Top 5 cele mai populare torturi!

Toate
torturile se prepară foarte ușor și rapid!
Tort Napoleon
Ingrediente:
Pentru aluat:
 250 g unt
 3 cești făină
 praf de sare
 2/3 cană de apă rece
 1 lingură oțet
Crema:
 1200 ml de lapte
 5 buc. gălbenușuri de ouă
 1 linguriță zahar vanilat
 400 g zahăr
 10 ml coniac
 150 g făină
Mod de preparare:
 Untul și faina se toacă mărunt cu un cuțit, se adaugă apă și oțet, se frământă aluatul. Se
împarte aluatul în 12 bucăți. Se bagă la frigider timp de 1 oră. Se întinde aluatul în cruste
subțiri. Pentru a evita lipirea de masa – se presară făină dedesubt și deasupra crustei.
 Transferați aluatul pe foaia de copt. Înțepați cu o furculiță și coaceți la 180 ° C. Se coace
repede.
 Se toarnă laptele într-o cratiță și se aduce la fierbere. Se amestecă făina cu zahărul vanilat și
zahărul, se adaugă 5 gălbenușuri de ou și se amestecă, se adaugă brandy, se amestecă bine.
Se toarnă în lapte și se amestecă totul. Se pune la foc mic.
 Se fierbe până se îngroașă, amestecând în mod constant. Consistența ar trebui să semene o
cremă groasă. Crema se lasă răcit.
 Începeți să ungeți blaturile tortului cu crema noastră, lăsând unul pentru a decora tortul.
După ce ați uns blaturile, ultimul blat rămas îl mărunțiți și decorați cu el tortul!
2. Tort “lapte de pasăre”
Ingrediente:
 4 buc. albușuri de ou,
 2 -3 lingurițe zahăr pudră (după gust)
 2 linguri suc de lămâie
 20 g gelatină
 2-3 linguri cacao
 2 căni de lapte
 pudră de zahăr sau zahăr după gust
 10 g de gelatină (pentru cremă)
Mod de preparare:

timp de aproximativ 5 minute.  Se fierbe cacao. se presară cacao uscată. Adaugați 1 lingură de cacao și amestecați bine. La dorință. apoi cacao rămasă se încălzește ușor și se toarnă deasupra stratului de albuș. Înainte de servire.  Albușurile se bat spumă. Însiropați blatul. se încălzește un pic și se lasă să se răcească ușor. apoi turnăm peste un strat de albuș bătut. Tort “Praga” Ingrediente: Pentru cremă:  Bateți 200 g de unt cu jumătate de cutie (200 grame) lapte condensat. se încălzește un pic și se toarnă în cacao.5 căni de făină și 2 linguri de cacao. astfel încât să se îngroașe ușor. o ceașcă de smântână (smântâna se stinge cu o linguriță de bicarbonat de sodiu). Gelatina se înmoaie timp de o oră în apă. Tort “Piramidă din clătite” Pentru aluat:  4 căni de făină  250 g frișcă  250 g margarină  1/2 cană de zahăr  praf de sare  700 g vișine (pot fi congelate) Pentru cremă:  800 g de smântână 25-30%  vanilie  1/2 cană de zahăr Pentru decor:  50 g ciocolată sau nuci Mod de preparare:  Decongelați vișinile. Lăsați să se răcească bine și tăiați în 3 părți. Adaugați 1. 3. Adaugați jumătate de cutie lapte condensat. 4. Coaceți la 180 grade. Pentru glazură:  Amestecați bine: 50 g de unt. adăugați smântâna. se lasă să se întărească un pic în frigider. se toarnă cu fir subțire în albușul bătut spumă.  Luați recipient mare pentru amestecarea aluatului. adaugați un pic de zahăr și amestecați bine. Trimitem la frigider pentru o oră și jumătate. Gelatina se înmoaie timp de o oră în apă. cerneți făina. . Amestecați bine. 4 linguri de zahăr. lăsați să iasă excesul de umiditate. Pentru aluat:  Amestecați cu telul 3 ouă și un pahar cu zahăr. apoi foarte atent. adăugați zahărul pudră și turnați ușor sucul de lămâie. Amestecați din nou. Mod de preparare: În partea de jos a formei puneți hârtie de copt unsă cu ulei. Ungeți cu cremă 2 blaturi și peste al 3 –lea turnați glazura. 3 linguri de lapte și o lingură de cacao. se dă la frigider timp de 15 minute.  O parte din cacao se toarnă în formă. desertul se întoarce cu susul în jos. amestecând constant.

Toate ingredientele le amestecați bine. Apoi tăiați foaia după dimensiunea farfuriei.  Se adaugă făina amestecată cu praful de copt și se frământă aluatul moale. Alegem o farfurie care ne va servi drept model de formă pentru tăierea marginilor blatului copt. respectiv și aluatul îl întindeți de 25 x 30 cm sau mai mult. adăugați câte un ou. ca să încerce și ei aceste bunătăți! http://perfect-ask.  Lăsați tortul să se pătrundă toate aromele.  Coaceți blaturile în cuptorul preîncălzit la 200 grade până se rumenesc (aproximativ 5-6 minute pentru o foaie). Fiecare bucată de aluat o întindeți așa încât să fie cu diametrul un pic mai mare decât dimensiunea farfuriei alese.  Resturile ce au rămas de la tăierea fiecărei foi le mărunțiți și presărați cu ele tortul. crema se bagă la frigider. faceți crema în felul următor – amestecați bine și bateți cu un mixer : smântână.  Continuând să bateți.  Împărțiți aluatul în bucăți 6 egale.  Ungeți cu generozitate fiecare foaie de tort cu cremă. crema  Ultimul strat : 1 tub. Dacă vișinile sunt mari. zahărul și vanilia. margarina (tăiată în bucăți mici). faceți benzi late de 6 sau 6. După care divideți aluatul în 3 părți. 5. și se toarnă crema frumos peste tot tortul  se presară tortul cu ciocolată rasă sau cu nuci și se dă la frigider pentru 5 ore. Aluatul trebuie să fie subțire.5 cm.5 ore în frigider. Puneți aluatul pentru 1. Aranjați tuburile într-o tavă de copt și coaceți în cuptor la 200 de grade până se rumenesc frumos.  În timp ce tuburile se coc.  Ar trebui să iasă 15 tuburi. zahărul și sarea. Urmează construcția tortului:  Primul strat : 5 tuburi peste care se toarnă crema făcută  Al doilea strat : 4 role și se toarnă crema  Al treilea strat : 3 role. În mijlocul fiecărei benzi de aluat puneți vișinile într-un rând.  Smântâna se bate de zahărul până acesta se dizolvă până la urmă. Împărtășiți aceste rețete cu prietenii.com/top-5-cele-mai-populare-torturi-toate-torturile-se-prepara-foarte-usor-si- . după care uniți capetele aluatului și rulați obținând un tub. Întindeți aluatul la dimensiunea de 25 x 25 cm și împărțiți în 5 benzi de 5 cm lățime. Tort de casă cu miere Ingrediente: Pentru blat:  2 ouă  100 g de unt moale  150 g de zahăr  2 linguri miere  1 linguriță praf de copt  420 g de făină Pentru cremă:  2 căni smântână  1 ceașcă de zahăr  2 lingurițe zahăr vanilat Mod de preparare:  Untul se bate cu zahărul și mierea. crema  Al patrulea strat : 2 role.

rapid/ .