de mayor crecimiento en

la regin, tuvo un intercambio comercial con China de
unos 3 800 millones de dlares en el 2006, de 5 500 millones de dlares el ao pasado, y de enero a septiembre ya
superaba los 6 000 millones de dlares, con una balanza
favorable a Per, gracias a los minerales que se le vende.
El intercambio comercial ha subido en ms de 600% en
solo 6 aos.
OPINIONES QUE CUENTAN
El director ejecutivo del Instituto de Economa y Desarrollo Empresarial de la Cmara de Comercio de Lima (CCL),
Csar Pearanda, indic que los empresarios peruanos
ven con ojos favorables el acuerdo con China (que lidera
el crecimiento a nivel mundial). Pero, que por la trascendencia del acuerdo, es importante conocer los detalles
finales.
Se buscaba abrir el mercado asitico con arancel cero
para productos agrcolas o pesqueros que ya se exportan
o con gran potencial exportador. Queremos conocer si se
logr o no. Por eso, requerimos transparencia y se informe, sobre todo, el tema de acceso a mercado, que es la
parte ms complicada de la negociacin, refiri.
As mismo, Pearanda inst a la ministra Mercedes Aroz
y al viceministro Eduardo Ferreyros, a comunicar pblicamente las caractersticas principales de este acuerdo.
Record que en el caso del TLC con los Estados Unidos se

conoca el alcance de las negociaciones y que lo mismo

debe suceder con el acuerdo con China, ms an, cuando
ya est listo para su rbrica.
Por su parte, el presidente del Gremio Productores
Agroexportadores del Per (AGAP), Guillermo van Oordt,
salud el cierre de las negociaciones con el gigante asitico, pese a que no se logr el arancel cero para algunos
productos que ya se exportan a China, como uva y mango. Adems, coment que resulta muy favorable que se
haya logrado la desgravacin progresiva de entre seis y
diez aos para estos productos.

Tcnico 27

Elaborando una mejor agroindustria

Es importante la ruta de los productos agroexportables a travs de los envases
y de los embalajes. Toda etapa de desarrollo y fabricacin de cajas para la
exportacin, se caracteriza por innovar diseos y procesos productivos para
satisfacer las necesidades de los clientes, con una tecnologa avanzada y
personal de experiencia.

ERSPECTIVAS DEL SECTOR

La industria de productos plsticos en el Per
viene experimentando un sostenido crecimiento
en los ltimos aos, impulsada por la reactivacin de la demanda interna, la mayor apertura comercial
y el impacto positivo global sobre las exportaciones.
El envase es un elemento estratgico que atrae a los
consumidores, les comunica los beneficios y la calidad del producto. Al mismo tiempo, es un punto clave
dentro de la cadena de valor, pues impacta de manera
directa e indirecta, indica Ernesto Vergara, gerente de
Operaciones de Surpack S.A.
El mercado est constantemente innovando y mejorando
los procesos, desarrollando diseos innovadores y verstiles en los productos que satisfagan las necesidades
de los clientes, para dar un valor agregado a la comercializacin, mejorando su funcionalidad y manipulacin.
Se busca un mayor enfriamiento en las cmaras, evitando la condensacin y el efecto de goteo en los envases,
adems de mejorar el estibamiento por el efecto antideslizante, lo cual repercutir en una disminucin de
costos de produccin, con la finalidad de ser ms competitivos en este mundo globalizado.
Contribuyamos, mediante el control en los procesos de
emisin de gases y efluentes contaminantes y el uso de
materiales reciclables o biodegradables, al cuidado del
medioambiente.
OFERTA EXPORTABLE
El gerente explica que con los nuevos acuerdos comerciales con pases como Estados Unidos y Canad y los

que se negocian actualmente con China, La Unin Europea

y la Asociacin Europea de Libre Comercio, se incrementar la oferta exportable.
Las estadsticas muestran que la demanda internacional
continuar creciendo no solo para los productos estrella
como el esprrago, la alcachofa, la pprika, el caf orgnico, que son muy solicitados no solo en Estados Unidos,
sino en Europa; incluye nuevos productos con potencial
de crecimiento.
Hablamos de uva, ctricos, palta, fresa, sanda, lcuma,
pia, tomate y otros poco aprovechados como dtil, durazno, zanahoria, aguaymanto, berenjena, olluco, etc. Productos naturales poco explotados, pero con un mercado
con muy buenas oportunidades y que se estn ganando
un posicionamiento comercial a mediano plazo.
En el caso de los exportadores de esprragos, por los costos de fletes muy elevados, se han visto en la necesidad de
exportar por va martima, a tal punto, que se han incrementado al doble los envos martimos con referencia al
mismo periodo durante el 2007, finaliza Vergara.

28 Institucional

El Foro de Cooperacin Econmica Asa Pacfico (APEC) congreg, en Lima,

a lderes de 21 pases

Per en los ojos del mundo

La cumbre del APEC expuso a nuestro pas ante el mundo y se demostr que
el Per no solo sabe organizar un evento tan grande como este, sino, que ha
develado la imagen de un pas que apuesta por el futuro, que es optimista y
que es un buen lugar para la inversin y para el turismo.

oviembre fue un mes importante para la imagen

de nuestro pas, pues Lima fue sede de una de las
reuniones ms importantes a nivel internacional,
el Foro de Cooperacin Econmica Asa Pacfico,
donde se discutieron temas de desarrollo econmico.
Estas 21 economas son: Australia, Brunei Darussalam, Canad, Chile, Repblica Popular China, Hong Kong, Indonesia, Japn, Corea del Sur, Malasia, Mxico, Nueva Zelanda,
Papa Nueva Guinea, Filipinas, Rusia, Singapur, China Taipi, Tailandia, Estados Unidos de Amrica, Vietnam y Per.
El APEC es una organizacin de carcter gubernamental del
ms alto nivel y con gran peso poltico en la regin. Es la
organizacin transpacfica por excelencia y es el principal
foro para facilitar el desarrollo econmico, el comercio y la
inversin en la regin Asia Pacfico.
El haber sido sede de este gran encuentro internacional,
sirvi para difundir a nivel mundial los diversos atractivos
que nuestro pas posee. Fue una puesta en valor de lo mejor del pas, lo que permite tener una ventaja comparativa
respecto a otras naciones de Amrica del Sur.
La inversin extranjera se triplicara, al canalizar un mayor

nmero de acuerdos y tratados comerciales firmados con

las otras economas integrantes de dicho foro econmico,
indic el primer vicepresidente Luis GIampietri.
As como Chile, que increment sus inversiones en 50 mil
millones de dlares, tres aos despus de ser sede del foro
APEC; o como Vietnam, que obtuvo 60 mil millones de dlares, nuestro pas tambin puede lograr este crecimiento;
ms an, por las ventajas que tenemos como pas megadiverso, seal.
Giampietri, quien presidi la Comisin Extraordinaria de Alto
Nivel, destac, en ese sentido, la privilegiada posicin geopoltica del Per en Amrica del Sur, teniendo en cuenta que
est rodeado de cuatro pases que no pertenecen al APEC.
La gran afluencia de delegados a las reuniones, constituye
un enorme reto a la organizacin de este evento, que se desarroll de forma impecable y sin ningn incidente; as como
una ocasin propicia para la promocin de oportunidades
de negocios y de inversin.
El liderazgo poltico de los pases miembros, el mercado ampliado y la capacidad adquisitiva de la mayora de los consu-

Cumbre 29

midores, son tan atractivos, que nadie quiere estar fuera.

