You are on page 1of 7

TUGAS KEWIRAUSAHAAN

Oleh:

RAHMAN WILDAN RIFAI

NIM : 14 619 026

KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA

JURUSAN DESAIN

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR

SAMARINDA

2017

LAPORAN

Siapkan nasi hangat. Permodalan : .00 – Rp 125. c.000.000. Proses Produksi :  Lalapan : a. WARUNG MAKAN KEDIRI 1. potongan timun. lalu tuangi air dan aduk hingga rata. Produk yang di jual : Ayam Lalapan C. Kompor b. Pemilik : Novi Erna Wati 4. Pramuka 3.00 D. dan sambal. pertama kali membantu/ menggantikan kakak berjualan. Untuk langkah pertama.000.000. angkat dan tiriskan. 3. Garpu i. goreng pada minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan (matang) dan kering selesai. Wadah Cuci Tangan .00 . b.000. dan keinginan rasa membuka usaha dan hingga pada akhirnya mempunyai warung sendiri. Piring g. timbul rasa ketagihan. HP : 0853 8688 7086 A. Lokasi : Jl. Wajan c. Lalapan siap dihidangkan kepada pelanggan E.500. Nama Usaha : Warung Makan Kediri 2. Lama kelamaan disaat berjalan usahanya. d. daun kemangi. Panci d. Ide : Terlahir dari keluarga Wirausahawan. Untuk langkah terakhir. ambil panci dan masukan semua ayam kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. B. Modal Awal : Rp 25. Peralatan yang digunakan : a. Kemudian masak sampai ayam tersebut terlihat matang dan airnya sudah menyusut. Wadah Makanan f. Sendok h. No. Rice Cooker e.Modal per hari : Rp.

LAMPIRAN AREA PARKIR .000.000. Untung Bersih : Rp. 4. Gelas k.000. Ceret l. Untung Kotor : Rp. Untung : a. Kelanjutan Usaha : Menjaga cita rasa. 10.000. memberi pelayanan yang baik.00 H.00 b. Sistem Penjualan : Penjualan di tempat G. j. Pisau m. Etalase Makanan F.

TAMPAK DEPAN AREA MAKAN .

BELAKANG .WASTAFEL CUCI TANGAN DAPUR KOTOR BAG.

AREA MAKAN FASILITAS TV + INDIE HOME .

ETALASE DISPLAY .