Lechugas Ecologicas

NDICE
Pg.
Resumen Ejecutivo.. 03
Captulo I. Informacin General del Proyecto... 04
1.1. Nombre del Proyecto.... 04
1.2. Naturaleza.... 04
1.3. Ubicacin. 04
1.4. Promotores del Proyecto... 04
1.5. Unidad Ejecutora.. 04
1.6. Necesidades y Oportunidades del Negocio.. 04
1.7. Objetivos del Proyecto.. 05
1.8. Estrategia del Proyecto... 05
Captulo II. Anlisis General del Entorno (Anlisis FODA) . 06
2.1. Anlisis Interno..... 06
2.2. Anlisis Externo.. 06
Captulo III. Estudio de Mercado.... 08
3.1. Anlisis de la Demanda... 08
3.2. Anlisis de la Oferta. 12
3.3. Anlisis de los Proveedores.. 13
3.4. Anlisis de la Comercializacin.. 16
Captulo IV. Estudio Tcnico... 20
4.1. Ingeniera del Proyecto. 20
4.1.1. Proceso y Tecnologa.... 20
4.1.2. Tamao.... 27
4.1.3. Localizacin... 27

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Captulo V. Estudio Organizacional y Legal... 29
5.1. Aspectos Legales.. 29
5.2. Estudio Organizacional. 31
5.2.1. Tipo de Empresa.... 31
5.2.2. Organizacin Administrativa.. 32
5.2.3. Estructura Administrativa... 33
Captulo VI. Estudio Econmico Financiero... 35
6.1. Ingresos del Proyecto.. 35
6.2. Inversiones en Equipos y Materiales.... 36
6.3. Costos Operativos? 37
6.4. Estudio de Financiamiento.. 40
6.5. Estados Financieros... 40

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RESUMEN EJECUTIVO
Luego de evaluar una serie de alternativas de negocios que se presentan en la
actualidad,

se

ha

decidido

desarrollar

el

proyecto

de

PRODUCCIN

COMERCIALIZACIN DE LECHUGAS HIDROPONICAS, que ser implementado en

la ciudad de Cajamarca.
La empresa se denominar .. , dedicada a la produccin de lechugas en un
sistema hidropnico, por lo cual el producto contar con propiedades naturales.
Los objetivos de este proyecto son:

Posicionar nuestro producto en el mercado y a su vez constituirnos en la

empresa lder en la produccin de hortalizas.

Satisfacer las exigencias del mercado lanzando un producto competitivo, de

alta calidad y precios accesibles.

Generar autoempleo y puestos de trabajo en beneficio de la colectividad

cajamarquina.

Las lechugas es un producto consumido por todas las familias de la ciudad de

Cajamarca, por lo cual presenta un alto nivel de demanda.
De acuerdo a la informacin obtenida de anlisis de la demanda, se ha determinado
que nuestro producto cuenta con un alto nivel de demanda, debido a las propiedades
naturales con la que cuenta.
La competencia de nuestra empresa son los productores de lechugas de la zona
costera del pas.
Para la produccin de lechugas hidroponicas, los equipos e insumos necesarios
sern provedos por empresas de la localidad y de la regin de Cajamarca.
Para la puesta en marcha de la empresa se requiere una inversin de S/., la cual
estar financiada con el capital propio de la empresa, aportado por los socios.

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CAPTULO I.
INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO
1.1. Nombre del Proyecto.

1.2.- Naturaleza.
Produccin y comercializacin de tomate ecolgico.
1.3.-Ubicacin
Regin: Cajamarca.
Provincia: Cajamarca.
Distrito: Cajamarca.
1.4. Promotores del Proyecto:
Esta conformado por:
Manuel Estela Vega.
Evelyn Yuliary Arroyo Ulloa.
1.5. Unidad Ejecutora:
La ejecucin de dicho proyecto estar a cargo de los promotores del
mismo.
1.6. Necesidades y Oportunidades del Negocio:
La puesta en marcha de la empresa . tiene como finalidad la
produccin y comercializacin de lechugas hidropnicas en la ciudad de
Cajamarca.
Considerando, que la lechuga es un producto utilizado tanto en el
consumo domestico y .. , se cree necesario producir lechugas de
calidad que cubra las expectativas del consumidor.
La caracterstica principal de nuestro producto radica en las propiedades
cien por ciento naturales, con un proceso de produccin que garantiza
la conservacin de las propiedades naturales del mismo.
La presentacin del producto se realizar en su estado natural de
acuerdo a estndares de calidad y exigencias del consumidor.

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1.7. Objetivos del Proyecto:
OBJETIVO GENERAL:
Posicionar nuestro producto en el mercado y a su vez constituirnos en la
empresa lder en la produccin de lechugas orgnicas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Satisfacer las exigencias del mercado lanzando un producto

competitivo, de alta calidad y precios accesibles.
Generar autoempleo y puestos de trabajo en beneficio de la
colectividad cajamarquina.

1.8. Estrategia del Proyecto.

Competiremos
diferenciacin.

en

el

mercado

desarrollando

la

estrategia

de

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CAPTULO II.
ANLISIS GENERAL DEL ENTORNO (ANLISIS FODA)
2.1.- Anlisis Interno
Fortalezas:

Nuestra produccin orgnica, permite constituirnos como la empresa

nica en el mercado.
Campo de produccin de alto nivel y ubicada en lugar de fcil
acceso.
Convenio.
Uniformidad en nuestra produccin asegurando abastecimiento
continuo durante todo el ao.
Atencin personalizada.
Productos diferenciados, de alta calidad y produccin estandarizada.

Debilidades:

Producto perecible que dificulta y eleva costos de transporte y

almacn.
Limitados recursos econmicos.
Capacidad de produccin limitada que no permite cubrir la demanda
del mercado.

2.2. Anlisis Externo.

Oportunidades:

No existen restricciones que limiten el ingreso de nuestro producto al

mercado.
Mano de obra barata y fcil disponibilidad.
Las caractersticas naturales de nuestro producto permite
constituirnos como la nica empresa en el mercado.

