VITAMINA B6: BENEFÍCIOS E

FONTES
 Março 3, 2016

 Escrito por Daia Florios

A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, faz parte das
vitaminas do complexo B, grupo composto de oito vitaminas que
trabalham sinergicamente para ajudar a converter os alimentos que
ingerimos em energia. Nosso corpo precisa dessas vitaminas para
que funcione corretamente.

Juntas, as vitaminas do complexo B promovem a funcionalidade
do sistema nervoso central e protegem a saúde dos olhos,
cabelos, fígado e pele. A vitamina B6 parece também
desempenhar um papel importante para a saúde do coração e
na prevenção do câncer do cólon e do reto.

Disponível em uma larga variedade de alimentos, vejamos quais
são os principais benefícios e através de quais fontes de
alimentos podemos desfrutar da vitamina B6.

Benefícios

A vitamina B6 reduz o risco cardiovascular

com a redução do risco de câncer colorretal. coletaram um conjunto de dados de estudos anteriores para investigar a associação entre a ingestão de vitamina B6. A vitamina B6 protege o cérebro A vitamina B6 é conhecida pela sua importância na protecção do cérebro e do sistema nervoso central. Mas são necessários mais estudos para confirmar este benefício. Em particular. e outras vitaminas do complexo B. Fontes Como tomar a vitamina B6 . e ou os níveis desta vitamina no sangue. a ingestão adequada de vitamina B6 poderia proteger o coração. O estudo foi publicado no Journal of American Medical Association em 2010. O ácido fólico e a vitamina B12 também são úteis para reduzir eventuais níveis elevados de homocisteína. Pesquisadores do Karolinska Institutet. Níveis mais altos de vitamina B6 podem prevenir esse tipo de câncer. ajudam a manter os níveis de homocisteína mais baixos e a proteger a vista. Os pesquisadores pretendem se aprofundar nesse tema. pode aumentar o risco associado ao aumento da doença cardiovascular. É considerada útil também em casos de depressão. Assim. Uma deficiência de vitamina B6 é acentuada pela ingestão de álcool e. mas pode causar sérios problemas de saúde. na Suécia. em caso de dependência.A carência de vitamina B6 é considerada rara. a vitamina B6 atua como uma coenzima em dezenas de reações bioquímicas que ajudam o corpo a nos manter saudáveis. doenças degenerativas do sistema nervoso central. A vitamina B6 previne o câncer colorretal Entre as suas muitas funções. acredita- se que ela possa proteger as funções cerebrais e prevenir o mal de Parkinson e o Alzheimer. transtornos de humor. síndrome pré-menstrual e dores de cabeça crônicas. A vitamina B6. A vitamina B6 pode contribuir na proteção da vista Os níveis elevados de homocisteína no sangue estão associados a um risco aumentado de degeneração macular.

queijo. cabelo seco. salmão e frutos do mar. deve ser feita através da alimentação. Alimentos fontes de vitamina B6 São tantos os alimentos que contêm vitamina B6. Entre os alimentos de origem animal estão a carne de frango. dificuldade de concentração. com especial referência para a farinha de trigo integral. solúvel em água. fígado. como o espinafre e a couve. castanhas e vagem. irritabilidade. a ingestão desta vitamina. banana. Os veganos podem adquiri-las em leguminosas como feijões e lentilhas. Mas a vitamina B6. não está apenas presente em alimentos de origem animal. no entanto. Os sintomas da deficiência são pele seca. abacate. Também são fontes de vitamina B6: batatas. leite. para o farelo e o gérmen de trigo. ovos. Somente no caso de carência de vitamina B6. em vegetais verde-escuros. insônia e dificuldades de visão. melão. peru. couve.Como tomar vitamina B6? Antes de tudo. nas cenouras e nos produtos à base de trigo. A Food and Drug Administration indica que o valor diário de vitamina B6 a ser assumida normalmente é de 2 miligramas. um médico poderia recomendar o uso de suplementos. .