Son ms de 2 600 millones de personas las que estn en
su crculo de influencia y representa el 60% del PBI del
mundo, que equivale a 20 trillones de dlares.
Bajo el tema Un Nuevo Compromiso para el Desarrollo
de Asia Pacfico, el objetivo de la reunin de este ao es
el de alcanzar el consenso en una estrategia de integracin que promueva el desarrollo sostenible de la regin y
comparta los beneficios entre los miembros, mediante la
participacin activa de los gobiernos, de las instituciones
financieras internacionales y del sector privado.
Los tres pilares de APEC, son: la liberalizacin del comercio y de las inversiones, la facilitacin de comercio y de
inversin, y la cooperacin tcnica y econmica.
A nivel mundial, la importancia de APEC es significativa.
Sus miembros representan el 50% del comercio mundial
y el 50% de la poblacin mundial. APEC es la regin econmicamente ms dinmica del mundo.
El trabajo anual de APEC culmina con las cumbres de lderes econmicos y empresariales, que tienen lugar, simultneamente, en el pas anfitrin. La Cumbre Empresarial
convoca a los 300 empresarios ms importantes de la
regin y en ella participan los lderes polticos de las principales economas del foro.
BALANCE Y CONCLUSIONES
Segn el canciller Jos Antonio Garca Belaunde, se pudo
recabar lo siguiente del APEC 2008: la conviccin de los 21

pases de usar todos los mecanismos a su disposicin para

hacer polticas contracclicas, que eviten que se profundice la
recesin; que este es un fenmeno global y todos debemos
actuar coordinadamente; y que todos estamos de acuerdo
en evitar la gran tentacin de volver al proteccionismo.
Los lderes fueron muy claros en su posicin contraria al
proteccionismo del que, paradjicamente, se les acusa a
algunos miembros, como Corea del Sur y Japn. Los pases proteccionistas resguardan sus productos nacionales
con subsidios o imponiendo limitaciones a la entrada de
similares productos, mediante la imposicin de aranceles e
impuestos a la importacin. Pero el compromiso es evitarlo
a toda costa.
No caigamos en la tentacin proteccionista, porque eso
agrava la crisis. La crisis se tiene que superar con una gran
participacin de los gobiernos, tanto por la va financiera,
es decir, inyectando dinero, como por la va de los mensajes
claros que se deben dar. Aqu, el elemento fundamental es
la confianza y para eso estn los lderes polticos, que deben
dar confianza a sus pueblos, indica el canciller.

30 Cumbre

Por ello es que en la Declaracin Final, aprobada y suscrita

por los 21 lderes, se insiste en que el libre comercio es la
mejor manera de acabar con la crisis mundial, luego de
reconocer que este es uno de los retos ms serios que han
tenido que enfrentar.
Nuestra meta de lograr una inversin y comercio libres
y abiertos en la regin Asia-Pacfico, se lograr mediante
una serie de medidas de reformas unilaterales, combinadas con la liberalizacin bilateral, regional y multilateral,
dice el documento.
Los temas polticos, tradicionalmente, estuvieron excluidos
de la agenda de APEC hasta el ao 2001, en que Estados Unidos logr introducir el tema del terrorismo y su influencia
negativa al comercio, en la reunin de Lderes de Shanghai.
Es por ello que este tema no poda quedar fuera de las
reuniones y se trat como un punto importante en la Declaracin de Lima, donde fueron tajantes en su posicin
contra la proliferacin de armas de destruccin masiva.
Otro punto en el que no estn de acuerdo, es en el asunto
de la pobreza, que los pases deben afrontar, si desean
seguir avanzando.
Por su parte, el presidente Garca seal que las 21 economas integrantes del Foro van a ganarle a la crisis,
unificando los pueblos, los gobiernos y las empresas del
mundo; recapitalizando y fortaleciendo las instituciones
financieras. Adems, indic que se acogern a la pro-

puesta del Japn, de una red de reaseguros que permita

ese objetivo.
Vamos a evitar la recesin que amenaza al mundo, impulsando, cada uno de nosotros, el gasto fiscal de manera
contracclica, en infraestructura, en ayuda social y en apoyo a los servicios bsicos de la poblacin, agreg Garca,
antes de finalizar el evento.
EL APEC Y LAS EMPRESAS
Jos Miguel Morales Dasso, presidente de APEC 2008, hizo
nfasis en que la innovacin tecnolgica y la educacin es
una gran diferencia entre los empresarios peruanos y los
asiticos: En Asia han hecho un esfuerzo muy grande por
mejorar la educacin de los trabajadores, mientras que en
el Per recin estamos empezando a hacer eso. Creo que
ese es un tema muy grande. Y estn dando mucha ms
importancia en la innovacin tecnolgica que en el Per.
Morales Dasso explica que los peruanos tenemos que
aprender que hay que hacer dos cosas: ms educacin y
ms innovacin tecnolgica. Tambin coment que existe
un consenso, por lo menos en el sector privado, de que
ese es el camino al verdadero crecimiento.
El ex presidente de la Confiep tambin notific que en la
reunin preliminar de empresarios, el principal tema fue
la crisis financiera y cmo hacerle frente: Se ha puesto
claramente, que las forma de enfrentar la crisis financiera
no es cerrando las fronteras, sino, al revs, incrementando
las transacciones entre los pases.

Cumbre 31

As mismo, sostuvo que se ha puesto ms fuerza para incrementar relaciones

entre las micro y pequeas empresas (Mype), que son las que ms empleos
generan. Esta fue una sugerencia del empresario chino Jack Ma.
El presidente de la cumbre empresarial manifest que, tanto el sector privado
como el pblico, deben acercarse: Creo que las negociaciones de los tratados de
libre comercio han servido para que haya menos resquemor de un sector con el
otro y que estemos trabajando en forma conjunta.
Creo que ha habido un avance positivo, porque estamos viendo que los TLC
estn viniendo uno tras otro, que es lo que va a permitir, al final del da, que las
pequeas y medianas empresas, que son las que generan ms puestos de trabajo, puedan vender sus artculos en los grandes mercados, concluy.

ENCUENTRO DE DOS GRANDES

En la cumbre se juntaron los lderes de dos de las potencias ms grandes del
mundo, el presidente George W. Bush y su homlogo chino, Hu Jintao, quienes
discutieron los procedimientos para acelerar el proceso de desnuclearizacin de
Corea del Norte.
Bush, quien expres su nostalgia por tener que retirarse del cargo en enero,
dijo que se sinti muy confortable en su relacin personal y que crea que la
relacin entre estos dos pases estn en un slido crecimiento. Hizo extensivos
los saludos de su padre, el ex presidente y ex embajador de los Estados Unidos
en Pekn, George Bush. Ambos lderes discutieron la importancia de formalizar la
verificacin del procedimiento de desarme de la pennsula coreana para que, de
esta manera, se lleve a cabo tal como est planeado.
El mes pasado, Washington retir a Corea del Norte de una lista negra de pases
patrocinadores del terrorismo, expresando que la capital, Pyongyang, acept los
pasos para verificar su desarme nuclear y comenzar a deshabilitar sus plantas
atmicas.
Bush tiene entre sus metas que los miembros de APEC firmen su apoyo a la declaracin del G-20, que rene a las ms ricas y desarrolladas naciones del mundo,
donde se acordaron principios para administrar la actual crisis econmica.

