KONSEP SKRIPSI ARSITEKTUR

CITY HOTEL
DI KOTA BALIKPAPAN
DENGAN TEMA ARSITEKTUR HIJAU

Oleh:

Abdul Azis
NIM. 15.22.907

Dosen Pembimbing :

Ir. Budi Fathony, MT.
Ir. Adhi Widyarthara, MT.

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG
SEMESTER GANJIL TAHUN 2016-2017
Persetujuan Konsep Skripsi
1

CITY HOTEL DI KOTA BALIKPAPAN DENGAN TEMA ARSITEKTUR HIJAU Disusun dan Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Arsitektur S-1 Institut Teknologi Nasional Malang Disusun oleh : Abdul Azis 15. Suryo Tri Harjanto.1039600294 2 . NIP. MT.22. Budi Fathony. MT.907 Menyetujui : Pembimbing I Pembimbing II Ir. NIP. Adhi Widyarthara. MT. Ketua Program Studi Teknik Arsitektur Ir. 1018700154 NIP.Y. Y. Ir. 196012031988111002 Mengetahui.

Y. Breeze Maringka. MSA. Sudirman Indra. Pengesahan Konsep Skripsi CITY HOTEL DI KOTA BALIKPAPAN DENGAN TEMA ARISTEKTUR HIJAU Konsep Skripsi dipertahankan dihadapan Majelis Penguji Sidang Konsep Skripsi Jenjang Strata Satu (S-1) Pada hari : Tanggal : Diterima untuk memenuhi salah satu persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Arsitektur S-1 Disusun oleh : Abdul Azis 15. Ir.Sc NIP.22. M. NIP. 196111071993031002 NIP. Bambang Joko Wiji Utomo. Ir.1018300054 PERNYATAAN KEASLIAN KONSEP SKRIPSI 3 . 1018600129 Ketua Majelis Penguji. Y.907 Disahkan Oleh : Penguji I Penguji II Ir. MT.

21 Juni 2016 Yang membuat pernyataan Materai RP. kecuali disebutkan sumbernya.6000.Saya yang bertandatangan di bawah ini : Nama : Abdul Azis NIM : 15. Malang.22. Konsep Skripsi saya dengan judul : CITY HOTEL DI KOTA BALIKPAPAN DENGAN TEMA ARSITEKTUR HIJAU Adalah hasil karya sendiri. bukan merupakan duplikasi serta tidak mengutip atau menyadur dari hasil karya orang lain.907 Program Studi : Teknik Arsitektur Fakultas : Teknik Sipil dan Perencanaan Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa.- (Abdul Azis) 4 .

Didalam penyusunan laporan ini penulis mendapatkan banyak bantuan dan dukungan dari berbagai pihak dimana kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih diantaranya kepada: 1. MT. yang telah memberikan berkat dan rahmat-nya sehingga konsep skripsi yang berjudul “City Hotel di Kota Balikpapan dengan Tema Arsitektur Hijau” dapat terselesaikan dengan baik. Teman-teman yang senantiasa memberikan doa. 21 Juni 2016 Penulis 5 . Menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam konsep skripsi ini. kritik dan saran bagi penulis sehingga penyusunan konsep skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa. 2. Yuni Setyo Pramono. MT. 3. Ir. Demikian konsep skripsi ini disusun dengan harapan dapat memberikan manfaat bagi berbagai pihak yang berkepentingan. Adhi Widyarthara. Malang. Ir. MT. . tenaga dan pikiran dalam mengarahkan dan membimbing penulis dalam penyusunan konsep skripsi ini. Ir. Penyusunan konsep skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik Arsitektur Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Nasional Malang. MT. maka kritik. Budi Fathony. Orang tua dan keluarga yang selalu berdoa dan memberi dukungan baik secara moril maupun materi kepada penulis sehingga penyusunan konsep skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu. dan alm. motivasi. saran dan diskusi yang membangun akan diterima penulis dengan hati dan pikiran yang terbuka.

