TUGAS MAKALAH

KIMIA FISIKA

OLEH :

MOH. AGUS IRAWAN

093 2010 0022

JURUSAN TEKNIK PERTAMBANGAN

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA
MAKASSAR
2015
 BAB I

PENDAHULUAN

Wujud zat merupakan bentuk-bentuk berbeda yang diambil

oleh berbagai fase materi berlainan. Secara historis, pembedaan ini
dibuat berdasarkan perbedaan kualitatif dalam sifat bulk Dalam
keadaan padatan zat mempertahankan bentuk dan volume; dalam
keadaan cairan zat mempertahankan volume tetapi menyesuaikan
dengan bentuk wadah tersebut; dan sedangkan gas mengembang
untuk menempati volume apa pun yang tersedia. Perbedaan antara
wujud zat saat ini didasarkan pada perbedaan dalam hubungan
antarmolekul. Dalam keadaan padatan gaya-gaya intermolekul
menjaga molekul-molekul berada dalam hubungan spasial tetap.
Dalam cairan, gaya-gaya antarmolekul menjaga molekul tetap
berada berdekatan, namun tidak ada hubungan spasial yang tetap.
Dalam keadaan gas molekul lebih terpisah dan gaya tarik
antarmolekul relatif tidak memengaruhi gerakannya. Plasma adalah
gas yang sangat terionisasi, yang terjadi pada suhu tinggi. Gaya-
gaya antarmolekul yang diciptakan oleh gaya tarik dan tolak ion-ion
memberikan keadaan ini sifat-sifat berbeda, sehingga plasma
dideskripsikan sebagai wujud zat keempat.

Bentuk zat yang tidak terdiri dari molekul dan diatur oleh
gaya-gaya lain juga dapat dianggap sebagai wujud zat berbeda.
Kondensat Fermion dan plasma kuark-gluon adalah contohnya.

Meskipun padatan, cairan dan gas adalah wujud zat yang

paling umum di Bumi, kebanyakan materi baryon di alam semesta
berada dalam wujud plasma panas, baik sebagai medium jarang
antarbintang maupun sebagai bintang rapat.

Wujud zat juga dapat didefinisikan menggunakan konsep

transisi fase. Sebuah transisi fase menandakan perubahan struktur
dan dapat dikenali dari perubahan drastis dari sifat-sifatnya.
Menggunakan definisi ini, wujud zat yang berbeda adalah tiap
keadaan termodinamika yang dibedakan dari keadaan lain dengan
sebuah transisi fase. Air dapat dikatakan memiliki beberapa wujud
padat yang berbeda. Munculnya sifat superkonduktivitas
dihubungkan dengan suatu transisi fase, sehingga ada keadaan
superkonduktif. Begitu pula, keadaan kristal cair dan feromagnetik
ditandai oleh transisi fase dan memiliki sifat-sifat berlainan.
 BAB II

PEMBAHASAN

A WUJUD ZAT
Zat adalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati
ruang. Zat memiliki tiga wujud, yaitu padat, cair dan gas, yang
masing-masing memiliki sifat tertentu. Semua zat, baik dalam
bentuk padat, cair maupun gas jika menerima atau melepaskan
kalor akan mengalami perubahan wujud. Partikel atau molekul
adalah bagian terkecil zat yang masih memiliki sifat zat tersebut.
Perubahan wujud zat dari satu wujud ke wujud lain.
Perubahan wujud zat dibedakan menjadi 2 macam, yaitu:
1. Perubahan fisika ialah perubahan yang bersifat tidak tetap yang
tidak disertai zat jenis baru. Contoh : air menjadi es, es menjadi
air.
2. Perubahan kimia adalah perubahan yang bersifat tetap disertai
zat jenis baru. Contoh: kayu dibakar menjadi abu, singkong
dalam proses peragian menjadi tape singkong.
Perubahan wujud terjadi karena perubahan kebebasan gerak
partikel-partikel yang menyebabkan perubahan jarak antar partikel.
1. Setiap zat terdiri dari bagian-bagian yang sangat kecil yang
dsebut partikel. Partikel disebut juga molekul atau atom.
2. Teori partikel
 a. Zat tersusun dan partikel-partikel
b. Partikel-partikel setiap zat selalu bergerak
c. Antara partikel-partikel zat terjadi gaya tarik-menarik\
3. Keadaan partikel pada tiga wujud zat
a. Zat padat
Letak : sangat berdekatan
Susunan : sangat teratur
Gaya ikatan :sangat kuat
Gerakan :tidak bebas, hanya terbatas pada
bergetar dan berputar di tempatnya saja
b. Zat cair
Letak : berdekatan
Susunan : tidak teratur
Gaya ikatan : kurang kuat
Gerakan : agak bebas, sehingga partikel itu
tidak bergeser dan tempatnya namun tidak melepaskan
din dan kelompoknya.
c. Zat gas
Letakn : sangat berjauhan
Susunan : tidak teratur
Gaya ikatan : sangat lemah
Gerakan : sangat bebas, sehingga gas dapat
memenuhi ruangan yang tersedia.