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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ

MBA EM GESTÃO DE PROJETOS

Integrantes do Grupo

LUIS FABIANO SILVA
MARCELA JOVITA
MARLUPE APARECIDA
MELISSA BIZARRO
PAULA CUNHA
RAPHAEL MACIEL
VIVIANE RAMOS

Trabalho da disciplina
Gerenciamento de Prazos

Projeto – Food Bike

Prof. Leandro de Andrade de Deus

Rio de Janeiro
2015

............18 Etapa 07 – Analise GUT do Projeto.....................................Pag...........06.Pag..10 Etapa 03 – EAR do Projeto........................14 Etapa 05 – Cronograma do Projeto.......................17.............. 05....12 Etapa 04 – Estimativas de duração PERT e Caminho Critico ...... 15 Etapa 06 – Ondas Sucessivas do Projeto...........Pag..07 Etapa 02 – Diagrama de Rede do Projeto.........................Pag.................... 03........09................. 16......................Pag..............Pag.... 19 ..... 08................. 13...Pag...............04 Etapa 01 – EAP do Projeto....... 11....................Pag.Índice: Projeto Food Bike Escopo do Projeto.....

3. INSUMOS Depois de feito curso de confeitaria. uma profissional em confeitaria e uma vendedora responsável pela comprar dos equipamentos. Twitter e Instagram e distribuição de panfletos num primeiro momento. será sempre feita uma pesquisa de preços em supermercados e lojas de artigos para festas para a compra de produtos para a confecção dos doces e demais produtos. DISTRIBUIÇÃO Será feita venda de doces através da própria Food Bike no seu local fixo e possíveis encomendas através de pedidos com prazo determinado conforme a característica do doce solicitado que poderá ser tradicional ou personalizado. É importante entender e definir o conceito do negócio. 2. já no seu ponto fixo distribuirá para seus clientes embalagens com adesivo e imãs com a logo e contato para possíveis encomendas. ESCOPO DO PROJETO 1. DIVULGAÇÃO Divulgação será feita através de redes sociais como páginas no Facebook. para ai sim. 4. A confecção será feita na residência dos proprietários e será feita pelos mesmos. Será feita pesquisa de opinião para a definição dos doces junto com a percepção dos mais vendidos e definir qual o doce será o principal. ela pode estar em locais que um trailer dificilmente teria acesso. personalização da bicicleta de carga e definição do local de venda de doces de acordo com as necessidades do local após analise com base na pesquisa será montado um cardápio que ira conter os produtos a serem consumidos de acordo com a preferencia da região escolhida. A bicicleta permanecerá no local por determinadas horas conforme o fluxo de pessoas e venderá seus produtos podendo também aceitar encomendas dos mesmos e de alguns outros. Se por um lado a food bike perde em termos de recursos para o negócio. . ESTRUTURA Neste projeto temos os seguintes recursos. e obviamente no custo final. por se tratar de um veículo leve.ESCOPO DO PRODUTO A ideia é montar um negócio em cima de uma bicicleta gastando menos e com a vantagem de ocupar bem menos espaço. poder focar no produto que será comercializado e depois na estrutura que será necessária. Confeccionado doces como fonte de renda através de uma FOOD BIKE. ela ganha em termos de mobilidade.

não precisa mais nada existe decreto da prefeitura q libera as food bikes por não ter regulamentação ainda) . banner e imãs de geladeira) -Definir produtos para encomenda (Brigadeiro.Fazer curso de confeitaria (antes de botar a bike na rua) .Definir logomarca ( beija-flor beijando uma flor de laranjeira com frase de impacto “ In God’s Hands”) .Avaliar ambiente e sazonalidade ( ponto neutro sem concorrência de loja física e comum banco na calçada) .FOOD BIKE . panfletos.Características do Projeto .Pesquisa de opinião ( definição dos produtos) . bolinhos. em frente a Igreja Universal) .Produto principal (brigadeiro) .Comprar a bicicleta de carga (loja especializada) . .Definir ponto de venda (av.Definir horário de venda ( 11h as 16h30) . biscoitos simples e confeitados. flores e logomarca) -Definir nome ( flor da laranjeira) .Definir produtos pra venda (doces e biscoitos) .Personalizar a bicicleta (guarda sol. Boulevard 28 de setembro.Fazer CNPJ ( somente isso.Definir marketing ( redes sociais.Definir a cor da bicicleta (Branca) . cestos. balas).

3.1.1 1.1 1.4 Públic Definir Duração de 29 1 dia Atividades 11/12/15 10 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 1.1 1.2.2 1.2.5 Criar Cronograma 11 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 .1.3 Aprovar Orçamento Horario d 04/12/15 07/12/15 28 19 EAP Listar Recursos Enviar Resultados 36 dias 0% 1 dia 5 15 9 36 dias 0% 36 dias 0% 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 10/12/15 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 2.1.2 1.2.1 1.3 1.1 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 Curso de confeitaria 2.2.4.2 Profissionalizar Avaliar ambie 23 1.1 2.2.2.2 Apresentar ven 27/11/15 03/12/15 27 Criar EAP Criar Diagrama de Consolidar Orçamento 2 dias 18 Redes Resultados 4 36 dias 0% 36 dias 0% 2.3 1.1.2 24 5 dias 0% Definir l 1.3 1.1.3 Defin 2 dias 0% Criar Dicionário da 1.1.2 08/12/15 14 8 27/11/15 15/01/16 36 dias 0% 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 Definir produtos 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 para venda 2.1 1.4 1. Em Realizar Testes de Criar Orçamento 27/11/15 07/12/15 4 dias 17 Requesitos Atividades Qualidade 36 dias 0% 08/12/15 11 13 3 7 36 dias 0% 36 dias 0% 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 2.1. 1 1 Gerência de Projetos 1 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 2.1.2.1.3.1 7 dias 0% sazonalida 26 Criar Lista de Decomp.5 Estrutura 22 Plano de Plano de Plano de Plano de Plano de 11 dias 0% Gerenciamento de Gerenciamento de Gerenciamento de Gerenciamento de Gerenciamento de 27/11/15 11/12/15 12 16 20 Escopo Tempo Qualidade Custo risco 2 6 36 dias 0% 36 dias 0% 36 dias 0% 36 dias 0% 36 dias 0% 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 27/11/15 15/01/16 2.1.3.4.1.2.1 1.2 1.3 1.4.1.2 25 1.

