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CASO PRCTICO 1 MODULO 4

MERCADONA: LIDERAZGO Y ESTRATEGIA.

Identificar los objetivos y la estrategia en una empresa como Mercadona


Previo a la discusin del caso creo conveniente citar el concepto de estrategia obtenido del
ebook como La definicin de las metas y objetivos a largo plazo de una empresa, la adopcin
de acciones y la asignacin de los recursos necesarios para la consecucin de estos objetivos.
Alfred Chandler, Strategy and Structurem (Cambridge, MA: MIT Press, 1962).

Bsicamente la estrategia debe saber responder claramente a dos preguntas: qu objetivos


perseguimos?, y qu acciones hemos de desarrollar para el logro de tales fines?

Tras la lectura del caso se puede afirmar que Mercadona se fij como objetivo la expansin
pasando de 8 a 1431 establecimientos. Ser lder nacional en distribucin y comercializacin de
productos del sector de la alimentacin con un 13,5% de cuota de mercado y a estar presente
en todos los hogares espaoles como el proveedor de confianza con un total de 46 provincias.

Mercadona instaura el modelo de calidad Total y se fija como objetivo conseguir la mxima
calidad, con el mnimo presupuesto y mnimo tiempo de servicio.

Cumpliendo la satisfaccin de sus clientes con productos de Calidad y unos precios muy
competitivos fideliza sus clientes que es otro de sus objetivos.

La estrategia empresarial hace referencia a la obtencin de ventaja sostenible sobre sus


competidores directos de la manera ms eficiente. En este sentido Mercadona aplica un
modelo de estrategia muy agresivo y arriesgado basado en la competencia por precios bajos.

Lo denomina SPB (Siempre Precios Bajos), es decir, ofrece sus productos con gran calidad al
mejor precio. Combina un modelo de gestin basado en la calidad total con un modelo
comercial de precios siempre bajos, posibles gracias a la estrecha colaboracin que la empresa
mantiene con sus proveedores seleccionados y a la elevada productividad de sus empleados,
lo que le permite vender sus productos a precios bajos sin renunciar a la calidad.

Estrategia de expansin de nuevos mercados. Esto lo observamos ya que intensifica su


presencia en todas las provincias espaolas.

La estrategia de marca de distribuidor (MDD) con la distribucin de sus propias marcas


obteniendo unos precios diferenciales con las marca de los muy competitivos. Marcas cuya
propiedad corresponde al distribuidor y de cuya fabricacin, normalmente, se encarga a un
fabricante establecido. El fabricante sigue en su produccin las especificaciones requeridas por
el distribuidor en cuanto a la composicin, calidad, diseo, envase, etc este fenmeno ayuda a
incrementar el poder de la distribucin y, por tanto, conforma un elemento de negociacin
para decantar la balanza de poder hacia el lado del distribuidor. Hoy en da, el distribuidor no

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se conforma solo con configurar un surtido a travs de las marcas del fabricante, si no que ha
dado un paso ms como parte activa del proceso, creando sus propias marcas.

Qu evolucin crees que ha habido en la relacin entre un fabricante y


un distribuidor, como puede ser Mercadona?
El modelo de gestin de Mercadona pretende satisfacer los cinco componentes de la
compaa, el jefe, trabajador, proveedor, sociedad y Capital.

Su slogan para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los dems Incluye a sus
proveedores como factor de xito de su modelo de gestin.

La relacin con sus proveedores est basada en la colaboracin mutua y a largo plazo que
adems utiliza como fuente de ventaja competitiva para obtener los mejores precios y
aprovisionamiento asegurado en tiempo y forma.

Tal como se describe en el caso comparten objetivos e ilusiones basado en la cooperacin y


estabilidad. Es una buena poltica hacer partcipe a sus proveedores de los riesgos y de las
oportunidades y es que Mercadona realiza a su vez una tarea de marketing de sus proveedores
al incluir en su marca de distribuidor la marca del fabricante.

El resultado de esta relacin permite, tanto a la empresa como a sus interproveedores, apostar
por una poltica cuyo principal objetivo pasa por satisfacer adecuadamente las necesidades de
sus clientes.

Identifica las cinco fuerzas de Porter y cmo se dan en el modelo Mercadona.

PROVEEDORES

NUEVOS RIVALIDAD PRODUCTOS


COMPETIDORES SUSTITUTIVOS
COMPETENCIA

COMPRADORES

Competidores actuales: intentan diferenciarse en otros aspectos y mantienen la bandera de


precios bajos.

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Poder de los Compradores: Ahora ms que nunca los clientes buscan y comparan al disponer
de muchas alternativas. Mercadona aplica Siempre Precios Bajos colocando al cliente como
centro del negocio "jefe", eliminando lo innecesario y buscando la eficiencia para ofrecer los
precios ms bajos manteniendo la calidad de los productos.

Proveedores: relacin bastante cercana para reducir los costos.

Nuevos Competidores: Las cadenas extranjeras (Lidel, Alcampo etc ) son competencia directa
pero Mercadona es lder indiscutible fuertemente consolidado.

Productos sustitutivos: Mercados locales, Mercadillos y tiendas de barrio con productos


frescos propicia que determinados clientes amplen all su carro de compra.

Construye una matriz DAFO del negocio de Mercadona.

DEBILIDADES FORTALEZAS
Reducido porfolio de productos. Amplia red de distribucin Nacional.
Inexistencia expansin en el exterior puede Mejor relacin Calidad/Precio.
suponer el estancamiento. SPB
Negocio enfocado nicamente a domestico Excelente imagen de compromiso social.
Excelente poltica de gestin.
AMENAZAS OPORTUNIDADES
Fuerte competencia en el Sector puede Apertura de mercado exterior.
suponer cada de mrgenes. Comercio electrnico puede captar nuevos
Reduccin del consumo debido a la crisis. clientes.
Dar soporte logstico a travs de su red de
distribucin a clientes orientados a
restauracin.

Fdo. Javier Santori

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