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TAREA UNIDAD 2 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD

DEL PRODUCTO

Senati, es una de las empresas lderes en el mercado educativo que cuenta


con el Sistema de Aprendizaje Dual y diferentes programas educativos a la
medida de los clientes tanto a nivel presencial como a nivel virtual. Ante ello
es necesario como estudiante identificar la cultura organizacional de la
empresa donde realiza sus prcticas con la finalidad de conocer ms de
cerca el mtodo de trabajo que aplican.
Tomando como base lo indicado desarrolle:
1. Gestin de la Calidad: En base a la empresa donde realiza sus prcticas (si no
cuenta an con una empresa considere a Senati) responda lo siguiente:
a) Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas)
senati

b) Misin y Visin
Misin.
Formar y capacitar a las personas para empleos dignos y de
alta productividad, en apoyo a la industria nacional en el
contexto global, y para contribuir a la mejora de la calidad
de vida de la sociedad

Visin. Liderar en el Per y en Amrica Latina la educacin


tcnica para el desarrollo de la empleabilidad y de la
competitividad de las unidades productivas

c) Objetivos
Son aquellos propsitos que la organizacin desea alcanzar
para que la misin y visin se lleguen a concretizar. Los
objetivos expresan lo que la organizacin quiere alcanzar, y
que lo determina en su estrategia general. Los objetivos
por tanto sirven de.

Formar y capacitar a las personas para empleos dignos


De alta productividad

d) Estrategias

. Estas constituyen el camino que la organizacin va a emplear


para que los objetivos lleguen a la meta. Por ejemplo, Qu
podemos hacer para que estos objetivos se cumplan?
Podemos disear las siguientes estrategias:

a. Contratar docentes capacitados en las diferentes


materias que se brindarn, para que las personas que
decidan capacitarse en SENATI logren la exigencia
profesional requerida
b. Contratar profesionales capaces de dirigir las
diferentes reas de gestin educativa, para que la
formacin y capacitacin sea verdadera
e) Sistema de Gestin que cuenta la empresa (si no tiene un
sistema de gestin cual es el apropiado)
Como hemos podido apreciar es ms difcil brindar calidad
en el servicio que en el producto, en razn que para la
produccin del servicio interviene directamente el cliente, y
es quien est escrutando de manera directa que la calidad
sea elocuente o satisfactoria. Muchos en su afn de prestar
un mejor servicio agregan muchos elementos indicadores
de la calidad en el servicio, sin embargo, eso significa
tambin que mayor ser el riesgo de insatisfaccin del
cliente. Podemos clarificarlo con un ejemplo: un club
privado que ofrece muchos servicios a sus miembros es
mucho ms difcil de gestionar que un servicio de piscina y
juegos para nios, ya que el club tiene ms tiempo de
permanencia mientras que el servicio de piscina y juegos
para nios es solo de horas.

2. Aseguramiento de la Calidad:
a. Indique una actividad (tarea) que realiza en su rea de trabajo (en
base al mdulo formativo que se encuentra desarrollando), la
frecuencia con que se desarrolla dicha actividad y el lugar fsico
donde lo desarrolla

Mucho se habla de calidad y la reduccin de costos en los


servicios, pero debemos sealar que en este rubro es difcil
reducir los costos por produccin de servicios. Es importante
entender que mejorar la calidad en los servicios es una
decisin muy importante para mejorar las utilidades, incluso
en los pases se habla del rubro de los servicios como un
factor de crecimiento y desarrollo. En la actualidad, las
empresas se preocupan mucho acerca de los servicios,
podemos ver que muchas empresas de ventas de productos
o de prestacin de servicios maximizan la atencin al
pblico, brindan post venta, entre otras acciones orientadas
a mejorar el servicio al cliente. Todo ello conlleva a mejorar
las ganancias considerablemente. Es pues de suma
importancia la calidad en los servicios para mejorar no solo
la imagen de la persona, de la organizacin, o de un grupo
de personas que realiza

b. En base a la actividad (tarea) elegida indique cules son las pasos


para el desarrollo de dicha actividad (PROCESO).
Tener ms clientes
Tener clientes externos e internos
Etc.

c. Determine los elementos de entrada y salida en el desarrollo de la


actividad. Recuerde que en las entradas se encuentran los
materiales, equipos, personas y en las salidas se encuentran los
productos o servicios generados. Utilice un organizador grfico.

d. Tomando el proceso Qu mejoras se puede realizar a la actividad


elegida?
LOS COSTOS INTERNAS.- Son Los costos derivados de los
errores cometidos durante su proceso de fabricacin antes
del envo del producto al mercado, estos aparecen cuando
los productos o los mtodos de fabricacin no corresponden
a las exigencias establecidas en las especificaciones y/o
planos tcnicos, los que a su vez deben reflejar los requisitos
de los clientes.

