Naturaleza-Sociedad

Reflexiones desde la complejidad

Alberto Conde Flores
Pedro Antonio Ortiz Báez
Alfredo Delgado Rodríguez
Francisco Gómez Rábago
Coordinadores

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA

Naturaleza-Sociedad
Reflexiones desde la complejidad

Alberto Conde Flores
Pedro Antonio Ortiz Báez
Alfredo Delgado Rodríguez
Francisco Gómez Rábago
Coordinadores

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA
CIISDER. CENTRO DE INVESTIGACIONES INTERDISCIPLINARIAS SOBRE DESARROLLO REGIONAL
CUERPO ACADÉMICO: SISTEMAS SOCIOAMBIENTALES COMPLEJOS UATLX-CA-214

MÉXICO 2013

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA

Dr. Víctor Job Paredes Cuahquentzi
RECTOR

Mtro. René Elizalde Salazar
SECRETARIO ACADÉMICO

Mtra. Dora Juárez Ortiz
SECRETARIA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y POSGRADO

Dr. Sergio Eduardo Algarra Cerezo
SECRETARIO TÉCNICO

Dr. Felipe Hernández Hernández
SECRETARIO ADMINISTRATIVO

Mtro. Efraín Ortiz Linares
SECRETARIO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Y DIFUSIÓN CULTURAL

Mtro. J. A. Jaime Rocha Rodríguez
COORDINADOR GENERAL DEL CIISDER

Este libro reúne algunos de los trabajos presentados en el 2˚ Congreso Nacional Naturaleza-Sociedad. Reflexiones desde
la complejidad. Energía y ecosistemas sociales, efectuado los días 21, 22 y 23 de noviembre del 2012 en la Universidad
Autónoma de Tlaxcala. Dicho evento estuvo a cargo del Cuerpo Académico: Sistemas Socioambientales Complejos,
adscrito al Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional (CIISDER) de la misma universidad.

Diseño y cuidado de edición: Alberto Conde Flores

© Primera edición (electrónica): 2013
ISBN: 978-607-7698-98-2

Universidad Autónoma de Tlaxcala
CIISDER. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional
Boulevard Mariano Sánchez No. 5, Centro; C.P. 90000
Tlaxcala, Tlax.; México

Derechos reservados conforme a la ley

Hecho en México
Made in Mexico

ÍNDICE

PRESENTACIÓN…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..i

EL MODO DE VIDA LACUSTRE EN MESOAMÉRICA: PERSPECTIVA DIACRÓNICA
Eduardo Williams………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…….1

NATURALEZA Y CIENCIA

NUEVO ENFOQUE EPISTEMOLÓGICO DE UNA ENFERMEDAD REEMERGENTE Y ANTIGUA COMO LO ES LA BRUCELOSIS
Juan Ricardo Cruz Aviña, Ricardo Pérez Avilés, Sonia Emilia Silva Gómez y Elsa Castañeda Roldán………………………………………………………….………31

LA ECOLOGÍA CULTURAL Y LA VALORACIÓN DE LA SOCIEDAD
Guadalupe Virginia Hernández Moreno y Miguel Ángel Hernández Moreno………………………………………………………………………………………..…….42

DE QUÉ HABLAMOS CUANDO HABLAMOS DE SISTEMAS
Alberto Conde Flores…………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………....49

CONVERGENCIA DISCIPLINARIA E INTERDISCURSIVIDAD PARA EL DESARROLLO REGIONAL: UN ROMPECABEZAS PARA ARMAR
Francisco Castro Pérez…………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………54

REFLEXION EPISTEMOLOGICA DE LOS ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL
Sylvana Isabel Bohrt Exeni y Ricardo Pérez Avilés………………………………………………………………………………………..………………………………90

NATURALEZA Y MUNDO RURAL

IMPLICACIONES SOCIO-AMBIENTALES POR LA ADOPCIÓN DE UNA AGRICULTURA ALTERNATIVA EN EL EJIDO DE JALMOLONGA, MALINALCO ESTADO DE
MÉXICO
José Luis Arriaga Ornelas y Vania Leticia Vallejo León………………………………………………………………………..………………………………………...106

EFICIENCIA ENERGÉTICA Y ECONÓMICA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL SISTEMA MAÍZ EN UNA COMUNIDAD RURAL
Manuel Antonio Hernández Ramos, Francisco Guevara Hernández, Luis A. Rodríguez Larramendi, María de los Ángeles Rosales Esquinca, Heriberto Gómez
Castro, Adalberto Hernández López, René Pinto Ruiz y Francisco Javier Medina Jonapá……………………………………………………………………………..130

ETNOGRAFÍA Y ECOLOGÍA EN RELACIÓN AL USO RITUAL Y CEREMONIAL DE TRES ESPECIES BOTÁNICAS: GAULTHERIA ACUMINATA, DASYLIRION ACROTRICHE
Y TILLANDSIA USNEOIDES
Fernando Mata-Labrada…………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………151

PAISAJE NATURAL: ENTRE LO AGRARIO Y ARQUEOLÓGICO INDUSTRIAL EN LA REGIÓN DE ATLIMEYAYA Y METEPEC, ATLIXCO EN EL ESTADO DE PUEBLA,
MÉXICO
Rosalía Reyes Mendiola, Andrés Armando Sánchez Hernández, Iván Carranza Ramírez, Fredyy Jiménez Vázquez y Jorge Chávez
Alvarado…………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………..169

LA VIOLENCIA POR LA DISPUTA DE LOS RECURSOS DEL BOSQUE. TRANSFORMACIONES AGRARIAS EN LA REGIÓN DEL VOLCÁN LA MALINCHE
Osvaldo Romero Melgarejo y Alessa Pech Matamoros……………………………………………………………………………………………………………………183

EL CULTIVO DE LA VAINILLA EN LOS MEDIOS DE VIDA DE LOS HOGARES PRODUCTORES
Enrique Hipólito Romero, Silvia del Amo Rodríguez, José María Ramos Prado y Angélica María Hernández Ramírez………………………………………………195

LOS MAZATECOS DE OAXACA Y SUS CONOCIMIENTOS ANCESTRALES SOBRE ENTEÓGENOS
Fabiola Minero Ortega………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..219

RELACION COMUNIDAD-NATURALEZA, IMPLICACIONES DE ALGUNAS ACTIVIDADES HUMANAS SOBRE LA ESTRUCTURA ARBOREA, EN LA COMUNIDAD INDÍGENA
MAZAHUA DE SAN NICOLÁS GUADALUPE, SAN FELIPE DEL PROGRESO, ESTADO DE MÉXICO, MÉXICO
Israel Cárdenas-Camargo, Mónica Rangel-Villafranco y Maribel Eduarte-Jacinto………………………………………………………………………………………...246

CULTURA POLÍTICA, PARTICIPACIÓN COMUNITARIA Y ESTRUCTURAS DE PODER EN EL ÁREA RURAL: UNA RELACIÓN DE INFLUENCIA RECÍPROCA CON EL
SISTEMA SOCIEDAD-NATURALEZA
Maribel Perla Castañeda Sánchez…………………………………………………………………………………………………………………………………………...256

LOS CAMPESINOS DE IXTENCO COMO PRODUCTORES DE BIODIVERSIDAD. SELECCIÓN DE SEMILLAS Y DIVERSIDAD ECOLÓGICA EN LA LADERA ESTE DEL
VOLCÁN LA MALINCHE
Pedro Antonio Ortiz Báez y Juan Espinoza Briones……………………………………………………………………………………………………………………...275

LA COMPLEJIDAD DE LOS CONOCIMIENTOS A PARTIR DE LA PERCEPCIÓN: APROXIMACIONES CON LOS POBLADORES DE TEPEXILOTLA, SIERRA NEGRA DE
PUEBLA
Ana Elizabeth González Mote………………………………………………………………………………………………………………………………………………289

ACERCAMIENTO AL ESTUDIO DE LA SEQUÍA EN UNA REGIÓN DE PUEBLA: EL CASO DE CHOLULA
Rogelio Jiménez Marce……………………………………………………………………………………………………………………………………………………...308

MODOS DE APROPACIÓN EN LA CUENCA DEL ZAHUAPAN DURANTE EL PERIODO COLONIAL TLAXCALTECA
Pedro Antonio Ortiz Báez, Carlos Bustamante López y Jesús Romero Mendoza……………………………………………………………………………………….325

EL CULTIVO DE DURAZNO, UN NUEVO MODO DE APROPIACIÓN DE LA NATURALEZA
José Guillermo Basilio Aragón Loranca.............................................................................................................................................................................................................335

NATURALEZA Y MUNDO URBANO

FAUNA SILVESTRE EN LA CIUDAD. EL POR QUÉ DE SU PRESENCIA
Alain Jullian-Montañez y Roberto Martínez-Gallardo……………………………………………………………………………………………………………………...362

LA PERCEPCIÓN DE LA NATURALEZA DESDE DISTINTAS RELIGIONES EN HABITANTES DEL DF
Mayra Parsa-Retana, Itzamar Anahí Márquez-Valadez y José Manuel Serrano-Serrano…………………………………………………………………………………371

NATURALEZA Y SUSTENTABILIDAD

SUSTENTABILIDAD Y TEORÍA DE CONSTRUCCIÓN DEL NICHO
Alonso Gutiérrez Navarro……………………………………………………………………………………………………………………………………………………393

LA GESTIÓN COMUNITARIA DE RECURSOS NATURALES, AGROSILVOPASTORILES Y PESQUEROS EN UNA COMUNIDAD INDÍGENA NAHUA DEL ISTMO MEXICANO:
¿POSIBLE ALTERNATIVA AL DISCURSO DESARROLLISTA Y A LA GLOBALIZACIÓN CAPITALISTA?
Jesús Moreno Arriba………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...409

MODERNIDAD, DESARROLLO Y SUSTENTABILIDAD: ANÁLISIS EN TERRITORIO SAGRADO IKOOT
Oscar Ulloa Calzada………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….437

SUSTENTABILIDAD Y LAS CARAS DE LA ‘MODERNIDAD’ EN LA SIERRA DE SANTA MARTA
Carlos Robles Guadarrama y Alejandra Pacheco Mamone………………………………………………………………………………………………………………...454

PERCEPCIÓN SOCIAL SOBRE RELEVANCIA Y TRANSFORMACIÓN DEL ENTORNO NATURAL EN PLAYA DE CHACHALACAS, VERACRUZ, MÉXICO
Astrid Wojtarowski Leal, Ángeles Piñar Álvarez y María Luis Martínez…………………………………………………………………………………………………483

NATURALEZA Y RECURSOS NATURALES

EL MANEJO DE RECURSOS BIOCULTURALES: UNA PROPUESTA PARA MANTENER Y ENRIQUECER EL PATRIMONIO NATURAL Y SOCIAL DE LOS PUEBLOS
INDÍGENAS
Silvia del Amo Rodríguez, José María Ramos-Prado, Enrique Hipólito-Romero y Angélica María Hernández Ramírez……………………………………………...509

ESTUDIO DE LAS SELVAS TOTONACAS Y MAYAS: UNA APROXIMACIÓN A LA AGROECOLOGÍA Y RESTAURACIÓN ECOLÓGICA DE LOS RECURSOS
BIOCULTURALES
Angélica María Hernández-Ramírez, Silvia del Amo Rodríguez, José María Ramos-Prado y Enrique Hipólito-Romero………………………………………………525

COEVOLUCIÓN Y REDES SOCIALES EN EL INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTO Y GERMOPLASMA. CONSTRUYENDO BIODIVERSIDAD Y TERRITORIOS
María Teresa Cabrera López………………………………………………………………………………………………………………………………………………...544

NATURALEZA Y CONTAMINACIÓN

ANÁLISIS ENERGÉTICO DEL SISTEMA DE BOVINOS DE ENGORDA EN EL MUNICIPIO DE TECPATÁN CHIAPAS: UNA ALTERNATIVA PARA CONTRIBUIR A LA
REDUCCIÓN DE LAS EMISIONES DE GASES EFECTO INVERNADERO
Víctor Saraoz Núñez, Francisco Guevara Hernández, Luis A. Rodríguez Larramendi, Heriberto Gómez Castro, Adalberto Hernández López, René Pinto Ruiz y
Francisco Javier Medina Jonapá……………………………………………………………………………………………………………………………………………568

CRECIMIENTO ECONÓMICO Y AMBIENTE
Carlos Armando de los Santos García……………………………………………………………………………………………………………………………………...583

DISPERSIÓN DE CONTAMINANTES ATMOSFÉRICOS EMITIDOS POR FUENTES FIJAS EN EL NORTE DEL VALLE DE PUEBLA DURANTE EL AÑO 2009
Liliana Calderón Sosa y Alfredo Delgado Rodríguez……………………………………………………………………………………………………………………...608

NATURALEZA Y EDUCACIÓN

LA REDUCCIÓN DE LA BRECHA DIGITAL EN LAS COMUNIDADES RURALES: ANÁLISIS CRÍTICO DEL MARCO INSTITUCIONAL CON UNA PERSPECTIVA DESDE LA
COMPLEJIDAD
Cristián Castillo, Arturo Serrrano y Ana B. Mungaray…………………………………………………………………………………………………………………….636

LA EDUCACIÓN AMBIENTAL: EL RETO DE CONSTRUIR PUENTES TRANSDISCIPLINARIOS HACIA COMUNIDADES MÁS SUSTENTABLES
Edgar González-Gaudiano, Evodia Silva Rivera, Juliana Merçon, Ana Lucía Maldonado, Sandra Luz Mesa Ortiz, Lyle Figueroa de Katra, Helio García-Campos,
Gerardo Alatorre Frenk y Gloria Elena Cruz……………………………………………………………………………………………………………………………….647

DE LA COMPLEJIDAD TRIÁDICA EN LA PERSPECTIVA DEL PENSAMIENTO AMBIENTAL: EDUCACIÓN AMBIENTAL (EA), TIC´s y FORMACION DOCENTE
Silvina Corbetta, Mariano Krasmasky y Pablo Sessano...................................................................................................................................................................................670

LA NATURALEZA A TRAVÉS DE NIÑOS DE SEGUNDO AÑO DE PRIMARIA EN ESCUELAS DE ZONA URBANA Y SEMIURBANA
Castrejón Ávila, Karina Itzel; Gutiérrez Ríos, Zereh; Nava Pinzón, Emmanuel Emiliano; Terrones López, Viridiana; Turrrubiarte Vera, María y Serrano-Serrano,
José Manuel…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..701

“¿NATURALEZA FEMENINA?”. GÉNERO Y AMBIENTE
Aurelia Flores Hernández, Jessica Sánchez Pérez y María Mercedes Adelina Espejel Rodríguez………………………………………………………………………715

NATURALEZA Y POLÍTICA PÚBLICA

LA CONSTRUCCIÓN DE LA GOBERNANZA PARA EL SANEAMIENTO DEL AGUA RESIDUAL EN LA CUENCA DEL RÍO NAUTLA
Alonso Irán Sánchez Hernández, Martha Elena Nava Tablada y Laura C. Ruelas Monjardín…………………………………………………………………………..732

PRESENTACIÓN

Generalmente en los estudios de naturaleza y sociedad, éstas se han asumido como polos
opuestos ‘lo natural’ y ‘lo social’. Sin embargo, a la luz de la complejidad se inicia con una
postura que propone que naturaleza y sociedad sean comprendidas como un solo ente, como un
sistema complejo: el sistema socioambiental.

La obra comprende un reto, el diálogo entre dos posturas de la ciencia social: la tradicional que
percibe a la naturaleza como algo ajeno a la sociedad humana, la que ha visto al humano como
un ser superior, el que tiene bajo su control a la naturaleza y el que domina sus instintos al
albergue de su ‘gran invención’: la cultura, con la cual hoy día ambiciona salvar a la naturaleza.

Por otro lado, autores que proponen lo contrario; quienes han dicho que el humano sólo es un
elemento más de la naturaleza, un ser intrascendente para la naturaleza misma.

Ambas posturas, pensamientos paradigmáticos que permiten acercarse y conocer, desde sus
particulares ópticas, al fenómeno denominado naturaleza, además del quehacer de las sociedades
humanas.

Con sólo la intención de generar un escenario de diálogo, entre ambas visiones, se concibe:
Naturaleza-Sociedad. Reflexiones desde la complejidad, como el espacio donde se plasme el afán
de comprender cómo funciona el añejo binomio naturaleza-sociedad.

Con esta intención, en el presente se ofrecen reflexiones, ideas emanadas de la revisión teórica,
estudios de caso, resultados obtenidos del ejercicio investigativo, experiencias formativas,
propuestas de aplicación, proposiciones venidas de la experiencia y la cavilación propia de la vida
académica.

Los autores presentes en esta obra, tienen diferentes formaciones y distintos quehaceres,
marcados por sus personales inquietudes; lo que desemboca en una riqueza de puntos de vista,
que aportan al acercarnos a escenarios disímiles y a la vez convergentes.

Así, Naturaleza-Sociedad. Reflexiones desde la complejidad es un título apropiado para una obra
que conjunta opiniones diversas en torno a la relación naturaleza-sociedad.

Alberto Conde Flores

i

EL MODO DE VIDA LACUSTRE EN MESOAMÉRICA:
PERSPECTIVA DIACRÓNICA

Eduardo Williams, Ph.D.

Centro de Estudios Arqueológicos
El Colegio de Michoacán

Resumen.

Los objetivos principales de este trabajo son describir, analizar, e interpretar el modo de vida
lacustre prehispánico en varias regiones de Mesoamérica a través de la analogía etnográfica y de
fuentes etnohistóricas. En esta investigación hemos seguido una perspectiva etnográfica,
etnohistórica y arqueológica para explorar diversos aspectos de la subsistencia en distintos
entornos lacustres. Discutimos información detallada sobre las actividades de subsistencia y la
cultura material. A través del uso de fuentes de información históricas y etnográficas, el modo de
vida lacustre se puede caracterizar por medio de tres actividades de subsistencia fundamentales:
(a) la pesca, que incluye a los peces y a cualquier otra especie acuática comestible; (b) la caza,
que puede ser de especies acuáticas como aves, reptiles, etc. y terrestres, tanto de la zona
ribereña como del monte y bosques circundantes; (c) la recolección, que igualmente puede ser de
especies acuáticas (tanto comestibles como las usadas para la manufactura, por ejemplo el tule) y
terrestres, que incluyen una amplia gama de recursos silvestres (animales, vegetales y minerales).
A estas tres actividades podemos agregar la manufactura de todo tipo de artefactos y elementos
indispensables para la subsistencia y reproducción de un grupo humano. Esta ponencia sigue una
perspectiva diacrónica, que incluye los periodos prehispánico, colonial y moderno, para evaluar los
principales cambios y persistencias culturales en el modo de vida lacustre mesoamericano a través
de los siglos.

Palabras clave: Mesoamérica, modo de vida lacustre, subsistencia.

Introducción. de gran tamaño (potencialmente
Mesoamérica fue la única civilización en la domesticables) que habitaron el Nuevo
historia de la humanidad que careció de Mundo se extinguieron hace unos 17,000-
ganado domesticado, sin embargo su 12,000 años, cuando los seres humanos
alimentación fue una de las más completas empezaron a poblar el continente (de hecho,
de la antigüedad (Weigand, 2000; Williams, se ha sugerido que los primeros pobladores
2012). La mayoría de las especies animales

1

contribuyeron a la desaparición de la fauna agrícolas, que son altos en proteína y que
pleistocénica; Diamond, 1999). complementaron a los alimentos agrícolas
básicos (Parsons, 2011).
La domesticación del ganado, el caballo, el
cerdo y otros animales durante el Neolítico El mismo Parsons ha desarrollado las
(ca. 7000-2000 a.C.) en el Viejo Mundo siguientes ideas que ilustran la dependencia
permitió al ser humano ampliar de los pueblos de Mesoamérica sobre un
considerablemente su rango de explotación amplísimo rango de recursos naturales de
del medio ambiente, ya que la adaptación origen lacustre (aparte de la agricultura) para
anatómica y fisiológica de los ungulados la subsistencia:
(principalmente los rumiantes, o sea ganado,
…los recursos no agrícolas del lago... particularmente la sal y los
borrego, cabra y camello, entre otros) a una
insectos comestibles (y tal vez las algas) fueron tan importantes
dieta alta en celulosa y baja en proteínas desde el punto de vista de la energía y de la economía que
atrajeron a grandes cantidades de personas que se dedicaban de
dio al ser humano una forma indirecta de
tiempo completo a su extracción, procesamiento y distribución... el
explotar plantas ricas en celulosa, lecho y las márgenes lacustres... deberían considerarse de la misma
manera que las tierras agrícolas al tratar de calcular el potencial
particularmente pastos, ramas y hojas de
productivo prehispánico y la capacidad de carga en la cuenca de
arbustos (Harris, 1977: 220). Este complejo México... (Parsons, 1996: 442).

de animales domesticados --que aparte de
carne proporcionaron lana, leche y energía La dieta mesoamericana estuvo basada
para trabajar en el campo-- nunca se dio en principalmente en plantas alimenticias, como
la Mesoamérica prehispánica, lo cual tuvo maíz, frijol, calabaza, chile, jitomate,
muchas repercusiones en la tecnología y amaranto, y un gran etcétera. ¿Cómo
cultura, pero principalmente en la dieta de explicarnos esta especialización en la
los mesoamericanos. Según Jeffrey Parsons, producción de vegetales? Pocas regiones del
por la falta de herbívoros domesticados los mundo antiguo contaban con una variedad
antiguos mesoamericanos se las ingeniaron tan rica de plantas alimenticias (tanto
para explotar intensivamente los recursos no domesticadas como silvestres), que sumadas

2

a otras fuentes silvestres de proteínas, como comunidad” (Gibson, 1967: 348-349). Por
peces, insectos y sus huevecillos, algas, otra parte, Parsons indica que “la mención
animales pequeños, aves y reptiles, entre ocasional de propiedad individual de lotes de
muchos otros, resultaron en una dieta bien pesca o de recolección de algas… es otro
balanceada (Parsons, 1996; Weigand, 2000: testimonio sobre la importancia económica de
49). De hecho, se ha dicho que "es los recursos acuáticos y de los especialistas
probable que la dieta mesoamericana en su obtención para la economía del siglo
dominada por plantas pero con XVI” (Parsons, 2011).
complementos adecuados fuera la mejor del
mundo antiguo. Por lo tanto, es posible que La infinidad de especies acuáticas se traducía
no se sintiera la necesidad dietética de en una enorme riqueza natural que tuvo
fuentes confiables de proteína animal consecuencias para la organización
mediante la domesticación" (Weigand, 2000: sociopolítica de Estados mesoamericanos
50). como el azteca (y por extensión el tarasco),
en un contexto ecológico privilegiado por la
La propiedad comunal de zonas de pesca diversidad de plantas y animales (Parsons,
que se ha documentado para la época de la 2011). Por la falta de ganado domesticado,
Conquista indica la importancia que los las estrategias de supervivencia desarrolladas
recursos lacustres revestían para las en Mesoamérica fueron únicas en el mundo
comunidades asentadas en las riberas de los antiguo (Diamond, 1999), conformando un
lagos. De acuerdo con Gibson, “las modo de vida singular.
jurisdicciones de pesca estaban tan
cuidadosamente demarcadas y tan El concepto de "modo de vida" ha sido muy
celosamente guardadas como las útil para entender estas estrategias, ya que
jurisdicciones de tierra en la sociedad nos permite desarrollar modelos explicativos
indígena… las aguas de pesca formaban sobre las sociedades pretéritas en
parte integrante de la propiedad de la Mesoamérica y otras áreas culturales; este

3

concepto se refiere a la formación habitantes de la zona ribereña no se
socioeconómica y a los factores que inciden limitaban a la explotación del lago, sino que
sobre ella, por ejemplo la organización ampliaban su esfera de acción hacia los
técnica y social, que a su vez está suelos aluviales --indispensables para la
condicionada por las características del medio agricultura-- y que también incluían a los
ambiente donde vive el grupo estudiado, y bosques cercanos (Sugiura et al. 1998: 72-
los contactos entre diversos grupos sociales 75).
(Bate, 1998: 65).
La estrategia de adaptación más adecuada a
Para Sugiura et al. (1998), el "modo de las condiciones lacustres es la llamada
subsistencia lacustre" puede definirse como "generalicista", que es indiscriminada y
flexible, y que se basa en "el conocimiento
...un sistema donde se articulan todas las actividades relacionadas
preciso del comportamiento biológico de los
con los procesos que los grupos humanos establecen con su medio
de producción. Es una forma específica de respuesta e interrelación recursos y de su espacio... cada persona
del hombre con su entorno biofísico, a fin de asegurar su
posee conocimientos y habilidades en el
reproducción y... su sobrevivencia como grupo humano... El modo
de subsistencia lacustre forma parte de un sistema mayor, definido manejo de sus instrumentos y armas para la
como modo de subsistencia ribereña, el cual... representa una
obtención de los recursos..." (Sugiura et al.
ventaja insuperable para la sobrevivencia del hombre, pues [es] una
zona ecotonal donde se establecen dos ecosistemas 1998: 76-77).
estructuralmente distintos, el lacustre y el terrestre, y que resulta,
en consecuencia, rico en especies bióticas... (Sugiura et al. 1998:
71-72). Las actividades de subsistencia en entornos
lacustres requieren por lo general de un
La explotación de esta "zona ribereña" no número relativamente reducido de
requería de una tecnología compleja, sino instrumentos y artefactos, de los cuales la
que más bien se basaba en un manejo gran mayoría son sencillos o incluso
adecuado de conocimientos empíricos acerca elementales, y además son multifuncionales,
de los recursos aprovechables y de una serie pues no están limitados a una sola actividad
de herramientas o artefactos básicos. Los (Sugiura et al. 1998: 77). Otra característica

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de este modo de vida es la flexibilidad al puede caracterizar por medio de tres
realizar las diversas actividades de actividades de subsistencia fundamentales,
subsistencia, de tal suerte que el "pescador" que hemos mencionado repetidamente: (a) la
también puede realizar actividades de caza o pesca, que incluye a los peces y a cualquier
de recolección. Esta actitud flexible también otra especie acuática comestible; (b) la caza,
se refleja en la organización del trabajo: "en que puede ser de especies acuáticas como
la mayoría de los casos, cada persona realiza aves, reptiles, etc. y terrestres, tanto de la
las actividades en forma individual, con los zona ribereña como del monte y bosques
instrumentos fabricados por ella misma; en circundantes; (c) la recolección, que
los casos en que la explotación rebasa la igualmente puede ser de especies acuáticas
escala doméstica, el trabajo debe organizarse (tanto comestibles como las usadas para la
colectivamente" (Sugiura et al. 1998: 78). manufactura, por ejemplo el tule) y
terrestres, que incluyen una amplia gama de
Algunos elementos de la vida indígena, en recursos silvestres (animales, vegetales y
particular los que tienen que ver con el minerales) (García Sánchez, 2004: 27). A
ámbito de la cultura material relacionada con estas tres actividades podemos agregar la
el modo de vida lacustre (concretamente las manufactura de todo tipo de artefactos y
actividades de pesca, de caza y de elementos indispensables para la subsistencia
recolección), no se vieron mayormente y reproducción de un grupo humano.
afectados por la influencia española en
algunas áreas de Mesoamérica, como la Hay una gran similitud a nivel mundial en
cuenca de México, sino que la mayoría de las herramientas, los implementos y los
las técnicas e implementos subsistieron hasta procedimientos utilizados para obtener y
las primeras décadas del siglo pasado (García procesar los recursos acuáticos. Para realizar
Sánchez, 2004: 23). A través del uso de estas actividades se necesita toda una gama
fuentes de información históricas y de implementos para cortar, raspar, perforar,
etnográficas, el modo de vida lacustre se moler, ranurar, hervir y almacenar. Estos

5

implementos tendrían que ser manufacturados Mesoamérica. La región conocida
o adquiridos, además de recibir comúnmente como Valle de México era, en
mantenimiento, repararse o ser reemplazados realidad, una cuenca cerrada que contenía
por otros al irse desgastando. Igualmente varios lagos de grandes dimensiones, aunque
harían falta otros artefactos para elaborar o de poca profundidad. Este sistema lacustre
reparar elementos de infraestructura como era una combinación de cinco lagos y varios
redes, trampas, cuerdas, canastas, bolsas, pantanos, que ocupaban entre 800 y 1,000
botes, refugios y vasijas (Parsons, 2006: km2 de superficie. El Lago de Texcoco era el
285). de mayor tamaño y a él concurrían las aguas
de los demás (Rojas, 1998: 16).
A continuación vamos a analizar varios
estudios de caso que nos permiten entender Un serio problema para la reconstrucción de
los rasgos más sobresalientes del modo de la economía acuática de la antigüedad es
vida lacustre que ha existido en Mesoamérica que muchos de los artefactos y elementos
desde antes de la Conquista española hasta utilizados en la pesca, la caza, la recolección
mediados del siglo XX (en algunos casos y la manufactura no dejan restos
hasta entrado el siglo XXI). Nos referiremos arqueológicos visibles. Sin embargo, existen
a la cuenca de México, la región del Alto algunos ejemplos en la literatura arqueológica
Lerma y los lagos de Cuitzeo y Pátzcuaro, donde los restos perecederos fueron
Michoacán. conservados por las condiciones naturales
favorables. Uno de estos casos es el sitio de
La cuenca de México. Terremote-Tlaltenco, donde los excavadores
Esta fue una de las regiones claves para el encontraron materiales orgánicos como
desarrollo de la cultura mesoamericana, pues canastas, cuerdas y fragmentos de petates,
los grupos humanos se asentaron en ella los cuales se preservaron porque fueron
formaron parte de un sistema de simbiosis accidentalmente cubiertos de lodo y de otros
cultural y económica con otras regiones de sedimentos lacustres, que ofrecieron un nicho

6

protector de condiciones ambientales Goodeiae. De un total de 10 especies
constantes a través de los siglos (Serra, conocidas tres corresponden a la primera,
1988). Este sitio se encontraba cerca de las cuatro a la segunda y tres a la tercera (ver
márgenes del lago, por lo que sus antiguos Williams, 2012: Cuadro 17). La clasificación
habitantes podían conseguir con facilidad las indígena de peces distinguía diversos tipos
materias primas para elaborar buena parte de con base en sus características externas y
su inventario de artefactos, como carrizo y hábitos, y algunos de ellos se sub-
tule, entre muchas otras plantas silvestres. La clasificaban de acuerdo con su tamaño (que
mayor parte de las cuerdas encontradas en a veces parece más bien ser indicio de edad
este sitio eran hechas de fibra de maguey, que de distintas especies biológicas).
lo cual sugiere cierto grado de intercambio
entre las comunidades lacustres y las de Rojas (1998) sostiene que el volumen del
áreas aledañas donde se producía esta planta comercio en pescado y demás productos
(Serra, 1988: 148-150). Entre los artefactos lacustres se calculaba a principios de la
utilizados por los antiguos habitantes de época colonial (a mediados del siglo XVI) en
Terremote había punzones de hueso, más de un millón de ejemplares. Además de
probablemente usados para trabajar el cuero los peces y las aves, los habitantes de la
y la obsidiana, así como para tejer canastas cuenca de México aprovecharon muchos otros
(Serra, 1988: 164). animales, así como numerosos recursos
vegetales del medio lacustre.
Según Rojas (1998: 28), durante el tiempo
de dominio azteca la pesca en la cuenca de Pero no todas las especies aprovechadas en
México tenía lugar principalmente en los la cuenca de México vivían en el agua; el
lagos; las especies de peces nativos más padre Sahagún menciona una larga lista de
importantes que se han identificado eran de insectos terrestres que contribuyeron a la
tallas medianas y pequeñas, pertenecientes a dieta indígena, o que tenían propiedades
tres familias: Atherinidae, Cyprinidae y medicinales (Sahagún, 1938: 212-216). Por

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otra parte, Rojas (1998) sostiene que en el se menciona a indígenas cuya especialidad
área bajo discusión durante el siglo XVI las era ser pescadores, petateros o cazadores.
aves acuáticas, tal vez más que los peces, Algo muy importante es que los derechos
fueron la fauna más característica y sobre las aguas de pesca eran materia bien
abundante en los lagos y pantanos. Según establecida desde tiempos prehispánicos, y
esta autora aquí se encontraban muchas continuaron considerándose como parte de la
especies tanto migrantes en invierno como propiedad de las comunidades durante la
residentes todo el año. En el libro XI de la Colonia (Rojas, 1998: 43).
magna obra del padre Sahagún (1938) se
consigna todo lo referente a las aves Hasta aquí la información etnohistórica del
acuáticas, con descripciones tan detalladas siglo XVI. A continuación vamos a discutir el
que son dignas de una verdadera historia trabajo etnográfico de Parsons (2006)
natural. realizado en 1992 sobre obtención y
procesamiento de fauna acuática en
Durante la etapa final del periodo Chimalhuacán, una antigua aldea al oriente
prehispánico que conocemos por medio de de la cuenca de México (que ahora es un
crónicas y códices del siglo XVI, las suburbio de la Ciudad de México). El estudio
actividades de pesca, caza y recolección de Parsons sobre la pesca, caza y
continuaban teniendo una gran importancia recolección en el Lago de Texcoco se enfoca
relativa, ya que proporcionaban variedad y principalmente en la obtención de insectos
riqueza a la alimentación cotidiana, acuáticos, que los pescadores de
principalmente proteínas animales. En algunos Chimalhuacán cosechaban junto con
poblados y entre diversos grupos sociales pequeños peces y moluscos que vivían en
estas eran ocupaciones unas veces los charcos poco profundos del lecho del
especializadas, otras sólo temporales que Lago de Texcoco. En esta investigación de
complementaban a la agricultura. En orientación arqueológica-etnográfica también
documentos tempranos de la época colonial se discute la caza de aves acuáticas, que

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quienes a su vez la revendían a las campo que los pescadores recolectaban cinco tiendas de mascotas de la ciudad para categorías de insectos acuáticos: “mosco” alimentar a las aves que la gente tiene en 9 . se trata de una pequeña acuática en la cuenca de México. Este molusco a en vías de desaparición. localidad. llamado posibilidades (y limitaciones) para comprender “requesón”. aunque su vida lacustre de clara herencia mesoamericana distribución era más limitada durante la en la región. histórica y arqueológica de la aparecen juntas estas especies. con el fin el cuatecón se consideraban aceptables para de (3) desarrollar expectativas realistas acerca consumo humano. pues la mayor parte de la captura se vendía a mayoristas de la Ciudad de Parsons encontró durante su trabajo de México.junto con las actividades mencionadas arriba (Corisella eludis). La mayoría de hecho los informantes de Parsons eran las estas especies supuestamente estaban últimas personas que seguían un modo de disponibles todo el año. Aparte Los objetivos principales de esta de estos insectos. solamente una por analogía cómo las culturas prehispánicas pequeña proporción de estos insectos usaron el paisaje lacustre (Parsons. Sin embargo. temporada de secas. “palomero” (Buenoa uhleri).) y “chipirín”. al igual que otro tipo que del registro de cultura material y sus se conocía en la antigüedad. “tejoncito” durante la visita de Parsons en 1992. (2) considerar las veces se captura en la red por separado. 2006: comestibles era ingerida por la gente en la 8). existía de manera marginal en Chimalhuacán “cuatecón” (Notonecta unifasciata). de (Notonecta sp. observaciones etnográficas en Chimalhuacán pero es más común recogerlo junto con en el contexto amplio de la documentación insectos y peces en los lugares donde geomorfológica. cuando muchos de los charcos en el lecho lacustre se secan. que estaba bivalva llamada “arneja”. en el lago hay un tipo de investigación fueron: (1) describir en detalle molusco que se recoge con la red durante la los “últimos suspiros” de la economía época de lluvias. El mosco y cuenca de México y otras áreas.

típicamente duraba 5-6 horas con la red en y “requesón” o poche. Estos insectos se La región del Alto Lerma. había otras tres día de trabajo. El estudio aguas profundas que todavía quedaban en la de Parsons prestó especial atención a la parte central del viejo lecho lacustre. era bastante variable.) que se seguía este insecto era igual de importante durante capturando con las redes. sobre todo en las todo el año (Parsons. húmedos y 15-16 Kg. secos) tras un como en años recientes). 2006: 139). y luego se metían en costales recolectaban y se vendían como un tipo de grandes para llevarlos a la Ciudad de México. se ahogaban en tinas manantiales. y ocasionalmente se capturaba en la lacustres. capturaban con la red (descrita En la cuenca del Alto Lerma existen posteriormente). “pulga” o michpitl. Es probable que antes de los años setenta (cuando los charcos del lecho lacustre eran Había un tipo de pez conocido como más grandes y permanentes) la captura de “charalito” (Chirostoma spp. La cantidad de insectos obtenidos en un día De acuerdo con los informantes de Parsons. zonas rectangulares (de ca. alimento muy preciado y de alto costo.jaulas. Los huevos de mosco (conocidos del lago. de relacionada con la explotación de recursos largo. 2006: 127). práctica que perduró hasta alrededor de 1940. 2 x 4 m) en la orilla montañosas y volcanes. se extendían sobre el suelo para como ahuauhtle o ahuauhtli) también se secarlos. lagos. Este cultura material en contexto sistémico pescadito rara vez medía más de 3 cm. además de amplias 10 . pero recolectaban: “marranito”. pantanos. Este último era tan el lago y una o dos horas en la casa abundante que se usaba como fertilizante secando los insectos (Parsons. aunque usualmente hasta la década de 1970 (antes de que los podía llenarse un costal grande (de unos 30- charcos del lecho lacustre se secaran tanto 40 Kg. La duración de la jornada del categorías de insectos que también se pescador también era variable. misma red junto con los insectos. agrícola en el siglo XIX.

pues se trata de zonas de extrema fertilidad De acuerdo con Sugiura et al. los lagos de agua transmitían de padres a hijos. precisamente a este tipo de condiciones. cazadores. anfibios. aunque en el momento de la conformado por una gran diversidad de investigación de estos autores (durante los elementos interrelacionados (Sugiura et al. así como de recolectores de fauna y de flora acuáticas. Además. canoas. las fisgas. 1995: ciénegas del Alto Lerma. utensilios comúnmente utilizados para pescar. son más fértiles y productivos operaciones era entre los ocho y los 14 que los cuerpos de agua profundos. puede decirse que estas desde la época prehispánica hasta hace zonas constituían un microcosmos. unos pocos carpinteros que seguían fabricando canoas en la región. oficios que se En términos generales. uno de los instrumentos que subsistieron Por todo esto. Los años… empezando a trabajar ‘por su lado’ lagos de la cuenca de México. hay el poblado de San Mateo Atenco. La edad a la somera. además cazar y recolectar eran los siguientes: las de vegetación acuática y terrestre. pocos años. y La subsistencia lacustre representa un patrón por la abundancia en recursos naturales del de continuidad cultural en la zona de ambiente lacustre --algunos de los cuales ciénegas del Alto Lerma. Ejemplo de ello es todavía se explotan en la actualidad-.áreas boscosas. donde evidencias de una larga historia de ocupación había “muchas familias de pescadores y humana. reptiles. corresponden 201). años ochenta y noventa) solamente había 2010). La canoa fue congregaban las aves acuáticas migratorias. las trampas y durante las temporadas invernales se los recipientes de varios tipos. 11 . aves y crustáceos. (1998). Aquí nace el Río Lerma. así como las de los 15 a los 17 años…” (Albores. los donde habitaba una gran variedad de peces. al igual que las ciénegas o zonas que los hombres se iniciaban en estas pantanosas. las redes.

sin faltar el ganado y grandes los grupos humanos asentados en la región cantidades de tule. se 12 . las cubetas y las bolsas de anchas y otros cuerpos de agua. hacia la década de los treinta caza y recolección. la leña cortada en Entre los artefactos para pescar y recolectar. estas embarcaciones se todavía se usaban las bateas de madera. Los utensilios utilizados comúnmente en las actividades de pesca. los montes. los chiquihuites ya que las poblaciones lacustres se de carrizo y los botes alcoholeros. que siempre se elegía el árbol apropiado. plástico tomaron su lugar (Sugiura et al. el aro y la malla o red propiamente dicha (Sugiura et al. que constaban de tres partes: el et al. los utilizaban principalmente para el transporte. las utilizaron para transportar y almacenar los canoas fueron de vital importancia para los productos extraídos de la ciénega. mango. con el tiempo. caza y recolección Para la preparación del mango de la red se incluían varios recipientes. 1998). Además de las actividades de pesca. se cortaba. 1998). zanjas actualidad. De la fibra reutilizarse para leña. como bebederos para de esta planta obtenían el hilo para las las aves de corral o como jardineras (Sugiura redes. Una canoa podía tener una vida aprovechamiento del maguey y la útil de hasta 10 años. ayates de hilo de maguey. las vigas de madera y el la red fue uno de los más conocidos para tejamanil. Sabemos que en la época infinidad de productos por toda la zona de prehispánica esta zona se distinguió por el ciénegas.Al igual que en la cuenca de México. desde tiempo antes de la transitaban las canoas transportando una Conquista. al final podía comercialización de sus derivados. De esta manera del Alto Lerma. A partir comunicaban por el Río Lerma y también se de la década de los cincuenta y hasta la transitaba en canoa por canales. 1998). En canoa se transportaban también múltiples productos como el pulque. Los habitantes de la zona lacustre del valle de materiales de los recipientes han cambiado Toluca.

también se podía utilizar una red demarcaba un espacio triangular sobre la chica para otras actividades. Las redes se sus extremos dejando una salida. Una red de había dos formas de pesca diurna. El trabajo etnográfico de Albores (1995) Las redes se utilizaban ampliamente en todas realizado entre los pescadores del Alto Lerma las localidades de la zona lacustre. lo común era que formada por dos “brazos” de hierbas mientras utilizaban una. y la registró aspectos del modo de vida lacustre variedad de las medidas dependía del lugar y que ya han desaparecido. para utilizaban básicamente para pescar. cayeran en las redes. se descortezaba. Según esta autora. se tallaba un Los recursos lacustres que se extraían de las poco para alisarlo y se cortaba al tamaño ciénegas eran muy variados y abundantes adecuado. descortezaba. por ejemplo superficie de la ciénega. el tipo de recurso a explotar. El corral era una trampa garrocha y el aro). los pescadores lacustres que se hacían converger en uno de estuvieran tejiendo otra. se doblaba y se dejaba atada La gran mayoría de los ejemplares de la en la forma deseada y según el tamaño de ictiofauna que existían en la región del Alto la red. La otra parte de la red era la malla. en la que el pescador procedía ejemplo remedios de la malla. sin colocar las maclas o redes. En la elaboración del aro se antes de la desecación de la zona hace unos requería una rama verde para que pudiera 20 años. una en uso cotidiano podía durar hasta siete u ocho grupo con los llamados “corrales” y otra meses con mantenimiento eventual (por individual. Esta trampa embargo. 1983).dejaba secar. mientras que otros eran estacionales. los pueblos ribereños del Alto Lerma. de manera que los recoger lentejilla de la superficie de los lagos peces eran introducidos al triángulo para que (Sugiura y Serra. El acorralamiento era una técnica especializada que solamente se 13 . Ésta se pelaba o el año. amarres a la desde la canoa. Lerma prácticamente ya han desaparecido en cuya elaboración era tarea de hombres en la actualidad. Algunos estaban disponibles todo doblarse fácilmente.

llevando cada quien su para que los peces no se escaparan por canoa. Al término de la jornada el producto mañana. la garrocha también en su canoa espantaba los peces. a la laguna. y de grueso medían alrededor de diez centímetros. 1995: 227). (1998: 144). donde por lo se restringía a la pesca diurna. los corrales (Albores. Había pescadores que preferían entrar solos De acuerdo con Sugiura et al. Es interesante señalar que algunos participantes. mientras el otro pequeña para un solo individuo). su “chalupa” (canoa del agua sin moverla. 1995: 224-227). yendo en su canoa a los “el grado de conocimiento y dominio de la 14 . Emprendían el remo para la navegación en las partes regreso aproximadamente a las tres de la hondas. Su uso lugares de las orillas del lago. tarde. y pescador abandonaba su canoa y procedía a que estaban cercanos a la orilla de la sostener su macla con las dos manos y a laguna. dependiendo del tamaño peces cayeran en la red para sacarla de la mancha de peces que se fuera a rápidamente (Albores. y como a las ocho de la noche comenzaban a Para la pesca con corrales se formaban trabajar. Los brazos del corral medían de 12 a empujarla hacia delante. llegando a su casa cerca de las de la pesca se dividía entre todos los seis. para impulsarse en los lugares bajos y un “arriándolos” hacia la red. El poco profundos donde no había corriente. atrapar. a lugares general el agua les llegaba a la rodilla.empleaba para atrapar pescado negro. cada pescador llevaba consigo pescadores podían llegar a sacar igual tres o más botes de cinco kilos para poner cantidad de pescado que con la técnica de el pescado que le correspondía. Salían alrededor de las tres de la abajo. Cada canoa metía la macla sosteniéndola dentro pescador llevaba su red. al llegar al lugar elegido cenaban. Uno de los pescadores desde su grupos de tres a diez integrantes. Los “brazos” debían abarcar La pesca nocturna usualmente la realizaban desde la superficie hasta el fondo del lago dos pescadores. esperando que los 15 metros de largo.

