Marco teórico

:

El principio de Bernoulli describe el comportamiento de un líquido moviéndose a lo largo
de una corriente de agua. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en 1738 en su obra
Hidrodinámica y expresa que un fluido ideal, es decir sin viscosidad ni rozamiento, posee
la misma energía a lo largo del recorrido por un conducto cerrado (línea de corriente). Las
líneas de corriente son líneas de flujo imaginarias que siempre son paralelas a la dirección
del flujo en cada punto, y en el caso de flujo uniforme coinciden con la trayectoria de las
partículas individuales de fluido.
El teorema de Bernoulli implica una relación entre los efectos de la presión, la velocidad y
la gravedad, e indica que la velocidad aumenta cuando la presión disminuye.
La ecuación es la siguiente:
1 2 1 2
p1+ dg h1 + d v 1= p2 +dg h 2+ d v 2
2 2

Objetivos
- Demostrar el Principio de Bernoulli.
- Medir la presión a lo largo de un tubo de Venturi.
- Medir la velocidad a lo largo de un tubo Venturi.
- Medir la presión total con sonda Pitot.
- Determinar la presión dinámica.
- Determinar el caudal mediante el tubo Venturi.
- Determinar el coeficiente de descarga de un tubo Venturi
Descripción:
La práctica se basó en la medición de presiones en un equipo donde fluía agua a través
de una manguera, el equipo tenía una vara ubicado llamada sonda de medición presión
total la cual se encuentra en el tubo de Venturi y consistía en moverla por los seis puntos
de medición para calcular la presión en cada punto y la total. El equipo además de las
partes mencionadas anteriormente también estaba conformada por manómetro de tubito
simple, tubo de salida, válvula en salida, racor de manguera de suministro de agua,
válvula de entrada de agua y panel de prácticas. También se tomó las respectivas
medidas del caudal el cual es igual sin importar donde esté ubicado el tubo de Venturi.
imagen #1 descripción equipo tomado de guías de laboratorio
Procedimiento:
Cálculos y tabla de resultados:

Tabla 1: Toma de datos primer intento

punt 1 2 3 4 5 6 V T Q
o (m3) (s) (m3/s)

H 0,100 0,096 0,0405 0,0685 0,075 0,079 V1: T1: Q1:
stat 2,95*10-4 3,12 9,45*10-5
(m)
H tot 0,133 0,133 0,133 0,133 0,133 0,133 V2: T2: Q2:
(m) 3*10-4 3,11 9,64*10-5
H dln 0,033 0,037 0,0925 0,0645 0,058 0,054
(mm)
V 0,28 0,41 1,12 0,56 0,37 0,28 9,54*10-5
(m/s)

2,95∗10−4 m3 m3
Q1: =9,45∗10−5
3,12 s s

3∗10−4 m3 m3
Q2: =9,64∗10−5
3,11 s s

m
3
m
(¿¿ 3/s )=9,54∗10−5
Qpro: s
9,45∗10−5 +9,64∗10−5
¿
2

3
m
−5
9,54∗10
V1= s m
−4 2
=0,28
3,38∗10 m s

3
−5m
9,54∗10
V2= s m
−4 2
=0,41
2,33∗10 m s

3
−5m
9,54∗10
V3= s m
−5 2
=1,12
8,46∗10 m s
3
m−5
9,54∗10
V4= s m
−4 2
=0,56
1,70∗10 m s

3
m
−5
9,54∗10
V5= s m
−4 2
=0,37
2,55∗10 m s

3
m
9,54∗10−5
V6= s m
−4 2
=0,28
3,38∗10 m s

P1= 0,100 m∗9800=980 m

P2= 0,096∗9800=940,8 m

P3= 0,0405∗9800=396,9 m

P4= 0,0685∗9800=671,3 m

P5= 0,075∗9800=¿ 735m

P6= 0,079∗9800=774,2

Grafica #1 velocidad

velocidad
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
200 400 600 800 1000 1200 1400

Grafica #2 distancia
distacia
0.15

0.1

0.05

0
200 400 600 800 1000 1200 1400

Geafica #3 caudal

caudal
0
0
0
0
0
0
0
200 400 600 800 1000 1200 1400

- Caudal teórico

Qteor =

Qteor= 3,38∗10 m −4 2

√ (2∗9,81 ms ) ( 0,1−0,040 5) m =8,47∗10
(
2

3,38∗10−4
8,46∗10−5
−1 )
2
−4 m3
s

Qreal=


m

Qreal= 9,81
m
3,38∗10−4 m2
( 2∗9,81
s2)( 0,1−0,0 40 5 ) m
=8,47∗10−3
m3
s2
3,38∗10−4
2
s
( 8,46∗10−5 )
−1
Tabla 2: toma de datos segundo intento

punto 1 2 3 4 5 6 V T Q
(m3) (s) (m3/s)

H stat 0,123 0,117 0,028 0,076 0,087 0,092 V1= T1= Q1=
(m) 2,97*10-4 3,02 9,83*10-5
H tot 0,133 0,133 0,133 0,133 0,133 0,133
(m) V2= T2= Q2=
H dln 0,01 0,016 0,105 0,057 0,046 0,041 2,9*10-4 3,03 9,57*10-5
(m)
V 0,28 0,41 1,14 0,57 0,38 0,28 9,7*10-5
(m/s)