City Hotel di Balikpapan merupakan fasilitas yang menyediakan akomodasi bagi tamu yang bertujuan untuk kegiatan bisnis dan kedinasan. dan rekreasi sebagai fasilitas pendukung. Tujuan Utama dalam perancangan City Hotel dengan pendekatan Arsitektur Hijau adalah menciptakan eco desain. Dalam Perencanaanya City Hotel di Kota Balikpapan akan menggunakan pendekatan arsitektur hijau. arsitektur alami. serta lengkap dengan fasilitas bisnis (ruang meeting dan ruang konfrensi). KATA KUNCI : City. Hal tersebut merupakan salah satu potensi dari kota Balikpapan yang dijadikan sebagai tempat tujuan untuk para pebisnis dan wisatawan datang ke Kota Balikpapan. Oleh karena itu untuk mengantisipasi peningkatan jumlah wisatawan dalam negeri maupun wisatawan asing yang bertujuan untuk kegiatan berbisnis dan pariwisata. Kota Balikpapan sebagai pintu gerbang kota di Kalimantan Timur adalah pintu masuk dan keluar berbagai kegiatan perekonomian. olah raga. ABSTRAK Seiring dengan perkembangan banyak pebisnis yang datang ke Balikpapan. arsitektur yang ramah lingkungan. khususnya Kota Balikpapan. salah satunya adalah hotel berbintang yang menyediakan sarana secara lengkap untuk menunjang kegiatan dalam berbisnis maupun tempat pariwisata. maka kota Balikpapan memerlukan fasilitas pendukung sebagai sarana akomodasi penginapan. City Hotel merupakan jenis hotel yang sesuai untuk tempat menginap wisatawan yang datang untuk berbisnis dan berwisata yang berada di pusat kota. Arsitektur hijau adalah suatu pendekatan perencanaan bangunan yang berusaha untuk meminimalisasikan berbagai pengaruh membahayakan pada kesehatan manusia dan lingkungan. Hotel 6 . dan pembangunan berkelanjutan.

1. Tujuan dan Sasaran 3 1. Fungsi Hotel 9 2.6. Identifikasi Masalah 3 1. DAFTAR ISI Lembar Judul i Lembar Pengesahan ii Lembar Persetujuan iii Pernyataan Keaslian Konsep Skripsi iv Kata Pengantar v Abstraksi vi Daftar Isi vii Daftar Gambar xi Daftar Tabel xvi Daftar Diagram xviii BAB I PENDAHULUAN 1 1.Tipe Hotel 10 2.4.1.3. Klasifikasi Hotel 11 2.3.1. Kerangka Pemikiran 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 6 2. Rumusan Masalah 4 1.2. Permasalahan 3 1.2.1.1.4.3.1. Sistem Pengolahan Hotel 24 7 .1.5.1. Tujuan 3 1. Tipe.1.2. Batasan Masalah 4 1.3. Sasaran 3 1.2.1.3.2.2. Pengertian Hotel 7 2. Tinjauan Obyek 6 2. Latar Belakang 1 1.1.3. Sejarah Hotel 8 2.

3.2.5.2.5. Kajian Lokasi 89 2. Metode Perancangan 94 3.2.3.4.3. Iklim 89 2.7.8. Perbedaan City Hotel dengan Hotel Resort 29 2.4.2.6.2. Suhu dan Kelembaban 90 2.4.1. Lokasi Tapak 91 2.2.2. Tinjauan City Hotel 27 2. Organisasi Ruang City Hotel 38 2.3.4. Struktur Organisasi 26 2. Gambaran Umum Kota Balikpapan 88 2.3. Pengertian City Hotel 27 2. Diagram Metode Perancangan 95 3.5. Studi Banding Obyek 64 2.5. Studi Banding 64 2.2.3. Aktifitas dan Fasilitas Hotel 29 2.5. Pengumpulan Data 94 3.2.5. 2.5. Persyaratan dan Kriteria City Hotel Bintang 4 **** 40 2.2.1. Prinsip Perencanaan Ruang City Hotel 32 2. Kajian Tema 48 2.6. Standar Arsitektur 44 2.1.3.4. Klasifikasi Kamar City Hotel 33 2. Penjelasan Terhadap Proses Perancangan 96 8 . Maksud Tamu Menginap di City Hotel 28 2. Keadaan Sekitar Tapak 93 BAB III METODOLOGI 94 3. Topografi 90 2.2.1. Studi Banding Tema 84 2. Pemahaman Arsitektur Hijau 49 2.2.3.2.4.1.2.5. Arsitektur Hijau 48 2.5.2.9.1. Prinsip-Prinsip Arsitektur Hijau 49 2.7.

