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LES ALTITUDES
VAMERIQUE TROPICALE
conranies
AU NIVEAU DES MERS
A POINT Dm YOR
DE LA CONSTITUTION MEDICALE
PAR D. JOURDANET
NOETRI EN MEDECINE DES FACULAES DE PAILS KP UF ERIE.
Peul-dive serone-nows obligés 4’apporter
quelques changoments f La dooirine que
fous avons présentée dans co. mémoiro,
Ges modilicauions des premitres, idées ne
often: rien h cenx qui ne cherchent ts
veriie que poor elle-méme, et sans"auive
ésir que celui de la trouver.
Ta Momoire de UA caténie des
Sciences, 1789, |) 588.
PARIS
J.-B. BAILLIERE er FIS
LIBRAINES DE L’ACADEMIE IMPERIALE DE NEDEGINE
Rue Hautefeuille, 19
LONDRES | NEW-YORK
Hlippoiyto Bailhére, 219, Negent street | Bulliére brothers, 440, Broadway”
MADRID, Gs DALLLY-DAILLIENL
PLAZA DEL PRINCIPE ALFONSO, U6
1864 en?PREFACE
Personne ne comprendra mieux que moi Vim-
perfection de cet opuscule. Hl est ’ébauche inache-
yée d'un livre plus sérieux que je méditai dans les
derniers mois de mon séjour au Mexique, et dont
mon départ précipité n’a pas permis de réunir tous
les éléments. L’expérimentation physique et Pau—
torité des autopsies lui font presque partout défaut.
De retour en France apres une pratique de dix-neuf
ans, portant tour a tour mon attention sur ce que
jai longtemps observé et sur ce que J ignore encore,
je me suis vo dans l’allernative d’écrire une oeuvre
imparfaite ou de garder le silence sur des faits in-
tere
de cette nombreuse clientéle qui fut pour moi, pen-
an
sants et peu conus. Jai di me souvenir alors2 PREFACE.
dant tantd’années, si bienveillante et si affectueuse ;
je me suis rappelé ces hommes d’un autre monde,
qui m’accueillirent auprés @eux comme un frére,
et ces compatriotes estimables dont l’amitié sincére
me relit, & deux mille licues de distance, comme la
patric de ma naissance et de mes premiers ans.
Et je n/ai plus hésité. -
Il m’a semblé que ma reconnaissance leur devait
un dernier effort pour témoigner mes bons désirs
d'etre encore utile.
C'est de ce sentiment qu’est né cet opuscule.
Malgré ses imperfections, mes confrbres y ver-
ront, je Vespére, plus d’un* motif de le lire avec
bienveillance, peut-étre avec intérét. Il aborde des
questions non encore étudiées, et j’ai la confiance
quon me saura gré d’avoir dévoilé aux praticiens
@Europe les effets de Vair raréfié des Altitudes
sur la vie de l'homme.LES ALTITUDES
bE
L’AMERIQUE TROPICALE
PREMIBRE PARTIE
CHAPITRE I.
INTRODUCTION, VOYAGE, GEOGRAPHIE,
Je veux étudier la vie de ‘homme an milieu de |’atmos-
phére des lieux élevés. Plusieurs points du globe pou-
yent fournir des éléments a cet intéressant travail; mais
aucun pays, au dela de 2,000 métres d’éléyation, m’offre
Pétendue uniforme qui se déroule sur la Cordillere du
Mexique.
Depuis les hauts sommets qui couvrent Jalapa jusqwa
Ja ville de Durango, le sol se soutient, pendant 200 lieues,
4 une hauteur qui dépasse 2,000 méires, et doublant
cette distance pat son prolongement jusqu’au Nouveau-+ LES ALTITUDES
Mexique, il offre, du sud au nord, Je spectacle superbe
de vallées fertiles, eneadrées par des monts d’aspects va-
rigs et partout majestueux.
Quelquos uns parmi les pics de ces montagnes gigan-
tesques présentent nos regards le saisissant tableau des
neiges éternelles, défiant les ardeurs d'un soleil tropical.
A leurs piads, les plantes et les hommes luttent contre
les feux de la zone torride, et la végétation des pays
tempérés marque a notre admiration La distance moyenne
entre ces points d’un froid intense et d’une chaleur
extréme. Pays merveilleux quenrichissent également la
nature vivante ct la matidre inanimée, offrant 4 la con-
sommation et au bien etre de ses habitants les végétaux
du monde entier avec les métaux que convoitent 4 Yenvi
Vindustrie et Populence des hommes!
Remarquable @ailleurs par sa situation dans le globe,
nous voyons cette region favorisée lever royalement son
front superbe pour dominer deux océans dont les eaux
baignent ses rivages opposés, préte 4 recevoir d’une main
¢t a lancer de autre vers le monde du Pacifique et
vers la vieille Asie, les richesses de Ja civilisation et
de Vindustrie, qui lui viendront des merveilles euro-
péennes.
Tout le monde connait cette situation; mais personne
n’y veut donner une atiention sérieuse. Quant a moi,DE L’AMBRIQUE TROPICALE, 8
je wai pu voir la vie de Vhomme au milieu de cette
nature exceptionnelle, sans me demander si 'atmosphére
qui modifie si profondémoent la nature et 'aspect des vé-
gétaux, au point Wimiter notre France aux portes de PE=
quateur, waurait pas aussi son action marquée sur
Vexistence et la santé des hommes qui la respirent. Pai
lion de me réjouir d’avoir ainsi porté mon attention sur
cotte étude, pleine dun intérét que personne ne mécon-
naitra, je espere. Mais, sans anticiper sur les résultats
de co travail, voyons avec attention le pays qui en est
Pobjet.
Si vous ouyrez une mappemonde, vos regards, traver-
sant VAilantique et voguant 2 travers les Antilles, se
trouveront arrétés au sud de V’ile de Cuba 4 24° 30’ de la
titude nord, par une pointe de terre appelée cap Catoche.