4 34 0% Reverse Red Oster 2 dias 0% 11/12/15 1 dia 0% 17/12/15 18/12/15 Tapete Avental Panelas 44 49 54 29/12/15 29/12/15 1 dia 0% 2 dias 0% 1 dia 0% 30/12/15 30/12/15 18/12/15 21/12/15 22/12/15 22/12/15 2.2 Compras 30 23 dias 0% 08/12/15 07/01/16 2.3 Fogão Industrial 04 2.3.4 2.4 2.2.5.2 Batedeira 2.2.2.2 1 dia 0% 1 dia 0% 1 dia 0% Liquidificador e Definir Banner e 29/12/15 29/12/15 23/12/15 23/12/15 22/12/15 22/12/15 co-Alvo Processador adesivo 39 2. 2 Gerenciamento de Prazos .5.2 2.1.2.1.5.7.3 2.5.5.1 2.2.1 2.2.4.4.7 entes e Maquinário Bicicleta de Carga Acessórios Definir Uniforme Utensílios Materia Prima Licenç 31 36 40 45 50 59 ade 17 dias 0% 5 dias 0% 8 dias 0% 5 dias 0% 1 dia 0% (Alimentos) 2 dias 58 0% 08/12/15 30/12/15 14/12/15 18/12/15 21/12/15 30/12/15 17/12/15 23/12/15 22/12/15 22/12/15 2 dias 0% 29/12/15 3 1/12/15 06/01/16 07/01/16 2.2.2.2.1 2.2.6 30/12/15 30/12/15 Embalagens descartaveis 56 1 dia 0% 22/12/15 22/12/15 2.1.1.2.2.5 2.1.2.2.2.2 2.2 Cesta Confeccionar Talheres 42 47 52 Profissional Kit.1 2.1 2.2.2.2.3 43 48 53 2.2.3 2.EAP Food Bike Final 2 Food Bike 21 44 dias 0% 10/11/15 08/01/16 2.5.2.2.Invicto 1 dia 0% 2.3.3.2 2.5 B de Alta Pressão Refratarios 55 com Forno e 1 dia 0% 35 Queimadores 22/12/15 22/12/15 Simp/Dup .2.2. Definir nome / 1 dia 0% 3 dias 0% 1 dia 0% nição do Logomarca 33 Stand Mix 10 v 28/12/15 28/12/15 18/12/15 22/12/15 22/12/15 22/12/15 38 de trabalho 1 dia 0% 1 dia 0% 0% 16/12/15 16/12/15 2.2.4.3 2.4.1 2.1.2.2.2.1 Eletrodomésticos Definir cor da Guarda Sol Tamanho / Cor Tipos de forma 32 41 46 51 60 locais de 17 dias 0% bicicleta 1 dia 0% 1 dia 0% 1 dia 0% 2 dias 37 nda 08/12/15 30/12/15 2 dias 0% 21/12/15 21/12/15 17/12/15 17/12/15 22/12/15 22/12/15 29/12/1 0% 14/12/15 15/12/15 09/12/15 2.2.6 2.3.1.3 08/12/15 08/12/15 10/12/15 Flores Artificiais Luvas e Toucas Moldes de Biscoito 2.7 Balança de Cozinha 57 1 dia 0% 22/12/15 22/12/15 .5.2.2.4 2.2.1 2.2.2.

2.3 Biscoitos confeitados 72 2 dias 0% 10/11/15 11/11/15 2.2 Brigadeiro Inauguração / Degustação 70 s 0% Sites Folhetos 1 dia 0% 77 64 66 15 30/12/15 2 dias 0% 2 dias 0% 08/01/16 08/01/16 1 dia 0% 01/01/16 04/01/16 01/01/16 04/01/16 08/01/16 08/01/16 2.4.1 2.4 Bolinhos 73 1 dia 0% 12/11/15 12/11/15 2.5.3.3.4.1.4.3.4 2.1 2. 3 2.4.Twitter e Imãs de geladeiras 1 dia 0% 67 Instagram 2 dias 0% 08/01/16 08/01/16 65 2 dias 0% 01/01/16 04/01/16 01/01/16 04/01/16 2.3 2.1.2.5 Marketing Insumos Encerramento 61 68 75 3 dias 0% 44 dias 0% 7 dias 0% 31/12/15 04/01/16 10/11/15 08/01/16 31/12/15 08/01/16 2.2.1.3.1 2.1 2.5 Balas 74 2 dias 0% 12/11/15 13/11/15 .1.3.1 2.2 2.5.3 Biscoitos 71 Facebook.3.1.4.2.1.2 CNPJ 2.2 Produtos Integração do ças Montagem e Divulgação Comercializados serviço 69 76 63 0% Divulgação do 2 dias 0% 44 dias 0% 2 dias 0% 62 30/12/15 Cardápio 01/01/16 04/01/16 10/11/15 08/01/16 31/12/15 01/01/16 1 dia 0% 31/12/15 31/12/15 2.1 2.4.

Food Bike Gerência de Projetos Plano de Gerenciamento de Escopo Criar Lista de Requesitos Criar EAP Criar Dicionário da EAP Start: 01/01/84 ID: 1 Start: 01/01/84 ID: 2 Start: 27/11/15 ID: 3 Start: 27/11/15 ID: 4 Start: 27/11/15 ID: 5 Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Comp: 0% Comp: 0% Res: Res: Res: Food Bike Estrutura Profissionalizar Curso de confeitaria Definir produtos para venda Start: 01/01/84 ID: 21 Start: 01/01/84 ID: 22 Start: 01/01/84 ID: 23 Start: 27/11/15 ID: 24 Start: 04/12/15 ID: 25 Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 01/01/84 Dur: 11 days Finish: 01/01/84 Dur: 7 days Finish: 03/12/15 Dur: 5 days Finish: 07/12/15 Dur: 2 days Comp: 0% Comp: 0% Comp: 0% Res: Confeiteira Res: Confeiteira Avaliar ambientes e sazonalidade Definir locais de venda Definição do Horario de trabalho Público-Alvo Start: 01/01/84 ID: 26 Start: 08/12/15 ID: 27 Start: 10/12/15 ID: 28 Start: 11/12/15 ID: 29 Finish: 01/01/84 Dur: 4 days Finish: 09/12/15 Dur: 2 days Finish: 10/12/15 Dur: 1 day Finish: 11/12/15 Dur: 1 day Comp: 0% Res: Vendedora Res: Vendedora Res: Vendedora Plano de Gerenciamento de Tempo Decomp. Gerenciamento de Prazos Diagrama de Rede . Em Atividades Criar Diagrama de Redes Listar Recursos Definir Duração de Atividades Criar Cronograma Start: 01/01/84 ID: 6 Start: 27/11/15 ID: 7 Start: 27/11/15 ID: 8 Start: 27/11/15 ID: 9 Start: 27/11/15 ID: 10 Start: 27/11/15 ID: 11 Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Comp: 0% Res: Res: Res: Res: Res: Plano de Gerenciamento de Qualidade Realizar Testes de Qualidade Consolidar Resultados Enviar Resultados Start: 01/01/84 ID: 12 Start: 27/11/15 ID: 13 Start: 27/11/15 ID: 14 Start: 27/11/15 ID: 15 Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Comp: 0% Res: Res: Res: Plano de Gerenciamento de Custo Criar Orçamento Apresentar Orçamento Aprovar Orçamento Start: 01/01/84 ID: 16 Start: 27/11/15 ID: 17 Start: 27/11/15 ID: 18 Start: 27/11/15 ID: 19 Finish: 01/01/84 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Comp: 0% Res: Res: Res: Plano de Gerenciamento de risco Start: 27/11/15 ID: 20 Finish: 15/01/16 Dur: 36 days Res: Compras Encerramento Integração do serviço Start: 01/01/84 ID: 30 Start: 01/01/84 ID: 75 Start: 12/01/16 ID: 76 Finish: 01/01/84 Dur: 21 days Finish: 01/01/84 Dur: 4 days Finish: 13/01/16 Dur: 2 days Comp: 0% Comp: 0% Res: Confeiteira Maquinário Eletrodomésticos Start: 01/01/84 ID: 31 Start: 01/01/84 ID: 32 Finish: 01/01/84 Dur: 9 days Finish: 01/01/84 Dur: 9 days Comp: 0% Comp: 0% Bicicleta de Carga Definir cor da bicicleta Start: 01/01/84 ID: 36 Start: 14/12/15 ID: 37 Finish: 01/01/84 Dur: 6 days Finish: 15/12/15 Dur: 2 days Comp: 0% Res: Vendedora Licenças CNPJ Start: 01/01/84 ID: 59 Start: 08/01/16 ID: 60 Finish: 01/01/84 Dur: 2 days Finish: 11/01/16 Dur: 2 days Comp: 0% Res: Vendedora Page 1 .

