SES MADUIXETES

CATERING CASOL
Escoles i escoletes, escoles d'estiu i campaments
Bateigs i Comunions
Ocasions especials, dinars i sopars d'empreses

CEIP MONTAURA Men infantil Mes de mar de 2017

(*) Fet amb productes ecolgics. (**) Plat tipic Mallorqu. Els mens inclouen pa variat i aigua.
Els trempats es fan amb oli d'oliva verjo ecolgic de primera premssi en fred. Tots els cuinats es fan amb oli d'oliva. Els dilluns, dimecres i divendres es servir pa integral 100% ecolgic.

DIMECRES 1 DIJOUS 2 DIVENDRES 3

DILLUNS 6 DIMARTS
ESPAGUETI A LA BOLONYESA
(carn de porc i vedella) (1,13)
SOPA MINESTRONE AMB PAELLA MIXTA CEGA (pollastre,
LLEGUM (verdures, llegum i pasta porc, calamar, gambes i verdures)
integral(*)) (1) (8,9,14)
HAMBURGUESA DE CARN DE
PITERA DE POLLASTRE AMB
FESTA TUMBET (**)
VEDELLA AMB ESPINACS I
AMANIDA VARIADA (13)
FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Llom de llu torrat amb amanida Crema de verdures i Quiche
amb crostons de pa d'espinacs i formatge
Fruita de temporada Fruita de temporada
7 DIMECRES 8 DIJOUS 9 DIVENDRES 10
CUINAT DE CIGRONS (*) AMB ARRS A LA MARINERA (peix i CREMA DE CARABASSA I (**) BURBALLES DE BROU DE
VERDURES marisc) (8,9,13,14) MONGETES BLANQUES PEIX (1,9)

REMANAT D'OUS CAMPEROS

(**) GREIXERA DE VERDURES (13)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
Sopa de pasta i truita a la francesa
amb carabass
Fruita de temporada
DILLUNS 13
MACARRONS A LA NAPOLITANA
(1,4)
LLU AL VAPOR AMB
MONGETES VERDES BULLIDES PLANXA AMB PATATA BULLLIDA
(9,13)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
Sopa de pasta i filet d'indiot a la Rap al vapor amb patata, mongetes
planxa amb amanida
Fruita de temporada
DILLUNS 20
FIDEU MARINERA CEGA (peix i
marisc) (1,8,9,13,14)
POLLASTRE ROSTIT AMB
PSOLS SALTEJATS (13)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
Crema de verdures i rap saltat amb Llenguado enfarinat amb patata al
gambes i amanida
Fruita de temporada
DIMARTS 14
CUINAT DE LLENTIES (*) AMB
VERDURES
SALSITXES DE PORC A LA
(13)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
i pastanag
Fruita de temporada
DIMARTS 21
ARRS BULLIT AMB SALSA DE
TOMTIGA (13)
LLOM A LA PLANXA AMB (**) FRIT MARINER (peix, marisc i
BRCOLI AL VAPOR verdures) (8,9,13,14)
IOGURT (4) FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Amanida amb poma i nous amb
vapor i amanida filet d'indiot amb arrs saltat
Fruita de temporada Fruita de temporada
DIMECRES 15 DIJOUS 16
CREMA DE CARABASS (porro, ARRS MELS AMB POLLASTRE
ceba i carabass) I VERDURES
FILET DE POLLASTRE TORRAT
(**) RAOLES CASOLANES DE
AMB SALSA DE TOMTIGA I
TONYINA I AMANIDA (1,2,4,9)
PATATES (13)
IOGURT (4) FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Sopa de pasta i ou bollit amb Crema de verdures i rellom de
amanida amb nous pollastre a la planxa amb tomtiga
Fruita de temporada Fruita de temporada
DIMECRES 22 DIJOUS 23
CREMA DE PORROS (porro, ceba i
CUINAT DE LLENTIES (*) AMB
carabassa) CUINADA AMB OLI
VERDURES (13)
D'OLIVA ECOLGIC (*)
AMB TOMTIGA I COUSCOUS
(*)(1,2,4)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
Amanida amb olives i pollastre a la
planxa amb patates
Fruita de temporada
DIVENDRES 17
AGUIAT DE CIGRONS (*) AMB
VERDURES
TRUITA DE PATATES AMB
AMANIDA AMB BLAT DE MORO
(2)
FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar:
Amanida variada amb advocat i
"Quesadilles"
Fruita de temporada
DIVENDRES 24
SOPETA DE BROU DE
POLLASTRE AMB PASTA
(*)(1,5,13)

FILET DE PORC A LA PLANXA BACALL AL VAPOR I ESPINACS (**) GREIXERA D'OUS AMB (**) AGUIAT DE VEDELLA AMB BULLIT DE POLLASTRE AMB
AMB AMANIDA VARIADA GRATINATS AL FORN (4,9) VERDURES (2) PATATES I VERDURES (13) PATATES I PASTANAG (5,13)

FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA IOGURT (4) FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Pitera de pollastre a la planxa amb
Sopa de pasta i truita a la francesa Llom de llu al vapor amb arrs Hamburguesa de cigrons amb Amanida variada amb nous i poma i
patata bullida i amanida amb
amb psols saltats basmati amb pisto de verdures patata i amanida amb olives Pizza
llevors
Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 27 DIMARTS 28
ESPAGUETIS CARBONARA (bacon
(**)ARRS BRUT (carn i verdures)
i nata) (1,2,4)
HAMBURGUESA CASOLANA DE
(**) SALM A LA MALLORQUINA
VEDELLA A LA PLANXA AMB
(bledes, grells, espinacs i panses) Menja fruita i hortalisses fresques. Aporten vitamines, fibra, minerals i
LLETUGA, TOMTIGA I SSAM
(9,13)
(6,13) antioxidants; nutrients indispensables pel bon funcionament de l'organisme.
FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA
suggerncia de sopar: suggerncia de sopar:
Llu al vapor amb patata, Truita de patates i ceba amb
pastanag i mongetes amanida amb poma i nous
Fruita de temporada Fruita de temporada

Llegenda d'allrgens presents:

1: Cereals amb gluten i derivats 2: Ou i derivats 3: Cacauets i derivats 4: Llet i derivats 5: Api i derivats 6: Ssam i derivats 7: Trams i derivats 8: Crustacis i derivats
9: Peix i derivats 10: Soia i derivats 11: Fruits secs amb closca i derivats 12: Mostassa i derivats 13: Dix. de sofre i sulfits 14: Molluscos i derivats

Ma Jess Ibars Arbona

Ses Maduixetes. catering casol Mara Colomer Valiente
43.040.661-W Av General Luque, 273 - 07300 Inca - T 971 883 486 Dietista-nutricionista Col IB0005