Este tipo de pesca se 3. dándole vuelta de manera que los tules se movieran 1. pero algunas mujeres y niños firme. Posteriormente escogía los acociles del también la practicaban. Se llevaba bajo el agua y espantaran a los peces con a cabo con la red grande en áreas de agua el movimiento y con el ruido. amilote. para pescar el pescado blanco 15 . como la red bajo el agua y detenida en la otra pescado blanco. A lo papel que representara como fuente de largo de la garrocha colgaba manojos de sustento económico”. atepocate. salmichi dando de esta manera tres o cuatro vueltas y varios tipos de pescado negro. juil. sujetándola en las principales técnicas de pesca una de las puntas de su canoa sobre una documentadas en el Alto Lerma son las cama de tule. Según estos autores. resto de las especies atrapadas. El pescador Por otra parte. Este 2. El pescador se colocaba en con que se realizara esta actividad y con el posición transversal contra la corriente. Después levantaba su red y general este tipo de pesca lo realizaban los vaciaba su contenido sobre el bordo o tierra hombres.pesca variaba de acuerdo con la intensidad y el amilote. “tule tierno” como cortinilla. Por regla completas. mano. cercanas a los bordos. amilote. Empujando la red. mientras con profunda. Pesca con red desde la canoa. con corriente. con más de 2 m de profundidad. rana. juil. la pesca con red mediana se caminaba hundiendo la red hasta el fondo y desarrollaba en aguas menos profundas como la empujaba hacia adelante. iba atrapando a los peces. para obtener peces grandes. desechón y carpa. Se desplazaba la de las zanjas anchas para sacar peces y así unos 15 m y daba media vuelta para otros animales de menor tamaño como repetir el movimiento en sentido contrario. Esta técnica se realizaba en las partes de “agua limpia” sin utilizaba en las partes poco profundas de las vegetación. acocil. ciénegas. La técnica de pesca llamada “vaquero” se procedimiento se repetía hasta completar la practicaba principalmente en aguas profundas cantidad de acociles deseada. ajolote. Con la pala en una mano siguientes: impulsaba su canoa lentamente.

Según los debían participar desde dos hasta ocho citados autores. desenrollaba los primeros metros de la red y pasaba el resto Al igual que sucedía en la cuenca de México a otro pescador que cruzaba con su canoa y en otros entornos lacustres ya para clavar la segunda vara. los anzuelos fueron personas. La pesca con fisga fue muy común en otros metros de la red y esperando a que todas las lagunas del Alto Lerma. dependiendo de la longitud. aunque el chinchorro generalmente se adquiría desde la infancia. Se usaban generalmente con pescadores lo llevaban enrollado en la canoa carnada de acocil o de algún pescado hasta el lugar elegido. la primera vara o estaca. como el charal. 16 . Las 1 La red conocida como “chinchorro” en el Alto Lerma es fija. El chinchorro se Sugiura et al. uno de ellos clavaba pequeño. sino una experiencia que acción. aunque no eran tan comunes como variaba según el largo de la red. mencionados. Los las redes. una práctica común en la región del Alto 157. 4. 1 Esta técnica fue mucho tiempo (Sugiura et al. que según a la época prehispánica. (1998: 119) era “el único utilizaba principalmente para pescar peces utensilio de uso limitado a la pesca… ya grandes como las carpas. Para su colocación otras y diversas funciones”. De esta manera. aunque también se que otros como la red y la fisga tenían capturaban ajolotes. a diferencia de la que hemos aves migratorias en su mayoría eran patos discutido para los lagos de Cuitzeo y Pátzcuaro. es muy posible 6. 1998: 145-146. Lerma durante muchos años. La pesca con chinchorro. la cacería de aves acuáticas el segundo pescador avanzaba desenrollando fue una actividad de subsistencia muy importante en la zona del Alto Lerma. Era una otro pescador cruzara con su canoa a actividad masculina que requería no sólo recoger el chinchorro enrollado y repitiera la habilidad. El utilizados desde la época prehispánica hasta número de varas o postes de madera la desaparición de las ciénegas en el Alto requeridos para mantener firme un chinchorro Lerma. Posteriormente. fuera muy largo su colocación no requería 5. Entre los utensilios para pescar en el Alto que su uso se remonte a la Colonia o quizá Lerma se encontraba el anzuelo. 164). sostenida por postes de madera.

Esta red medía entre 20 y abundancia durante la temporada de lluvias. estas aves migratorias. La época de los atepocates o hubiera plantas cuyas semillas eran buscadas renacuajos era a partir de agosto y por los patos. El chinchorro que ya hemos mencionado para Las ranas eran un recurso disponible durante la pesca también se utilizaba en la caza de todo el año. para era más común hallarlas en las zonas poco colocar el chinchorro se escogía un lugar de profundas. La red se sostenía con unas aproximadamente hasta octubre. De hecho. La época de llegada a las lagunas alrededor de veinte varas.que venían del norte del continente cuarenta metros de largo se requerían americano. De acuerdo con el zonas de la ciénega. 50 metros de largo por 1. Se mismo nombre que se usaba para capturar encontraban prácticamente en todas las las carpas y otros peces. que siendo mucho más larga que la red del coincidía con su época de reproducción. incluyendo la fisga de cinco municipal. en las partes bajas de la que demuestra el volumen de captura de ciénega (Albores. para poner un chinchorro que midiera unos Los ajolotes de varios tipos eran un recurso disponible durante todo el año y habitaban 17 . pero aparecían con mayor aves acuáticas. que se usaba sobre la canoa o deuda del pueblo con la venta de patos.25 m de alto. entre los meses de junio y septiembre. Estas aves de ingreso muy importante entre los pueblos se cazaban de varias maneras discutidas a ribereños. era desde el comienzo del otoño en los meses de septiembre (fines) y octubre. en las orillas y los bordos de las la ciénega con poca profundidad y donde zanjas. pero durante la noche trabajo etnográfico de Albores (1995). 1998). 1995). tanto a nivel individual como continuación. lo afuera de ésta. se llegaba a cubrir la agujas. varas de encino que medían metro y medio. y la Hace décadas la caza de patos en la zona época de partida desde febrero hacia finales lacustre del Alto Lerma constituía una fuente de marzo (Sugiura et al.

El Lago de Pátzcuaro está en una cuenca cerrada con superficie de 1. los cuales se venden en Morelia. Este hecho. Este cuerpo de asoleándolo. Este lago tiene un (Ávila. junto con la tiempo ha sido el pequeño pez conocido sedimentación causada en parte por la como charal o charare. explotadas son el charal. También realizaban trueque o agua tiene una extensión aproximada de 100 intercambio de productos con habitantes de m2 (Toledo y Argueta. que en los años buen mercado. las principales especies Los lagos michoacanos. 1999: 184). 18 . incluyendo redes. Al igual que los de Cuitzeo. que dependían de la pesca para su subsistencia. la carpa y la La cuenca del lago de Cuitzeo ocupa una mojarra. Una de las especies de alto grado de evaporación por su gran mayor importancia económica a través del superficie.618 km2 en el estado de Ciudad de México. la superficie de 3. 1946: 53). En épocas de bonanza se cuarenta del siglo XX alcanzaba apenas 3-4 recogen cien toneladas en todo el municipio m (Corona Núñez. donde Antiguamente el pescado lo conservaban para es alimentado por numerosas corrientes enviarlo fuera de la cuenca salándolo y subterráneas y superficiales. 1946: 16). 1992: 221). ha reducido pasado se dijo que “el charare tiene muy bastante su profundidad. La pesca es una actividad relevante para la En el Lago de Cuitzeo se utilizan diferentes subsistencia y economía del área del Lago técnicas para pescar. Toluca y Guadalajara Michoacán y Guanajuato. eran el Ávila (2002) a fines de la década de 1990 recurso más abundante en la ciénega había unas mil familias alrededor del lago (Sugiura et al. A mediados del siglo deforestación de la cuenca. otras comunidades. [de Cuitzeo] anualmente” (Corona Núñez. Según patricia durante cualquier época del año.casi en toda la laguna. aunque su importancia ha ajolotes los acociles se podían pescar disminuido en años recientes.525 km2. 1998).

caída y luz de dulce) como carnada. consiste en una red agallera larga y angosta sostenida por medio de flotadores George Foster mencionó que en Tzintzuntzan (actualmente botellas de plástico. de corrales. mayor tamaño era el chinchorro. para distinguirlas de las demás. La red de 40-50 cm.anzuelos y trampas de carrizo conocidas utilizando marcas personales (por ejemplo como "corrales". hasta 1. llevada a cabo principalmente ejemplo fragmentos de tejas de barro) para entre noviembre y mayo. de longitud. (junto al Lago de Pátzcuaro) durante la anteriormente pedazos de carrizo) y de década de 1940 la pesca era una ocupación postes de carrizo. 1992: 143- Otra técnica de pesca es el tumbo. sardinas. una conocidos como tiro. carpa. acúmara (también larga cuerda con varios anzuelos que se llamada sardina) y charal. El tumbo mide corresponde a la época de secas.5 cm. en En el Lago de Pátzcuaro se usa un tipo de los cuales se colocaban pedacitos de tortilla red agallera parecida al tumbo. 2 y 2. es la "nasa". vendiéndose patos. Finalmente. De acuerdo pescar y para cazar ranas y otros animales. con la luz de la malla las especies se capturan selectivamente (Rojas. con Cada pescador tiene sus propias redes. dimensiones de unos 100-150 m de largo y 19 . que se llama como carnada. que era tejida de varas en forma de canasta con picos en el interior.5 m y carrizo y picos de metal que se usa para luces de malla de 1. de alto y hasta 100 m de largo. ranas y pescado al día en cada tumbo. Otra técnica de pesca utilizada cherémekua. que tiene pesas (por estacional. Muchos tipos de pez y nudos). que 144). periodo que que se mantenga vertical. Con ella capturan los peces hasta hace unas décadas es la "tregua". incluyendo carpas. Esta es una red usaba con acociles (camarones de agua fija de enmalle. la "fisga" malla variables: desde 25 hasta 50 m de es un tipo de arpón hecho con un largo largo con caídas de 60 cm. Un tipo de trampa que ya no se usa en los pueblos de la ribera. En otros animales son capturados en los promedio se capturan unos 10 Kg.

Esta trampa se llama amansadero. en el periodo de menor llevan la canoa al lugar exacto donde tienen que salir. por ejemplo. tradicionales de cacería en la región lacustre. y 140 especies de cazados actualmente en la cuenca de Cuitzeo. de luz (Foster. 1999: 186). sino dos o tres 8 m de ancho. pero hace algunas décadas todavía era …el venado abunda en el Cerro de Manuna y se le caza de manera esporádica. Pacanda (en el Lago de Pátzcuaro) a Para cazar patos zambullidores. principales de aves distribuidas en cinco familias. contaminación y la sobreexplotación dentro actualmente la caza ha disminuido en de la región). 1948: 102. La cacería de patos. cada peón de con la mano y les dan una mordida en la nuca y los echan chinchorro podía obtener en una jornada dentro de la canoa matando así cuantos quieren (Corona Núñez. nocturna de unas seis horas de 3 a 4 Kg. Todavía hasta la primera mitad importancia para la subsistencia dentro de la del siglo pasado se usaban técnicas cuenca de Pátzcuaro. de pescado blanco en fase juvenil (conocido En la cuenca de Cuitzeo existen 24 especies como güerepo) y charal. Esta procedimiento que creo indígena: se hace un pequeño rodete de tierra bajo los árboles y dentro de él se ponen algunas semillas de misma red era la más productiva y la que maíz o de un quelite llamado chichís y una cazuelita con agua… tenía más uso en la comunidad de La luego se coloca un aro con red de cordel… y se jala con un hilo cuando están los pájaros dentro. El conejo y la liebre le siguen en importancia. 1946: 51-52). hay un cm. ha desaparecido casi por como señalara Corona Núñez: completo en muchas comunidades lacustres. relativamente importante. individuos destinados especialmente a la cacería. pero tampoco se cazan en abundancia. como los patos que vienen de Hay varias especies de animales que son Canadá cada invierno. silvestre (aunque ésta cada vez se ve más afectada por la deforestación. los indígenas meten dentro de su mediados de los años sesenta. con una malla de unos 2 aficionados… Para atrapar aves pequeñas sin matarlas. En tercer lugar están las huilotas. Según canoa un montón de piedras y cuando se acercan a estos animales lanzan una piedra para obligarlos a zambullirse y con gran destreza Aparicio (1972). que sí son cazadas más a menudo… pero no hay 20 . pájaros pequeños que corresponden a 36 que es relativamente rica en cuanto a vida familias (Ávila. los toman productividad del año. 105). la Al igual que en el Lago de Cuitzeo.

colorantes. raíces o plantas alimento en la época prehispánica. el cual es un producto bastante comunidades para construir las casas. lo siguen siendo. frutos.También ha sido importante en el área de para satisfacer una buena parte de las estudio a través del tiempo la recolección de necesidades de alimentación. aromatizantes. así como de productos recolectados hay flores. apreciado para el uso diario o en algunas Anteriormente la mayoría de las casas en los fiestas (Toledo et al. Por ejemplo. de las cuales 60 se recolectan comúnmente. ya que la Pátzcuaro se han registrado 224 especies de mayoría de la gente hoy en día prefiere plantas vasculares silvestres (ya sea nativas casas hechas de ladrillo y cemento. 1999: especies son estacionales. pueblos de la ribera constaban de muros de carrizo cubierto de lodo y techos de tule. etcétera. entre los purépechas del Lago de parece estar en vías de extinción. Según el estudio de Caballero y Mapes aunque este tipo de "arquitectura vernácula" (1985). por ejemplo 186). hojas. o naturalizadas). que se emplean para En el lago de Pátzcuaro la recolección de alimento. mientras que la zarzamora y otras lacustres desde tiempos antiguos. La recolección usualmente se productiva de gran importancia. aunque en menor grado También hay que mencionar el que en la antigüedad. Entre los principales alimenticias y medicinales. y todavía frutas se obtienen en la época de secas. Muchas de estas latifolia y T. El tule y el carrizo han sido muy algunos hongos se encuentran en época de importantes dentro de la cultura y economía lluvias. 1980: 39). medicina. ya que sirve lleva a cabo en asociación con la agricultura. plantas acuáticas del Lago de Cuitzeo condimentos. salud y energía plantas usadas para las artesanías. o bien de los tarascos. el tule y aprovechamiento de la miel de abejas el carrizo todavía se usan en algunas pocas silvestres. dominguensis (Ávila. Entre las enteras que se usan como alimentos. para combustible o con fines plantas silvestres sigue siendo una práctica medicinales. insectos que pudieron haber servido como semillas. ramas. sobresalen dos especies de tule: Typha forraje. 21 .

como la pesca y el tule. con el fin de mitigar la sobrevivido a través de los siglos en las problemática ambiental. colonial y moderno). histórico y cultural) de las zonas lacustres. lo que se ve agravado por En Cuitzeo. Sin etnoarqueológica (y etnohistórica) es embargo. “en 1947 los la cacería inmoderada. por ejemplo. y exigían a los lugareños Muchos de los procesos de deterioro son de San Agustín del Pulque y Mariano irreversibles. la que solamente un enfoque diacrónico de contaminación. prehispánico. la mayoría de los cuerpos de agua relevante para esta tarea. Pensamos Problemas como la desecación. Este sería un primer paso para llegar a Conclusiones. así como tiempo han defendido celosamente sus la destrucción del hábitat de muchas recursos naturales. pérdida de muchas especies vegetales útiles para el ser humano (de importancia Las comunidades lacustres a través del alimenticia. arqueológico. problemática existente en las zonas lacustres. pues estudia de nuestro país se encuentran en una procesos de larga duración (periodos situación de extremo deterioro ecológico. la deforestación y la largo alcance puede ayudarnos a formular sobreexplotación de recursos han tenido un propuestas para la conservación del gran impacto negativo sobre las poblaciones patrimonio ambiental (así como el ribereñas en últimos años. habitantes de Tejero reclamaban como de su propiedad el tular. puesto que muchos de los En los bosques dentro de las cuencas la tala procesos de deterioro que hoy observamos inmoderada y los incendios han provocado la comenzaron hace siglos. especies animales. pero podemos al menos Escobedo que les pagaran una cuota… por 22 . informar a la sociedad acerca de la aunque las mujeres también participan. concientizar a la población sobre la seriedad Muchas de las actividades de producción han de la situación.y son los hombres quienes la realizan. La perspectiva regiones lacustres de Mesoamérica. medicinal o industrial).

1986: 89). empleándose como agua potable para beneficio externo. uno de ellos está en la región adentro del lago. 2008). la 23 . tiene que dar al dueño una parte de lo Específicamente. otrora regiones privilegiadas por en México ha dado pie a una nutrida la naturaleza. la ciénega de Lerma fue el medio de producción más importante en la zona --a la par que la tierra-. la industrialización. Ahí realizan sus “lances” del Alto Lerma: con chinchorro.cortar tule… Un problema similar sucedió en agricultura intensiva y la minería como San Bartolomé Coro” (Palmer. García pesca. soportes de la economía de la Nueva Por otra parte. Puede decirse que las cuencas de Lago de Pátzcuaro y otros cuerpos de agua Michoacán. en correspondencia con el cual se llevó a pero bastaron unas décadas después de la cabo su historia. 1995: 432). Tenemos varios ejemplos de continuación de su propiedad terrestre hacia este proceso. De especial choque de dos mundos. que la mayoría de las veces son la Sánchez. Esto El modo de vida lacustre se desarrolló en significó el despojo del que había sido desde tiempos ancestrales el recurso de la mayor importancia económica para la población Mesoamérica a lo largo de miles de años. pues les impacto sobre el medio ambiente. como objeto de trabajo en la inversión capitalista. zona sur del Valle de Toluca hasta que comenzó el capitalismo. nunca lograron recuperarse del literatura sobre las prácticas de subsistencia impacto de la Conquista. A partir de esta [última] el agua de la ciénega ya no fue útil. y por el que sus expresiones sociales contienen aspectos originales (Albores. que representó el nativas a través del tiempo. dos visiones interés para el presente trabajo son los distintas de la realidad.desde antes obtenido. en el Lago de Pátzcuaro “los España. También en su orilla hacen cortes del advenimiento de los conquistadores hispanos hasta el inicio de de chuspata” (Argueta et al. Conquista española para que se viera modificado fundamentalmente y de manera La problemática ambiental de que adolece el definitiva. Si una persona hace un …la producción lacustre fue fundamental en la economía de la “lance” en la orilla perteneciente a otro. mayoritaria de la zona. dejando de lado el antiguo sistema pescadores tienen sus áreas particulares de de subsistencia mesoamericano (cfr. Para el gobierno debates sobre la agricultura prehispánica (y colonial resultó más práctico y redituable otras actividades de subsistencia) y su tratar de desecar los lagos. Cristóbal interesaba promover la ganadería. 2004: 47-48).

manera dramática y persistente” (Denevan. 1992: 379). así agrícolas indígenas. impacto ambiental de la agricultura “la huella del ser humano fue más ubicua y prehispánica en esta parte de Mesoamérica perdurable de lo que se había pensado” es comparable con el de las ciudades mayas (Denevan. los citado arriba “será un hito pues destruye el europeos tenían una ética despiadada para el mito de la América precolombina como un 24 . por lo ecologista”. e introdujeron al encontraron los europeos en los siglos XV y Nuevo Mundo un sistema agrícola XVI no fue una tierra virgen o prístina. armonía con la naturaleza y se abstenían de alterar su entorno para conservar el equilibrio De acuerdo con Butzer (1993) el trabajo ecológico. Según este punto de vista. habían Pátzcuaro para determinar cuáles fueron los provocado la erosión al construir terraplenes. del periodo Clásico en los bosques de las tierras bajas de Guatemala.Colón habló de un “paraíso terrestre” en el uso de la tierra. el como caminos y asentamientos. Este punto de Butzer (1992) nos habla de un “mito vista sostiene que las técnicas agrícolas persistente” que presenta “al indio como tradicionales causan bastante erosión. pero el paisaje que objetivos materialistas. Según estos autores. Para 1492 las actividades de las O’Hara y sus colaboradores (1993) realizaron poblaciones indígenas habían modificado la una investigación edafológica en el Lago de vegetación y la fauna silvestre. sino francamente dañino. con los autores a este tipo de métodos agrícolas sería una románticos que veían a las gentes del Nuevo solución al problema de la degradación Mundo como “nobles salvajes” que vivían en ambiental. 1992: 369). efectos a largo plazo de las prácticas terrazas y otras obras hechas de tierra. Esta idea tiene sus raíces desde cual no es plausible suponer que el regreso por lo menos el siglo XIX. En síntesis. solamente perseguían Nuevo Mundo. El resultado fue la “un entorno humanizado donde la impronta destrucción del medio ambiente con de los nativos americanos era visible de proporciones catastróficas.

Sí hubo una severa degradación de requería de agricultura y de un uso vigoroso la tierra asociada con la conquista española. que requería de mucho medio ambiente que las indígenas. tecnologías o (Butzer. Pátzcuaro se originó durante la colonización europea en el siglo XVI. la degradación material para apoyar y ampliar este punto de masiva de la tierra ocurre con mayor vista con las siguientes palabras: “los frecuencia después del abandono de los españoles encontraron un paisaje que ya entornos construidos.edén en el cual la gente era ‘invisible en el autores sostienen que la densidad de paisaje’. trabajo para su sostenimiento. 1993: 17). pues ésta provocó Los puntos de vista citados arriba han sido el abandono de un paisaje prehispánico. el paisaje degradado antropogénica acelerada que abarcaba por lo que vemos hoy en la cuenca del Lago de menos 3600 años…”. Estos Lerma. Los nativos americanos tuvieron población se correlaciona inversamente con la asentamientos populosos y… su subsistencia erosión. Endfield y O’Hara (1999) proporcionaron más De acuerdo con Fisher (2011). lugares. las prácticas de uso de la tierra de sino de la disrupción del entorno modificado los españoles no eran más dañinas para el por el ser humano. Ejemplo de ello es la región del Alto prehispánica. En la opinión de este de nuevas formas de tenencia de la tierra. Los procesos de cambio en los entornos (2003). en donde el desecamiento de los 25 . la degradación de la tierra en esta lacustres que se iniciaron con la Conquista parte de Mesoamérica fue causada por la fueron intensificados durante el siglo XIX y colonización original en la época el XX. las poblaciones densas estaba modificado o degradado en muchos pueden promover la estabilidad del paisaje. con evidencia de erosión Según esta perspectiva. no por la agricultura. Según Fisher et al. autor. animales. debatidos por varios arqueólogos que trabajan en Michoacán. de los recursos que podía ser tan dañino pero no fue consecuencia de la introducción como cualquiera… del Viejo Mundo…” de nuevas plantas.

que fueron desarticulándose cada vez más del contexto socioeconómico que se Es importante dar a conocer la problemática conformó a raíz de la instalación del que enfrentan las sociedades lacustres en la corredor [industrial] Lerma-Toluca en la actualidad. Según Albores un drenaje. (Ed. Patricia. y la importancia de su resumida por esta autora de la siguiente conservación.) Frutos del campo michoacano. 1995: 368). Zamora. Distrito Federal. Ávila. Beatriz. Escasez y contaminación del agua en la cuenca del lago de Cuitzeo: el caso de Morelia y su entorno rural. 2002. Durán. Tules y sirenas: el impacto ecológico y cultural de la industrialización en el Alto Lerma. Brigitte. 26 . En Boehm. Ávila. José Antonio. Dirección de Cultura. El Colegio Mexiquense y Secretaría de Ecología. Sánchez. Indígenas tarascos del Lago de Pátzcuaro: análisis de un programa de desarrollo comunal en La Pacanda. 1972. El Colegio de Michoacán. por la contaminación que producen las industrial tuvo como resultado la desaparición fábricas del corredor industrial… y el avenamiento de las aguas negras de las áreas urbanas. todo lo cual ha hecho del Río Lerma del modo de vida lacustre. La estos entornos ecológicos para el desarrollo situación que persiste en esta región fue a nivel regional. antigua y riquísima vida lacustre (Albores. Toluca. donde con dificultad sobrevive una mínima parte de la “solamente subsistieron algunas actividades. Alicia (Eds.) Los estudios del agua en la cuenca Lerma-Chapala-Santiago. El valle Morelia-Queréndaro y su deterioro ambiental. En Barragán. Ministerio de Educación. lo cual ha originado un desecamiento del terreno lagos y pantanos a causa del desarrollo en general… y también. 2012). 1995: 367). Patricia. 1995. Gobierno del Estado de México. San Salvador. ver Williams. Juan Manuel. así como el enorme potencial de década de 1940…” (Albores. Zamora. la sobreexplotación de los acuíferos a causa del envío de agua al Referencias citadas. 1999. El Colegio de Michoacán. Aparicio. este estudio representa una manera: modesta contribución en esta dirección (para una versión extensa de este proyecto y sus …los recursos hídricos de la región enfrentan graves problemas por resultados. E. Albores. Martín y Torres.

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Naturaleza y ciencia .

dando como resultado el reconocimiento de nuevas poblaciones o grupos biológicos. NUEVO ENFOQUE EPISTEMOLÓGICO DE UNA ENFERMEDAD REEMERGENTE Y ANTIGUA COMO LO ES LA BRUCELOSIS Juan Ricardo Cruz Aviña1. Sonia Emilia Silva Gomez3 y Elsa Castañeda Roldan4 1 Alumno Posgrado C. E-mail: cs000305@siu. zoonosis. En Puebla esta enfermedad fue reportada en 1921 y desde entonces a la fecha. Tel: (222) 2295500-7353.buap. Ricardo Pérez Avilés2. A. La salud ha sido considerada como una virtud elemental del individuo y un derecho inalienable de la humanidad. problema complejo.es Resumen. de la red “Calidad ambiental y desarrollo sustentable”. Palabras clave: Epistemología. incluso en el reconocimiento de enfermedades crónicas. Brucella spp es considerada una arma biológica y actualmente no hay ninguna vacuna de calidad aceptable para la población humana. tanto domésticos como silvestres. sigue siendo una infección que afecta diferentes especies animales.com 2 Profesor investigador del Cuerpo Académico Desarrollo Sustentable BUAP-CA-165.com 4 Profesor investigador de Instituto de Ciencias Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas Laboratorio de Patogenicidad Microbiana Tel: (222) 2295500-2538. en alto riesgo por la exposición. que ha sido testigo de nuevos focos de enfermedad humana y animal. que algunas veces se pierde por el tipo de trabajo y los diferentes estilos de vida. multicausal y multifactorial. Su nomenclatura. causando grandes pérdidas económicas. Adicionalmente está cambiando su ecología. de tipo epistemológico para entender estos fenómenos de complejidad ambiental.mx 3 Profesor investigador del Cuerpo Académico Desarrollo Sustentable BUAP-CA-165. E-mail soemsigo@yahoo. Tel: (222) 2295500-7353. ICUAP_ BUAP. de la red “Calidad ambiental y desarrollo sustentable”. complejidad ambiental. que simplemente no hemos sabido erradicar. que nos empuja hacia un nuevo horizonte en la ciencia. Haciéndose entonces un problema complejo.   31 . en zonas de actividad ganadera. La brucelosis es una zoonosis que ha resurgido en el epicentro del interés científico por su epidemiología en evolución. incluidos medios físicos diversos. E-mail: iracena@hotmail. que transmiten la enfermedad al hombre especialmente en localidades en donde el ganado caprino y ovino es su principal fuente económica. E-mail:ambystomag@hotmail. taxonomía y evolución es parte hoy día del debate científico.

Por ejemplo spp está en las listas de armas biológicas la fiebre del Nilo. (enfermedad). que ha sido virtud elemental del individuo y un derecho testigo de nuevos focos de enfermedades inalienable de la humanidad. 2006. o fiebre ondulante. La palabra se incluidos medios físicos diversos. alargamiento del periodo de sistema complejo. que algunas humanas y animales. el Dengue. el epicentro del interés científico porque es La salud ha sido considerada como una una epidemiología en evolución. conocida también como veces se pierde por el tipo de trabajo. Elras. adicionalmente Brucella la transmisión de enfermedades. Y actualmente no hay recientemente la introducción de la Lengua ninguna vacuna de calidad aceptable para la Azul en España en octubre de 2004 población humana. abortos en el hato. 2010). ya que produce pretende escapar de su concepto clásico. interrupción en el mejoramiento se ha podido comprobar el importante papel genético. et al. 2010. 2005). Brucella spp está cambiando su ecología. animales a los seres humanos. Ficht. reciente aparición son enfermedades taxonomía y evolución es parte hoy día zoonóticas (FAO. (Sánchez–Vizcano. 2002). el lugar de residencia entre causa grandes pérdidas económicas. infertilidad y esterilidad (SAGARPA. y (Ian P. fiebre de malta. en alto deriva del griego zoon (animal) y nosos riesgo por la exposición (Castañeda. Su nomenclatura. La salud humana aquí referida de actividad ganadera. 2005. 2005. Chain. En términos simples una zoonosis es dando como resultado el reconocimiento de cualquier enfermedad que se transmite de los nuevas poblaciones o grupos biológicos. la Malaria. que juegan diferentes actores climáticos en 1996. animal y el 75 % de las enfermedades de 2010. 2007). En diversas ocasiones ínterparto. En humanos son de origen 2004. 2009). en zonas otros. disminución en la para poder preservarse dentro del contexto producción láctea.Introducción. Gelev. que calidad de vida. La brucelosis del debate científico incluso en el es un tipo de zoonosis que ha resurgido en reconocimiento de enfermedades crónicas   32 . Pappas.

su impacto en la salud. tanto Este pensamiento complejo se va abriendo domésticas como silvestres. erradicación. y una vez los factores ambientales que favorecen la concluido el proyecto proponer. que transmiten la camino lentamente hacia nuevas puertas enfermedad al hombre especialmente en incluida la Microbiologia y su inocuidad. concepto de complejidad ya es indispensable. vemos lo que no vemos. llamados lagos cráter o   33 . nace al reconocer que no es posible entender la “realidad” de manera lineal y En Puebla esta enfermedad fue reportada por causal y al evidenciarse cada vez más Placeres en 1921 y desde entonces a la las dificultades de la ciencia moderna o fecha. localidades en donde el ganado caprino y como oportunidades al conocimiento y ovino es su principal fuente económica. En develando cuestiones insospechadas.como morbilidad reciente. enfermedad causada. por lo que el El propósito de este trabajo es discutir los pensamiento complejo justamente ha dado aspectos epistemológicos derivados de la luz sobre nuevos aspectos y dimensiones forma tradicional de estudiar las zoonosis y que antes no era posible imaginar. 2006). Tawfiq. que los últimos años de han reportado más de como dicen Maturana y Varela (1987) “no 3000 muertes de poblanos por Brucelosis. Incuso Brucella spp puede ser la bacteria más antigua reconocida. sigue siendo una infección que afecta tradicional para explicar muchos fenómenos. desde otro enfoque a través de los sistemas complejos para un En este acercamiento al problema se busca mejor entendimiento del problema. hace miles de años a En el ámbito de las Ciencias Ambientales el nuestros antecesores homínidos (Pappas. 2010). diferentes especies animales. y lo que no vemos no existe”. por ejemplo la implementadas para su mitigación y posible tuberculosis humana (linfa) y orquitis (Al. sugerir y sobrevivencia de Brucella spp en sistemas darle seguimiento a las medidas acuáticos naturales. por una Sistemas complejos en microbiología.

sin embargo. acentuándose en los pelo y con glándulas mamarias. lo que origina que esta bacteria Brucella en grupos taxonómicos diferentes a contenga 2 sistemas o tipos de DNA. aislaron en otros mamíferos silvestres y domésticos. Sin susceptible de contraer Brucella. así como a las cambios de temperatura del medio.Axalapascos de la región de Oriental. embargo. se logró encontrar Brucella en abordada solo desde el punto de vista mamíferos marinos de todo el mundo. que le los animales de sangre caliente y con pelo. es zoonótico y existe mucha información que pues muy factible que cualquier animal con está dispersa y difusa. confieren características únicas de es decir en Peces y anfibios (Ficht. municipios de Guadalupe Victoria y Caprino y en los Cerdos. a partir sobrevivir en suelo. en agua estancada y en del enfoque ambiental. sobrevivencia. al estrés ácido y oxidativo por Gelev. en los conocían sus efectos en ganado Bovino. desde hace unos años se ha propuesto su búsqueda en sistemas naturales En este contexto no se sabía suficiente de y hoy se sabe que Brucella es capaz de su ecología. taxonomía y evolución. 2011). posteriormente se Tepeyahualco. Brucella spp se detectó por primera vez en humanos a principios del siglo XX. ambiente con éxito y subsistir el tiempo Hagamos pues un ejercicio de imaginación. se   34 . con el paso del Brucella como problema complejo. sea aspectos de investigación in vitro. ejemplo. modelo de estudio viró casi 180 grados. (Castañeda et al. pudiendo por tanto Brucella dentro del marco epistemológico y migrar de un ambiente intracelular al medio de complejización en sistemas acuáticos. hoy se sabe que tuvo un origen evolutivo muy Asimismo recientemente se ha encontrado a antiguo. tiempo y de la mejora de la tecnología de Tradicionalmente la Brucelosis ha sido diagnóstico. suficiente para colonizar a otro huésped. 2010. 2005). su objetivación como agua marina.

Bajo esta forma de pensamiento floreció la tesis Epistemológicamente hablando. sin embargo en complejización ambiental. el proceso de producción de bacterias del suelo. hace caer en el olvido recientemente se ha descubierto que algunos todo ese cúmulo de conocimientos que había tipos de Brucella están cercanos a otros venido desarrollándose para explicar. la teoría cuántica y la teoría del caos. y si adicionalmente le estilo de vida de las personas en este caso sumamos o integramos la teoría de sistemas. sustentada en Bueno una razón aparente es que la filosofía positivista. modelándose. no se conocía de la monocausalidad de las enfermedades. ya que el que hacer de los servicios. esa es de las enfermedades. de esa cuenca lechera caprina. grupos filogenéticos de plantas y de integralmente.. pues la gran pregunta. Esta nueva forma de pensar.Pero es válido preguntarse cómo puede ser Discusión. una serie de descubrimientos incluso otros grupos taxonómicos sobre agentes microscópicos a quienes se les plastificándose. etc. los cuales microcosmos es algo que se nos escapa de basados en la tradicional clasificación de las los sentidos. bienestar o malestar en una población.   35 . medicina es básica la triada de ecológica. gracias al desarrollo de la comodidad y colonizar otros ambientes e microbiología. según ambientales van en espiral en un bucle o fueran producidas por el ambiente o por el banda de Moebius. el problema de la Brucella sencillamente. Esto es porque las ciencias enfermedades en agudas y crónicas. que una bacteria que es tan especializada en Desde el último cuarto del siglo XIX se el ambiente intracelular pueda salirse de esa suceden. o no se había observado su historia. su reduccionismo que fue muy atractivo para el ecología. su biogeografía. adecuándose y atribuye toda la responsabilidad como causa mutando en otra especie incluso ¿?. no se Existen diferentes postulados para conjugar había abordado desde un enfoque de los elementos del problema.

Comenzó con enigmas (por qué moría la complejizándose. debe reproducirse la enfermedad. con un mayor énfasis en la de (enigma. Resultan de especial interés para la 2. crisis y revolución científica) el concepción de nivel superior.que define la salud de un individuo o gente de cólera en zonas donde había gente población. otra posición del observador. que es produjo en la ciencia una revolución. en este caso 1. como un insumo o una fuente naturales. en las ciencias descubrimiento de las bacterias y su estudio ambientales.-La bacteria patógena debe aislarse siempre en especial la Brucelosis. en un sentido más amplio. definen a los ecosistemas o ambientes mecanicista. construcción de conceptos que surgen del proceso sistemático de indagación que le es Como puede apreciarse estos postulados no característico al proceder científico. el aprendizaje del conocimiento generado por 4. la cultivo puro. estudio. esto llevó a una básica la implementación de los postulados crisis del dogma y posteriormente una de Kosh: revolución científica que generaría la actual A saber: microbiología y epidemiología. para su síntesis paradigmática. para su análisis como modelo conceptual. contexto los 3 pilares que maneja Kuhn ecologista. Esto es. mecanismos relacionados con la asimilación 3. efecto en la ciencia formal. aunque se pueden implementar con de materia prima fundamental para los parámetros ambientales que denoten procesos de reproducción del objeto de ambientes “sanos”. al tomar aspectos relevantes   36 . que es otra dimensión. Asimismo en microbiología es con los mismos síntomas). Si la bacteria se inocula a otro individuo de conocimientos. Cuando un animal está enfermo la investigación en la actualidad aquellos bacteria debe aislarse en cultivo puro. de animales enfermos y nunca de animales sanos. de la Asimismo se adiciona también a este causa. La bacteria debe aislarse nuevamente en la investigación científica.

investigación que tenemos que realizar. naturaleza y de incluir con que procura contrastar planteamientos el aspecto económico entre otros y teóricos de la cognición con evidencias cuestionarse: observables en estos sujetos de estudio. cultura. en este caso ambiental.de sociedad. Entre es evidente que en este estudio de estos enfoques tenemos que describir o aproximación a los procesos ambientales que explorar situaciones pasadas o no se implican en el referido cuestionamiento consideradas y presentes para cocerlas en la microbiológico-brucella-sistemas acuáticos olla express del pensamiento e identificar sus tienen que acotar los alcances metodológicos características y teniendo como propósito   37 . o de las más actuales versiones de la mejor dicho con una aproximación mas investigación actual. relación con su carácter epistemológico es decir microbiológico y limnológico y. no es lo mismo el apreciar los modelos en la mente humana?. Es elevada la complejidad y Conclusión. interconectan. partir de un punto o un mejor “escenario ramifican. como guía para iniciar con la complejizan al paso del tiempo. en Este enfoque que centra la atención de una muchos de los casos. Es este cuestionamiento certera a la realidad. particularmente en considerar. histórico ambiental. es fundamental. el problema de investigación que respalda el presente estudio. pues ya Además. el amplísimo campo de acción que le La importancia de conocer los diferentes compete a la cognición. por tanto. se integral”. las teorías científicas no sólo se que con estos elementos integrados podemos multiplican sino que se redistribuyen. esto es. ¿Cómo se relacionan lógicamente los Pero también resulta ineludible el diferentes conceptos en el proceso cognitivo acotamiento a la teoría del objeto de y de esa forma se construyen las teorías y estudio. En fin son mecanismos de aprendizaje en un campo preguntas que valen la pena cuestionarse y científico que en otro. tipos de enfoques para la investigación.

La ciencia que pretendía materia desde el mundo o visión cósmica aprehender la realidad ha sido secuestrada. en esa otredad han complejizado. de la sobrepasada por la realidad de este mundo emergencia del lenguaje y del orden complejo. La crisis ambiental no es una conocimiento. banda de moebius o un resorte de reloj.desarrollar condiciones más favorables a las Es bien sabido que toda una serie de previamente planeadas y controladas. laboratorio.   38 . generalidad y totalidad. el crisis del conocimiento. culminando en la tecnologización y simbólico. también enfermedades humanas son de origen animal podemos encontrarlas en el campo y en el (como la influenza común o la viruela). Las enfermedades de Esta crisis civilizatoria es ante todo una aparición reciente como la influenza aviar. de universalidad. la materia y el ser se la economización del mundo. la ciencia avanza arrojando crisis ecológica generada por una historia sombras sobre el entendimiento del mundo y natural. La degradación virus Nipah o la variante de la enfermedad ambiental es resultado de la inoperabilidad Creutzfeldt-Jakob demuestran el potencial de de las formas de conocimiento a través de la interface producción animal-seres humanos las cuales la humanidad ha construido el para desarrollar y transmitir nuevas mundo y lo ha destruido por su pretensión enfermedades. como una sobre lo real. productos animales. y muchas otras. 2004). abstracto. por la reflexión del conocimiento interminable en una banda sin fin. Va más allá de la evolución de la subyugando saberes. como doble hélice de DNA. por su objetivación y cosificación del mundo En nuestra proclamada sociedad del (Leff. la suma de la técnica y la sin fin. sociedad. se La crisis ambiental es el signo o transmiten a través del consumo de denominador de esta nueva era histórica. incluida la brucelosis y muchas enfermedades parasitarias internas. hacia la organización viviente.

de ópticas de percepciones. 32 (3): pp. para esta generación la naturaleza. sus huellas. en la re-significación del mundo y Bueno Alea Jacta est. de tendencias. que se utópica. J Urol. que esperan su deseo de saber y de justicia. una reapropiación social del mundo y de la alineación para nuestro limitado naturaleza. que como los mundo mejor. Al-Tawfiq A. J. de nuestro proceso neuronal. perspectiva epistemológica como una crisis constructivista. perversa de la que no se escapa lo medio- ambiental. de saberes.   39 . es quimérica. México. en aproximación y solo hacemos generacional y en sus identidades. tan malentendida. tan y tan externalizada. de aguas de una política de la diferencia guiada por un muchos humores. o resetee. En fin yo diría que de aprender a aprender. Condiciones Ambientales que influyen en la sobrevivencia de Brucella. de políticas. entendimiento.La complejidad ambiental se concibe en la cuento de Asimov. sí de esa madre… tan olvidada. sus ideas oníricas de datos duros y entes resiliencias. su reprogramación. de ciencia. Bibliografía. es Kafkiana. 2004. de Por tanto se sugiere se reconfigure el ser. Castañeda-Roldán. o al menos parecido a la microbios (Brucella). su entendimiento. de estos casos de esta entalpía plenitud. en esta ceguera de Taller. Case Report. tan poco conocida en de sinapsis. de mil colores. en la ordenamiento. sus nexos. 313-315. su modos y estilos de vida. Puebla. en un enjambre de venenos y bolas nodos y se forjen nuevos actores sociales en de estambre. del conocimiento. parecen salidos de un calidad del que recibimos. y que la verdad es reingeniería de saberes. que queremos y merecemos un de otredades entre seres. en un entramado de relaciones de jóvenes. sus sociales. Tesis de Doctorado. BUAP. Vol. Brucella Epididymo-Orchitis: A Consideration in Endemic Area. de filosofías. 2006. que se reconstituya en esa poyésis Toledana. su técnicas.

