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Cultivo del meln

21/02/2012 15:47 0 Comentarios Lectura: 7 min (1926 palabras)

Sus tallos son herbceos, que pueden llegar a medir hasta tres metros
de longitud
CULTIVO DEL MELN: Tcnicas actualizadas
Explicaremos paso a paso, cada una de las tcnicas del cultivo del
meln, desde la siembra o plantacin, hasta la recoleccin; para ello
debemos tener en cuenta, que el sistema radicular del cucumis melo,
difcilmente rebasa los sesenta centmetros de profundidad, su sistema
radicular absorbente, aunque la raz principal puede alcanzar los dos
metros; por lo que de poco sirve el realizar labores muy profundas de
preparacin del suelo; lo que debemos elegir es un suelo mullido y

preferiblemente arenoso.
Sus tallos son herbceos, que pueden llegar a medir hasta tres
metros de longitud, van provistos de salcillos por lo que tienen
cierta capacidad trepadora que puede ser aprovechada para
entutorarlos , con lo que se gana en captacin de energa solar y se
evitan enfermedades de suelo.
En cuanto a las flores, aparecen primero (Yemas de tercera generacin)
las flores masculinas; luego aparecen las flores femeninas, que aparecen

sobre las yemas de cuarta generacin.


La polinizacin la realizan en su mayora los
insectos , fundamentalmente las abejas; por lo que es necesario

que en la fase de fecundacin de las flores, procuremos evitar


los tratamientos insecticidas.
Tambin es bueno que insistamos en que la siembra, es preferible
realizarla de forma directa; esto favorece e desarrollo radicular, pero
tiene otros inconvenientes y no siempre es posible llevarla a cabo; nos
vemos obligados a sembrar mediante el trasplante de cepelln; sobre
todo cuando vamos a cultivos de tecnologa avanzada como el
hidropnico; eso lo explicaremos despus.
- Preparacin del suelo: Es absolutamente necesario un suelo
suelto y bien drenado, para ello es absolutamente necesario que los
primeros sesenta centmetros estn muy mullidos, ya que en ellos se
instalaran la mayor parte de las races; es donde se produce la
absorcin, tanto de nutrientes como de agua; es preferible partir de un
suelo franco arenoso, al que debe aportarse abundante materia orgnica
y llevarlo hasta un pH neutro, de alrededor de 7; aunque soporta valores
entre 6 y 75; en el caso de hidropnicos prescindiremos de la materia
orgnica y la sustituiremos por acidos hmicos.
- La siembra: La poca de siembra, vara evidentemente con la zona
del planeta en la que vamos a cultivar; pero es necesario, que en la zona
del planeta que elijamos , las temperaturas vayan en ascenso ;
buscando sobretodo, que las mnimas no bajen de cinco grados; tambin
es buena la siembra directa, aunque no es imprescindible y depender
del mtodo de cultivo; para el marco de cultivo, tambin nos
adaptaremos al sistema de riego que estableceremos ms tarde; si el
cultivo es hidropnico, el marco de plantacin solo tendr un lmite, que
ser la luminosidad; que en el caso de entutorado podr llegar a marcos
muy espesos, de hasta 50 X 50 Cm . En el caso de riego por goteo y
naves invernadero, podemos utilizar marcos ms convencionales como
son los de 150 X 50 Cm . Todo depender del entutorado y de la
intensidad y horas de luz; hay que tener en cuenta que los das deben
ser crecientes.
- Fertilizacin: En este caso, tambin depender de varias cosas, por
ejemplo de la forma de riego y por lo tanto de fertirigacin; en el caso de
cultivo hidropnico, nos ceiremos exclusivamente a las necesidades del
cultivo, ya que pasa todo a la planta; en el caso de fertirigacin por
gotero, debemos tener en cuenta los contenidos en nutrientes que
pueda tener el suelo; para saber esto, debemos partir de un anlisis de
suelo, en el que valoraremos los contenidos en nutrientes; tras esto,
descontaremos las unidades fertilizantes de suelo; tambin es
importante un anlisis del agua que utilizaremos para el riego
(conductividad); debemos controlar cada uno de los nutrientes; en
cuanto a los que debemos aportar mediante fertirigacin; os dar las