Twitter e Instagram Start: 01/01/84 ID: 61 Start: 05/01/16 ID: 62 Start: 01/01/84 ID: 63 Start: 01/01/84 ID: 64 Start: 06/01/16 ID: 65 Finish: 01/01/84 Dur: 3 days Finish: 05/01/16 Dur: 1 day Finish: 01/01/84 Dur: 2 days Finish: 01/01/84 Dur: 2 days Finish: 07/01/16 Dur: 2 days Comp: 0% Res: Vendedora Comp: 0% Comp: 0% Res: Computador Folhetos Imãs de geladeiras Start: 06/01/16 ID: 66 Start: 06/01/16 ID: 67 Finish: 07/01/16 Dur: 2 days Finish: 07/01/16 Dur: 2 days Res: Grafica Res: Grafica Insumos Produtos Comercializados Start: 01/01/84 ID: 68 Start: 01/01/84 ID: 69 Finish: 01/01/84 Dur: 5 days Finish: 01/01/84 Dur: 5 days Comp: 0% Comp: 0% Page 2 . Stand Mix 10 v Liquidificador e Processador Reverse Red Oster Fogão Industrial 04 B de Alta Pressão com Forno e Queimadores Simp/Dup . Gerenciamento de Prazos Diagrama de Rede .Invicto Start: 23/12/15 ID: 33 Start: 29/12/15 ID: 34 Start: 04/01/16 ID: 35 Finish: 23/12/15 Dur: 1 day Finish: 29/12/15 Dur: 1 day Finish: 04/01/16 Dur: 1 day Res: Vendedora Res: Vendedora Res: Vendedora Definir nome / Logomarca Definir Banner e adesivo Start: 16/12/15 ID: 38 Start: 18/12/15 ID: 39 Finish: 16/12/15 Dur: 1 day Finish: 21/12/15 Dur: 2 days Res: Vendedora Res: Vendedora Acessórios Guarda Sol Cesta Flores Artificiais Tapete Start: 01/01/84 ID: 40 Start: 22/12/15 ID: 41 Start: 28/12/15 ID: 42 Start: 31/12/15 ID: 43 Start: 01/01/16 ID: 44 Finish: 01/01/84 Dur: 9 days Finish: 22/12/15 Dur: 1 day Finish: 28/12/15 Dur: 1 day Finish: 31/12/15 Dur: 1 day Finish: 01/01/16 Dur: 1 day Comp: 0% Res: Vendedora Res: Vendedora Res: Vendedora Res: Vendedora Definir Uniforme Tamanho / Cor Confeccionar Luvas e Toucas Start: 01/01/84 ID: 45 Start: 17/12/15 ID: 46 Start: 18/12/15 ID: 47 Start: 25/12/15 ID: 48 Finish: 01/01/84 Dur: 7 days Finish: 17/12/15 Dur: 1 day Finish: 22/12/15 Dur: 3 days Finish: 25/12/15 Dur: 1 day Comp: 0% Res: Vendedora Res: Costureira Res: Vendedora Avental Start: 18/12/15 ID: 49 Finish: 21/12/15 Dur: 2 days Res: Confeiteira Utensílios Tipos de forma Talheres Moldes de Biscoito Panelas Refratarios Embalagens descartaveis Balança de Cozinha Start: 01/01/84 ID: 50 Start: 22/12/15 ID: 51 Start: 23/12/15 ID: 52 Start: 24/12/15 ID: 53 Start: 25/12/15 ID: 54 Start: 28/12/15 ID: 55 Start: 31/12/15 ID: 56 Start: 01/01/16 ID: 57 Finish: 01/01/84 Dur: 9 days Finish: 22/12/15 Dur: 1 day Finish: 23/12/15 Dur: 1 day Finish: 24/12/15 Dur: 1 day Finish: 25/12/15 Dur: 1 day Finish: 28/12/15 Dur: 1 day Finish: 31/12/15 Dur: 1 day Finish: 01/01/16 Dur: 1 day Comp: 0% Res: Confeiteira Res: Confeiteira Res: Confeiteira Res: Confeiteira Res: Confeiteira Res: Confeiteira Res: Confeiteira Materia Prima (Alimentos) Start: 06/01/16 ID: 58 Finish: 07/01/16 Dur: 2 days Res: Confeiteira Marketing Montagem e Divulgação do Cardápio Divulgação Sites Facebook.Food Bike Batedeira Profissional Kit.

Granulado . . . . Balança. Baunilha Fogão. Margarina .Margarina Pó de merengue Descartavel.Glaçúcar Fermento .Talheres. trigoclaro . Fermento Batedeira. Farinha Açúcar . . Embalagem . Leite condensado . . Margarina Res: Confeiteira. Ovo . Embalagem Panelas. Refratários. Talheres Fogão. Ovo . Descartavel. Glucose de milho . . . Baunilha Formas. Ovo . Descartavel.Açúcar Talheres. Fogão.de Água trigo . Talheres Confeiteira. Panelas. mascavo de Formas. Embalagem . Corante . Embalagem Açúcar . Gerenciamento de Prazos Diagrama de Rede . Balança. . Embalagem Res: de trigo Confeiteira.Res: Baunilha Margarina Confeiteira. Batedeira. . Fermento Açúcar Farinha . Fogão. . Baunilha Formas Farinha . Balança. Balança.Food Bike Inauguração / Degustação Start: 15/01/16 ID: 77 Finish: 15/01/16 Dur: 1 day Res: Confeiteira Brigadeiro Biscoitos Biscoitos confeitados Bolinhos Balas Start: 08/01/16 ID: 70 Start: 08/01/16 ID: 71 Start: 08/01/16 ID: 72 Start: 12/01/16 ID: 73 Start: 12/01/16 ID: 74 Finish: 08/01/16 Dur: 1 day Finish: 08/01/16 Dur: 1 day Finish: 12/01/16 Dur: 2 days Finish: 13/01/16 Dur: 1 day Finish: 14/01/16 Dur: 2 days Res: Confeiteira. Batedeira. . Descartavel. Talheres Page 3 . Margarina . Res: Descartavel. Leite condensado . Fogão.