Amenazas:

Hbitos de consumo y cultura alimenticia adversa al cambio.

La situacin econmica actual de los consumidores.
Presencia de cambios climticos y plagas que dificultan y ponen en
riesgo la produccin.
Polticas gubernamentales que desalientan y entorpecen el adecuado
desenvolvimiento de las pequeas empresas.

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CAPTULO III.
ESTUDIO DE MERCADO
3.1. Anlisis de la Demanda (Mercado Consumidor)
Delimitacin del rea de Mercado.
El mercado potencial de .. esta conformado por las familias
residentes en el distrito de Cajamarca.
Estudio de la Demanda
Nuestro nivel de demanda objetivo est en funcin del nmero de
familias habitantes del distrito de Cajamarca.
Determinacin de la muestra:
Para determinar el tamao de muestra se ha empleado el mtodo de
muestreo probabilstico aleatorio simple.
El marco muestral est conformado por 296 681 familias residentes
en el distrito de Cajamarca, tomadas del registro de la Municipalidad
Provincial de Cajamarca.
Se aplica la siguiente frmula para su determinacin:

Z pq N
2

E ( N 1) Z p q

Donde:
n: Tamao de Muestra
N: Tamao de la Poblacin (296 681).
E: Error de muestreo (5%)
p. Proporcin de xitos en la poblacin (0.5)
q: Proporcin de fracasos en la poblacin (0.5)
z : Nivel de Confianza (95%)
Aplicando la frmula se ha obtenido:
2

( 1.96) 0.5 0.5 296681

2

( 0.05) ( 296681 1) ( 1.96) 0.5 0.5

383.7

Lechugas Ecologicas
n

384

El resultado nos indica que la encuesta se aplicar a 384 familias

del distrito de Cajamarca, y la eleccin de cada elemento muestral
se realizar de manera aleatoria, es decir, cada elemento tiene la
misma probabilidad de ser elegido.
Resultados y Conclusiones de la Encuesta:
Los datos presentados a continuacin son resultados de la encuesta
aplicada a una muestra de 384 familias residentes en el distrito de
Cajamarca.
1) El 22% de las familias Cajamarquinas esta conformado por cinco
integrantes, sin embargo se puede apreciar la reducida diferencia
entre el porcentaje que representa las familias respecto al
nmero de integrantes.

2) La frecuencia de consumo de tomates es bastante favorable, para

la puesta en marcha de TOMATS ECOLOGICOS; pues un 41%
afirma que consume interdiario y un 40% todos los das.

Lechugas Ecologicas
3) De la poblacin encuestada un 43% no se siente satisfecho con
la calidad del tomate de oferta actual, sin embargo el 51%
muestra aceptable dicho tomate, entonces se infiere que casi la
mitad del mercado estara dispuesto a consumir nuestro
producto.

4) Las propiedades naturales, se muestra como la principal exigencia

del consumidor, seguido de la presentacin del producto; por lo
que podemos afirmar que nuestro producto cuenta con estas
principales
caractersticas
constituyndose
en
ventajas
comparativas.

5) El 87% de la poblacin afirma que consumira nuestro producto

de encontrase en el mercado.

Lechugas Ecologicas

6) Solo el 13% de la poblacin no estara dispuesta a pagar un

precio superior al del mercado actual por nuestro producto que
presenta caractersticas diferenciadas.

Proyeccin de la demanda:
La proyeccin de la demanda se calcula considerando:
La tasa de crecimiento anual de la poblacin la cual representa el
1.5%.
Que el 87.43% de las familias encuestadas esta dispuesta a
consumir el producto (esto segn resultados de la empresa).

DA = N*Tc
DA = 296 681*0.8743 =252179
DP = DA*Tp + DAn-1
DP = (252179*0.015) + 252179
Donde:
10

Lechugas Ecologicas
DA: Demanda actual.
DP: Demanda proyectada.
Tc: Tasa de consumo.
Tp: Tasa de crecimiento de la poblacin.

CUADRO N 1
PROYECCION DE LA DEMANDA
Demanda proyectada para el
ao 2010

255962

Demanda proyectada para el

ao 2011

259801

Demanda proyectada para el

ao 2012

263698

Demanda proyectada para el

ao 2013

267653

Demanda proyectada para el

ao 2014

271668

Demanda proyectada para el

ao 2015

275743

3.2. Anlisis de la Oferta (Mercado Competidor)

El mercado competidor est conformado por las principales empresas
y unidades de produccin provenientes de costa norte de nuestro pas,
entre ellos destacan Paijn, Guadalupe, Chepn, entre otros. Para la
puesta de estos productos en el mercado local se vale de empresas
intermediarias quienes compran el producto al contado para luego ser
distribuido a los mercados mayoristas y pequeos comerciantes.
La forma de presentacin del producto se da en dos modalidades: la
primera es en costales cuando el producto an no alcanza su madurez
completa y la segunda en cajas de madera cuando el producto ya esta
maduro.

11

Lechugas Ecologicas
En la actualidad no existen empresas locales dedicadas
a la
produccin de tomate, tampoco se prev en un mediano plazo la
constitucin de empresas dedicadas a este rubro.

3.3. Anlisis de los Proveedores (Mercado Proveedor)

Para la puesta en marcha de TOMATS ECOLOGICOS necesitamos
recurrir a proveedores locales y nacionales quienes nos abastecern
de insumos, herramientas y equipos necesarios para la
implementacin y operacin del proyecto. Los proveedores locales
abastecen con el 75% de los requerimientos y el saldo de 25%
corresponde a compras en la provincia de Bambamarca.
En seguida se detallan nuestros principales proveedores, los productos
a consumir y estrategias de compra venta.
Fundo El Carmen

Alquiler de terreno.
Servicio de agua.
Servicio de vigilancia.
Compost.