unidades que necesita el cultivo y de estas descontis las que ya tiene


vuestro suelo o vuestra agua.
Es importante valorar lo que puede aportar nuestro suelo, para deducir
lo que debemos aportar nosotros mediante la fertirigacin, de otra forma
no conseguiremos una nutricin equilibrada.
- 1 (desde el trasplante hasta inicio floracin)
N P K Mg Agua
100 700 100 40 0,9
- 2 (desde floracin a inicio cosecha)
N P K Mg Agua
200 100 400 80 1,2
- 3 (inicio cosecha hasta final cosecha)
N P K Mg Agua
300 150 720 48 1,7
Las unidades son en Kg/Ha y el agua en m3/Ha.
- Plagas y enfermedades:
Barrenado r: Diaphania hialinata, las larvas se comen los tallos y las
hojas, provocando una cada prematura de los frutos
Araa roja: Tetranychus urticae, hay varias especies, pero esta es la
ms comn, podemos encontrar en el envs de la hoja, provocando un
punteado amarillo; los ataques ms virulentos, se producen en los
primeros estados del cultivo, con escasa humedad y elevadas
temperaturas; como prevencin, debemos limpiar todos los restos de
cultivos anteriores; desinfectar las estructuras viejas; es muy
recomendable no abusar del nitrgeno.
Se puede realizar un control biolgico con especies autctonas que son
predadoras de huevos y larvas, como son Amblyseius californicun y
otras similares.

El control qumico, podemos realizarlo con varias sustancias como


Abamectina, acrinatrn, amitraz, amitraz+bifentrn, tetradifn y otros
acaricidas.
Diaphania nitidalis , ataca los brotes y las flores; todo esto reduce la
produccin si no se toman medidas; una vez detectados hay que aplicar
insecticida especfico.
Mosca blanca , Bemicia tabaci: Alteran el desarrollo de la planta, por
succin de los fluidos y nutrientes; la forma de controlarla es mediante
repelentes e insecticidas, que debemos procurar no aplicar durante la
floracin. Como control biolgico, podemos utilizar, Bemisia tabaco y
otras, que hay empresas especializadas que nos pueden proporcionar. El
control qumico, podemos hacerlo con las siguientes materias activas:
Amitraz+Bifetrin, aceite de verano, pimetrocina, tiametoxan y otros
insecticidas recomendados.
Pulgn, Aphis gossypii: Lo ms llamativo de los pulgones, es que
presentan polimorfismo, las hembras son pteras y de reproduccin
vivpara, son chupadores y forman colonias; su dispersin es
principalmente en primavera. Pueden controlarse con mallas que se
colocan en los laterales del cultivo; por supuesto es esencial la limpieza
de restos vegetales; tambin se pueden poner trampas de color amarillo
plido. En cuanto al control biolgico, hay tres especies que los parasitan
como Aphidoletes aphidimyza, Aphidius colemani, tambien algunos otros
que podemos encontrarlos en tiendas especiales. El control qumico es
sencillo, ya que el pulgn muere con cualquiera de los insecticidas antes
mencionados; yo los he llegado a matar con una leve mezcla de
detergente y leja en agua.

La polinizacin la realizan en su mayora los insectos,


fundamentalmente las abejas
Trips, Frankliniella occidentalis: Las puestas las realizan principalmente
en las flores, aunque pueden hacerlas en otros lugares de la planta; los
rganos afectados, adquieren un color plateado y luego acaban
necrosandose; pero su principal dao es indirecto, ya que son
trasmisores de peligrosos virus. El control preventivo, radica como
siempre en la limpieza de residuos, mallas protectoras y trampas
cromticas de color azul. El control biolgico podemos hacerlo con
Amblyseius barkeri. El control qumico azufre+cipermetrn, tambin con
aceite de verano.
Minador de la hoja , Liriomyza sativae, Liriomyza trifolii: que tiene
unas larvas, que penetran la epidermis y se alimentan de la savia y de
los nutrientes que se encuentran en las hojas; todo esto destroza el