PESQUISA DE CONFEITEIRA MERCADO MATÉRIA-PRIMA EQUIPAMENTOS BICICLETA UNIFORME UTENSÍLIOS 01 UN . 1 EAR FOOD BIKE PROJETO HUMANO MATERIAL MARKETING 01 UN . 03 UN .TOUCAS 50 UN .PANELA CONDENSADO GUARDA-SOL PANFLETAGEM 01 UN .PÓ DE MERENGUE 05 Ml -CORANTE 500 Gr -GLAÇUCAR .MOLDES DE COMPUTADOR ARTIFICIAIS BISCOITO 100 Gr - GRANULADO 01 UN .GRÁFICA 01 Eqp . LIQUIDIFICADOR 01 UN .ADESIVO 100 UN - 05 Kg -AÇÚCAR EMBALAGENS DESCARTÁVEIS 05 Kg .BANNER 05 UN - REFRATÁRIOS 20 UN -OVO 50 UN .FLORES 10 UN .BALANÇA DE COZINHA 30 Gr .BATEDEIRA 01 UN .FARINHA DE TRIGO 02 Eqp . 06 UN . 05 UN . 01 Eqp . 01 Eqp .FOGÃO 01 UN .ÁGUA 60 Gr .LUVAS 06 UN .TAPETE MARGARINA DEGUSTAÇÃO 02 UN .TIPOS DE 02 UN .TALHERES VENDEDORA 150 Gr .AVENTAL 20 UN . REDES SOCIAIS COSTUREIRA 800 LEITE Gr .CESTA FORMA 150 Gr - ACHOCOLATADO 01 Eqp .FERMENTO 20 Ml -BAUNILHA 02 UN .

2 450 Gr -AÇÚCAR MASCAVO CLARO 240 Ml .GLUCOSE DE MILHO .

1.Fogão.3.2 Confeccionar 3 days 18/12/15 22/12/15 0% Costureira 49 2.Refratários.5 Utensílios 9 days 22/12/15 01/01/16 0% 51 2.2.Margarina .Açúcar .2.2.Leite condensado .4 Panelas 1 day 25/12/15 25/12/15 0% Confeiteira 55 2.Embalagem Descartavel.2.Balança.Farinha de trigo .Embalagem Descartavel.Fogão.3 Marketing 3 days 05/01/16 07/01/16 0% 62 2.Formas.4.1 Sites 2 days 06/01/16 07/01/16 0% 65 2.5.Ovo .2.4 Avental 2 days 18/12/15 21/12/15 0% Confeiteira 50 2.5 Balas 2 days 12/01/16 14/01/16 0% Confeiteira.1.Leite condensado .Fermento .Fogão.Baunilha .6 Materia Prima (Alimentos) 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Confeiteira 61 2.4.1 Tipos de forma 1 day 22/12/15 22/12/15 0% Confeiteira 52 2.1 Brigadeiro 1 day 08/01/16 08/01/16 0% Confeiteira.Embalagem Descartavel.1 Maquinário 9 days 23/12/15 04/01/16 0% 32 2.Balança.Twitter e Instagram 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Computador 66 2.1.2.Balança.Açúcar mascavo claro .4.Ovo .Batedeira.Corante .Panelas.4.Glaçúcar .5 Refratarios 1 day 28/12/15 28/12/15 0% Confeiteira 56 2.Fogão.2.1.5.2.Talheres 75 2.3 Moldes de Biscoito 1 day 24/12/15 24/12/15 0% Confeiteira 54 2.2.Talheres.5 Encerramento 4 days 12/01/16 15/01/16 0% 77 2.2. 74 2.2.Invicto 36 2.2 Inauguração / Degustação 1 day 15/01/16 15/01/16 0% Confeiteira Task Summary External Milestone Inactive Summary Manual Summary Rollup Finish-only Critical Split Project: Gerenciamento de Prazo Split Project Summary Inactive Task Manual Task Manual Summary Deadline Progress Date: 04/12/15 Milestone External Tasks Inactive Milestone Duration-only Start-only Critical Progresso manual Page 1 .2 Folhetos 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Grafica 67 2.1.1 Montagem e Divulgação do Cardápio 1 day 05/01/16 05/01/16 0% Vendedora 63 2.Margarina .Talheres.Granulado . Gerenciamento de Prazos Projeto .2.2 Talheres 1 day 23/12/15 23/12/15 0% Confeiteira 53 2.Açúcar .Margarina .1 Produtos Comercializados 5 days 08/01/16 14/01/16 0% 70 2.2 Compras 21 days 14/12/15 11/01/16 0% 31 2.5.2.Embalagem Descartavel.1.2.2.4.4 Bolinhos 1 day 12/01/16 13/01/16 0% Confeiteira.1 Definir cor da bicicleta 2 days 14/12/15 15/12/15 0% Vendedora 38 2.Margarina .Fermento .5.2.4.Farinha de trigo .2.3 Biscoitos confeitados 2 days 08/01/16 12/01/16 0% Confeiteira.Talheres 73 2.2 Biscoitos 1 day 08/01/16 08/01/16 0% Confeiteira.Embalagem Descartavel.Talheres 71 2.Panelas.Baunilha .4.Baunilha .2 Definir nome / Logomarca 1 day 16/12/15 16/12/15 0% Vendedora 45 2.2.5.4.Pó de merengue .3.4 Insumos 5 days 08/01/16 14/01/16 0% 69 2.2.Batedeira.5.2.Glucose de milho .2 Bicicleta de Carga 6 days 14/12/15 21/12/15 0% 37 2.1.5.2.1 Tamanho / Cor 1 day 17/12/15 17/12/15 0% Vendedora 47 2.1.Fermento .3.3.2 Divulgação 2 days 06/01/16 07/01/16 0% 64 2.1 Eletrodomésticos 9 days 23/12/15 04/01/16 0% 35 2.4.Batedeira.Fogão.Balança.1.3 Fogão Industrial 04 B de Alta Pressão com Forno e Queimadores 1 day 04/01/16 04/01/16 0% Vendedora Simp/Dup .2.Food Bike Caminho Critico ID WBS Task Name Duration Start Finish % Resource Names 29 Nov '15 06 Dec '15 13 Dec '15 20 Dec '15 27 Dec '15 03 Jan '16 10 Jan '16 17 Jan '16 Complete T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S 1 1 Gerência de Projetos 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 21 2 Food Bike 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 30 2.3 Imãs de geladeiras 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Grafica 68 2.2.Formas.2.Açúcar .6 Embalagens descartaveis 1 day 31/12/15 31/12/15 0% Confeiteira 58 2.Margarina .3.Baunilha .Água .Formas 72 2.Ovo .Farinha de trigo .4 Definir Uniforme 7 days 17/12/15 25/12/15 0% 46 2.3.1 Facebook.

