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Veterinaria

Estudio y descripcin de las enfermedades de los animales, de su curacin y


prevencin. "La veterinaria se ocupa tambin del control de carnes y pescados y
otros alimentos"

Medicina Veterinaria
Ciencia mdica de prevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los
animales.
La Medicina veterinaria es la rama de la Medicina que se ocupa de la prevencin,
diagnstico y tratamiento de enfermedades, trastornos y lesiones en los
animales. El mbito de la medicina veterinaria es amplio, cubriendo todas las
especies, tanto domsticas como silvestres.
El profesional universitario que pone en prctica esta ciencia es llamado mdico
veterinario, mientras que, en algunos pases de Latinoamrica, el profesional que
se dedica a la productividad agropecuaria es llamado Zootenista. El profesional
tcnico es llamado tcnico, auxiliar o enfermero veterinario.

Origen de esta palabra


Esta palabra tiene varios orgenes posibles. La ms comnmente reconocida es
que esta palabra proviene del idioma latn culto. Veterinarius, segn el escritor
Catn, era el conocedor y practicante del arte de curar las veterinae o veterina,
es decir, las bestias de carga. El nombre de estos animales parece proceder de
vetus (viejo), porque se tratara de animales envejecidos, y por ende no aptos
para ya para las carreras ni para los carros de guerra y slo tiles para el
transporte.
Otras fuentes afirman que veterina pudo nacer del verbo veho, vehere, de donde
se derivara vehculo, que significa precisamente transportar.
Para los rabes est la palabra "albitar" que hace referencia a la persona
encargada de curar las patologas de los caballos, animales tan importantes para
la cultura rabe.

Roles dentro de la Medicina veterinaria


Mdico veterinario
El mdico veterinario (conocido en algunos pases como mdico cirujano
veterinario), es aquel profesional universitario encargado de la salud animal, con
estudios equivalentes a una licenciatura. Este papel es el equivalente de un
mdico en humanos. En la lengua espaola (de manera coloquial), tambin se
denomina doctor a estos profesionales, aunque no hayan obtenido el grado
acadmico de doctorado.
Entre las funciones que realiza el mdico veterinario se destacan el diagnstico y
tratamiento de la patologa de los animales, mejorar el rendimiento animal y la
ganadera productiva, vigilar la fabricacin y puesta en circulacin de los
productos alimenticios de origen animal destinados al consumo humano, la
epidemiologa y salud pblica, la investigacin, y la docencia.

El mdico veterinario requiere de tcnicos veterinarios para llevar a cabo tareas


inherentes a la profesin, ya que son ellos los encargados de ejecutar las
indicaciones mdicas de la forma correcta para con los pacientes en tratamiento
y generar la relacin profesional con los propietarios de los pacientes.

Tcnico veterinario
El tcnico veterinario (conocido en algunos pases como enfermero veterinario),
es el profesional calificado para colaborar en la administracin de clnicas de
mascotas y planteles pecuarios a pequea y mediana escala, bajo la supervisin
de un Mdico veterinario. Su papel es fundamental para el desarrollo de la
profesin; ya que sobre ellos recae la responsabilidad de asistir y apoyar los
procedimientos mdicos.

Salud pblica y Sanidad animal


La ciencia veterinaria ayuda a salvaguardar la salud humana mediante la
vigilancia de la salud de los animales domsticos y de la fauna silvestre. Las
zoonosis emergentes requieren conocimientos en epidemiologa y control de
enfermedades infecciosas que est particularmente presente en el enfoque de la
ciencia veterinaria.

La salud pblica veterinaria


Tiene dos ejes prioritarios. Por un lado, la gestin de programas sanitarios
encargados de asegurar la inocuidad alimentaria. Por otro lado, comprende el
estudio de las zoonosis a travs de sub-disciplinas como la medicina de la
conservacin. Basado en el hecho que el 60 % de las enfermedades animales son
zoonosis y el 75% de ella poseen reservorios silvestres. Engloba tambin el
diagnstico el tratamiento y la prevencin de las enfermedades de los animales
de produccin, el estudio epidemiolgico de las enfermedades animales y
zoonosis, as como el diseo de polticas sanitarias, el anlisis de riesgo y la
identificacin del ganado. De la misma manera, comprende la tipificacin y
comercializacin de productos de origen animal, el control del movimiento de los

animales y del impacto ambiental de las producciones animales, y todos aquellos


aspectos relacionados con la obtencin de productos ganaderos destinados al
consumo humano y la elaboracin de alimentos destinados al consumo animal,
as como todas aquellas implicaciones econmicas que estos procesos pudieran
tener.