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Formulas para preparar 10 litros de refresco (chupi chupi

)
Agua potable

9 litros

Azucar

2 Kilos
5 gramos

Benzoato de Sódio
Sabor
Manzana
Frutas
Uva
Limón
Naranja
Piña
Granadina
Kola
Banana
Fresa
Coco
Cereza
Frambuesa
Chicle
Tamarindo
Parchita

Mililitros o CC.
15
12
30
30
30
30
30
35
15
30
10
30
30
40
40
40

Gramos de Ácido Cítrico
14
12
13
16
14
13
8
8
4
14
No Aplica
14
14
8
16
12

Procedimiento para los 10 litros
1 Mida el agua y agregue azucar agitando hasta disolver

2 Mezcle aparte el benzoato de Sódio en 200 mililitros de agua caliente y agreguelo a la mezcla

3 Agregue el ácido cítrico y el sabor de acuerdo a la tabla y mezcle durante un minuto

Equivalencias

1 cucharilla de postre equivale a 2.8 gramos de benzoato y 3.4 gramos de cítrico
1 cucharilla de sopa equivale a 15 mililitros o centimetros cúbicos ( c.c.)
1 cucharilla de postre equivale a 5 mililitros o centimetros cúbicos (c.c )

Precio
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M.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla GELATINA 3 Litros de agua hirviendo y 3 litros de agua fría En el agua fría disolver 100 gramos de gelatina sin sabor.M. 18 C.) de Sabor a FRESA 1/2 cucharadita de C.c.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 1/2 cucharadita de color amarillo en polvo 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla FRESA 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla CHOCOLATE 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 1 cucharada sopera de CACAO en polvo 1 cucharada sopera de CHOCOLATE en polvo 1/2 cucharadita de C.Formulas para preparar concentrados Cremosos y Gelatina MANTECADO 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c.) de Sabor a MANTECADO 1/2 cucharadita de C.c.) de Sabor a COCO 1/2 cucharadita de C. Se apaga y se deja enfriar.c.) de Sabor a RON PASAS 1 mililitros (c.c.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla COCO 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 2 mililitros (c.C (estabilizante) 2 cucharadas soperas de Suero de Leche 14 cucharadas de azucar y batir la mezcla RON PASAS 1 Licuadora de agua 6 cucharadas de leche en polvo batida 5 mililitros (c. Se empaca con la máquina NKP-15 y se lleva al refrigerador . 1250 gramos de azucar.M.) de COLOR de RON PASAS 1/2 cucharadita de C. 1 cucharilla pequeña de ácido cítrico y agitar todo por 2 minutos Agregar esta mezcla en el agua hirviendo y removerlo por 5 minutos.M.M.c.C del sabor que se desee preparar.

33 30 1000 33.71 8.57 Litros a preparar 15cm = 75cc 666.33 400.Formulas para preparar 10 litros de refresco (chupi chupi) Agua potable 9 litros Azucar 2 Kilos Benzoato de Sódio 5 gramos Cantidad de chupis que se pueden pre el tamaño Sabor Manzana Uva Limón Parchita Kola Mililitros o Numero de CC.33 3.444.00 35 1000 28.00 285.333.920.444.33 25 1000 40. Por cada 1litro = 1000cc tandas 10litros 10litros 15 1000 66.44 5.888.809.44 4.52 26.67 333.89 4.67 30 1000 33.33 333.63 .