5+4X01+03/6 M=1.6 dias Aproximadamente 03 dias Avaliar ambientes e sazonalidade 4 days 08/12/2015 11/12/2015 M=01+4X04+10/6 M=4.3 dias Aproximadamente 05 dias Brigadeiro 1 day 08/01/2016 08/01/2016 M=0.5+4X01+02/6 M=1.25 dias Aproximadamente 02 dias Definir nome / Logomarca 1 day 16/12/2015 16/12/2015 M=0.5 dias Aproximadamente 04 dias e meio Definir locais de venda 2 days 08/12/2015 09/12/2015 M=01+4X02+07/6 M=2.5+4X01+02/6 M=1.83 dias Aproximadamente 03 dias Encerramento 4 days 12/01/2016 15/01/2016 M=02+4X04+10/6 M=4.25 dias Aproximadamente 01 dia Confeccionar 3 days 18/12/2015 22/12/2015 M=01+4X03+07/6 M=3.16 dias Aproximadamente 09 dias Batedeira Profissional Kit.58 dias Aproximadamente 02 dias Queimadores Simp/Dup .3 dias Aproximadamente 02 dias Inauguração / Degustação 1 day 15/01/2016 15/01/2016 M=0.5+4X01+05/6 M=1.5+4X01+05/6 M=1.5+4X01+02/6 M=1.25 dias Aproximadamente 01 dia Flores Artificiais 1 day 31/12/2015 31/12/2015 M=0.3 dias Aproximadamente 05 dias Produtos Comercializados 5 days 08/01/2016 14/01/2016 M=03+4X05+09/6 M=5.58 dias Aproximadamente 02 dias Compras 21 days 14/12/2015 11/01/2016 M=15+4X21+31/6 M=21.3 dias Aproximadamente 02 dias Folhetos 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+03/6 M=2 dias 02 dias Imãs de geladeiras 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+10/6 M=3.5+4X01+04/6 M=1.5+4X01+04/6 M=1.Calculo Pert .41 dias Aproximadamente 01 dia Tapete 1 day 01/01/2016 01/01/2016 M=0.5+4X01+06/6 M=1.08 dias Aproximadamente 01 dia Talheres 1 day 23/12/2015 23/12/2015 M=0.5+4X01+07/6 M=1.25+4X01+04/6 M=1.41 dias Aproximadamente 01 dia Divulgação 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+06/6 M=2.3 dias Aproximadamente 07 dias Tamanho / Cor 1 day 17/12/2015 17/12/2015 M=0.08 dias Aproximadamente 01 dia Biscoitos confeitados 2 days 08/01/2016 12/01/2016 M=01+4X02+07/6 M=2.6 dias Aproximadamente 03 dias Definição do Horario de trabalho 1 day 10/12/2015 10/12/2015 M=0.6 dias Aproximadamente 05 dias Integração do serviço 2 days 12/01/2016 13/01/2016 M=01+4X02+05/6 M=2.25 dias Aproximadamente 01 dia Embalagens descartaveis 1 day 31/12/2015 31/12/2015 M=0.5+4X01+02/6 M=1.5+4X01+03/6 M=1.3 dias Aproximadamente 09 dias Eletrodomésticos 9 days 23/12/2015 04/01/2016 M=07+4X09+12/6 M=9.5+4X01+02/6 M=1.5+4X01+04/6 M=1.8 dias Aproximadamente 08 dias Curso de confeitaria 5 days 27/11/2015 03/12/2015 M=03+4X05+10/6 M=5.5 dias Aproximadamente 02 dias e meio Licenças 2 days 08/01/2016 11/01/2016 M=01+4X02+07/6 M=2.6 dias Aproximadamente 03 dias CNPJ 2 days 08/01/2016 11/01/2016 M=01+4X02+10/6 M=3.08 dias Aproximadamente 01 dia Cesta 1 day 28/12/2015 28/12/2015 M=0.08 dias Aproximadamente 01 dia Panelas 1 day 25/12/2015 25/12/2015 M=0.8 dias Aproximadamente 10 dias Guarda Sol 1 day 22/12/2015 22/12/2015 M=0. Stand Mix 10 v 1 day 23/12/2015 23/12/2015 M=0.83 dias Aproximadamente 04 dias Montagem e Divulgação do Cardápio 1 day 05/01/2016 05/01/2016 M=0.5+4X01+06/6 M=1.16 dias Aproximadamente 03 dias Marketing 3 days 05/01/2016 07/01/2016 M=01+4X03+10/6 M=3.5+4X01+04/6 M=1.5+4X02+05/6 M=2.3 dias Aproximadamente 03 dias Luvas e Toucas 1 day 25/12/2015 25/12/2015 M=0.08 dias Aproximadamente 01 dia Refratarios 1 day 28/12/2015 28/12/2015 M=0.25 dias Aproximadamente 01 dia Moldes de Biscoito 1 day 24/12/2015 24/12/2015 M=0.5/6 M=1 dia 01 dia Biscoitos 1 day 08/01/2016 08/01/2016 M=0.5+4X01+03/6 M=1.75 dias Aproximadamente 02 diaS Avental 2 days 18/12/2015 21/12/2015 M=01+4X02+06/6 M=2.5+4X01+03/6 M=1.5 dias Aproximadamente 05 dias e meio Definir produtos para venda 2 days 04/12/2015 07/12/2015 M=01+4X02+07/6 M=2.25 dias Aproximadamente 01 dia Fogão Industrial 04 B de Alta Pressão com Forno e 1 day 04/01/2016 04/01/2016 M=0.6 dias Aproximadamente 22 dias Maquinário 9 days 23/12/2015 04/01/2016 M=05+4X09+15/6 M=9.41 dias Aproximadamente 01 dia Balança de Cozinha 1 day 01/01/2016 01/01/2016 M=0.8 dias Aproximadamente 09 dias Tipos de forma 1 day 22/12/2015 22/12/2015 M=0.Projeto Food Bike ATIVIDADES DURAÇÃO INÍCIO TÉRMINO CÁLCULO PERT M=O+4XMP+P/6 Food Bike 36 days 27/11/2015 15/01/2016 M=30+4X36+40/6 M=35.6 dias Aproximadamente 03 dias Bolinhos 1 day 12/01/2016 13/01/2016 M=0.6 dias Aproximadamente 03 dias Facebook.Invicto Bicicleta de Carga 6 days 14/12/2015 21/12/2015 M=03+4X06+15/6 M=7 dias 07 dias Definir cor da bicicleta 2 days 14/12/2015 15/12/2015 M=0.9 dias Aproximadamente 02 dias Público-Alvo 1 day 11/12/2015 11/12/2015 M=0.75 dias Aproximadamente 02 diaS Definir Uniforme 7 days 17/12/2015 25/12/2015 M=04+4X07+12/6 M=7.5+4X01+1.5 dias Aproximadamente 02 dias e meio Sites 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+07/6 M=2.41 dias Aproximadamente 01 dia Balas 2 days 12/01/2016 14/01/2016 M=01+4X02+08/6 M=2.5+4X01+06/6 M=1.5 dias Aproximadamente 02 dias e meio Acessórios 9 days 22/12/2015 01/01/2016 M=05+4X09+18/6 M=9.5 dias Aproximadamente 02 dias e meio Utensílios 9 days 22/12/2015 01/01/2016 M=05+4X09+12/6 M=8.5+4X01+02/6 M=1.16 dias Aproximadamente 03 dias Insumos 5 days 08/01/2016 14/01/2016 M=02+4X05+10/6 M=5.08 dias Aproximadamente 01 dia .41 dias Aproximadamente 01 dia Liquidificador e Processador Reverse Red Oster 1 day 29/12/2015 29/12/2015 M=0.75 dias Aproximadamente 02 diaS Materia Prima (Alimentos) 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+06/6 M=2.5+4X01+04/6 M=1.Twitter e Instagram 2 days 06/01/2016 07/01/2016 M=01+4X02+05/6 M=2.5+4X01+03/6 M=1.6 dias Aproximadamente 36 dias Estrutura 11 days 27/11/2015 11/12/2015 M=07+4X11+15/6 M=11 dias 11 dias Profissionalizar 7 days 27/11/2015 07/12/2015 M=05+4X07+14/6 M=7.37 dias Aproximadamente 01 dia Definir Banner e adesivo 2 days 18/12/2015 21/12/2015 M=01+4X02+06/6 M=2.