El fundo El Carmen esta localizado en la Av. Hoyos Rubio carretera al

aeropuerto Km.2 quien alquila el terreno de 1000 m 2, a una renta
anual de S/.2 000.00 el cual incluye el servicio de agua y vigilancia.
El compost a un costo de S/ 10.00 el saco de 25 kg, con una poltica
de pago al final del periodo productivo.
Representaciones Virgen del Carmen

Semillas Certificadas.
Productos Orgnicos.
Plstico Trmico.
Malla para Invernadero.
Manguera para riego por goteo de 3/8.

Representaciones Virgen del Carmen, esta localizada en la Provincia

de
Bambamarca,
dedicada
al
abastecimientote
productos
agropecuarios para los diferentes productores de la regin.

12

Lechugas Ecologicas
Esta empresa ser nuestro principal proveedor en los insumos antes
mencionados, brindndonos facilidades crediticias, pagando el 50% en
cuotas mensuales despus de entregado el pedido. Presenta una
poltica de descuento del 15% por pronto pago, el material requerido
ser entregado en un lapso de tiempo de tres semanas despus de
realizado el pedido.

Cuadro N 02
Materiales e Insumos que Proporciona Rp. Virgen del Carmen
Material - Insumo
Unidad
Cantidad
Costo
Semillas
paquete
1
S/. 135.00
Prod. Org.
------------------Topax
litro

S/. 20.00
Aminoaciodos
litro
1
S/. 50.00
Potasio
litro
1
S/. 50.00
Calcio
litro
1
S/. 50.00
Plstico
metro
1
S/. 10.00
Manguera
(riego
por
goteo)
metro
1
S/. 1.60
Malla para invernadero
metro
1
S/. 2.20
Fuente: Representaciones Virgen del Carmen
Elaboracin Propia
Ferretera El Sol

Tubos de una pulgada.

Manguera de pulgada.
Alambre galvanizado # 12.
Alambr # 16.
Clavos.
Herramientas (palas, picos, barreta, martillo, serrucho).
Pita o piola.
Llaves de paso
Tijera podadora

Ferretera El Sol, empresa localizada la ciudad de Cajamarca,

domiciliada en Va de Evitamiento Norte, no brinda facilidades de
crdito, dando un descuento del 5% por pronto pago.
CUADRO N 03
Materiales que Proporciona Ferretera El Sol
13

Lechugas Ecologicas
Material
Unidad
Tubo 1 pulg.
metro
Manguera
metro
A. Galvanizado metro
Alambre
kilo
Herramientas
-----Pala
unidad
Pico
unidad
Barreta
unidad
Martillo
unidad
Serrucho
unidad
Pita
kilo
Llaves de paso unidad
Fuente: Ferretera El Sol
Elaboracin Propia

Cantidad
5
1
1
1
-----1
1
1
1
1
1
1

Costo
S/13.00
S/1.00
S/ 0.60
S/ 4.00
----S/. 28.00
S/. 35.00
S/. 15.00
S/. 18.00
S/. 10.00
S/. 16.00
S/. 7.00

Carpintera El Roble

Vigas de 5m.
Vigas de 3m.
Varas de 4m
Varas de 5m

Carpintera El Roble se encuentra ubicada en la ciudad de

Cajamarca, en Av. Hoyos Rubio Cdra. 02. No brinda facilidades de
crdito y otorga descuentos del 10% al pronto pago.
Cuadro N 03
Materiales que Proporciona Carpintera El Roble
Material

Cantidad

Costo

Vigas de 5m.

S/ 20.00

Vigas de 3m.

S/ 15.00

Varas de 4m

S/ 5.00

Varas de 5m
1
Fuente: Carpintera El Roble
Elaboracin Propia

S/ 6.00

3.4. Anlisis de la Comercializacin (Mercado

14

Distribuidor)

Lechugas Ecologicas
La comercializacin de nuestro producto se realizar de manera
directa resaltando la atencin personalizada, calidad del producto,
precios accesibles, entre otros, para el logro de tales propsitos se
recurrir al uso y anlisis del marketing mix.
El marketing mix, es la combinacin de todas las estrategias que
intervienen en las operaciones de marketing de la empresa. La
estrategia comercial para la empresa se basar en cuatro decisiones
fundamentales, las cuales influirn de manera individual y colectiva en
la composicin del Flujo de Caja del proyecto. Estas son:
PRODUCTO

Marca.
La marca se crea teniendo en cuenta que debe ser fcil de recordar,
pronunciar y debe contar con un nombre corto de manera que pueda
ser interiorizado rpidamente por el consumidor.
La marca que a partir de hoy diferenciar a nuestro producto de la
competencia es: TOMATS ECOLOGICOS.
Etiqueta.
La finalidad de la etiqueta es promocionar y publicitar nuestro
producto, y describe las caractersticas del mismo.
Para la presentacin y reconocimiento de nuestro producto, diseamos
una etiqueta descriptiva, sencilla, conteniendo la denominacin del
producto, su origen (lugar de cultivo), rtulos y las principales
caractersticas del mismo.
Envase
El envase cumple la funcin de proteccin del producto, el cul
garantiza su perfecto estado, para el logro de este objetivo se
utilizaran cajas de madera con presentaciones de acuerdo a categoras
(extra, de 1er. nivel, de 2do. nivel).
Embalaje.
Cumple la funcin del traslado o distribucin del producto adems el
etiquetado formar parte de ste.
El tomate ser trasladado desde el Km.2 de la carretera al aeropuerto,
usando como medio de transporte camiones, hasta el rea de
comercializacin jr Huancavelica N 343.

15

Lechugas Ecologicas
PRECIO
Valor econmico o monetario de nuestro producto, establecido de
acuerdo a las condiciones que los competidores han determinado en el
mercado; sin embargo, la fijacin de precios esta orientada a la
maximizacin de utilidades, as como al afrontamiento de la coyuntura
econmica.
Por lo tanto, el precio de nuestro producto se ha fijado en:
S/. 30.00 por caja de 20 kg.
S/. 1.50 por kg.

Accedern a descuentos aquellos consumidores que demanden

partir de 5 cajas, la cual contiene 20kg de tomate.