3.8. Analisis Kebutuhan Listrik Solar Panel 153 9 .1.5.4.3.3. Analisis Persyaratan Ruang 132 4.5.4. Analisis Matahari 103 4. Kondisi Sekitar Tapak 99 4.1.1. BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN 98 4.2. Analisis Bentuk 136 4.5. Analisis Sistem Penanggulangan Kebakaran 147 4.4.2.1.6. Analisis Kebisingan 105 4. Analisis Utilitas 145 4.2. Analisi Pencapaian Tapak 100 4. Analisis Struktur 142 4.2.1.5. Analisis Pengaruh Angin 107 4.1. Analisis Kebutuhan Ruang 113 4.1.2. Analisis Sruktur Atas 144 4.1.3. Analisis Jaringan Air Kotor 147 4. Analisis Sistem Pengkondisisan 138 4. Analisis Sistem Jaringan Air Bersih 146 4.3. Analisis Kebutuhan Dan Besaran Ruang 110 4.1. Analisis Kebutuhan Listrik Solar Panel 111 4.4.5.5.7. Analisis Sistem Kolom 143 4.6.2.6. Analisis Tapak 98 4.1. Analisis Vegetasi 108 4.4.2. Analisia Sirkulasi Pelaku Kegiatan 123 4. Analisis Sistem Jaringan Listrik 145 4. Analisis Besaran Ruang 116 4.6.1.1. Analisis Pola Hubungan Ruang 125 4.5.5.6. Analisis Pelaku Kegiatan 110 4.6. Analisis Alat Pencegah Kebakaran 147 4.5.2. Analisis Sistem Dinding 143 4. Analisis Sistem Balok 143 4.6.2. Analisis Struktur Bawah 142 4.2.1.2.6.7.5. Analisis View 109 4.

Konsep Struktur 175 5. Konsep Tapak 165 5.1. Konsep Bentuk 170 5.6.7.BAB V KONSEP PERANCANGAN 155 5. Konsep Utilitas 178 DAFTAR PUSTAKA 180 10 .2. Konsep Ruang 155 5.3. Konse Sistem Pengkondisian 171 5. Konsep Zoning 164 5.4.5.

...............20 Gambar 2.21 Motel Inn di San Luis Obispo..1............19 Gambar 2....1......................................1..2......5 Contoh Resort Beach Hotel.............................22 Contoh Struktur Organisasi Hotel Kecil .........1...18 Gambar 2...................................................36 Gambar 2..........1...................27 Gambar 2...3 Deluxe Room.. Uruguay........23 Gambar 2......4 Contoh Resort Mountain Hotel...............................................1..15 Gambar 2......1......2....................13 Ayodya Bali Resort Hotel....................2.............................9 Wallaby Motel......35 Gambar 2............37 Gambar 2..16 Gambar 2..............36 Gambar 2...2...1...........18 Gambar 2...1...........8 Contoh Forest Hotel...4 Junior Suite Room.............. DAFTAR GAMBAR BAB II LANDASAN PUSTAKA Gambar 2...........15 Madinah Hotel.....................16 Gambar 2.............2....................................8 Gambar 2. Indonesia.................1 Standard Room.........................................................2 Hotel Des Indes.....................18 Grunley Hotel......................1...........22 Gambar 2.......................................................1.............. Hong Kong..2...............7 Organisasi Ruang Hotel menurut Fungsinya.......................40 11 .................1............................................19 Pondok Wisata Pantai Cemara............................6 Presidential / Penthouse Room.........7 Patma Hill Bandung Hotel.......11 Village Hotel Glasgow.........14 Gambar 2.................................................................................17 Gambar 2..39 Gambar 2....9 Gambar 2..............................................34 Gambar 2...................1.......3 Aston Cengkareng City Hotel............ UK........20 Gambar 2............. Canberra.......17 Gambar 2..1........26 Gambar 2...................................23 Contoh Struktur Organisasi Hotel.......20 Gambar 2..............1................................. Brazil......................................................1..20 Pondok Hotel Cottage.........................................2 Superior Room.......................14 Eastside Cannery Hotel..........................................6 Inna Parapat Hotel – Danau Toba....... California....1...............19 Gambar 2..............1...................17 FM3 Transit Hotel..............21 Gambar 2.............26 Gambar 2...............1 The Tremont House..1..................................24 Contoh Struktur Organisasi Hotel Besar.....2.........................34 Gambar 2...........1................................................................................1.......1..................................15 Gambar 2......................10 Regal Aiport Hotel.................1........................5 Suite Room..............12 Bourbon Joinville Business Hotel...................21 Gambar 2..........................8 Organisasi Ruang Hotel menurut Sifatnya.......1.. Tangerang...16 Mercure Hotel..............................................2..22 Gambar 2......... Montevideo................