32 Internacional

Banco Mundial

Nos observan desde el exterior

En momentos difciles es cuando ms un pas necesita del apoyo de entidades
internacionales como el Banco Mundial, que tienen como funcin colaborar ante
problemas econmicos que ocasionan aumentos de precio de materias primas,
de alimentos y de otros insumos importantes.

SESORANDO INTERNACIONALMENTE
Esta institucin, producto de la crisis internacional que afecta al mundo y a los pases de Amrica
Latina, ha emprendido un plan de contingencia
para reducir los malos resultados o consecuencias que sufrir cada uno de los pases. Son planeamientos estructurados
por especialistas de varias realidades sociales.
Las medidas se tomaron rpidamente para hacer frente a
la etapa de emergencia que se vive en latitudes en vas de
desarrollo, ya que los precios aumentan considerablemente
y mucha gente sufre la escasez de alimentos y experimenta
problemas con los servicios bsicos, menciona Felipe Jaramillo, director del Banco Mundial para la regin Andina.
Ante los inconvenientes reales, la comunidad internacional aplica programas de cooperacin econmica para
satisfacer las necesidades de la poblacin y debe responsabilizarse para plantear soluciones a corto o mediano plazo, en busca de darle tranquilidad. No se puede pensar mucho, son decisiones rpidas y concretas.
Se realizan reuniones constantes en las sedes de estos
grupos institucionales, y el nico objetivo es que especialistas, profesionales y tcnicos propongan ideas, pautas coherentes y soluciones prcticas para impedir que la
crisis siga aumentando y perjudicando a tantas familias.
Entre estas citas, estn las negociaciones de ndole comercial
para dejar los temas claros y se discutan diferentes alternativas de cooperacin y de gestin gubernamental para bien
de la ciudadana. Ante una crisis econmica o de otra ndole,
el Banco Mundial analiza y se percata de qu pases deben
tener una prioridad.

Internacional 33

Todo tiene solucin, aconsejan los especialistas; y la posicin es mantener una investigacin, estudios, desarrollo de
estrategias, reuniones de dilogo y coordinaciones sobre los
temas que ms aquejan a la regin y al Per. Se habla de la
crisis financiera y de otros problemas que deben solucionarse.
TEMAS DE MAYOR INTERS
Se recomienda que lo antes posible se reduzcan los aranceles y los subsidios, poner nfasis en la pobreza, mejorar
la alimentacin bsica, preocuparse y canalizar alternativas
para los precios del petrleo que tanto afectan, redistribucin de futuros prstamos para reforzar las economas ms
dbiles, etc.
Con respecto a la pobreza, tenemos un planeamiento para
amortiguar las consecuencias nefastas que sufrirn varios
pases. Y es que, de forma paulatina, se har llegar cooperacin econmica, logstica y tcnica para reiniciar una etapa
de mejoramiento nutritivo en los sitios ms necesitados,
sostiene el especialista.
Es un hecho que esta entidad internacional de gran influencia en la economa de los pases, sobre todo en aquellos en
vas de desarrollo, est esforzndose al mximo para actualizar sus estrategias de ayuda en los diferentes sectores. Es
el caso del rubro agrcola, ya que tiene mucho que ver con la
crisis de precios de los alimentos.
Una de las actividades donde ms enfatiza su capacidad de
comunicacin para solucionar inconvenientes, se encuentra en la lnea de la agricultura, porque los funcionarios y
especialistas de esa institucin saben que el desarrollo de
este sector dara facilidades de una mejor alimentacin a su
poblacin, por el acceso a precios cmodos.
Por eso, es muy importante la investigacin para los profesionales de la entidad, ya que pueden acceder directamente

a las causas del problema y verificar de qu forma puede

darle solucin. Ellos analizan, gestionan y proponen pautas
que vayan a favor de los intereses de los ms necesitados.
El trabajo realizado es vital para que los pases que reciben
asesoramiento y ayuda, puedan iniciar un plan de desarrollo
humano y promover las oportunidades de trabajo que tanto
se exige en una sociedad. Sabemos que una fuente de trabajo es el trampoln, para comenzar un crecimiento humano y
profesional.
SE RECONOCE EL PROFESIONALISMO PERUANO
Reconocemos que el Per ha crecido y mejorado, gracias
al buen momento de las exportaciones y al trabajo profesional que ahora se demuestra en las empresas nacionales.
Se han esforzado y la exigencia ser mayor en los mercados
internacionales con la calidad de los productos, afirma el
funcionario internacional.
La labor de este organismo demuestra ampliamente un
trabajo coordinado, y el gobierno peruano debe saber capitalizar todos los planteamientos propuestos, con el fin de
empezar a construir un mejor pas, con una fuerza financiera
estructurada y con todas las garantas para hacer cumplir los
derechos de las personas.
En las reuniones internacionales, se expresa y se confa en
que el Per haya tomado sus precauciones y tenga la inteligencia suficiente para afrontar y vencer a esta crisis financiera. Se sentir una desaceleracin, es irremediable, pero
hay confianza de que la recuperacin no tardar mucho y se
reactivar el crecimiento.
El Per ha demostrado un crecimiento con un promedio de
6% en los ltimos aos y las exportaciones estn en un excelente momento. Lo que ocurre, es que este pas es muy rico
en recursos y, ahora, con las inversiones hay que aprovechar
profesionalmente cada tema, concluye Jaramillo.

34 Informe

Sobre todo en Arequipa

Mayor inversin descentralizada

El ministro de Agricultura, Carlos Leyton Muoz, ha propuesto que el siguiente ao sea
declarado como el Ao del Desarrollo Agrario Regional, para ratificar las acciones del
sector y descentralizarlas, con el apoyo de los gobiernos regionales y locales.
sente ao, segn estimaciones del ministerio, llegarn a las US$
2,300 millones.
Tenemos que enfrentar la crisis financiera mirando hacia los
cultivos agroexportables. Pronto definiremos una poltica inmediata para poder evitar el impacto en nuestras exportaciones, manifest Leyton.
Por otra parte, indic que las potencialidades del campo se
vern beneficiadas por la mayor capacidad adquisitiva de los
mercados mundiales, la prdida de cosechas en otros pases por
el cambio climtico, y otros factores externos.

esde la asuncin al mando de la cartera agrcola, Leyton est buscando enmarcar su trabajo
en coordinacin con los gobiernos regionales y
locales a nivel nacional, siempre apuntando a
brindar mayores recursos al financiamiento de proyectos
agrcolas para elevar la calidad de los productores y combatir la extrema pobreza rural.
Al abordar el proyecto de presupuesto del sector Agricultura para el 2009, el entrevistado advirti que se haba
contemplado S/. 950 millones de nuevos soles, donde
ms del 50% de los recursos se destinaran a inversiones
como: proyectos de mejoramiento de riego y captacin e
inversiones en el campo. Slo el 12% se dirigira al pago de
planillas y beneficios laborales.
FRENTE A LA CRISIS FINANCIERA
El ministro tambin anunci que su sector alista la puesta
en marcha de una poltica especialmente diseada para
reducir el impacto de la crisis financiera internacional en
el volumen de las agroexportaciones, que a finales del pre-

