You are on page 1of 1

Autor: go-vegan-go

Meksicki veganski miks


Ovo je jelo koje je gotovo za 15 minuta. Ukusno, ljuto, malo kalorija, zdravo
:)

2 osobe
Sastojci
integralna testenina 150g
meksicki miks 150g
crni luk komad 1
praziluk po zelji
mladi luk dva
zacini djumbir, chili, papricice, so
paradajz sos 2dl

20min Jednostavno

Priprema
1. Skuvati integralnu testeninu. Vodite racuna da se definitivno krace kuva od obicne
testenine.

2. Dok se testenina kuva, u voku se izdinsta crni luk, praziluk i mladi luk (beli deo).
Doda se meksicki miks koji mozete i sami da napravite (pasulj, crvena paprika, luk,
kukuruz, boranija).
Dinsta se kratko, zatim se doda po ukusu kuvani paradajz (mozete i sami napraviti od
svezeg - nesto poput salse).
Kuvati jos 5 minuta da se sos sa povrcem malo zgusne, zatim sipati u voc testeninu
skuvanu. Dobro promesati i posluziti.

3. Ako zelite da bude ljuto dodajte tokom kuvanja tj dinstanja povrca chili, feferone ili
zelenu ljutu papricicu.
Prijatno :)

www.coolinarika.com