Cest par cat avancement qu’expire, a Pest, la République
Mexicaine, vers le 89° de longitude occidentale du méri-
dien deParis. A partir de ce lieu, se dirigeant vers louest
et ldgdrement au sud, ce premier sol du Mexique forme
une péninsule plate qui n’offre @antre élévation que
quelques collmes dépassant de fort peu le niveau des
mers. C’est Etat du Yucatan. Dans sa terminaison ooci-
dentale, le terrain s’éléve au sn pour former le plateau6 LES ALTITUDES
do V'Etat de Chiapas et s’abaisse vers le nord pour com-
mencer ce sol has et marécageux, qui s’appelle Tabasco et
se continue, en changeant de nom, jusqu'a Visthme de
Tehuantepec. A Vexception de Chiapas, dont nous ne
parlerons plus, ce pays, le plus chaud de Ja Nouvelle-Es-
Pagne, nous servira de type pour les études que nous
ayons a faire des maladies qui se développent au niveau
de Ja mer. Nous aurons donc a y revenir.
Reprenant maintenant notre description a Pisthme de
Tehuantepec et ne franchissant point encore la Cordil-
ere, nous yoyons une bande de terre s'étendre a ses pieds
vers le nord, pour former la partie basse des Mtats de Vera-
Cruz et de Tamaulipas, et jeter la barriare occidentale du
golfe du Mexique déja enfermé an sud par les plages de
Tabasco et de Yucatan. C'est la que se trouve la ville de
Vera-Cruz a 19° 44’ de latitude..
A propos de ce port, célébre dans Phistoire des conqué
rants: espagnols, plus célébre de nos jours par la ter-
reur que son climat inspire aux (Européens, on me par-
donnera un retour sur mes souvenirs de vingt années,
Je veux dire les impressions qui accompagnérent mon
premier voyage et mon arriyée dans cette ville loin-
taine.
Co récit est tont entier dans mon sujet, en ce quil dé-
montre état @esprit dans lequel les émigrants vaventu-DE L'AMERIQUR TROPICALE. 7
rent vers ces paragas qu'une réputation sinistre fait vi-
yement redouter.
Je résolus de partir pour le Mexique au mois de jan-
vier 1842. J’arrivai au Havre dans ce but. Les personnes
que je vis dans cette ville s'empressérent d’approuyer Pé-
poque dont j’avais fait choix pour mon voyage. « C’est la
meillenre saison pour aller 4 Vera-Cruz, » me disail-on
do toutes parts. Cependant Ie ciel était couvert, la pluie
tombait froide et glacée, les vents soufflaient avec furie,
et mes regards ne pouvaient se porter sans émotion sur
Jes vagues écumantes qui venaient se briser avec fracas,
sur la plage. Javais peine 4 comprendre que ce fit une
saison du meilleur choix pour entreprendre une traver=
séo maritime. Mes doutes ne tardérent pas a se dissiper
par Pexplication du capitaine qui devait commander no-
tre navire. « Nous arrivorons 4 Vera-Cruz avant Pépoque
dela figyre jaune, me dit-il un jour. » Enentendant pour
la premiere fois ce mot de fidvre janne qui ne dovait plus
cesser de résonmer A mes orcilles pendant tout le voyage,
je compris enfin quo les habitants du port, uniquement
préoceupés de Vidée des périls @’nne mort lointaine,
étaient pen soucienx des dangers que fait courir une mer
courroucée,8 LES ALTITUDES
En attendant le départ, je visitai quelques personnes
au Havre. — Ov allez-vous? me demandait-on partout.
— Je vais & Vera-Gruz: — Ah! Dieu! e’est bien mal-
sain! yous n’avez pas peur de Ja fivre jaune? — C’était
le refrain de tout le monde.
Ce fut sous Fimpression de ces craintes générales quo
nous partimes du Havre le 15 février. Tl se peut quo,
commie on nous l’assurait au port, ce fit 1d Ja bonne sai-
son pour arriver a Vera-Cruz; mais, a coup sir, oo 16-
tait pas la meilleure pour navigner dans la Manche.
Quinze jours de tempéte et de vent debout, tel fut notre
lot! Au début de la seconde quinzaine de notre naviga-
tion, nous n’étions qu’a cent Hieues du Havre. Depuis ce
moment, du reste, le voyage fat heuréux. On rit, on
dansa, on fit gaiment Je haptéme du tropique ; mais, tous
Jes jours au dessert, on parla fiévre jaune,
Enfin, le 10 avril, au point du jour, lespassagers, préve-
nus par notre capitaine, étaient accourus sur le pont pour
voir an loin devant nous, se confondant avee Vhorizon,
des ondulations mal définies qui se dessinaient vaguement
comme des nuages bruns couchés sur les flots. (était In
terre. Insensiblement ses formes devinrent plus précises
et le doute ne fut plus permis. Nous arriyions au Mexi-
que. Grace 4 ’habileté de notre capitaine, le cap était sur
Vera-Cruz, et cette ville nous apparut tout coup commeDE L'AMERIQUE TROPICALE. 9
sortant des vagues, Je me hate de avouer : Yaspect de ce
port 4 réputation sinistre attriste I'ame du voyageur qui
repose pour la premiére fois sa vue sur ses terrasses ari-
des qu’aucune végétation ne vient couronner. Les mai-
sons, vues de la mer, seraient cependant agréables & Peril,
si Pattention ne se portait en méme temps sur Varidité
des sables brdlants qui entourent la ville. On dirait
qu’un souffle de morta tout desséché sur cette plage;
malgré soi, on entend résonner au fond de son coeur les
mots sinistres de fldvre jaune, si souvent répélés avant le
départ et ’éternel sujet des conversations du bord.
