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Selección de

Ami me
 Paso 1 equipo
seleccionaron por
que mi novia me
metió al equipo

Por que me intereso y
Por que seleccionamos es un tema que le
él tema puede interesar a la
 Paso 2
gente por que es
natural

Nos juntamos en la
Reunión de equipos hora de salida y
para organizarse hacíamos él trabajo
luego compramos las
frutas para hacer él
 Paso 3
vino

Ficha de texto
Beneficios

 Dos estudios recientes rescatan los beneficios de esta
bebida en favor de la salud: por un lado, se halló que cuida la
salud dental y por otro, se descubrió que protege la memoria.
Pero esas no son las únicas ventajas de brindar con moderación.
Entérate de las otras 8 bondades y ten conciencia de la medida
saludable al beber.

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=http://holadoctor.com/es/%25C3%25A1lbum-
de-fotos/10-beneficios-del-vino-
tinto&ved=0ahUKEwiq6vbx3vXSAhVT1mMKHdEcAa8QFghQMAY&usg=AFQjC
NFT51pnRr6glfLPd5T1ySEJy5jxnw&sig2=wHE8v_WU-XyVl0Rk0kKcpg

Ficha de texto
Daños ala salud

Aspectos negativos del consumo de vino y demás
bebidas alcohólicas

 Hipertensión arterial
: más de tres copas de vino al día, aumentan la
tensión arterial, comprometiendo la salud del
corazón y de las arterias.

 Cáncer
: la frecuencia de padecer cáncer es más alta en

bebedores moderados que en abstemios.

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.pulevasalud.com/ps/subcategoria.
jsp%3FID_CATEGORIA
%3D2611&ved=0ahUKEwiyy8jd4PXSAhWIy4MKHdF6B64QFggaMAA&usg=A
FQjCNE-bdpR4Dl0wnzCrNhvA1RWfTvIIA&sig2=ck3cpD4kZpFLZZbrAD_t2Q.

Nutrientes
Ficha de paráfrasis

El vino (del latín vinum) es una bebida obtenida de la uva (especie Vitis vinifera)
mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.[2] La fermentación se
produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares del fruto
en etanol y el gas en forma de dióxido de carbono. El azúcar y los ácidos que posee la
fruta, Vitis vinífera, son suficientes para el desarrollo de la fermentación.

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=/amp/alimentos.org.es/vino-
tinto/amp&ved=0ahUKEwiaw7K04fXSAhVK44MKHWQ-
B2IQFgiBATAJ&usg=AFQjCNGrvvG9YoqW0gJDX_QrSqEvsw4ZVQ&sig2=k5_W
cngnE88Jpgh-wcPOpw
Ficha de paráfrasis
Elaboración

El proceso principal por el que ocurre esta transformación es la fermentación
alcohólica. La elaboración del vino comienza con el prensado de la uva para la
obtención del mosto y acaba exactamente en las operaciones de embotellado.

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://es.m.wikipedia.org/wiki/Producci
%25C3%25B3n_del_vino&ved=0ahUKEwiwjJnx4vXSAhXIh1QKHUHeBpEQFgg
zMAQ&usg=AFQjCNF53iQ-
u2DPz9C3isfF_eUfsljN8Q&sig2=0s0A6V71NwJ9sqUaiTQSng.
Ficha de síntesis

Por que es bueno para la salud

Tomar vino tinto es bueno para la salud", ¿mito o realidad?
Científicos coinciden en que hay algo en el vinotinto que, cuando se
toma con moderación, puede ayudar a proteger el corazón

, https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.eluniverso.com/vida-
estilo/2013/10/13/nota/1580951/tomar-vino-tinto-es-bueno-salud-mito-
o-
realidad&ved=0ahUKEwjgvpv24_XSAhVLs1QKHW5XBJcQFggdMAE
&usg=AFQjCNFd7f53IBXF-
MbZ3cG2LHtDQJcLMw&sig2=gISKpo1bow5812OBXwC4DA
Fisha de sintesis
Elaboracion

La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que llevan
al mosto a una bebida alcohólica denominada vino.[1] El proceso principal por el que
ocurre esta transformación es la fermentación alcohólica. La elaboración del vino
comienza con el prensado de la uva para la obtención del mosto y acaba exactamente
en las operaciones de embotellado. Los procesos que llevan a la fermentación del
mosto, así como las reacciones durante la maduración, son muy diversas y dan el
"carácter" propio al vino. La ciencia encargada de la elaboración y estudio de los
atributos del vino se denomina enología.

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://es.m.wikipedia.org/wiki/Producci
%25C3%25B3n_del_vino&ved=0ahUKEwjFnKak5fXSAhVP-
2MKHSZ7DLEQFggvMAM&usg=AFQjCNF53iQ-
u2DPz9C3isfF_eUfsljN8Q&sig2=tk4dw_XOmpiSGJX8DMU2gA
Tiempo
Ficha de texto
Según el tiempo de envejecimiento de los vinos en barrica y en
botella, losvinos tintos se pueden clasificar en jóvenes, semi-crianza,
crianza, reserva y gran reserva: Joven o del año: También conocido
como vinocosechero, no ha pasado ningúntiempo en la barrica o no
el suficiente para ser considerado

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.grosmercat.es/blog/caracteris
ticas-del-vino-joven-crianza-reserva-y-gran-
reserva&ved=0ahUKEwjBxLzR5_XSAhULzGMKHfQJD_IQFggdMAE&
usg=AFQjCNEPpAlLKbTes5PEL0sijuyQbu7_Cw&sig2=Xtd5vrXlaNDX
P4j31-8WNg
Recomendaciones
Ficha de resumen

Este hecho va muy ligado a nuestros hábitos estivales y a las temperaturas que
soportamos en verano. Si tenemos en cuenta que un vino blanco se sirve a menor
temperatura que un vino tinto (aunque éstos en verano también se refrescan), es normal,
que solo por este motivo, nos apetezcan más. Normalmente, un vino blanco, se sirve a una
temperatura de entre 9º C y 12º C, dependiendo de si es un vino joven o crianza, o
dependiendo de las variedades de uva, por ello recomendamos servirlo según las
recomendaciones del productor en la etiqueta de la botella

https://www.google.com.mx/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=http://vinosdeautor.com/blog/14_vinos-
blancos-10-recomendaciones-para-
verano&ved=0ahUKEwjatci96PXSAhUD6WMKHfKpAv4QFgiFATAR&u
sg=AFQjCNGyzuI26a369TbliV_Vypo5x5kihQ&sig2=H_t_V8vuNWOoYt
pNrvlNrg
Recomendación
 Ficha de comentario
Bueno la recomendación que yo entendí que necesitamos fruta en
buen estado para llevar mejores él proceso de compocion de las
frutas
Daños
Ficha de conclusión
Los daños serian que puede haber un descontrol en él cuerpos por
vevidas
Importancia del marco teórico
Para mi él marco teórico es lo que llevo en este tema que es vinos en
este caso se lleva a cabo varias teorías y consejos para llevar acabo
este tema
Bueno en mi caso me llevo un poco llevar acabo este proceso por que
cada vez se ponía más difícil pero gracias a al gran equipo que tengo
lo i somos rápido porque todos investigamos sobre él tema del vino su
proceso y que nos combenia aser
El marco teórico me alludo a que es él sistema de este proyecto
porque lleva acabo como un algorismo.
Aunque él marco teórico casi no se toma en cuenta es muy
importante y nos ayuda mucho en la clasificación de temas también
nos ayuda para seleccionar lo mas importante y los temas que les
interese a las personas.
Ramsés Levy Ibarra M 6°G