3. Calidad de un producto y tipos de clientes:(puedes usar


organizadores grficos para presentar la informacin)
a. En base a la actividad de la pregunta anterior determine el
producto o servicio central, real y aumentado.
Producto Central. Es el conjunto de caractersticas que
determinan el ncleo de beneficios, es todo aquello de lo
que realmente est adquiriendo el cliente. Por ejemplo si
una ejecutiva de negocios compra un auto ltimo modelo
es por su comodidad al transportarse, pero tambin
podra estar adquiriendo status, todo esto como principal
propsito, sin embargo todos sabemos que el auto sirve
como medio de transporte.
Producto Real. Es todo aquello que el cliente adquiere
de manera objetiva, y que comprende un conjunto de
elementos como presentacin, funciones, diseo, marca
y nivel de calidad.
Producto Aumentado. Es el conjunto de beneficios
adicionales que van de la mano con el producto real, como
la instalacin, garanta, servicio post venta, crdito.
b. Identifique los clientes internos y externos con los que se cuentan
en la actividad mencionada.

1. CLIENTE INTERNO : Es todo aquel personal que de


forma directa o indirecta es parte de las labores de
produccin y/o prestacin de nuestros productos o
servicios.
Estos clientes internos pueden ser operarios,
administrativos, gerencia media, etc., y son en gran
medida los responsables de la calidad que como
organizacin ofrecemos a los clientes externos.
Una empresa excelente es aquella donde los trabajadores
creen y confan en sus jefes y gerentes, pero
tambin es donde los colaboradores se sienten
orgullosos de su trabajo, independientemente de la
labor especfica que realizan. Adems, es un lugar
donde el trabajador la pasa bien con sus compaeros
de trabajo. Estos tres elementos son esenciales para la
empresa.
Gritar y tratar mal a los trabajadores, rompe la posibilidad de
confianza y comunicacin efectiva en la empresa, lo que
finalmente genera un clima laboral tenso, sin confianza y
con temores.
2. Cliente externo: Son todas las personas ajenas a la orga-
nizacin que requieren de nuestros servicios, por ejemplo
clientes externos son aquellos que compran un pasaje de
bus, mercadera en un supermercado, etc.

c. Indique el insumo ms importante que se utiliza en la actividad


mencionada e investigue dos posibles proveedores. Mencionar
cules son las principales diferencias entre ambos, as como las
ventajas entre ellos.
Es una disciplina que trata el establecimiento, aplicacin
y adecuacin de un conjunto de reglas destinadas a
conseguir y mantener un ordenamiento dentro de un
campo determinado, con el fin de procurar a una
institucin, empresa, al pas o a la comunidad
internacional, ciertos beneficios econmicos o sociales.

NORMA TCNICA

TIPOS DE NORMAS TCNICAS

NIVELES DE APLICACIN
4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o
espina de pescado
a. En base a las actividades que desarrolla dentro de su mdulo
formativo, identifique la actividad que presenta mayor dificultad y
busque las posibles causas que originan el problema; haciendo uso
del diagrama de Ishikawa presente las causas primarias,
secundarias y terciarias de la actividad elegida.

b. En base al diagrama desarrollado propn alternativas de solucin.

5. Elabore sus conclusiones del trabajo monogrfico que ha desarrollado e indique en


que otras actividades dentro de su carrera se puede aplicar la herramienta de
calidad aprendida. As mismo debe colocar las fuentes bibliogrficas que ha
utilizado para el desarrollo de la monografa.

PRINCIPIO DE LA CALIDAD HERRAMIENTA DE LA CALIDAD


Son reglas para dirigir una Son instrumentos que permiten
organizacin. llegar a un objetivo.
Est enfocada a la mejora Su enfoque va hacia la mejora
continua. continua y a la solucin de
problemas.
Se centra en los clientes. Trabaja con toda la organizacin.
Principios en que se basa la Como se mide los principios
empresa para desarrollar la mediante las herramientas.
calidad.