Trabajo de los 22 aminocidos

Aminocidos esenciales: son 9 y se llaman as porque no pueden ser fabricados

por nuestro cuerpo (el resto s) y deben obtenerse a travs de la alimentacin. Los
aminocidos esenciales son la Leucina, Isoleucina, Valina, Triptfano,
Fenilalanina, Metionina, Treonina, Lisina e Histidina.
Aminocidos no esenciales: son as mismos importantes pero si no se
encuentran en las cantidades adecuadas, pueden sintetizarse a partir de los
aminocidos esenciales o directamente por el propio organismo. Estos
aminocidos son cido Glutmico, Alanina, Aspartato y Glutamina.

Aminocidos condicionalmente esenciales: seran esenciales slo en

ciertos estados clnicos. As la Taurina, Cistena y la Tirosina suelen ser
esenciales en prematuros. La Arginina puede ser tambin esencial en casos de
desnutricin o en la recuperacin de lesiones o ciruga. La Prolina, la Serina y
la Glicina tambin seran, puntualmente, esenciales.
Por ltimo tenemos a la Carnitina que muchos autores tambin incluyen como
aminocido aunque es una sustancia sintetizada en nuestro cuerpo a partir de
otros aminocidos.

Cuales son las funciones de los aminocidos?

Todos los aminocidos participan en la sntesis de las protenas pero a la vez cada uno de
ellos tiene una serie de funciones muy concretas.

Acido Glutmico: sirve principalmente como combustible del cerebro y

ayuda a absorber el exceso de amonaco (afecta a las funciones cerebrales)
Alanina: es uno de los aminocidos no esenciales que interviene en el
metabolismo de la glucosa.
Arginina: interviene en los procesos de detoxificacin del organismo, en el
ciclo de la urea y en la sntesis de creatinina. Estimula la produccin y
liberacin de la hormona de crecimiento.
Asparagina: este tipo de aminocidos se forma a partir del cido asprtico.
Ayuda tambin a eliminar el amonaco del organismo acta (protegiendo as el
sistema nervioso) y mejora la resistencia a la fatiga.
Carnitina: este aminocido colabora en disminuir niveles altos de colesterol;
puede prevenir o mejorar arritmias cardacas y tambin es til en algunos
casos de sangrado de encas y piorreas.
Cistena: ayuda al organismo a eliminar los metales pesados. Es uno de los
aminocidos que interviene en el crecimiento y la salud del cabello y tambin
forma parte del factor de tolerancia a la glucosa.
Citrulina: participa en el ciclo de la urea y sntesis de creatinina.
Fenilalanina: pertenece al grupo de aminocidos que ayudan a nuestro
organismo a mantener niveles adecuados de endorfinas que son responsables
de la sensacin de bienestar. Este aminocido reduce el apetito desmesurado
y ayuda a calmar el dolor.
Glicina: facilita al cuerpo la creacin de masa muscular (til para la distrofia
muscular) til para tratar la hipoglucemia y para la hiperactividad gstrica.
 Glutamina: puede ayuda a mejorar el coeficiente intelectual y diversos
problemas mentales (desnimo, principios de demencia senil, etc.) De entre los
aminocidos destaca por ser de ayuda para combatir la adiccin al alcohol.
Histidina: es un aminocido precursor de la histamina. Puede ayudar a
mejorar en algunos casos la artritis reumatoidea, sntomas alrgicos y lceras.
Isoleucina: interviene en la sntesis de hemoglobina y mantiene el equilibrio de
la glucosa en la sangre. Interviene en la produccin de energa y reparacin del
tejido muscular.
Leucina: junto a otros aminocidos como la Isoleucina interviene en la
formacin y reparacin del tejido muscular. Colabora en la curacin de la piel y
huesos.
Lisina: participa junto con la metionina en la sntesis del aminocido carnitina y
ayuda a tratar o prevenir los herpes. Incrementa con la arginina, la produccin
de la hormona de crecimiento.
Metionina: su dficit puede ocasionar algunos tipos de edemas, colesterol y
prdida de cabello.
Ornitina: colabora, como otros aminocidos, en el metabolismo de la glucosa.
En este caso lo hace estimulando la liberacin de insulina. Tambin puede
ayudar a fabricar masa muscular.
Prolina: como otros aminocidos interviene en la sntesis de
neurotransmisores cerebrales relacionados con el alivio de la depresin
temporal y colabora tambin en la sntesis de colgeno.
Serina: interviene en el metabolismo de grasas y cidos grasos as como
tambin hace de recursor de los fosfolpidos (nutren el sistema nervioso)
Taurina: es uno de los aminocidos condicionalmente esenciales y destaca su
funcin de neurotransmisor cerebral. Colabora en la degeneracin grasa del
hgado.
Tirosina: destaca entre los aminocidos por su funcin de neurotransmisor y
puede ayudar en caso de ansiedad o depresin.
Treonina: ayuda en los procesos de desintoxicacin junto a los aminocidos
Metionina y cido Asprtico. Tambin participa en la sntesis del colgeno y de
la elastina.
Triptfano: precursor del neurotransmisor serotonina. Este aminocido
tambin acta como antidepresivo natural, favorece el sueo y tambin puede
mejorar los casos de ansiedad. til en terapias contra el alcoholismo.
Valina: favorece el crecimiento y reparacin de los tejidos musculares. Puede
ser, dentro de los aminocidos, muy til para reducir el apetito y la bulimia.

1. Cistina La Cistina es un aminocido azufrado. Forma parte de la piel, el

pelo, los huesos y el tejido conectivo.
Est formada por dos molculas de cistena (otro aminocido que
contiene azufre y que es muy similar), de hecho, la Cistina es
considerada como la forma ms estable de cistena, aunque ambos
pueden convertirse el uno en el otro si es requerido.
2. Cisteina La l-cistena es un aminocido excelente para tener un cabello
fuerte, disminuir la caspa y fortalecer las uas. Es un aminocido no
esencial, es decir, que el cuerpo puede producirlo siempre que no tenga
carencia de metionina.
Este aminocido es uno de los pocos que contiene azufre y es un
excelente antioxidante que tambin protege al organismo de los efectos
de la contaminacin, adems de ayudar a liberar el exceso de
mucosidad cuando se sufren procesos gripales, bronquitis o catarros.

3. Metionina es esencial para el buen estado de los tejidos corporales, en

concreto de la piel y las uas. Junto a esto hay que destacar la labor
que tiene en el mecanismo de quema de grasas del cuerpo, y es que es
la encargada de transportar la grasa hasta las clulas para convertirla
en energa, y lograr as un rendimiento muscular ptimo en todos los
sentidos. Este trnsito de las grasas del cuerpo lo que hace es que este
aminocido evite la acumulacin de la misma en las arterias y el
hgado, y as conseguir una buena salud corporal a varios niveles.