MODERNIZACIN DE SIERRA Y SELVA

El integrante del Ejecutivo dijo que en el marco del aprovechamiento de los acuerdos comerciales con diversos pases, las acciones del sector apuntan profundizar la modernizacin de la
agricultura en sierra y selva, como temas fundamentales.
Los asuntos prioritarios son el desarrollo del agro en sierra y
selva para poder incrementar los niveles de produccin y productividad, la diversificacin de los productos, y los flujos de
capital hacia la actividad agraria, es decir el incremento de los
crditos; y finalmente, la ejecucin de proyectos en regiones,
como Chira-Piura, Alto Piura, entre otros, coment.
Mayores recursos para regiones y municipios
Profundiz en uno de los temas que haba expuesto ante el
Congreso de la Repblica: la creacin de la Oficina de Apoyo
a los Sectores Regionales. Para este fin recomend fortalecer
un sistema planificado que vincule los temas agrarios a los gobiernos regionales, locales y nacional para construir un proceso
de desarrollo agrario con perspectivas de desarrollo territorial
no solo productivo sino capacidades en trminos econmicos
y sociales.
Para el ministro Leyton fortalecer la relacin entre gobierno regional, local y nacional es fundamental. Inst a recordar que el 64%
de la inversin pblica para agricultura no se hace desde el ministerio sino que se hace desde los gobiernos locales y regionales.

Informe 35

ACCIONES CONCRETAS
Para el siguiente ao, el entrevistado anunci que se tiene prevista la realizacin del
IV Censo Agropecuario nacional, cuyo desarrollo es fundamental en el acopio de informacin, y estar en manos del INEI. Este
contar con la asistencia tcnica de APHIS
que ayudar a crear un nuevo sistema de informacin sobre cifras de cultivos, produccin, entre otros datos.
Asimismo, las proyecciones del MINAG
para el trmino del actual gobierno est
enmarcado en lograr un crecimiento sectorial anual del 7%, crear 350 mil puestos
de trabajo en el campo, reducir la pobreza
rural extrema en 35 puntos porcentuales
y que las exportaciones agrcolas lleguen a US$ 4,500 millones.
DECRETO IMPORTANTE
Leyton tambin dijo que la publicacin del reglamento del
Decreto Legislativo 1020, que permite el uso de recursos de
los gobiernos regionales para la constitucin de fondos de garanta de apoyo para el sector, en asociacin con Agrobanco,
ser de suma importancia.
La medida favorecer el acceso de nuevas lneas de crdito
efectivo a menor costo para miles de agricultores. Los recursos
sern canalizados a travs de las instituciones del sistema financiero nacional como los bancos y las cajas rurales del pas.
Inicialmente se tiene previsto canalizar fondos de garantas
del orden de S/. 125 millones, en vista que conforme al apoyo
al crdito agrario regional contemplado en dicho decreto que
contempla un aporte mnimo de los gobiernos regionales ascendente a S/. 5 millones.
AREQUIPA CON FUERZA
Tambin anunci el desembolso de los primeros S/.11.5 millones para la ejecucin de diversas obras de mejoramiento
y construccin de canales de regado en las zonas de Yauca,
Chili Regulado, Majes y Joya Nueva, en la regin Arequipa.
Estas obras permitirn repotenciar el desarrollo del agro en
Arequipa con la incorporacin de 6,700 hectreas de cultivos,
principalmente de agroexportacin, la cual beneficiar de
modo directo a alrededor de 2,200 familias. Las obras debern culminarse en el 2009.
Otro anuncio que diera Leyton consiste en que el MINAG, a

travs del Programa Subsectorial de Irrigaciones (PSI), presentar

una serie de proyectos de mejoramiento del agro valorizados en
S/. 70 millones al gobierno regional de Arequipa con el apoyo
del Banco de Cooperacin Internacional del Japn (JBIC). Estos
proyectos permitirn extender en 98 mil hectreas las zonas de
cultivos y beneficiar a alrededor de 26 mil familias, dedicadas a la
actividad agrcola en la regin.

36 Informe

Educacin especializada para un mundo competitivo

El inicio de la carrera agroexportadora

ngel Tacchino, de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), comenta que la
educacin orientada a la rama agroexportadora es uno de los cimientos para hacer
ms competitivo el sector.

ara el acadmico el Per es un pas privilegiado por

sus ventajas geogrficas, ecolgicas y climticas, lo
que permite el desarrollo de una actividad agroindustrial prspera. Para Tacchino estas ventajas
hay que saberlas aprovechar adecuadamente buscando
constantemente la innovacin y el valor agregado para
nuestros productos. La tecnologa tambin es otro aspecto importante, esta busca soluciones en el contexto de la
apertura de mercados.
Lo primero que se debe hacer, segn el entrevistado, es
conocer bien nuestra realidad. Manifiesta que en el Per
cada cierto tiempo se exponen propuestas muy creativas
pero poco sostenibles y eso demuestra el desconocimiento de la realidad peruana, acompaado del poco sustento
tcnico.
Los problemas en el agro son diversos, la costa peruana
abarca la mayor parte de tierras cultivables del Per pero
requiere invertir en irrigacin para aumentar la frontera
agrcola y a la vez un uso racional del agua que permita optimizar el uso del recurso hdrico y asegurar sostenibilidad
en el tiempo, explica Tacchino.
Acota que en la sierra se debe diferenciar los valles interandinos de los mesetas altiplnicas donde la falta de
infraestructura adecuada (energa elctrica, la no existencia de un sistema de cadena de fro, vas de comunicacin
inexistentes o deterioradas) y un clima extremo hace que

muchos de los proyectos propuestos que no consideran estas variables terminen siendo abandonados.
Y en el caso de la selva si no se tiene en cuenta los problemas
ambientales (suelos cidos, exceso de lluvias) y costos de
transaccin elevados los proyectos que se desarrollen se vern severamente distorsionados respecto a su aplicabilidad.
EXPERTOS PARA EL FUTURO
En la USIL, la carrera que prepara a los expertos del sector se denomina Ingeniera Agroindustrial y Agronegocios.
Los estudiantes no solo tienen una slida formacin en las
ciencias, tcnicas y procesos, que requiere un ingeniero de
la especialidad, sino que adems, poseen las herramientas
de gestin (marketing, finanzas, comercio internacional),
as como tambin las habilidades de comunicacin para
responder a las demandas de un mundo globalizado (dominan el espaol y el ingls), sin descuidar la responsabilidad
social y el sentir emprendedor.
Es importante que se le d a los alumnos una visin del
mundo real, permitindoles que tomen contacto con las
herramientas que van a utilizar en su crecimiento profesional. Los laboratorios, la planta de procesamiento agroindustrial de alimentos, las salas de cmputo, la biblioteca,
etc. son elementos bsicos al momento de formar las competencias especficas de nuestros profesionales Ya que all
se les permite que desarrollen sus habilidades y emprendan
proyectos, sentencia Tacchino.

