EXPERIMENTO N.

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1. PRE — INFORME

1.1 OBJETIVO

Determinar experimentalmente el "Equivalente mecánico del calor",

Coeficiente de conversión de unidades de ambas energías: Térmica (cal) y

mecánica.(J)

1.2 RESUMEN TEORICO
Primera ley de la termodinámica.

La primera ley de la termodinámica da una
definición
Precisa del calor, otro concepto de uso corriente.

Cuando un sistema sé pone en contacto con otro más frío que él,
tiene lugar un proceso de igualación de las temperaturas de ambos. Para explicar este
fenómeno, los científicos del siglo XVIII conjeturaron, que una sustancia que estaba
presente en mayor cantidad en el cuerpo de mayor temperatura fluía hacia el cuerpo
de menor temperatura. Según se creía, esta sustancia hipotética llamada "calórico"
era un fluido capaz de atravesar los medios materiales. Por el contrario, el primer
principio de la termodinámica identifica el calórico, o calor, como una forma de,
energía. Se puede convertir en trabajo mecánico y almacenarse, pero no es una
sustancia. 'material. Experimentalmente se demostró que el calor, que originalmente
se medía en unidades llamadas calorías, y el trabajo o energía, medidos en
julios, eran completamente equivalentes. Una caloría equivale a 4,186 julios.
El primer principio es una ley de conservación de la energía. Afirma
que, como la energía no puede crearse ni destruirse —dejando a un lado las
posteriores ramificaciones de la equivalencia entre masa y energía (ver Energía
nuclear)— la cantidad de energía transferida a un sistema en forma de calor más la
cantidad de energía transferida en forma de trabajo sobre el sistema debe ser igual al
aumento de la energía interna del sistema.
El calor y el trabajo son mecanismos por 'los que los sistemas
intercambian energía entre sí.
En cualquier máquina, hace falta cierta cantidad de energía para
producir trabajo; es imposible que una máquina realice trabajo sin necesidad de
energía. Una máquina hipotética de estas características se denomina móvil perpetuo
de primera especie. La ley de conservación de la energía descarta que se pueda
inventar nunca una máquina así. A veces, el primer principio se enuncia como la
imposibilidad de la existencia de un móvil perpetuo de primera especie.

Calor de combustión
Es la cantidad de calor en calorías o en Joules, que necesita 1 mol-g de una
sustancia para descomponerse por combustión (Combustión es la reacción química de
una sustancia con el oxígeno.)

Efecto Joule en un resistor eléctrico.

Si la f.e.m. térmica no esta en equilibrado por una
f.e.m. exterior, se produce una corriente !, cuyo valor puede ajustarse variando la
f.e.m. exterior si no existe circuito, toda la energia eléctrica desarrollada por el par

cantidad de energía de un sistema termodinàmico que éste puede intercambiar con su entorno. Matemáticamente. la entalpia 'H es igual a U + pV. En tales condiciones. H = U + PV . Reversibilidad Un proceso reversible es aquel que tiene lugar de tal modo. que al finalizar el mismo tanto el sistema como\el medio exterior inmediato pueden ser reintegrados a sus estados iniciales. p es la presión y Ves el volumen. químico o nuclear. Clausius en 1850.E. Entalpia. H se mide en julios. el cambio de entalpia del sistema es el calor latente. el cambio de entalpia del sistema es el cplor absorbido o desprendido en la reacción. La energía total de un sistema siempre se conserva. 0 EI = IR Siendo R la resistencia del par termoeléctrico. ya sea físico. En un cambio de fase. en este caso el de vaporización! En un simple cambio de temperatura. La energía de cualquier sistema. Este es el conocido efecto Joule. Entalpia. donde U es la energía interna. por ejemplo de liquidóla gas. pero puede transferirse a otro sistema o convertirse de una forma a otra. se manifiesta] por su capacidad de realizar trabajo o liberar calor o radiación. El término de entalpia fue acuñado por el físico alemán Rudolf J. Calor y trabajo como energías en transferencia.termoeléctrico se disipa en forma de energia interna. Por ejemplo. sin ocasionar ningún cambio en el resto del universo. el cambio de entalpia por cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del sistema a presión constante. en una reacción química a presión constante.