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(55)58614618. de abordar la perspectiva de factores mediadores para la interpretación e investigación de la relación sociedad y medio ambiente. como la antropología y la en constante interacción. Ejidos de San Miguel.Unidad Atlixco 90. Hernández Moreno2 1 Pasante de Etnohistoria de la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH) Pino #105 . en donde se profundizan las relaciones de la sociedad y el medio ambiente. E-mail: acatlan10@hotmail. Edo de México C. pero economía.com 2 Pasante de Economía de la Facultad de Estudios Superiores Acatlán (FES-Acatlán) Calle Cuba #10. materializados en la erosión de suelos. costumbres. ecológica”. LA ECOLOGÍA CULTURAL Y LA VALORACIÓN DE LA SOCIEDAD Guadalupe Virginia Hernández Moreno1 y M.P.   42 . estas para la humanidad representan el deterioro del medio ambiente. Atizapán de Zaragoza. Es a partir del estudio de la antropología ecológica y económica. En las últimas décadas se han realizado investigaciones sobre las repercusiones económicas y biológicas. Atlixco. Ambas constituidas por elementos otros impulsan al cambio o la sustitución de numerosos que limitan o impulsan momentos las mismas.com Resumen. algunos sectores economía.P. tradiciones. E-mail: gpevirgy@hotmail. el objeto de estudio es la relación sociales buscan la continuidad de las que existe entre cultura. Se sintetizan algunas referencias teóricas indispensables para abordar la relación sociedad y medio ambiente.A. La apropiación humana de los ecosistemas de estabilidad o cambios dentro de una “Antropología ecológica vs. Economía sociedad. olvidándose del hombre como sujeto interactuante del ecosistema. incluyendo los enfoques de Leslie White y Julian H. Palabras clave: Antropología ecológica. como un elemento básico de la sustentabilidad. 52928 Tel. desarrollo sustentable. economía. C. mientras que los ecosistemas. Además. sociedad y medio ambiente. Puebla. naturaleza y instituciones. (244)4457249. Paraje el Barreal. Steward. 74200 Tel. En disciplinas sociales que tienen el carácter Los grupos sociales y la naturaleza están holístico.

esta característica propiamente nacimiento del concepto de cultura y al humana. efectos al interior de uniforme. La acumulación y apropiación de estos instrumentos hizo que la sociedad humana Cuando la antropología intenta estudiar al ser se dividiera en grupos y clases sociales humano como sujeto cultural. Así. al mismo tiempo seres vivos (plantas. se transformaba cuando algunos de los recursos naturales así misma (sociedad).fenómenos climáticos y geológicos nos El estudio de la cultura se ha desarrollado cambian el paisaje y las especies no solo desde la concepción de la naturaleza humana humanas compiten por el habitad. Precisamente fue otras especies son acumulados de generación ese razonamiento el que condujo al en generación. animales. tiempo) cambiaba y los hombres cambiaban La sociedad transforma el medio ambiente solo su apariencia pero sus movimientos usando instrumentos que a diferencia de internos eran inmutables. por el otro humana estaba tan organizada como el reproduce o garantiza la reproducción de Universo de Newton. la reproducción. y la erosión de los suelos   43 . Esta relación ilustración concebía al hombre como parte Hombre-Naturaleza ha sido contradictoria. el que dominaba durante la ilustración. al mismo tiempo Naturaleza crea la sub-disciplina Antropología que la sociedad transformaba el medio Ecológica. según esto la naturaleza un lado destruye para sobrevivir. el aire. por de la naturaleza. y acepta la según la relación y apropiación de los relación inseparable del Hombre con la medios de producción. diversidad de costumbres a través de los tiempos y de los diferentes lugares. género en los últimos dos siglos a ocaso de la concepción del hombre como ser manera de bumerang. para el proceso productivo de la especie humana parecen agotarse. La alimento. la contaminación del agua. significó sostener la idea de la propia especie. surge en la década de los 50´s externo (medio ambiente). terrestres o aceptaban que el marco escénico (naturaleza- acuáticos) con el propósito de vivir mejor.

sin restringir el estudio de esta diferencias. 1987: 43). Steward ambiente es considerado permanente y las planteó su intento de relacionar los cambios relaciones sociales de producción capitalista tecnológicos. y además es hasta la década de los 50’s cuando se le lo que esta fuera de discusión es que el agrego el adjetivo de sustentable por humano ha llegado a tener una presencia en considerar la necesidad de un desarrollo el mundo cuya extensión y profundidad en permanente. Otorgando un papel central a la tecnología Steward logró articular Uno de los objetivos de este ensayo es procesos de producción con las características demostrar que la cuestión ambiental no solo del entorno físico y sus recursos. libro Nuestro futuro común en 1986 reza así   44 . El concepto que se acordó en el muchos casos es irreversible. geográficas específicas. En comportamiento humano con su medio la década de los 50´s Julian H. implica altos riesgos para las generaciones futuras. es decir precisamente el relación al ámbito de la cultura material. esta definición es Leslie White. las necesidades del presente sin comprometer las posibilidades de las futuras generaciones Uno de los primeros teóricos que desde la de satisfacer sus propias necesidades” antropología hace un esfuerzo por teorizar (WCED. sino que también presenta un El uso irracional de los recursos naturales importante grado de incertidumbre en cuanto hizo ineficiente el concepto de desarrollo y a los conocimientos que se tienen. económicos y de organización no son discutidas en la teoría del desarrollo social con el medio ambiente de áreas sustentable. este autor desde categorías neo-evolucionistas trata de Esta definición protege la naturaleza externa situar en el centro de la discusión la y considera a la sociedad humana como una relación que existe entre el hombre y la unidad.han generado resultados prejudiciales para la “Desarrollo sustentable es aquel que satisface salud humana con alto costo económico. como si en su interior no existieran naturaleza.

para la humanidad. 1997). Estados explican.El humano ha transformado la superficie Por otro lado el análisis de información terrestre. La crisis Junto con estas visiones científicas existen ambiental es mostrada como algo propio de acuerdos internacionales y nacionales que la industria. Entonces la en la patente del eventual material genético cuestión central debe estar en las relaciones descubierto en los países de tercer mundo sociales de producción que constituyen el que como dijo Bush padre “en cuanto a la punto de partida para entender cualquier biodiversidad es importante proteger nuestros relación sociedad y medio ambiente. además los elementos parecen engranes que sin uno no tiene cabida el otro. nuestros derechos económicos” (en Karliner. derechos. los presionan para que se modifiquen los límites físicos en términos absolutos poco actuales patrones de producción.   45 . si los ritmos humanos de Unidos rechazó el acuerdo de Río de Janeiro degradación del ambiente estuvieran en en 1992 por la presión de las trasnacionales sintonía con la capacidad de regenere de la farmacéuticas que reclaman la participación naturaleza no habría problemas. existen que existen. más de la problemáticas ambientales como el cambio mitad del agua dulce se ha contaminado y climático y la pérdida de biodiversidad son muy pocas las zonas de recarga natural indican que no conocemos todo. y cerca de un cuarto de científicos que dicen que los actuales especies animales y vegetales han sido cambios climáticos pueden ser beneficiosos depredadas. el dióxido de carbono se ha científica generada en torno a las incrementado en la atmósfera. que la pérdida de biodiversidad como no está cuantificada no La problemática ambiental es tan amplia existe un dato que nos permita medir el que muchas veces cae en la discusión impacto no sabemos si es buena o mala esa solamente entre especialistas científicos y perdida. esto es parcialmente cierto.

que económico. parentesco. el cual pasa a tener XX ha adquirido el status de bien las características de un bien económico. en el caso del medio ambiente. principalmente de la valoración monetaria al medio ambiente. horizontes de agotamiento. negativa: se produce cuando las acciones de un agente reducen el bienestar de otros agentes de la economía. desde cualquier actividad productiva. producción las que han relegado los valores de uso a segundo plano en relación con los Es así como planteamos el hecho de que precios y también son estas mismas una sociedad sea capaz de convivir con la relaciones culturales que en su división social naturaleza procurando la subsistencia de sus del trabajo han separado las decisiones miembros en comunidades que convivan económicas de las políticas basadas en equilibradamente con su medio y que criterios físico naturales. además entrelacen los distintos ámbitos de cultura (religión. Así. el agua y otras fuentes de energía no renovables. al mismo tiempo Reconocemos que la principal diferencia del que estos bienes naturales. afecta la vida una visión económica. 1 Las externalidades pueden ser positiva: se produce cuando las acciones de un agente aumentan el bienestar de otros agentes de la economía. comienzan a escasear y presentar Consideraciones finales. muchos recursos naturales como tiene un precio y un derecho de propiedad.). etc. política. la Economía ecológica se preocupa economía.   46 .Esta transmutación de intereses comerciales La incorporación del medio ambiente al ha puesto a la humanidad frente a retos de mercado se dio mediante el procedimiento de escala planetaria. el medio ambiente afecta internalización de las externalidades 1 . son insumos concepto de sustentabilidad radica en indispensables para el proceso productivo y aquellos quienes consideran la sustentabilidad                                                               el “desarrollo” de una sociedad. una vez internalizado los El medio ambiente desde mediados del siglo problemas ambientales. Siendo las relaciones capitalistas de y de los demás seres vivos. adjudicándoles un cotidiana y la salud de la población mundial precio.

la recursos naturales a generaciones futuras. observación reproducción y transformación de pautas participante. teniendo en ambiente y hablar de sustentabilidad social cuenta tanto su condición de ente biológico no debe quedar reducido al estudio de la como su condición de habitante de un pobreza e incremento poblacional. Bibliografía. Recuperado el 1 de septiembre de 2012.mx/publica/librev/rev/nuant/cont/61/cnt/cnt9. basado en el trabajo de campo.como una cuestión ecológica y física.pdf   47 . Sf. el hombre se encuentra ante sustentabilidad ecológica es hablar de una la posibilidad de satisfacer las necesidades relación externa de la sociedad con su medio que la naturaleza le plantea. Podemos decir que la cultura es un modo de acceder al En este trabajo bogamos por el estudio de medio ambiente considerando nuestras la complejidad del sistema socioambiental y necesidades biológicas instintivas y de la complejidad cultural que solo puede permitiendo la sobrevivencia del sujeto materializarse en un estudio multidisciplinario cultural por medio de la producción. y racionalidad económica de la producción aquellos quienes la sustentabilidad es una agrícola y la tecnología. que garanticen el acceso de conocimiento ambiental campesino. el culturales. medio ecológico determinado.   Durand. De esta manera el conocimiento local se Más allá de esta diferencia ambos enfoques plantea como central para que sean los tienen una perspectiva técnica de los mismos pobladores locales quienes generen problemas ambientales. de Instituto de Investigaciones Jurídicas/UNAM: http://www.unam. una perspectiva que ese conocimiento que como dice Malinowski presta atención a la relación entre los seres la cultura es un patrimonio instrumental por humanos y la naturaleza hablar de medio del cual. Leticia.juridicas. un estudio de la cosmovisión. perspectiva social. La relación ambiente-cultura en antropología: recuento y perspectivas.

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y concluyó que una teoría de este nivel podía ser utilizada por todos los La teoría general de los sistemas es la ámbitos del conocimiento. Se presenta una somera e inicial reflexión en torno a qué es el pensamiento de sistemas.com Resumen. DE QUÉ HABLAMOS CUANDO HABLAMOS DE SISTEMAS Alberto Conde Flores Cuerpo Académico: Sistemas Sociambientales Complejos CIISDER. La apuesta es ambiciosa. la obra que guarda semejante modernidad acarrea en sí misma. un método. Bertalanffy revisó apuntale todos los ámbitos del conocimiento: innumerables autores. búsqueda. Las posiciones han caminado por distintos senderos. Ideología. 2011). Complejos. esto bajo la Las bases para lo que hoy conocemos como percepción de Kuhn (2010). Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional Universidad Autónoma de Tlaxcala homoconde@gmail. Desde que Bertalanffy publicó el texto Teoría General de los Sistemas la discusión sobre ello ha dado tela de donde cortar. derivación y formulación de los principios válidos para los sistemas en La propuesta Bertalanffy. Sobre sistemas. el sistema edificación es conocida como Teoría general como el eje rector de una teoría global que de los sistemas. El presente documento. 49 . a decir de su autor. alejado del sistemas complejos fueron puestas por reduccionismo que la ciencia de la Bertalanffy. nuevo paradigma científico. hasta que los sistemas sean una metodología. general. Palabras clave: Sistemas. ajenos a la ciencia la teoría general de los sistemas. para ello. desde propuestas para que los sistemas sean una teoría. Epistemología. se alberga a la epistemología y propone que los sistemas son sólo una ideología. una forma de ver y abordar la realidad. social. una ciencia de la totalidad es una teoría donde el sistema opera como (Bertalanffy.

expansión y más elementos y sus interacciones. sistemas. nos propone algunos postulados de manera 50 . se habla de que existe privilegiado. donde no hay leyes que puedan No interesa el número de componentes. ciencia. la sistema complejo. lo dar cuenta de la sociedad. sólo así se estará ante un Sobre ciencia.ya que propone una unión de toda la ciencia Lo anterior es entendible. sino es a la luz de la ciencia. resultan situaciones controladas por los humanos. ciencias duras. realmente importante son las interacciones entre ellos. sistema. de elementos Afortunadamente la epistemología necesarios para que el sistema pueda pervivir contemporánea. Bertalanffy define sistemas complejos son un tanto escépticas conceptualmente sistema como aquello donde (Lilienfeld. una manera de acercarse a la realidad. al interior y al exterior. por lo que complejidad a un sistema (Bertalanffy. fundamentada en Popper. al menos en las bajo un mismo lenguaje conceptual. (Bertalanffy. 2011). complejos porque las sociedades humanas las resultantes de las interacciones deciden su futuro. lo un intercambio de interacciones entre que se dice carece de validez (Chalmers. que son aquellos que permiten el flujo. que ha tomado tintes de supremacía Para que un sistema pueda estar vivo las y verdad absoluta (Chalmers. El argumento ante ello es dos o más componentes interaccionan. A mayor número de interacciones el Desde la ilustración a la fecha existe un sistema tiende a complejizarse. abiertos. 2009). con esto se está ante los sistemas 1998). La interacciones con el exterior al mismo son sociedad humana le ha otorgado un lugar de vital importancia. las que no es posible hablar de sistemas interacciones otorgan complejidad al sistema. Prigogine. sin embargo en las ciencias sociales las posiciones al referirse a los En su planteamiento. 2011). 2011. razonan y eligen sus proporcionan crecimiento. nace así el modo peculiar de generar conocimiento. 1998).

concibiéndola como el objeto de estudio de la ciencia. y su proceder es en base Si la ciencia es ideología útil para cercarse a a la generación de ideas. Si la ciencia tiene por objeto decir algo sobre la realidad. quien dice que ideas. un paradigma de la sociedad pensamientos. y la realidad es dinámica y coherente decir que la ciencia es sólo una diversa en exceso. es la realidad. 2000). a decir de A la usanza de Kuhn y Bertalanffy. ubicados como simpatizantes de los sistemas. la ciencia social necesita detenerse y 1997). formada por ideas que se realidad como sistema complejo es posible adhieren a ésta. El saber ‘científico’ no es un realidades. cuentos que la humana. lo primero es dice sobre la realidad sólo es lo que los deshacerse de todo el bagaje conceptual científicos quieren saber y decir de la misma. Es decir. construidas sistemáticamente (Morin. 2011). Para Lilienfeld el punto de que las teorías son sólo un conjunto de partida real está en Buckley. Sistema y Realidad. Lilienfeld este autor: “En ciencia no existe un saber (2011) plantea que la ciencia social necesita en el sentido que solemos dar normalmente una nueva forma de pensar. totalidad porque los conceptos son cerrados y unicausales (Lilienfeld. 2001). Así opera la ciencia al dar cuenta de la ya que impide ver a la realidad en su realidad. Morin argumenta ciencias sociales. teorías. Lo necesario Ciencia. historias. tal vez pensando a la gran ideología. de abordar sus a esta palabra. 51 . a saber: es sólo un saber conjetural” (Popper y semejanza de Bertalanffy. la ciencia no es más que la realidad. centrándose en el caso de las En términos más accesibles. de autores. es el paradigma sistémico. lo que la ciencia hace y reflexionar sobre su quehacer. revisa la propuesta Lorenz. un nuevo paradigma. una forma de ser y asumir decir algo distinto de ella. imperante en este ámbito del conocimiento. humanidad genera para intentar conocer la realidad (Popper. 1994. ideas.distinta. Él.

Chalmers. más bien en una Referencias bibliográficas. Paul. ciencia y realidad. 2011. se postula que los sistemas complejos son sólo una ideología. Glansdorff. Gedisa. 2007). La Estructura de las Revoluciones Científicas. 52 . Ludwig Von. Una valoración de la naturaleza y el estatuto de la ciencia y sus métodos. Coloquio de Cérisy. Kuhn. impiden conocer la realidad y generar conocimiento (Bachelard. En Prigogine. 2010. no son un método. Propiedades macroscópicas de los fenómenos irreversibles. humano es una pequeña e insignificante tratando de solventar esos obstáculos que le parte de un todo interactuante y complejo. México DF. una postura. humanas. México DF. una adelantar que los sistemas complejos no son visión. S. Contribución a un Psicoanálisis del Conocimiento Objetivo. Alan F. Bertalanffy. se puede un conjunto de ideas. Trillas. México DF. 1998. donde el conocer las realidades que le atañen. una teoría. FCE. A pesar de faltar mucha discusión. no son una metodología. el mundo natural. no pensando en un uso de conceptos. 2007. Robert. et al. T. México DF. Bachelard. La Formación del Espíritu Científico. Fondo de Cultura Económica. Ilya Prigogine: El tiempo y el devenir. 2011. Lilienfeld. México DF. Siglo XXI. una Con una óptica de esta naturaleza es posible perspectiva desde donde es posible ver el que la ciencia social camine en busca de mundo humano. Teoría general de los sistemas. forma de ver la vida de las sociedades Con estos elementos sobre la mesa: sistema. Gaston. un modo de ver y abordar la realidad. ¿Qué es esa Cosa Llamada Ciencia?. sólo son un pensamiento. Ilya. Siglo XXI. 2000. Teoría de Sistemas. Barcelona.A manera de conclusión. Orígenes y aplicaciones en ciencias sociales.

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de investigación y vinculación. procesos socioambientales. docencia y vinculación en materia de Desarrollo Regional. describiendo las dificultades para constituir un núcleo académico estable. teóricas. sus posturas epistemológicas. desarrollo regional. La experiencia relatada. A. metodológicas e ideológicas. el tipo de posgrado en el que se trabaja. sean llevadas a cabo de manera En los posgrados sobre desarrollo regional multi e interdisciplinaria aceptando que esta y/o desarrollo rural. sociales y investigación.mx Resumen. Ejercer el oficio académico en una institución de posgrado estatal dedicada a la investigación. CONVERGENCIA DISCIPLINARIA E INTERDISCURSIVIDAD PARA EL DESARROLLO REGIONAL: UN ROMPECABEZAS PARA ARMAR Francisco Castro Pérez El Colegio de Tlaxcala. implica estar convencidos y dispuestos al trabajo interdisciplinario e interdiscursivo. Introducción. Palabras clave: Interdisciplina. A. Para mantener una actitud autocrítica y de reflexión permanente. Grupo de investigación: Medio Ambiente y Desarrollo pacocastro_2001@yahoo. programas académicos y redacción de documentos científicos. parece indicar que la necesaria abolición de las fronteras entre las ciencias naturales y sociales. como es el caso de El Colegio de Tlaxcala.. que conocimiento se construye y para qué. privado. para armar y ejecutar proyectos colectivos de ciencia básica y aplicada. constituyen aspiraciones aún distantes para grupos de investigación como el que se analiza en este documento. teniendo como objeto de estudio el análisis de las interacciones y procesos socioambientales.C. público y   54 . se discute aquí la factibilidad de esta pretensión entre los integrantes del grupo de investigación de Medio Ambiente y Desarrollo (MAD). El análisis toma en cuenta la naturaleza del lugar donde se produce y transmite el conocimiento. para elaborar los fundamentos teóricos de sus actividades docentes. Interdiscursividad.com. la interdisciplina e interdiscursividad. cómo se han expresado las divergencias de los profesores investigadores del grupo MAD en los ámbitos de la investigación. Se destaca en especial. extensión) con los sectores social. docencia y vinculación (o ecológicas del desarrollo. docencia y vinculación citando ejemplos específicos relacionados con la elaboración de proyectos. es reconocida la es la mejor forma para entender las necesidad de que las actividades de dimensiones económicas. la tradición disciplinaria de los académicos que forman el grupo de investigación.C.

en los hemisferios de las ciencias dimensiones socioambientales del desarrollo. En el caso del Doctorado en Desarrollo interdisciplina). es relevante el estudio de las dominante. así como para la elaboración y ciencias híbridas que combinan perspectivas teóricas y procedimientos metodológicos   55 . y el disciplinas. transmisión y aplicación del conocimiento antropología ecológica. es representantes del conocimiento científico y plenamente reconocida –desde hace cinco los exponentes de los saberes subalternos. ecología política). o la interacción de Regional de El Colegio de Tlaxcala. obliga a la autoevaluación crítica de las dificultades para constituir un núcleo Este replanteamiento epistemológico – académico estable. resulta lógico pensar metodológicas de múltiples disciplinas que si en un posgrado sobre desarrollo situadas por el pensamiento científico regional.De igual manera. lustros cuando menos. sociales y las ciencias naturales. disciplina. para establecer los contrario a la fragmentación y el fundamentos teóricos de sus actividades reduccionismo unidisciplinar. así acerca de los problemas socioambientales como la validación del diálogo entre los derivados de los estilos de desarrollo. de investigación y aplicación del también el surgimiento o renacimiento de conocimiento. requiere la disposición de los trabajo de sus integrantes debiera basarse en científicos para colaborar –desde su propia los acuerdos interdisciplinarios. la profesionales formados en campos existencia de un grupo de investigación disciplinarios de las ciencias naturales y denominado Medio Ambiente y Desarrollo sociales (transdisciplina). para la construcción. la conformación de los grupos de investigación interesados en esta temática Tal articulación de ciencias o convergencia de debe ser idealmente multidisciplinaria. (MAD). diversos (agroecología.en torno a un objeto de estudio o un problema común (multidisciplina.que su complejidad requiere de las contribuciones teóricas y Estando así las cosas.ha propiciado docentes. economía ecológica.

y de abordar los problemas conocimiento sobre desarrollo regional: avatares de las perspectivas socioambientales desde la perspectiva de los sistemas complejos socioambientales en El Colegio de Tlaxcala. el desarrollo regional sustentable (FOMIX). el tipo de posgrado en objetos de estudio. en la elaboración de proyectos. la procedencia el que se está inserto. originó cambios técnicas e instrumentos forjados tanto en las ciencias naturales. así como las metas de corto. teóricas. teóricas y metodológicas que naturaleza de la institución que cobija el fundamentan su trabajo. epistemológicas. utilizando una metodología heterodoxa que combine métodos. el proceso de su reconfiguración. se destacan el replanteamiento del Desarrollo                                                              Regional como campo de estudio propicio para la convergencia 1 Una versión inicial de este ejercicio de reflexión y autocrítica. la elaboración de un documento rector: Medio ambiente y El documento inicia con un apartado donde desarrollo. programas En el tercer apartado se describen y analizan académicos y la redacción de documentos como casos concretos de trabajo científicos.    56 . que a) Protección de ecosistemas lacustres para conocimiento se construye y para qué. la tradición disciplinaria de sus integrantes.  como en las ciencias sociales. la dinámica del proceso entonces planteado. la necesidad de repensar el concepto de desarrollo presentada en el III Congreso Nacional de Ciencias Sociales y las diferentes corrientes de pensamiento que se han forjado a su efectuado en la ciudad de México en el mes de febrero del año alrededor. llevando por título La construcción transdiciplinaria del sociedad y naturaleza. interdisciplinario. expresadas de manera concreta. trascendentales que se describen en el este texto. las sub disciplinaria de los académicos que forman el líneas de investigación y campos temáticos grupo de investigación. las proposiciones Para esto. las características de la institución en ambiente y desarrollo: perspectivas donde se produce. 2 ideológicas. 1 del grupo de investigación MAD. la necesidad de aceptar la co-evolución biocultural de 2012. Fundamentación teórica de su se abordan como aspectos problemáticos relevancia científica y social. un diplomado centrales. es necesario tomar en cuenta la epistemológicas. fue interdisciplinaria.ejecución de proyectos colectivos de ciencia A continuación se describen los antecedentes básica y aplicada. conocimiento. quienes son los académicos el diseño de tres proyectos de investigación: que producen tal conocimiento. metodológicas e mediano y largo plazo del grupo. transmite y aplica el interdisciplinarias y fundamentación jurídica. sus posturas que cultivan. sus objetivos y quehacer del grupo. posteriormente replanteado con el nombre de                                                              2 De modo especial. Nueve meses después.

) es ambiental. Sus (IEDDH) y un artículo. Artículo 17.C. Instituto Mexicano de Tecnología                                                              4 del Agua. 7     57 . México.) (2012) Los conflictos por el agua en México: caracterización y prospectiva. La investigación e innovación del desecamiento y rutas para su rescate 3 . Los campos problemáticos los estudiantes de posgrado para apoyar su formación. c) Fomento de programas de nivel licenciatura 4 . La laguna de funciones sustantivas son: Acuitlapilco: hermenéutica de su 1. cultural y económico en el una institución educativa de posgrado - sistema de áreas verdes del municipio de aunque sus estatutos permiten elaborar Tlaxcala y sus alrededores. conocimiento para el desarrollo regional.Rehabilitación. Conamexphi. los proyectos deben permitir la participación de I. A. transmisión y aplicación del con la temática general y el objeto de conocimiento de este grupo de investigación. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. la comparación de las objeto de estudio común y se realiza trabajo expectativas y resultados que tuvo el grupo teórico y metodológico interdisciplinario). social. y en su fase más reciente de integración proyectos individuales apegados a las (agosto 2011-noviembre 2012) y algunas especialidades disciplinarias de los conclusiones sobre el futuro de la línea de investigadores. b) Análisis El Colegio de Tlaxcala (COLTLAX. cuyos los derechos de los pueblos indígenas objetivos son la investigación e innovación (nahuas) en Tlaxcala y Puebla a través la del conocimiento así como la formación de consulta y su reconocimiento como sujetos científicos capaces de contribuir a la de derecho en el manejo del área natural comprensión y la solución de los problemas protegida Parque Nacional La Malinche relacionados con el desarrollo regional. del Estatuto General del 31 de mayo de 2011. p. En ambos casos. 3 Publicado como capítulo del libro: Vargas Velázquez. así como la elaboración conjunta                                                              de artículos científicos o la tesis doctoral. sus afluentes (INDESOL). Sergio (coord. estudio de la línea. pero plenamente conectados generación. mediante la elaboración y ejecución de El texto se cierra con una síntesis general proyectos colectivos (donde se define un de su contenido. gobernanza y valoración El marco institucional: ¿Dónde se construye y económica de la Laguna de Acuitlapilco y transmite el conocimiento?.

doctorado. pero donde los problemas del Investigación en los posgrados de maestría y ambiente y la cultura.    58 . lleva implícita su definición como institución pública de educación superior y posgrado. Las actividades docentes dirigidas a Es aquí donde se forman los nuevos la formación de científicos sociales de alto “desarrollistas” y se discuten diversas nivel. los desequilibrios diversos cursos y de los Seminarios de territoriales. como dos dimensiones de orden secundario 3. La extensión y vinculación con el y por ello están relativamente relegadas de sector público. de planeación participativa. tienen un fuerte encuadre en la ciencia económica (expresada Tal vínculo puede ser una bendición –por la en los cursos obligatorios del plan de relativa certeza de sostenimiento financiero- estudios vigente). privado o social. aunque incorpora las pero también lleva consigo serios riesgos si aportaciones –mediante cursos regulares. pero orgánicamente articulada al realizar estas funciones de investigación.                                                              5 Plan de Estudios del Programa de Doctorado en Desarrollo Regional 2007. la pobreza.C. es realizada por los profesores propuestas para buscar abatir la desigualdad investigadores a través de la impartición de social. son los susceptible de recibir y manejar recursos Grupos de Investigación. o asesoría a grupos El Colegio de Tlaxcala A. geografía.17. gobierno estatal en tanto que de éste recibe docencia y vinculación 5 . p. son aún entendidas.de otras disciplinas a. algún gobierno estatal decide: especiales u optativos. comunidad académica. Colegio sin que medie la consulta de la antropología. para el la investigación y la enseñanza en Desarrollo fortalecimiento del desarrollo local. mediante Regional.. Desarrollo Regional. etcétera. encargados de propios. El motor de su dinámica académica. ciencia política.2. la ejecución de estudios diagnósticos. Sus posgrados en la mayor parte de su presupuesto. Designar a las autoridades del como la sociología. en su nombre sociales diversos.

arquitectos. sociólogos. la diversidad investigadores que laboramos en la disciplinaria de los miembros de la institución.                                                                                      proponiendo el nombre de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable. Desarrollo Regional.     59 . entre los integrantes de la construye el conocimiento y que planta docente en su conjunto con los conocimiento se construye?. y de tipo multi o interdisciplinario. el posgrado en Desarrollo posgrado cuya procedencia disciplinar es Regional que se imparte en el COLTLAX. está integrada por profesionales planes y programas. lo cual Medio Ambiente y Desarrollo 6 . directivos en turno. también muy diversa. los integrantes de esta línea de investigación manifestaron su interés por incorporar el adjetivo de sustentable al concepto de desarrollo. capacitación o evaluación 6 Aunque en diversos documentos. Presionar a favor de una definición geógrafos. o evaluar políticas de diversas disciplinas.b. profesores–investigadores (P. c. biólogos. son: Ordenamiento aspectos positivos y negativos. Encargar a la institución el diseño de estas líneas. economistas. politólogos. teóricas. Estado y Sociedad. tiene investigación aludidos. Censurar la publicación de los Esta concurrencia multidisciplinar. origina resultados de investigación. Reducir el presupuesto que soporta el metodológicas e ideológicas entre los funcionamiento de la institución. e.I. que se corresponden con los cuatro grupos de Como en el caso de las relaciones entre el investigación integrados por los profesores Colegio y el gobierno estatal. momentos y espacios. Por un lado. ofrece cuatro líneas de investigación. Las cuatro líneas y grupos de comunidad académica y estudiantil. y los estudiantes de En la actualidad. Territorial y Desarrollo Urbano. llevar a cabo actividades                                                              de consultoría. Regional vigente (2007:16). d. en tiempos electorales. agrónomos. Cada una de permite elaborar proyectos de investigación multidimensionales.) de cada grupo de investigación. tales como públicas específicas a bajo costo. entre los diferentes grupos Los grupos de Investigación: ¿Quién de investigación. política conveniente a determinados intereses antropólogos y desarrollistas regionales. Problemas del fomenta la investigación básica o aplicada. el nombre oficialmente registrado de en el Plan de Estudios del Programa de Doctorado en Desarrollo esta línea es el de Medio Ambiente y Desarrollo. diferencias epistemológicas.

procesos históricos de larga duración o se 5) La visión científica y el perfil centra en el análisis instantáneo de la ideológico de los investigadores: seguimiento estructura y funcionamiento socioeconómico y y reproducción de la ciencia occidental político. en:   60 . u otras –igual de indispensables los tesistas de posgrado. la divergencia y el desacuerdo. leyes universales vs. racional.como Ambiente y Cultura. interacciones multifactoriales vs. que las anteriores. con ciencia: conocimiento de frontera y enfoque sistémico u holístico que analiza vanguardia. de 1) La construcción del conocimiento: macro escala (internacionales) o micro escala heurística vs. y asesorar desde múltiples ángulos a Territorio. comprensión e 4) La naturaleza básica o aplicada de la interpretaciones relativas y parciales). 2005). la tierra-patria (Morín. entre otros aspectos. Región y se manifiestan. 2001) y la unidad de interculturales (Escobar. 3) La metodología y técnicas de Sin embargo. con fuentes teóricas de primer nivel las diferencias en torno a: vs. vs. 2007) y construcción de naturaleza y sociedad a través de la división perspectivas propias desde las ciencias entre disciplinas naturales y sociales vs. arreglos que sustentable). tales como la convergencia y la síntesis. por de vida. hermenéutica (explicación (comunidades). 2) El manejo de categorías de análisis Estas diferencias múltiples pueden conducir a fundamentales en este posgrado. que defiende la objetividad científica dominante.integral. historias de la comunidad académica y estudiantil. las subalternas o del sur contribuyendo a crear propuestas integradoras que abogan por la configuraciones socioambientales co-evolución (Foladori. relación cumplimiento del compromiso social y la simple de causa y efecto. 1993). cualitativa. origina también tensiones entre los miembros estadísticamente representativa vs. o descolonización del vs. Desarrollo Regional. la toma de posición. neutral y aséptico. información oral de primera mano. que separa pensamiento (Shiva. humano. la diversidad disciplinaria investigación: cuantitativa vs. o llevar hacia Desarrollo (local/endógeno. que enfatiza responsabilidad ambiental del investigador.

beneficiarios de los analizar propuestas de políticas. y explorar diversos del conocimiento. Lourdes Hernández Rodríguez y el ¾ La construcción de lenguajes de Mtro. Sergio Ramos Galicia. ambientales y promover el ordenamiento ¾ Las asesorías de tesis y la ecológico del territorio. proyectos estatales. programas y resultados. no alcanzó a generar un Medio Ambiente y Desarrollo (MAD) documento donde se definiera la posición teórica de la línea ni logró desarrollar Antecedentes del grupo MAD. fundacional. Noé Santacruz García a quienes se comunicación (interdiscursividad) oral y sumaría posteriormente por un breve tiempo. el Dr. prevenir riesgos cursos. industrial ¾ Los proyectos de investigación. cobijado bajo el nombre de Medio Ambiente II. el grupo de investigación estaba ¾ Las acciones de consultoría y conformado por la Dra. nacionales e ¾ La importancia que se concede a los internacionales dirigidos a generar un saberes nativos para la construcción dialógica desarrollo sustentable. y urbano sobre los recursos naturales. la Dra. diseño y ejecución.¾ Los documentos rectores (o Primero: El de su conformación inicial en fundamentación teórica) de los grupos de 2006. capacitación. escrita. Este grupo. hemos dividido la breve historia de su existencia Segundo: El de la constitución formal a (2006-2012) en cuatro fases o momentos: mediados del año 2008. cuando se trató de definir el objeto de estudio y los objetivos   61 . durante 2007. El grupo de investigación de la línea y Desarrollo. Úrsula Oswald Spring. impactos del desarrollo económico. En ese momento participación en comités tutoriales. proyectos interdisciplinarios Para analizar la constitución de este grupo con los otros grupos de investigación. cuando pretendía examinar los investigación. caminos de acción para impulsar el manejo ¾ Los contenidos de los programas de sustentable de los recursos. de investigación y sus cambios.

Francisco Castro central que identificara el quehacer académico Pérez. la Dra. momento de conformación del grupo de Ambiente y Desarrollo Regional (SADR) trabajo y la línea de investigación buscando que el nuevo nombre incorporase correspondiente. se propuso sustituir la incorporar los estudiantes aceptados en los denominación original de Medio Ambiente y posgrados del COLTLAX. institución de la Dra. proyectos conjuntos a los que se puedan Asimismo. y Vulnerabilidad y procesos de riesgo. Castro Pérez. Sergio Ramos Galicia. Este segundo Desarrollo (MAD) por la de Sociedad. Carriquiriborde concluyó el periodo de su Ignacio Rubio Carriquiriborde quien fue estancia doctoral en el Colegio. aceptado en el Colegio para cumplir una Hernández Rodríguez se separó de la línea estancia posdoctoral. ambiente son elementos cuya interpenetración impide estudiarlos por Tercero: El periodo que va del mes de junio separado). para encargarse de un proyecto sobre los problemas sociales y ambientales del río Como resultado del trabajo colectivo Atoyac-Zahuapan e integrarse al grupo de sostenido durante el año 2010. el grupo Problemas del Desarrollo Regional. Hernández en ese momento el grupo de investigación Rodríguez. de sus integrantes. Úrsula Oswald Spring y del Dr. se describen los ejes o sublíneas de 2010 a julio de 2011. el Dr. y permitiera generar propuesta por el Dr. Rubio por el Dr.de la Línea. reemplazados A mediados de 2010. sucesos que obligaron a socioambientales como el objeto de estudio reconstituir el grupo de investigación bajo el de la línea (entendiendo que sociedad y liderazgo del Dr. Cultura ambiente y desarrollo bajo con la finalidad de precisar una temática la responsabilidad del Dr. y el Mtro. elaboró un documento básico donde se Santacruz García ingresó al Doctorado en define a los problemas y procesos Desarrollo Regional. Rubio Carriquiriborde. y se abrió la discusión sobre iniciales de investigación: Gestión y uso del los campos temáticos de quienes integraban agua a cargo de la Dra. Francisco Castro Pérez y el Dr. vivió la salida de la con claridad el componente social. constituye un tercer   62 .

metodológicos de la línea. a Sociedad. conocimiento tradicional. en opciones de postdesarrollo. Ecología Cultural. o no como estrategias de resistencia social y crecimiento. y utilizar interés por los estudios culturales y los diversos enfoques teóricos manejados por etnoecológicos que documentan la pérdida de los integrantes del grupo: Etnoecología. a quien incorporar la noción de región biocultural contrató el Colegio con la categoría de (Boege. y el dominante de desarrollo capitalista. e introdujo en ella pensar en alternativas que promuevan la la preferencia hacia la crítica social y política sustentabilidad de la vida y no la de los efectos del desarrollo en los sustentabilidad del desarrollo (Agostino. o en un caso más extremo. territorios indios. de Medio Ambiente y Romero Melgarejo (antropólogo). Su incorporación al es el que mejor da cuenta de las Colegio implicó reabrir la discusión sobre los interacciones socioambientales involucrados fundamentos epistemológicos. plantear como la activa participación de Primo Sánchez objeto de estudio de la línea a los conflictos Morales. estudio de las formas de acción colectiva contradesarrollo. teóricos y en los estudios del desarrollo regional. como salidas al modelo defensa de los recursos naturales. 2008) en tanto que este constructo Auxiliar de Investigación. y una Desarrollo. Ingeniero Agrónomo con estudios de socioambientales urbano-rurales del desarrollo. caracterizado por la llegada e entre los descendientes de los pueblos inesperada y prematura partida de tres prehispánicos. Ambiente y Territorios colaboradora externa (la Dra. la predilección por el 2009:15). antidesarrollo. Historia Ambiental. Narciso Barrera Bassols (geógrafo y antropólogo).   63 . Baños del IPN-Oaxaca). nuevos investigadores: el Dr.momento en el proceso de constitución de la mesoamericana y las prácticas agroecológicas línea MAD. el diálogo de Ecología Política. la vitalidad de la cosmovisión Geografía Cultural. Como fruto de las discusiones sostenidas en Valentina Campos Cabral (bióloga y ese lapso. Osvaldo nombre de la línea. saberes. la Dra. a quienes se agregó Naturaleza y Territorios (CNTs). maestría en Desarrollo Regional. se acordó: Proponer un cambio de desarrollista regional) y el Dr. Culturas. Mara Rosas (SATs).

por diferentes circunstancias. Acción colectiva. grado doctoral en el transcurso del año estos tres investigadores salieron de la 2012. conflictos García (especialista en gestión de áreas sociales y territorio. Su llegada. y el retorno del Partido   64 . el Dr. Campos Cabral. verdes urbanas y agroforestería). las La reconfiguración del grupo y la línea de nuevas autoridades del Colegio publicaron investigación MAD se produce en el contexto una convocatoria de concurso por oposición de un doble cambio a nivel del gobierno para ocupar dos plazas académicas. Noé Santacruz Melgarejo. se incorporaron al representó el fin de la administración estatal grupo de investigación el Dr. propició el surgimiento de nuevas doctorales sobre conflictos sociales. lo cual estatal y de administración de El Colegio de permitió que al inicio del segundo semestre Tlaxcala. y Sociedad. en economía y doctorado en Ciencias Antropología del Desarrollo. En cuanto al gobierno estatal. propuesta por la Dra. Ramiro Flores por un gobernante del Partido Acción Xolocotzi: biólogo con estudios de maestría Nacional (PAN). generada por el Dr. Romero la expectativa de que el Mtro. Barrera Bassols. del grupo. y el Mtro. Poder y naturales y pueblos indígenas.Antropología Ecológica. 2011 lectivo del año 2011. Héctor Calleros Rodríguez: investigador mexicano estudioso de la ciencia política La diversidad disciplinaria de los integrantes repatriado de Inglaterra donde cursó estudios del grupo. Teorías del Conflicto y la ambiental y manejo de recursos naturales. especialista en agroecología) obtuvieran el Sin embargo. generó un cuarto momento en el institución en la primera mitad del año 2011. Agroecología y Forestales especializado en economía Agroforestería. recursos sub líneas de investigación: Ecología. paisaje y Primo Sánchez Morales (ingeniero agrónomo territorio. La composición vigente del grupo de Cuarto: En este contexto y ante la necesidad investigación MAD: cuarta etapa. y Acción Colectiva. proceso de formación de este grupo de interrumpiendo el proceso de reconfiguración trabajo y su línea de investigación. y Sistemas Cognitivos. de rehacer el grupo de investigación. a cargo del Dr. Economía Ecológica.

C.las ecología política. o apreciar un viraje en la filosofía y la práctica contribuir a la explicación y solución de de la investigación. disciplinaria de los integrantes del grupo de investigación. se prefirió el concurso de de Tlaxcala. A. privilegiando conflictos sociales por recursos naturales. se buscó que el Colegio del segundo semestre del año 2011. económicos y ambientales estudio de las relaciones culturales entre concretos de la entidad tlaxcalteca. implicaron la definición de perfiles diferentes para seleccionar a los profesores investigadores que ocuparían las vacantes   65 . expertos en ciencias ambientales. La diversidad la preferencia por la investigación aplicada. sociedad y naturaleza. es decir. ordenamiento ecológico. Estos desarrollo regional. docencia y vinculación. se expresa en la riqueza de Para la integración del grupo de investigación sublíneas y campos temáticos que cultivan: actual. y aquella que pueda aportar soluciones a un antropólogo ambientalista dedicado al problemas sociales. un profesional de la reajustes llevaron a replantear también las ciencia política especializado en el análisis de formas de hacer investigación. el grupo mejore sus finanzas e ingresos propios a de investigación quedó conformado por dos través de la venta de servicios de consultoría académicos con estudios en biología y y se amplió la oferta de posgrados mediante ciencias forestales. un agrónomo con la apertura de nuevas maestrías.Revolucionario Institucional (PRI) lo cual ha disponibles. estas nuevas condiciones contextuales. a partir gobierno estatal. es posible ambiental. o relaciones del gobierno estatal con El Colegio etnodesarrollo. En vez de buscar expertos en redefinido –para bien o para mal. diplomados. en economía ambiental y ciencias políticas. conflictos sociales generados por la disputa En pocos meses se fortaleció la cercanía al de los recursos naturales.. estudios en agroecología y estrategias de y la propuesta de una licenciatura. Por esto. economía ecológica. que Con respecto al cambio de administración en puedan realizar estudios de impacto El Colegio de Tlaxcala.

antropología del desarrollo.U. los Como fruto de intensas reuniones de trabajo. Grupo de investigación MAD: Sublíneas y campos Proposiciones epistemológicas. (LGAP)   66 . Castro Pérez Naturaleza y naturaleza y territorios Postdesarrollo indios interdisciplinaria 9 Conocimiento campesino y tecnologías c) Elaborar artículos científicos sustentables 9 Procesos interdisciplinarios históricos y políticas de desarrollo d) Ofertar a los alumnos que diseñan Dr. que fortalezcan sus Pueblos Canadá. integrantes del grupo MAD se propusieron: en noviembre de 2011 quedó concluida la a) Generar el documento acerca de la fundamentación teórica de la línea. metodológicas del grupo MAD. En el primer año de trabajo colegiado. Héctor Conflicto Social. E. cursos optativos de parques urbanos. talleres o cursos naturales 9 Procesos políticos de capacitación y actualización para e institucionalización del conflicto académicos. funcionarios públicos. Primo Agroecología. teóricas y temáticos. 9 Manejo de recursos forestales ecología política. 9 Experiencias Calleros Recursos comparadas de movilización Rodríguez Naturales y de pueblos indígenas en derecho ambiental. fundamentación teórica sobre la importancia documento donde se alcanzaron un conjunto científica y social de esta línea de de acuerdos –planteados como proposiciones- generación y aplicación del conocimiento que a continuación se enuncian. mediano y ambiental Mtro. bosques y ANP economía ambiental. u otros Mtro. 9 Cosmovisión. y México Indígenas 9 Conflicto social capacidades de análisis al respecto de pueblos indígenas sobre tierra. Ramiro Desarrollo 9 Políticas Flores Sustentable y ambientales y sustentabilidad Xolocotzi Manejo de 9 Diseño y manejo su investigación doctoral sobre temas de Recursos de espacios públicos urbanos Naturales 9 Recreación en ambiente y desarrollo. Noé Ecología de 9 Estructura y Santacruz Sistemas dinámica del ecosistema García Urbanos urbano sectores de la población 9 Transformación de ecosistemas y paisajes f) Elaborar una propuesta de planeación 9 La percepción social de la problemática estratégica con metas de corto. Dr. economía ecológica. Francisco Cultura.Investigador Sublínea Temas de investigación b) Elaborar proyectos de investigación Dr. territorio y recursos e) Diseñar diplomados. 9 Sustentabilidad de largo plazo Sánchez Sustentabilidad y agroecosistemas campesinos Morales Gestión de 9 Sistemas (Auxiliar de Recursos agroecológicos investigación) Naturales Cuadro N˚ 1.

9 El objetivo general de la línea • Lograr el reconocimiento académico y consistente en construir una estructura de social para los integrantes del grupo de trabajo interdisciplinario. Insistir en un modelo de del patrimonio biocultural. de poder. actores sociales. • Generar un espacio académico para objetivo general y objeto de estudio. el posgrado en Desarrollo generar conocimiento de frontera sobre las Regional. está provocando una crisis civilizatoria del conocimiento. ambientalmente responsables. son la socioambientales de la región y el país. son social y privado para impulsar estilos de vida los Sistemas Socioambientales Complejos encaminados a la búsqueda de bienestar (SSAC) entendidos como los procesos e social y la conservación del patrimonio interacciones que establecen históricamente la biocultural. en un modelo económico • Contribuir. para formar climático y las crisis financieras globales intelectuales socialmente comprometidos y contemporáneas. Sociedad y la Naturaleza. vida universal. por las relaciones sociedad–naturaleza y los procesos aportaciones al conocimiento científico y a la y conflictos socioambientales. que sea capaz de investigación.Primera proposición: Sustento filosófico. de organización autodeterminadas que permitan la protección social y política. defensa del derecho a la vida. la diversidad explorando de manera conjunta con los biológica. a la formación científica de con fenómenos inéditos en la historia del los estudiantes del posgrado en Desarrollo planeta y la humanidad tales como el cambio Regional del Colegio de Tlaxcala. las alternativas para el a la existencia de formas múltiples de desarrollo de formas y estilos de vida relación con la naturaleza. y El Colegio de Tlaxcala. ambientales   67 . Para estudiar las 9 Los tres objetivos específicos son: dimensiones culturales. la construcción interdisciplinaria del 9 Los principios filosóficos que deben conocimiento acerca de los problemas guiar el trabajo de la línea MAD. formar solución de los problemas socioambientales investigadores de alto nivel académico y contemporáneos. 9 El objeto de estudio de la línea. mediante la transmisión único. el derecho a la diferencia cultural. establecer vínculos con los sectores público.

peso específico al estudio de los impactos Los posgrados en Desarrollo Regional de El ambientales y culturales del desarrollo. A. 2 El desarrollo regional como campo de estudio de la Economía.   68 . conocimiento idóneo para la convergencia geografía. la formación académica para impulsar el Fig. antropología y interdisciplinar y el diálogo de saberes. y por esto las aportaciones de generación.o del desarrollo. y el rol secundario de otras disciplinas. y su plan de estudios vigente están predominantemente En consecuencia. se requiere la convergencia interdisciplinaria entre la ciencia política. crecimiento económico sigue siendo el principal objetivo de los posgrados en Segunda proposición: Replanteamiento del Desarrollo Regional del Colegio. la segunda proposición de encuadrados en la visión tradicional de la la línea de investigación MAD. en la práctica. Fig. 1 El estudio plural de las relaciones sociedad–naturaleza (ejemplos). ciencia política. son de segundo o tercer orden.C. Aunque sus estudiantes conocen y discuten en las aulas diversas propuestas para contribuir a alcanzar un desarrollo justo y sustentable en busca de la equidad social y el cuidado del ambiente. política y economía. antropología. restando desarrollo regional como campo de estudio. transmisión y aplicación del otras disciplinas como la sociología. es considerar ciencia económica reforzada por las el Desarrollo Regional como un campo de matemáticas. ecología. complementarias o marginales. Colegio de Tlaxcala..