37

38 Regiones

Un anlisis sobre la regin La Libertad

Norte prometedor
Las empresas agroindustriales de La Libertad, generan un gran impacto en la
economa regional y nacional. Los envos de estas empresas representan el 25%
de la canasta agroexportadora nacional. Sin duda, no prestarle atencin a esta
regin es inevitable.

esde que despeg el boom agroexportador

los puestos trabajo, calculados por las autoridades de la regin, estn en el orden de
40.000. Adems, el nmero de proveedores
de bienes especializados para el sector, nuevas empresas de servicios, empresa de transporte y de envases
han aumentado y son indispensables.
Segn clculos de Mincetur, las empresas asentadas en
los valles que atraviesa el proyecto de irrigacin Chavimochic exportarn US$370 millones solo en el 2008, es
decir 25% ms que el ao anterior. Un aumento considerable si tenemos en cuenta que en el 2002 solo se
exportaban cultivos agroexportables por un valor de
US$77 millones.
Aunque la primera fuente de ingreso de la regin sigue siendo la minera, los agroexportadores y las autoridades regionales no dudan de que esta situacin se

revertir en el mediano futuro. En la actualidad, de las casi

50.000 hectreas de terrenos administrados por las empresas
privadas, 17.000 solo estn en produccin.
Pendiente tambin est la venta de otras 30.000 hectreas en
la tercera etapa de Chavimochic. Para el presidente regional,
Jos Murgia, la curva ascendente de la actividad exportadora
no parar por lo menos en los prximos 20 o 25 aos.
Hoy, las empresas liberteas se preparan para competir con
las iqueas en el envo de esprragos frescos, nicho en el que
se han especializado las del sur.
MANO DE OBRA
Pero todo no radica en proyecciones estadsticas sin rostro.
El impacto de las agroexportaciones ha significado una mayor demanda de servicios, bienes y de mano de obra, que ha
tenido que especializarse para ser ms competitiva. Esa especializacin tambin ocurri entre los jornaleros y los obreros

Regiones 39

en las plantas. En la medida en que se vuelvan ms productivos, sin duda los sueldos mejorarn.
La mano de obra se encierra en una paradoja que mientras los jornaleros son muy eficientes, la formacin de
mandos tcnicos y profesionales, en la regin, viven tiempos de olvido. Pese a que la actividad econmica de La
Libertad est ligada a la actividad productiva, solo el 9%
de la poblacin estudiantil opta por una carrera tcnica, lo
que restringe el crecimiento econmico.
Solo Tecsup ha decidido apostar por la agroexportacin:
ha inaugurado este ao la especialidad de ingeniera
agroindustrial. Son imprescindibles las capacitaciones cortas para el desarrollo de mandos medios, como evaluadores de plagas u operadores de riego.
Con esa mayor capacitacin, explica Ferreyros, un jornalero que hoy gana S/.21,5 por da podr recibir hasta tres
veces ms ese sueldo. Los ingresos de los trabajadores en
campo y planta fluctan entre los S/.500 y S/.700. Hace
cinco aos, ese sueldo era S/.400. El nuevo monto ha reducido el volumen de mujeres dispuestas a trabajar como
domsticas en Trujillo; prefieren ir a la planta de procesamiento.
Segn el presidente de la regin, en la medida en que el
crecimiento de la demanda de mano de obra contine, la
rotacin laboral se intensificar y las empresas se vern
obligadas a mejorar las condiciones laborales. Ello derivar
en una mejor calidad de vida y una mayor capacidad de
consumo, solo as la economa se dinamizar y el progreso
ser visible.
LA GRAN DIFICULTAD
La mayor traba que afronta la regin, como toda la zona

Jos Murgia, presidente de la Regin La Libertad.

costera y que perjudica directamente a todos los agroexportadores, es la falta de agua. Las 17.000 hectreas que
en estos momentos producen, tiene la cantidad medida
del recurso hdrico.
Murgia resalta que es necesaria la construccin de la presa
Palo Redondo, la cual costar US$350 millones. Por el momento, el gobierno regional est a la espera de que el MEF
entregue el visto bueno para un estudio de factibilidad.
Tras esa autorizacin, el estudio estar listo en tres meses y eso permitir determinar si la obra se entregar en
concesin o ser una asociacin pblico privada. Adicionalmente, estn pendientes las mejoras en la infraestructura portuaria y aeroportuaria para agilizar los envos.
Infraestructura interconectada, buen manejo del recurso
hdrico, la puesta en prctica de los programas de responsabilidad social y el cumplimiento de las buenas prcticas
laborales, harn que La Libertad sustente su vislumbrado
futuro de regin con estrella econmica y no poltica.

40 Institucional

Directorio Agroexportando 2008

Informacin de primera
En una concurrida reunin organizada en el auditorio de Interbank, en Santa
Catalina, la Asociacin de Gremios Productores Agroexportadores del Per (AGAP),
el ms importante gremio agrario del Per, present el Directorio Agroexportando
2008, una herramienta con la data ms completa del sector.

n este evento, tambin se present el Programa

de Fortalecimiento de la Competitividad del Sector
Agroexportador, a travs de las Buenas Prcticas
Laborales y de Responsabilidad Social.

La mesa de honor estuvo compuesta por Guillermo van

Oordt, presidente de AGAP; Andrs Muoz Ramrez, vicepresidente Ejecutivo de Interbank; Eleonora Silva y Marcela
Benavides, Directora y Ejecutiva Principal, respectivamente, de la Corporacin Andina de Fomento (CAF); y Eduardo
Ferreyros, viceministro de Comercio Exterior
INFORMACIN AL DETALLE
El Directorio Agroexportando 2008, es un documento
que nace como una iniciativa de la Asociacin de Gremios
Productores Agroexportadores del Per, para guiar a los
protagonistas del sector, proporcionndoles informacin
importante de todas las empresas inmersas en esta actividad.

El material ha sido elaborado responsablemente para

orientar a los actores del sector, brindndoles informacin
valiosa, ordenada y recopilada de manera oficial, lo que
servir como gua y de acceso rpido al momento de empezar un negocio.
La AGAP, gremio representativo del mbito empresarial
agrario, ha incluido en este directorio, las opiniones de
personalidades de los sectores en cuestin, tales como la
ministra de Comercio Exterior, el presidente de la AGAP y
los presidentes de los gremios que integran la asociacin.
Cabe destacar que el material cuenta con una gua detallada de empresas proveedoras de toda la cadena agroexportadora. Estas, como aliadas estratgicas de los profesionales de la agroexportacin, publican sus contactos para
establecer asesoras a los potenciales inversionistas.
REFORZANDO EL SECTOR
Adems, se present el Programa de Fortalecimiento de la

Institucional 41

Competitividad del Sector Agroexportador, a

travs de las Buenas Prcticas Laborales y de
Responsabilidad Social. Este proyecto es el primero del sector a nivel intergremial y cuenta
con el apoyo financiero de la CAF.
El presidente de AGAP destac que este programa tiene ms de dos aos de inicio. Oficialmente se inici el 16 de julio del 2006 y su segunda
etapa culmin en noviembre de este ao.
El proyecto inici con 27 empresas en su primer ao; en el segundo, pasaron a ser 54. El
hecho del financiamiento por parte de la CAF
y el que participen ms de medio centenar de
empresas, abarata mucho los costos. La economa de escala es una solucin para las asociaciones gremiales.

La convocatoria para la presentacin del Directorio congreg a presidentes gremiales.