PLAZA
Consiste en poner un producto a disposicin del consumidor en la
cantidad, momento y lugar en que lo solicita.
Canales de distribucin del producto:
Definido como el recorrido que realiza el producto desde la planta de
produccin hasta llegar a manos del consumidor final, para lo cual se
puede recurrir a vendedores mayoristas, minoristas, la propia fuerza
de ventas, etc.
Para la venta del producto se usarn canales de distribucin directos.

PRODUCCIN
TOMTAS
ECOLGICOS

DISTRIBUCIN
AGENTES DE VENTA
E INETRMEDIARIOS

Estrategia de comercializacin:

16

CONSUMIDOR
PBLICO EN
GENERAL

Lechugas Ecologicas
Para la venta de nuestro producto se har uso de la estrategia de
diferenciacin, se pondr a disposicin del mercado un producto nico
(no existe ninguna empresa que se dedique tanto a la produccin y
comercializacin de tomate ecolgico).
PROMOCIN

Es la informacin del producto transmitida a travs de los medios de

comunicacin masiva cuya funcin principal es informar, persuadir y
recordar. Para el derecho de transmisin es necesario incurrir en
costos.

Para lograr niveles de venta satisfactorios incidiremos en el uso de

una mezcla promocional (publicidad, venta personal, promocin de
ventas, publicidad no pagada).
Promocin
Definida como la comunicacin necesaria con los compradores
actuales y potenciales de una empresa, cuya funcin es informar,
persuadir y recordar.
Campaa Publicitaria
Con la campaa publicitaria se pretender hacer conocer nuestro
producto, mostrando las principales caractersticas naturales del
mismo.
La campaa publicitaria se har asiendo uso de afiches que irn
acompaados del slogan Acompaa tus comidas con TMS
ECOLGICOS 100% naturales, tambin mostrara el lugar de
procedencia,la
razn social e ira acompaado de pequeas
imagines .
Rescatando la informacin obtenida a travs de nuestras encuestas,
se buscar presentar el producto en tres categoras (extra,1 y 2
categora).
En los afiches se darn a conocer las ventajas comparativas del
producto, as como los descuentos por ventas.
Promocin de ventas:
Son aquellos incentivos a corto plazo para incitar la venta de un
producto.
La promocin del producto se realizara considerando los siguientes
tems.

17

Lechugas Ecologicas

Por inicio de actividades las ventas contarn con descuento

uniforme sin considerar la cantidad demandada.

Se obtendr descuento en un 10% del precio por la compra de

una caja de tomates de 20kg.

Aquellos consumidores permanentes gozaran de estabilidad en

precios en cualquier temporada del ao, esto considerando que el
tomate de rama logra mayores niveles de produccin en los meses
de agosto y septiembre y el producto que se presentar (tomate
fortaleza y Sheila) abastecer en la misma cantidad todo el ao.
Venta personalizada:
La venta de nuestro producto a nuestros consumidores exclusivos se
realizara de manera personalizada, a travs de nuestros agentes de
ventas.

CAPTULO IV.
ESTUDIO TCNICO
4.1. Ingeniera del Proyecto
4.1.1. Proceso y Tecnologa
a) Descripcin general del proceso de produccin:
El tomate ecolgico es un producto cuyo proceso de produccin
empieza con la compra de semilla que por lo general es importada
para esta regin por la empresa Representaciones Virgen del
Carmen, el requerimiento de la semilla toma aproximadamente tres
semanas. Obtenida la semilla se realiza la almacigada, paralelamente
se empieza con la construccin del invernadero y la preparacin del
terreno, es decir, removerla la tierra para oxigenarla y ablandarla. Al
mes de la almacigada se realiza el transplante al invernadero previa
desinfeccin y abonado (compost) del terreno. Durante el periodo de
crecimiento y produccin del cultivo, deber ser regado, abonado y
deshierbado en forma permanente.
Aproximadamente a los 90 a 120 das el producto esta listo para
empezar a ser cosechado, luego se traslada al depsito para ser
seleccionada y a la vez embalando en cajas de 20 kilos cada una, para
ser transportada al local donde se realizar la comercializacin.

18

Lechugas Ecologicas
Las etapas de produccin del tomate ecolgico, tiene una duracin de
6 meses y son:

Compra de materia prima (semillas).

Almacigar las semillas.
Preparacin de terreno.
Compra de material y equipos.
Construccin de invernadero.
Transplante.
Nutricin de las plantas y riego (durante 4 meses).
Cosecha.
Deposito de almacenamiento.
Control de calidad.
Envasado.
Comercializacin.

Diagrama de Flujo del Proceso de Produccin de Tomate Ecolgico

Inicio

Compra de materia prima

(semillas)

Almacigar las
semillas.

19

Lechugas Ecologicas

Preparacin de
terreno

Compra de material
y equipos

Contina

Construccin de
invernadero

Transplante

Nutricin de
las plantas y
riego
20

Lechugas Ecologicas

Cosecha

Deposito de
almacenamiento

Continua

Control de calidad

Envasado

21

Lechugas Ecologicas

Comercializacin.

Fin

b) Requerimientos de los equipos y materiales para los niveles

de produccin
Especificacin de los equipos necesarios
Los principales equipos y herramientas necesarios para la
implementacin del invernadero y para la produccin, se
encuentran especificados en el siguiente cuadro:
CUADRO N 04
Equipos y Materiales para la produccin
Equipos
materiales
Plstico
trmico
Manguera
goteo
Malla
Tubo 1'

y
Unidad Cant. Caract.
metro
x
metro
metro
unidad

140
420
60
5

1 m x 4,5 m
3/8
dimetro
1m x 1,5 m
1' X 5 m
22

Vida til

Proveedor

3 aos

Rp. Virgen del Carmen

6 aos
3 aos
6 aos

Rp. Virgen del Carmen

Rp. Virgen del Carmen
Ferretera El Sol

Lechugas Ecologicas
Manguera
A. Galvanizado
Alambre
Palana
Pico
Barreta
Martillo
Serrucho
Llaves de paso
Tijera de podar
Bomba
funigadora
Vigas de 5m.
Vigas de 3m.
Varas de 4m