1996). lo privado e individual. implica zafarse de la idea subdesarrollo (Esteva. diversos despolitizado (Shiva. En multiculturalidad. versiones del mismo concepto. y ahorrativas (Latouche. simultáneamente. 2000:68). 2004). implícito en los programas de Desarrollo pluriversos de configuraciones socionaturales Regional. regional local. es el relacionado con el concepto (en vez de universos). la   69 . variantes de lo mismo y se guían por el el Ecodesarrollo humano (Grana. A partir de colonial de desarrollo. 3 El desarrollo regional como campo de estudio interdisciplinario. a lo humano (Amartya Sen. la monocultura a la regional local y endógeno (Boisier. e impulsar la mismo de Desarrollo. 2009). 1994). 2006: 224). 1949 por Harry Truman (Viola. opinión de Esteva (2009: 1) todos estas Implica explorar proposiciones teóricas y versiones del desarrollo -sustentable. nació la noción del pensamiento. 2000:13) con 2009:30). entre naturaleza y sociedad. se han construido diversas “monocultivo mental” fragmentado. cuyo primer paso es la descolonización epistémica y Tercera proposición: del Desarrollo al post cultural que nos permita recuperar el vínculo desarrollo. desarrollo público y colectivo. avanzar en una nueva dirección. desarrollo heterogeneidad. el egoísmo a la solidaridad. la mismo credo capitalista que descolonicen el Teoría del decrecimiento” y la construcción pensamiento latinoamericano. término acuñado en integración regional autónoma (Escobar. establecer Un segundo problema teórico e ideológico diálogos interculturales para construir. a diversidad y sustentable (Brundtland. Esta descolonización del el cual. Partiendo de estas premisas podemos Fig. 2007) que opone adjetivos para el mismo sustantivo: desarrollo uniformidad y homogeneidad. permitan la búsqueda de modos de vida distintos. superen la falsa de sociedades convivenciales autónomas y dicotomía entre desarrollo y subdesarrollo. experiencias prácticas tan relevantes como: el humano. romper con el entonces. 1999). no son sino Desarrollo a escala humana (Max-Neef.

esa dicotomía documento. presiones antropogénicas ligadas a la lógica de sobreexplotación de los recursos naturales renovables y no renovables. pero sobre todo. se ha pero a la vez mantener una actitud ido diluyendo al entender que los problemas propositiva acerca de las opciones ambientales contemporáneos civilizatorias pos desarrollistas que se están (sobrecalentamiento global. Cuarta proposición: Co-evolución biocultural y 2000).la comunalicracia. México. la segunda marco de la crisis ambiental planetaria de los proposición teórica que se plantea en este últimos treinta años. (Gudynas. la propuesta separar artificialmente el mundo natural del del Comunalismo o Comunalidad de los mundo social mediante la creación de las pueblos originarios triquis y mixes de ciencias naturales y las ciencias sociales. de la tierra-patria. 2009: 33). Descola (2001) era necesario abolir. interesados en la protección de la biodiversidad) son resultado de de la diversidad biocultural y el cuidado de procesos naturales. e Oaxaca. la experiencia autonómica de los caracoles La siguiente proposición teórica de la línea zapatistas y las juntas de buen gobierno que MAD se centra en superar la falsa dicotomía defiende el ideal de vivir en un mundo impuesta por el pensamiento positivista al donde quepan muchos mundos.propuesta ecosocialista (Bellamy Foster. De esta manera. culturas andinas. contaminación. y los procesos y problemas un pensamiento de compartencia (no de sociales por el otro. el sumak kawsay (buen vivir) de las sistemas socioambientales complejos. inspirados en por un lado. a la filosofía   70 . gestando en diversos puntos de México y destrucción de hábitats naturales. reducción América Latina. es la de tener una actitud crítica disciplinaria que en palabras de Philippe en torno al ocaso del concepto de desarrollo. Desde mediados del competencia) y de naturolatría (no de siglo veinte y de manera especial en el homolatría). que buscan alcanzar -según institucionalizarlos como compartimientos Martínez Luna (2010). y el separados desde los cuales se realiza el ejercicio comunalitario (como concepto para estudio científico de los fenómenos naturales sustituir la palabra desarrollo).

y el reconocimiento de que los de las ciencias sociales y humanísticas. 8 y el enfoque de existencia. 2009)                                                              Quinta proposición: Interdisciplina. agronomía. culturales y decisiones políticas carentes de ética tecnológicos. Reynoso (2006) ha planteado también la La comprensión y aceptación de este vínculo pertinencia del enfoque del pensamiento complejo y los sistemas complejos. economía). 2006) es uno de los autores imprescindibles problemas ambientales del desarrollo. políticos. Requiere a disciplinar (Morín. conformando relaciones simultáneamente aceptar una apertura hacia sistémicas. realidad problemas socioambientales de gran En el campo antropológico. antropología sociocultural. que ha estado Para decirlo en otros términos. Richard Adams (2001) y Leonardo Tyrtania (2009). y económicos. y a económicos. las relaciones sistemas abiertos disipativos 9 . es una historia de y los procesos socioambientales a través de co-evolución con el medio físico y los la convergencia interdisciplinaria. pero también dispuesto a abordarlos de manera sistémica. y construir un saber fisicobioantropológico. por las decisiones políticas y los modelos a realizar una ruptura unidisciplinar. complejidad. al desarrollar la teoría del pensamiento complejo planteó la conveniencia de ecologizar la antropología. teórico y metodológico que ha planteado la necesidad Asimismo.capitalista del crecimiento económico. y los motor de las adaptaciones de nuestra especie procesos socioambientales. historia. el estudio de regulado por la cultura (entendida como el las relaciones sociedad-naturaleza. En este sentido. es necesario reconocer que la de estudiar las relaciones sociedad–naturaleza historia de la humanidad. ciencia metodológica. proposición de tipo epistemológico. 7 el elementos bióticos que han acompañado su pensamiento complejo. antropologizar la ecologia.  9 Rolando García (1986. requiere estar a su entorno natural y social). históricas entre sociedad – naturaleza forman un binomio inseparable. y se apoya teóricamente en las leyes de la termodinámica y la teoría de sistemas abiertos disipativos.     71 . para los estudios e investigaciones generadas en el seno biocultural.  8 Edgar Morín (1988). son los mejores representantes de la energética social: subcampo disciplinario que centra su estudio en el manejo complejidad pues involucran factores social de la energía. 2007) o in disciplinar la investigación (Escobar. son en para entender la aplicación de la teoría de sistemas – planteada en sus inicios por Bertalanffy en el ámbito de las ciencias biológicas. geografía. sistemas socioambientales de alta la interdisciplinariedad y la transdiciplina. conducen a apostar por una ambiental. 7 Enrique Leff (1986) ha sido un autor especialmente insistente en la necesidad de indagar el conocimiento ambiental a través de la pensamiento complejo y heterodoxia convergencia disciplinaria y la articulación de ciencias (ecología. política.

Campos Cabral. etnoecología). del sondeo rural participativo. o economía ecológica. agroecología. de los recursos naturales. registros nuevo grupo quedó integrado por un audiovisuales). en “disciplinas híbridas” (Toledo. en el análisis de conflictos sociales por o el levantamiento de encuestas. economía (observación participante. ecología cultural. por un biólogo con posgrado en ciencias Como ya se ha señalado. A diferencia del grupo inmediato anterior (2010-2011) donde Por otra parte. pero también puede valerse académico con estudios en biología. 2006) y entrar en sintonía con las buscar expertos en ciencias ambientales. Rosas Baños) con posiciones heterodoxa -cualitativa y cuantitativa. recursos naturales y un antropólogo ambientalista interesado en el análisis cultural III. la historia ambiental. epistemológicas y teóricas. y un agrónomo con estudios en políticos a nivel del gobierno del estado de   72 . y los cambios en la administración estudio de la complejidad y el caos de El Colegio de Tlaxcala. historias de vida. ordenamiento ecológico. los cambios forestales. recurre al uso de técnicas etnográficas ecología política. Castro Pérez. es imprescindible Romero Melgarejo. la contribuir a la explicación y solución de etnoecología. et al. la ambiental. 2000) como la ecología política. el uso profesional de la ciencia política especializado de sistemas de información geográfica (SIG).que las ciencias sociales se acerquen al Tlaxcala. la agroecología y la conflictos sociales generados por la disputa antropología ambiental. entrevista a ecológica. un índices de sustentabilidad (Mesmis). el profundidad. apoyados prueba: narración de un intento.C. las “ciencias posnormales” (Funtowickz y capaces de realizar estudios de impacto Ravetz.. y economía ambiental y ciencias políticas. llevaron a (Reynoso.que teóricas muy cercanas (geografía cultural. Primo la construcción de una metodología Sánchez. 2001). Interdisciplinariedad e interdiscursividad a de las relaciones socioambientales. y como consecuencia de la predominaban los científicos sociales y elección de estas perspectivas humanistas (Barrera Bassols. A. la medición de economía ambiental y ciencias forestales.

observaciones generales. cuya máxima utilidad. cuya composición permitía investigación queda integrado por académicos pensarlo como un equipo de gran de las “ciencias duras” (economía. y   73 . potencialidad capaz de realizar investigación: ingeniería) y académicos formados en las ¾ Heurística (explicativa) y ciencias sociales (ciencia política) y las hermenéutica (interpretativa) humanidades (antropología). nacional e básicamente por el coordinador del grupo de internacional investigación. ¾ Básica y aplicada ¾ En ámbitos rurales y urbanos El documento rector Medio ambiente y ¾ De tipo cuantitativo y cualitativo desarrollo. el documento definitivo fue procedencia disciplinaria. fue dificultad que implica el trabajo sustituida por la heterogeneidad de un interdisciplinario cuando el grupo de segundo grupo. biología. desencuentros y conflictos inesperados. a narrar las características de contenido de sus sub-líneas. es poder apreciar la enorme La homogeneidad del primer grupo. de noviembre. ¾ De carácter académico (objetividad) Elaborado entre febrero y noviembre del año y/o político (comprometido) 2011. Fundamentación teórica de su ¾ De corte histórico (procesos) y relevancia científica y social: de la aceptación sincrónico (sistema) tácita. contribuciones de los nuevos integrantes. e incluso de enviado a la Secretaría General del Colegio. en cada investigador para incorporar el consecuencia. este documento fue redactado ¾ A escala local.agroecología y estrategias de desarrollo posiciones ideológicas. provocaron regional. así como las perspectivas epistemológicas subalternas. el Dr. o inspirado en las documento previo. El borrador del texto se envió oportunamente a Las siguientes páginas se dedican. Castro Pérez. a la negativa explícita. quién ¾ Compatible con el pensamiento recupero e integró los aportes de un científico dominante. y sus un proceso de año y medio de duración. Concluido en donde las distintas experiencias de vida.

La similitud en la formación bajo control las variables elegidas para una disciplinaria de ambos. los conflictos que en el COLTLAX. puso de manifiesto en aquella reunión 10 Abogado con estudios de maestría en Desarrollo Regional y doctorado en Turismo Sustentable. y el que el trabajo teórico de Santacruz García se M. Ventura desinterés por los problemas de la cultura. provocaron su disentimiento y la primera oportunidad. propició una reunión de los pueblos indios. y a pesar de Dr. Flores Xolocotzi los temas de la antropología y las ciencias (biólogo. economista e ingeniero forestal). Noé Santacruz. La necesidad de tener ecológicos. tampoco coincidió con la los Sistemas Socioambientales Complejos. C. con la viabilidad del trabajo interdisciplinario prefiriendo centrar su trabajo en los aspectos y transdisciplinario. se desvaneció a humanidades. el políticas. cuyo enfoque epistemológico de trabajo. trabajo donde el Dr. Inicialmente se integró al grupo MAD pero poco después se separó para conformar un nuevo grupo académico de Turismo Sustentable desde la ciencia política. por su                                                              parte. Calleros Rodríguez. Enrique Mota 10 . De esta manera. De manera similar. los conflictos políticos. la supuesta coincidencia de lejanía con las corrientes de pensamiento todos los integrantes del grupo con los generadas en las ciencias sociales y contenidos del documento. en Ciencias Políticas Héctor Calleros. distanciándoles al mismo tiempo de socioambientales. dificultades metodológicas enunciadas y su Sin embargo. En junio de 2012. la le llevaron a manifestar posteriormente su inminente incorporación del Dr. su interés por seguir analizando está basado en la teoría de sistemas sociales de Niklas Luhmann. provocaron el disenso de las investigaciones en ámbitos rurales a Flores Xolocotzi con la perspectiva de la pesar de que su formación como ingenieros complejidad. permitiría contribuir grandemente a formación transdisciplinaria de este generar propuestas para la conservación y investigador y su interés por la dimensión manejo de los recursos forestales en la social del desarrollo sustentable.a las direcciones electrónicas de los colegas. las entidad tlaxcalteca. expresaron su fundamenta en el enfoque de ecosistemas y disidencia con la propuesta epistemológica de la agroforestería. a pesar de la forestales.    74 . y perspectiva de sistemas complejos. los identificó investigación específica y las dificultades para llevándolos a colaborar en el estudio de la expresar de manera cuantitativa los aspectos planeación y gestión de áreas verdes sociales y culturales de los problemas urbanas.

en un ejercicio autocrítico. se interés en los aspectos ecológicos y la pasó a una negación explicita para trabajar terminología de las ciencias ambientales. Medio Ambiente y Desarrollo 11 . el interés políticas públicas en materia socioambiental. cumple funciones más administrativas que académicas. epistémicas internas y limitaciones de la economía política. a través de la discusión en de sus recursos naturales. es posible Esta definición unidisciplinaria. Diferencias formación en antropología ecológica. y aún cuando tiene fundamentación jurídica. su vez. los humanistas –según sea el caso. no conoce a profundidad la interesados en el estudio de las relaciones ciencia económica y su manejo de los sociedad y ambiente. y ordenamiento ecológico. investigación. o de planeación y se rompieron.con instancias torno al documento rector de la LGAC de gubernamentales y/o inversionistas privados. su patrimonio diversos campos disciplinarios. Castro comunicación teórica y metodológica. El coordinador de la LGAC. generó una sinergia de colaboración sus ámbitos de acción. y el mundo permitan un mejor desempeño profesional en rural.tienen los pueblos indígenas -por la defensa De esta manera. ecología básica y corrientes de pensamiento Con el objetivo de proporcionar a los ambiental.como el “gurú” que inspira el trabajo académico de investigación y docencia de unos y otros. ponencias y artículos impidió también la gestación de liderazgos académicos. En estas circunstancias.    75 . perspectiva institucional. se diseñó un para la elaboración conjunta de proyectos de                                                              11 Es importante destacar. de facto. reconoció a interdiscursividad. así como a los métodos cuantitativos de investigación es tomadores de decisión y ejecutores de limitado. pues no es reconocido por los científicos duros o por científicos. el trabajo perspectivas interdisciplinarias y interdisciplinario. y su escaso notar que de la aceptación tácita inicial. que les biocultural (recursos naturales). que la diversa procedencia disciplinaria. la Pérez. similar de Castro Pérez y Calleros Rodríguez las herramientas teórico-metodológicas de por los pueblos indios. le interdisciplinariamente bajo el paraguas genera aversión de participar en proyectos de epistemológico de los sistemas complejos. las posibilidades de gestión de áreas verdes urbanas. que a pese a estar convencido de la pertinencia epistemológica de la teoría de El diplomado en Ambiente y desarrollo: sistemas complejos. teorías del desarrollo.

  76 . Tripp). Sin embargo. y el programa del ambiental externo a la institución: Marco diplomado quedó listo. pero que no puede tener (Sánchez Morales). Antropología de las básicamente una herramienta metodológica interacciones sociedad y ambiente (Castro útil para la captura y el procesamiento de Pérez). para quienes la Estadística es (Flores Xolocotzi). El que la comprensión del tercer módulo programa consideraba 7 módulos. cinco de (Introducción al manejo de recursos naturales ellos impartidos por académicos de El Colegio y economía ambiental). Este planteamiento de Tlaxcala: Introducción al manejo de sorprendió a Calleros Rodríguez y Castro recursos naturales y economía ambiental Pérez. la enorme dificultad de Flores Xolocotzi y Santacruz García. Agroecología y sustentabilidad rural datos. Política y conflictos por recursos científicas. ganancias. y Gestión social política administrativa del Colegio -interesada para la defensa del patrimonio natural (M.diplomado en Ambiente y Desarrollo a segundo considerándolo indispensable para impartir en el verano del año 2012. pero la secuencia de diferencias epistemológicas que se los demás módulos fue motivo de intensas presentaron en el diseño del diplomado. los módulos? Había claridad y consenso en que el primero y el último módulo fueran Aunque no se haya podido realizar. de para la integración armónica de las ciencias que el módulo de Herramientas estadísticas naturales con las ciencias sociales y las para estudios socio-ambientales fuese el humanidades. discusiones provocadas por el convencimiento dejaron como lección. terminó por desalentar la realización de un diplomado de corte ¿Cuál debería ser el orden de impartición de esencialmente académico. las impartidos por Tripp. la jurídico ambiental (M. Herramientas estadísticas preponderancia sobre los cuerpos teóricos para estudios socio-ambientales (Santacruz imprescindibles para generar explicaciones García). El debate se resolvió a favor de naturales (Calleros Rodríguez) y dos más los científicos “duros” (los militantes de la impartidos por un especialista del derecho ciencia social cedieron). en favorecer los cursos que generen Tripp).

de la microcuenca Xochitototla (cercana a las problemas de escala y exclusión de la 300 hectáreas). y la superficie Acuitlapilco y sus afluentes (INDESOL). Aunque el en febrero de 2012 varios integrantes del proyecto no obtuvo un dictamen favorable. por parte de Flores Xolocotzi y Precedido de un proyecto denominado Santacruz García.El proyecto Rehabilitación. Calleros porque las reglas de operación no permitían Rodríguez y Castro Pérez decidieron elaborar su inclusión. pero tuvo que el manejo del área natural protegida Parque prescindir. contempló la inclusión de Protección de ecosistemas lacustres para el los municipios de Tlaxcala. escala de trabajo. y tomar. de la Nacional La Malinche (IEDDH). ilustró Laguna de Acuitlapilco y sus afluentes para nuevamente las tensiones metodológicas y la participar en el Programa de Coinversión diferencia de intereses teóricos entre los Social (PCS) 2012 del Instituto de Desarrollo científicos naturales y los científicos sociales. social y económica. en primer lugar. los límites del vaso lacustre. El proyecto tenía como objetivo principal. El proyecto Fomento de los derechos de los generar una estrategia integral para la pueblos indígenas (nahuas) en Tlaxcala y rehabilitación de la Laguna de Acuitlapilco y Puebla a través la consulta y su sus afluentes desde una perspectiva reconocimiento como sujetos de derecho en ambiental. grupo MAD participaron en la elaboración del las complicaciones para la definición de la proyecto denominado Rehabilitación. Santa desarrollo regional sustentable elaborado por Isabel Xiloxoxtla y la Magdalena Tlatelulco Castro Pérez y sometido a concurso en la aunque este último municipio está fuera de convocatoria de Fondos Mixtos (FOMIX) 2011. y el desinterés de Callero gobernanza y valoración económica de la Rodríguez por participar en él. una un proyecto de investigación para concursar   77 . La toma de esta decisión cultura. Tepeyanco. gobernanza y escala intermedia entre la superficie del vaso valoración económica de la Laguna de lacustre (60-100 hectáreas). Social (INDESOL) del gobierno federal. cosmovisión nahua acerca de la laguna. técnica. En el mes de julio de 2012. El desinterés interpretación cultural relacionada con la de los científicos “duros”. en segundo lugar.

este proyecto incluía la Universidad Autónoma de Puebla (en participación de Calleros Rodríguez. Con el pretendía llevarse a cabo en la subregión objetivo de generar capacidades para la metropolitana de Tlaxcala y municipios formulación de recomendaciones de política conurbados: el municipio de Tlaxcala y los pública y reformas legislativas sobre áreas municipios de Amaxac de Guerrero. Tepeyanco. Entre los objetivos particulares del pesar de ser invitados a participar en él. de la Laguna de Acuitlapilco. situados Su objetivo teórico principal consistía en en el polígono del Parque Nacional La incorporar en la gestión y administración del Malinche. y las universidades de Bolzano (en Pérez y Sánchez Morales. las políticas actuales de conservación Contla de Juan Cuamatzi. San Damián Texoloc. ambientales y científicos sociales y naturales ya que a culturales. en colaboración con Antropología Social de la Benemérita Santacruz García. Castro México). El Colegio de Tlaxcala se propuso como la El desinterés de los científicos sociales. la generación de propuestas agroecológicas y agroforestales   78 . La Magdalena pueblos indígenas. confirmó nuevamente las diferencias entre criterios económicos. su elaboración municipio de Tlaxcala y sus alrededores. sociales. el proyecto se pretendía Tlaltelulco.por los apoyos económicos ofrecidos en la El proyecto Análisis ambiental. se incluía la identificación de Flores Xolocotzi. cultural convocatoria del Instrumento Europeo para la y económico en el sistema de áreas verdes Democracia y los Derechos Humanos (IEDDH). ambiental vulneren los derechos de los Tetlatlahuca. San realizar en distintas comunidades indígenas Jerónimo Zacualpan y Santa Isabel Xiloxoxtla. El proyecto Italia) y Salamanca (en España). naturales protegidas tendientes a evitar que Apetatitlán de Antonio Carvajal. social. Panotla. ni Santacruz García potencialidades recreativas en la microcuenca mostraron interés. Chiautempan. Totolac. del municipio de Tlaxcala y sus alrededores. teniendo como Diseñado a finales del mes de julio de 2012 instituciones asociadas al Colegio de por Flores Xolocotzi. de los estados de Puebla y Tlaxcala. ni proyecto. institución responsable. Aunque este proyecto tampoco sistema de áreas verdes rur-urbanas del obtuvo un dictamen favorable.

Los para su rescate. Una colaboración exitosa procedimientos metodológicos incluirían entre ciencias proximales. y obtuvo la aprobación para ser publicado   79 . la potencialidad del proyecto De esta manera. el notable Universidad Autónoma de Morelos. artículos y capítulos de libros) de suficiente para que Castro Pérez pudiera los investigadores y entre estos y los escribir un artículo solicitado por el Dr. y en resultados obtenidos permitirían la especial de la Laguna de Acuitlapilco en el elaboración de publicaciones conjuntas mes de octubre de 2011. al haberlo diseñado de Acuitlapilco. entre siguió siendo el de su preferencia: la ellas. estudiantes del posgrado en el área de Sergio Vargas. y la resolución de conflictos por hermenéutica de su desecamiento y rutas bienes públicos de importancia ambiental.para contribuir a la rehabilitación de dicha El artículo La laguna de Acuitlapilco: microcuenca. aplicación de La celebración de un Foro Estatal sobre los encuestas. recibió observaciones y sociales a un proyecto integrador. Como se puede observar. y análisis estadísticos. investigador del Instituto planificación y gestión de áreas verdes Mexicano de Tecnología del Agua y la urbanas. generó información (ensayos. al ser sometido al juicio de los incorporar la participación de los científicos dictaminadores. No Calleros Rodríguez como coautor del artículo. un texto planteado ameritaría rescatarlo para hacer real la inicialmente desde la perspectiva de la intención del trabajo interdisciplinario de antropología ambiental. su colocación en la agenda sin una convocatoria explícita para Calleros política. talleres participativos. el documento no esta petición llevó a Castro Pérez. El esfuerzo de Flores Xolocotzi. fue enriquecido con investigación. Los ecosistemas lacustres de Tlaxcala. La naturaleza de posteriormente con éstos. obstante. trató de documento. pero el eje sugerencias que fue necesario atender. la conceptualización de la ciencia política. y las relaciones de los diferentes Rodríguez y Castro Pérez. Por otra parte. a invitar a estimuló el involucramiento colectivo. la de mejorar el análisis sociopolítico planeación y gestión de áreas verdes de los conflictos por el agua de la Laguna urbanas. y sin discutirlo actores sociales y políticos.

En este sentido. teóricas.. posibilidades de que el trabajo de las dificultades interdiscursivas para escribir investigación y formación de estudiantes de artículos. o pueden obstaculizarlo gravemente por circunscrita al ámbito de las ciencias sociales. grandes diferencias epistemológicas. la en desacuerdos sobre el carácter aplicado o problemática ambiental ha ido ganando no de la investigación científica. metodológicas e ideológicas que se expresan En relación al gobierno estatal. pueden facilitar el colaboración interdisciplinaria para desarrollar desarrollo institucional como centro de proyectos y escribir documentos conjuntos. A. los vínculos de El coautoría entre un antropólogo y un Colegio de Tlaxcala. son de doble filo. Conclusiones. pero no reproducción de las teorías hegemónicas o la en la agenda política afectando las construcción de alternativas descolonizadoras. con el gobierno politólogo. bajo la coordinación de Sergio y las escasas posibilidades de obtener Vargas. fue explicado tomando en cuenta el enorme potencial para el trabajo contexto institucional y gubernamental en los interdisciplinario. elaborar proyectos o dirigir tesistas. La financiamiento a través de los Fondos Mixtos publicación de este trabajo escrito en (FOMIX). Morelos. sea   80 . la terreno en los planes de desarrollo. muestra la potencialidad de la estatal. El proceso de formación del Grupo de De modo análogo.como un capítulo del libro intitulado Los apoyado con recursos financieros. Esto lo conflictos por el agua en México: corrobora el limitado presupuesto que se caracterización y prospectiva editado en 2012 otorga al Colegio de Tlaxcala.C. posgrado en materia socioambiental. pero contiene también que se inserta. o la censura política al trabajo académico. la diversidad disciplinaria Investigación y la construcción de la LGAC de sus profesores–investigadores. encierra un de MAD. Eric Mollard y Alberto Guitrón. la vía de los recortes presupuestales. investigación. docencia y vinculación de alto pero mantiene la limitación de estar nivel. la ausencia de por el IMTA y la Universidad Autónoma de una partida para fomento de la investigación.

al del pensamiento encuadre en la ciencia económica que complejo. Entre ellos humanistas. como en disciplinas sociales y dinámica académica institucional. de trabajar en ámbitos urbanos y palabra desarrollo. La diversidad disciplinaria del está el grupo de Medio Ambiente y grupo suponía que habría capacidad de Desarrollo (MAD). Este grupo ha estado sujeto a nacional e internacional. o la política. cuyo nombre se ha combinar metodologías cuantitativas y cuestionado tanto por la presencia de la cualitativas. a nivel local. y el periodo actual lugar secundario los efectos ambientales y (2011-2012) donde las modificaciones del culturales que provoca el desarrollo. sus ruptura cuando se genera un cambio de principios filosóficos objetivos y objeto de paradigma para el estudio de las relaciones estudio. en el Colegio se reconoce a los profesionistas formados tanto en ciencias grupos de investigación como el motor de la naturales. así las condiciones de su inserción   81 . La primer prueba para evaluar estableciendo 4 periodos: el de su gestación la factibilidad del trabajo y el entendimiento a mediados de 2006. de desarrollar proyectos de un término que haga referencia a la cultura investigación básica y aplicada. la ciencia pos normal los desequilibrios regionales. sus posgrados principales (en sociedad–naturaleza (pasando del enfoque del Desarrollo Regional) tienen un fuerte desarrollo sustentable. ecología y la antropología. la teoría de sistemas complejos. como por la ausencia de rurales. dejando en un y el post desarrollo). el de la segunda epistemológica y teórica de la LGAC. propiciaron la construcción de un grupo académico heterodoxo integrado por Sin embargo. el de la primera interdisciplinario se dio en torno a la ruptura y reconfiguración ocurrida entre 2008 elaboración de un documento rector donde y 2010 cuando se elabora la primera versión se plasmaran la fundamentación del documento rector. privilegia el crecimiento y la corrección de las disciplinas híbridas. desmembramiento la capacidad de entendimiento académico e y reconstrucción. lo cual contexto institucional en el COLTLAX y resta importancia a disciplinas tales como la gubernamental en el estado de Tlaxcala. pero ponía a prueba un proceso de formación.Por otra parte. susceptible de analizarse interpersonal.

cuya instrumentación en los procesos y problemas socioambientales. ha provocado se reconoce que su complejidad demanda el efectos ambientales y culturales de inmensa trabajo interdisciplinario. construir una estructura de trabajo relegando a un lugar secundario a otras interdisciplinario. se propone sociedad–naturaleza y los procesos y ver al campo del Desarrollo Regional como conflictos socioambientales. desarrollo humano. En el texto en cuestión se afirma Complejos (SSAC). antropología. Su objetivo es los profesionales formados en esta disciplina. cuya múltiples de relación con la naturaleza. que sea capaz de generar disciplinas tales como la ecología y la conocimiento de frontera sobre las relaciones antropología. desarrollo local endógeno. los últimos cincuenta años. para el cual se magnitud en el planeta. del derecho a la de que el Desarrollo Regional es un campo diferencia cultural. en no son más que distintos ropajes con el que torno a la dimensión central de la se cubre su naturaleza depredatoria. encaminados a la búsqueda de bienestar social y la conservación del patrimonio También se propone adoptar una actitud biocultural. disciplinas como la economía. a la existencia de formas especial de las Ciencias Económicas. que la filosofía de este grupo de investigación consiste en la defensa de la Por otra parte. ecología. toda vez que el objeto crítica con respecto al uso neocolonial del de estudio de la LGAC del grupo MAD son concepto Desarrollo. Se plantea que las propone un esquema flexible que permite múltiples adjetivaciones que se han dado a articular las aportaciones de diversas este sustantivo: desarrollo sustentable. conocimiento científico y el conocimiento social y privado para impulsar estilos de vida subalterno. sociología y la ciencia política. En lugar de ello. de enseñanza corresponde predominantemente a organización social y política.en el Doctorado en Desarrollo Regional investigación: los Sistemas Socioambientales (DDR).   82 . se sugiere replantear la idea diversidad biológica. Asimismo. formar un espacio idóneo para la convergencia investigadores de alto nivel académico y interdisciplinar y la articulación del establecer vínculos con los sectores público.

el disipativos que permite construir una comunalismo. caminar hacia la heterodoxia sociedades humanas y la naturaleza. Una vez entendido y aceptación tácita inicial de estas aceptado este vínculo biocultural. el B. el ecosocialismo. La convergencia interdisciplinaria o Asimismo. de posturas etnocentristas. y sumarse al universo de las aceptarse para contribuir a evitar la adopción disciplinas híbridas y la ciencia posnormal. debe metodológica. la interdisciplina y la ciencias sociales. el desarrollo a escala humana. interdisciplinariamente bajo el paraguas se propone abordarlos a partir de tres epistemológico de los sistemas complejos. se pasó posteriormente a una comprendido que los problemas ambientales negación explicita para trabajar son resultado de procesos socioambientales. como parte fundamental de la tierra-patria. de facto. se considera que es necesario articulación de ciencias para el análisis de superar la falsa dicotomía positivista de problemas socioambientales complejos. y suprimir el reduccionismo y la atomización del Como se señala en este documento. El enfoque de sistemas abiertos ecodesarrollo. de la conocimiento científico. las posibilidades de   83 . necesitan considerar los estudiosos del considerando los contextos y procesos desarrollo regional. es el A. La co-evolución de las transdisciplina. históricos de su génesis y evolución. El pensamiento complejo que afirma principio para descolonizar el pensamiento las relaciones fisicobioantropológicas como científico. fragmentar el mundo y el conocimiento Adoptar esta perspectiva implica una ruptura científico en dos compartimentos: el mundo disciplinar (de la especialidad natural (salvaje) y el mundo social unidisciplinaria) y una apertura hacia la in- (civilizado). perspectiva de análisis holística e integral de como propuestas de post desarrollo que los fenómenos socioambientales complejos. y paradigmas epistemológicos: se rompieron. C. y habiendo proposiciones.Hacer esta crítica fundamentada. las ciencias naturales y las disciplina. para abrirse a otras posibilidades una unidad y considera a la humanidad de convivencia entre sociedad y naturaleza. los procesos autonómicos.

puesto En el caso del diplomado en Ambiente y que aún cuando cada proyecto fue diseñado desarrollo: perspectivas interdisciplinarias y por investigadores con afinidades fundamentación jurídica. partir de las cuáles generan conocimiento.construcción teórica colectiva y de humanidades. 1.para el sujetos de derecho en el manejo del área trabajo interdisciplinario que se fue natural protegida Parque Nacional La Malinche manifestando en el grupo. c) Análisis ambiental. científicos “duros” a los fundamentos y 2. o en las indígenas (nahuas) en Tlaxcala y Puebla a ciencias sociales y humanidades. interdiscursividad. cultural también en el diseño de un diplomado. para quienes el planteamiento integración metodológica. siempre se trató de integrar a importancia capital que conceden los los demás colegas. y gobernanza y valoración económica de la generaron alianzas estratégicas con los Laguna de Acuitlapilco y sus afluentes. social. destacó la disciplinarias. El desinterés académico de los procedimientos metodológicos tanto para la científicos “duros” por los temas políticos y investigación como para la transmisión de culturales. se anuló la teórico es primario. b) colegas que comparten formación académica Fomento de los derechos de los pueblos similar en las ciencias naturales. Los integrantes del grupo que manifestaron su disentimiento. La disposición y buenas intenciones de los integrantes del grupo MAD. los estudiosos de las ciencias sociales y las   84 . se hizo presente (IEDDH). pedagógica y didáctica con de planeación urbana. se Con respecto a los tres proyectos analizados ciñeron a las restricciones metodológicas a en este documento: a) Rehabilitación. y la redacción de un artículo es posible apreciar: científico. y el desinterés de los científicos conocimientos. estableciendo una tensión sociales por los temas de tipo económico y epistemológica. Esta través la consulta y su reconocimiento como dificultad extrema –casi imposibilidad. la y económico en el sistema de áreas verdes elaboración de tres proyectos de del municipio de Tlaxcala y sus alrededores investigación.

alentó las ciencias sociales o de las ciencias naturales? posibilidades de colaboración interdisciplinar y III.3. ¿Es adecuado insistir en la idea de verdes urbanas. académico por sus aportaciones al es inevitable formularse al menos tres conocimiento científico y al bienestar de la preguntas: sociedad? I. La inevitable preponderancia en cada modificarlos armonizándolos con la proyecto. o convendría rehacer el laguna de Acuitlapilco: hermenéutica de su equipo con académicos formados en desecamiento y rutas para su rescate. cultura y naturaleza. conflicto social y proceso realizar trabajo interdisciplinario e político. como el área actividades de construcción. ¿Cómo lograr que el grupo de construcción de interdiscursividad. y el objeto de fundamentación teórica de la línea MAD. ya sea en el área de las antropólogo y un politólogo. interdiscursivo en un grupo cuyos integrantes procedan de las ciencias naturales y de las En cuanto a la publicación del artículo La ciencias sociales. Colegio de Tlaxcala. los objetivos. ¿La LGAC de MAD puede sobrevivir al interior de un posgrado en Desarrollo Como respuestas provisionales y más Regional como el que se ofrece en El cargadas de incertidumbre que de certezas. aplicación del conocimiento. o tendrá que 4.   85 . este disciplinas de alta afinidad teórica y trabajo escrito en coautoría entre un metodológica. continuidad necesaria para alcanzar su consolidación logrando el reconocimiento Al término de este ejercicio de autoanálisis. sosteniendo los se podría aventurar que el camino más principios filosóficos. transmisión y de estudio y la escala correspondiente. las bases sencillo consistiría en redefinir la epistemológicas. del tema que trabaja cada perspectiva institucional dominante? investigador: planeación y gestión de áreas II. Las dificultades y tensiones para estudio que actualmente definen sus acordar aspectos metodológicos. pero tuvo investigación que encarna esta línea de la limitación de quedar circunscrito al ámbito investigación alcance la estabilidad y de las ciencias sociales.

transformaciones en vez de reformas. que postula la de las disciplinas híbridas. y proponiendo medidas jurídicas y técnicas Por la experiencia aquí relatada. hayan incursionado en la transdisciplina. es posible para una mejor planeación y gestión afirmar. la revisar y replantear el Plan de estudios del   86 . la “radical impartir cursos poniendo a sus actividades el alternativa” es la ideal en términos sello de la multidisciplina. escribir artículos colectivos e convencido de que la segunda vía. en el de las relaciones sociedad-naturaleza. epistemológicos y teóricos.es Asimismo. que uso y gestión del agua (agenda azul).encuadrando su quehacer en la propuesta del heterodoxia metodológica. para formar a los alumnos de el de persistir en afirmar que la complejidad posgrado y futuros investigadores. con deforestación (agenda verde). el diálogo entre el desarrollo sustentable y trabajar ahí la conocimiento científico y los saberes dimensión ambiental del desarrollo a través subalternos. así marco de esta perspectiva epistemológica. el uso de los recursos naturales y las humanidades y el saber popular. los efectos del desarrollo económico. o del cambio disposición para generar conocimiento climático (agenda blanca o transversal). que pese a las dificultades para el institucional. acercarlos a las escuelas de pensamiento requiere adoptar una perspectiva ambiental y poderlos nutrir con las teorías epistemológica compleja. que busquen problemas de contaminación (agenda gris). sociales. como de los problemas socioambientales. sería conveniente interdisciplinariedad. Este científico/subalterno. ambiental. Para ello se requiere de de estudios y propuestas de solución a los investigadores “radicales”. la interdiscursividad. y para producir replanteamiento facilitaría el análisis poniendo documentos interdiscursivos que integren en escena las relaciones entre la política conceptos de las ciencias naturales. Un equipo de investigadores trabajo interdisciplinario al interior del grupo “moderados” con fuerte especialización MAD del DDR que se imparte en el unidisciplinaria podría elaborar proyectos COTLTLAX el autor de este documento sigue conjuntos. El otro camino –seguramente más difícil.

El octavo día. El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México. Alternativas al desarrollo en América Latina: ¿Qué pueden aportar las universidades?. Agostino. 1999. 2009. pensar en los posdesarrollos. 2000. un posgrado en Cultura. Adams. Monthly Review Press. Plan de Estudios del Programa de Doctorado en Desarrollo Regional. Materialism and Nature. institución diversifique sus fuentes de Bibliografía. Richard. El Colegio de Tlaxcala AC. Perspectivas antropológicas. México. México. Instituto Nacional de Antropología e Historia/Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. Sergio.DDR permitiendo la especialización hacia las financiamiento. Bellamy Foster. C. Ambiente y para diversificar los temas de investigación. El Colegio de Tlaxcala AC. Universidad Autónoma Metropolitana. México. Tlaxcala. Eckart. y trate de convertirse en LGAC vigentes. El Colegio de Tlaxcala AC. Estatuto General de El Colegio de Tlaxcala. Marx’s Ecology. La evolución social como autoorganización de la energía. Siglo XXI. Hacia la conservación in situ de la biodiversidad y la agrodiversidad en territorios indígenas. Teorías y metáforas sobre el desarrollo territorial. y poner en práctica propuestas epistemológicas Para ello quizá sea necesario que la innovadoras. Boisier. 2001. 2011. Revista América Latina en Movimiento 445: 14-17. El Colegio de Tlaxcala AC. La agonía de un mito: ¿Cómo reformular el desarrollo?. México. México. Naturaleza y Sociedad. 2001. Descola. Nueva York. Naciones Unidas-Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Phillipe y Gisli Pálsson. A. John.   87 . Ana. Desarrollo. y/o generar en el mediano Centro CONACYT mejorando sus condiciones plazo. Santiago de Chile. 2008. 2007. Boege Schmidt. Tlaxcala.

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se puede revisar en el siguiente link Para estudiar la historia de los Estudios de bibliográfico: Impacto Ambiental es necesario tomar como http://www. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. sylvanabohrt@gmail.com 2 Coordinador y profesor-investigador del Departamento Universitario para el Desarrollo Sustentable.unep. estudiante de la Maestría en Ciencias Ambientales. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. herramienta.perez@correo. Historia de la evaluación de impacto historia general de la problemática ambiental ambiental.buap. La EIA surge en la sociedad post industrial como un referente para controlar los efectos de los cambios expansivos del progreso socio tecno económico. Boulevard 18 Sur No. Bohrt Exeni1 y Ricardo Pérez Aviles2 1 Ingeniero Ambiental. Los EIA´s se constituyen en la principal herramienta metodológica para la determinación de los impactos que constituyen la construcción de una actividad. Esta herramienta está ideológicamente constituida por criterios de racionalidad de la actual sociedad occidental post industrial. Los EIA´s constituyen una herramienta idónea para la conjunción de las actividades antrópicas sobre el medio ambiente. REFLEXION EPISTEMOLOGICA DE LOS ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL Sylvana I.pdf.org/geo/geo3/spanish/pdfs/c marco de referencia la historia de todos los hapter1-2. En este apartado sólo se problemas ambientales y del surgimiento de mencionará la historia concerniente a lo que esta problemática que se ha venido son los estudios de impacto ambiental. Palabras clave: Estudio de impacto ambiental. Al realizar un EIA nos enfrentaremos a muchos obstáculos epistemológicos los cuales se ven influenciados por las tendencias y los modelos de desarrollo que se fueron dando a través del tiempo. obra o proyecto que estos tendrán en el medio ambiente. 14 sur 6301. racionalidad. La que de esta manera no nos salgamos de   90 . en la cual se acepta una separación clara entre el sujeto y el objeto de estudio. entre la naturaleza y sociedad. ricardo.mx Resumen. 5718. 2226719907. La racionalidad de los EIA´s responde principalmente a modelos filosóficos desde las ciencias exactas y naturales. Esta ponencia expresa un cuestionamiento y una reflexión epistemológica concerniente a todo lo que es el Estudio de Impacto Ambiental (EIA). para manifestando a lo largo de los años. pero cabe recalcar que esto no siempre fue así ya que en el transcurso de los años esta tuvo la tendencia de racionalidad de acuerdo a la época.

Ing. Por tanto. varias personas y gobiernos Años 50 y 60s. Es Según la historia. el tema del impacto por esta preocupación que la legislación ambiental comienza a tomar cuerpo a partir ambiental. Para facilitar la descripción del han traído con ellos sus consecuencias no tema. apoyándonos deseadas en el medio ambiente. obras o proyectos. en el cual se examinaran Todo el proceso hoy denominado Evaluación los posibles impactos a generarse con las de Impacto Ambiental (EIA). los de la creciente preocupación por los efectos estudios. en donde la gente ha ido viviendo cumplimiento obligatorio el cual debe cumplir todas las consecuencias del proceso de cualquier empresa que ocasione impacto en desarrollo de ciudades y población ha venido el medio circundante. planes y programas han venido en el medio ambiente que se han venido tomando cuerpo con todo el tema medio manifestando a lo largo de los últimos 50 ambiental. años.Sc. en M. lo haremos por décadas. V. todas las políticas públicas. obligando a empresas o ambiente. manifestando. Es del aumento de la conciencia ambiental en entonces que la Evaluación de Impacto nuestras sociedades a partir de las años 50 Ambiental viene a ser una herramienta de a 60´s. (1994). entidades a tener documentos presentes de manera obligada. debido a la sobreexplotación de los recursos naturales y a la emisión y desecho Además de llevar a la acción su de materiales contaminantes al medio preocupación.contexto. Alfredo Romero M. es consecuencia distintas actividades. problemas de manera activa y transversal. los inicios del impacto comprendieron que tenían que afrontar estos ambiental. A lo largo de estos años se han venido incremento todos los proyectos industriales y de infraestructura los cuales   91 .

alternativas a la actuación propuesta.   92 . Ambiental se hizo obligatoria. sin degradarlo.Años 70´s. En esta se encuentra la sección 102 donde La NEPA maneja cinco áreas principales en se exige a todas las agencias federales a el impacto ambiental de la actuación: efectos utilizar todo lo que es el enfoque de ambientales adversos resultantes que no Estudios de Impacto Ambiental a todas las pueda ser evitados si la propuesta se actividades. perturbarlo. Por tanto con este más de 100 países incorporaron el concepto se introduce la idea de que la procedimiento de Estudios de Impacto afectación al medio ambiente debe ser Ambiental además de hacerlo un instrumento mínima y en todo caso conseguir más de cumplimiento obligatorio para el beneficios con el uso del medio ambiente. Política Ambiental más conocida como NEPA. ya ya se comienza a manejar el concepto de sean públicos o privados. El primer objetivo de la NEPA fue el de cumplir las En los años 80´s más de 75 países responsabilidades de cada generación para la incorporaron también el proceso de Estudio protección del medio ambiente tanto en las de Impacto Ambiental en sus legislaciones generaciones presentes como en las futuras incluyendo de igual manera todos los generaciones. relaciones entre los usos y beneficios a corto plazo y aquellos relativos a la El fin principal es el de la prevención y productividad a largo plazo y cualquier efecto protección del medio en que vivimos. obras o proyectos que puedan ejecuta. una visión económica. impactarlo y sobre El surgimiento de la Evaluación de Impacto todo sin poner en riesgo la salud y la Ambiental surge en Estados Unidos en 1970. afectar el medio ambiente en su conjunto. por irreversible e irrecuperable resultante de la tanto la elaboración de Estudios de Impacto actuación propuesta. En la actualidad desarrollo sostenible. por tanto desde este momento proyectos susceptibles a estos estudios. seguridad de los seres vivos que habitan en con la promulgación de la Ley Nacional de este.