Un canot s'avance vers notre navire; c’est le pilote.
Chacun de nous accourt vers les bastingages, cherchant &
percer du regard la distance qui nous sépare, pour lire
sur les traits de ce premier homme @’une plage de mort
les traces du climat mourtrier qu'il habite.
Je Payouerai sans détour: les joues amaigries de notre
pilote, son teint olivatre, sa conjonctive jaunie n’étaient
pas bien propres a détruire la réputation funeste qui, par-
tout en Europe, présente Vera-Cruz comme un des ports
es plus meurtriers du monde, et @autant moins qu’un
de nos passagers Ini crie d’aussi loin qu’il peut s’en faire
entendre : « Y a-+t-il beaucoup de flévre jaune 2 Vera-
Cruz?» C'est avec ces impressions qu’on arrive a terre;
cest sous empire de ces idées sinistres que Von porte10 LES ALTITUDES
ses regards avec anxiété sur les hommes accourus en
grand nombre sur Je méle pour voir les nouveaux débar-
qués.
Tei 1a so’ne change. On voit bien, A la yérits, un
teint basané par le soleil tropical; mais Peril est gai,
la joue ronde, le jarret tendu; les allures sont fron-
ches, bienveillantes, hospitaliéres. La joie, Je bonheur
respirent a Vaise sur des visages doux et souriants,
Aujourd’hui, dix-neuf ans aprés ces émotions qui se
conservent fraiches dans mon 4mecomme silenr date était
de quelques jours seulement, je vols encore ma surprise
au souvenir de ce bien étre, de ce contentement, de cette
hospitalité joviale et franche dont je fus Je témoin en
débarquant 4 Vera-Cruz. Ce fut un coutraste saisissant
avec les conversations sinistres qui m‘assaillirent an
Havre et qui ne tarirent pas pendant cinquanto cing
jours de trayersée maritime.
Mes yeux cherchérent yainement cet aspect de souf-
france que je croyais trouver sur tous les visages, J’eus
le bonheur @’y yoir, au contraire, les preuves d’une santé
parfaite. Et cependant, si vous sortez des murs d’en-
ceinte, votre dme s’attriste 4 Vaspect @un. paysage aride
ou malfaisant. D’un edté, des sables sans vio; @autre
part, des marais s’étendant au loin, recouverts par des
arbres tropicanx, rahougris, chétifs, comme empoisonnésDE L’AMBRIQUE TROPICALE. At
par Vair quills xespirent et par eau croupissante dont
ils sont abrenyés.
Mais les vents protégent la ville contre ces émanations
déléteres. Venant le plus souvent du nord-est ou du
nord, ils entrainent loin des habitations les produits
immondes des marécages.
De sorte que, les naturels et les Européens acclimatés
sy trouvent 4 merveille, et la reputation d'insalubrité de
Yera-Cruz doit se renfermer dans les limites de l’acclima-
tement par la fiévre jaune. Nous aurons plus loin & trai-
ter ce sujet. En ce moment nous parlons en voyagenr
seulement de ce port redonté oi je ne fis en 4842 qu’une
yisite de quinze jours,
Des circonstances fortuites me firent alors prendre la
résolution de me fixer dans le Yucatan. Aprés quatre
jours dune traversée heureuse, nous arrivames i Cam-
péche, dont l’aspect vraiment poétique ne s’effacera ja-
mais de mes souvenirs.
(est que cette ville, vue de la mer, ne nous offrit pas
un spectacle ordinaire,
Les flots dorés par le soleil couchant, caressaient mol-
Jement les remparts de granit qui forment son enceinte.
Du sein de cette mer tranquille, des maisons basses ot
modestes naissent vers les faubourgs parmi les cocotiers
et les fleurs. Le centre de la ville cache la monotonité de42 LES ALTITUDES
Ses toits en terrasse sous lo riant aspect de nombreux
belvéders et des tours élevées de sos églisos, Et puis, le
regard s’attache ayec bonheur sur les gracieuses et pit-
toresques éminences qui, toujours vertes comme un prin+
temps d’Europe, forment a la ville une riante couronne
Wun éternel feuillage encadré dans Pazur du ciel,
Charmant pays! Je me sentis heureux de Vavoir choisi
pour mon séjour et je compte parmi los plus beaux jours
de ma vie mes cing années qui s’y s'ont éeoulées parmi
des hommes aifeciueux qui aiment les étrangers et prati-
quent avee griice les devoivs de Phospitalité,
Ces lieux qui ont été le thédtre de mes études sur Pin-
fluence des pays tropicaux du niveau des mers reparai-
tront plus tard dans mon écrit, comme je Vai déji dit.
Aujour@’bui j'ai hate d’entrainer avec moi le lecteur
Yers les prodigicuses élévations de la Cordillare,
Partis du port de Vora-Cruz, si nous prenons notre di-
Tection vers Voecident, commo pour arriver au Pacifie
que, nos pas seront arrétés par la chaino des Andes et
nous perdrons, 4 Vouest ct au nord, le niveau des mers
que nons ne retrouverons plus que surles plages. Mais ces
sigantesques éminences aprds s’ttre souleyées ensemble,
@une base commune, ont cbiéi A des impulsions diversesDE L'AMERIQUE TROPICALE. 13
pour varier les niveanx infini. Des temps d’arvét for-
ment des vallées innombrables, entourées, tantét de ma-
molons atides, tantot de monticules également boisés, ici
de montagnes aux formes capricieuses, 1a de pies escar-
pés qui lancérent en @antres temps leurs feux voloani-
ques dont quelques uns fument encore dans les airs,
Crest a cette prodigieuse multiplicité de caprices géolo-
giques que le Mexique emprunte ses cultures variées, 4
des hauteurs qui varient elles mémes 4 Vinfini de-
puis le niveau des mers jusqu’aux neiges éternelles.