Si se produce alteración de la estructura atómica- mo. Interna de un sistema. ENERGIA INTERNA La energia. se habla. de sus energías de rotación y vibración. PRINCIPIO “CERO” DE LA TERMODINAMICA L a te rmodi n ámi ca "basa sus anal i si s e n al gunas le ye s: L a Le y "ce ro". Convenzionalmente. RESUMEN TEORICO a) Explicar detalladamente los siguientes conceptos: CAPACIDAD CALORIFICA ESPECIFICA La capacidad de calor específica depende de la temperatura del medio. b Determinar el calor especifico de algunos solidos. l a se gunda Le y e s l a Le y ce ro. que nos habl a del pri nci pi o de conse rvaci ón de l a e ne rgi a. re fe re nte al conce pto de te rmpe ratur a. en las reacciones de fisión y fusión se habla de energia interna nuclear. también conocida como calor especifico. L a Pri me ra Le y de l a te rmodi námi ca.kalmente la capacidad calorifica de un calorimetro y utilizar este dato en el siguiente experimento. se habla dei variación de la energia interna sen sible.2 k<J/kg K. El termino específica.pe modifique la composición quimica d.el sistema. que constituyen conjuntamente las interracciones fundamentales. como es el caso de las reacciones químicas. cuando se produce una variación de la energia interna sin nue . de variación de energia interna ouimica. En todo sistema aislado. Finalmente. es & resultado de la energia cinetica de las moléculas o átomos nue lo constituyen. es Cp y se mide en kJ/Kg K-.PRE INFORME # 4 METODO DE LAS MEZCLAS OBJETIVOS Determinar experimen.lecular. electromagnético y nuclear. . La capacidad de calor especifica del agua utilizada en un sistema de calefacción a una temperatura comprendida entre 20-90 oC ¡vale cerca de 4. ademas de la energia "ootencial intermolecular debida a las fuerzas de tipo gravitatorio.

tambi é n al canza ra l a mi sma te mpe ratura ¡y. Este fl uj o sie mpre ocurre de sde e l cue rpo de mayor te mpe ratur a haci a e l cue rpo de me nor te mpe ratur a. es de ci r. Al cambi ar de gase oso a l i qui do y de l i qui do a sol i do se l i be ra l a mi sma canti da d de e ne rgi a. que l l amare mos C se pone e n contacto con A y 33 . aunque en l a mayori a de los proce sos re al e s to dos se e ncue ntran pre se nte s e n mayor El cal or que pue de i nte rcambi ar un cue rpo con su e ntorno de pe nde de l ti po de transformaci ó n que se e fe ctúe sobre e se cue rpo y por tanto de pe nde de l cami no. De e ste pri nci pi o pode mos de duci r e i nduci r e l de te mpe ratura. Esta curi osa nome ncl atura se de be a que l os ci e nti fi cos se di e ron cuanta tardí ame nte de l a ne ce si dad de postul ar l o que hoy se conoce como l a le y ce ro. de sol i do a li qui do (cal or de fusi ón) o de li qui do a gase oso (cal or de vapo ri zaci ón) . El cal or es l a transfe re nci a de di cha e ne rgi a i nte rna (e ne rgi a cal ori fi ca) de un si ste ma a otro. si un si ste ma esta en e qui l i bri o con otros dos. y l os pone mos e n contacto. B y C te ndrán l a mi sma te mpe ratura mi e ntras este n e n contact o. ocurri e ndo l a transfe re nci a de cal or hasta que ambos cue rpos se e ncue ntre s e n e qui l i bri o té rmi co. C uando l os si ste mas pue de n i n te rcam bi ar cal or. L ate nte e n l ati n qui e re de ci r e scondi do. Si un cue rpo A e sta é n e qui l i bri o qui mi co té rmi co con un cue rpo C y un cue rpo B tambi é n e sta e n e qui l i bri o té rmi co con e l cue rpo C. l a le y ce ro postul a que l a te mpe ratura es una vari abl e de estado. e s l a e ne rgi a re que ri da por una sustanci a para cambi ar de e stado. C A L O R L A T E N T E El cal or de cambi o de e stado . Anti gua me nte se uti l i zaba l a expre si ón cal or L ATEN TE pa ra re fe ri rse al . y se l l ama así porq ue . e n un tie mpo de te rmi nado t. El cal or pue de se r transfe ri do por di fe re nte s me cani smos e ntre l os que cabe re se ñar l a radi aci ón. Si l ue go un te rce r cue rpo. e ntonce s l os cue rpos A y B están e n e qui l i bri o té rmi co. al no' notarse un cambi o . l a conducci ó n y l a conve cci ón. con l a condi ci ón de que este n a de fe re nte te mpe ratura. que l a condi ci ón para que dos si s te mas este n e n e qui l i bri o té rmi co e s que se hal le n a i gual te mpe ratura. e stos úl ti mos. Los cue rpos no tie ne n cal or. a su ve z tambi é n están e n e quil i bí ri o. L a Le y ce ro de l a te rmodi n ámi ca nos di ce que si te ne mos dos cue rpos l l amados A y B . con di fe re nte te mpe ratura uno de otro. A. Ta) DEFI N I R C A L O R El cal or e s l a transfe re nci a de ene rgi a e ntre di fe re nte s cue rpos o di fe re nte s zonas de un mi smo cue rpo que se e ncue n tran a di sti ntas te mpe raturas. e stos al canzará n l a mi sma te mpe ratura. te ndrán ambos l a mi sma te mpe ratura. cal or de fusi ón o vapori zaci ón. si no e ne rgi a i nte rna. l a cual es l a condi ci ón que cada cue rpo ti e ne y que e l homb re ha e pre ndi do al me di r me di ante si ste mas arbi trari os y e scal as de re fe re nci a ( e scal as te rmome tri cas). por l o tanto.