.......67 Gambar 2...........2.....9 Pemanfaatan Limbah Kayu Bekas....................................................68 Gambar 2..44 Gambar 2.............67 Gambar 2...10 Restaurant.........3.14 Meeting Room Kecil.........13 Macam-Macam Penutup Permukaan Tanah.........................................1 Tampak The Balava Hotel.4.......52 Gambar 2..............2...........................4................................13 Kolam Renang..44 Gambar 2.......................................................9 Dimensi Manusia Dalam Kegiatan Gerak..........66 Gambar 2......55 Gambar 2...6 Penggunaan Material Ramah Lingkungan Canwood....................55 Gambar 2.................2 Potongan Hotel The Balava...................3......12 Ruang Ganti dan Bilas......................3..............................50 Gambar 2..2.......51 Gambar 2......................4........14 Skema Penerapan Insulation Material....3...9 Lobby Lounge The Balava Hotel.................67 Gambar 2.......60 Gambar 2......3....................3 Penerapan Working With Climate..................67 Gambar 2..6 Parkir Kendaraan Basement................3..........Gambar 2.....................................................8 Penggunaan Paving Permeable Ceramic.............................3..66 Gambar 2.....................57 Gambar 2.....................3........66 Gambar 2...10 Pemanfaatan Furnitur Daur Ulang...4..........2..66 Gambar 2....11 Ruang Tunggu...................1 Hydrogen Fuel Cells..................................7 Jalur Masuk Parker Kendaraan Di Basement.65 Gambar 2......................4.................................4..........56 Gambar 2. Roof Solar........................53 Gambar 2...............11 Dimensi Tempat Parkir......56 Gambar 2.................................4.............................................................60 Gambar 2.................................................59 Gambar 2.............4.8 Resepsionis The Balava Hotel...................47 Gambar 2..4................3...................................68 12 ............................................................54 Gambar 2...................12 Mendaur Ulang Sampah........3.......................51 Gambar 2.....4........68 Gambar 2..............3..........3..........3......2 Daylight and Cooling..............11 Mendaur Ulang Air Kotor dan Air hujan..................................4 Penerapan Minimizing New Resources Pada Dinding..................5 Parkir Motor Onstreet The Balava Hotel.....12 Variasi Ukuran Kamar Hotel....................3 Peta Lokasi The Balava.4......3..........45 Gambar 2...................................................50 Gambar 2......................................10 Dimensi Model Motor Dan Kendaraan Pribadi..4...... Wind Power.................................16 Double Panels.........15 Skema Penerapan Double Envelopes.......4...59 Gambar 2...................4.3.................................4 Parkir Mobil Onstreet The Balava Hotel ..64 Gambar 2.........................7 Penggunaan Material Beton Geopolimer.......................5 Penggunahan Batu Bata Lusicon.....3...66 Gambar 2...................................