La t8te podtisée par les récits de ces merveilles natu-
ralles, j'ai franchi pour la premiére fois Ja Cordillére au
mois de novembre 4848.
Nous partimes de Vera-Gruz vers trois heuresde la nuit.
Le ciel était pur, Vair calme, la température suffocante.
Nous traversdmes, sansrien en voir, les marais immondes
qui croupissent prés de la ville, respirant & pleins pou-
mons les miasmes que V’ohseurité des nuits labore,
Heureusement pour nous, nos mules marchaient vite ;
elles nous enlevérent en peu @instants A celte influence
morbide & laquelle le voyageur ne résisterait pas long-
temps.
Des Européens peu fayorisés de la fortune et que l’exi-14 LES ALTITUDES
guité de leurs ressources oblige A voyager au pas des mu-
letiers et des chariots de transport, sont trop souvent
Vietimes de ces émanations malfaisantes.
Pour nous 4 qui lo sort fournissait des moyens plus
salubres de voyager, nous étions au soleil levant, bien
loin dune céte infestée, et nos regards, avides d’une na-
ture si souvent révée, cherchaient a lire, dans les paysa-
ges qui nous entouraiont, nos progras dans ascension
vers le grand plateau.
Mais rien autour de nous ne répondait @ nos réves,
Ici des rocs dentelés, percant un sol noirdtre au milieu
de quelques arbrisseaux épinoux ct secs; 1A des mame+
lons arides ; par ci, parla, de grands atbres clairsemés et
veuls de leur feuillage étoutfé sous les étreintes de Hanes
parasites ; plus loin des foréts épaisses, inexplorées; et
partout un spectacle curieux : des branches éparses étalant
au soleil des flours diverses aussi originales par lours for-
mes que brillantes par lour éelat; ce sont les eapricieuses
orchidées qui s’alimentent au sue @une séve étrangére,
Au milicu de cette nature bizarre Phomme n’a presque
tien produit aux abords du chemin. Par distances éloi-
gnées quelques cases misérables soutionnent sur des ro~
Seaux une toiture aux feuilles de palmier. Un hamac les
traverse, bercant presque sans fin leurs paresseux habis
tants,DE L’AMERIQUE TROPICALE. 15
Et vous montez toujours, swifoqué par la poussiere on
brisé par la sol rocailleux du chemin.
Enfin, vous voyez quelques hommes, quelques champs
cultivés d Puente Nacional, i Plan del Rio; mais quelle
culture et quelles gens !
Montez encore. Aux approches da soir, le sol moins
embrasé vous enivrera du parfum des fleurs; des oiseaux
gazouilleront des chants nouveaux, plus doux que les cris
percants des toucans et le rauque babil des perroquets
levez la téte alors, et yous verrez autour de yous un feuil-
lage touffu, compagnon de vos ébats denfance : le chéne
prospére sur les terrains que yous parcourez.
Depuis lors la cdte est oubliée. Quelques palmiers vous
rappelleront encore le tropique, mais la végétation prend
rapidement les allures ewropéennes et quand yous ar-
riverer A Jalapa, vous serez déja préparé aux visages
frais et rosés que cette ville originale offrira a vos regards
satisfaits. ;
Je connaissais beaucoup Jalapa avant de avoir vue.
Les voyageurs qui Pont visitée se plaisent & Vorner,
dans leurs récits, des plus riantes images. La yérité ne
s’en trouve pas offensée, Gest un bouquet de fleurs sur
un lit de verdure. Toutes les saisons, tous les climats s’y
sont donné rendez-vous et chacun d’eux faisant choix
de ses productions les plus belles a concouru par ses dons16 LES ALTITUDES
aux splendeurs de ce site. La nature ef a doublé le prix
enles encadrant dans le paysage le plus accidenté qui s
puisse yoirau monde et dont le caprice de formes et
Wallures échappe A toute description comme a toute ana-
lyse.
st vers ces premiers effets remarquables de Véléva-
tion que nous reporterons plus tard nos regards au-
jourd’hui charmés, pour en tirer d’utiles enseignements.
En ce moment notre plan nous presse, et dans cette pre-
miére étude aspect des lieux et des choses, c'est a peine
si nous avons le temps de saluer en passant cette ville
coquette oi les maisons en amphithéAtre semblent se
grandir l’uno aprés autre pour ne rien perdré du droit
étre admirées au passage. Soyons juste pourtant, au
risque de paraitre ingrat, et disons sans détour que les
constructions n’ont rien d’attrayant pour Veil ébloui
déja
aride, les peintures sont sombres, les balcous peu gra-
par la beauté des champs. L’architecture en est
cienx. Jalapa a trop compté sur Jos fleuves pour captiver le
touriste; nous lui pardonnons, pour notre part; car nous
savons qu’aprés avoir franchi le scuil de cos habitations
sombres et
eres, on retrouve dans le sourire gracieux
de Vhospitalité et des affections sivedres les flours plus
précieuses du cour,
Ausorlir de Jalapa l'asoonsion devient rapide. En quel-DE L'AMERIQUE TROPICALE. 17
ques instants on perd de vue les derniers palmiers, les
moustrueuses fougéres, et par une brusquerie de transi-
tion a la quelle l’esprit n’était pas préparé, on passe tout
A coup au tableau triste et sombre des paysages de pins.
Un vent frais nous saisit, le froid nous gagne; Ana
hac est franchi (4).
La nuit se passe 4 Pérote, petite ville qui domine le
débouché du grand plateau. Elle est froide en toutes saix
soris, glaciale pour les voyageurs qui viennent de Vera-
Cruz, quand le soleil n’est plus sur Vhorizon. Prenez vos
précautions; car yous greloterez le lendemain a quatro
heures du matin en montant en diligence.