Dicho desarrollo de procedimientos administración estudio debía de efectuarse para todos los de implementación y control de dicha proyectos o programas los cuales vayan a legislación. acciones y proyectos A partir de la aprobación de la NEPA con de responsabilidad del gobierno federal a toda su legislación. política ambiental norteamericana.   93 . y encamino todas las propuestas.financiamiento y la ejecución de proyectos • La relación entra los usos del de pequeños y grandes proyectos. Este exigía una En torno a la creación de dicho legislación evaluación interdisciplinaria sistemática de también se tuvieron que tomar en cuenta el todos los posibles efectos ambientales. fueron muchos países los encaminar las acciones hacia una mínima que se fueron sumando con la creación e afectación en la calidad del ambiente implementación de políticas y legislación humano. ambiente a corto plazo. en el cual se incluyera de manera ambiental. podrán ser evitados se realizan EIA´s en actividades que vayan a • Las alternativas de acción impactar de manera considerable. el mantenimiento y mejora de su productividad a largo plazo En este documento se comienza a desarrollar • Cualquier daño potencial irreversible o el concepto de EIA y se comienza a exigir a irrecuperable de los recursos ambientales todas las empresas del cumplimiento obligatorio de dicho estudio. se crearon una contar con financiamiento federal. inclusive en países donde no se • Efectos ambientales adversos que no cuenta con legislación que compete al tema. Por tanto la exigencia de la detallada las siguientes partes: presentación de estudios ambientales como • Impacto ambiental de la acción lo es el Estudio de Impacto Ambiental y hoy propuesta en día. serie de conceptos técnicos y metodológicos que soportaban la elaboración de los EIA´s y En esta ley se determinaron todos los otros estudios relacionados con el tema objetivos y principios con respecto a la ambiental. Por otra parte.

de calcular los efectos que una acción -1976: Según Faloque un EIA es la actividad propuesta tendré sobre la calidad ambiental.A continuación se muestra una cronología -1978: Según Batelle Institute un EIA es una del concepto de EIA a través del tiempo evaluación de todos los efectos ambientales para poder tener una mejor idea de la y sociales relevantes que resultarían de un evolución de este concepto según el M. la salud y el decisiones técnicas. resultantes de -1977: Según Heer e Hagerty un EIA consiste propuestas legislativas. programas y en establecer valores cuantitativos para un proyectos y de sus procesos operacionales y conjunto de parámetros que indiquen la a interpretar y comunicar las informaciones calidad del ambiente antes. organizar y evaluar -1979: Según Munn un EIA es una actividad los efectos físicos. (1994). beneficios) de una propuesta de desarrollo. durante y sobre esos impactos. después de una acción dada. los ecosistemas en que el hombre vive -1979: Según Vesilind un EIA es el proceso y del cual depende. es relevantes para los países afectados. políticas. V. que busca identificar. destinada a identificar y predecir el impacto sociales y culturales de proyectos o sobre el ambiente biogeofísico. estéticos. Alfredo Romero M. Los pros y los contras deben acciones pueden causar a la salud y al ser identificados como una base en criterios bienestar del hombre y a su entorno. los pro y los contra (daños y y analizar y evaluar los resultados. Ing. ecológicos. decir. así como comunicada en términos comprensibles para prevenir las consecuencias ambientales o los la comunidad y los responsables de la toma efectos que en determinados proyectos o de decisión.   94 .Sc. predecir y describir en términos hacer estudios de previsión sobro una acción apropiados. -1975: Según Boléa un EIA es un estudio Para ser útil la evaluación debe ser destinado a identificar o interpretar. -1978: Según el PNUMA un EIA buscar -1974: Según Lash la EIA es el proceso de identificar. económicas y políticas. bienestar de los hombres. proyecto.

en cual se evaluará los proyectos a concepto de desarrollo económico viene ejecutarse para analizar los impactos. Por tanto. Algunas de las consecuencias sobre el medio A partir de los años 80´s todo lo que viene ambiente debido a los procesos de desarrollo a ser la preocupación ambiental viene en nuestros países pueden resolverse tomando más cuerpo y también es cuando mediante planificación.Además en toda la época de los 70´s el reforzar el crecimiento económico de manera manejo de los estudio de factibilidad de amigable con el medio ambiente. preocupación tangible. es indispensable dar la importancia que se merece al establecimiento Los objetivos ambientales serán desde de procedimientos y normas adecuadas que entonces tomados en cuenta para apoyar y   95 . Aun así ya se comenzó a incremento durante el proceso de tener una preocupación sobre el bienestar industrialización. Años 80`s. Por tanto es el cuidado del medio ambiente. sumamente necesario el uso de herramientas de planificación y formulación como lo es el La incorporación de aspectos ambientales al EIA. en donde todo como los son México y Bolivia (países lo importante era realizar el proyecto a como estudiados en este estudio). tienen de lugar. por tanto las consecuencias ambiental y se realizaban estudios pero de y los impactos ambientales asumen cierta manera muy superficial y subjetiva. tomando importancia. hasta inclusive ser tomado en cuenta de manera obligatoria. pero de manera rentable sin tomar problemas en gran medida debido a la falta en cuenta ningún efecto que se tendría de desarrollo de sus pueblos pero también al sobre el medio. regulación y más países se suman a esta preocupación y aprovechamiento de los recursos naturales se suman a tomar acciones proactivas para pero de manera sustentable. Por tanto proyectos mostraron que han teniendo una la problemática de los países en desarrollo visión técnico – económica. importancia en la cual se debe trabajar.

gases sistemático de las consecuencias ambientales tóxicos. políticas y planes. emisión -1980: Según Clarck un EIA es el examen de partículas contaminantes al aire.garanticen el proceso de planificación. mencionar que los proyectos de desarrollo siempre generan perturbaciones ambientales. las cuales afectan el bienestar de los propósito de suministrar a quien decide la seres vivos en el planeta. A continuación se menciona las cuales conllevan contacto ya sea directo cronológicamente la evolución del concepto y o indirecto con agentes de enfermedad en la idea de EIA´s en esta época: seres vivos. a nivel salud podemos en los ecosistemas a estudiar. humanos. toma en forma general de un proceso conocido para asegurar que se haga una Algunas de las alteraciones anteriormente tentativa sistemática y concienzuda de mencionadas no solo tendrán efecto en los evaluar las consecuencias ambientales de la seres vivos sino en las interrelaciones que selección y las varias opciones que se estas tienen. toma de decisión. además de tener afectaciones puedan presentar a los responsables por la en poblaciones específicas de organismos. el vertido de aguas contaminantes. antes que se tome la decisión. Impacto Ambiental se debe de analizar todo tipo de alteraciones que se vayan a producir Por otra parte. las cuales a la ambientales sean considerados en forma larga también vendrán a afectar a los seres   96 . con el etc. Por tanto para un descripción de las implicancias y las acciones proyecto se deben tomar en cuenta las alternativas. contaminación urbana. afectaciones que se tendrán en cada una de -1980: Según Wandesforde Smith un EIA es las interrelaciones que se verán afectadas en el instrumento de política ambiental que se los seres vivos. de proyectos. generación de -1981: Según Hollic la EIA es un conjunto de plagas incontrolables y por tanto uso de procedimientos para asegurar que los factores plaguicidas contaminantes. alteración de cadenas tróficas. Es por esto que un Estudio de formulación y evaluación de proyectos.

adecuada en la toma de decisiones sobre Años 90s. la sustentabilidad como premisa propuestas de gran importancia. y además en el cual estos procedimiento para fomentar la toma de sean complementarios e interdependientes y decisión y llevar en cuenta los posibles se puedan reforzar el uno con el otro. Nova A partir de los años 90´s y con una Zelandia la EIA es el proceso por el cual se preocupación cada vez mayor sobre el hace un esfuerzo consciente y sistemático cuidado del medio ambiente. se viene para evaluar las consecuencias ambientales introduciendo el concepto de manejo de los de varias opciones que se puedan presentar recursos naturales bajo un concepto de en las decisiones. desarrollo sostenible. en el cual el uno se apoye en el -1984: Según Horbery la EIA es un otro y viceversa. -1983: Según Beanlands la EIA es un proceso o conjunto de actividades concebidas Una de las premisas básicas del desarrollo para suministrar informaciones ambientales sostenible es el reconocimiento de un pertinentes a la toma de decisión en cuanto desarrollo respetable y amigable con el medio a los proyectos y programas. efectos de los proyectos de inversión sobre Además se reconoce que los problemas la calidad ambiental y la productividad de los ambientales deben ser tomados en cuenta recursos naturales y un instrumento para la como un sistema. de   97 . -1982: Según Council of Environment. no aisladas los proyectos que sean más válidos y y así realizar un análisis completo. en recolección y organización de datos que los el cual todas las partes que lo conforman planificadores necesitan para hacer con ellos están estrechamente relacionadas. es decir como un todo. principal. sistema estará compuestos por una serie de componentes móviles y dinámicos los cuales no actúan de igual manera siempre. sino que estos siempre se encuentran en constante cambio y evolución para así también. ambiente. El duraderos y ambientalmente fundamentados.

cualquier ser vivo. el EIA desde una visión base fundamental para la sobrevivencia de compleja 2000-2012. en donde el tiempo de manera que estos se conserven espacio de resolución de efectos de un en la actualidad y también sirvan para las impacto ambiental sea una reunión de generaciones venideras. visión todavía se encontraba separada de hombre y naturaleza. comprender de mejor manera la problemática sobreexplotando los recursos naturales de los ambiental. Además cuenta bajo los parámetros de recursos de tener una visión compleja del problemas limitados y capacidad asimilativa y para así también. poder tener resoluciones autopoiesis de los ecosistemas. Trayendo las creencias de En la actualidad la propuesta de la EIA es la nuestros antepasados a la actualidad en la de una visión de desarrollo sostenible cual el medio ambiente era parte de ellos fortalecida y con más fuerza en el manejo mismos y no un ente separado. cuando   98 . que son aspectos que nos referimos al cuidado. Además la propuesta va a tener una idea del medio ambiente como sagrado y como la La actualidad. Aun así la complejas para resolver el problema. lo cual ayudará a destrucción acelerada del mismo.igual manera brindar respuestas flexibles y La introducción de la complejidad es lo relativas. cuales se tenía la idea de infinitos. y no como de los ecosistemas del medio ambiente. preservación y se tomarán en cuenta al momento de conservación de los recursos naturales en el analizar esta problemática. la transdisciplinariedad y Cuando hablamos de desarrollo sostenible la pluridisciplinariedad. Siendo así el análisis diferentes visiones de distintos saberes. de los ecosistemas a afectar se tomará en experiencias y campos de trabajo. La la actualidad en la cual la visión es solo de realización de los EIA´s se realizará con una ganancia monetaria y la cual primo en los propuesta de conjunción y de no separación últimos años y fue la que nos llevó a la entre hombre y naturaleza. básico en esta etapa y eso lleva a la multidisciplinariedad.

ya que de estas también pensar en una problemática multicausal y se pueden analizar puntos importantes e multiefectos. Por tanto de acuerdo   99 .ahora nos dimos cuenta de que estos están a la evolución y a los cambios con que se limitados y que se debe tener un manejo ha venido analizando esta herramienta. Pero Discusión sobre la historia de la evaluación la realidad fue necia. exigiendo su lugar en el proceso social y ha Es importante realizar la revisión de cómo marcado su importancia para hacerla formar fue evolucionando el concepto y el parte del desarrollo. efectos se minimicen al máximo y además se analicen los beneficios y la viabilidad de La visión técnico-económica implicaba la un proyecto tomando en cuenta como factor separación de la naturaleza y de la sociedad. De esta manera se ha entendimiento de la Evaluación de Impacto modificado la visión de los EIA. principal el medio ambiente. que la postura transitó de una con mejores medidas preventivas de visión técnico-económica a la visión de la mitigación y precautorias en el cual los complejidad. permitiendo Ambiental. puede decir que en la visión actual predomina la visión compleja y holística de La problemática ambiental ahora requiere y la problemática ambiental cuando se exige de visiones y acciones transversales construye un proyecto de desarrollo. del problema. Entre conclusiones y propuestas para poder aportar ello destaca. para así poder llegar a mejores imprescindibles para el estudio del EIA. la naturaleza ha ido de impacto ambiental. para así podernos situar en la acercamientos sistémicos. influenciando los EIA. lo que el humano hacía era natural y no importaba la destrucción de la primera. se adecuado para poder preservarlos. de analizar todos los componentes interrelacionados y No se dejaron de lado todas las interesantes coaccionando juntos los cuales nos llevan a posturas anteriores. integrales y actualidad en el paradigma que esta sustentables.

Nos debemos asegurar de que existentes en el área de estudio. mantenimiento anteriormente. tomando estas medidas de mitigación sean reales y en cuenta los factores bióticos.Partes de un EIA. Evaluación y Predicción d) Monitoreo y seguimiento: es muy de impactos ambientales: en cada etapa de importante poder tener un plan de monitoreo un proyecto se realizará un análisis y seguimiento en un EIA. además de poder identificar y abandono.   100 . para objetivos. con herramientas de pasos iterativos y que son los siguientes: modelación u otras se buscará predecir el • De principio se deben considerar comportamiento de los impactos ambientales todos los medios alternativos para lograr los y ver su comportamiento en el tiempo. los mismos y es recomendable evaluarlos cuantitativamente y cualitativamente para Además según Wood. la EIA es un proceso poder tener un mejor panorama de la cíclico que puede presentar una serie de problemática. ya que con este exhaustivo para la identificación de todos los se verificará realmente la implementación de impactos ambientales que se ocasionarán. así poder tener propuestas adecuadas de Un Estudio de Evaluación de Impacto mitigación Ambiental debe contener como mínimo cierto c) Medidas de mitigación: aquí se contenido para que pueda cumplir con los propondrán todas las medidas de mitigación requisitos de los siguientes puntos: necesarias para poder reducir y prevenir los a) Diagnóstico del área: este contiene impactos ambientales anteriormente un listado y una descripción de los recursos estudiados. Por último. ya todas las medidas de mitigación propuestas sean de ejecución. b) Identificación. Una vez reconocidos estos también en esta etapa posibles impactos impactos se proseguirá con la evaluación de nuevos y así remediarlos en el instante. abióticos así aplicables para que de esta manera no nos como también los factores socioeconómicos planteemos medidas que no se vayan a que nos serán de mucha importancia para poder implementar a medida que transcurran poder entender la dinámica del área. las diferentes etapas del proyecto. operación.

• Se debe realizar un diseño de la ende en el estudio de los mismos constituye propuesta seleccionada. racionalidad de la actual sociedad occidental • Se prepara el informe de EIA. tendrán en la salud de los seres vivos • Se decidirá todos los temas que incluidos los humanos. su fundamentación y la posibilidad determinación de un impacto ambiental y por de llegar a una racionalidad alternativa lo   101 . Por tanto esta deberá cubrir la EIA igualmente en cada caso herramienta está constituida por criterios de particular (scoping). El conjunto de criterios escribir la propuesta tomando en cuenta el conforman los referentes epistemológicos de medio ambiente afectado por la actividad y la teoría y la metodología aplicadas a dichos además evaluar la magnitud y significación estudios. interrelacionados y encaminados hacia ver una visión de beneficio de los dos Epistemología de las EIA´s. • Revisión del informe de EIA para comprobar su idoneidad. post industrial actual. compartimientos. ambiente. las opiniones vertidas sobre este. utilizando el informe de EIA y prioridades de cuidado del medio ambiente. sin dejar de lado el necesario desarrollo que • Se deberá implementar las medidas requieren las poblaciones y la humanidad en de mitigación para controlar los impactos de general. La racionalidad a la cual tiene fin este • Se tomará una decisión sobre la trabajo es en la cual pesen más las propuesta. La los EIA´s. Por tanto a continuación se En este apartado se expresa un discutirá un poco acerca de la racionalidad cuestionamiento y reflexión epistemológica que se ha tomado en cuenta al caracterizar concerniente a todo lo que es el EIA. desarrollo y economía. Una fusión de desarrollo y medio la propuesta si ésta se llegara a implementar. ambiente. un paso clave para la preservación y • Se determinará si una EIA es conservación del medio ambiente así como necesaria para cada caso particular de las consecuencias que estos impactos (screening). desde la conceptualización del de los impactos. sociedad.

y por otra parte fortalecer momento no tenía ninguna clase de los impactos positivos. industrial como un referente para controlar buscando ante todo remediar las los efectos de los cambios expansivos del consecuencias de las actividades antrópicas progreso socio tecno económico que en ese sobre el ambiente. Además esta también Las EIA´s constituyen una herramienta idónea constituye en un procedimiento técnico para la conjunción de las actividades administrativo y técnico metodológico. supervisión o regulación. Racionalidad de las EIA´s. el objeto de estudio.más adecuada posible para el beneficio de la Esta herramienta está ideológicamente sociedad y medio ambiente. Además de criterios de influenciados por las tendencias y los racionalidad generales también se ve modelos de desarrollo que se fueron dando influenciada por criterios de racionalidad a través del tiempo y por tanto la evolución cultural. La racionalidad de las EIA´s responde Las EIA´s se constituyen en la principal principalmente a modelos filosóficos desde herramienta metodológica para la las ciencias exactas y naturales en el cual se determinación de los impactos que acepta una separación clara entre el sujeto y constituyen la construcción de una actividad. La EIA´s fueron instaurados a partir de 1969 en Evaluación surge en la sociedad post EEUU y propagados hacia todo el mundo. EIA. Obstáculos epistemológicos Vs. Los antrópicas sobre el medio ambiente. obra o proyecto que estos tendrán en el medio ambiente. constituida por criterios de racionalidad de la actual sociedad occidental post industrial. pero cabe recalcar que esto no siempre fue Al realizar un Estudio de Impacto Ambiental así ya que en el transcurso de los años esta nos enfrentaremos a muchos obstáculos tuvo la tendencia de racionalidad de acuerdo epistemológicos los cuales se ven a la época. de la temática del EIA influenciado por estas tendencias. lo cual en la   102 .

Una perjudicial para el medio que se vaya a visión en donde el hombre se veía como alterar. conciencia ambiental acerca del trato y el impacto que se le dará al medio ambiente.actualidad si es llevado a cabo. dueño absoluto de los recursos naturales. naturaleza y medio ambiente en donde no Entonces la visión de oposición de sociedad nos dimos cuenta que nosotros somos una y naturaleza se observa a partir de un especie más que vive en este ambiente y no pensamiento paralizante y no de una visión somos superiores o de otro ámbito. es por esto que ahora se ven controlado con ciertas metodologías y todos los problemas medio ambientales técnicas no llegará a ser tan traumático y catastróficos que estamos atravesando. pueden ir restituyendo el conjunto de Para concluir este apartado debemos afirmar factores para devolver al medio los que el paradigma del manejo de los recursos equilibrios originales. Otra parte importante a tomar en cuenta es que el medio ambiente constituye un Discusión sobre la epistemología de las compartimiento reparable al cual se le EIA´s. Por lo que el impacto naturales hasta el momento fue erróneo o del hombre en el medio ambiente si es incompleto. posee factores sensibles que deben ser La EIA se ha venido constituyendo en uno tomados en cuenta antes de realizar de los primeros referentes para el cambio de determinadas actividades antrópicas. entidad intocable sino debe de ser lo suficientemente flexibles para permitir Por otra parte la visión separatista de la determinados emprendimientos necesarios. La EIA equilibrio entre desarrollo y medio ambiente. resolutiva en donde una interacción dinámica entre los dos sistemas arribe a un potencial   103 . tomándolos como recursos ilimitados de los En relación al desarrollo de los pueblos. el cuales solo pudo obtener un provecho medio ambiente no debe constituir una monetario.

pdf León Peláez. Wood.edu. Recuperado el 1 de septiembre de 2012 de: http://www. Santiago. Evaluación de Impactos Ambientales. Lima.net/Temas_ambientales/EIA/EIA_Jorge_Oyarzun.   104 . Evaluación de impacto ambiental y diversidad biológica. Christopher. es decir uno inmerso en el otro y que algún día tuvimos y que nunca más viceversa y por otra parte el manejo de podremos ver. Banco Interamericano de Desarrollo/Centro de Estudios para el Desarrollo. Evaluación de impacto ambiental: un análisis comparativo de ocho sistemas EIA. Chile.jfhcs. Gestión y fundamentos de Evaluación de Impacto Ambiental.pdf Romero Martínez. Julián Andrés y Lema Tapias. 2008. Soto Oyarzún. CEPIS. Manual del curso evaluación de impacto ambiental. Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y de los Recursos Naturales.aulados. 2007. Iribarren.ar/catedras/Impacto_Ambiental/Impacto_Ambiental/Textos/EIA. Evaluación de impacto ambiental. Juan Diego. Federico J. 1994. Una propuesta estadística para la evaluación del impacto ambiental de proyectos de desarrollo. Jorge. Perú. Álvaro de Jesús. Plazas Certuche. Víctor Alfredo. Lorenzo e Iza. 2009. para que los hijos de nuestro hijos puedan Bibliografía. Recuperado el 1 de septiembre de 2012 de: http://www. Astorga Jorquera.).Es por esto que el paradigma debe cambiar gozar (sustentabilidad) de lo que nosotros hacia una visión de hombre en un medio estamos gozando y que no se vuelva algo ambiente. Oyarzún Muñoz. Sf. Gland. 2007. Eduardo. Guillermo. para que el goce de todos lo nuestros recursos bajo otro concepto de recursos naturales sea beneficioso de manera cuidado y preservación a través del tiempo intergeneracional. 1996. Estudios Públicos 61: s/p. Espinoza.unp. Alejandro (Eds. Suiza. Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín 62 (1): 4937-4955.

Naturaleza y mundo rural .

unidad sistémica. México. Para ello se analiza el caso de Jalmolonga. Paseo Colón esq. Toluca. esta mediación implica una re-significación del ambiente. C. esta localidad perteneciente al municipio de localidad estuvo organizada productivamente Malinalco. la actividad productiva históricamente Jalmolonga nombre proveniente del náhuatl ha estado marcada por la agricultura de que significa “Lugar de arena fina”. Profesor de Tiempo Completo de la Facultad de Antropología de la Universidad Autónoma del Estado de México. cadenas de selecciones y doble contingencia. Palabras claves: Implicaciones socio-ambientales. reconversión productiva. 722-2194615. La presente ponencia tiene como objetivo proponer un modelo para el estudio de implicaciones socio-ambientales por la adopción de una agricultura alternativa a la tradicional. donde desde hace una década se ha tenido presencia de invernaderos con producción de hortalizas y flores de ornato para la comercialización nacional e internacional.com 2 Licenciada en Antropología Social y estudiante de la Maestría en Ciencias Ambientales. además de que ya no resultan tan claras las diferencias entre sistema y entorno.com Resumen. reducción de complejidad. Mariano Matamoros sur S/N. Se identifican las implicaciones socio-ambientales por una reconversión productiva a partir de la noción unidad sistémica naturaleza-cultura. selecciones. docarriaga45@hotmail.P. Paseo Tollocan. pero en el segundo de ellos aparece mediada. México. México. C. En el último siglo. Se analiza bajo la perspectiva teórica de transmisión de complejidad reducida de Niklas Luhmann y los términos sistema. pues dentro de la propia localidad hay estrategias de selección diferentes y la continuidad de las cadenas de selección ya no es unívoca. Las ideas conclusivas apuntan a que existe una equivalencia funcional entre la agricultura de subsistencia y la producción en invernaderos: funcionalmente se trata en ambos casos de la subsistencia. vlvleticia@gmail. 50130. es una subsistencia. MALINALCO ESTADO DE MÉXICO José Luis Arriaga Ornelas1 y Vania Leticia Vallejo León2 1 Doctor en Ciencias Sociales. localidad rural del Estado de México. IMPLICACIONES SOCIO-AMBIENTALES POR LA ADOPCIÓN DE UNA AGRICULTURA ALTERNATIVA EN EL EJIDO DE JALMOLONGA. Introducción. Toluca. Facultad de Química en la Universidad Autónoma del Estado de México. P. Tel. Colonia Universidad. ubicado al sur del Estado de de la siguiente manera: tras el reparto   106 . 50120.

agrario postrevolucionario se organizó un reconversión productiva. elaborado por el Instituto otras cosas. su biota. cambio de patrones de comportamiento en actualmente hay 70: 87 posesionarios y 17 los productores respecto a la organización. es decir. trayendo la coexistencia de ambos tipos de agricultura consigo diversas implicaciones socio. los habitantes y las para entender que la selección hecha por actividades productivas de subsistencia quienes ahora siembran en invernaderos es constituyen una unidad sistémica la cual es contingente (lo cual implica que no era objeto de estudio. Se sugerirá esta manera de ver el En la última década se han puesto a fenómeno porque así es posible identificar funcionar en dicha localidad alrededor de que lo-no-seleccionado por quienes cultivan cuatro hectáreas de invernaderos. la re-significación del ambiente. inevitable y que tampoco era imposible elegir otra cosa). (RAN. (tradicional y en invernaderos) nos pone de ambientales generadas por la paulatina   107 . Según el Censo Nacional de claro.019 habitantes y existen Bajo este panorama. dispersos en invernaderos fue continuar con la por la localidad. Esta procedimiento que había tenido continuidad práctica agrícola se ha ido difundiendo y en la actividad agrícola de la localidad. avecindados. el consecuente comité ejidal que aglutinaba a 55 ejidatarios. Pero adoptando por algunos habitantes. La propuesta ofrecerá elementos espacio físico. la presente ponencia un total de 269 viviendas. Jalmolonga tiene 1. Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). que poseen un total de 696h uso y manejo de los recursos naturales y. 1997). La articulación entre tradicional. Esta localidad dichas implicaciones socio-ambientales por la forma parte de las 42 localidades del adopción de una agricultura alternativa a la municipio de Malinalco. habitadas en su propondrá un modelo para el estudio de mayoría por familias nucleares. entre Población 2010. los hortalizas y flores de ornato para productores en invernadero se apartan del comercialización nacional e internacional. en los cuales se producen agricultura tradicional.

naturaleza-cultura (que se había estabilizado políticos. por ello. con socio-ambientales que desestabilizan las la reconversión agrícola. Dicho término necesarios para el modelo de estudio que se resulta útil para nombrar las alteraciones propone. La forma en que se desarrollará la ponencia Reconversión productiva agrícola en México e es: primero se establecerán las dimensiones implicaciones socio-ambientales. Se pondrá especial los recursos naturales y los patrones de interés en cómo dichas selecciones les comportamiento (cultura) están influidos por habrían sido transmitidas a manera de la consecución de dicho fin. por ejemplo. que anima la acción constante sobre la forma en que la unidad sistémica del hombre (en términos demográficos.frente con un problema de doble estrategias utilizadas en dicha localidad para contingencia y. culturales). luego se medio biofísico y pueden indicar definirán los conceptos y categorías modificaciones sistémicas. económicos. biota). principalmente por instituciones públicas y por localidades En el mundo rural estas implicaciones vecinas. “La reconversión   108 . por último. constituida por series de sobre la presencia de agricultura tradicional y transacciones entre el hombre y el ambiente. específicamente en invernaderos. enseguida se aportará información tangibles e intangibles en una dinámica recabada en campo. sobre el en la localidad por casi un siglo) está medio biofísico (agua. de este fenómeno de aparición de Las implicaciones socio-ambientales se invernaderos para la producción agrícola en derivan de presiones sostenidas sobre el la región e incluso en el país. suelo. complejo. complejidad reducida. se desplegará un análisis tiene un fin. se puede que adoptan los lugareños en materia de sostener que las formas de uso y manejo de producción agrícola. Considerando que la dinámica socio-ambiental Y. la transmisión de complejidad. aire. dentro de la localidad socio-ambiental. y recibiendo presión de las nuevas selecciones que ese fin es la subsistencia. alternativa. dando como resultado implicaciones pueden estar relacionadas.

el mundo rural se ejerce sobre el medio biofísico con fines mexicano y la reconversion productiva                                                              agrícola están marcados por la adopcion de 1 Ver también (Echavarria. (Wallingre. 2012:197). 2005). homogeneizar la producción de un solo cultivo en grandes extensiones de tierra y. rentabilidad sobre nuevas dinámicas en las transacciones económica y viabilidad social” (Ramirez. nueva tecnología y aumento de la produccion     109 . (Salgado & Camacho. como hortalizas. Se sustentaba en el paradigma que difundió la Segunda Revolución Tecnológica: intensificación de los insumos y de los recursos naturales en el otras. industrias procesadoras de alimentos. hombre-naturaleza y sus implicaciones socio- 2008). emplear formas de organización y origen agrícola. frutas y comercialización homogéneas. De esa manera se conseguía. por lo cual establecimiento de cultivos alternos con se vuelven pertinentes las investigaciones mayor alternativa agronómica. necesariamente acarrea cambios de productos tradicional. En este sentido se puede afirmar que. por otra. sin tomar en cuenta sus efectos en la sociedad y en el medio ambiente. mediante el en la dinámica socio-ambiental. (Camacho. además de que desregula la los sesenta. tuvo ninguna consideración de carácter ecológico. Las ciudades. 1 ambientales. empresas La trayectoria de la Revolución Verde se dio en la etapa de florícolas nacionales e internacionales. con la Revolución Verde. por una vez mayores cantidades de productos de parte. son las instancias que demandan cada proceso productivo. tarde en los años ochenta con el especialmente en materia laboral y ecológica Neoliberalismo. (Rionda.productiva agrícola implica modificar el patrón productivos. Antecedentes de reconversión productiva La aplicación de la ideología neoliberal en agrícola con énfasis en aumentar y mejorar México a partir del último trecho del siglo la producción. 2008). de tal manera que hubo efectos negativos que será muy difícil revertir (Del Valle. 2004). entre estabilidad de la economía mexicana. a la par de impulsar un alza XX concede libertad a los empresarios para económica. se pueden encontrar en el caso que emprendan nuevos y fructíferos mexicano contemporáneo en la década de negocios. a Cambiar el tipo o intensidad de presión que partir de los siglos XX y XXI. 1996:54). 2006). y más economía y laxa la fiscalización. la trayectoria seguida en México no correspondió al carácter de la estructura productiva y no flores de ornato. Es decir.

en beneficio de 740 productores. Imagen 1. (cuatro veces más que las alcanzadas en el mismo periodo de la administración anterior) de las cuales. Se concretó el establecimiento de agricultura protegida en 224 hectáreas apoyadas con recursos de 2010. mil hectáreas donde se practica AP. Una de las Estrategia Nacional de Agricultura Protegida. En el país existen alrededor de 20 su potencial de diversificar cultivos. Durante la presente administración. 2012).010 hectáreas. se destinaron 600 millones de pesos para establecer 682 hectáreas de agricultura protegida. (AP).990 hectáreas. Para fortalecer la producción de alimentos sanos y de calidad. formas de producción agrícola que se ven sosteniendo la existencia de beneficios y aparecer con gran fuerza es el cultivo rentabilidad de esta actividad en el sector intensivo de los invernaderos. mediante sistemas de ambiente controlado. En 2009. la superficie apoyada es de 4. Agricultura protegida en México (…) Componente de Agricultura Protegida. de las Instituciones gubernamentales como cuales aproximadamente 12 mil son de SAGARPA. principalmente formas de producción “Agricultura Protegida” (SAGARPA. 2012 En la óptica de las instituciones impulsoras de la AP. SEMARNAT y SEDAGRO en el invernadero y las otras 8 mil corresponden a Estado de México le nombran a estas nuevas malla sombra y macro túnel. el gobierno federal puso en marcha la   110 .con fines netamente comerciales.020 hectáreas apoyadas con recursos en concurrencia con las entidades federativas (INFORME DE GOBIERNO. ésta ha venido a apoyar la escena económica y política de nuestro pais. alentados por agrícola. 2011) Fuente: SAGARPA. fueron apoyadas con recursos federales de ejecución directa y 2. en beneficio de 2. 1. Ver imagen y cuadro 1.048 productores.

De estos datos nacionales se desprende que Guanajuato. y cubierta son: México.25 183 San Luis Potosí 862 340. con los municipios de Villa Ocampo. que en conjunto Estado de México. Tonatico. quien participa con el contribuyen al 80% del total de unidades de 28% en la unidades de producción a nivel producción.16 59 Fuente: INEGI Censo agropecuario 2007 en SIAPRO.69 234 Guanajuato 395 508. Unidades de producción con invernadero. Sinaloa.65 423 Tlaxcala 233 313. Puebla.99 67 Hidalgo 540 355. SEGÚN SUPERFICIE OCUPADA Y VENTA POR ENTIDAD FEDERATIVA ENTIDAD FEDERATIVA UNIDADES DE SUPERFICIE DEL INVERNADEROS QUE REPORTAN TENER VENTA PRODUCCIÓN INVERNADERO (Hectáreas) Estados Unidos Mexicanos México 18 127 12 540. Chiapas. Veracruz Llave.07 7 857 Chiapas 5 034 1 868.67 227 Veracruz Llave 1 074 572.30 827 Sonora 351 783. Guerrero.94 54 Oaxaca 629 765. Veracruz Llave.74 2 911 Michoacán de Ocampo 1 187 882. Chiapas. Oaxaca.45 182 Guerrero 386 302. Zacatecas y Ixtapan de la Sal. son: México.91 702 Puebla 946 860.79 49 Jalisco 138 773.70 277 Zacatecas 795 525. Hidalgo. Guanajuato. Jalisco. Sonora. 2011). En ambos casos se destaca el las principales entidades. por invernaderos (SIAPRO. En tanto que los estados En el Estado de México. Distrito Federal y Morelos.82 62 Chihuahua 429 308. Michoacán de Ocampo. Puebla. nacional y con el 15% en superficie cubierta Oaxaca. Cuadro 1. Jalisco. Zumpahuacán y   111 . Coatepec Harinas. Tenancingo.94 437 Sinaloa 2 309 835. la parte norte con que contribuyen al 80% de la superficie los municipios de Atlacomulco y Texcoco. 2011. Michoacán de la parte sur.

Este tipo de Tenancingo y Villa Guerrero. pero en este momento coexiste con la agricultura tradicional.ahora Malinalco. como insumos. reconversión a múltiples factores. marcan la escena productiva económicamente mejor. presenta una condición singular que permite abordar el fenómeno de afectación de la El municipio de Malinalco. indirecta. Imagen 2. años setenta y ochenta iniciaron con esta tecnología. la reconversión productiva agrícola está avanzando hacia una agricultura alternativa. lugar en Jalmolonga se materializa en la Desde hace una década se mantenía una construcción de invernaderos que producen agricultura tradicional. El proceso que está teniendo comenzado a cambiar las prácticas agrícolas. Las localidades de Malinalco no habían ingresado a tal dinámica pero ahora lo están Constitución y trastocamiento de una unidad haciendo. los diversos y accesibles apoyos gubernamentales. al cambio en las expectativas de el modelo de estudio que se está los pobladores sobre una vida proponiendo para el fenómeno que tiene   112 . que es de especial unidad sistémica por efecto de cambio en la interés para la investigación sobre la que estrategia de transacciones entre el hombre y ahora se informa. sólo recientemente han el ambiente. la cual contrastaba con hortalizas y flores de ornato. a la Lo primero que debemos establecer es que imitación. asesoría tecnica y créditos que dinámica de producción bajo invernaderos. la influencia directa e agrícola en invernaderos. Ubicación de invernaderos en el Estado de México El hecho es que en la localidad rural de Jalmolonga. como importación y exportación. que desde los agricultura recibe apoyos. Se puede atribuir esta paulatina sistémica naturaleza-cultura en Jalmolonga. productos de las prácticas en municipios vecinos. paulatinamente se han diversificando. SIAP 2011. por ello se Fuente: Inventario nacional de agricultura protegida. Ver imagen 2.

La presunta contrario. hasta Ratzel y su autonomía de los fenómenos culturales llevó “antropogeografía”. pero planteamientos encaminados al sostener que antes vamos a dar un espacio para compartir con el progreso de la civilización crece la cómo es que hemos llegado a la conclusión defensa contra estos influjos. animales y la cultura. pues la “fuerza de resistencia” de con su ambiente. sin los influencias climáticas marcará sus cuales no se puede entender el modelo. selecciones. La idea cadenas de selecciones. propuesto determinar cuál de ellos tiene Esta idea sería aceptada durante décadas en mayor importancia e influencia o es más el sentido de que la cultura sólo puede determinante en el otro (Durand. Más adelante detallaremos los pueblos aumenta con su desarrollo y los conceptos de sistema. 2012: 170). que defendía la idea a que Kroeber. disminuye nuevamente con la edad. pero arguyendo que “un pueblo no se observa a dicha localidad como una está expuesto a la influencia del clima de unidad sistémica constituida a partir de las igual manera en todos los grados de su selecciones de sus habitantes en relación desarrollo”. para referirse a generales para los hombres. Este radicalismo que excluye la   113 . 2012: 171). discípulo de Boas. planteara sobre la existencia de condiciones de vida la idea de lo superorgánico. Muchos autores se han determinante general” (Durand. estudiarse en sus propios términos y pasan Es posible remontar esta búsqueda de los a segundo plano las determinantes causales mecanismos a través de los cuales la (incluidas las cuestiones ambientales) de naturaleza influye en la cultura -o lo algunos de sus elementos. cultura se caracteriza por la oposición de los pero de ningún modo opera como un dos elementos. doble contingencia y de que el ser humano “se defiende” de las transmisión de complejidad reducida. de que era útil este modelo. para quien “el ambiente Se debe decir que la historia del campo de natural de una cultura limita o favorece el estudio interesado en la relación naturaleza. surgimiento de ciertos rasgos específicos. Luego vendría Boas.lugar ahora en Jalmolonga sólo funciona si plantas.

se convierte en la sociocultural. así que base de subsistencia. Afirma White: multilineal. de subsistencia. Dicho   114 . se vendrán a aportar una nueva idea muy resiste a hablar de cultura en singular y por importante: que la cultura evoluciona en ello se decanta por un evolucionismo función de la tecnología. 2007: 351-352). los estudios de Leslie White Aunque heredero del evolucionismo. cuando Kroeber premisa de que los organismos biológicos acuña la noción de “Áreas Culturales” para deben obtener energía para sobrevivir y que permitir una proposición en el sentido de el ser humano en lo particular lo hace que cada cultura está condicionada por su mediante instrumentos tecnológicos.influencia de lo orgánico en la cultura sería autor llega a esta conclusión partiendo de la matizado un poco más tarde. cada uno energía para poderla hacer funcionar al representando un nivel de integración servicio del hombre. pero la estabiliza. quien años antes ya había explorado por la cantidad de energía aprovechada y por la noción de “Área Cultural”. función principal de la cultura” (White en Bohannan y Glazer. Con esto respondía a entiende cultura como un todo determinado Wissler. Kroeber dice de el modo en que se ponen en Wissler: “Llega a la conclusión de que el funcionamiento. cultura. Su punto de partida está “tenemos una clave para entender el representado por la hipótesis de que los crecimiento y el desarrollo de la cultura: la tipos culturales existen como diferentes tecnología (…) aprovechar y controlar la adaptaciones al entorno. debido a que en muchos Para mediados del siglo XX. y tras estos puntos el cultivo debe ser adaptado para el intentos por entender la relación ambiente- medio ambiente” (Kroeber 1939:6). medio ambiente no produce una cultura. aparece una propuesta que hasta la fecha sigue siendo referencia en los estudios Tras que Kroeber aceptara un que bordan sobre el tema: la Ecología condicionamiento de la cultura por la base Cultural propuesta por Julian Steward (1955).

con todo significado. La crítica se hace pensado que (Steward en Bohannan y Glazer. En suma. autores como Philippe Descola relacionadas con la subsistencia y las invitan a aceptar que toda sociedad se forma disposiciones económicas. que en las sociedades complejas y (…) Pero Descola va más lejos. ni sólo poner atención a lo la que se refiere a aquellas características de simbólico ignorando el entorno. lo que se de las sociedades humanas a sus entornos ha puesto a discusión es si resulta requieren modos particulares de pertinente mantener la dicotomía ambiente- comportamiento o si dan libertad para varios cultura que utilizaron todos los investigadores posibles modelos de comportamiento” ya referidos. “De su utilización del entorno a través de modos aportación interesa resaltar sobre todo la culturalmente prescritos. En palabras la cultura que están más directamente sencillas. Steward.plantea el siguiente problema de investigación: “Comprobar si las adaptaciones De manera mucho más reciente. ruptura de la dicotomía naturaleza/cultura además. que todas tienen propuesta de la Ecología Cultural ha sido ideas específicas sobre su entorno natural y empleada cuando se busca investigar la sobre su intervención en el mismo. al concluir contemporáneas el núcleo cultural estará que la manera en que una sociedad   115 . 2007: 339). La ecología cultural -dice cultura. El propuesta por Kroeber para referirse a la método propuesto por Steward borda en cultura y dice que es a través de ella que torno a la idea de que el concepto de los seres humanos se adaptan al ambiente ecología sirve como mecanismo heurístico más que en función de las características de para entender el efecto del entorno sobre la su organismo. A diferencia de la noción de “Área Cultural” Por tanto se propone no sólo ver las que usaron Wissler y Kroeber.Steward recupera la noción de superorgánico determinado por una larga historia cultural. ese dualismo “dificulta una comprensión verdaderamente ecológica” (Descola. 2001:13). la Ecología creaciones materiales adaptativas ignorando Cultural propone la de “Núcleo Cultural”. la una idea de sí misma. tomando en cuenta.

etc. Él dice que la sociedad es un tipo alternativa distinta a la que eligió). Cada cultura y no su oposición. Entenderlos es clave para interpretar su Esta última parte es clave para entender la teoría. particular de sistema. Y a manera de ejemplo se 2008:166-167). de su entorno. De inmediato surge la pregunta ¿cómo dado es independiente de las características se establece esa diferencia entre sistema y locales del ecosistema y de las técnicas de entorno? El autor responde que con base en uso de los recursos” (Santamarina. para ello estamos quiere decir que no necesariamente tenía que recuperando la propuesta teórica de Niklas elegir lo que eligió o no era imposible una Luhmann. un límite que lo distingue de lo una persona hay muchas otras opciones que no es. prepararlo. el principio básico en la teoría de estas características. que no eligió. cómo preguntarse por la imbricación naturaleza. y que su ser depende del no ser de la elección. selecciones. con quién compartirlo. es fácil notar lo Luhmann es que un sistema se constituye a complicado que resulta estar tomando partir de establecer lo que está dentro suyo decisiones distintas cada día y a cada y lo que pertenece al entorno. mediante sus observar que detrás de cada selección de operaciones. justamente aquel que tras cada elección de un individuo X un posee a su interior todas las comunicaciones. pero que existen. El sistema momento de entre un mar de posibilidades. conceptos: sistema y comunicación.un sistema se   116 . así que. Dadas Entonces.conceptualiza sus relaciones con un medio ellos). Sistema debe pensarse como un todo propuesta: la doble contingencia nos lleva a que se constituye al trazar. vamos a proponer selección que toma es contingente (eso nuestro modelo. investigador puede identificar el ser de otras De esta afirmación se desprende dos posibilidades que no seleccionó. debe observar esos límites (darse cuenta de así que –según Luhmann. puede señalar que cada persona se enfrenta todos los días a alternativas como qué Llegados al punto en que resulta pertinente comer. de dónde obtener ese alimento.

en consecuencia. La acepta información y emisión. es decir. Si quien opciones y lo hace a través de diferentes recibe esa transmisión de selecciones medios (el poder/derecho. porque reconoce comunicación y. En suma. con la operación de Luhmann lo explica con una fórmula muy cualquiera de estos medios (Luhmann los sencilla: cada persona que hace una llama “medios de comunicación selección y la transmite a otro necesita que simbólicamente generalizados”) cualquier este último se dé cuenta de la selectividad persona puede aceptar selecciones que tomó del primero. el arte. porque comulga con un sociales. teniendo implicaciones selecciones”. Con estas categorías proponemos nuestro modelo: lo que actualmente ocurre en En pocas palabras. la comprende tal cosa. valor. el amor. porque ama a quien tomó la selección. sólo entonces hay porque le concede verdad.conforma de posibilidades que reduzcan las entre una selección y otra. Esto quiere decir opciones: es de esta forma como cada que cada persona que hace una selección y persona ya no tiene que decidir entre tantas la transmite a otro necesita que este último opciones. de que al seleccionar la alguien más y hacerlo absolutamente opción que tomó está dejando de lado otras convencido de que es una buena selección. lo cual hace entrar en crisis la constituyendo un sistema. están dadas las verdad científica. el sistema le reduce el abanico de se dé cuenta de la selectividad. valores). De lo anterior se continuidad del propio sistema al desprende la noción de “cadena de desestabilizarlo. la posibilidad de unión socio-ambientales a raíz de la recepción de   117 . etc. cualquier sujeto puede sistema al interior del cual algunos de sus seguir tomando las propias. el dinero. a partir de selecciones Jalmolonga puede ser representado como un anteriores de alguien. y que tenga clara la diferencia entre aunque no la haya tomado él. ello va selección. y como unas integrantes están rompiendo las cadenas de dan continuidad a las otras. o sea. los condiciones para estabilizar un sistema. sistemas alguna autoridad.

ya se ha abierta la posibilidad de que en cualquier constituido un sistema. Detrás de cada entorno natural que le permiten subsistir. Así es: la de los medios de subsistencia son muy relación hombre-naturaleza abre un campo numerosos. pasando por que utilizar los recursos. Esa tipo de ellas se hubiera estabilizado y complejidad se reduce con la continuidad en conformado un sistema no elimina el los procedimientos: se crea un sistema. tomamos nota de En tercer lugar. lo cual vuelve complejo el amplio de posibilidades de selección. un lugar. más que insistir en la búsqueda de causalidad. White y otros autores se establece controlar la energía. los modos de obtención campo de las posibilidades. encadene a algunas más. aprovechar y Kroeber. ayuda a explorar el En segundo lugar. no se excluye el hecho de que desde Ratzel hasta Steward.un tipo de reducción de complejidad que se Este primer dato nos provee del efecto distancia de aquel otro que se había funcional de una localidad de personas institucionalizado. asentadas en un lugar: obtención de los medios de subsistencia. o como se le quiera que. Una vez transacciones con la naturaleza. elección hay muchas otras posibilidades que   118 . lo cual deja que esto ha tenido lugar. que un proceso de decidir cuál emplear. Este modelo. De este modo es que se delinea el método a seguir: En primer lugar. contribuyendo a su precisamente a través de la estabilización de institución en el futuro. Los sistemas sirven momento adopte otras selecciones y las para una reducción de complejidad. hay estrategia en las transacciones con componentes animados e inanimados de su el ambiente. entabla transacciones con los Vaya. cuando el ser humano se encuentra en llamar también implica una conceptualización. hay sentido. lo que queda dentro de las selecciones y lo que queda fuera. lo “problema” esencial de que el sujeto debe cual significa que la complejidad encuentra seleccionar constantemente el tipo de cauces permanentes de reducción.

el sistema de   119 . A partir de la postrevolución complejidad sigue y el hombre necesita mexicana existen prácticas que generaron sentido para vivir con ella. d) la constitución no continuidad hace entrar en crisis dicha de canales de comercialización con mercados autoreproducción. la superficie territorial problema. sino al menos dos. cuando la hacienda de Jalmolonga era un hay una ruptura en la continuidad de las trapiche azucarero (Montes de Oca Navas. pero si al interior modelos de conducta que se expresan en: a) del sistema ya no tiene estabilidad un solo un modo de la tenencia de la tierra sentido. hay una En Jalmolonga se puede documentar la equivalencia funcional entre sembrar a cielo práctica agrícola desde la creación de la abierto o hacerlo en invernadero. y e) patrones de consumo ambientales por ejemplo. si para el ser humano la función económicas. ello nos coloca caracterizado por ejidos. dice Luhmann. establecer la práctica de la agricultura de cuando están presentes dos estrategias de riego a cielo abierto a partir del siglo XVI. c) un sistema de parentesco y sistema. dadas sus características por qué habría de ser materia de topográficas que le permitieron practicar una investigación que en una misma localidad se agricultura de temporal y en mayor medida practiquen ambas estrategias. la organización familiar y las actividades Entonces. otros recursos. el uso y manejo del suelo. propia localidad. de carácter local. de las transacciones con el ambiente es proveer los medios de subsistencia. con implicaciones socio. selecciones o de comportamientos selectivos. b) una organización en el centro del problema. como es el de riego. la familias de tipo nuclear.han sido negadas. cadenas de selección. consecuentemente. la dinámica demográfica. Particularmente hay forma de caso de Jalmolonga? La respuesta es que. ¿Entonces. Claro que la 2006: 130). agua y una sociedad. pero ello no causa tenencia de la tierra. La continuidad de social basada en un comité ejidal y las selecciones es lo que autoreproduce el ejidatarios. sino que fortalece el sentido de ocupada.