..31 Potongan Hotel Dan Peruntukan Ruang..79 Gambar 2......................78 Gambar 2.............69 Gambar 2................................La Jakarta...........................................19 Indoor Sky Fire Place..............35 Fasilitas Kamar Mandi Kamar Hotel.................................4............34 Ruang Area Keluarga..........82 Gambar 2.......................................................................33 Interior Kamar Hotel.79 Gambar 2.......78 Gambar 2..............4.................74 Gambar 2.........46 Eksterior Hotel Shangri.........4.........4..La Jakarta.................................76 Gambar 2.....................32 Beberapa Fasilitas Hotel...........76 Gambar 2............Gambar 2........................4.75 Gambar 2.............4.....79 Gambar 2..................4..................................................4......18 Bar dan Cafe.............4............22 Superior Room Only The Balava Hotel..4.24 Deluxe Room The Balava Hotel.16 Ballroom...........4.......4.......................................69 Gambar 2................4........69 Gambar 2......................................68 Gambar 2............................................................4.......................................................................................................47 Meeting Room Hotel Shangri........4......................4.....................80 Gambar 2....4.42 Peta Lokasi Shangri-La Hotel......................30 Interior Kamar Hotel..............................................4..........41 Fasilitas Ruang Rapat...................................29 Denah Hotel...........................................25 Peta Lokasi Mandarin Hotel...4..........17 Toko Makanan Pizza......................20 Outdoor Sky Fire Place....4...........................45 Denah Latai 2.................28 Sketsa Potongan Hotel...............26 Mandarin Hotel..............4........4......81 Gambar 2.................................................77 Gambar 2..........71 Gambar 2...........37 Fasilitas Kolam Renang........................................80 Gambar 2...............44 Denah Latai Dasar...73 Gambar 2.......70 Gambar 2..74 Gambar 2.77 Gambar 2..............40 Ballroom.........78 Gambar 2.....................................................70 Gambar 2.................23 Superior Room The Balava Hotel.............................................................4......4.....................................................................4....73 Gambar 2.....................4.........27 Sketsa Perletakan Tower Dan Podium..................81 Gambar 2................................4.4.........71 Gambar 2............15 Meeting Room Besar...........................21 Ruang Karaoke..................................36 Fasilitas Fitness Center.................4.....4..4...........4.39 Fasilitas Bar................82 Gambar 2...83 13 .........................73 Gambar 2.....................................................70 Gambar 2............................................................................................................72 Gambar 2........48 Standard Room Hotel..........................4....4.......78 Gambar 2.....................43 Shangri-La Hotel..........................38 Fasilitas Restaurant Bergaya Mandarin................................................................

100 Gambar 4.............................HongKong...1 Ide Bentuk Dasar......4...............Gambar 2.94 BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN Gambar 4.1......83 Gambar 2..............................1................99 Gambar 4............ Hongkong...............1..............5..............87 Gambar 2..................56 Tampilan Bangunan Marina...4 Pedestrian........137 Gambar 4........................................109 Gambar 4.................................8 Analisis Pembayangan Matahari Pada Tapak.....................................2 Kondisi Tapak dan Sekitarnya......9 Kondisi Kebisingan pada Tapak...52 Lobby Lounge.................3 Peta Rencana Tata Ruang Kota Balikpapan..1.....61 Penerapan Vertikal Garden Pada Bangunan........84 Gambar 2.......4..83 Gambar 2.............. Chicago..............4...10 Kondisi Angin pada Tapak.............88 Gambar 2..........3........................101 Gambar 4............55 Ceria Room Wedding.53 Healty Club Cardeo Area........1..93 Gambar 2.......... ...........................49 Presidensial Room Hotel.........4..11 Kondisi Vegetasi pada Tapak..................1.................58 Tampak Depan Vision City...............................107 Gambar 4........5.........4...........50 SwimingPool......7 Kondisi Arah Matahari pada Tapak.......51 Grand Ballroom..............137 14 ...........................................................87 Gambar 2..........93 Gambar 2...........................2 Pengolahan Ide Bentuk Berdasarkan Bentuk Tapak............54 Jacuzzi............5....................5......................5 Permasalahan Pencapaian Tapak.........................12 Kondisi View pada Tapak...........................................1...............1...............................104 Gambar 4......................1.......85 Gambar 2................83 Gambar 2.60 Penggunaan Balkon Sebagai Pelindung atau Sun Shading......83 Gambar 2..........................................................83 Gambar 2...................5..........108 Gambar 4.............1.................83 Gambar 2........4............................ .........2 Peta Topografi Kota Balikpapan..............................................4.........................88 Gambar 2....................6 Alternatif Area Main Entrance Dan Side Entrance.59 Tampilan Vision City.........102 Gambar 4..................................................1............................4.......4.4....1 Peta Administrasi Kota Balikpapan........................................4.3.....................................57 Penerapan Green Architecture Pada Bangunan Marina City..........................4 Lokasi Site berada di jalan Jendral Sudirman........91 Gambar 2.......90 Gambar 2.............1 Dimensi Tapak.........................4......................................................105 Gambar 4..1.....103 Gambar 4...........101 Gambar 4................83 Gambar 2..5 Peta Administrasi Kota Balikpapan......3 Potensi dan Permasalahan Pencapaian.98 Gambar 4............4...............