Au soleil levant vous étes en plein plateau de ’Ana-
huae et yous yoyez so dérouler deyant yous une plaino
immense, accidentée de rares mamelons, 4 bouche béante,
environnés au loin de la lave que les siécles ont re-
froidie.
L’eil est borné de tous cdiés par des montagnes d’una
hauteur relative peu considérable; mais comptant déji 2
Jour base les 7,500 pieds sur lesquels vous rowlez en
route unie.
Le ciel est pur, Yair froid, le soleil radieux, Phorizon
grandiose; et malgré vous la tristesse vous gague... Clest
(1) Anahuae est le nom azt’que de la partie la plus centrale du pla-
teau,
ais LES ALTITUDES
que yos regards roulant de toutes parts dans V’espace,
lassés du spectacle un moment admiré des roes noirs ou
blendtres des monts de la vallée, cherchent instinctive-
ment la nature animée et révélent son absence a votre
curiosité stupéfaite.
Crest, en effet, triste 4 voir, surtout si vous voyagez
dans les mois privés de pluie. Les champs sont arides,
desséehés par une atmosphére sans vapeur. Leur aspect
jaundive et Péclat brillant du natron qui vient de dis-
tance en distance s’effleurir sur le sol, fatiguent vos
regards amis d’une nature plus tiante et plus fertile.
En yain le cactus éléye-t-il sur cette terre abandonnée les
silhouettes bizarres et accentuées de ses genres divers ;
en vain étend-il dans les airs ses bras et ses raquettes
nues. Ila sans doute Pattrait de la curiosité et yous
souriez un instant & cette yégétation que ne connut ja-
mais votre enfance; mais le front se ride bient6t et. la
sévérité de ce tableau yous raméne 4 des pensées som:
bres.
La nature s’y anime rarement. Les animaux domesti«
ques y broutent & contre cmur un pAturage sans subs-
tance et Phomme qui Phabite, amaigri, halé, jaundtre,
a Fair de vivre mal a Vaise et peu réjoui au milieu de
Papre nature dont il est environné.
Levez les yeux; abandonnez ce sol sans vie. Voyez JeDE LVAMERIQUE TROPICALE. 49
ciel; voyez scintiller dans Vespace cet éther délié qu'un
soleil radieux fait vibrer a vos regards éilouis. Quel éclat !
on dirait mille scleils prodiguant au désert Ja splendeur
merveilleuse d’une lumiére sans ardeur,
Votre yue n’a plus de limites et les monts éloignés se
groupent, s’assemblent et serapprochentpour vous former
un panorama sans distance appréciable. L’Orizaba & 30
lieues & votre gauche, le Popocatepetl encore plus loin
doyant vous, ces deux pics majestueux éternellement
couverts de leur manteau de neige paraissent deux
géants qui viennent & yos pieds yous présenter’ leurs
hommages en saluant votre bienvenue.
Livrez-vous a ce ciel splendide; vous arviveren a Pue=
bla enchanté, oubliant les cahotements d’une diligence
incroyable, la poussiare qui vous suffoque et les voleurs
dont la route est parseméa,
En entrant a Puebla, revencs a la torre; abandonnez
‘yos contemplations éthérées ; vous verrez avec bonheur
ves maisons bariolées de couleurs diyerses, ces rues ali-
gnées au cordeau, la propreté partout. J’ai vecu deux ans
dans cette ville a laquelle on a fait la réputation @’etre peu
hospitaliére aux etrangers. Disons vite que c’est la une
interprétation fausse de la réalité des sentiments. Les
convictions religieuses exagérées ou mal assises y inspi-
rent aux habitants dela méflance pour ceux qui viennent20 LES ALTITUDES
Wailleurs; mais quand ceux-ci sont conus et estimés,
on les aime et J’on pratique leur égard Vhospitalité la
plus affectueuse. Jen suis un vivant et reconnaissant
exemple.
Ce que le climat de Puebla a d’influence sur la santé
de Vvhomme, nous aurons le dire dans une partie plus
Gloignée de notre @uvre. Aujourd’hui, nous trayersons
en voyageur cette ville intéressante. Nous nous y arré-
terons assez cependant pour admirer son beau ciel, la
ferlilité des campagues qui Ventourent, et surtout cate
température si donce, si constamment agréable qu’elle
est le plus grand élément de bien-étre et de satisfaction
pour ceux qui Vhabitent. A six kilométres de cette ville,
au milieu d'une plaine fertile, les Aztéques avaient
choisi le lieu de leurs contemplations religieuses. Cho-
lula était leur ville sainte et l’on yoit encore le twnulus
au haut duquel s‘élevait Te plus grand temple de leurs
divinités. Cette douce atmosphére a comme un parfum
céleste, et les Ages qui ont changé les races n’ont pas dé-
raciné leurs aspirations divines, Puebla est encore au-
jourd’bui Ia ville du Mexique ot le sentiment catholique
se traduit le plus en éclats de courage contre le parti li-
béral qui menace les prérogatives du clorgé,
Nous sortirons, quoique a regret, de cette capitale un
des Etats les plus intéressants de la confédération. CetteDE LAMERIQUE TROPICALE. aL
derbidre journée de voyage nous améno 4 Mexico. Vos
regards trouveront partout 4 se roposer sur une na-
ture grandiose ou fertile. A vos cbtés, Tes champs eulti-
-yés dela belle vallée de San-Martin-Yezmeluca; devant
yous, les voleans renommés qui vous cachent la grande
capitale ; tout autour, des mamelons a formes capricieu-
ses} sur vos t8tes, un ciel incomparable; au terme du
voyage enfin, la vallée de Mexico.