parnquima e impide la fotosntesis; es decir priva a la planta de la


posibilidad de obtener la energa que necesita para llevar a termino su
fruta, para obtener los azucares necesarios. El mejor control preventivo,
adems de la limpieza, son las trampas cromticas amarillas. El control
biolgico lo hariamos con Diglyphus isaea. El control qumico, con
abamectina, aunque podemos hacer un control con aceites.
Orugas, de estas hay una gran variedad de insectos, cuyo control
preventivo es similar al de los anteriores. El control biolgico Bacillus
thurigiensis. El control qumico, con Metil pirimiphos,
azufre+cipermetrin, Amitraz+Bifentrin.
Rosquilla, Agrotis ipsilon: sus larvas, gusanos que viven en el suelo,
entre la maleza, cortan los tallos por su cuello; para controlar estos
parsitos, debemos comenzar por eliminar todas las malas hierbas; hay
dos formas fundamentales de controlar al gusano; mediante insecticida
proporcionado por el riego por goteo, o mediante cebos cargados de
insecticidas, que podemos adquirir en forma de granulado.
El escarabajo, Phillophaga: suele aparecer en algunas zonas en los
mases del final de la primavera, se alimentan de races superficiales y
de tallos, llegando a producir grandes daos en la plantacin; puede
combatirse con granulado insecticida.
Nematodos, Meloidogine Sp: Produce agallas, que pueden llegar a ser
del tamao de una nuez, provocando marchitez y reduccin drstica de
la produccin; entre cosechas, podemos utilizar la esterilizacin del
suelo y una vez declarada la plaga, usar un nematicida en el agua de
riego del gotero como el Benfuracarb.
HONGOS:
Mildiu velloso, Pseudoperonospora cubensis : Cuando la planta se ve
infectada.
Oidio, Sphaerotheca fuliginea: Manchas pulverulentas de color blanco
en la superficie de las hojas, puede afectar a tallos, frutos, pecolos;
todos los rganos atacados se vuelven amarillos; para su ataque es
fundamental la temperatura 30C y la humedad 75%. El control qumico
puede valerse de una multitud de fungicidas: Azufre+Cipermetrn,
Hexaconazol, Quinoxyfen, Triflumizol.
Pythium Sp, se producen heridas hmedas en el cuello de la planta;
se le caen los cotiledones, matando la planta.

Rizoctonia solani, produce lesiones muy similares a las del Pythium,


aunque es menos agresivo.
Fusarium equiseti, oxysporum produce sobre la corteza del
hipocotilo, una lesin pardo-rojiza. Todos estos hongos, podemos
controlarlos con suelos con buena permeabilidad y drenaje, tambin
debemos hacer caballones elevados, para favorecer la aireacin y el
drenaje. El control qumico se realiza con: Etridiazol, Procloraz.
Gomosis del tallo, Mycosphaerella melonis; mata a las plantas
jvenes por infeccin de los cotiledones; en la planta adulta aparecen
manchas negras y circulares, rodeadas de un halo amarillo; esta
enfermedad, aparece sobretodo en invernadero y una de las soluciones
es la desinfeccin del suelo, con calor o qumicos: Metil-tiofanato,
Procimidona, imazalil, Benomilo.
Tizn, Alternaria cucumerina: las venas de las manchas, acaban
formando una especie de red y llega a matar la hoja y la defoliacin de
la planta y por lo tanto la muerte y perdida de frutos, en los frutos
aparecen manchas marrones circulares y hundidas; son muy comunes
en meln cantaloupe; en caso de no percibirse del dao en los frutos,
estos pueden contagiar a sus vecinos en el transporte y ocasionar
graves daos; la solucin pasa por una fumigacin con fungicidas de
amplio espectro.
Mildiu polvoriento, Erysiphe cichoracearum; es un hongo que ataca a
todas las cucurbitceas; aparecen manchas amarillo-plido, sobre las
hojas pecolos y tallos; luego se vuelven amarillas las hojas y se hacen
finas, como de papel; como todos los hongos, se controla mediante
fumigacin con fungicidas y seleccionando variedades resistentes.
Debemos tener mucho cuidado con las virosis, que son trasmitidas por
pulgones, mosca blanca y colepteros; los virus ms importantes que
atacan al meln:
MNSV : provoca pequeas lesiones clorticas y estras necrticas en el
tallo; se trasmite por hongos de suelo.
ZYMV: Produce filimorfismo, mosaico con abollonaduras; amarilleo con
necrosis en limbo y pecolo; produce grietas en los frutos; la trasmisin
se produce por pulgones.
CMV: Produce el aborto de flores, marcado mosaico, reduccin del
crecimiento; la transmisin es por pulgones.

WMV-2: Deformaciones en el limbo y suave mosaico; la transmisin es


por pulgones.
SqMV: Manchas verde oscuro junto a los nervios, deformaciones; la
transmisin es por insectos masticadores y por instrumentos.