Los gremios que participaron fueron: Provid,

IPEH, ProHass y ProCitrus; en el caso del mango, se hizo una induccin. Es necesario destacar que esta es una iniciativa propia que no
responde a presiones ni obligaciones externas.
Las BPL son la base de la responsabilidad social,
no se puede hablar de responsabilidad social si
no se cumple con la legislacin laboral.
AGAP es una asociacin civil sin fines de lucro,
constituida en diciembre del 2003, que surge
frente a la necesidad impostergable de una
institucin que represente, en reuniones y/o
coordinaciones, al sector productor exportador ante el gobierno peruano y ante las entidades extranjeras.
La diferencia marcada con otro tipo de instituciones exportadoras, radica en que AGAP
representa al productor que exporta directamente o a travs de terceros. Es decir, representa a la cadena agroexportadora en su totalidad, desde el campo hasta su destino final.
El esfuerzo realizado por la entidad, est netamente orientado a seguir contribuyendo con
el desarrollo sostenido de la agroexportacin

Autoridades del mbito pblico y privado tambin acudieron a la cita.

peruana y el posicionamiento en nuevos mercados, a travs de un mayor

esfuerzo, de capacidad y de crecimiento profesional.
Todo aporte es bueno en busca de la consolidacin de nuestros productos
agropecuarios. Sabemos que hay vallas comerciales o de otra ndole, como la
crisis financiera, pero se demuestra que, a pesar de las mayores exigencias
por la globalizacin, el Per ha respondido con creces y calidad.
El actual mercado comercial experimenta una excelente etapa y una oportunidad para un crecimiento sostenido con buen ritmo. Por eso, el pas debe aprovechar al mximo los tratados de libre comercio y seguir demostrando una lnea
muy profesional para seguir avanzando en el sector agroexportador.

42 Convencin

Cade 2008
El principal foro del pas
Por el nivel de lderes polticos, de empresarios, de ejecutivos, etc., que lo integran,
es toda una realidad que la 46 Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE), que llev
como ttulo La Reforma del Sector Privado, se ha fortalecido. Ha sido catalogada
como la reunin anual con mayor nfasis en el pas.

n esta versin 2008 se ha podido apreciar que hay

una intencin segura del empresariado de contribuir un poco ms en la medida de las posibilidades,
con su trabajador y su entorno laboral, que es tan
importante para un mejor desenvolvimiento y, por ende,
para la productividad.
Muchos representantes de grupos econmicos fuertes se
reunieron una vez ms para exponer sus ideas, sus planteamientos, sus opiniones y sus objetivos para plasmarlos
inmediatamente en una realidad peruana que no es ajena
a la crisis financiera que afecta al mundo.
El desarrollo de la Conferencia Anual de Ejecutivos 2008
se realiz en pleno ambiente intenso de los tratados de
libre comercio y del Foro de Cooperacin Econmica Asia
Pacfico (APEC). Toda esta coyuntura como que dio un incentivo y un compromiso para esforzarse en una reunin
idnea para propuestas estratgicas.

NUEVAS IDEAS, IGUAL OBJETIVO

La empresa privada ha dejado muy en claro que tiene
mayores retos y objetivos ms exigentes, pero que en ese
paquete laboral est incluido ahora, con mayor fuerza,
la atencin hacia sus empleados y la importancia de darle
un ambiente de trabajo, con los beneficios que corresponden.
Lgicamente, los cambios no pueden ser de la noche a la
maana y habrn empresas y personas que demoren en
cambiar o, quiz, nunca lo hagan, viendo el tema de ser
ms sensibles y justos con los empleados. Pero esta reunin ha dejado la imagen de un cambio positivo, y esos
gestos hay que destacarlos.
La finalidad y la exigencia van de la mano, ya que esta
cita siempre busca el otorgamiento de aportes, ideas,
planteamientos, estrategias y sugerencias de profesionales, especialistas y personas involucradas en diferentes

Convencin 43

rubros. Toda la capacidad y el esfuerzo se centran en la solucin de los problemas econmicos del pas, indica el presidente de CADE, el economista Fernando Zavala Lombardi.
Como objetivos se tuvieron la promocin de un debate sobre la reforma del sector privado, con el nimo de que se
vuelva ms competitivo para la exigencia del mercado internacional, se plante la transformacin de la cultura empresarial y ciertas prcticas, con la finalidad de lograr altos
estndares en las organizaciones.
Esta reunin result gratificante, pues se establecieron
planteamientos para mejorar la economa del pas con una
actitud moderna y clara, sentando detalles de qu se deba
hacer para un mejor desenvolvimiento de los trabajadores y
una mejor planificacin empresarial.
Entre los temas tratados, estuvieron: infraestructura y competitividad, mercado de capitales para todos, la situacin
econmica mundial, innovacin de la empresa, inversiones,
el poder poltico, la agenda empresarial, entre otros. Todos
han generado informacin y conclusiones provechosas.

Ex ministros tambin se dieron en la mxima cumbre empresarial.

SIEMPRE SE OBTIENEN CONCLUSIONES

Entre muchas opiniones, puede establecerse que, por los
temas referidos y debatidos, lo que se busca es obtener informacin y la capacidad para acceder a mercados ms dinmicos, competitivos y globalizados. Y se ha conversado que
para eso hay que planear y trabajar con mayor eficiencia y
productividad.
Un punto concluyente, es la comunicacin activa o participativa de agentes empresariales y de la sociedad civil, sobre
todo, de los protagonistas que se esfuerzan por el desarrollo
econmico; tambin por una mayor colaboracin hacia el
empleado, para un mejor trabajo.
La generacin de empleo, a pesar de la crisis mundial, ha
tenido buena presencia en las conversaciones, con la propuesta permanente del fortalecimiento de la infraestructura, de la construccin de carreteras, de mayor inversin en
las regiones, de la creacin de mejores mecanismos para los
beneficios del trabajador, etc.

Jaime Quijandra y Drago Kisic.

En la magna reunin se expres claramente que la actividad

o trabajo de los empresarios sera definitivamente ms efectiva, si el tema de la descentralizacin tuviese una mayor repercusin y se dejara de lado, gradualmente, ese centralismo
tan arraigado y perjudicial para el Per.
Es importante subrayar los planteamientos y las coordinaciones
para que se vaya trabajando empresarialmente con una visin
ms de largo plazo. Esto significara una inversin con otras
caractersticas: su planeamiento, desarrollo y consecuencias.
Se escogi el tema de la reforma del sector privado para
analizar y proponer qu debe hacer el empresariado para que
nuestro pas sea mucho mejor en los siguientes aos. Se enfrentar la crisis adecuadamente, hay buenas reservas e inversiones seguras, concluye el ex ministro de Economa.