Nous voila done sur ce plateau fameux, dans cette ca-
pitale, une des reines du monde de Colomb et Yobjet de
mes désirs de tant d’années; centre d’nne vallée qui ne
fut sans doute qu’un vaste eratére dont le temps a sou-
levé le fond en y accumulant insensiblement la terre vé-
gétale, par los desséchements suecessifs des eaux que les
montagnes y font afiluer. Tout autour, 1esmonts s’élevant
graduellement, depuis les cdteaux verdoyants jusqu’anx
pies les plus arides et les plus escarpés, forment un vaste
amphithédtre circulaire dot les Ages applaudiront un
jour, je Vespére, am spectacle de la prospérité que te
progrés réserve sans doute 4 Vavenir de ce site pri-
‘yilégié. Remarquons, vers le sud-est, ce voloan renommé,
Je Popocatepetl, dont le front pur s‘éléve 43,400 metres
au-dessus des deux ocdans qu'il domine. A ses cdtés, I’Is-22 LES ALTITUDES
taccibuatl, autre cime gigantesque dont la neige, con-
vrant des surfaces capricieuses, présentait aux anciens
Aziéques les formes d’una femme étendue (4). Plus loin,
et toujours, des monts superbes, se contournant gracieu-
sement pour former co cirque majestueux qu’on ne peut
déorire et que les podtes seuls pourrent un jour chanter
dignement.
Aux pieds de ce soulévement circulaire, les siécles n’ont
pas pu séoher encore les lacs qui, sans doute, furent long-
temps les dominateurs de la vallée. Au nord, & huitliewes
de Mexico, se trouve la lagune de Zumpango de une lieua
et demie carrée de surface, s’élevant de7 metres au dessus
du nivean de la capitale. A un niveau inférieur de 5 mé-
tes, le Jac de San Cristobal ocoupe quatre lieues carrées da
terrain et domine encore de 2 métres et demi les rues de
Mexico, dont il est distant de quatre lieues seulement, Au
sud-est, Chaleo avec le bras allongé de Xochimileo présente
une étendue do six licues et demiescarrées. Entin le lac de
Tezcuco, aux portes mémes de la ville, forme une surface
aqueuse qui n'est pas moindre de dix Neues. Son fond so
trouve 4 environ 4 metre au-dessous du niveau de Ja ¢ea-
pitale, mais les crues périodiques de Ia saison des pluies
Jui font de beaucoup dépasser, 4 sa surface, le niveau des
()Istaceibuatl, on langue axtéque, siynifio: femme blanche.DE L'AMERIQUE TROPICALE. 23
rues de Mexico. En somme, une élendue de vingt-deux
Jieues carrées est cccupée par les eaux qui menacent a
chaque instant la ville, dont elles dépassent Vélévation
au. dessus des- mers.
Tl a done fallu des travaux dune hante importance
pour préserver de Finondation la belle capitale de PA-
nahuac, dautant plus que les Ines du nord, ponvant ds-
verser l'excédant de leurs eanx vers ceux qui leur sont
inférieurs,-augmentent sans cesse les dangers. Les In-
diens, avant Cortés, s’en étaient gravement préocoupés,
comme. Vattestent les efforts quils firent pour conjurer
Jes malheurs dont ils étaient menacés. Depuis la con-
quéte, tous les gouvernements ont montré leur sollici-
tude dans le méme but.
[i n'entre point dans le plan de cet ouvrage de déorire
Jos travaux dart exéoutés & différentes époques; mais je
dois dire quiils ont principalement porté sur les. soins &
prondro pour déverser hors dé Ia vallde, par le canal fa-
moux de Huehnetoca, les principaux cours d’eau qui vien-
dvaient trop grossir les lagunes. Un canal inachevé, éta-
blissant 1a cormmmunication entre les lacs de Tezcuco, de
San Cristobal et de Zompango, anrait pour but de déver-
ser lecontann de ces lagunes hors de la yallée vers la ri-
vidre de Tula, bras du Panuco qui se jette danse golfedu
Mexique.2A LES ALTITUDES
‘Un compatriote estimable et laborieux, M. Poumaréde,
a proposé tout récemment @établir un vaste syphon,
dont il a caleulé trés-savamment tous les ayantages, pour
dessécher Ja vallée entiére. .
Quoiqu’il en soit, les eaux dominent Ja vallée de
Mexico. Abstraction faite des dangers qui en résultent au
point de yue d'une catastrophe possible, il importe 4 no-
tre sujet de faire remarquer que Vinondation se voit par=
tout, autour de la capitale, pendant plusieurs mois de
Pannée, et qu’en toutes saisons, il suffit de creuser la
terre 2 une profondeur de $0 centimétres pour trouver
Veau avec abondance dans toute la ville.
Gette eau est saumétro ot tient en dissolution une
grande quantité de sels parmi lesquels dominent le ses-
qui-carbonate de soude et le chlorure de sodium.
Ges sels forment un natron abondant qui s’effleurit
sur le sol, non-seulement dans la vallée de Mexico, mais
encore sur de vastes étendues dans différents états de la
République.
Telle est cette vallée qui présente une surface de 240
liewes earrées et renferme 650 mille habitants. La capi-
tale, se trouve 42,277 metres. Le barométre, par consé-
quent, s’y maintient 4 585 millimétres, ce qui revient
A dire que Vatmosphére y perd environ Je quart de son
poids.DE L'AMERIQUE TROPICALE. 25
Si maintenant, de ce point central, nous dirigeons nos
pas en rayonant vers totites les directions, nous retrou-
yverons a Vest PEtat de Puebla, au sud Guerrero, Quere-
taro au nord, et tout autour de la vallée 1'Btat de Mexico.
Ce dernier, riche en produgtion’ multiples, présente @a-
hord 4 notre admiration la belle vallée de Toluca, sa ca-
pitale, placée a plus de huit mille pieds au dessus du ni-
yeau des mers, & la base @’un volcan d’un admirable
aspect. Descendant ensuite vers ses vallées profondes,
nous voyons successivement Cuautla, Cuernavaca, villes
importantes par la culture de canne Asucre dont elles
sont entourées. Remontant encore, nous rencontrons les i
richesses wminérales de Tasco, de Pachuca, de Real del:
Monte, etc., dont les produits dans les temps passés et les:
rendements grandioses @aujourd’hui sont dignes de la
réputation que le monde a faite 4 cette partie du globe,
que les Espagnols ont rendue célebre.