metro
metro
kilo
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

40
320
15
2
2
1
1
1
2
1

1/2'
#12
#16
Bellota
Bellota
Bellota
Stanley
Stanley
Italiana
Stanley

6
3
3
3
3
6
6
6
6
1

aos
aos
aos
aos
aos
aos
aos
aos
aos
ao

Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera
Ferretera

El
El
El
El
El
El
El
El
El
El

Sol
Sol
Sol
Sol
Sol
Sol
Sol
Sol
Sol
Sol

unidad
unidad
unidad
unidad

1
11
22
22

Solo
Eucalipto
Eucalipto
Eucalipto

6
6
6
6

aos
aos
aos
aos

Ferretera El Sol
Carpintera El Roble
Carpintera El Roble
Carpintera El Roble

Varas de 5m
unidad 22
Fuente: Ing.
Elaboracin propia.

Eucalipto

6 aos

Carpintera El Roble

Terrenos y Edificaciones:
Para el proceso operativo de la empresa TOMATS ECOLGICOS, se
contara con:

El alquiler del terreno con un rea de 1000 m 2, en el fundo El

Carmen, ubicado en la carretera al Aeropuerto Km. 2, con un costo
de S/. 1750 anuales incluido el servicio de agua.
El alquiler de un ambiente que ser utilizado para la comercializacin
del producto, el tendr un costo de S/. 150 mensual (incluye
servicios bsicos).
La construccin del invernadero se realiza en un rea de 255 m 2,
para el tamao 1, y para el tamao 2 se utilizar un rea de 510 m 2.
Materias Primas, Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de
Fabricacin:
Materias Primas
Cuadro N 05
Materias Primas para el P.P. del tomate.
Materia prima Unidad
Semillas

paquete

Cantidad
2.5
23

Caracterstica
90
%
crecimiento

de

Lechugas Ecologicas
Prod. Org.

-------

-------

Topax
Aminocidos

Litro
Litro

1/2
1

Desinfectante
Crecimiento

Potasio
Calcio

Litro
Litro

1
1

Florecimiento
Fortalecimiento

Compost
Pita

Saco
Kilo

5
5

Nutricin

Fuente: Ing.
Elaboracin propia.

Mano de Obra Directa

Cuadro N 06
Mano de Obra para el P.P. del tomate.
Etapa
Tiempo
Trabajadores Costo
Prep. Del terreno
3 das
2 x da
S/ 15.00 c/u
Const.
Del
invernadero
Mano de obra calificada 5 das
1
S/ 25.00 x da
Mano
de
obra
no
calificada
5 das
2 x da
S/ 15.00 c/u
Almacigar
Tcnico
2 das
1
S/ 25.00 x da
Ayudante
2 das
1
S/ 15.00 x da
Transplante
Tcnico
1 da
1
S/ 25.00 x da
Ayudante
1 da
1
S/ 15.00 x da
Nutricin y Riego
6 meses
1
S/ 400.00 al mes
Control de calidad
10 das
1
S/ 20.00 x da

24

Lechugas Ecologicas
Fuente: Ing.
Elaboracin propia.
Costos Indirectos de Fabricacin
CUADRO N 07
COSTOS ADMINISTRATIVOS

Administrador
Gerente Comercial
Total

Tiempo
2 meses
2 mese

Costo
600
500

Cuadro N 08
Costos de Comercializacin
tems
Transporte
Etiqueta
Imprevistos
Publicidad
Total
Elaboracin propia

Costo
300
60
200
240
800

25

Costo Total
1200
1000
2200

Lechugas Ecologicas
4.1.2. Tamao
El tamao del rea para el cultivo de este producto a sido
determinado de acuerdo a la cantidad que la empresa desea o busca
cubrir el porcentaje de la demanda determinada en el estudio de
mercado.
La cantidad a producir la empresa TMTS Ecolgicos, esta
determinada por 10 000 kilogramos semestrales, es decir 10
toneladas de tomate ecolgico; que ser distribuidos en cajas de 20
kilogramos cada una lo que hace un total de 500 cajas por semestre.
Para la produccin requerida se cultivar en un rea 255 m 2 de 10
metros de largo por 8.5 metros de ancho.
Cuadro N 09
Tamao del Proyecto:
Tamao 1

Tamao 2

Produccin final requerida (kg)

9000

18000

Produccin de descarte (kg)

1000

2000

Nivel de produccin (kg)

10000

20000

rea a cultivar (m )

255

510

Elaboracin Propia
4.1.3
Localizacin
Para la produccin de tomates se debe tener en cuenta las diferentes
caractersticas climatolgicas, de tierra y agua que son indispensables
para el desarrollo de este cultivo para lo cual se ha evaluado diversas
localizaciones.
De las alternativas evaluadas se ha seleccionado el fundo El Carmen
ubicado en Avenida Hoyos Rubio carretera al aeropuerto Km. 2 el
lugar seleccionado adems de contar con las caractersticas que se
desea, cuenta con los servicios necesarios, como son el
abastecimiento de agua, el compost. El fundo El Carmen, es de fcil
acceso se cuenta con transporte permanente, ya sea de servicio
pblico (taxi, lneas C, 31, 33, 39), o privado.
El centro de comercializacin se encontrara ubicado en Jr.
Huancavelica # 343, Fonavi I de la ciudad de Cajamarca, por su
cercana al mercado y facilitando su distribucin.

26

Lechugas Ecologicas

Av. Hoyos Rubio

Croquis de la Ubicacin del rea de Produccin

27

Lechugas Ecologicas
CAPTULO V.
ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y LEGAL
5.1 Aspectos Legales
Forma Societaria
La empresa adoptar la organizacin legal y administrativa de S. R. L.
TOMATS ECOLOGICOS S.R.L. se crear bajo el amparo de las leyes y
reglamentos mencionadas a continuacin:
o
o
o

Nueva constitucin Poltica del Per.