...........................................................................................................165 Gambar 5..............168 Gambar 5................142 Gambar 4.................5...................................5......4 Sistem Kolom Komposit......................................................4 Konsep Zoning Vertikal................6 Smoke Detector............5...............2.........2......5...175 Gambar 5......5 Konsep Perancangan Terhadap Angin..............2.4............................4...4..............7 Sprinkler........1.143 Gambar 4.........................................5........1 Pondasi Tiang Pancang.................................................1 Suplai Daya Energi Listrik.....5............................................................4...170 Gambar 5.......................2.......3 Sistem Pengolahan Air Kotor...................2 Konsep Zoning Horizontal Lantai 2.........1.............150 Gambar 4....................166 Gambar 5........5..............5..............................5.....................6 Konsep Perancangan Terhadap Vegetasi..............Gambar 4............3 Konsep Perancangan Terhadap Matahari........................3 Konsep Zoning Horizontal Lantai 3-11........2......138 Gambar 4.....3.........163 Gambar 5......................................2 Struktur Utama...................................5 Thermal Detector.........5 Struktur Dasar Taman Atap..........................................................1........2 Sistem Instalasi Air Bersih.........4 Sistem Pembuangan Air Kotor..........................................................4.....171 Gambar 5...........149 Gambar 4....................3 Sistem Dinding rangka Struktural..............1 Konsep Ide Bentuk Berdasarkan Bentuk Tapak...2.2 Struktur Utama..............1...........164 Gambar 5...............................144 Gambar 4.............143 Gambar 4......4..................................................147 Gambar 4....152 BAB V KONSEP PERANCANGAN Gambar 5.................146 Gambar 4..11 Smoke Detector...........149 Gambar 4.......5..............145 Gambar 4.....................167 Gambar 5................169 Gambar 5.........165 Gambar 5......164 Gambar 5.....149 Gambar 4....2......................................3 Ide Bentuk Guest House................................5.148 Gambar 4..........167 Gambar 5...........149 Gambar 4...............151 Gambar 4........4..............................................7 Konsep Perancangan Terhadap View.......4 Konsep Perancangan Terhadap Kebisingan.176 15 ..3.1 Pondasi Tiang Pancang.........1 Konsep Zoning Horizontal Lantai Dasar pada Tapak.................................1 Konsep Pencapaian Main Entrance dan Side Entrance............146 Gambar 4......10 Bel Alarm Kebakaran................................................9 Alat Pemadam Kebakaran Ringan................................................8 Kotak Hidran................................2 Konsep Sirkulasi...

...........5.......................80 BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN Tabel 4....3......106 Tabel 4.....................................4.......................................................184 Gambar 5.................1 Aktifitas Pengunjung Hotel..............................5........5........7 Sprinkler................53 Tabel 2...............................4.......5.2 Sistem Instalasi Air Bersih................71 Tabel 2................183 Gambar 5.5..1...............1 Tipe Hotel Berdasarkan Berbagai Klasifikasi....113 Tabel 4...........................3 Standar Ukuran Tempat Tidur................................................................181 Gambar 5...1 Analisis Alternatif Kebisingan.....4.75 Tabel 2.....................117 16 ....................185 DAFTAR TABEL BAB II LANDASAN PUSTAKA Tabel 2................4 Besaran Ruang Hotel....................................2 Luasan Kamar Berdasarkan Jenis Hotel.........179 Gambar 5...........176 Gambar 5......179 Gambar 5..9 Alat Pemadam Kebakaran Ringan...................................2.............................................2 Jenis-jenis kamar dan luasnya...............................................1........................46 Tabel 2.....................1 Suplai Daya Energi Listrik......................................................................................................................8 Kotak Hidran................5.................................1........................4 Sistem Pembuangan Air Kotor.........2 Analisis Alternatif Angin...................................183 Gambar 5...............1.........................3 Sistem Dinding rangka Struktural..2 Aktifitas Pengelola Hotel.1 Perbedaan City Hotel dan Resort Hotel.30 Tabel 2..........................................3 Sistem Pengolahan Air Kotor..........................................6 Smoke Detector............................2.....2 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Bintang.....................181 Gambar 5................10 Bel Alarm Kebakaran..5 Struktur Dasar Taman Atap...............5.............1 Jenis Kamar...............................................111 Tabel 4.....................2...................................5.183 Gambar 5.......3 Kebutuhan Ruang......5..5.....................4..............182 Gambar 5.........178 Gambar 5................................4.............2....46 Tabel 2..........4 Sistem Kolom Komposit....177 Gambar 5.....................................2...5..........4............................................2.........3 Guestroom Shangri-La..................182 Gambar 5..........2.......................................12 Tabel 2................................110 Tabel 4.....Gambar 5.................................10 Tabel 2.............................1 Penggunahan Batu Bata Lusicon................................................107 Tabel 4..5 Thermal Detector.........11 Sistem Pembuangan Sampah...........