En sorte que, présentant des hauteurs diverses, habi-
tées depuis 3,000 jusqu’d plus de 8,000 pieds, cet Htat
qui compte 3,014 licues carrées et 1,012,800 habitants,
nous fournira les influences diversas de ses altitudes va-
rides sur la vie des hommes qui Phabitent. a
LEtat de Puebla nous fournit les mémes éléments
mixtes Wobservations, aveo 1,733 lieues carrées et 638,600
habitants. Au nord de Mexico, Etat de Queretaro plus26 LES ALTITUDES
uniformément élevé au-dessus du niveau des mers, jus-
qu’ se rapprocher partout de la hauteur de la vallée de
Mexico; plus au nord et vers Vouest, Guanajuato, et Za-
catecas et Durango; nous écartant a Pest de ces pro-
vinces, Etat de san Luis Potosi et celui d’Aguas Ca-
lientes, tous fort éleyés sur ce plateau merveilleux de
PAnahuac et contenant ensemble une population de
2,000,000 d’imes sur 17,233 lieues carrées.
On ne gaurait se faire une idée précise, dit le baron
dé Humboldt, de la richesse territoriale @’un Etat sans
connaitre la charpente des montagnes, Ja hauteur 4 la
quelle s’éléyent las grands plateaux de V'intérieur, et la
température qui est propre a ces régions dans lesquelles
les climats se suecédent comme par stages les uns au
dessus des autres. » (Essai sur le roy. de la N. Espagne,
page 249),
_ De méme que ces connaissances sur les Altitudes ?un
‘pays sont nécessaires pour bien comprendre les questions
économiques qui s’y rattachent, elles sont indispensables
aussi ponr avoir une juste idée de la santé et de la
maladie en rapport avec les influences climatériques.
Comme la végétation, 1a vie animale y suit les caprices
des niveaux, el les sonffrances humaines, soustraites
aux influences vulgaires des latitudes, demandent une
inde spécink’ qui emprunte son originalité aux oscilla~DE L'AMERIQUE TROPICALE. 21
tions du barométre bien plus qu’a Ja distance de l’équa-
tour.
Aussi est-il du plus haut intérét pour le médecin do
caleuler avec soin les hauteurs des liex, Aw Mexique,
les divisions administratives et les paralldles de la ligne
équinoxiale sont dune importance minime, an point de
yue de la pathologie et de Vhygiéne. Nous en étudierons
plus loin les raisons; mais dés 4 présent, établissons
trois zones horizontales en imitant les habitudes et ’expé-
rience populaires du Mexique, qui les ont déja signalées
A notre attention sous la triple dénomination de « terres
chandes, torres tempérdes et terres froides, » dont la pre-
miére correspond 4 Ja distance qui s’étend du niveau des
mers a la hatteur de 4,000 matres.
La seconde renferme les mille métres qui suivent.
La troisiéme comprend les pays qui dépassent deux ki-
lométres de hauteur.
Ajouter deux kilométres encore et vous arriverez a la
région des neiges éternelles.
Ces différentes zones horizontales offrent des aspects
quivarient &Viniini ; car, Paprds le baron de Humboldt
(Loe. cit.) :
A peine existe-t-il un point sur le glohe, dont les
montagnes présentent une construction aussi extraordi-
dinaire que celles de Ia Nouvelle-Espagne. En Europe, la28 LES ALTITUDES
Suisse, la Savoie et le Tyrol sont regardés comme des
pays trds élevés; mais cette opinion n'est fondée que sur
Vaspect qu’oifre Vagroupement d’un grand nombre de
cimes perpéiuellement couyertes de neige, et disposées
dans des chaines souvent paralléles a la chaine con-
trale. Lescimes des Alpes s'élavent & 3,900, méme a 4,700
métres de hauteur, tandis que les plaines voisines dans
le canton de Berne n’en ont que 400 4 600. Cette pro-
mitre élévation tres médioere peut éire considérée comme
celle de la plupart des plateaux @une étendue considé-
rable on Souabe, en Bavidre et dans la Nouyelle-Bilésie,
prés des sources do 1a Wartha et de la Piliza. En Espagne,
Je sol des deux Castilles a un pen plus de 880 matres (300
toises) d’élévation, En Franco, le plateau le plus hantest
celui de TAuyergne, sur lequel reposent lo Mont-d‘Or,
le Cantal et le Puy-de-Domos V'élévation de ce plateau,
Gaprés les observations de M. de Buch, est de 720 ma-
tres (370 toises). Ces exemples prouvent qu’en général,
en Europe, les terrains élovés qui présentent Paspoct do
plaines, n'ont guére plus de 400 a 800 matres de haue
teur au-dessus du niveau de Vocéan (1).