Margarina .Fogão.2.1.4.5.1.3 Moldes de Biscoito 1 day 24/12/15 24/12/15 0% Confeiteira 54 2.5.2.Ovo Confeiteira.1.1 Criar Orçamento 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 18 1.1 Profissionalizar 7 days 27/11/15 07/12/15 0% 24 2.Talheres 71 2.3 Biscoitos confeitados 2 days 08/01/16 12/01/16 0% .3.Fogão.2.Baunilha .1 Produtos Comercializados 5 days 08/01/16 14/01/16 0% 70 2.Pó de merengue .1.Margarina . Gerenciamento de Prazos Projeto .Açúcar .Fogão.Balança.5.4.1 Tipos de forma 1 day 22/12/15 22/12/15 0% Confeiteira 52 2.5.2.Leite condensado .2.4.2 Bicicleta de Carga 6 days 14/12/15 21/12/15 0% 37 2.Formas.3 Fogão Industrial 04 B de Alta Pressão com Forno e Queimadores 1 day 04/01/16 04/01/16 0% Vendedora Simp/Dup .3.3 Plano de Gerenciamento de Qualidade 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 13 1.1 Curso de confeitaria 5 days 27/11/15 03/12/15 0% Confeiteira Confeiteira 25 2.Twitter e Instagram 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Computador 66 2.Glucose de milho .4 Avental 2 days 18/12/15 21/12/15 0% Confeiteira 50 2.2.1 Definir locais de venda 2 days 08/12/15 09/12/15 0% Vendedora Vendedora 28 2.3 Público-Alvo 1 day 11/12/15 11/12/15 0% Vendedora Vendedora 30 2.1.2.7.3.4 Panelas 1 day 25/12/15 25/12/15 0% Confeiteira 55 2.2.2.2.1 Realizar Testes de Qualidade 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 14 1.1 Criar Lista de Requesitos 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 4 1.2.Açúcar .Balança.1.Formas.2.5.1 Plano de Gerenciamento de Escopo 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 3 1.Farinha de trigo .2 Confeccionar 3 days 18/12/15 22/12/15 0% Costureira 48 2.1.3.Água .1.1.3 Flores Artificiais 1 day 31/12/15 31/12/15 0% Vendedora Vendedora 44 2.2 Divulgação 2 days 06/01/16 07/01/16 0% 64 2.2.1.Balança.5.Ovo .2 Folhetos 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Grafica 67 2.4 Insumos 5 days 08/01/16 14/01/16 0% 69 2.5 2 days 12/01/16 14/01/16 0% Confeiteira.2.1.4.3 Definir Banner e adesivo 2 days 18/12/15 21/12/15 0% Vendedora Vendedora 40 2.2 Biscoitos 1 day 08/01/16 08/01/16 0% Confeiteira.2.1.1 Eletrodomésticos 9 days 23/12/15 04/01/16 0% 33 2.1 Brigadeiro 1 day 08/01/16 08/01/16 0% Confeiteira.5 Utensílios 9 days 22/12/15 01/01/16 0% 51 2.1 Integração do serviço 2 days 12/01/16 13/01/16 0% Confeiteira Confeiteira 77 2.4.2.3.2.1 Maquinário 9 days 23/12/15 04/01/16 0% 32 2.1.2 Definição do Horario de trabalho 1 day 10/12/15 10/12/15 0% Vendedora Vendedora 29 2.4.2.5.Balança.Baunilha .4.1 Definir cor da bicicleta 2 days 14/12/15 15/12/15 0% Vendedora 38 2.Embalagem Descartavel.2.2 Avaliar ambientes e sazonalidade 4 days 08/12/15 11/12/15 0% 27 2.Embalagem Descartavel.Batedeira.Fogão.3 Luvas e Toucas 1 day 25/12/15 25/12/15 0% Vendedora Vendedora 49 2.4.2.2 Apresentar Orçamento 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 19 1.2.2.Fermento .3.5.Food Bike ID WBS Task Name Duration Start Finish % Resource Names 29 Nov '15 06 Dec '15 13 Dec '15 20 Dec '15 27 Dec '15 03 Jan '16 10 Jan '16 17 Jan '16 Complete T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S 1 1 Gerência de Projetos 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 2 1.3 Imãs de geladeiras 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Grafica 68 2.2.Granulado .Embalagem Descartavel.2. Stand Mix 10 v 1 day 23/12/15 23/12/15 0% Vendedora Vendedora 34 2.2.3 Aprovar Orçamento 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 20 1.1.2 Criar EAP 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 5 1.2.3.4.3 Criar Dicionário da EAP 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 6 1.2 Consolidar Resultados 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 15 1.2 Liquidificador e Processador Reverse Red Oster 1 day 29/12/15 29/12/15 0% Vendedora 35 2.4 Bolinhos 1 day 12/01/16 13/01/16 0% Confeiteira.1.Fogão.Margarina 75 2.1 Tamanho / Cor 1 day 17/12/15 17/12/15 0% Vendedora 47 2.1.5 Encerramento 4 days 12/01/16 15/01/16 0% 76 2.5 Criar Cronograma 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 12 1.2 Plano de Gerenciamento de Tempo 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 7 1.1 CNPJ 2 days 08/01/16 11/01/16 0% Vendedora Vendedora 61 2.4.2.2.Baunilha .2 Inauguração / Degustação 1 day 15/01/16 15/01/16 0% Confeiteira Project: Gerenciamento de Prazo Task Milestone Project Summary External Milestone Inactive Milestone Manual Task Manual Summary Rollup Start-only Deadline Critical Split Progresso manual Date: 04/12/15 Split Summary External Tasks Inactive Task Inactive Summary Duration-only Manual Summary Finish-only Critical Progress Page 1 .1 Facebook.Ovo .Leite condensado .1.1 Montagem e Divulgação do Cardápio 1 day 05/01/16 05/01/16 0% Vendedora 63 2.1 Estrutura 11 days 27/11/15 11/12/15 0% 23 2.4.Baunilha .Glaçúcar .Embalagem Descartavel.1.5 Plano de Gerenciamento de risco 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 21 2 Food Bike 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 22 2.3.2.Fermento 72 2.4 Plano de Gerenciamento de Custo 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 17 1.2.2.Farinha de trigo .3.2.2.4 Definir Duração de Atividades 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 11 1.6 Embalagens descartaveis 1 day 31/12/15 31/12/15 0% Confeiteira 57 2.3. Em Atividades 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 8 1.2.2 Definir produtos para venda 2 days 04/12/15 07/12/15 0% Confeiteira Confeiteira 26 2.4 Tapete 1 day 01/01/16 01/01/16 0% Vendedora Vendedora 45 2.Farinha de trigo .2.2 Compras 21 days 14/12/15 11/01/16 0% 31 2.3.2.7 Licenças 2 days 08/01/16 11/01/16 0% 60 2.Açúcar .2.2.2.Invicto 36 2.3 Marketing 3 days 05/01/16 07/01/16 0% 62 2.Batedeira.Panelas.4.2.2.Corante .3.Embalagem Descartavel.1.1.Açúcar mascavo claro .3 Enviar Resultados 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 16 1.Margarina .2.3 Acessórios 9 days 22/12/15 01/01/16 0% 41 2.2 Definir nome / Logomarca 1 day 16/12/15 16/12/15 0% Vendedora 39 2.2.2 Criar Diagrama de Redes 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 9 1.5.3.4.1 Guarda Sol 1 day 22/12/15 22/12/15 0% Vendedora Vendedora 42 2.1 Batedeira Profissional Kit.1.1.5 Refratarios 1 day 28/12/15 28/12/15 0% Confeiteira 56 2.2.1.6 Materia Prima (Alimentos) 2 days 06/01/16 07/01/16 0% Confeiteira 59 2.Fermento .1 Sites 2 days 06/01/16 07/01/16 0% 65 2.3 Listar Recursos 36 days 27/11/15 15/01/16 0% 10 1.7 Balança de Cozinha 1 day 01/01/16 01/01/16 0% Confeiteira Confeiteira 58 2.Talheres 2.2 Talheres 1 day 23/12/15 23/12/15 0% Confeiteira 53 2.1.1 Decomp.2 Cesta 1 day 28/12/15 28/12/15 0% Vendedora Vendedora 43 2.Talheres 73 2.2.Margarina 74 Balas .4 Definir Uniforme 7 days 17/12/15 25/12/15 0% 46 2.1.