De tal modo. sólo en diferenciándose de lo que está en su la parte media y sur del ejido se cuenta con entorno. De esta manera es como se Secretaría de Turismo (SECTUR). sino por el húmedo con lluvias en verano. agua. las expresiones prácticas de la que significan hoy día una gran oportunidad para el aprovechamiento turístico. Jalmolonga tiene del cual un sistema se constituye características geográficas singulares. atl y pantli. historia. leyendas. frutos y poblacionales.culturales. y En suma. el tipo vegetales de las huertas familiares. hechos trascendentes. pero tenían continuidad: quien(es) seleccionaron ¿cuáles?. parcelación del terreno. de cultivo y las prácticas comerciales. los sistemas de riego. intergeneracionalmente esa selección y ella La localidad de Jalmolonga se encuentra a fue aceptada. los asentamientos fila) a la técnica de regadío que sirve para la distribución de agua en zonas agrícolas y cuyo uso se remonta a la época prehispánica. cuando la recursividad de selecciones Estas prácticas y modelos de conducta nos que deriva en esta unidad sistémica se revelan la manera en que las selecciones interrumpe. ¿de qué tipo? y ¿con qué alcances? extraer de la tierra sus alimentos a través de la agricultura a cielo abierto con base en el La aparición de invernaderos en Jalmolonga y ciclo estacional.   120 . la http://www. Véase unidad sistémica son. entre otras cosas.581 msnm. su clima AW2 cálido sub- (venía de sus padres y abuelos). hilera. generando una cadena Malinalco que en el 2010 fuera catalogado de selección que duró por lo menos tres como Pueblo Mágico 2 por parte de la generaciones.                                                              2 Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos. cotidianidad. los espacio. simbólicas). transmitieron su funcionamiento actual.tuvieron continuidad en el tiempo y una distribución natural del agua.gob. pues las ejido de Jalmolonga se ubican las localidades selecciones –que es el mecanismo a través de La Loma y la Ladrillera. forma parte resto de cosas que le envolvían (económicas. no sólo por la procedencia 1. Dentro del conformó una unidad sistémica.  3 Se conoce con este término (del nuahtl. la continuidad de estas selecciones habitantes han creado apantles 3 para autoreproduce el sistema.caracterizados por granos básicos.sectur. en fin MAGIA que emana en cada una de sus manifestaciones socio. seguro hay consecuencias. de las 42 localidades del municipio de políticas.mx/wb2/sectur/sect_Pueblos_Magicos.

kiosco. En Jalmolonga se mercantiles y papelerías. sin embargo la primera de ellas está divide en parajes. el molino de maíz y mantiene estos tres tipos de destino de las el cementerio. Las ánimas y Los diablitos -se artículo 27 de la Constitución Política de México. Cuahutla. durante la época colonial). escuelas de educación básica. bienestar familiar y                                                                                      Véase Vonwbeser. Los corrales. que permitió la desincorporación de tierras ejidales al régimen privado y. por lo tanto. La las últimas reformas del lauriana. Gisela (El uso del agua en la región de social. La presencia de invernaderos está Hoy en día esta práctica ha venido acompañada de un sentido (entendido como incrementándose y se caracteriza por casas la estrategia de comportamientos selectivos): de descanso que favorecen la llegada de maximización de producción con fines personas ajenas a la localidad.distribuir y dirigir el agua en los terrenos y/o extranjeras. El artículo 44 de del casco de la antigua hacienda). Las lomas. nacionales comerciales de importación y exportación. El ejido de Jalmolonga se tierras. los cuales son: La proliferando de manera exponencial debido a enfermería. un centro la Ley Agraria establece tres tipos de destino de salud. 2008: 679). 2011). 2011).    121 . ofertar sus ejidos de forma total o parcial. En la localidad. Actualmente es difícil estimar el número o la superficie de las propiedades que permanecen bajo el régimen ejidal. asentamiento poblacional se encuentra básicamente en el centro de la localidad. comenzaron a auspiciadas por instituciones gubernamentales. conocieron dicha reforma. publicada en el encuentran algunas pinturas rupestres- Diario Oficial de la Federación el 6 de enero de 1992. Ojo de agua. Corral viejo. terceros. explanada principal. la posibilidad de que los ejidatarios vendan sus tierras a (Trabajo de campo. recreativa. el agrícolas (Trabajo de campo. lonjas uso común y parcelado. área de las tierras ejidales: asentamiento humano. La horticultura y la floricultura es lo Cuernavaca. aproximadamente. competitividad económica. Actualmente Jalmolonga cuenta con tenencia donde se ubican el templo católico (dentro de tierra ejidal y privada. los pobladores iniciaron con las nuevas En cuanto los agricultores de Jalmolonga prácticas agrícolas bajo invernadero. aunque puede afirmarse que áreas cada vez mayores están pasando de este régimen al de pequeñas propiedades (…) (Vargas & Ochoa. Desde hace una década. Niño perdido.

Esta tecnología promueve formas llegó sola ni se generó de manera endógena. mango. Contabilizados 2ha bajo invernadero y 1ha en túnel y/o malla sombra. zapote amarillo. aster. Agricultura tradicional y bajo invernadero Antes: Agricultura tradicional a cielo abierto Después: Producción hortícola bajo invernadero. pero donde el tiempo localidad. hay presencia de exportación y vías de destacarse que el ejido de Jalmolonga cuenta comunicación. los y calidad del producto. Solidago. no hay invernaderos.F. Definitivamente en Jalmolonga con excelentes posibilidades productivas. organizada. locales. maracuyá y cultivos perennes como la Contabilizados seis en el ejido. plátano. Producto de venta local Producto de exportación a los EUA. se puede hablar de una agricultura antes y según Morett (2008). Herencia Familiar Influencia de la migración. Debe maíz. estatice. Es decir: cuenta con otra después de la implementación de riego casi total. la sociedad está muestran los tipos de cultivos. caña. En el caso de Jalmolonga la y clima son objeto de manipulación y tecnología de cultivo en invernaderos no control. leather. zapote. hortensia. avena. Entre 1500 a 1800 m2 níspero. Los cuadros 2 y 3 nos emigración significativa. alstroemeria. Invernadero de Jitomate Saladet 7705. Arroz. Producción en los ejidos: granos básicos como Maíz. tecnología moderna. posibilitando básicamente surgió de apoyos cultivos intensivos para garantizar la cantidad gubernamentales específicos para su   122 . forrajes. Temporalidad: de 3 a 5 años Fuente: Trabajo de campo. Productos de subsistencia y venta de excedentes a los mercados Producto para venta a la ciudad de Tenancingo. además de enfocarse invernaderos son también una forma de en especies de mayor demanda fuera de la hacer producir la tierra. 2011 Cuadro 3. clavel. hipericum. Herencia familiar Proyecto productivo por parte de SEDAGRO. En términos de equivalencia funcional. Fuente: trabajo de campo. 2011. específicas de trabajar el campo. Temporalidad 10 años. ciruelos. limón. Producción en ejidos propios o rentados: En las huertas familiares: Hortalizas y frutas como: aguacate. árboles frutales. naranja. Floricultura tradicional y bajo invernadero Antes: Floricultura a cielo abierto Después: Floricultura de exportación Rosa de campo y gladiola.que se practica en los invernaderos. café. Toluca y D. cultivos más redituables que el Cuadro 2. Frijol.

Ambas abren cuadro 4. -Copia de credencial oficial mediante la transferencia de tecnología y fomento de la producción en -Constancia de ser productor ambientes controlados.400. Ver institución federal. el apoyo es del 70% de con agua suficiente y las características adecuadas. Dirección General de Agricultura/Dirección de cultivos intensivos. -Comprometerse a efectuar inversiones complementarias -Acreditar la posesión de la tierra por un periodo mínimo de 10 años. su aplicación inmediata IMPORTE DEL APOYO GUBERNAMENTAL POR PRODUCTOR: -El predio donde se establecerá el invernadero deberá de contar Con un subsidio para invernaderos de 500 m2. Sánchez.500 productivos en la localidad de Jalmolonga m2) este porcentaje depende de las son: Secretaria de Desarrollo Agropecuario condiciones socio-económicas. competividad y empleo. asesoría técnica. productividad. y la ambientales (Entrevista Sr. La implementación tecnológica para la estado de los recursos naturales y. además deben otorgar un 25% de los Las instituciones gubernamentales que costos totales de la inversión (alrededor de promueven este tipo de proyectos 60 mil pesos para una superficie de 1.instalación y funcionamiento: se ofrecen convocatorias donde participan asociaciones créditos.00. Requisitos de SEDAGRO para la obtención del apoyo COMPONENTE: CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS EN EL ESTADO DE MÉXICO OBJETIVO: REQUISITOS DE ELEGIBILIDAD: Apoyar a los productores agrícolas en la construcción de invernaderos. Cuadro 4. la inversión o hasta $102. Nicodemo Secretaria de Desarrollo Social (SEDESOL). alterando el   123 . -Proporcionar información que se requiera. ser dueño o arrendatario. es un factor que ejerce culturales de una sociedad. culturales y (SEDAGRO-GEM). a -Realizar solicitud en la delegación regional efecto de impulsar la producción. producción agrícola aunque ha sido una consecuentemente. siendo éstas solo presión sobre el ambiente. que permitan elevar el ingreso económico de los -Contar con los recursos correspondientes a su aportación para productores agrícolas de la entidad. apoyos fiscales. invernaderos no estén involucrados en algún litigio. entre otros. modificando pautas actividad recurrente. 2011). institución estatal. Fuente: Padrón de beneficiarios ejercicios 2011. civiles legalmente registradas y donde los canales de comercialización. Esto participantes deben demostrar que los significa impulsar una reconversión productiva terrenos donde se van asentar los agrícola como política pública. Trabajo de campo.

sino que recibieron a Derivado de este sentido.algunas de las implicaciones socio. representa y ello nos presenta un desafío de un tipo de presión sobre el ambiente. No menos importante es funciona sólo si se entiende a la localidad señalar que derivado de este sentido hay como unidad sistémica naturaleza-cultura. de De acuerdo con lo dicho al inicio de la circulación de los eventuales excedentes en ponencia. También derivado de ello hay Recepción de complejidad reducida y presión formas específicas de asentamiento sobre la unidad sistémica naturaleza-cultura. continuidad en las selecciones de sus “toda sociedad se forma una idea de sí integrantes. básicamente proveía alimentación. que paulatino proceso de reconversión productiva. poblacional. tenencia de la tierra en Jalmolonga se basa sobre todo. recursos. pero comprensión: los pobladores de Jalmolonga también una estrategia de selección: un que han seleccionado producir en sentido. el régimen de manera de complejidad reducida por parte. de instituciones gubernamentales) en un reparto de parcelas a jefes de familia determinan el no-ser de la agricultura de (ejidatarios) en la lógica de que teniendo subsistencia. cada uno de ellos su parcela podía obtener ambientales. invernaderos (selección que no es exclusivamente suya. de uso y manejo de los lo que ocurre en la localidad de Jalmolonga. transacciones entre sus habitantes y el ambiente: la agricultura de subsistencia. Como sostiene Descola. al menos en el último siglo. Esto nos conduce a un cambio   124 . de ahí los medios de subsistencia para él y su familia. una idea específica de la localidad y de su Para que un sistema social funcione requiere entorno natural. de organización familiar. etc. el modelo propuesto para entender la cosecha. todas tienen ideas específicas sobre Jalmolonga. su entorno natural y sobre su intervención hubo continuidad en un tipo de en el mismo”. así que era necesario ver que en misma. Esta Esta unidad sistémica experimenta ahora un clase de actividad productiva.

ya los industriales y comerciantes que compran no quieren continuar con la agricultura de las cosechas de hortaliza y flor de ornato subsistencia. pues si la condición para que una un estudio pormenorizado. las personas no oriundas de la localidad que La autoreproducción del sistema está ante un buscan comprar terrenos en Jalmolonga y campo abierto de posibilidades. de directamente ejerce el agricultor al sembrar. los llama de doble contingencia: el ser depende proveedores de semillas germinadas. invernaderos en Jalmolonga como estrategia de transacciones entre sus habitantes y su Es verdad que la práctica agrícola en medio biofísico. Más bien hay que problematizarla para ver Se mostraron las proporciones que alcanza a cómo se articulan nuevas cadenas de la fecha la práctica de AP y se documentó selección y se perfilan cambios en la unidad el caso específico de la aparición de sistémica. derivan de una dinámica hombre-naturaleza. del no-ser de otras opciones. plaguicidas y demás insumos. lo que se dan cuenta los productores es sino que ahora es una suma de factores que. fertilizantes. de entre la amplia gama de opciones interactuando: las instituciones que impulsan para relacionarse con el ambiente para la y financian la instalación de invernaderos. A este proceso es al que se le para llevarse fuera de la localidad. ocurre ahora en Jalmolonga no debe ser visto como una relación causal reducida a Hablamos al principio de este documento de reconversión productiva=aniquilamiento de la las implicaciones socio-ambientales que se unidad sistémica conservada durante décadas. Lo que otros más. Así que el planteamiento invernaderos ejerce una presión distinta con que queremos concluir tiene que ver con sobre el medio biosfísico de aquella que la equivalencia funcional entre la agricultura ejercía la de subsistencia y eso es digno de   125 . obtención de sus medios de subsistencia. También es cierto selección se encadene con otras es darse que la presión ya no es sólo la que cuenta de la selectividad.esencial. en este caso.

la habitantes pueden conceptualizar sus producción en invernadero con vocación relaciones con el ambiente. no dependen de las características casos de la subsistencia. en Jalmolonga se basaba en la siembra de maíz. producto. insumos. financiamiento y otros que ahora Funcionalmente. venta. En el segundo caso.de subsistencia y la producción en comen sus hijos. la equivalentes? Veamos: en el primer caso la selección de un tipo depende del no-ser de agricultura de subsistencia (que en otras opciones. cuando la agricultura de mismo como el generador de lo que se subsistencia era la estrategia de selección. Esta mediación de uso de los recursos. frutas y hortalizas en parcelas y sostuvieron la estrategia de agricultura de huertos familiares) indica una transacción con subsistencia. Un agricultor que se ve a sí Quizá antes. estamos hablando en ambos manejan. a cambio conceptualizar su relación con el ambiente de lo cual el productor obtendrá recursos del mismo modo que lo hace el industrial al económicos que le permita adquirir en el que le vende su cosecha: términos como mercado sus medios de subsistencia. mercancía. ganancia. frijol. desde luego que implica una re-significación del ambiente. Así. el   126 . ahora ya no son tan el ambiente destinada de manera directa a la determinantes de la manera en que sus subsistencia. Sembrar para obtener alimentos y sembrar para vender la cosecha ¿funcionalmente son Una vez más hay que subrayarlo. es distinto de un productor invernaderos. La producción en comercial (que en Jalmolonga es básicamente invernadero genera artificialmente las de hortalizas y flores de ornato) indica una condiciones de producción (es una ambiente transacción con el ambiente destinada a controlado) y el propietario puede generar lo que otros consumirán. pero sí de las técnicas de ellos aparece mediada. que se ve a sí mismo como quien financia el consumo de su familia. Jalmolonga las condiciones biofísicas que arroz. tenemos que. pero en el segundo locales del ambiente.

México. P. Siglo XXI. Presente y futuro del sector agricola mexicano del TLCA. el aumento exponencial de posibles relaciones y la permanente Si se acepta como pertinente el análisis de necesidad de selección para reducir la las implicaciones socio-ambientales por una complejidad. Camacho. 2001. Modelo básico para el desarrollo comunitario a través de la modernización del subsector agrícola del corregimiento de La Elvira. Bohannan. y Glazer. entonces se obtienen comerciales que median la obtención de los posibilidades de estudio que ayudan a medios de subsistencia. Ramón. M.). Durand. Medina García. Francisco. Á. Madrid. Guillermo y Serna Pérez. Ávila. El colegio de México/UAC. Identificacion de areas susceptibles de reconversión de los suelos agricolas hacia agostadero y su conservacion en el ejido pánuco. por el incremento de no es unívoca. ahora ya no son tan salirnos de las relaciones de causalidad y claras las diferencias entre sistema y nos ubican en el plano verdaderamente entorno. La Elvira se transforma. Leticia. Naturaleza y sociedad. 2008. Echavarría Cháirez. 2004. Descola. José A. Entramado Vol. 4(2): 6-19. pues dentro de la propia localidad ecológico.   127 . Alfonso. Nueva Antropología 61: 169-184. C. Bibliografía. 2007. Philippe y Pálsson. La relación ambiente cultura en antropología: recuento y perspectivas. Zacatecas. Perspectivas antropológicas. Mc Graw Hill. 2008. Gísli (coords. Lectura. 2002. Técnica Pecuaria en México 42(1): 39-53. Antropología. Gutiérrez Luna. elementos. donde la estabilidad de los hay estrategias de selección diferentes y la sistemas frente a su entorno nos desafía con continuidad de las cadenas de selección ya problemas complejos. reconversión productiva a partir de la noción era precisamente este tipo de transacciones de unidad sistémica.entorno -lo que quedaba fuera del sistema.

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Universidad Autónoma de Chiapas. Adalberto Hernández López2. Resumen. Carretera Ocozocoautla-Villaflores Km 87.87 Mcal ha-1 respectivamente y proteína (351. Chiapas México. El presente estudio tuvo como objetivo analizar la eficiencia energética y económica en la producción del maíz en el ejido California. En términos económicos. Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas. Carretera vía a Manzanillo. ya que de cada peso invertido se gano 0.5 Aptdo. México. El sistema monocultivo se estudió a partir del uso de materiales criollo y mejorado. 3 Instituto de Investigaciones Agropecuarias “Jorge Dimitrov”. con un manejo convencional de fertilizantes y agroquímicos. es importante conocer en cantidad. El policultivo fue únicamente con material de maíz criollo y frijol criollo. Carretera Ocozocoautla-Villaflores Km 87. la energía utilizada para determinar la viabilidad y rentabilidad económica del sistema así como el impacto sobre el ambiente que es generado por el uso de dichas fuentes energéticas.80 Kg ha-1) con respecto a la otra variante del monocultivo.P 30470 Villaflores. En comunidades rurales de México. El análisis mostró que el sistema de producción de maíz en policultivo fue más eficiente tanto en el uso como en el aporte de energía con 1. C. la mayoría de los agricultores utilizan fuentes energéticas industrializadas en el proceso de producción del maíz con el fin de incrementar el rendimiento. Postal 76. Km 17. Postal 76. La metodología utilizada para el presente estudio está basada en una metodología de aproximación para el análisis energético de los sistemas de producción agropecuaria y propuesto por Funes–Monzote (2009). Chiapas México. Francisco Guevara Hernández2. y la actividad económica principal es de carácter agropecuario. Luis A. Se concluye que el sistema de producción de maíz asociado con frijol es la mejor   130 . El sistema de maíz analizado presentó las variantes de monocultivo (maíz) y policultivo (maíz-frijol). el maíz en policultivo también obtuvo el mejor beneficio. Sin embargo.P 85100 Granma. municipio de Villaflores. basada en el cultivo de maíz. C. Heriberto Gómez Castro2. tony0886@hotmail. María de los Ángeles Rosales Esquinca4.30 centavos.12 Mcal 9638. Chiapas. Este ejido está ubicado en el área de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera “La Sepultura”. frijol y la ganadería de bovinos. Facultad de Ciencias Agronómicas.com 2 Cuerpo Académico en consolidación de Agroforestería Pecuaria.5 Bayamo Gaveta Postal 2140. 4 Cuerpo Académico en formación de Recursos Fitogenéticos Tropicales. Cuba. EFICIENCIA ENERGÉTICA Y ECONÓMICA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL SISTEMA MAÍZ EN UNA COMUNIDAD RURAL Manuel Antonio Hernández Ramos1.5 Aptdo. C. Rodríguez Larramendi3.P 30470 Villaflores. Chiapas. René Pinto Ruiz2 y Francisco Javier Medina Jonapá2 1 Estudiante de la Maestría en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical.

tanto por la aportación de energía y proteína. En México la producción de grano incremento un 88% desde 1980 al En el estado de Chiapas. con el fin de obtener mayores uso de semillas de maíces de origen local rendimientos. El manejo tradicional El maíz se caracteriza por ser una de las se caracteriza por la mayor dependencia de principales especies de importancia para la mano de obra. Introducción. 2012). como por su rentabilidad económica. conocidos como criollos. Por otra maíz se cultiva principalmente para su parte. aplicación de altos niveles energéticos 1990). el uso de semillas convencionales como es el uso de mejoradas por parte de los productores se fertilizantes sintéticos. Palabras clave: Eficiencia Energética. Esto nos muestra que el gasto de energía industrial es alto en En México. Además. 1991). sistema maíz. lo que nos los que se encuentran en la región Frailesca indica que ha implicado aprovechar desde su del estado. como en muchos otros países. agroquímicos y lleva a cabo en un 8% y en 92% para el maquinaria. lo que ha demandado una mayor industriales (Hernández y Zarate. Además. un 88% de los productores genética (mejoramiento) hasta modificar su utiliza fertilizantes y un 76% usa insecticida ambiente de manejo con métodos y herbicidas.variante en eficiencia energética. CEDECO (2006) menciona que estos comercialización y para el autoconsumo con altos gastos de energía industrial como parte métodos de manejos tanto tradicionales de las entradas energéticas en el proceso de   131 . el comunidades rurales de la región. Jiménez (2010) 2010 mientras que en superficie solo menciona que en comunidades rurales como incremento un 3% (SIAP. lo que implica un bajo nivel alimentación del hombre. mientras que ha extendido hasta la alimentación animal y el método convencional está basado en la la obtención de biocombustibles (Reyes. producción. su uso se de energía industrial utilizada. como convencionales. comunidades rurales.

mientras ecológica y la energía cultural. Las entradas (inputs) energéticas se con la emisión de gases invernadero. por el trabajo humano. la eficiencia energética se utiliza para explicar la dinámica En este sentido. bien sea medido con el fin de obtener un por lo que queda fuera la entrada principal producto económicamente rentable y con un que es la energía solar (Naredo y Campos. la energía está disponible a de elaboración de bienes. 2003). fertilizantes. no se fluye en el sistema para la producción de un contabiliza todas las entradas energéticas. al finalizar el proceso de producción provienen directamente del sol. hasta el estado en partir de dos fuentes que son la energía que son usados por los agricultores. la primera tanto. es necesario que la energía que sentido económico. salidas energéticas en el proceso de maquinaria. (Funes-Monzote. En este sentido. para lo objetivo analizar la eficiencia energética y cual se realiza un balance entre la energía económica de la producción del maíz en invertida o entradas energéticas y la energía sistemas convencionales que difieren en: producida o salidas energéticas (CEDECO. producción agrícola solo se toman en cuenta aquellos flujos que tienen un constante Por lo tanto. refieren al contenido de energía calorífica de los bienes y gastos de energía en el proceso Por lo anterior. aportan los materiales orgánicos. etc.   132 . y la energía industrial que proviene de fuentes no Para realizar este balance de entradas y biológicas como el petróleo. la segunda se obtienen las salidas (outputs) energéticas es suministrada por el hombre con el fin de que se refieren al contenido de energía maximizar la producción y se origina de la calorífica de los productos en el estado en energía biológica que se refiere a la aportada que son consumidos o vendidos (Campos.producción están estrechamente relacionados 2005). animal y los que 1982). siembras Maíz-frijol y monocultivo (maíz). este trabajo tiene como de la energía dentro de una finca. impacto menor al ambiente (Alemán y Brito. 1978). es decir. 2009).

a partir fertilizantes). El 24˚C y precipitaciones anuales de 1022. Cuadro 1). Se caracteriza por estar ubicada en la gases de efecto invernadero (GEI). Para el fin exploratorio únicamente se realizó una muestra por cada sistema Análisis de eficiencia energética y económica.7´´ Norte y 93˚ ser monocultivos (maíz) y policultivos (maíz- 36´42. frijol y ganadería. El clima de la región es frijol). del uso de material criollo y material con suelos del tipo mejorado. zona rural del estado de Chiapas. está basada sentido se diferenciaron tres sistemas (ver en el cultivo maíz. ya sea para su destino comercial Localización. en una convencional para este estudio exploratorio. Presenta una topografía accidentada.9 sistema de monocultivo se analizó a partir mm. La únicamente con material criollo.9´´ Oeste. caracterizado como la mejor en las labores Materiales y métodos. culturales dado su facilidad para el manejo del cultivo. Además es un método La presente investigación se realizó en el de manejo que influye en el cambio ejido California. Se analizó la eficiencia energética y económica del proceso de producción del maíz bajo un manejo convencional (refiriéndonos al uso de agroquímico y   133 . por la alta influencia en comunidades rurales. Se eligió el método de una metodología de aproximación.uso de semillas criollas y mejoradas. con un manejo convencional como es tropical lluvioso con temperaturas medias de el uso de fertilizantes y agroquímicos. El sistema policultivo fue Regosol+Foezem+cambisol (INEGI. 2005). climático a partir del efecto en la emisión de Chipas. o de autoconsumo. municipio de Villaflores. En este principal actividad agropecuaria. zona de amortiguamiento en la Reserva de la Biosfera la Sepultura (REBISE) entre las Los sistemas analizados se diferencian por coordenadas 16˚15´40.

lo que indica que han desarrollado su las salidas energéticas la producción final. Son personas jóvenes (± 40 provienen de fuentes de energía secundaria y años). proteger y manejar y sistema 3) autoridades ejidales. las actividades agrícolas como Metodología. Además. lo hace ideal energético propuesto por Funes–Monzote para una investigación de este tipo. sustentablemente los recursos naturales. los que los hace de las equivalencias energéticas que se vulnerable a adoptar estos tipos de sistemas muestran en el Cuadro 2. sustento de la población que se encuentra Esta investigación se fundamenta en una en el área. se consideran en una zona de protección natural como es ejemplo en el aspecto de ser (productor del la REBISE.   134 . frijol y metodología de aproximación para el análisis ganadería. donde el objetivo principal es sistema 1) o fueron (productor del sistema 2 conservar. 2010). vida económica como productores dentro del estimándose los valores en Mcal ha-1 a partir marco convencional. En este sentido. Los (2009) que consiste en cuantificar el flujo productores que manejan cada uno de los energético en el sistema de producción. Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Policultivo (Maíz-frijol) Monocultivo (Maíz) Monocultivo (Maíz) Uso de semillas criollas Uso de semilla criolla Uso de semilla comercial Uso de herbicidas. Cuadro. insecticidas y fungicidas Uso de herbicidas e insecticidas Uso de herbicidas Menor uso de fertilizantes Menor uso de fertilizantes Mayor uso de fertilizantes Se ha elegido la comunidad por encontrarse (Jiménez. además. son básicamente el maíz. 1 Diferencias de los sistemas de producción estudiados. complementadas con las tomaron en cuenta solo aquellas que convencionales. sistemas se caracterizan por realizan sus labores agrícolas a partir de métodos Para el cálculo de entradas energéticas se tradicionales.

Frijol Kg 3322. 1993. Gasolina L 8150 Macera y Astier. actividades de combustibles) en (Mcal ha-1) que se realizan. en en cuenta datos de cada etapa del proceso (Mcal ha-1) de producción de la siguiente manera: EG= Cantidad total de energía gastada. 2001. Energía Gastada Donde: Para determinar de la eficiencia energética EE= Eficiencia energética. 2009. 2001. Sulfato de amonio (21%) Kg 10755 IDAE.3 Pimentel. F. cantidades aplicadas de • Energía suministrada por trabajo productos y cantidades de producción. D. 1993. 2001. Cuadro 2. Producto (Maíz grano) Hg 3656. Trabajo animal Hr 1800 Funes. con un calendario de Para calcular la eficiencia energética se actividades en el ciclo del cultivo. F. Tractor agrícola Hr 1015. Maquinaria 21000 Macera y Astier. Diésel L 9243 Macera y Astier.1 Funes-Monzote. Insumo Unidad Kcal/unidad Fuente Trabajo humano Hr 250 Funes. Herbicida L 57000 Funes. 2007. F. Para el análisis de los sistemas se realizó agroquímicos como insecticidas. donde se utilizó la fórmula: describió cada actividad y etapa del cultivo Energía producida EE= en que se realiza. primeramente la descripción del sistema en herbicidas) en Mcal ha-1 función al destino de producción. 1992. se tomaron EP= Cantidad total de energía producida. gastada se realizó de la siguiente manera:   135 . en • Energía aportada por el grano (Mcal (Mcal ha-1) ha-1) • Energía suministrada por aporte de Para calcular la energía producida y energía insumos o materias primas (fertilizantes. fungicidas. Insecticida L 44000 Funes.4 Helsel. Semilla (en general) Kg 25714. en (Mcal) del proceso productivo agrícola. 2001.7 Funes-Monzote. Z. superficies • Energía gastada por maquinarias (uso cultivadas. F. Equivalencia energética de los insumos utilizados y productos obtenidos. humano y animal (Mcal ha-1) También se realizó la descripción del ciclo anual de sistema. 2009. años en producción. 1993. 2005.

con la que se evaluará Frijol= 23.4 g/100g equivalente a 0.) Por lo tanto. L. PP= Proteína Producida equivalente a Kg/ha Se tomaron en cuenta las actividades Proteína = proteína consumible (Funes - agrícolas. 1000 Fuentes proteicas: PP/consumo de proteína Donde: en (Kg/Kg de Proteína Producción= Rendimiento en (Kg ha-1) consumida/persona/año. Gasto= Gasto de insumo. Energía= Equivalencia energética que se el consumo energético promedio de una encuentra en el Cuadro 1. según Funes-Monzote (2009).234 kg las entradas y salidas energéticas. Maíz= 9. (1Mcal= 1000 Kcal) Para determinar la relación beneficio-costo También se calcularon los valores de la (RBC) se utilizo la formula: cantidad de proteína producida y el número Ingresos de personas que puede alimentarse con una RBC= Egresos hectárea. En Kcal/unidad de persona es de 1022 Mcal/año.094 kg rendimientos de producción y tipo de proteína consumible/1 kg de grano. mano de obra utilizada. 2009) donde para: actividad.3 1000= factor de conversión equivalente a kg/año. PP= Producción * Proteína Los datos para este estudio fueron obtenidos Donde: a partir de entrevistas directas al productor.   136 . los insumos utilizados en cada Monzote. proteína consumible/1 kg de grano.4 g/100g equivalente a 0. mientras que medida en consumo de proteína vegetal es de 15. Producción * Energía Para el cálculo de personas que alimentan EP= 1000 por hectárea se tomo en cuenta para: Fuentes energéticas: EP/consumo energético Gasto * Energía EG= en (Mcal/persona/año). etc. producto obtenido. en unidad de medida (Kg.

datos y sistema computarizado ENERGIA 3. el Se analizaron tres sistemas que tienen en sistema 1 por las necesidades de insumos común la siembra de ciclo anual que se para el cultivo de frijol. donde las labores durante la siembra y el almacenado del agrícolas son establecidas en técnicas grano después de cosecha. Cuadro 3).01. herbicidas y fertilizantes es común en todos respectivamente. (agroquímicos y fertilizantes) utilizados difieren en los tres sistemas estudiados (ver Descripción del sistema. aspersores de mochila. de junio a diciembre. tanto convencionales como   137 . En el manejo. et al. al sistema de policultivo donde se utilizan En el uso de fertilizantes. utilizan el mismo semillas criollas (locales) de maíz-frijol.. basan en el monocultivo de maíz de semilla (2010) que menciona que el uso de criolla (local) y mejorada (comercial). Esto coincide con Damian et al. utiliza insecticidas y fungicidas. a tipo pero en cantidades diferentes para cada diferencia del sistema 2 y sistema 3 que se sistema.. machete. azadón. El sistema 1 se refiere grano inmediatamente después de cosecharlo. ya coa. Esta descripción de los los sistemas. se utiliza y fertilizantes sintéticos basados en el insecticidas para el curado de semillas método convencional. En el uso de los agroquímicos. además de efectúa en épocas de lluvia entre los meses herbicidas. que no es necesario el uso de insecticidas junto con técnicas más modernas como el porque compra la semilla tratada y vende el uso de desgranadoras. solo se utiliza herbicidas.Para el cálculo y análisis de la eficiencia sistemas estudiados coincide con lo energética del proceso productivo se toma en reportado por Damian. mientras que para tradicionales con uso de herramientas como el sistema 3. las cantidades de insumos Resultados y discusión. (2010) de cuenta la metodología de Funes–Monzote manera que el sistema 2 corresponde al (2009) que consta de dos componentes sistema que clasifican como agroecológico y fundamentales (planilla para la captura de el sistema 3 como no agroecológico. el uso de agroquímicos En el caso del sistema 2.

3 Cantidades de insumos utilizados en un ciclo de cultivo/hectárea para cada sistema estudiado. de los cuales el 35% es para proviene de fuentes externas como los el consumo familiar y el resto para la herbicidas. Sin embargo. de 700 kg/ha. El destino de la producción es para el El mayor gasto de energía en el sistema autoconsumo.05 0 Fosfuro de aluminio Pastilla 3 3 0 Cipermetrina L 0 1 0 Mancozeb kg 5 0 0 Por otra parte. es del propio productor y solo en   138 . El frijol es fertilizantes y combustible utilizado durante el cultivado durante la etapa en que se realiza desgrane. insecticidas. donde la producción es para La cantidad utilizada es de 20 kg/ha.5 2.5 0 Paraquat L 10 3 2 2-4 D amina L 0 1 2 Paraquat + Diuron L 0 0 2 Lambda cyalotrina L 1 0 0 Paratión metílico L 2 0 0 Monocotofos L 2 0. Unidad de Cantidad de insumos utilizados ha-1 Insumo medida Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Semilla (maíz) Kg 20 20 20 Semilla (frijol) Kg 48 0 0 Diesel L 5 5 5 Gasolina L 7. La energía proveniente de la mano la dobla y la cosecha (pizca) del maíz. difieren en sus cantidades utilizadas. Cuadro. La de obra. Para sembrar una hectárea se conocida localmente como precoz. fungicidas.tradicionales. alimentación de animales. La la comercialización (79%) y autoconsumo Siembra total es de dos hectáreas con un (21%). rendimiento promedio de 2000 Kg/ha. con un rendimiento se obtiene de la cosecha del ciclo anterior. La semilla utiliza 48 kg de semilla. en el Sistema 1 la siembra semilla utilizada se le conoce como Frijol del maíz se realiza con el material criollo vaina blanca.5 0 0 Sulfato de amonio 21% Kg 500 600 800 Glifosato L 2.

fertilizantes.3 Mcal 8227. 78 jornales proviene del productor y 25 jornales son pagados.58 Mcal 131. se obtiene de la cosecha anterior. insecticidas. insecticidas y Fertilizantes 55. se consumo de la familia.0 Mcal Maíz Frijol Maquinaria Semilla 13.8 Mcal Mano de obra 50.5 Mcal   fungicidas. En producción total la destina para la el rendimiento. de los cuales ingresos y egresos energéticos del sistema. La mano de obra En la Figura 1 se muestra el flujo de los utilizada es de 103 jornales/ha. preferentemente muchos de los materiales mejorados en la   139 . el material sembrado y alimentación de animales. La semilla utilizada es un hibrido El destino de la producción es para conocido como . 65% 35% Caballo Semilla Grano (Trabajo) 514. la aves de traspatio. Los jornales utilizados durante todo La mayor energía gastada del sistema el ciclo de cultivo son alrededor de 125 proviene de fuentes como herbicidas.4 Mcal Campesino 21% 9.Para sembrar una hectárea comercialización (55. Grano 2325.0 Mcal Herbicidas. insecticidas y 79% Familia Fertilizantes Animales 6530.0 Mcal Herbicidas. jornales/ha.5% del cual alrededor del 13. La superficie sembrada es una hectárea. requiere de fuente externa (mano de obra pagada). En la Figura 2 se Animales Familia muestra el flujo de los ingresos y egresos energéticos de este sistema. Maquinaria Uso de combustible 46.2 Mcal Mano de obra Pagada Respecto al Sistema 2 la siembra se realiza 42.4 Mcal Pagada 66.3 Mcal Caballares Campesino Semilla Grano Mano de obra (Trabajo) 514. Tiene El Sistema 3 se cultiva con maíz comercial un rendimiento aproximado de 2250 kg/ha. 2 Flujos de energía en un sistema convencional con uso de con semilla precoz y se utiliza 20 kg/ha y material criollo.5% Figura. 1 Flujos de energía en el sistema convencional en 6869.3 Mcal 7313.7 Mcal Comercializa combinación con otro cultivo y uso de material criollo.47 Mcal (Mano de obra) 121. de los cuales 44 son pagados.5 % 31 % Uso de Combustible 1234.29 Mcal Comercializa 107.2 Mcal   Figura.5% de la superficie sembrada es de tres hectáreas. En total la un 44.algunas actividades como la siembra.5%) y autoconsumo en se utiliza una bolsa de 20 kg. (mejorado). el resto es para el aplicación de fertilizantes y el desgranado.

La cosecha se realiza en el mes de la mazorca en temporadas donde las de diciembre y en ocasiones se pospone a lluvias son intensas. cuando las lluvias están   140 .8 Mcal Comercializa En la Figura 4 se muestra un calendario de 46.7 Mcal desgranado. La mano de obra utilizada es de por Hernández (2010) y Jiménez (2010).región tienden a ser susceptibles a pudrición establecidas.3 Mcal Figura. después de la siembra se energía del sistema. en que se realizan las actividades. El ciclo del cultivo inicia con la siembra en el mes de junio. se describen más adelante en el Cuadro 4. quema y primer aplicación de mayor gasto energético proviene de fuentes herbicida) en los meses de abril y mayo. lo que implica que se los meses de enero o febrero del año pierda hasta el 50% de la cosecha como posterior. fertilizantes y Esta información coincide con lo mencionado combustible. Fertilizantes 8946. las labores agrícolas sucedió en el ciclo 2011. el cortafuego. realizan de dos a tres aplicaciones de herbicidas y dos de fertilizaciones. y el Mano de obra Herbicidas y 91.2 Mcal Mano de obra Pagada las actividades de los tres sistemas 37. 1 Mcal Semilla 514. el Caballares (Trabajo) 54. externas como herbicidas. donde se obtuvo inician antes de la siembra con la alrededor de 2. Los números representan el orden materiales mejorados. 3 Flujos de energía en un sistema convencional con uso de analizados. los cuales Descripción del ciclo anual del sistema.0 Mcal Campesino encostalado y acarreo de mazorcas. La Figura 3 muestra el flujo de Durante el manejo. Las Familia labores posteriores son la cosecha (pizca). Sin embargo. 104 jornales/ha de los cuales 30 jornales son pagados. El destino de la preparación del terreno (eliminación de producción es 100% para comercialización. malezas o plantas que son competencia para el cultivo [rastrojo].6 t/ha.0 Mcal Maquinaria Grano 100 % Uso de combustible 9598. apertura de brecha Al igual que los otros dos sistemas.

Solo en el desgranado se trabaja alrededor de 1 hora y el pago sigue siendo por jornal. las medidas necesarias para el control del cuando se necesita mano de obra. y depende tanto de la 10 horas/jornal. actividad. en las actividades agrícolas la En el caso de la Mano de obra aportada por mano de obra y el tiempo que se le dedica el productor se puede llegar a trabajar hasta por día son variables. 4 Calendario de actividades de los tres sistemas de producción analizados. Así también en la quema el productor se queda en la parcela hasta 24 hrs para tomar En dependencia de la actividad realizada. Por otra parte. como de jornales pagados o los aportados por el productor.   141 . el fuego que está regulada y monitoreada por máximo tiempo trabajado es de 6 la Comisión Nacional de Áreas Naturales horas/jornal y se paga $70 pesos/jornal. Protegidas (CONANP). Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep 0ct Nov Dic 1 2 3 4 56 7 8 9 10 11 Sistema 1 ab c d e 12 13 14 1 2 3 Sistema 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3 Sistema 3 4 56 78 9 10 11 12 Rastrojear Aplicación de fertilizante Apertura de brecha cortafuego Dobla Quema Cosecha Siembra Acarreo y Encostalado Aplicación de herbicida Desgranado Figura.

5 30 días después de la siembra S 2ª aplicación de fertilizante (9) Sulfato de 250 kg 3 60 días después de la i amonio 21% siembra (mes de agosto) s 4ª aplicación de herbicida (10) Paraquat 2. 4 Necesidades de mano de obra e insumos en cada etapa del cultivo en los tres sistemas analizados.5 L 3.5 Establecida las lluvias Siembra (5) Semilla criolla 20 kg 6 5 a 6 días después de la (precoz) 1ª aplicación de herbicida 2ª aplicación de herbicida (6) Paraquat 2. mes de septiembre.5L 4 Antes de la germinación del frijol Control de plagas y enfermedades del • Lamb 1 16 Cuatro a aplicaciones cada frijol(c) da cyalotrina 15 días después de la • Parati 2 siembra.5 L 3 Dos días después de la 2 Cipermetrina 1 L siembra 1ª aplicación de fertilizante(6) Sulfato de 30 kg 4 20 días después de la amonio 21% siembra 2ª aplicación de herbicida (7) Paraquat 3 L 4 20 días después de la 2-4 D amina 1 L primer limpia 2ª aplicación de fertilizante (8) Sulfato de 250 kg 4 Antes de emerger las flores amonio 21% masculinas Cosecha (9) 20 Entre los meses de diciembre y febrero   142 .5 Dos días después de la siembra 1ª aplicación de fertilizante (7) Sulfato de 250 kg 3 25 días después de la amonio 21% siembra 3ª aplicación de herbicida (8) Paraquat 2. Cuadro.5 L 2. 1ª aplicación de herbicida (4) Glifosato 2. Mano de obra Labor agrícola Insumos utilizados Cantidad/ha inicio de actividades requerida jornal/ha Rastrojear (1) 5 Primeros 15 días del mes de abril Brecha cortafuego (2) 10 Al terminar la primer actividad Quema (3) 15 Después de las primeras lluvias del 1 al 15 de mayo. majado y acarreo) (d) 5 En el mes de diciembre Cosecha (12) 15 En diciembre Encostalado y acarreo hasta el lugar de 9 Al término de la cosecha. desgranado (13) Desgranado (13) 8 Al termino del acarreo S Brecha cortafuego (1) 6 Mes de abril i Rastrojear (2) 5 Mes de abril s Quemar (3) 20 Mayo. ón metílico • Mono 2 cotofos 5 • Manc ozep Cosecha (arrancado.5 L 2.5 L 2. después de las t primeras lluvias e Siembra (4) Semilla criolla 20 kg 6 jornales Finales de mayo y m (precoz) principios de junio a Monocotofos* 50 ml 1ª aplicación de herbicida (5) Glifosato 2.5 5 días después de la t segunda fertilizada e m Dobla (11) 12 Cuando la planta se ha a secado. Siembra de frijol (a) Semilla criolla 48 kg 12 Mediados de septiembre 1 (vaina blanca) 5ª aplicación de herbicida (b) Paraquat 2.