44 Empresa Responsable

Asociacin responsable

Por un mundo mejor para la niez

Joaqun Legua, director ejecutivo de Ania (Asociacin para la Niez y su Ambiente),
habla sobre la labor de esta importante organizacin, la cual promueve valores y
prcticas de responsabilidad social para la mejora de nuestro medio ambiente y el
reconocimiento de la niez

NIA es una organizacin sin fines de lucro. Se

dedica a promover valores y prcticas de responsabilidad ambiental en la niez. Para esto, lleva a
cabo proyectos en ms de 20 zonas del pas, as
como tambin, en algunos otros pases. Trabaja a favor de
los nios, con la participacin y reconocimiento de ellos
mismos como agentes del cambio para el bienestar de la
sociedad.
Actualmente, vivimos en un mundo globalizado donde se
imparten valores y prcticas que ponen en riesgo a nuestro
planeta. Cada vez ms, gran parte de nuestra biodiversidad
desaparece y, con ella, nuestra sensibilidad por la vida y la
capacidad de mantenerla. El problema se acenta ahora que
los nios crecen alejados de la naturaleza, sin cario por ella;

y al convertirse en adultos, no se dan cuenta del dao que

ocasionan con sus actos a la naturaleza, precisa.
Joaqun Legua, nominado como Joven Lder Global 2007
por el Foro Econmico Mundial, argumenta que evitar que
esto suceda est en nosotros mismos. Pero, para lograrlo,
se requiere de cambios radicales en nuestro comportamiento y valores en relacin al trato con la naturaleza. Por
ello, ha sido creada Ania, para concienciar a los nios el
cuidado y el respeto por el medio ambiente.
Es importante hacer sentir al nio parte de la naturaleza
y parte del presente, hacerles sentir que son importantes. Hoy en da, no existe ningn indicador que valore el
aporte de una persona menor de 15 aos al bienestar de
la sociedad. Todos los indicadores vinculados a nios, son:
cuntos nacen o mueren y cosas por el estilo. Por ello,
los nios tienen tan baja autoestima, pues le hemos dicho
durante los primeros 17 aos de su vida que son una carga
para la sociedad.
Legua cuenta que el fin mximo de Ania, as como existe
una PEA (Poblacin Econmicamente Activa), donde no
entran a tallar los menores de 15 ni los mayores de 65
aos, es crear un nuevo indicador de desarrollo llamado
Poblacin Ambientalmente Activa, uno de los proyectos
en los que ya trabaja Ania, donde se reconoce el aporte
de los nios y de los adultos mayores al bienestar de la
sociedad y el medio ambiente.
Este aporte puede ser con un metro cuadrado de tierra que
siembren, una maceta con una planta, reciclando, haciendo
la revisin tcnica de su automvil, usando focos ahorradores, etc.
CMO LOGRARLO?
La idea es que, a travs de la organizacin, los nios desarro-

Empresa Responsable 45

llen cuatro capacidades especficamente, que resuman estos valores y prcticas de responsabilidad social. Primero,
que desarrollen el concepto o la conciencia de que somos
uno con el mundo natural. Segundo, que tengan la capacidad para criar la vida y la biodiversidad con amor. Tercero,
que desarrollen hbitos y costumbres en armona con la
naturaleza; y el cuarto, que entiendan y sientan que una
autoestima saludable no tiene nada que ver con su apellido, con el fsico ni con la capacidad adquisitiva, sino, con la
capacidad de crear bienestar a todos los seres vivos.
Para lograr ello, Ania tiene tres programas: Tierra de
nios (TiNi), que genera espacios sanos y seguros para
la participacin de los nios en la mejora del planeta. En
Madre de Dios ya existe el Bosque de los Nios, donde la
comunidad les entreg 100 hectreas de tierra; tambin
est la Laguna de los Nios (Huancavelica), la Montaa de
los Nios (Cusco), el Campo de los Nios (Ica).
Este programa se est multiplicando, no solamente en el
Per sino, tambin, en otros pases: Brasil, Bolivia, Chile, Colombia; pronto Escocia, Canad y Japn. El objetivo es que
en el Per, el 1% del territorio nacional sea manejado con la
participacin de la poblacin menor de 18 aos que, hoy en
da, representa el 40% de la poblacin nacional, refiere.

El segundo programa, es Reconocimiento, donde se encuentra

el proyecto de la Poblacin Ambientalmente Activa. Teniendo
en cuenta el porcentaje de menores de 18 aos, en este programa se valoran las labores de emprendimiento en los nios.
Este es un excelente mecanismo para reconocerlos como ciudadanos, fomentar el desarrollo de valores en ellos y fortalecer su
autoestima e identidad.
El tercer programa, es Aniamana, que se crea con el fin de involucrar a los nios y difundir entre ellos valores y actitudes de
responsabilidad social y ambiental, se ha creado un personaje
llamado Ania, representado por una nia indgena, que tiene la
misin de devolver a los seres humanos el amor por la naturaleza y la emocin de protegerla.
Los objetivos de este programa son posicionar el personaje de
Ania como un referente de responsabilidad social y ambiental
para la niez e implementar el Certificado Ania, que permita a
la niez identificar y elegir productos elaborados con responsabilidad social y ambiental, influenciando positivamente en sus
hbitos de consumo.
Ania se ha dado a conocer por informacin de boca a boca, lo
que para Legua es la manera ms linda y tradicional de darse
a conocer. Adicionalmente, tiene apariciones en diferentes medios y, personalmente, l da a conocer a ANIA en las diferentes
charlas que imparte sobre responsabilidad social y ambiental.
Cuando le preguntamos sobre sus expectativas para el 2009,
este joven emprendedor nos dijo que ms que expectativas,
son sueos, pues si no se cumplen, no doler tanto.
Parte de mi sueo es crear una pelcula animada de Ania. Sera un gran salto para darnos a conocer entre todos los nios
y levantar un gran inters. Mi gran sueo es que, a travs de
Ministerio del Ambiente y de la Presidencia de la Repblica, se
consolide la creacin de este nuevo indicador que valore a los
menores y al adulto mayor, finaliza este gran soador.

46 Gastronoma

lvaro Raffo, chef del restaurante La 73, exclama:

La comida peruana es increble!

La cocina, para este joven chef, es un lugar de toda la vida, donde se encarga
de preparar los ms suculentos potajes, en los cuales nunca olvida tener como
ingredientes principales el corazn y los productos peruanos.

Mi aficin por la cocina nace cuando que yo era nio, pues mi

madre tiene una compaa de catering desde que yo era muy
pequeo. Siempre he vivido con ello. Desde chicos, mi madre nos
trepaba al carro y nos llevaba a dejar postres. Luego, el negocio
fue evolucionando y se convirti en lo que es tortas y postres Charlotte, detalla.
Raffo cuenta que siempre le encant comer y que desde muy chico
era l quien peda el plato ms raro de la carta. De esta manera, fue
entrenando su paladar para apreciar los ms finos y exquisitos sabores,
y as plasmarlos en un plato.
Pero, es luego de estudiar administracin que, este amante de la buena
comida, decide seguir la carrera de chef, para lo cual decidi emprender
un viaje a la capital mundial de la gastronoma: Francia.
Estudi primero administracin de empresas, pues todava la situacin
con la cocina no haba evolucionado mucho. No haban muchas escuelas y el tema gastronmico an no estaba muy claro ac. Entonces, vi
que la administracin siempre me iba a servir y que poda estudiar ms
adelante cocina, ya que era carrera corta, cuenta.