1 Definir locais de venda 2 days 08/12/15 09/12/15 Vendedora 28 2.1.1 Profissionalizar 7 days 27/11/15 07/12/15 24 2.1.1 Estrutura 11 days 27/11/15 11/12/15 23 2.3 Público-Alvo 1 day 11/12/15 11/12/15 Vendedora Task External Tasks Manual Task Finish-only Progresso manual Split External Milestone Duration-only Deadline Project: Gerenciamento de Prazo Milestone Inactive Task Manual Summary Rollup Critical Date: 04/12/15 Summary Inactive Milestone Manual Summary Critical Split Project Summary Inactive Summary Start-only Progress Page 1 .2.2.1.2 Avaliar ambientes e sazonalidade 4 days 08/12/15 11/12/15 27 2.1. Gerenciamento de Prazos Projeto .2 Definir produtos para venda 2 days 04/12/15 07/12/15 Confeiteira 26 2.1.2 Definição do Horario de trabalho 1 day 10/12/15 10/12/15 Vendedora 29 2.1.1 Curso de confeitaria 5 days 27/11/15 03/12/15 Confeiteira 25 2.1.1.1.Food Bike ID WBS Task Name Duration Start Finish 22 Nov '15 29 Nov '15 06 Dec '15 13 Dec '15 20 Dec '15 27 Dec '15 03 Jan '16 10 Jan '16 17 Jan '16 T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S 1 1 Gerência de Projetos 36 days 27/11/15 15/01/16 21 2 Food Bike 36 days 27/11/15 15/01/16 22 2.2.

2.1 Maquinário 9 days 23/12/15 04/01/16 32 2.2.1 Guarda Sol 1 day 22/12/15 22/12/15 Vendedora 42 2.1 Tipos de forma 1 day 22/12/15 22/12/15 52 2.2 Cesta 1 day 28/12/15 28/12/15 Vendedora 45 2.2.1 Curso de confeitaria 5 days 27/11/15 03/12/15 Confeiteira 25 2.2.2.5 Refratarios 1 day 28/12/15 28/12/15 Task External Tasks Manual Task Finish-only Progresso manual Split External Milestone Duration-only Deadline Project: Gerenciamento de Prazo Milestone Inactive Task Manual Summary Rollup Critical Date: 04/12/15 Summary Inactive Milestone Manual Summary Critical Split Project Summary Inactive Summary Start-only Progress Page 1 .1.2.1 Definir cor da bicicleta 2 days 14/12/15 15/12/15 38 2.3 Moldes de Biscoito 1 day 24/12/15 24/12/15 54 2.1.1.3 Acessórios 9 days 22/12/15 01/01/16 41 2.2 Definir nome / Logomarca 1 day 16/12/15 16/12/15 39 2.5.4.3 Definir Banner e adesivo 2 days 18/12/15 21/12/15 Vendedora 40 2.2 Definir produtos para venda 2 days 04/12/15 07/12/15 Confeiteira 26 2.2 Confeccionar 3 days 18/12/15 22/12/15 48 2. Stand Mix 10 v 1 day 23/12/15 23/12/15 Vendedora 34 2.2.2.1.1.1.2.5.2.1 Eletrodomésticos 9 days 23/12/15 04/01/16 33 2.3 Luvas e Toucas 1 day 25/12/15 25/12/15 Vendedora 49 2.5.2.5 Utensílios 9 days 22/12/15 01/01/16 51 2.2.2 Talheres 1 day 23/12/15 23/12/15 53 2.2.1 Tamanho / Cor 1 day 17/12/15 17/12/15 47 2.5.4 Definir Uniforme 7 days 17/12/15 25/12/15 46 2.1.2.2.1.3 Público-Alvo 1 day 11/12/15 11/12/15 Vendedora 30 2.1.2.1.2.2.2.2.2. Gerenciamento de Prazos Projeto .1 Batedeira Profissional Kit.4 Avental 2 days 18/12/15 21/12/15 50 2.2.2 Avaliar ambientes e sazonalidade 4 days 08/12/15 11/12/15 27 2.4.4.1.1 Estrutura 11 days 27/11/15 11/12/15 23 2.2.1.2.2 Definição do Horario de trabalho 1 day 10/12/15 10/12/15 Vendedora 29 2.1.2.1.4.1 Profissionalizar 7 days 27/11/15 07/12/15 24 2.4 Panelas 1 day 25/12/15 25/12/15 55 2.5.3.3.2 Compras 21 days 14/12/15 11/01/16 31 2.2.2 Liquidificador e Processador Reverse Red Oster 1 day 29/12/15 29/12/15 36 2.2.2.Food Bike ID WBS Task Name Duration Start Finish 22 Nov '15 29 Nov '15 06 Dec '15 13 Dec '15 20 Dec '15 27 Dec '15 03 Jan '16 10 Jan '16 17 Jan '16 T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S 1 1 Gerência de Projetos 36 days 27/11/15 15/01/16 21 2 Food Bike 36 days 27/11/15 15/01/16 22 2.2 Bicicleta de Carga 6 days 14/12/15 21/12/15 37 2.1 Definir locais de venda 2 days 08/12/15 09/12/15 Vendedora 28 2.

