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La Piña en Costa Rica entre semi verdades y

claro oscuros
Nicolas Boeglin, profesor, Facultad de Derecho, UCR

Costa Rica: un país que basa su imagen en el exterior como “país verde, sin
ingredientes artificiales” según pautas del ICT.

80% de turistas entrevistados vienen a Costa Rica motivados por esta imagen, PN
y demás: estos generan unos 2000 millones de US$ /año aproximadamente

Un país que concentra el 5% de la biodiversidad a nivel mundial en escazos
51.000 km2 debe tener cierto cuido a la hora de alterar ecosistemas con el
riego de plaguicidas y fungicidas a gran escala

La Piña en Costa Rica: algunos datos:

MAG.html • NOTA: este mismo funcionario.000 hectáreas”.000 hectáreas de la piña • 2008: 38.200 hectáreas de piña: • Nov 2009: “existen seguramente más de 54. solicitado por el EDN habla de unas 40. en junio del 2010.sancarlosaldia. .com/noticias/notas- generales/actividad-pinera-crece-20-anual.• Expansión de la piña: • 2005: 18. Sergio Porras.000 hectáreas de piña. Entrevista San Carlos Al Día • • http://www.

600 toneladas de piña exportada por CR c) DATOS MUY DUDOSOS: Area de siembra total de piña sembrada en Costa Rica (SEPSA) • 2007 40.153 ?????? • 2010 45.125 • 2009 3.152 • 2008 1.a) DATOS DUROS: Montos de la producción piñera de Costa Rica: (datos PROCOMER/CANAPEP): • 2005 325 • 2006 435 • 2007 485 • 2008 567 • 2009 610 • 2010: 685 millones de dólares.678.000 • 2010 4.000 • 2008 43.500 (EdN) • 2009 39.740 ??????? (SEPSA.566.600. 2011) .116. b) DATOS DUROS: Toneladas anuales de piña producidas por Costa Rica (datos oficiales SEPSA. 2011): • 2007 1.

CR Primer exportador mundial de la piña • Modelo MD2.• Desde el 2007. “Sweet Gold” • Algunas características propias de este modelo nacido en Hawai y expulsado de Hawai .

html . 75 céntimos por hora". las jornadas de más de 12 horas son la norma. apunta la autora de ese estudio Marita Wiggerthale. denunció la ONG.com/ln_ee/2008/abril/15/pais1499568.• Campaña de ONG Oxfam contra comercialización de la piña de Costa Rica en 2008 (abril 2008): • Cinco cadenas de supermercados. Aldi. El sueldo ronda los nueve euros al día. • "En las plantaciones de piñas en Costa Rica. que concentran más del 70% de la venta minorista en Alemania. potencian "catastróficas condiciones de trabajo" en América Latina pues reducen los precios de la piña o el plátano para mejorar su competitividad. Lidl y Metro.nacion. que tiene su sede en Oxford. Edeka. • Fuente: Oxfam acusa a empresas alemanas de explotación laboral en Costa Rica: http://wvw. Rewe.

com/sociedad/2008/06 /17/actualidad/1213653601_850215. Alvaro Murillo. Francia (M6. http://sociedad.• Documentales en TV de Suiza (2007). Austria (2007). Canada (2008). 2009).elpais. • Articulos en: • ESPAÑA: El pais. “La Piña de amarga en Costa Rica”.com.html • EEUU Y REINO UNIDO: .

uk/environment/2006/nov/19/food.com/news/top-stories/story/661565.com/dispatch/costa-rica/090331/poisonous-pineapples • • • 2. 6 de marzo 2009 • http://www.• • 1.Global post.foodanddrink • .miamiherald. ARTICULO THE TICO TIMES.info/shared/reader/welcome.htm • • 3.ticotimes.net/topstoryarchive/2009_03/030609.globalpost.guardian. ARTICULO THE GUARDIAN (UK). 19 Noviembre 2006 • http://www.aspx?linkid=105544&keybold=soil%20ero sion%20crisis • • • 4. Alex Leff.co.ecoearth. 8 de abril del 2009 • http://www. Poisonous Pineapple?.html • • http://www. ARTICULO DEL MIAMI HERALD: 28 agosto del 2008: http://www.

La Experta independiente recomienda que Costa Rica apruebe. los proyectos de decreto ejecutivo destinados a reglamentar el uso de Bromacil y Diurón en las explotaciones agrícolas. • “85. habida cuenta de que esos productos han sido relacionados con diversas formas de cáncer en caso de ser consumidos en grandes cantidades durante un período prolongado”.• Relatora de Naciones Unidas sobre Agua.1 - 23 de junio de 2009 • “71. La Experta independiente desea expresar su preocupación respecto del empleo de Bromacil. como medida prioritaria. Diurón y otros plaguicidas en las explotaciones agrícolas. Derechos Humanos y Saneamiento (visita a Costa Rica 2009): Documento A/HRC/12/24/Add. en especial en las plantaciones de piña tropical.” • INADUTIO: Respuesta del Gobierno de Costa Rica que circuló en Naciones Unidas .