2,97∗10−4 m3 m3
Q1= =9,83∗10−5
3,02 s s

2,9+ 10−4 m3 m3
Q2= =9,57∗10−5
3,03 s s

3 3
m m
9,83∗10−5 +9,57∗10−5 3
Qprom= s s −5 m
=9,7∗10
2 s

3
m−5
9,7∗10
V1= s m
−4 2
=0,28
3,38∗10 m s

m3
−5
9,7∗10
V2= s m
−4 2
=0,41
2,33∗10 m s

m3
9,7∗10−5
V3= s m
−5 2
=1,14
8,46∗10 m s

3
m
9,7∗10−5
V4= s m
−4 2
=0,57
1,70∗10 m s
3
m
−5
9,7∗10
V5= s m
−4 2
=0,38
2,55∗10 m s

3
m
−5
9,7∗10
V6= s m
−4 2
=0,28
3,38∗10 m s

P1= 0,123∗9800=1205,4 m

P2= 0,117∗9800=1146,6 m

P3= 0,028∗9800=274,4 m

P4= 0,076∗9800=744,8 m

P5= 0,087∗9800=852,6 m

P6= 0,092∗9800=901,6 m

- Caudal teórico

Qteor =

−4 2
Qteor= 3,38∗10 m

√ (2∗9,81 ms ) ( 0,123−0,028 ) m =1,19∗10
(
2

3,38∗10−4
8,46∗10−5
−1
2

)
−4 m3
s

Qreal=

m
s
−4 2
Qreal= 9,81 2 3,38∗10 m

Grafica #4 caudal intento 2
√ (2∗9,81 ms ) ( 0,1 23−0,028 ) m =1,17∗10
(
2

3,38∗10−4
8,46∗10−5
2

)−1
−3 m3
s
caudal
0
0
0
0
0
0
0
200 400 600 800 1000 1200 1400

Grafica #5 distancia intento 2

distacia
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
200 400 600 800 1000 1200 1400

Grafica #6 Velocidad intento 2

velocidad
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
200 400 600 800 1000 1200 1400
Análisis de resultados
Observando la primera tabla se puede evidenciar que las velocidades de cada punto son
relativamente pequeña donde la mayor es la del punto 3 con un valor de 1,12, esto se
debe a que en este punto el área es mucho menor por que la velocidad debe aumentar
considerablemente, lo que se evidencia en el valor dado donde existe una diferencia
notable respecto a las otras velocidades. Lo mismo pasa con la presión pero con un
efecto contrario en donde al aumentar la velocidad, por lo que se mencionaba
anteriormente, al pasar por una menor área la presión disminuye en su valor, esto es
conocido como el efecto Venturi donde al estar el caudal del fluido constante que pasa por
el punto 3 la velocidad aumenta por la disminución de área y su presión disminuye
forzadamente, esto se puede reflejar en el valor dado de la presión en el punto 3 la cual
nos da un valor de 396,9 siendo este el menor de todos los dados con una diferencia
notable.
Ahora bien el primer caudal teórico y real dan valores con una gran diferencia, el caudal
3 3
−4 m −3 m
teórico da un valor de 8,47∗10 mientras que el caudal real da 8,47∗10
s s ,
esta diferencia notable se debe a que el caudal teórico no tiene en cuenta la perdida de
energía del sistema mientras que el caudal real si tiene en cuenta esta pérdida de
energía, este perdida de energía se corrige mediante un coeficiente de descarga que
tiene la ecuación del caudal real el cual tiene un valor dado de 9,81 m/s^2.
Comparando el valor de los dos caudales (real y teórico) con el valor del caudal calculado
con el volumen estimado en la práctica y el tiempo para ocupar ese volumen, el cual tiene

-5
m3
un valor numérico de 9,54*10 s , se observa que la diferencia entre el valor del
caudal real y el caudal calculado es muy grande, esta diferencia tal vez se deba también a
lo mencionado anteriormente, donde el caudal real si tiene en cuenta la perdida de
energía, mientras que la diferencia entre el caudal teórico y el calculado es muy poca por
lo mismo, porque al hacer el cálculo de los dos caudales ninguno tuvo en cuenta la
perdida de energía lo que supondrá que el valor numérico dado tiene que ser cercano el
cual se evidencia en los valores dados y si hacemos un margen de error nos va a dar muy
pequeño.

9,54∗10−5 −8,47∗10−4
%eorror= =1,22
8,47∗10−4

En el segundo intento (tabla 2) pasa lo mismo que se mencionaba anteriormente con el
punto 3, donde está la máxima velocidad y la mínima presión. Si se compara la velocidad
de la tabla 1 con la tabla 2 se puede llegar a la conclusión que son iguales o tienen una
mínima diferencia este se debe a que el flujo es constante no importa los intentos que se
hagan las velocidades siempre serán las mismas o tendrán o un mínimo margen de error.
Cosa que no pasa con la presión en donde en el intento uno la presión en el punto 3 tiene
un valor de 396,9 mientras que en el intento dos la presión en este punto fue de 274,4
esto se debe a que en el intento dos se tomaron las medidas al contrario y esto produjo
que la fuerza cambiara dando una presión diferente. Así mismo las alturas en cada punto
dan muy diferente en relación con el primer intento aunque la presión (H tot) es constante
en ambos casos e iguales.
Conclusiones
- Se determinó el principio de Bernoulli el cual indica que en un conductos cerrado y
con flujo constante la energía en todo el tubo será la misma.
- Se evidencio y llego a la conclusión que el flujo es constante todo el tubo y que no
asumir la perdida de energía puede generar márgenes de error grandes.
- Según la relación de velocidad se llegó a la conclusión de que entre más velocidad
tenga un punto menor será su área y su presión se verá afectada disminuyendo
según su valor de la misma.
Bibliografía
rabfis15.uco.es/MecFluidos/1024/Untitled-19.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Bernoull
https://peraltablog.wordpress.com/...bernoulli/teorema-de-bernoulli-y-sus-aplicaciones

TOMAS POVEDA
6142369
ING. QUIMICA
UNIVERSIDAD DE AMERICA