Ley general de sociedades Ley N 26887 ( 09/1207/)
Ley de Promocin y Formalizacin de la Micro y Pequea Empresa.
Ley N 28015 (02/07/03).

Afectacin Tributaria
o
o

Av. Hoyos
Av. Hoyos
RubioRubio

o
o

Por ser persona Jurdica la empresa estar enmarcada dentro del

Rgimen General del Impuesto a las Ventas y a los tributos de Ley.
Por ser persona Jurdica domiciliada en el pas que realiza
actividades de comercializacin de bienes, produccin y
manufactura se encuentra bajo el rgimen de tercera categora,
segn D.L 774 del 31/12/93 (Art. 28).
Pago de tributos Prediales y Arbitrios municipales.
Obligaciones tributarias propias de la actividad

Licencias
o
o
o

Licencia de funcionamiento de la municipalidad.

Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y
Bebidas
Texto nico de Procedimientos Administrativos del Ministerio de
Salud.

Requerimiento para la operabilidad

a. Certificado de Negativa de Razn Social, el mismo que se
obtendr en las oficinas de la Superintendencia Nacional de
Registros Pblicos (SUNARP).

28

Lechugas Ecologicas
b. Redactar el Acta de Fundacin; es el acuerdo voluntario de
todos los socios de formar la sociedad TMTS S.R.L en la cual se
fijar el domicilio fiscal, razn social, giro de la Empresa, entre
otros aspectos legales.
c. Redaccin de la Minuta de Constitucin; deber ser redactado
y autorizado por un abogado. ste es un documento especial y de
carcter privado. Contiene el Pacto social y los estatutos. que
deber ser refrendada por un abogado, parte de esta minuta ser
el estatuto de la empresa que regirn la vida empresarial.
d. Apertura de Cuenta Corriente a nombre de la empresa dentro
del sistema bancario local; en el cual se debe realizar el depsito
en efectivo en no menos del 25% de cada participacin depositado
en su totalidad.
e. Elaboracin de la Escritura Pblica; La minuta y la papeleta de
depsito del capital se lleva a una notara. El notario pblico es el
autorizado a ingresar el documento al registro notarial,
estableciendo as la escritura pblica.
f.

Inscripcin en lo registros pblicos; Inscripcin de la Escritura

de Constitucin en los libros de sociedades comerciales, actividad
que debe cumplirse en las oficinas de SUNARP.

g. Inscripcin en el Registro nico del Contribuyentes (RUC),

actividad que debe realizarse en las oficinas de SUNAT.
Determinacin del Rgimen Tributario y Obtencin de la
Autorizacin de Impresin de Comprobantes de Pago.
h. Obtencin de la Licencia de Funcionamiento
Municipalidad Provincial de Cajamarca.
i.

la

Permisos especiales, solicitud de autorizacin previa:

j.

en

Autorizacin sanitaria del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA.

Instituto Nacional de la Competencia y de la Proteccin de la
Propiedad Intelectual - INDECOPI
Permiso de Operacin o Constancia de Empadronamiento ante
la Direccin General de Circulacin Terrestre del Ministerio de
Transportes y Comunicaciones.

Autorizacin del Libro de Planillas en las Oficinas del Ministerio

de Trabajo.

29

Lechugas Ecologicas
k. Legalizacin de los libros de contabilidad, debern ser
legalizados previamente por un notario pblico o juez de paz
letrado.

5.2. Estudio Organizacional.

5.2.1 Tipo de Empresa.
La empresa adoptar la organizacin legal y administrativa de Sociedad
de Responsabilidad Limitada cuya razn social es TOMATS
ECOLGICOS S.R L. En conformidad a los dispuesto en la ley N 2688
7(09/12/97) Art283 al 294.
Para su operabilidad requiere de:
l.

Certificado de Negativa de Razn Social, el mismo que se

obtendr en las oficinas de la Superintendencia Nacional de
Registros Pblicos (SUNARP).

m. Redactar el Acta de Fundacin; es el acuerdo voluntario de todos

los socios de formar la sociedad TMTS S.R.L en la cual se fijar el
domicilio fiscal, razn social, giro de la Empresa, entre otros
aspectos legales.
n. Redaccin de la Minuta de Constitucin; deber ser redactado y
autorizado por un abogado. ste es un documento especial y de
carcter privado. Contiene el Pacto social y los estatutos. que deber
ser refrendada por un abogado, parte de esta minuta ser el
estatuto de la empresa que regirn la vida empresarial.
o. Apertura de Cuenta Corriente a nombre de la empresa dentro del
sistema bancario local; en el cual se debe realizar el depsito en
efectivo en no menos del 25% de cada participacin depositado en
su totalidad.
p. Elaboracin de la Escritura Pblica; La minuta y la papeleta de
depsito del capital se lleva a una notara. El notario pblico es el
autorizado a ingresar el documento al registro notarial,
estableciendo as la escritura pblica.
q. Inscripcin en lo registros pblicos; Inscripcin de la Escritura
de Constitucin en los libros de sociedades comerciales, actividad
que debe cumplirse en las oficinas de SUNARP.
r.

Inscripcin en el Registro nico del Contribuyentes (RUC),

actividad que debe realizarse en las oficinas de SUNAT.
Determinacin del Rgimen Tributario y Obtencin de la Autorizacin
de Impresin de Comprobantes de Pago.

30

Lechugas Ecologicas
s. Obtencin de la Licencia de Funcionamiento en la Municipalidad
Provincial de Cajamarca.

t.

Permisos especiales, solicitud de autorizacin previa:

Autorizacin sanitaria del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA.