Gastronoma 47

As como la comida es su pasin, nos confiesa que tambin tiene

otras pasiones en su vida, como lo son el fulbito, el voley y la
moto. En el caso del fulbito, empec como delantero, luego pas
a defensa y, finalmente, ahora estoy de arquero, todo por un tema
de fsico, revela entre risas.
Nos comenta que lo que ms le gusta de la cocina, es el final del
servicio, cuando los clientes se retiran contentos y satisfechos a
sus casas despus de haber comido alguno de sus platos. Las buenas crticas se aceptan y las malas se tratan de mejorar, aclara.
Raffo afirma que el lomo saltado es el plato que ms le gusta preparar; claro, luego de un lomo con quinoto, su preferido. Es uno
de los platos con los que arranqu en el restaurante, que si bien
el lomo saltado se lo ha llevado de encuentro en cuanto a ventas,
siempre ser de mi predileccin, sentencia.En cuanto a productos, nos cuenta que con los que ms le gusta trabajar, son con los
pescados y los mariscos, sobre todo, el langostino: Utilizo bastante langostino en mis platos. Me encanta cuando el langostino no
est muy cocido, tiene que estar en su punto.
Este maestro de la cocina nos asegura que, para ser un buen chef,
es necesario tener mucha paciencia, disciplina y perseverancia. A
la hora de almuerzo, toda la gente sale a comer y a relajarse, mientras que el chef est en su hora mxima de trabajo. Igual sucede
por las noches: cuando todos regresan a sus casas a descansar,
uno est inmerso en la cocina con todo el calor y la presin. Definitivamente, se est en estres, dice.
LA 73
El restaurante nace como una idea de basarse en el concepto de
la comida casera. El nombre vino despus, inspirado en una lnea
de buses que pasaba frente al establecimiento, argumenta.
Los platos estrella de La 73 son: el choclo con queso y los wantanes con tamarindo picante, como entradas; como plato de fondo
el clsico lomo saltado; y como postre los churros.

COMIDA DE EXPORTACIN
La comida peruana me encanta. Es ms, ahora estoy preparando un men de comida criolla clsica para ponerlo en la
pizarra y colocar uno de ellos por da.
Estoy tratando de hacer un frijol como el que se haca hace
50 aos, con recetas de mi abuela, sper clsicas, que quedan
muy bien y traen esos recuerdos. Eso me encanta. La comida
peruana es increble, sostiene.
Suelo utilizar muchos de los productos de la canasta agroexportadora. Esprragos, para ensaladas; alcachofas, para pur;
mango, cuando est de temporada, para postres; naranja y
mandarina, para hacer jugos; pprika, para una sopa de cebolla y el spaghetti strogonoff; cebolla amarilla, para un quich
de poro; piquillo, para una crema de zanahoria; palta, para la
mayora de mis ensaladas; y la lcuma, no solo para dulces
sino, tambin, para salados. Un pescado con una buena salsa
de lcuma, queda extraordinario, dice Raffo.

Yo vendo platos en pizarra. Inicialmente, hicimos un cambio de

carta de bastantes platos, y nuestro pblico no estuvo conforme,
porque la gente que viene seguido repite mucho, bastantes de
ellas regresan por su plato preferido. Lo que hago, es colocar uno
o dos platos nuevos en la pizarra cada dos o tres meses y, los que
no salen mucho, los saco, comenta.

Cuenta que con el producto de la canasta agroexportadora

que trabaja ms, es con la alcachofa, ya que no tiene un sabor
muy fuerte y combina sper bien con los pescados. As mismo,
la utiliza en ensaladas, dndole un toque crocante, siempre y
cuando est cocida a buen trmino. Raffo expone que, pare difundir los productos de la canasta que no son muy populares,
es necesario comenzar a hacer platos a base de ellos y darlos a
conocer: Seguir los pasos de la campaa Papea Per y hacer
un programa en el cual se incentive el consumo de los productos que exportamos.

En cuanto a la internacionalizacin del restaurante, Raffo dice haber pensado en ello, pero que la idea todava es abrir otros locales
en Lima y de ah, recin sacarlo fuera: La idea est, pero an no
la hemos plasmado.

Finalmente, este multifactico chef, explica que ve con muy

buenas perspectivas el futuro de la cocina peruana en el extranjero: El secreto est en saber manejar y guardar el concepto de
lo que es la comida peruana, sin perder la esencia.

48 Agronotas

LA CADENA DE BASF

l lder mundial en la industria qumica

BASF, contina rompiendo esquemas en
el Sector Agro, esta vez con una poderosa
herramienta de gestin. Uno de los pilares estratgicos de BASF de cara al 2015, consiste en ayudar a sus clientes a ser ms exitosos. Como instrumento para lograrlo, esta empresa est empleando
La Cadena de Valor, la cual busca afianzar los lazos
entre proveedor y cliente, as como integrar los
procesos de ambos negocios, brindando soluciones
en los puntos crticos de la cadena. Como primera
etapa, BASF est implementando este concepto en
los principales fundos esparragueros a nivel nacional,
debido a la relevancia de este cultivo en las exportaciones peruanas y siendo nuestro pas un referente a
nivel mundial por sus altos niveles de produccin y
rendimiento, as como su adaptacin
al clima que permite tener cosechas
durante todo el ao. Oscar Rodrguez Jump, Analista de
Marketing de BASF, lidera

este proyecto y coment que esta herramienta muestra

una fotografa de la industria, lo cual permite realizar un
benchmarking y enfocarse en generar una ventaja competitiva sustentable en el tiempo. El poder visualizar
todos los eslabones dentro de la cadena de valor,
permite ubicar los principales procesos y concentrarse en los ms relevantes para la empresa, esto
conlleva a maximizar recursos, hacer ms eficientes los procesos productivos y generar valor para
la compaa, expres. A la fecha se ha efectuado un anlisis a nivel nacional, con informacin
promedio de las principales zonas esparragueras
peruanas y se determinaron diversos puntos
crticos, como por ejemplo el abastecimiento
de semillas, ubicacin del terreno, instalacin de
sistemas de riego y/o pozos de agua, mano de
obra, proteccin fitosanitaria,
nutricional y sobre todo el
procesamiento y comercializacin del producto terminado.

IMPORTANTE PRESENCIA

os gerentes de Servicio y Repuestos de las subsidiarias

y distribuidores de distintos pases en los cuales Honda
tiene presencia, participaron de la III Reunin Regional
de Gerentes de Servicio y Repuestos. El evento cont con la
presencia de gerentes de pases sudamericanos como Argentina, Chile, Bolivia, Paraguay, Uruguay, Brasil, Ecuador, Colombia, Venezuela Surinam, as como de Estados Unidos y China.
Las dos reuniones principales realizadas en el hotel El Dorado
de Iquitos (lnea de automviles) y en el hotel Los Delfines de
Lima (lnea de automviles) sirvieron para que los asistentes
compartan experiencias y desarrollen estrategias conjuntas

para alcanzar el liderazgo absoluto en

atencin a clientes. Adems, los participantes visitaron dos de los principales centros de Honda del Per como el
concesionario Masaki de automviles
en Lima y el concesionario de motocicletas A&M Motors en la ciudad de
Iquitos, quedando gratamente impresionados con la alta calidad de cada
uno de los mismos. Cabe destacar que esta es la tercera reunin regional, pero la primera fuera de la sede
regional ubicada en Brasil. Per fue escogido en base a
que nuestro pas se encuentra en pleno proceso de expansin de concesionarios a nivel nacional. Luis Miranda, gerente de Lnea de Post Venta de Honda del Per,
destac que desde enero a setiembre del presente ao,
la empresa registr, con respecto al mismo periodo del
ao pasado, incrementos de 108% para la lnea de Automviles, 43% en la lnea de Motocicletas, 130% lnea
Productos de Fuerza y 46% en Repuestos.

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