.160 Tabel 5...5 Rekapitulasi Besaran Ruang.......Tabel 4.2 Persyaratan Ruang.........1..........2.............................3...139 BAB V KONSEP PERANCANGAN Tabel 5...........................................136 Tabel 4.....6 Persyaratan Ruang..........157 Tabel 5...........................2............1 Analisis Bentuk Terkait Tapak dan Ruang..................................................121 Tabel 4........................1 Kuat Penerangan dan Jenis Lampu Pada City Hotel...........172 17 ............................................................1 Besaran Ruang......1 Kuat Penerangan dan Jenis Lampu Pada City Hotel....132 Tabel 4.....1......4.........................................4...

....129 Diagram 4.126 Diagram 4............2.....1......1 Metode Perancangan City Hotel.......2.. DAFTAR DIAGRAM BAB III METODE PERANCANGAN Diagram 3.2...........13 Pola Hubungan Ruang pada Fasilitas Pub & Resto.........................155 Diagram 5............11 Pola Hubungan Ruang pada Fitness Centre....4 Alur Sirkulasi Makanan.........2.128 Diagram 4........2....2.............2..4.....2.2.125 Diagram 4......126 Diagram 4...7 Pola Hubungan Ruang pada Ruang Akomodasi........................................ Engineering.....................124 Diagram 4........................... Front Office.............................2................................130 Diagram 4.................2.................. Purchasing..............3......127 Diagram 4.......... 128 Diagram 4.2 Alur Sirkulasi Karyawan.......22 Pola Hubungan Ruang dalam City Hotel.................6 Alur Sirkulasi Barang Suply Hotel...............155 18 .................14 Pola Hubungan Ruang pada Fasilitas SPA........2....18 Pola Hubungan Ruang pada Dep.......130 Diagram 4........... Security............1 Struktur Organisasi Hotel....2........8 Pola Hubungan Ruang pada Function Room............... Engineering.......2.131 Diagram 4.3 Alur Sirkulasi Karyawan........................ Food & Beverage........2......2.......127 Diagram 4..15 Pola Hubungan Ruang pada Dep...10 Pola Hubungan Ruang pada Shopping Arcade....2...112 Diagram 4.....9 Pola Hubungan Ruang pada Fasilitas Food & Beverage127 Diagram 4..1 Alur sirkulasi tamu dalam City Hotel..............2 Alur sirkulasi tamu dalam City Hotel..125 Diagram 4..132 BAB V KONSEP PERANCANGAN Diagram 5....20 Pola Hubungan Ruang Dep....130 Diagram 4...96 Diagram 3.1 Penjelasan Terhadap Proses Perancangan City Hotel di Kota Balikpapan....124 Diagram 4.....12 Pola Hubungan Ruang pada Fasilitas Kolam Renang.....97 BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN Diagram 4.124 Diagram 4...........1..5 Alur Sirkulasi Barang Tamu...............2.129 Diagram 4..131 Diagram 4......2...........2...19 Pola Hubungan Ruang pada Dep.........2................2..................16 Pola Hubungan Ruang pada Dep..17 Pola Hubungan Ruang Departemen Personalia......21 Pola Hubungan Ruang Dep.128 Diagram 4.

156 Diagram 5.........5 Alur Sirkulasi Barang Suply Hotel.............4 Alur Sirkulasi Barang Tamu.........3 Alur Sirkulasi Makanan..........................Diagram 5.1...156 Diagram 5...156 19 .................1..................................................1.