Instituto Nacional de la Competencia y de la Proteccin de la
Propiedad Intelectual - INDECOPI
Permiso de Operacin o Constancia de Empadronamiento ante la
Direccin General de Circulacin Terrestre del Ministerio de
Transportes y Comunicaciones.

u. Autorizacin del Libro de Planillas en las Oficinas del Ministerio

de Trabajo.
v. Legalizacin de los libros de contabilidad, debern ser
legalizados previamente por un notario pblico o juez de paz letrado.
5.2.2. Organizacin Administrativa
La empresa tomar en cuenta los siguientes pasos para estructurarse
administrativamente:
A. La finalidad u objetivo de nuestra empresa la misma que se
encuentra inmersa dentro de nuestros estatutos y son parte de la
estructura de constitucin, enmarca el punto de partida: Producir
y comercializar tomates orgnicos que permitan satisfacer
plenamente las exigencias del mercado consumidor del
distrito de Cajamarca.
B. Las actividades determinadas que conllevaran al cumplimiento del
Objetivo planteado en el punto anterior son:

Determinacin de tareas administrativas.

Determinacin de los requerimientos y seleccin de personal.
Capacitacin y control de personal.
Determinacin de sueldos y salarios.
Impuestos.
Investigacin de mercado.
Almacenamiento de materias primas, previo control de calidad.
Produccin, control de calidad, envasado, embalaje, distribucin y
comercializacin de los tomates orgnicos.
Facturacin.
Caja.
Planificacin.
31

Lechugas Ecologicas
Financiamiento.
Presupuestos.
Registracin contable

C. Existen tres pasos o etapas ms las que determinan la organizacin

interna
de
TMTS.S.R.L.
y
stos
son:
Definir
las
responsabilidades a cada una de los puestos, definir las
relaciones de supervisin entre puestos y definir relaciones
de dependencia entre puestos. Los mismos que se desarrollan en
la parte descriptiva de los puestos de trabajo.
Personal
El perfil de nuestro personal se define por caractersticas propias de
la persona como motivacin y personalidad y factores referentes a
su formacin profesional y experiencia laboral. Creemos que en la
actualidad el mercado exige del personal una serie de caractersticas
de forma genrica para todas las ocupaciones como Polivalencia,
Organizacin, Toma de decisiones, Responsabilidad, Flexibilidad, y
Adaptabilidad. Sin embargo para cada unidad prctica es necesario
sealar las caractersticas de las personas que ocuparn dichos
puestos de trabajo (el mismo que desarrollamos en la parte
descriptiva de los puestos de trabajo).
a) Un administrador encargado en la GERENCIA del negocio.
b) Tres (3) personas, con experiencia
Departamento de produccin.

formaran

parte

del

c) Una persona calificada y con experiencia ser el encargado del

rea de Comercializacin.
Contabilidad
-

Un contador pblico eventual, con experiencia.

5.2.3. Estructura Administrativa.

rgano Directivo: Junta General de Socios
rgano Ejecutivo: Gerencia.
rea de Produccin:
Almacn general
Produccin
Control de Calidad
Envasado
Embalaje
32

Lechugas Ecologicas
rea de Comercializacin:
rea de compras
rea de ventas
rganos de Apoyo: Oficina de Contabilidad

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
DE LA EMPRESA TOMATS ECOLGICOS. S.R.L..

JUNTA GENERAL DE SOCIOS

GERENCIA
CONTABILIDAD

DEPARTAMENTO
PRODUCCIN

ALMACEN GENRAL

DE

DEPARTAMENTO
DE
COMERCIALIZACIN

REA. COMPRAS

PRODUCCIN
CONTROL DE CALIDAD
ENVASADO
EMBALAJE

33

REA. VENTAS

Lechugas Ecologicas

CAPTULO VI.
ESTUDIO ECONMICO FINANCIERO
6.1. Ingresos del Proyecto
Los ingresos del proyecto estn determinados
venta del tomate ecolgico.

principalmente

por la

6.1.1. Ingreso por ventas:

Cuadro N 10.
Ingresos Totales (S/.)
Semestres
1
2
3
4
5
6
7
8

Cantidad
9000
9000
9000
9000
9000
9000
18000
18000

9
18000
10
18000
11
18000
12
18000
Elaboracin propia

Precio
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
1.5

Ventas
(S/.)
13500
13500
13500
13500
13500
13500
27000
27000

1.5
1.5
1.5
1.5

27000
27000
27000
27000

34

Totales

Lechugas Ecologicas

35

Lechugas Ecologicas
6.2. INVERSIONES EN EQUIPO Y MATERIALES
Para operar, la empresa necesita los equipos y materiales que se detallan a continuacin.
CUADRO N 11

Plstico trmico
Manguera x goteo
Malla
Tubo 1'
Manguera
A. Galvanizado
Alambre
Palana
Pico
Barreta
Martillo
Serrucho
Llaves de paso
Tijera para podar

Cant.
140
420
60
5
40
320
15
2
2
1
1
1
2
1

0
1400
672
132
65
40
192
60
56
70
15
18
10
14
12

1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

Bomba funigadora
1
250 0
Vigas de 5m.
11
220 0
Vigas de 3m.
22
330 0
Varas de 4m
22
110 0
Varas de 5m
22
132 0
Total
inversiones
y
reinversiones
3798 0
INVERSIONES Y REINVERSIONES DE

36

2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
12

3
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
12

5
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

6
2800
672
264
65
40
384
120
56
70
0
0
0
14
24

7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

8
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
24

9
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

10
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
24

11
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

12
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
220
330
110
132

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

0
0
0
0
0

24

24

12 0 12
0
5301
EQUIPOS (S/.)

Lechugas Ecologicas

FUENTE: Elaboracin propia

37

Lechugas Ecologicas
6.3. Costos
Para el proceso productivo se incurre en los costos de:
6.3.1. Costos de Materiales
Cuadro N 12
Materias primas para el Proceso Productivo del Tomate
Materia
prima
Unidad
Semillas
paquete
Prod. Org.
------Topax
litro
Aminocidos
litro
Potasio
litro
Calcio
litro
Compost
saco
Pita
kilo
Caja
Unidad
TOTAL
Fuente: Ing.
Elaboracin propia.

