5 ovos Passo 1 - - Numa batedeira bata os ovos at eles dobrarem de volume(+/- 5
minutos). Reserve 2 xcaras (ch) de farinha de trigo Passo 2 - - Numa tigela misture a farinha de trigo com o acar, a canela em p e o fermento em p at ficar bem misturado. Reserve 2 xcaras (ch) de acar Passo 3 - - Unte uma assadeira retangular (com 40 cm X 27 cm) com 1 colher (ch) de canela em margarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas e regue p metade da margarina derretida. Com as mos polvilhe a metade da farinha 1 colher (sopa) de misturada (reservada acima) e cubra com metade dos ovos batidos na fermento em p batedeira. Repita novamente as camadas na mesma ordem e termine com uma camada de ovos batidos. 150 g de margarina derretida Passo 4 - - Leve ao forno pr-aquecido a 170 graus por 35 a 40 minutos.
3 kg e meio de banana Passo 5 - - Retire imediatamente do forno e incruste aleatoriamente o
nanica (dgua) cortada em chocolate meio amargo. fatias Passo 6 - Sirva imediatamente regado com calda de chocolate. 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedainhos