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Laboratorio II

Disoluciones y sus propiedades

Una disolución es un sistema homogéneo, molecular o iónico, homogéneo de composición variable
dentro de ciertos límites y su composición es tal que solo puede variar mediante un cambio de
estado.
Las disoluciones pueden clasificarse según el número de componentes en: Binarias, Terciarias
según contengan dos, tres componentes y según el estado de agregación en: líquida, sólidas y
gaseosas y de acuerdo a las condiciones de temperatura y presión.
Cuando un componente es un gas o sólido y el otro un líquido, a los primeros se les denomina
soluto y al segundo disolvente, cuando ambos son líquidos se considera como soluto al que está
en menor proporción.
El estudio de las disoluciones es importante, ya que en ellas se basan las reacciones químicas, es
decir al efectuarse las disoluciones se provocan y se controlan reacciones químicas, así como
también las propiedades físicas y químicas de las mismas. Las disoluciones están presentes en
fenómenos y procesos vitales de la industria.
¿En qué consiste el proceso de disolución? Este es un proceso en equilibrio dinámico, que significa
la dispersión del soluto en el seno del disolvente y lo inverso la separación del soluto del seno de la
disolución.

En una solución hay una sustancia llamada soluto que se distribuye uniformemente en otra
sustancia llamada solvente. Existen diferentes formas de clasificar las soluciones: una de ellas es
considerando la relación soluto y solvente: diluida, concentrada, saturada y sobresaturada.

Atendiendo al equilibrio de la disolución esta se pueden clasificar en: disoluciones Saturadas, No
saturadas y sobresaturadas. Cuando la cantidad de soluto sin disolver es igual al soluto disuelto, la
disolución es saturada; su condición permanece invariable si no cambian las condiciones del
sistema. No saturadas cuando todo el soluto se ha disuelto y no hay equilibrio. Y por último
sobresaturada si la cantidad de soluto es mayor.

La solubilidad: se expresa como la cantidad máxima de soluto que se puede disolver en un sistema
soluto-disolvente en equilibrio, a una temperatura y presión constante.
La solubilidad depende de los siguientes factores:
1. La naturaleza de las sustancias. 2. La Temperatura. 3. La presión. 4. Grado de división de las
partículas.

Actividad 1.

Efecto de la temperatura en la solubilidad disolución.

 Prepara dos solución saturada de H2O y NaCl. (Utiliza 100 mL de agua)
 A una de las disoluciones agrega 4 gotas de colorante. Registra lo observado
 A la otra disolución calientala hasta los 50 ºC y luego agrega 4 gotas de colorantes.
Registra lo observado.

Actividad 2

Comparación de solubilidades. Naturaleza de las sustancias.

 Compara las capacidades de solubilizar de las muestra problemas dadas. Polar o Apolar

Actividad 3 Actividad 4
Completa la tabla Observa la tabla y realiza al otro lado de la hoja la actividad

a. Elabora un gráfico de solubilidad v/s ccc
temperatura.
b. Explica el efecto de la temperatura en la
solubilidad de los solutos sólidos