TAMAO 1
Costo
Cantidad total
2,50
337,5
------0,50
20
1,00
50
1,00
50
1,00
50
5,00
50
5,00
80
450,00
900
1537,5

Precio
un.
135
40,00
50,00
50,00
50,00
10,00
16,00
2,00

TAMAO 2
Costo
Cantidad total
5,00
675
1,00
2,00
2,00
2,00
10,00
10,00
900,00

4
100
100
100
100
160
1800
3075

6.3.2. Mano de obra

Cuadro N 13
Mano de Obra Directa para el P.P. del Tomate
Etapa
Prep. Del terreno
Const. Del invernadero
Mano de obra calificada
Mano de obra no calificada
Almacigar
Tcnico
Ayudante
Transplante
Tcnico
Ayudante

Tiempo
3 das

Jornales Costo
2 x da
S/ 15.00 c/u

5 das
5 das

1
2 x da

S/ 25.00 x da
S/ 15.00 c/u

125
150

2 das
2 das

1
1

S/ 25.00 x da
S/ 15.00 x da

50
30

1 da
1 da

1
1

S/ 25.00 x da
S/ 15.00 x da

25
15

Gerente de Produccin
Control de calidad
TOTAL
Fuente: Ing.
Elaboracin propia

6 meses
10 das

1
1

S/ 400.00 al mes
S/ 20.00 x da

38

Costo total
90

2400
200
3085

Lechugas Ecologicas
6.3.3. Gastos Operativos.
Cuadro N 14.
Gastos Administrativos
Tiempo
6 meses
2 meses

Administrador
Gerente Comercial
Total
Elaboracin propia

Costo
400
500

6.3.4. Costos de Comercializacin

Cuadro N 13
Costos de Comercializacin
Items
Transporte
Etiqueta
Imprevistos
Publicidad
Total
800
Elaboracin propia.

Costo
300
60
200
240

6.3.5. Gastos indirectos de fabricacin.

CUADRO N 14
Gastos ind. De fabricacin
Items
Alquiler

de

(semestral)
Alquiler
de

costos
1000

terreno
local

de

900

comercializacin (semestral)
Total
Elaboracin propia

1900

39

Costo Total
2400
1000
3400

Lechugas Ecologicas

MATERIALES
EQUIPOS
Plstico trmico

Y
Cant. 1
2
3
4
5
6
7
8
9
8
9
10
11
12
140
233.3 233.3 233.3 233.3 233.3 233.3 466.7 466.7 466.7 466.7 466.7 466.7 466.7 466.7

Manguera x goteo
Malla
Tubo 1'
Manguera
A. Galvanizado
Alambre
Palana
Pico
Barreta
Martillo
Serrucho
Llaves de paso

420
60
5
40
320
15
2
2
1
1
1
2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

56.0
22.0
10.8
3.3
32.0
10.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
1.2

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

112.0
44.0
21.7
6.7
64.0
20.0
9.3
11.7
1.3
1.5
0.8
2.3

Tijera para podar

6.0

6.0

6.0

6.0

6.0

6.0

12.0

12.0

12.0

12.0

12.0

12.0

12.0

12.0

Bomba funigadora

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

20.8

Vigas de 5m.
Vigas de 3m.
Varas de 4m

11
22
22

18.3
27.5
9.2

18.3
27.5
9.2

18.3
27.5
9.2

18.3
27.5
9.2

18.3
27.5
9.2

18.3
27.5
9.2

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

36.7
55.0
18.3

Varas de 5m

22

11.0

11.0

11.0

11.0

11.0

11.0

22.0

22.0

22.0

22.0

22.0

22.0

22.0

22.0

Total inversiones y
reinversiones
6.3.6 Depreciacin.

486.1 486.1 486.1 486.1 486.1 486.1 926.8 926.8 926.8 926.8 926.8 926.8 926.8 926.8

40

Lechugas Ecologicas
CUADRO N 15
DEPRECIACIN
Elaboracin Propia

41

Lechugas Ecologicas
6.4. Estudio de Financiamiento.
Monto necesario para financiar el proyecto asciende a S/. 12620.50.
Las aportaciones para financiar el proyecto provienen de fuentes
externas, en este caso aportaciones de los socios.
El nmero de socios de la empresa es 5.

6.5. Estados Financieros

6.5.1. Balance General
CUADRO N 16.
BALANCE GENERAL DE APERTURA.
Periodo
ACTIVO
Corriente
Caja
Cuentas por cobrar
Inventarios
No Corriente
Equipos
Depr acum de equipo
PASIVO
PATRIMONIO
Corriente
Cuentas por pagar
No Corriente
Capital
Elaboracin Propia

0
14520.5
0
10722.5
0
10722.50

3798.00
3798.00
Y 14520.5
0
0.00
14520.5
0
14520.50

42

Lechugas Ecologicas
6.5.2. Estado de Ganancias y Prdidas y flujo de caja.
CUADRO N 17
FLUJO DE CAJA
CONCEPTO
INGRESOS
EGRESOS
Materia prima
Mano obra directa
Gasto
administrativo
Gasto de ventas
Gastos indirectos
fabrica
Depreciacin
UTILIDAD ANTES DE
IMP

Impuesto a la renta
UILIDAD DESPUES
IMP
Depreciacin
INVERSIONES
FLUJO DE CAJA

1
2
27000 27000
-14283 -14283
-4612 -4612
-3085 -3085

272%
S/. 2.05

4
5
54000 54000
-21980 -21980
-9224 -9224
-6170 -6170

-3400
-800

-3400
-800

-3400
-800

-3400
-800

-3400
-800

-1900
-486

-1900
-486

-1900
-486

-1900
-486

-1900
-486

12717 12717
3815.1 3815.1

32020

32020

32020

-9606

-9606

-9606

8901.9 8901.9
486
486

22414
486

22414
486

22414
486

22900

22900

22900

-3798
-3798
9387.9 9387.9
S/.
VAN = 38,329.09
VAC =
TIR =
B/C =

3
54000
-21980
-9224
-6170

VAI =

43

S/.
51,824.69
S/.
106,341.12

Lechugas Ecologicas

44