(4) Daprés les mesures les plas réeontes (Humboldt, Relelion histoe
‘rique, tom. 111, pag, 208), le platean de Vintérieur de Espagne a 390 &
800 toises; celui de Ia Suisse, entze les Alpes et le Jura, 270 toises;-
celui de Ia Bavitre 260 toises; celui de la Souabe 480 toises do hau.
teur. iDE L’AMBRIQUE TROPICALE. 29
» La chaine de montagnes qui forme le vaste plateau du
Moxique est la méme que calle qui, sous le nom des
Andes, traverse toute Amérique méridionale ; cependant
laconstruction ou charpente de cette chaine, différe beau-
coup au sud et au nord de l’équatour. Dans Vhémisphére
austral, la Cordillére est partout déchirée et interrom-
pue par des crevasses qui ressemblent a des filons ouverts
et non remplis de substances hétérogénes. S’il y existe
des plaines élevées de 2,700 & 3,000 métres (1,400
41,500 toises), comme dans le royaume de Quito, et plus
au nord dans la Province de Los Pastos, elles ne sont
pas comparables en étendue a celles de la Nouyelle-Es-
pagne ; ce sont plutét des vallées longitudinales limitées
par deux branches dela grande Cordillére des Andes. Au
Mexique, au contraive, c'est le dos méme des montagues
quiforme le plateau; cest la direction du plateau qui
désigne, pour ainsi dire, celle de toute Ja chaine. Au
Pérou, les cimesles plus élevées constituent la créte des
Andes ; au Mexique, ces mémes cimes, moins colossales,
il est vrai, mais tontefois hantes de 4,900 45,400 métres
2,600 a 2,770 toises), sont ou dispersées sur le plateau,
ou rangées d’aprés des lignes qui n’ont aucun rapport de
parallélisme avec Paxe principal de la Cordillere. Le Pé-
rou_et le royaume de la Nouvelle-Grenade offrent des
vallées transyersales dont la profondeur perpendiculaire30 LES ALTITUDES
est quelquefdis de 1,400 métres (700 toises). C’est Yexis-
tence de ces vallées qui empéche les habitants de voya-
ger autrement qu’a cheval, 4 pied ou portés sur le dos
@Indiens appelés cargadores. Dans le royaume de la
Nouvelle-Espague, au contraire, les-voitures roulent de-
puis la capitale de Mexico jusqu’a Santa-Fé, dans la pro-
vines du Nouveau Mexique, sur une longueur de plus de
2,200 kilomatres ou 500 lieues communes. Sur toute cette
routs, art n’a pas eu d surmonter des difficultés consi-
dérables,
En général, le plateau mexicain est si peu interrompu
par les vallées, sa pente est si uniforme et si douce, qué
jusqu’a la ville de Durango, située dans la Nouvelle-Bis-
caye, 2440 lieues de distance de Mexico, le sol reste
constamment éleyé’de 1,700 4 2,700 métres (850 4 1,950
toises) au-dessus du niveau de VOcéan voisin : c'est la
hauteur des passages du Mont-Cenis, du Saint-Gothard
et du Grand Saint-Bernard. Pour présenter dans tout son
jour un phénoméne géologique si curienx et si nouveau,
j'ai fait cing nivellements barométriques. Le premiet
traverse le royaume dela Nouvelle-Espagne, depuis les
cOtes dela Mer du Sud jusqu’a celles du golf Mexicain;
WAcapuleo A Mexicu, et de cette eapitale Ala Vera-Cruzs
Le second nivellement s’étend de Mexico par Tula, Que-
Tetaro et Salamanca & Guanaxuato; le troisiéme comsDE LAMERIQUE TROPICALE. st
prend l’intendance de Valladolid, depuis Guanaxuato a
Patzcuaro et au voleande Jorullo; Je quatridme ‘conduit
de Valladolid & Toluca, et de 1a 4 Mexico; le cinqniéme
ombragse les environs de Moran et d’Actopan. Le nombre
des points dont j’ai déterminé la hauteur, soit au moyen
du barometre, soit trigonométriquement, s’éleve 4203 ;
ils sont tous distribués sur un terrain contenn entre les
1630" et 24°0" de latitude boréale, et les 102°" et
98°28’ de longitude (occidentale de Paris). Au dela de ces
limites, je ne connais qu’un seul endroit dont l’élévation
soit exactement déterminée. Cet endroit est la ville de
Durango, dont Ja hauteur au-dessus du niveau de ro-
céan, déduite de la hauteur moyenne du barometre, est
do 2,000 metres (1,027 toises). Le plateau dn Mexique
conserve, par conséquent, sa hauteur extraordinaire
méme en s’étendant vers le nord, bien au dela du tro-
pique du Cancer,
Quant 4 Ja surface des liewx élevés absolument sous-
traits aux influences tropicales, le méme auteur en pré-
cise Pétendue par ces paroles : « Dans les provinces
Mexicaines situées sous la zone forride, un espace do
93,000 licues carrées jouit d’un climat plutét froid que
tempéré, »
il eat a temiatquer que, dans cette apprécidtion, dé
Humboldt fait abstraction de la partie du plateau qui st32 LES ALTITUDES
trouve au nord du tropique et qui comprend Yespace le
plus septentrional des Etats de San Luis et de Zacatecas,
et les Etats entiors de Durango et de Chihuahua. Ceite ex-
clusion, bonne quand il s’agit d’ane grande précision de
calouls géographiques, n’est pas nécessaire pour notre
étude. La partie la plus au nord de Durango, ne dépasse
pas 26°, et comme (ailleurs la hauteur s'y maintient a
2,000 metres, nous y trouvons, d’une part, Ja latitude
conyenable et, d’un autre cdté, une altitude suffisante
pour ne pas séparer ces pays des régions tropicales
qui font spécialement Vobjet de notre étude. Nos
considérations peuvent méme raisonnablement s’élen-
dre jusqu’A PBtat presque tout entier de Chihua-
hua.
De sorte que, si nous portons maintenant notre atten-
tion sur les populations nombreuses qui yiyent dans les
contrées que nous yenons de décrire, nous eroyons pou-
voir affirmer que, sur les 8,283,000 Ames que Von
compte dans cette république, environ 6,000,000 d’hom-
mes se trouvent soustraits, par l'altitude, aux effets ab-
solus des climats torrides. Sur ce nombre, il est vrai de
dire que 5,000,000 résident dans Ja zone froide.
Nous savons que ces affirmations n’ont pas une exac-
litude mathématique; mais, aprés un sérieux examen
de la maniére dont la population se trouve repartie