Agua: de fusi ón: ¿33 . por el producto de la masa de agua por la elevación de temperatura que a experimentado. A medida que es mayor la energia sensible de un sistema sé observa que esta más caliente es decir. CALOR DE TRANSFORMACION Se l l ama cal or de transfo rmaci ó n (o cal or l ate nte de cambi o de estado) a l a canti dad de cal or que hay que sumi ni stra a 1 g de sustanci a. L a i de a provi e ne de l a é poca e n que se cre i a que el cal or era una sustanci a fl ui da de nomi nada cal óri co. . de vapori zaci ón: f?2 53 kJ / kg (53 9 kcal/ kg). sea en un sentido traslacional. éste se que dab a e s condi do. un objeto más caliente tendrá una temperatura mayor. que su temperatura es mayor. tambi é n ti e ne un cal or de ' fusi ón al to. o el estaño al fundirse. y si fuese frió tendrá una temperatura menor. Amoni aco: de fusi ón: 18 0 kcal / kg. Por lo general. TEOREMA FUNDAMENTAL DE LA CALORIMETRIA ' La medida de cantidad de calor aplicada podra ser expresada. Por con trari o. pero estas moléculas no cambian . ya oue las sustancias siguen siendo las mismas. Por ejemplo: son cambios fisicos los ocurridos en el azúcar cuando se disuelve en el agua. TEORIA MOLECULAR Esta teoria nos explica los cambios fisicos suponiendo que las moléculas se mueven rápidamente y se acercan o se alejan unas de otras. el agua al hervir.369 kJ/ kg (3 ?7 kcal / kg). el cal or se apl i ca cuan do l a sustanci a no cambi a de e stado. o en forma de vibraciones. C al or l ate nte de al gunas sustanci a s: El agua ti e ne un cal or de vapori zaci ón al to ya que . esta relacionada directamente con la parte de la energia interna conocido como "energia sensible que es la energia asociada a los movimientos de las particular del sistema. rotacional. Más especificamente. de vapori zaci ón: 1. e s ne ce sari o sumi ni strar mucha e ne rgi a.9 kcal / kg). y pue de i gual me nte de fi ni rse e l cal or l ate nte de di sol uci ón y de di l uci ón corre spon di e nte a l a adi ci ón de un gramo de cue rpo di sue l to o de un gramo de di sol ve nte e n una di sol uci ón. para rom pe r l os pue nte s de hi droge n o que al canzan l a mol é cul as. 9 kJ/ kg(7 9 . TEMPERATURA SEGUN LA TEORIA MOLECULAR La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente o frío. definido por la ley cero de la termodinamica. Puede establecerse. jj El cal or de transform aci ón se l o conoce como cal or l a te nte. etc. Fisicamente es una magnitud fisàa es- calar relacionada con la energia interna de una sistema termodinamico. que el calentar una masa .de te mpe ratura mie ntras se prod uce el cam bi o de e stado (a pe sar de añadi r cal or). Asi . para que se prod usca di cho cambi o. aume nta l a te mpe ratura y se ll ama cal or se nsi bl e. por con siguiente. que se e ncue ntra a l a te mpe ratur a de cam bi o. por e je mpl o e l agua a 0'°C ce de 8 0 caí/ g cuando pasa al estado sól i do). pues.

de agua.j F O R M U L A R I O . la cantidad de calor aplicada es igual al producto de la masa por la eleva- ción de temperatura obtenida. .