En este sentido.. aunque la Megacaloría invertida. rentable energéticamente. (2011) encontraron en analizados se comparan con el trabajo de un estudio realizado en sistemas integrados Pimentel (1980). el primero fue lo que implicó ser menos eficiente. energético. la aun obtenemos una baja eficiencia diversificación del sistema lo hace más energética. sistema 1 y sistema 2. Encostalado y acarreo (10) 21 Al termino de la cosecha Desgranado (11) 12 Al termino del acarreo Brecha cortafuego (1) 6 En el mes de abril Rastrojear (2) 5 Principios de mayo Quema (3) 20 Entre el 20 y 30 de mayo 1ª aplicación de herbicida(4) Paraquat 2 L 4 Dos días antes de la siembra S Siembra (5) Semilla comercial 20 kg 6 Principios de junio i 2ª aplicación de herbicida(6) 2-4 D amina 2 L 4 Cuatro días después de la s siembra t 1ª aplicación de fertilizante (7) Sulfato de 400 kg 4 15 a 17 días después de la e amonio 21% siembra m a 3ª aplicación de herbicida (8) Paraquat + 2 L 4 20 de julio Diuron 3 2ª aplicación de fertilizante (9) Sulfato de 400 kg 6 45 días después de la amonio 21% siembra Cosecha (10) 10 En diciembre Encostalado y acarreo (11) 25 Al termino de la cosecha Desgranado (12) 12 Cuando se termina de acarrear * Se aplica directamente a la semilla Balance energético. Esto significa que con un manejo con métodos convencionales estos dos sistemas pueden ser considerados (0. obstante. Por lo tanto. Por otra parte la del sistema 3 (0.84). que eficiencia energética promedio de cultivo de los sistemas menos diversificados fueron los maíz es de 10 Mcal producidas por cada menos productivos. ambos sistemas sustentables desde el punto de vista incrementaron el uso de insumos energéticos. cuando los tres sistemas Funes Monzonte et al. Sin embargo.99) es muy cercana a la   143 . En este sentido. No mayor que el segundo. obtenida por Alemán y Brito (2003) en un La eficiencia energética fue positiva para el análisis del sistema de maíz en monocultivo. se puede apreciar que producción de un cultivo sea menor. donde menciona que la para la producción de alimento en Cuba.

en cada personas/año/hectárea. Ambos son combustible. sistemas. mientras el sistema 2 sistema 2 y sistema 3 se gastan alrededor alimenta 8 personas/año/hectárea.37. ya que solo se realiza en el último lo que coincide con los resultados obtenidos proceso (desgranado) donde se utiliza por Pimentel y Pimentel. más sistema 1.5. personas que se pueden alimentar con una hectárea de terreno en el que se siembre   144 . En función a la producción de energía y proteína. lo que contribuye a obtener produce alimento para 23 0. quien menciona que la cantidad de cultivo. 0.Al analizar los dos sistemas (sistema 1 y Por otra parte. como es el aporte energético por el sistema 2 gasta 3. En de 5377. se debe a los insumos requeridos producir un kilogramo de producto en el para el cultivo del frijol.0 y 8604.35 y 0. (2005) de manera maquinaria (tractor y desgranadora) y en que estos tipos de sistemas son ineficientes algunos casos en el acarreo de material. 6453. Esto coincide con lo sistema 2 y del sistema 3 que producen mencionado por. el mayor gasto energético de sistema 2) que tienen una eficiencia insumos como herbicidas e insecticidas en el energética positiva encontramos que para sistema 1. mientras que insumos. las fuentes 50% de gasto energético depende de lo energéticas del sistema 1 y sistema 3 aportado por el fertilizante sulfato de proporcionan energía para alimentar 9 amonio. Por ejemplo. a diferencia del uno de los sistemas. Por su parte. en cuanto al uso de energía fósil y no son sostenibles a largo plazo.30 Kg de producto. el sistema 1 respectivamente.0 Mcal relación a la fuente proteica.40 Mcal. En cuanto a otros sistema 1 se utiliza 3. personas/año/hectárea. es muy poco en los tres dependientes en su mayoría de energía fósil. En comparación con Schiere más de la mitad del costo energético de un (2002). para el sistema 1. se encontró que fue mayor para el En el sentido.18 Mcal. del uso de energía fósil. IDAE (2007) donde los para 14 y 16 personas/año/hectárea fertilizantes nitrogenados son los que aportan respectivamente.

75 Frijol 163.58 9598.84 Frijol 2325. son aquellos gastos que causaron un Mientras que el segundo corresponde al desembolso económico al productor.2 9506. los tres sistemas energética de los tres sistemas analizados.31 0. necesario mayor uso de herbicidas.un solo cultivo (maíz).99 Balance de ingresos y egresos. principalmente el Cuadro.58 9598.6 9689.0 128.07 0.8 Trabajo animal (Mcal ha-1) 9.9 7430.0 Insumos utilizados (Mcal ha-1) 8385.12 1.40 8227.2 a las resultados y la comparación de la eficiencia fuentes proteicas.27 Eficiencia energética (EP/EC) 1.6 Frijol 0. El primero por ser el sistema 2 se abarata los costos por qué un policultivo se debe a los gastos que no se compra semilla y por el bajo uso de implica la siembra de frijol.4 7654. En el mayor uso de fertilizantes (43%) debido al Cuadro 6 se observa que los egresos empleo de semillas mejorada.7 Energía producida (Mcal ha-1) 9638.47 Proteína producida (Kg ha-1) 351.5 174. El Cuadro 5 muestra los las fuentes energéticas y de 5.50 246.5 Intensidad energética 3.3 Trabajo humano (Mcal ha-1) 187.80 211.80 Cantidad de personas que alimenta ha-1 Fuentes energéticas 9 8 9 Fuentes proteicas 23 14 16 gastos energéticos 8582.84 Maíz 7313. que Los egresos que a continuación se señalan representan el 38% del total de egresos.00 211. de requerirse insecticidas y fungicidas.4 respecto a sistema 1.75 Maíz 188.87 8227.2 2.4 54.40 3.0 2.69 Rendimiento energético 0. Por último en seguido por el sistema 3. analizados son eficientes.29 0.18 3.50 246. Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Factores productivos Área Sembrada (ha) 3 1 3 Maíz 2 1 3 Frijol 1 Producción (t ha-1) Maíz 2. representa 19% de los gastos. además   145 . que su compra económicos son mayores en el sistema 1. 5 Comparación de la eficiencia energética en los tres sistemas de producción. haciéndose fertilizantes con respecto al sistema 3. es de 10.0 50.

500.00 Insecticida $1. Concepto Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Mano de obra pagada $3.00 para el sistema 1.487. sistema 1. a diferencia del actividades la realiza el productor. es decir. 6 Egresos económicos de los tres sistemas analizados. 213.50 $7. al tomar en cuadro anterior (ver Cuadro 6) notamos que cuenta únicamente los aportados por la para el sistema 1 se necesita mayor mano comercialización del producto ($4.00 $150.372.00 $2. En el con el menor.00. sistema 2 y sistema 3 llegan a   146 .750.00 $580.68 Fertilizante $2. la mayoría de las y comercializa el maíz.543. De producción.00 Combustible $75.00 y aportado por el trabajo realizado por el $10.000.00 $2400. el sistema 3 se superficie de siembra.50 y $12. representa entre el 25 y 35% de la necesaria para el ciclo del cultivo por hectárea. 625. que aunque cultiva maíz y frijol.00 Otro de los aspectos que incrementa los alcanzar los valores de $14. donde para ambos se cultiva sistema 2 por su parte.00 Herbicidas $1.00 $165. si para el momento de la cosecha que implica tomamos en cuenta el valor total de la un ligero incremento en el egreso.50 Fungicida $500.00 Semilla $1.100. excepto solamente comercializa frijol.200. Cuadro.400. en realidad los egresos del el de mejores ingresos.00 $3. $10.275. el que 832.18 $5. lo que sistema 1. $9. se paga más aprecia con mayores ingresos y el sistema 2 mano de obra en actividades/ha.080.00/kg de frijol) tal como se caso del sistema 3 esta dado por una mayor muestra en el Cuadro 7.18. sistema 2 y productor como parte del desembolso sistema 3 respectivamente.00 Total de egreso $8.00 Maquinaria $125. egresos es el pago de mano de obra. 500. los ingresos económicos manera que si tomamos en cuenta el costo incrementan hasta $18.00 $1. lo que en el maíz y $15. 000. siendo el primero económico.00/kg de de obra por el cultivo del frijol. En cambio.445. evita realizar este tipo de gastos.00 pesos respectivamente.50 $217.00 $855. En el Por parte de los ingresos.

(maíz). Miranda et al.00 Sistema 3 2625 2625 $4.93 y 1. al tomar en en el presente estudio para el caso del cuenta los egresos que suman el costo de sistema 1.30 0.83 0.832. con el uso de semillas criollas.543.000.00 $10.41 Cuadro.93 1.625. con el valor total de la producción. es más eficiente energéticamente en 1.445.83 Conclusiones.18 $5. Concepto Rendimiento(kg/ha) Cantidad Comercializada (kg) Precio/kg Ingreso/ha Sistema 1 Maíz 2000 $4.00 Ingreso/Egreso 0. tal como se comportamiento beneficio-costo de 0. 8 Balance de ingreso y egresos de los sistemas.500.97. Cuadro. Indicó que en un Sin embargo. con el flujo de efectivo.000.00 Egresos $8.00 $10. Concepto Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Ingresos $18.00 $5.372.000.97 0.50 $7. respectivamente (ver Cuadro 8).00 $5.500.250.12 Mcal La producción del sistema con maíz con respecto a un sistema monocultivo mejorado fue menos eficiente.18 $10. 7 Ingresos económicos de los tres sistemas de producción. Pero. sistema. Concepto Sistema 1 Sistema 2 Sistema 3 Ingresos $8. debido al   147 . 2008..00 Sistema 2 2250 1250 $4. maíz-frijol. Cuadro.50 $12.07 Mcal) El sistema de producción combinado de como mejorada (0. observa en el Cuadro 9.500.41.00 Frijol 700 550 $15.213. donde el sistema 3 se aprecia más lo que coincide con los resultados analizados eficiente económicamente. tanto de semilla criolla (1. 9 Balance de ingresos y egreso con el valor total de la producción. En este sentido.00 Egresos $14.99 Mcal). el único sistema 2 y sistema 3 tienen un sistema rentable es el sistema 1.00 $8.00 Al tomar como referencia el Cuadro 6 y mano de obra del productor y los ingresos Cuadro 7 encontramos que el sistema 1.500. estos valores solo representan sistema diversificado tiene mejores el flujo de efectivo que existe en cada rendimientos económicos como energéticos.00 $10.00 Ingreso/Egreso 1.00 $9.250. 0.

México: entre lo convencional y lo agroecológico. lo que lo hace ineficiente poder alimentar a 32 personas/año/hectárea. Emisión de gases con efecto invernadero y agricultura orgánica.. económicamente el sistema lo que lo hace incapaz de ser una opción de maíz en combinación con frijol tiene un para la producción en la zona. Damián. por cada peso que se invierte se gana El sistema maíz en combinación con frijol $0. que alimenta. Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense. J. G. Sin embargo. y Romero. al pierde $0.. San José. beneficio económico de 1 a 1. M.   148 . Referencias bibliográficas. CEDECO. H. obteniéndose energética. Ramírez. A. CEDECO. Alemán. Balance energético en dos sistemas de producción de maíz en las condiciones de cuba.problema de pudrición que afecta al cultivo.. 2005. en el sistema fue más eficiente en la aportación de energía monocultivo por cada peso invertido se y proteína para la alimentación humana. Agricultura orgánica y gases con efecto invernadero. Seguido por el sistema monocultivo con el uso de material mejorado con una aportación De manera que podemos concluir que el para 25 personas/año/hectárea y por último mejor sistema tanto en la eficiencia con el material criollo. Centro Agrícola 30(3): 84-87. R. P. es decir. J. A. 2006. 2003.30.30. Aragón. L. B. Revista Agricultura y Sociedad 24: 61-105. y Brito F. Costa Rica. Costa Rica. M. Producción y uso de energías en las explotaciones familiares del occidente asturiano (1950-1980). Por otra parte. 1982. Campos Palacín. así también económicamente es el sistema maíz combinado con frijol. 2010. P. Revista latinoamericana de Recursos Naturales 6(2): 67-76. Huerta.. Manejo del maíz en el estado de Tlaxcala. Sangerman. Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense. como en el número de personas suficiente para 22 personas/año/hectárea. V.17. San José. económicamente.

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vida del humano. Introducción. Palabras clave: etnobotánica. (045) 3314403739 Correo electrónico logbios@hotmail. Los datos etnográficos y botánicos recabados se obtuvieron en la Sierra de Zongolica. DASYLIRION ACROTRICHE Y TILLANDSIA USNEOIDES Fernando Mata-Labrada Doctorado en Antropología UNAM Facultad de Filosofía y Letras-Instituto de Investigaciones Antropológicas Calle Jaime Gómez 1723 col. y también ha sido parte importante los recursos naturales y el grado de para la alimentación por recolección o transformación de los ecosistemas. ETNOGRAFÍA Y ECOLOGÍA EN RELACIÓN AL USO RITUAL Y CEREMONIAL DE TRES ESPECIES BOTÁNICAS: GAULTHERIA ACUMINATA. Por otra parte argumentar que ha sido base material para la ha sido fundamental para procesos religiosos. debido a la extracción continua o periódica de estas especies. Zapopan. flora nativa. se puede seleccionadas por el hombre. Presento un artículo enfocado en los usos rituales y ceremoniales de Gaultheria acuminata (olivo. embarcaciones. Tel. Hablando mediante la siembra y plantación de especies específicamente de la flora. Jalisco. tehuitzotl) NOLINACEAEy de Tillandsia usneoides (paixtle. quien la utiliza para En cada momento histórico de los pueblos. Paseos del sol. P. de Dasylirion acrotriche (cucharita. construir viviendas. En este trabajo interdisciplinario. 45079. axocopa) ERICACEAE. transforman los elementos vegetales antes mencionados y los convierten en objetos fundamentales presentes en las festividades. ritualidad. C. Además se muestra el impacto ecológico causado en las poblaciones y comunidades respectivas. También se exponen los procesos históricos de larga duración por medio de los cuales se fueron conformando estas manifestaciones sincréticas de la religiosidad. 151 . (01 33) 3632 4186/ cel. ecosistemas. utensilios. sociales y culturales que han propiciado convergencias y divergencias en los usos contemporáneos de las plantas mencionadas. Veracruz y en Tuxpan. heno) BROMELIACEAE. en Xicochimalco. que involucran el uso de la flora.com Resumen. la etnohistoria y el método comparativo de la antropología fueron utilizados para comprender los procesos históricos. Jal. Los datos resultantes de la investigación nos aproximan a conocer la manera en que las personas perciben la naturaleza. la botánica. la cultura ha dictado el patrón de utilización armas. Veracruz.

así he tratado de caracterizar definir como el conocimiento empírico el origen cultural de tales prácticas. y de las razones de conciencia a través de los cuales. así como adquirido por un individuo o comunidad a su impacto ecológico potencial. no todas todo el mundo. no hay que particular que cada comunidad ha pasar por alto que las sustancias contenidas desarrollado. Para el estudio del conocimiento han dado como resultado un método de ecológico tradicional y la religiosidad he trabajo interdisciplinario fitoantropológico. Conocer el porqué de las a cada celebración. en los cuales las plantas dedicado al estudio del conocimiento han servido para sacralizar espacios mediante ecológico tradicional y de la religiosidad. adoptado una metodología basada en la 152 . La través de las relaciones que sostiene con el combinación de ambas disciplinas y además ambiente en el cual habita (Berkes. y por supuesto. se las variantes observadas” (Sensarma y Gosh. la presencia de ciertas ven a la misma planta con igual reverencia o plantas. son parte importante de la dedica siguiendo a los autores Sensarma y vestimenta o de los accesorios que portan Gosh al “estudio de las comunidades los ejecutantes o participantes de las humanas desde la perspectiva de la botánica ceremonias.rituales. La su presencia y aroma. Ellos toman como base el hecho Es por eso que no es raro encontrar en de que cada comunidad responde de celebraciones religiosas de toda índole y en diferente manera ante las plantas. 1995: 70). algunas sustituibles otras inmanentes el mismo uso. curativos. 2008: del aspecto antropológico y etnohistórico. de la observación de sus en las plantas pueden inducir estados de diferencias y similitudes. 7). Mediante la investigación etnográfica y botánica he estudiado los usos ceremoniales Complementariamente el estudio del y rituales de las especies botánicas antes conocimiento ecológico tradicional se puede mencionadas. pretende establecer contacto con la divinidad. actitudes divergentes es labor del fitoantropólogo. han servido como fitoantropología o antropología botánica se ofrenda.

el cual consta de cuatro niveles de sistema de manejo de la tierra y de los análisis los cuales. 2008: 7. etc. para posteriormente ser El primer nivel de análisis lo representa el transformados en objetos rituales. establecimiento constructivo del conocimiento in situ de la de huertos familiares. Con éste se puede biodiversidad. códigos y relaciones Figura 1. técnicas de biológicos. ofrendas. épocas en que se realiza la colecta. servirán para determinar la procedencia de así como la existencia o no de personal las plantas. Cabe señalar que es un método mejoramiento de los suelos. Niveles de análisis del conocimiento ecológico tradicional y la religiosidad. instrumentos. humana. conocimiento empírico de plantas y paisaje. El tercero. ya sea agrícola. implican estudios ecosistemas. hasta llegar al registro y llegar a conocer el grado de transformación análisis de las construcciones sociales. prácticas para 1). rotación de cultivos.propuesta de Fikert Berkes (Berkes. El segundo nivel de análisis se refiere al 17). esto de los ecosistemas causados por la actividad mediante la observación y la etnografía. reglas. o cualquier otra forma que implique un cambio de cubierta vegetal y del uso del suelo. forestal. se refiere a la observación los lineamientos. procede a la colecta de datos florísticos. esto es. ganadera. que da forma a la percepción del ambiente y da sentido a las observaciones acerca del 153 . sociales mediante los cuales se colectan los elementos florísticos. Modificado a partir Berkes (2008: 17). visión del mundo o cosmovisión. Podremos notar qué restricciones incluye identificación y taxonomía que existen. Para recabar información se especializado en realizar tales actividades. al registro de las especies presentes en Finalmente el cuarto nivel de análisis es la los ecosistemas que integran el paisaje. ecológicos y sociales (Ver Figura siembra.

En esta danza es importante que se han desarrollado como procesos la elaboración de la vestimenta de los 154 . para tener bases para recientemente durante el año de 2011. se discernir cada rasgo constitutivo de las documentó la danza de los Paixtles en diversas actitudes ante la naturaleza. Un aspecto importante percepciones directas. plantea concibe el universo. la ocasiones y en diferentes lugares de la fitoantropología representa una disciplina entidad federativa. se forman creencias. se documentó el uso de pertinente para el análisis de las actitudes la Gaultheria acuminata y el Dasylirion del humano con respecto a la naturaleza. mismas Tuxpan. Así a partir de la identificación de mismas que a mi entender. En se percibe culturalmente la naturaleza. esta categoría de análisis se encuentra el quehacer etnográfico con respecto a la Intentando conocer plantas nativas del Estado ritualidad y la ofrenda que se expresan de Veracruz que tuvieran usos ceremoniales.mismo. Asimismo. por medio de los datos obtenidos mediante la etnografía y un análisis comparativo que a su vez. Jalisco. se inició un trabajo etnográfico manera ajena. Por otra parte mas no de mencionadas. El conocimiento contiene los históricos y sincréticos producto del contacto componentes de orden observacionales y de entre diversas sociedades y de muchos años orden conceptuales. El primero de ellos es de observación y experimentación (Mata- constituido por las observaciones y Labrada. El segundo está del estudio de la cosmovisión según lo constituido por las maneras en que se expresa Johanna Broda (2001: 166). Más de la cosmovisión. 2011: 25). acrotriche. durante las celebraciones religiosas y en las fue que desde el año 2006 en varias ceremonias agrícolas. articulan la presencia de las especies antes prácticas sociales. estuvo el trabajo de cambo biológico con el estudio auxiliado con referencias etnohistóricas. en el cual se pudo conocer distintas variantes y similitudes en la utilización de Es por eso que considero necesario conectar las plantas antes mencionadas. ética y sistemas de creencias. Este cuarto nivel incluye explorar las múltiples dimensiones de cómo la religión.

que es una bromelia denominada jueves se hacen los huertos. 2008). mencionadas (Mata-Labrada. La magnitud de los huertos y hacen cada jueves. hojas y ramas de oshil (nombre científico Esta especie pertenece a la familia botánica Liquidambar macrophylla) y de olivo. Cada o paixtle. A continuación ya que en el interior de las capillas y las describiré 3 casos en los que he registrado iglesias se hace una representación del el uso de esta especie en el estado de Huerto de los Olivos (jueves) y del Monte Veracruz. y la principal razón por la cual se “huertos”.participantes. En un campo abierto tiende a crecer más erecto. acuminata). El Jueves Santo se saca en de montaña. Calvario (viernes). nombre de las ericáceas (Ericaceae) y se puede que se le da localmente a la Gaultheria considerar que es nativa del bosque mesófilo acuminata. Están hechos con Uso de la Gaultheria acuminata. Una característica fundamental del tradición de hacer los “vía crucis” y los olivo. la capilla o iglesia. Santa María Magdalena. desde aquél posterior al montes realizados. Es un arbusto que llega a procesión la figura en bulto de Cristo. macrophylla y G. cuando el hábitat es denso. Los vía crucis son procesiones que se sus hojas. en donde se recrea la escena de la Oración del Huerto con figuras En Xico (Xicochimalco). es brillante y ceroso. Sus hojas El Jueves y Viernes Santos se hacen grandes son verdes con el ápice acuminado. su haz colectas (de L. Veracruz. de medir dos metros en su estado adulto. enramadas que se colocan en el portal y al interior de las capillas. que son más de 13. Sus regreso es encerrado en una cárcel hecha troncos y ramas tienden a crecer y con las ramas de las dos plantas entretejerse con la vegetación circundante. durante la Cuaresma y Semana colecta es el aroma intenso que despiden Santa. hubo un 155 . para lo cual se utiliza el heno existen en Xico. existe la en bulto. así en la iglesia principal Éstas se realizan en las distintas capillas que de Xico. varía según el tamaño de Miércoles de Ceniza hasta el Jueves Santo. que son Tillandsia usneoides.

y se las llevan a su hogar. Una que termina al llegar al altar. Gaultheria acuminata se conoce con el nombre de arrayán. De espera la llegada de los grupos en la iglesia.monte cercano a los 5 metros de altura. El Miércoles Santo. al igual que en Xico. Veracruz. La combinación vez que llegan al lugar donde se localiza la de los olores de la flor y la hoja de Cruz. tallan la utiliza debido a que Jesús hizo oración en el figura en bulto del Cristo preso. En día de arrayán. Ahí la planta es apreciada por su recorrido al Volcán para ir en busca del aroma. camino de flor desmenuzada cual se forman grupos. la arrayanes traídos del Volcán San Martín el Gaultheria acuminata recibe el nombre de viernes Santo. hecho las bancas se recorren hacia los donde colocan el arrayán para que sea extremos y se alinean lateralmente para dejar utilizado el Jueves Santo en el aposentillo. personas guardan unas ramas de las que trajeron. se aromática. donde Por otra parte en Córdoba. Ahí es donde la figura en bulto de Cristo estará presa durante todo este día. personas visitan al Aposentillo y con una mencionan que el olivo se llama así y se rama de arrayán o alguna flor. en Santiago las conservan para encenderlas en los días Tuxtla y en la región de Los Tuxtlas. cada uno encabezado de cempasúchil que se pone en el suelo y por alguien que conoce bien el camino. Antes se realiza una misa y a muertos sirve para complementar el continuación comienza el recorrido para el xochilpayanale. se toma un descanso. Muchas fuera capturado (Mata-Labrada. mientras rezan. poblado que se acostumbra hacer un Monte Calvario de encuentra en la Sierra de Zongolica. Las Las personas entrevistadas en Xico. ya que el cráter axocopa resulta en la intensificación se encuentra cerca. la de tormenta. Año tras año se realiza un axocopa. 2008: 149). En Santiago Tuxtla se En Tequila. Las hojas también se utilizan para 156 . la nave vacía y así llenar el piso con hojas de olivo complementando la escenografía. y se huerto de los Olivos la noche anterior a que persignan con ella.

de altura. nubes y moco de (Testimonio de Eleno Tzopitl. se hacen los xochicalli. precisamente con algo que él pueda recibir y Además el día dos de noviembre. Entonces el muertos. Nuevamente es el aroma Son algo flexibles. de las tortillas y de los totopos para los Regresando a Xico. de tallo no ramificado se encuentran colocadas en distintos sitios. tenemos que en distintas muertos. su única manera que un humano tiene de margen es aserrado y provisto de espinas 157 . guajolote. el pequeños y los van sembrando alrededor de aroma es algo que vuela y se expande por la tumba. de ancho. Tanto en los altares como en el mayo de 2007. Combinan los ramos con flores de todas partes. tenían (Mata-Labrada. reinas. 125). En la fiesta de la Santa Cruz. de color verde claro con la parte más importante. Ver. y se considera la el ápice provisto de un mechón de fibras. separan las ramas en racimos hechas de madera y se pueden tocar. de largo y de 5 a 12 mm. Nolinaceae. las eso no lo puede hacer algo duro o personas acuden al cementerio para dar consistente. es una planta dioica de 40 cm. cuyas hojas abundantes miden de 30 a 60 en el campo. obtuve testimonios que indican que el aroma del axocopa. acrotriche pertenece a la familia con palos y recubiertas de hojas de axocopa. agua. así como la presencia de Cristo cempasúchil. que son estructuras cúbicas hechas El D. Éstos se colocan para cubrir las cruces que a 2 m. Tequila. asimismo se esparcen en el suelo. por ejemplo. el cual no tiene cuerpo. cementerio. es como el olor Uso del Dasylirion acrotriche. en el bosque. alelíes.conformar un arco que se coloca al frente hacerle una ofrenda [a Cristo] es del altar. 2011: 123. fechas del calendario religioso. es una forma de agradarlos. en Mata-Labrada 2011: 127). Aquellos que acostumbran poner el xochicalli se hace para las cruces que están axocopa. en pozos de cm. esta planta es recordarlos y darles algo de lo que antes importante para decorar las iglesias y altares. Esa función sólo la puede hacer limpieza a las tumbas y ofrendar a sus el olor. siendo un símbolo de la gratitud y devoción de las personas hacia la divinidad..

es utilizada para hacer los adornos de los arcos. tiene forma de cuchara. Este se le adjudica ser el dueño de las plantas y mayordomo ofrece alimento. En Xico. Esta abordar el camión. Sólo deben de ir hombres a colectar la blanca y brillosa. Existen grupos especializados para esta tarea. pidió que la búsqueda fuera fácil. Se puede encontrar cargar los ejemplares cortados. cortadores de cucharilla tampoco pueden vestir alguna prenda de ese color. los forma de roseta. El blanco. bebida y de la naturaleza. se puede pintar de color rojo y esto ecosistemas se denomina matorral echaría a perder la colecta. proceso de colecta. contratados por el encargado de patrocinar el asimismo dedicó unas palabras a un arco de la iglesia. en San Luis Atexcac. ya que la base de su hoja. los cuales son Uno de los capitanes hizo una plegaria. Esta persona se llama personaje llamado Juan del Monte. carnosas y espinosas). 158 . a quien mayordomo de la flor de cucharilla. para pedirle permiso de transporte para las personas que van a cortar unas plantas de cucharilla. Ver. la zonas áridas. los integrantes del grupo planta es conocida localmente como y sus instrumentos fueron bendecidos en la cucharilla. cucharilla recién cortada que es de color Tlaconteno. es curvada. acrotriche. Los demás se encargan de Rzedowski. Pue. tampoco deben tener tomate o formada por plantas cuyas hojas son en alguna salsa o ingrediente de color rojo. Antes de en zonas semiáridas de matorrales. quienes son los encargados de (Galván en Calderón de Rzedowski y cortar la planta. cerca de Perote. puesto que si va una mujer. asimismo le colectar el D. Los alimentos y crasirosulifolio-espinoso (esta comunidad está bebidas.recurvadas a menudo con tonos rojizos capitanes. Este generalmente son grupos de alrededor de 30 capitán le depositó una ofrenda de cigarros personas dirigidas por uno o varios y aguardiente de caña para Juan del Monte. ya que Ahora es preciso describir brevemente el eso también puede pintar la flor. La colecta se realiza en planta... 2001: 1240). la cual iglesia y sahumados con incienso y copal.

Éstas son 159 . aunque puede retoñar sobre las cuales se colocan las figuras lentamente. En el transcurso del año.K. causa su muerte. nombre de tehuizotl. de Tequila por carretera.Después de esto y de desayunar. Aculztingo (Veracruz) o a Azumbilla (Puebla). Tequila es una región de bosque mesófilo. Hay que destacar que para obtener las bases Los arcos son estructuras hechas con troncos foliares. Él tiene complementar la ornamentación del arco. Con éstas.B. Una vez necesitan por lo menos 30 plantas de D. que se ha obtenido el material. frecuentemente son de la planta. se hacen en este poblado por lo menos 30 estos dos lugares se encuentran entre 50 y arcos diferentes. especializadas en la elaboración de los arcos Éstos por lo general. santos y otras representaciones religiosas. el procedió a buscar la planta. así que tal cual sucede En Xico hay varias capillas y una iglesia en Xico. hay que ir a buscar la planta a las principal. que pueden de la iglesia o capilla. para de los motivos que llevará el arco. quien hace el diseño se utiliza la Nolina parviflora H. aunque no siempre está presente. la gente principalmente se hace el chimalo canasta. En este caso se acude a un santo distinto. lo que en muchas ocasiones forrados con hojas o ramas que dan verdor. Estos arcos son puestos en la En Tequila y la región de la Sierra de entrada de las iglesias el día de la Zongolica el Dasylirion acrotriche recibe el celebración en turno. y en cada una de ellas se venera zonas áridas. ser flores. se colocan en el frente florales realizan diversas figuras. Hay que mencionar que también maestro de armazón. cuelga de la parte baja y central del arco ya habían cortado las plantas necesarias. y para hacer cada arco se 60 km. se fue difícil y en media hora aproximadamente. Con sus ayudantes los cuales hacen las figuras y ésta también se hacen figuras de flores y las colocan en el armazón. se entrega al acrotriche. se tiene que cortar la fronda entera de árboles y bejucos. tarea que no cual asemeja la fronda de una palma. las personas blanquecinas hechas con las bases foliares.

en esta región no se practica restricción que en Tuxpan existe un continuo festivo en alguna para que no se manche la planta. conocer al dirigente de una cuadrilla de Si se trata del día de la fiesta patronal (29 danzantes el Sr. generalmente. ni que las mujeres deberían representa en navidad. Uso del Tillandsia usneoides. puedo mencionar que entre el 4 de en Tuxpan. En lo respectivo a mis observaciones de En el sur de Jalisco. menciona el maestro. 160 . paixtles. “en la mano derecha llevan recolectores tienen que pagar al dueño del un cayado de otate. es ejecutada por 12 permanecer alejadas para no echar a perder danzantes que se cubren todo el cuerpo con la colecta. los adornos Con él y otros miembros de su grupo.distintas según sea la celebración en turno. también Tequila. ha sido registrada etnográficamente. ejemplo Barbro Dahlgren reportó en 1961. y de manera más precisa diré que presencié el proceso de preparación de la en la segunda localidad mencionada. Para la fiesta del Sagrado Corazón presencié la elaboración de las vestimentas y de Jesús que abarca todo el mes de junio los accesorios. 1961: 24). patrono de acudir a las colectas de paixtle. del arco. quien los La danza de los paixtles en el sur de Jalisco llevará a sus respectivos sitios. en San Andrés Ixtlán y campo. por al portal de la iglesia. que se en general. Los arcos una vez terminados son entregados al padrino de arco. en cuya punta está terreno alrededor de 5 pesos por cada fronda colocada una cabeza de animal” (Dahlgren de tehuitzotl colectada. pude tendrán que ver con San Pedro. Aurelio Martínez Martínez. presencié la danza de los diciembre de 2011 y el 6 de enero de 2012. A diferencia de Xico. no el que el uso de la flora es conspicuo para hubo mención acerca de la exclusión de los acompañar las ceremonias. de junio). Sólo se mencionó que los heno o paistle. algunos de ellos también será dicha imagen religiosa el motivo central hechos con otras plantas. pude danza de los Paixtles Abajeños de Tuxpan. Por ejemplo colores rojos de las salsas y de la comida menciona la danza de los paistles.

Él tomó el lugar de su en los fustes de los árboles cuya cantidad padre. Aurelio árboles de gran altura. incluyendo el quien se venera y se le dedican las danzas tiempo de comida y de un leve receso para del día 25 de diciembre. La cuadrilla para y otra capa que cubre la espalda y que la colecta contaba con varas largas de otate también cuelga al igual que la pechera. nos dirigimos a una conformada por pinos y encinos cercana a zona de bosque de pino-encino cerca de Atenquique. Ya obtenido el primaria abundante. fue quien mayor cantidad obtuvo rociar agua periódicamente. Aurelio como capitán de la colecta hasta ejecutar las danzas. Jal. desde el suelo. simplemente Martínez. El día 13 de diciembre se realizó el 4 de de diciembre partimos para hacer la otra colecta. Principalmente conformar una especie de falda que colgará sobre los encinos y en menor cantidad sobre de la cintura del danzante. sin embargo ya no danza. Jal. quien todavía participa en las labores de Tillandsia era abundante e inalcanzable de colecta del material para hacer los trajes. haciendo hebras largas colgantes para dificultaba el tránsito a pie. a obteniendo el recurso vegetal. incluso durante la debido a su mayor experiencia y habilidad. quien asumió el cargo desde hace auxiliándose de unos peldaños que clavaba más de treinta años. hay que cuadrilla. para evitar que se reseque la bromelia desde la jalar el paixtle. Así costales. esta así como su destreza para trepar a los cuadrilla es dirigida por el Sr. asimismo el sotobosque material. El sitio presentaba vegetación Volcán Nevado de Colima. Aurelio va escupiendo o rociando 161 . Aurelio hace los trajes con el y el estrato arbustivo eran densos lo cual paixtle.Como había mencionado anteriormente. Ese día se colectaron cerca de 25 respectivos “ensayes” [ensayos] previos. próxima al Parque Nacional Tamazula. el dirigir una cuadrilla significa Prácticamente estuvimos unas 7 horas “adquirir el compromiso” con el niño Dios. una pechera que los pinos. ahora en una zona también primera colecta de heno. 6 de enero y sus descansar. Según palabras de Aurelio. Para con una punta en forma de gancho. elaboración. colgaban las marañas de la va del pecho hasta más debajo de la cintura bromelia que buscábamos.

danzando más de 8 máscara-tocado que “coronan” la vestimenta. pozole o tamales y ponche. Asimismo el jefe su vestimenta y al final estén transformados de cuadrilla es el encargado de hacer los en extraños personajes. él los va asistiendo para completar accesorios de los danzante. se reparte comida y que recorrer mayores distancias desde su bebida. según lo diferentes danzas que ejecutan el 25 y obtenido mediante entrevistas hechas a los posteriormente el 6 de enero. los cuales son Aurelio. que son unos bastones y de los Por la mañana del día 25. y la Tillandsia 24 de diciembre. El ensaye encargados de realizar las respectivas también sirve para saber quiénes colectas de esas especies vegetales. y algunos Consideraciones finales acerca del uso de otros niños. refresco lugar de origen para poder encontrarlas. que dedicarán un resplandores. este último fin de año hubo al menos 20 danzantes adultos. Por el contrario. para la cuadrilla se reúnen en la casa del capitán hacer las sonajas o cirianes. colectar los otates (Otatea sp.) para hacer las burritas. que el uso frecuente ha extirpado algunas de 162 . Así y algún tipo de licor típico de la región. todo esto en honor del niño Jesús. estas especies vegetales. coincidencia que indica que cada vez hay Después de ensayar. Él también es el encargado de conocido como guayabillo. usneoides.agua con la boca mientras “peina” las hebras puede ser de granada o de arrayán también de la planta. horas al visitar los distintos altares ubicados La elaboración de cada traje requiere al en los barrios de la periferia de la Ciudad de menos de unos 15 kilos de Tillandsia Tuxpan. los integrantes de frutos cuastecomate (Crescentia alata). Ahí se practican una de las usneoides. que son una especie de esfuerzo extraordinario. No se observó alguna tendencia a restringir Se realizaron dos “ensayes” previos a las el uso de las especies afectadas por la danzas que se dedican al niño Jesús. los colecta como son la Gautheria acuminata. el cuales ocurrieron en las noches del 17 y del Dasylirion acrotriche. hay una conformarán en definitiva la cuadrilla.

terrenos pobres en nutrientes. acrotriche muy mientras que en Xicochimalco (Xico) hay probablemente es peor debido a que la varias capillas y una iglesia principal. y en planta tiene un elevado índice de mortandad cada una de ellas se venera un santo debido a la forma de colecta en la cual se distinto. La situación del D. sin embargo. maderables. y se usa asociada a la Jardín Botánico de Edimburgo. además de ser una especie de diferentes. En el transcurso del año se hacen le corta totalmente la fronda para obtener las en este poblado por lo menos 30 arcos bases foliares. acuminata es Corpus Christi y el día de San Pedro (el poco dañino para las poblaciones que sólo patrón de Tequila). La especie En Tequila se utiliza en al menos 9 puede ser cultivada tal como sucede en el ocasiones en el año. L. Veracruz. la Gaultheria acuminata tiene gran propensión de ser extirpada no Durante el trabajo de campo observé arcos obstante ser una planta resistente y crece en en Zongolica y uno monumental en Orizaba. y para hacer cada arco se Esta planta está en una situación de riesgo necesitan por lo menos 30 plantas de D. la también se utiliza en las celebraciones desventaja es que con ellas van las flores y religiosas en otras partes del Estado de los frutos necesarios para su reproducción. Luteyn (s. respectivo. En 163 . Por ejemplo en San Marcos de León. Además de las especies Labrada. se pone un arco es el 25 de abril. uno para cada capilla y su santo lento crecimiento y su demanda es superior. según lo axocopa al menos en 4.) Pudiera parecer que Pascua. en el el modo de extracción de la G. de ser extirpada debido a las grandes acrotriche (Mata-Labrada.las poblaciones de G. Esta planta ya no se año con año para un sinnúmero de encuentra en los acahuales siendo que celebraciones religiosas en toda la región ya Vázquez Torres (1977) sí la encontró en esta que no sólo se utiliza en Tequila (Mata- comunidad vegetal. en la fiesta de la Santa Cruz. El Dasylirion acrotriche se cortan las ramas. 2011).f. 2007: 24-29). acuminata más cantidades de especimenes que se utilizan cercanas a Tequila. en Semana Santa y reporta J.

helechos y musgos por citar Luis Atexcac y Tlaconteno. G. en los poblados de San orquídeas. Veracruz. cerca del Cofre algunos ejemplos. especies esa ciudad hay por lo menos otras dos que no son cultivadas sino que son extraídas grandes cuadrillas. En acrotriche. mientras que en Tlaltetela. hemos descrito que se necesita una gran cantidad Tenemos entonces que la utilización de flora de material vegetal para hacer los trajes de nativa para la realización de ofrendas y los danzantes paixtles. Es tema de una investigación Zonas áridas de Acultzingo. gran arco el día de su fiesta patronal. y Tillandsia usneoides. los agresiva para otras especies que se cuales se ubican en las zonas áridas entre encuentran epifitas. también se realiza un plantas llevan consigo flor o fruto. acuminata. el bosque. para hacer los arcos de San estrato arbustivo y el sotobosque se ven Marcos de León. el día sucediendo el mismo efecto negativo que la de San Jerónimo. muchas de las extirpación incluso a la extinción en el caso 164 . Asimismo las especies del de Perote.Coatepec. Para perturbadas ya que para abrir camino entre satisfacer la demanda en la zona de Tequila. el Dasylirion de una sola de las cuadrillas de Tuxpan. además hay que danzas en celebraciones religiosas. minuciosa la determinación del número de especies que se ven afectadas. además hay otras tantas de sus respectivos hábitat naturales. resulta en Cd. tale es el caso de las Veracruz y Puebla. sumamente nociva y puede llevar a su Cuando se colecta el heno. Xico y Coatepec. el día de la Virgen de Guadalupe menos se merma la posibilidad del también se acostumbra un arco floral de establecimiento de nuevos individuos por grandes magnitudes. hay una roza a machetazos Zongolica hemos dicho que se acude a las abundante. Además la recurso provoca una disminución de las manera en que se colecta esta planta es poblaciones en los sitios de colecta. Guzmán y en San Andrés Ixtlán. Hablando de la Tillandsia usneoides. ya que se imposibilita o por lo Veracruz. Esta gran utilización del medio de la reproducción sexual. en este considerar que sólo hablamos de la colecta caso la Gaultheria acuminata.

de D. acrotriche debido a que posee un área Anexo fotográfico de distribución restringida y su crecimiento es muy lento. es sólo una serie de fragmentos en medio de acahuales creados enteramente por los hábitos del humano en el proceso de apropiación de la naturaleza y satisfacción de Foto 1. Xico Viejo. Plantas de Dasylirion acrotriche. Imagen del arbusto Gaultheria acuminata. Ver. (F. 165 . Mata-Labrada). Este mosaico vegetal en el que el la vegetación primaria donde crecen cada una de las tres especies en cuestión. Mata-Labrada). Pue. (F. Otro factor que afecta en gran medida la sobrevivencia de las especies es la modificación de los ecosistemas. su metabolismo en el que no hay una reciprocidad ecológica entre lo que se toma y lo que se regresa. Foto 2. por ejemplo el cambio de la cubierta vegetal y el cambio de uso del suelo. San Luis Atexcac.

en donde crece la bromelia Tillandsia usneoides (F. Foto 6. Bosque cercano a Tamazula. acuminata. Mata-Labrada). usneoides. Tequila. Foto 4. Ver. en proceso de colecta de T. Mata-Labrada). Jal. (Fernando Mata-Labrada) Foto 5. Jal. Tequila. Mata-Labrada).Foto 3. 166 .. San Luis Atexcad. (Fernando Mata-Labrada) Foto 7. El capitán de la cuadrilla de los Paixtles Abajeños. Bosque de pino encino cercano a Tamazula. Arco de cucharilla o tehuizotl (figuras blancas). acrotriche. Ver (F. Detalle de una fronda mutilada de D. Aurelio Martínez. (F. Xochicalli hecho con hojas de G. La parte blanca es la base foliar que se utiliza para hacer los motivos que conforman los arcos. Pue.

Jal. Foto 9. la la mano izquierda y su burrita en la izquierda. cual da la pauta a seguir por los danzantes (F. Danzante paixtle con su vestimenta de heno. Tuxpan. Danzantes Paixtles Abajeños de Aurelio Martínez el día 25 de diciembre de 2011. Mata-Labrada). 167 . (F. Jal.Foto 8. Tuxpan. su cirián en Foto 10. Aurelio Martínez ejecutando la melodía con su violín. Sr. Mata-Labrada). (F. Mata-Labrada).

168 . A. 2011b. 1961. chichimecas. Sacred Ecology. D. Escuela Nacional de Antropología e Historia. L. Veracruz: Un estudio etnohistórico e interdisciplinario de un pueblo enclavado en el bosque mesófilo de montaña. New York Botanical Garden. En International Cactus Adventures 75. Mata-Labrada. 2008. James. Los nahuas de Tuxpan.) Cosmovisión. D.nybg. U. J. Priyadarsan y Gosh. Contactando con la divinidad. nahuas. ritual e identidad de los pueblos indígenas de México. s. Revista de Historia. Fernando. Broda. La etnografía de la fiesta de la Santa Cruz: una perspectiva histórica. Jorge (coords. F. Sociedad y Cultura 18. Veracruz. Antonio. Aztecas. Johanna. INAH-CAPFCE-SEP. En Caso. Ecología y festividad relacionadas a la utilización de la flora en Tequila. Jalapa. Ver. En Broda. En ULUA. Jalisco. Ver. 2007. Fernando. La ancestral danza de los Paixtes en el Occidente de México. La utilización de la flora y la religiosidad en Tequila.Bibliografía Dahlgren. 1977. Fikert. Routledge. F. The peculiar use of the leaves of Dasylirion acrotriche (Schiede) Zucc. Facultad de Biología de la Universidad Veracruzana.. Disponible en: http://www. Báez.f. Fernando. Barbro y Pozas. Jal. y F. 2001. in Central Veracruz. Vázquez Torres. Dioscorides Press. 2009. Ricardo. Guadalajara. Ethnobotany and Phytoanthropology. México. Ashoke. Luteyn. Evans Schultes y Siri von Reis (Eds) Ethnobotany: evolution of a discipline. Contribución al estudio de la vegetación de la región de Zongolica. Un poblado entre el bosque de niebla. Isidoro. Dahlgren. 1995. Tesis de licenciatura. Tesis de Maestría. Sensarma. Consejo Estatal para la Cultura y las Artes Jalisco-Gobierno de Jalisco. tarascos y mames. New York. 2011a. Jiménez Camberos.org/bsci/res/lut2/ Mata-Labrada. Mata-Labrada. S. Berkes. México. En R. Clave dicotómica para identificar especies neotropicales del género Gaultheria Linnaeus (Ericaceae: Vaccinioideae: Andromedeae). Vicente. Fondo de Cultura Económica. Barbro. México.