3.Twitter e Instagram 2 days 06/01/16 07/01/16 66 2.5.3.5.2 Talheres 1 day 23/12/15 23/12/15 53 2.5.2.2 Confeccionar 3 days 18/12/15 22/12/15 48 2.1.1 Sites 2 days 06/01/16 07/01/16 65 2.2.4.1.2 Definir produtos para venda 2 days 04/12/15 07/12/15 Confeiteira 26 2.2 Divulgação 2 days 06/01/16 07/01/16 64 2.2 Compras 21 days 14/12/15 11/01/16 31 2.1.2 Inauguração / Degustação 1 day 15/01/16 15/01/16 Task Summary External Milestone Inactive Summary Manual Summary Rollup Finish-only Critical Split Project: Gerenciamento de Prazo Split Project Summary Inactive Task Manual Task Manual Summary Deadline Progress Date: 04/12/15 Milestone External Tasks Inactive Milestone Duration-only Start-only Critical Progresso manual Page 1 .2.3.4.5.3.3.2.2.5 Encerramento 4 days 12/01/16 15/01/16 76 2.1 Estrutura 11 days 27/11/15 11/12/15 23 2.1.3.1 Definir locais de venda 2 days 08/12/15 09/12/15 Vendedora 28 2.2.1.1.2.2 Folhetos 2 days 06/01/16 07/01/16 67 2.1 Eletrodomésticos 9 days 23/12/15 04/01/16 33 2.3.5.1 CNPJ 2 days 08/01/16 11/01/16 Vendedora 61 2.4.4 Definir Uniforme 7 days 17/12/15 25/12/15 46 2.2.2.3 Acessórios 9 days 22/12/15 01/01/16 41 2.5 Refratarios 1 day 28/12/15 28/12/15 56 2.1.7 Balança de Cozinha 1 day 01/01/16 01/01/16 Confeiteira 58 2.1. Stand Mix 10 v 1 day 23/12/15 23/12/15 Vendedora 34 2.7 Licenças 2 days 08/01/16 11/01/16 60 2.2.4 Avental 2 days 18/12/15 21/12/15 50 2.2.1 Produtos Comercializados 5 days 08/01/16 14/01/16 70 2.1.2.1.4.2.1.4 Tapete 1 day 01/01/16 01/01/16 Vendedora 45 2.3.1.4.1 Montagem e Divulgação do Cardápio 1 day 05/01/16 05/01/16 63 2.4.1.2.6 Materia Prima (Alimentos) 2 days 06/01/16 07/01/16 59 2.3 Moldes de Biscoito 1 day 24/12/15 24/12/15 54 2.1.4.2.2.2.1.2.4.1 Brigadeiro 1 day 08/01/16 08/01/16 71 2.1 Tamanho / Cor 1 day 17/12/15 17/12/15 47 2.2.4.3 Definir Banner e adesivo 2 days 18/12/15 21/12/15 Vendedora 40 2.1 Facebook.2 Liquidificador e Processador Reverse Red Oster 1 day 29/12/15 29/12/15 35 2.3 Fogão Industrial 04 B de Alta Pressão com Forno e Queimadores 1 day 04/01/16 04/01/16 Simp/Dup .4 Bolinhos 1 day 12/01/16 13/01/16 74 2.3 Luvas e Toucas 1 day 25/12/15 25/12/15 Vendedora 49 2.1 Maquinário 9 days 23/12/15 04/01/16 32 2.2.2.1 Tipos de forma 1 day 22/12/15 22/12/15 52 2.5.2 Definição do Horario de trabalho 1 day 10/12/15 10/12/15 Vendedora 29 2.5 Balas 2 days 12/01/16 14/01/16 75 2.5.1.2.1.3 Imãs de geladeiras 2 days 06/01/16 07/01/16 68 2.5 Utensílios 9 days 22/12/15 01/01/16 51 2.4 Insumos 5 days 08/01/16 14/01/16 69 2.2.2.1.1 Batedeira Profissional Kit.1.3 Público-Alvo 1 day 11/12/15 11/12/15 Vendedora 30 2.2.2 Definir nome / Logomarca 1 day 16/12/15 16/12/15 39 2.1.2 Avaliar ambientes e sazonalidade 4 days 08/12/15 11/12/15 27 2.1.7.5.3 Flores Artificiais 1 day 31/12/15 31/12/15 Vendedora 44 2.2.3.4.2.2.1.2.3 Biscoitos confeitados 2 days 08/01/16 12/01/16 73 2.1 Definir cor da bicicleta 2 days 14/12/15 15/12/15 38 2.2.2.1 Curso de confeitaria 5 days 27/11/15 03/12/15 Confeiteira 25 2.2.1 Profissionalizar 7 days 27/11/15 07/12/15 24 2.2.Food Bike ID WBS Task Name Duration Start Finish 29 Nov '15 06 Dec '15 13 Dec '15 20 Dec '15 27 Dec '15 03 Jan '16 10 Jan '16 17 Jan '16 T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S T T S M W F S 1 1 Gerência de Projetos 36 days 27/11/15 15/01/16 21 2 Food Bike 36 days 27/11/15 15/01/16 22 2.1 Guarda Sol 1 day 22/12/15 22/12/15 Vendedora 42 2.2 Bicicleta de Carga 6 days 14/12/15 21/12/15 37 2. Gerenciamento de Prazos Projeto .2.2.2 Biscoitos 1 day 08/01/16 08/01/16 72 2.4 Panelas 1 day 25/12/15 25/12/15 55 2.3.3 Marketing 3 days 05/01/16 07/01/16 62 2.2.6 Embalagens descartaveis 1 day 31/12/15 31/12/15 57 2.2.2 Cesta 1 day 28/12/15 28/12/15 Vendedora 43 2.5.1 Integração do serviço 2 days 12/01/16 13/01/16 Confeiteira 77 2.2.2.Invicto 36 2.2.

Projeto Food Bike Problema Gravidade Urgência Tendêcia Prioridade Encerramento 5 5 5 125 Bicicleta de Carga 5 5 4 100 Maquinario 4 4 4 64 Licenças 4 4 4 64 Público Alvo 2 3 4 24 . MATRIZ DE GUT .