Ciudad Universitaria San Manuel. Naturaleza y mundo rural desde hace tiempo ha sido una relación. que fue construido exprofeso anexo a la zona de producción y que está siendo destruido día con día. Líder de Cuerpo Académico Estudios Territorial de la Facultad de Arquitectura de la BUAP (FABUAP). Valsequillo s/n. MÉXICO Rosalía Reyes Mendiola1. España. los sitios o conjuntos desde lo urbanístico. tanto sus valores ecológicos. desde tiempos inmemorables han tenido un paisaje natural. ATLIXCO EN EL ESTADO DE PUEBLA. Domicilio laboral ídem. Coordinadora del departamento de Vinculación Urbano Ambiental de la Facultad de Arquitectura. en el estado de Puebla. en la actualidad. Hoy vistos como vestigios de diversas generaciones o sociedades que sirve para reconocerlos. Aunque. grandemente apreciados por lógicas razones comparten parte de los territorios en diversas latitudes del país y los estados. luego.com 2 Andrés Armando Sánchez Hernández es Arquitecto. Facultad de Arquitectura de la BUAP Resumen. la zona. Andrés Armando Sánchez Hernández2. las poblaciones de Atlimeyaya y Metepec en el Municipio de Atlixco. en la actualidad los vincula no sólo a lo edificado. ubicadas en las cercanías de las faldas del Volcán Popocatépetl. E mail. están los referidos a la conservación del patrimonio industrial. igualmente. para instalar en ello. rrmendiola@hotmail. Sin embargo. En ese contexto. Maestra en Ordenamiento del Territorio y Doctora en Restauración por la Universidad Benito Juárez de Oaxaca. y entre ellos. por muchas razones. Blvd. Entre los temas que trabaja desde 1986. En la actualidad muchos de estos valores o cualidades del territorio se encuentran en condiciones aceptables. sino a lo intangible. de reforestar. nacionales y locales referidas al patrimonio. los preceptos de la sustentabilidad. se requiere de una legislación adecuada. una conciencia adecuada de los habitantes para salvaguardar los restos del conjunto.   169 . Pue. Puebla. parte de la llamada arqueología industrial). como culturales-históricos. Profesora-investigadora de Tiempo completo de la Facultad de Arquitectura de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Además. Fredyy Jiménez Vázquez3 y Jorge Chávez Alvarado3 1 Rosalía Reyes Mendiola es Arquitecta. que ha dado origen a sitios y conjuntos. desde el siglo XIX y los albores del XX para instalar industria textil (vestigios que pueden ser considerados como bienes culturales.mx 3 Alumnos del Colegio de Diseño Urbano Ambiental (DUA).        PAISAJE NATURAL: ENTRE LO AGRARIO Y ARQUEOLÓGICO INDUSTRIAL EN LA REGIÓN DE ATLIMEYAYA Y METEPEC. E mail. pero otras en procesos de degradación como sucede con el caserío obrero. pero sobre todo. en casos necesarios.com. Iván Carranza Ramírez3. Autor de un sinnúmero de ponencias internaciones. Maestro en Arquitectura con Especialidad en Conservación del Patrimonio Edificado (ambas por la BUAP) y Candidato a Doctor por la Universidad Iberoamericana y la Universidad de Valladolid. que ha sido. sanchezhernandezandres@yahoo. en ciertos lugares modificados por el hombre por el desarrollo de diversas actividades como la agricultura y. teoría de la conservación y los centros históricos.

geográficos y geomorfológicos han beneficio de los habitantes de estas sido transformada por las actividades de poblaciones. de manera que municipio de Atlixco. etc.        Por ello. Palabras clave: Patrimonio.. Puebla cuenta con en pleno siglo XXI se presenta como una paisajes naturales singulares que junto con necesidad urgente de toma de conciencia y el patrimonio edificado tienen un potencial acciones concretas que nos permita avanzar que es necesario valorar desde sus hacia una sociedad sustentable con un habitantes con el objetivo de arraigar a la aprovechamiento integral de los recursos con población. flora. fauna. paisaje. conventos iglesias. que contienen ecosistemas que sirven de bosques. suelo. el turismo. agua.   170 . restos arqueológicos.) y arquitectónicos (arquitectura vernácula. Introducción. Este trabajo es una aproximación a la proponiendo un uso racional y diversificado investigación transdisciplinaria sobre las en actividades que fomenten por ejemplo la complejidades que encierra el estudio del productividad del campo. El objetivo de la investigación es plantear Partimos de una concepción amplia del alternativas que posibiliten mantener y paisaje como patrimonio conformado rehabilitar el paisaje existente a fin de evitar integralmente por los recursos. conservando la calidad del suelo quienes habitan el lugar y sus alrededores. productivas la población.). donde los elementos signifique una fuente de ingresos en naturales. hitos culturales soporte a las actividades económicas y socio (fiestas. tradiciones. natural. conservar y rehabilitar estas zonas que cuenta la región como son el agua. y del agua. campismo etc. la degradación del medio ambiente lo cuál El municipio de Atlixco. edificado. etc. sitio. paisaje en la región Atlimeyaya-Metepec del senderismo. se presenta un acercamiento a los diversos valores y resultados de investigación de muchos años y de recientes investigaciones.

los ha hombre. y cuyas condiciones naturales. los paisajes. adaptados. cambian de acuerdo a las estaciones del Otros tipos de paisajes. en una observable en el paisaje: que se han vuelto zona clasificada como de riesgo por actividad eruptiva. un pintor—.        flora. se han mantenido sociedades al medio. como lugares complejos urbanizados-metropolizados que Región Atlimeyaya-Metepec generalidades. y hasta destruidos. por lo tanto. aún con la son el claro reflejo de esa adaptación de las presencia del hombre. —casi. ya con la presencia año. sus límites. abarca las localidades de San   171 . su definición en una de sus convenciones) El paisaje. vegetación. como lugares rurales y. que transforman día a día el territorio son fundamentales para lograr acciones tendientes Aunque el paisaje forma parte de un a conservar y preservar de manera elemento o un soporte. por urbana de la ciudad de Puebla y los otro lado. patrimonio cultural deteriorados y degradados tanto en sus y arquitectónico. texturas y en en inglés de la Organización de las Naciones general. que con la presencia del Cultura) en una de sus convenciones. reflejan las múltiples facetas de las La zona de estudio se ubica entre la mancha sociedades antiguas y actuales. o las horas del día proporcionando del hombre. Pero. la Ciencia y la coloridos. fauna. muchos de estos aspectos han sido llamado “Paisajes culturales” (parafraseando modificados. existe algo volcanes Popocatépetl e Iztacíhuatl. diversos tipos de floraciones y Unidas para la Educación. como culturales. otros. ha sido el lugar que como una adaptación del hombre mediante ha conjugado diversos valores naturaleza y una magnífica sintonía con la naturaleza que sociedad. el territorio. un lienzo de sustentable dicho patrimonio. Paisajes. como la misma UNESCO (Siglas diversas tonalidades de color. como una gran alerta. por lo tanto. sus usos. Y. Muchos de ellos. han sido definidos por los regímenes de La geomorfología define de manera natural a propiedad y. donde los actores sociales valores naturales.

000 habitantes. agua y contando con elementos naturales. por causa de la alteración de bosques flora. los valles hidrológica denominada Canta Ranas tectónicos. el pie de monte. en estas unidades se van presentando de manera general dos tipos de encontrando los recursos naturales bióticos y riesgos. Fuente: Elaboración del autor con información de perdiéndose así las zonas de protección del INEGI. fauna. estos se han utilizado de manera irracional. 1 Región volcán Popocatépetl y región Atlimeyaya. Sus componentes geomorfológicos ciudad de Puebla con una población mayor a son parte de los potenciales económicos para 1. como minas (pedregales) en los ambiental.        Nicolás de los Ranchos. se han dado cambios en los usos del suelo de bosque a actividades agrícolas con producciones tradicionales en un proceso insostenible que sólo permite cultivar maíz y frijol por un período corto de tiempo para luego abandonar los predios. así La Región Atlimeyaya-Metepec colinda con el tenemos las siguientes unidades de paisaje: Parque Nacional Izta-Popo (decreto diciembre el Hito ecológico más importante que es el de 1930). en el caso de los este recurso se tiene producción agrícola. San Juan Metepec se identifica por ser una zona con Tianguismanalco. bosque existente. 500. bosques. siendo recursos naturales que sustentan a las localidades de la zona. el eruptivo y el del deterioro medio abióticos. San Pedro Atlixco y Baltasar valores paisajísticos con un patrimonio Atlimeyaya. pertenece a la subcuenca Volcán. Al mismo tiempo pertenecen a la natural. la cima. La Región de Atlimeyaya-   172 . Metepec Atlixco Puebla. que sustenta también el patrimonio zona de recarga a los mantos acuíferos que económico de las localidades que componen abastecen el 85% del agua potable a la la región. la región. perdiéndose así la masa arbórea original limitando la capacidad de captación del agua de lluvia y Fig.

Se trata de una zona que está en han tenido un paisaje natural. mítico-religiosas en la zona.   173 . al mostrar cosechas de maíz. luego mostrar un paisaje Geomorfológicas de la cuenca rió Cantarranas. desde tiempos inmemorables Puebla. en partes bajas. la cual la actualidad hay evidencias (arqueológicas) determina las unidades de paisaje. en el estado de Puebla. Así grandes arboledas para destinarlos a usos tenemos el siguiente mapa las características productivos y. aguas del deshielo que los lugareños) y cuyo nombre más recorren en forma perenne por ríos en las comúnmente usado es el de Popocatépetl. la cual favorece el paisaje que se presencia de habitantes y. Así entonces la Atlimeyaya y Metepec en el Municipio de región Atlimeyaya es parte de un ecosistema Atlixco. en tiene en la región Atlimeyaya. Estas muy importante para la región de Atlixco. (Fig. al talar naturales como patrimonio natural. así encontramos diferentes unidades de paisaje.  —como en peligro de ser deteriorada físicamente ante la muchas otras latitudes—lugares modificados falta de proyectos con perspectiva por el hombre para el desarrollo de diversas sustentable. a uso industrial.     De uso agrícola.        El paisaje natural de la región Atlimeyaya que le da sentido de belleza natural. diferente. Aunque de infiltración del recurso de agua a un desde épocas prehispánicas existe la acuífero. así como que muestran ciertos rituales o actividades los recursos bióticos de la zona. favorecen la existencia de cuya cercanía se insertan las poblaciones de bordes y zonas arbóreas. poblaciones. 1) En esta imagen se muestra la zona amaranto o flores de Cempaxúchitl. El hito ecológico Popocatépetl favorece las condiciones naturales del paisaje. ya que aprovechando presencia de “Don Goyo” (nombre dado por sus escurrimientos. que conserve los recursos actividades como la agricultura. La está determinada por la importancia del hito cercanía y casi dramática e imponente ecológico Popocatépetl. por lo tanto.

otras más. un nuevo uso en la zona le industrial. y en específico en la El uso agrícola. la construcción.        molinos (aunque algunos se remontaban al siglo XVII. y aún tienen. La arqueología industrial hace uso de los métodos de investigación más adecuados para hacer entender mejor el pasado y conjuntos industriales textiles y algunos el presente industrial (TICCHI. II. de documentos. más que en la singularidad de sitios Atlimeyaya es una población eminentemente peculiares. como el caso del Molino de San Mateo en Atlixco). pues. Posee un valor tecnológico y científico en la historia de la producción. El patrimonio industrial tiene un valor social como parte del registro de vidas de hombres y mujeres corrientes. (CIASA). y puede tener un valor estético considerable por la calidad de su arquitectura. daría un nuevo brillo a la zona del Valle de Atlixco y sus cercanías. tenido. 2003. quizá sus dimensiones y estatus de Lugares de interés para la Arqueología propiedad. asentamientos humanos y terrenos naturales y urbanos. s/p). y Compañía Industrial de Atlixco.A. rural. la habitantes. Hoy considerados como patrimonio industrial según el TICCHI (The International Committee for the Conservation for the Industrial Heritage): Fig. y como tal. ante la La arqueología industrial es un método interdisciplinario para el abundancia e impecable pureza del agua se estudio de toda evidencia. posiblemente antes de la época ingeniería.   174 . S. I. 2 Vista panorámica del volcán Popocatépetl y zona agrícola. diseño o planificación prehispánica. creados por procesos industriales o pudo ver la instalación de fábricas y para ellos. durante la época virreinal y (TICCHI. El patrimonio industrial es la evidencia de actividades que han Fuente: Foto Rosalía Reyes Mendiola/2012. conjuntos cuya la instalación exprofeso en las afueras de Atlixco. puedo consolidarse en la zona en cuestión. Pero. material o inmaterial. se pudo ver la época virreinal y posiblemente hasta entrado constitución de un gran conjunto industrial el siglo XIX con las haciendas cuyos destinado a la producción textil de la territorios. Los motivos para proteger el patrimonio industrial se basan en el valor universal de esta evidencia. profundas consecuencias históricas. Lugar dónde ha habido existencia de proporciona un importante sentimiento de identidad. estratigrafía y estructuras. posteriormente. s/p). nuevamente fueron cambiando. como testifican Este patrimonio lo podemos identificar en sus edificaciones religiosas y civiles. 2003. artefactos.

pero otras. Fuente: Foto. Fuente: ídem. 6 Edificio escolar. 3 Conjunto industrial de la CIASA. son del interés de condiciones aceptables. pero Fig. Fuente: Foto ASH/2010.1988. Fig. arquitectura del siglo XX. y entre ellos. en la llamada arqueología industrial. Fig. muchos de estos valores o que en la actualidad son considerados bienes cualidades del territorio se encuentran en culturales. Fuente: Tesis 8-12.   175 . 4 Vivienda tipo. que fue construido exprofeso anexo a la zona de producción y que está siendo destruido día con día. EAUAP. Esta población es un lugar donde se constituiría una zona de producción.        Fig. procesos de degradación como sucede con el caserío obrero. RRM/2012. Vestigios En la actualidad. 5 Degradación del conjunto de viviendas. que también tendría una colonia obrera con todos los servicios para esos años.

la zona.        Parte del patrimonio edificado de la zona es un ecosistema muy importantes para la la arquitectura del siglo XX como los región de Atlixco. pero sobre todo. aguas del deshielo que recorren en forma perene por ríos en las partes bajas. El paisaje natural de la región Atlimeyaya está determinada por la importancia del del hito ecológico Popocatépetl. rió Cantarranas. entonces la región Atlimeyaya es parte de   176 . resultados de investigación de muchos años así como los recursos bióticos de la zona. El paisaje natural y su relación con actividades entrópicas como evidencias culturales. se requiere también zona que está en peligro de ser deteriorada programas de conservación. Se trata de una edificios de educación. muestra la zona de infiltración del recurso de para instalar en ello. ya que aprovechando sus escurrimiento. favorecen la Fig. acercamiento a los diversos valores y la cual determina las unidades de paisaje. (Fig. que conserve los En la actualidad. 6) En esta imagen se de reforestar. 7 Zona de fracturas e infiltración y recorrido de agua en zona existencia de bordes y zonas arbóreas. en casos necesarios. una Así tenemos el siguiente mapa las conciencia adecuada de los habitantes para características Geomorfológicas de la cuenca salvaguardar los restos del conjunto. se presenta un paisaje que se tiene en la región Atlimeyaya. la cual favorece el sustentabilidad. los preceptos de la agua a un acuífero. Así de Atlimeyaya Metepec Atlixco Puebla. Además. y de recientes investigaciones. físicamente ante la falta de proyectos con perspectiva sustentable. puebla. Por ello. legislación adecuada. se requiere de una recursos naturales como patrimonio natural.

y está compuesta por más 309.). San Baltasar Atlimeyaya. que seguramente tendrá Molinos (San Mateo. El millones de años. dio una razón de trabajar en estas localidades es que nueva forma de uso con la llegada de los están determinadas por los servicios del efectos de la Revolución industrial europea geosistema y en especial de los mediante el uso del agua a presión para escurrimientos de la cuenca que componen el mover las turbinas y. el desarrollo de la vegetación. Además.689 habitantes luego telas. Luego. con ello. el compuesta por las localidades: Metepec. dónde se ubica el colectivas. preocupación debido al deterioro del suelo. todo el ecosistema. aunque la población conformó presencia del agua que además de permitir el un nuevo perfil y formación urbana. que sustentable de la región de Atlimeyaya. que siempre ha sido Pedro Atlixco. la Carolina. uso del agua en esta región había dado. Metepec) y por el Volcán. lo cual se convierte en una usos más comunes dentro de la colonia. la solución a las en la zona de estudio. aspecto en la definición del paisaje: la Por todo ello. Además del uso estético en tema en cuestión podemos observar otro fuentes del jardín central de la población. etc. además de la fertilidad del suelo. En los ambientales. Las cuatro localidades necesidades del hombre con respecto al vital están favorecidas por los servicios líquido dentro de la colonia obrera. un lugar Ante estas condiciones se plantea el uso relacionado con la producción agrícola. San uso del agua. como en tiempos del virreinato. La región determinada está el “granero de la nueva España”. contemplando con ello un paisaje. Sirvió que quizá tenga siglos y más siglos de para instalar diversas fábricas textiles (La existencia. La abundante y de excelente calidad. San Agustín. el uso en los lavaderos y letrinas   177 . La población de estas localidades sistema motor de la creación de hilos. múltiples tipos de producción agrícola. la está. No se diga del paisaje definido Concepción.        En la región de Atlixco. el León. en algunas zonas ámbito rural se continuó viendo en las más abundantes que otras. y la cosecha de periferias. era llamado como patrimonio.

ante el cambio climático. situación económica de los pobladores. Mediante el trabajo como grupo 8. paisajístico. Se logró medir la calidad del agua. incorporarlas en un proyecto de de ƒ Inventarios patrimoniales (bióticos) ecoturismo. 7. para cumplir con los encontrando sitios contaminados identificados objetivos planteados se tuvieron los en ríos y bordes. flora y fauna.        especulación de este y la perturbación del la 3. el 2. Se zonificaron áreas para ƒ Calidad del agua. El uso y cuantificaron. indiscriminado de pesticidas. bosques. agrava la de los recursos bióticos. como hito ecológico. zona urbana. Logros: Es una necesidad el conservar el paisaje 1. Han agotado los recursos y agrícolas. Se están realizando los inventarios derroche en el manejo de agua. Se cuenta con el inventario de zona. ƒ Calidad de suelo. valle tectónico. las cuales se identificaron la productividad ha disminuido. interdisciplinario. con actores sociales. en dos localidades. ƒ Antecedentes históricos de la zona 5. arquitectura vernácula y religiosa. Se identificó zonas con valor ƒ Cobertura de bosque. siguientes logros. sobre todo en regiones en donde las opciones de   178 . Conclusiones. Lo cual nos llevo a realizar los siguientes 4. zonas zonas naturales. En la región encontramos las como patrimonio. siguientes unidades de paisaje: siendo los modelos actuales de desarrollo Cima. fertilizantes. Se logró el vínculo institucional con estudios: 3 localidades de la región. Se llevan a cabo más de 4 talleres de Atlimeyaya-Metepec. ƒ Tasa de forestación 6. pie de monte quienes han propiciado el deterioro de las borde.

que Se efectuaron trabajos en campo. que en este de investigación durante los días 16 de abril caso se aprovecha el paisaje como recurso. utilizando conducen a la perdida irreversible de las el método de censado. sino también a los marginadas. realizar recorridos por veredas o caminos ya establecidos e ir identificando y registrando Es por ello que consideramos que el estudio de forma física o por medio de rastros como del paisaje como un nuevo paradigma en huellas. flora. San Juan Tianguismanalco y la región recursos en distintas actividades que   179 . ayudara a disminuir el identificación de cantos de aves. fiestas. animales muertos. conservando la calidad del suelo grupos pudientes económicamente que y del agua. recorriendo una el agua. así estudiar el paisaje en forma método.        desarrollo no son muchas. el turismo. arquitectura correspondientes a las localidades de San vernácula y religiosa. hitos trayectoria inicial que abarcan ejidos culturales. los recursos como bosques. senderismo. los habitantes de estas poblaciones contaminación de agua. el cual consiste en zonas naturales de México. los trabajos de campo se aprovechar de manera integral los recursos han venido realizando en un periodo inicial con los que cuenta la región. y 19 de mayo de 20011. dicho deterioro.. nidos e forma científica. fauna. San Pedro Benito racional. marginales o de pobreza extrema a campismo etc. que llevan a grupos no solo fomentando. cambian los usos del suelo de natural a urbano. tradiciones. los bosques. sustentable y diversificado de estos Juárez. especulando las zonas naturales. nos indica que se deberá identificar profesional a nivel regional de Atlimeyaya y registrar el mayor número favorece la búsqueda de alternativas con perspectivas sustentables con el objetivo de Posteriormente. que proporcione ingresos a consumir. excretas. se propone un uso Nicolás de los Ranchos. y no se tiene otra fomenten la productividad del campo y opción más que agotar los recursos naturales diversifiquen las actividades por ejemplo del entorno.

registrados hasta el momento. otras deforestadas. en los lugares entre zonas arboladas. para las aves se cuenta estos vestigios se pueden apreciar aún en el con 21 familias. en la colonia obrera. una la creación de asentamientos destinados a la condición muy particular al encontrar dentro población. Y con ello la proliferación de Puebla y Atlixco). las condiciones de un panorama o paisaje cambiante. promedio de 423 individuos y para los mamíferos se tienen registrados a 5 familias Sin embargo. Además de facilitar el desarrollo de los inmuebles que se consideran de la agricultura y varios tipos de cultivos. correspondientes a 59 especies y con un promedio de 535 individuos de fauna En ese contexto una serie de elementos silvestre. deterioro y conservación.        de Atlimeyaya-Metepec (Pertenecientes a cambió. vuelve a cambiar y podemos individuos. fábricas y conjuntos de viviendas para alojar a los obreros que tuvieron instalaciones Por lo que. de las cuales para el caso de infraestructurales se ubicaron desde la reptiles se han identificado 4 familias cascada. con 46 especies y un conjunto. el panorama Donde podemos ver. y en la zona de Se tienen registrados e identificados hasta el producción para la limpieza de las telas y momento un total de 30 familias estampado. dichos trabajos de campo. desde hace con 7 especies y con un promedio de 24 algunos año. y en general. nos especiales para el desarrollo de algunas indican lo siguiente: actividades en sus viviendas. Hoy de 88 individuos. hasta las compuertas que correspondientes a 6 especies con un total controlaban la entrada y salida del agua. desde zona de   180 . Revolución industrial europea. La abundancia de agua. ahora el paisaje. patrimoniales. rurales desde tiempos inmemorables facilitó otras destinadas al cultivo. lleno de contradicciones. igualmente grados de Con la llegada de los efectos de la conservación. Entre ellas. ver en ello.

El arte como aproximación al paisaje contemporáneo. Editorial Alfa Omega Grupo Editor. México. Por lo aún la salvaguarda del patrimonio cultural. Barcelona. García Luna. Gasca. Méndez Morales.) La diversidad biológica de México: Estudio de País. México. D. Paisaje como materia prima. Galofaro. 1999. 1984. En CONABIO (coord.A. Editorial Chimal. Editorial McGraw-Hill Interamericana. 1982. México. Neyra.   181 . México. Lucila y Durand. 2008. Editorial Trillas. requiere de políticas de destruidas. Problemas Económicos. 1906. hasta viviendas ámbito rural. La arquitectura como lugar. D. Tenencia de la tierra y organización de un señorío. Jimena. Margarita e Iturriaga. E. 2001. 2003. México. Colección Científica del Instituto de Antropología. Lacoba. Gustavo Gili. Algunas notas sobre la génesis de los lagos-cráter de la Cuenca Oriental. Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. José N. Parergones del Instituto Geológico de México I (8): 348-405. que equivale a pensar que el paisaje en el Bibliografía.F.F. Barcelona. Biodiversidad. Leticia. La cuidad sustentable creación y rehabilitación de ciudades sustentables. 2004. Hildeberto. Martínez. Viajeros Extranjeros en el Estado de México. México. Gustavo Gili.F. en degradación que ponen en difusión. Tepeaca en el siglo XVI. México D. 1998.F. Luca. Matignoni. Ordoñez. 1992. para promover la reforestación y alerta ante su posible desaparición. Muntañola Thornberg.        producción conservada. Los Xalapascos del Estado de Puebla. José S. Josep. D. Ruth. D. Ediciones de la Casa Chata.

) Memorias en extenso de Tercer Coloquio Internacional de Conservación del Patrimonio Industrial. Andrés A. Saarbrücken. TICCHI-Chile. La restauración-conservación del parque central de la Compañía Industrial de Atlixco. Alemania.cat/ticcih/industrial_es. Santiago de Chile. 1988. Editorial Académica Española. Sánchez Cuamatzi. Tesis de licenciatura en Arquitectura. Mitos y realidades desde finales del siglo XIX hasta entrado el XX. 2003.htm   182 . et al. TICCIH. Pue. Vivienda obrera y de los trabajadores en México. S. Sánchez Hernández. México. Editorial Académica Española.mnactec.        Reyes Mendiola. Rosalía. México. UAP. 2001. 2012. Los ideales de los obreros posrevolucionarios mexicanos. Andrés A. Disponible en: http://www. Saarbrücken. Alemania. 2009. Sánchez Hernández. Carta de Nizhny Tagil sobre el Patrimonio Industrial. Sánchez Hernández.A. Editorial Fomento BUAP. Recuperación del caserío obrero-histórico de Metepec. Rey. Atlixco. En TICCHI-Chile (coord. Patrimonio natural y edificado. Andrés A. Andrés A. Sánchez Hernández. 2012.

y. Las transformaciones subsecuentes ante la pérdida de los recursos naturales. Tlaxcala. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional.com Resumen. LA VIOLENCIA POR LA DISPUTA DE LOS RECURSOS DEL BOSQUE. Tlaxcala.5. Boulevard Mariano Sánchez No. y una etapa de crisis económica durante 1960 que dio paso permanentemente al trabajo en la industria.mx 2 Estudiante de posgrado. Tlax. En un segundo objetivo. transformación.5. aunque también a ciertas actividades catalogadas como no legales. Procesos y actividades acordes al capitalismo que se presentan y discuten en este documento. Puebla. Centro. Introducción. indígenas. campesinos nahuas realizaron en su hábitat. Universidad Autónoma de Tlaxcala. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional. Tlax. provocaron conflictos y Malinche. mostramos el proceso de violencia generado durante el transcurso del siglo XX. TRANSFORMACIONES AGRARIAS EN LA REGIÓN DEL VOLCÁN LA MALINCHE Osvaldo Romero Melgarejo1 y Alessa Pech Matamoros2 1 Profesor-Investigador. Los en San Miguel Canoa como parte de la   183 . Maestría en Análisis Regional. San Miguel ocurrido en la región indígena del Volcán La Canoa. como consecuencia directa del impacto del desarrollo industrial regional e instalación del ferrocarril que coadyuvó a la entrada y salida de mercancías en el área de Tlaxcala-Puebla. en tanto que la transformación violencia entre los actores que entraron en la socioeconómica regional impactó las formas disputa de los recursos económicos y del de producción y apropiación de los ambiente. E-mail: osvaldoromero01@yahoo. Centro. (01 246) 46 29922. Boulevard Mariano Sánchez No. cambios ocurridos a nivel socioeconómico en En este trabajo analizamos. Universidad Autónoma de Tlaxcala. Las comunidades campesinas-indígenas de la región del Volcán La Malinche entraron en un proceso de transformación vertiginoso del paisaje agrario en los últimos años del siglo XIX.com. E-mail: alessa_pech@hotmail. Tlaxcala. como el bosque. acentuado en las primeras décadas del siglo XX. comunidades agrarias. incidieron después de 1940 en la innovación de actividades como los cultivos agrícolas de subsistencia. como primer las comunidades campesino/obreras como objetivo. y otras actividades de corte urbano. el proceso de transformación Acxotla del Monte. Palabras clave: campesinos.

frijol. mientras que en la en tanto que dos grupos faccionales de la planicie o parte baja cuentan con sistema de comunidad y que desembocó en un regadíos algunas de ellas. la vigilancia Issac. sino fabricación de carbón vegetal y obtiene como parte de un conjunto mayor de abono natural para las plantas de ornato que políticas derivadas del Estado mexicano. aunque organización socioeconómica de las interactúan permanentemente con el área comunidades. Puebla y San en las comunidades vecinas. La producción agrícola de las carácter externo que ocurren como parte de comunidades está compuesta por maíz. no sólo por la veda. Tlaxcala. pero muy pocos (industrialización) provocaron cambios en la habitantes viven de la agricultura. al grado que las mantuvieron boscosa. hongos articuladas a esas dinámicas no sólo como silvestres y usan el espacio para la parte del proceso succión/explotación. La región está constante de las autoridades estatales. y lo venden triángulo formado por Apizaco. Martín Texmelucan. de donde obtienen leña. Zacatelco y mercados y tianguis de la La región del Volcán La Malinche se ubica planicie. Excepcionalmente algunos que en el suroeste del estado de Tlaxcala. Casi todas ellas linchamiento en septiembre de 1968. es cuentan con plantas de maguey fabrican parte de un área mayor que comprende un pulque para consumo doméstico. están sujetas a régimen de lluvias anuales con suelos erosionados. 1989: 400-405). venden en Santa Ana Chiautempan. donde las comunidades agrarias a mediados del siglo XX aún El desmonte es menor que el ocurrido en hablaban náhuatl principalmente (Nutini e 1960. parte alta o montañosa. un proceso de modernización calabaza y quelites. no propios para la Nos interesamos en analizar cómo las agricultura y el uso de tecnología simple no transformaciones regionales mayores de motorizada. las compuesta por comunidades agrarias con leyes promulgadas y la falta de árboles para agricultura de temporal mayormente en la la tala en la parte de Tlaxcala no así en la   184 .disputa entre los leñadores y los caciques.

sino porque el mercado La articulación de la región del Volcán a la regional de carbón y madera no constituye dinámica capitalista. y. vendedores de dulces.parte de Puebla. para los indígenas. se actividad que contribuyó a la expansión del destaca por sostenerse económicamente por nopal (Opuntia) por una amplia zona en esta las actividades migratorias nacionales o parte de la Nueva España. del que ocupaba un lugar importante en le pujante desarrollo industrial de la ciudad de producción de cochinilla. 1987: 22-23). cría de ganado forestal. “coyotes” y migrantes a los constituyó de gran interés para los Estados Unidos. Monte y otros más con los que mantuvo un algunos pueblos se han especializado en la litigio para recuperar su territorio. la demanda región contó con una hacienda que absorbió constante de albañiles para la industria de la las tierras de los pueblos como Acxotla del construcción en el Altiplano mexicano. en 1614 era un pueblo. pues desde el siglo XVII. automotrices filiales de Volkswagen Malinche (González. Es conocido que la Puebla de Zaragoza. Tepeyanco. conquistadores y encomenderos capitalistas porque no contaba con tierras fértiles donde producir productos comerciales o grandes   185 . En la y otros rubros del corredor industrial región. una gran demanda como cuando la industria La región del Volcán La Malinche no estuvo regional era movida por la energía derivada completamente aislada después de la de ello. La región del Volcán La Malinche no proxenetas. Estas poblaciones transnacionales que hombres y mujeres indígenas dedicadas a la cochinilla estaban realizan cuando trabajan en las industrias asentadas en la región del Volcán La textiles. ferrocarril eran fabricados de esa área Tlaxcala contaba con obrajes. albañiles. asimismo. la Chiautempan-Puebla. actualmente. músicos. pero sobre todo. ni porque los durmientes del Conquista de 1519. venta ambulante de frutas y verduras. la extracción de grana o cochinilla. que representaba una lucrativa La población de la región.

el agua y la arena. un nuevo fenómeno a los ladinos dominantes y los indígenas subordinados. En las regiones de refugio viven. con grandes barrancas. sino que. sólo por mencionar unas constituido lo que Gonzalo Aguirre Beltrán comunidades del conjunto regional que se (1992: 146. ya que el bosque. Aguirre Beltrán del siglo XIX. o los mestizos de San Miguel por las torrenciales lluvias. son los actores externos violenta. los segundos se corporan en ciudades satélites del principio del siglo XX la hace más establecimiento ladino. 152) ha llamado una región de vieron envueltas en la misma dinámica. Puebla. que de prejuicios y preconceptos de raza (Aguirre Beltrán. requiere madera para los durmientes y A la región del Volcán La Malinche. encuentra formalmente articulada a la dinámica capitalista cuando. redefinido por el establecimiento humano. La evolución de la economía regional en es descubierta que cuenta con recursos como siglo XIX y el desarrollo de la industria   186 .extensiones para la cría de ganado. en Puebla-Tlaxcala. desde donde obtienen agua y carbón vegetal de una Por rasgos que le son propios y que pueden ser descritos desde región que queda articulada a un proceso de una variedad de marcos de referencia. tal refugio. por la domesticación de plantas y animales transformación agraria. segregados unos de otros. ambos en doblamiento dual. la construcción del ferrocarril. de donde constituían tierras agrestes y de poca pueden obtener ganancias importantes los vocación agrícola. asientan las industrias en la lo conceptualiza así: ribera del Río Atoyac-Zahuapan. se le carbón para mover las locomotoras. que tiene por nicho dominante una ciudad demanda de madera y carbón vegetal se ladina que ejerce el control de la tierra. que realizaron los españoles de las del capital quienes observan potencialidades mejores tierras para la agricultura comercial y económicas de la región cuando a mediados la ganadería en las planicies. la energía y los movimientos de las poblaciones indias subordinadas. A la par que la y por la introducción de nuevas especies. de ambiente uniforme. erosión en el suelo y de constantes deslaves Tlaxcala. campesinos indígenas de Acxotla del Monte. al nivel que le incrementa con la industrialización regional permiten los conocimientos y las destrezas de su tecnología atrasada. donde históricamente los indígenas descubrimiento y articulación formal al han quedado a vivir en las peores tierras mercado capitalista no ocurre por los como parte de un proceso de depredación lugareños. 1992: 146). La región ha Canoa. Ecológicamente configuran un territorio hostil. ocupado por una comunidad biótica. por decirlo así. en vecindad pero separados por una barrera mutua importante. como una élite señorial. los primeros radican en la ciudad primada chieflieu de la región. en relación comensal.

los formalmente como productores-surtidores de carboneros tuvieron problemas con las carbón vegetal en la economía regional autoridades de la Subsecretaría Forestal. obtenían todo el éxito en sus negocios. el 21 de septiembre de 1938. también. que impidieron a los carboneros máquinas de vapor como fuente talar el bosque. que subía el precio en el mercado. a la textil. loza y creación del programa del Parque Nacional La alfarería. los fabricantes de carbón no proteger las áreas boscosas deterioradas. En 1930. cuidaban un bosque sumamente deteriorado. 1985). va de mediados del siglo XIX hasta del producto (Robichaux. con motivo de la expropiación petrolera. cuando predomina esta actividad más que la producción agrícola de maíz. hubo un boicot sobre el petróleo Los fabricantes de carbón se enfrentaron a mexicano a nivel internacional y era las condiciones del mercado regional y a la necesario la creación de un mercado interno   187 . con antropólogo David Robichaux (1985: 132-133. 1985: 186). el interés. de 188. Para esta Cabe destacar que durante la Presidencia de última fecha. 255). pero. se crea el Parque Nacional La que principio del siglo XX. panaderías). lo que impidió la libre venta vegetal. que Puebla-Tlaxcala (Robichaux. como el uso de Malinche. conllevó a las comunidades de la escasez de árboles maderables que ya no región del Volcán La Malinche se articularan había en grandes cantidades. en 1938. según la política del Estado. fundiciones. 1930. Les confiscaban sus cargas de carbón que Es imprescindible destacar que la etapa de transportaban en burros y debían pagar multa las comunidades productoras de carbón a los oficiales. y se confirma la veda con la complementaria de energía en la industria entrada de ley de 1940. ya pero lo que motiva más las acciones es el que cuando se prolongaba la época de cambio de uso de carbón vegetal en la lluvias dificultaba la fabricación y entonces industria y en las viviendas por petróleo.(jabonerías. la fabricación de carbón la república de Lázaro Cárdenas del Río empieza a disminuir y su monto es menor (1934-1940). Según el Malinche. vidrierías.

  188 . Un gran número de habitantes después de la década de 1970 empezó a vivían en grupos domésticos cuyos miembros tomar gran auge cuando se abrieron las combinaban el trabajo en la milpa con la industrias de los corredores industriales de fabricación y venta de carbón vegetal Tlaxcala. Sin embargo. carbón para consumo de la ciudad de Puebla. pero. Volkswagen de México.en el país (Aldana. Todavía aunque las Acumuladores del Centro. el La agricultura en los años de 1970 estado de Tlaxcala continuaba con las continuaba realizándose en tierras marginales políticas de protección del bosque en 1945 y y la incertidumbre por su manejo continuaba por no contar con sistemas de regadío. cuando crea la Comisión de La árboles maderables como el impacto de las Malinche. 1985). Durante los años que corren después de conllevó a que los campesinos indígenas se 1960. 1994). consistía economía regional durante esos años. que cada vez era más escaso. Tanto la falta de en 1960. comunidades persistían en la fabricación de entre otros. (Robichaux. que religiosa. la fabricación de carbón vegetal ocupaba milpa y los escasos trabajadores de la un lugar importante en la vida económica y industria en el Altiplano mexicano. Valeros Mecánicos. la falta de un que se debía fundamentalmente a la falta de mercado nacional de compra de carbón fertilizante químico debido a la escasez de vegetal a gran escala hizo estragos en la dinero. sosteniéndose de 1940 a 1960. políticas de parques nacionales y el uso de petróleo en la industria y las ciudades. durante los años que van falta de producción agrícola. fundamentalmente a que la falta de un mercado amplio para el carbón había En ciertas comunidades de la región del afectado a una región que pretendía Volcán La Malinche hasta mediados del Siglo sostenerse con la producción agrícola de XX. la población campesina indígena los volcaran sobre la producción agrícola de maíz identifica como los años más difíciles por la fundamentalmente. en el área Puebla-Tlaxcala.

existe una clara el sostenimiento de los grupos domésticos. 1985: 20. los trabajadores en la industria de las urbes. trabajo seguro. por esos menos invertir en los diferentes procesos de años de 1950 que ocurre la crisis económica. con un suelo no fértil evidentes en la agricultura. constituye el acondicionamiento y la sujeción aunque la producción agrícola no alcanza de los campesinos indígenas a las relaciones para el sostenimiento de los grupos capitalistas de producción. El cambio producido provocado por el factor de sustitución de la en las comunidades. sin estado de Tlaxcala. Canoa. puesto La economía de las comunidades hacia los que el paisaje vegetal mostraba un alto finales de 1990 tuvo cambios que son grado de desmonte. los grupos La violencia de los caciques contra los domésticos siguen diferentes rutas para leñadores de San Miguel Canoa. 260-261). canalizar dinero a la agricultura. aunque ésta no bastante erosionado. de circulante monetario destinado a ello.   189 . que en los años de venta de mercancías simples por la venta de 1970 se percibía aún como los productores fuerza de trabajo. El auge agrícola es de mercancías simples a vendedores de comprensible debido al dinero destinado por fuerza de trabajo en la década de 1990. en función La comunidad agraria de San Miguel Canoa de sus recursos iniciales. a pesar de grandes cantidades que impone el mercado en la región.pero en las comunidades existe un auge la producción agrícola. el tipo de empleo era una comunidad que después de la extracomunal y la disposición de la fuerza de segunda mitad del Siglo XX tuvo serios trabajo (Robichaux. En el territorio de San constituya la base de la alimentación total y Miguel Canoa. evidencia de una explotación mayor del En éstos existen hombres que han quedado bosque de la Malinche que de la parte del sin trabajo en la industria. es decir. problemas de alimentación por la escasez de la producción de maíz de temporal. sin dinero que les permita sostener a sus grupos domésticos y mucho En la comunidad agraria. Puebla. En los años de 1970 como en 1990. en el contexto domésticos.

¿Pero. más formalmente. existía un comerciantes. por qué hablamos por esos años de 1963. se empezó a industrial poblana sobre el área agrícola de organizar desde la ciudad de Puebla. donde las comunidades.existe un cacicazgo compuesto por los En Canoa. San Jerónimo Caleras. empresarios y el Arzobispado que para luchar contra las arbitrariedades y las seguían la política de modificar los injusticias que cometían los caciques y el municipios colindantes como Canoa. a manera de un linchamiento?   190 . pero vendían pulque y de los altavoces de la sobre todo. constituyen los producción agrícola. pero. que vendían Antonio Nava Castillo en 1963 y con el en las comunidades de la Malinche y la arzobispo Márquez y Toriz de Puebla. Que quien junto con un español llamado Pepe constituía gente pobre que se dedicaba a la Soto. se convulsionaba por de estos hegemónicos y dominantes? ¿Qué los enfrentamientos violentos entre grupos tienen que ver con el deterioro del bosque y comunistas o Carolinos y los de la derecha. organizaciones que controlaba el Partido para ampliar el territorio de la planta Revolucionario Institucional. 1968. los grupo de caciques que controlaban la que eran de las mejores tierras del ejido y comunidad con mecanismos de violencia por quienes son dueños de tiendas donde sobre el conjunto de la población. A este grupo de caciques se le agrupación de campesinos que formaban la unió en 1955. la violencia suscitada el 14 de septiembre de Frente Unido Anticomunista. La fuera de los controles de gobierno y de las Resurrección y San Francisco Teotimehuacán. la accionaban contra la comunidad. El ciudad de Puebla. los dueños de autobuses. avecindado en Canoa. Esa organización política que estaba Felipe Hueyotlipan. madera y carbón. como ya mencionamos. brokers que permitieron la articulación de la a se dedicaban a cortar árboles para comunidad con la gubernatura del general volverlos leña. el párroco Enrique Meza Pérez. La población se había grupo regional de Puebla estaba formado por unido a Central Campesina Independiente priístas. Central Campesina Independiente (CCI). San párroco.

y cómo le íbamos a decir. antes no queríamos a los Liga de Comunidades Agrarias y el PRI. ahorita van a subir los estudiantes. pues consideraban La Central Campesina Independiente no sólo que podían poner en contra de ellos a toda luchaba por defender los litigios de las la población indígena de San Miguel Canoa. el padre dijo: si ustedes permiten que un día llegue el comunismo hay se ha de quedar y ya no van a tener nada. que estaba en manos de c los grupos de poder como los caciques. Entonces había un señor que le decíamos Don Domingo Arce. y ellos eran estudiantes. y ellos van a reinar porque mayoritario de 100 familias en torno a la representan al mismo satanás. tierras. a partir de localizar Leñeros. prepárense porque vienen y llegaban. eran unos demonios. que eran consideraron importante difundir una difíciles de cubrir sin pasar sobresaltos representación negativa y estereotipada de económicos. porque en México las escuelas se andan levantando para que. dejando hecho sus pendejadas y ya para Puebla. pero las autoridades los estudiantes. una comunidad con los estudiantes. pu´s quedaban convencidos (Josefina. más que de la Iglesia. porque antes venían los estudiantes con una bandera roja y andaban gritando y andaban pintando y hacían todas las cosas malas (se refiere a los de la CCI). los caciques y el párroco eran un grupo quemar las imágenes. Tenía que ganar el hombre trayendo gente de fuera. Una mujer lo Sección Diez. Entonces la gente tenía miedo de los estudiantes. ora abanderaba causas justas de la gente pobre. y aprovechar la situación consideraban que su incumplimiento faltaba a   191 . y matan a los sacerdotes como en el tiempo de la inquisición. No pu´s Don Domingo tiene una bronca. estudiantes. Ellos van a venir. en Canoa. Estos era un grupo minúsculo de 15 familias en torno a la CCI. amenazando. as su aliada ganaba porque llevaba los estudiantes de abogados. ni siquiera podíamos hablar. sino que no estaba de acuerdo con El que esa agrupación con ideas distintas a las exigencias de las altas cooperaciones que las prácticas económicas y políticas de los pedían frecuentemente por las construcciones caciques estuviera difundiendo ideas de las obras materiales de la comunidad y novedosas y contrarias a ellos. no eran gentes. la Iglesia católica. entonces los estudiantes se La Central Campesina Independiente que volvieron como enemigos del pueblo por ese señor. los de la CCI. eran identificados para consolidar la base de seguidores del por estar dentro de la Asociación de párroco y los caciques. Ento´s toda la gente se metía y no salía cuando llegaban toma lugar en Canoa. éstos dinero exigentes a las familias. Carboneros y Taladores de la una posible agresión externa. Constituían altas sumas de poner sobre aviso a sus líderes. mientras Entonces en esos días. esto una especie de barrio de relata: la comunidad. siempre que uno tenía un terreno en pelea subían los estudiantes.Los de la CCI. El proselitismo de la CCI originaria de Canoa). Decía este señor. El pleito lo fuertes diferencias económicas.

y se les impedía el acceso a entre dos grupos de Canoa: los caciques y el toda clase de liturgia religiosa. por eso se cansó la gente (…) Así que cuando los estudiantes llegan. no querían cooperar y bien que se juntaron con un señor. ora veras. cuenta con un trasfondo político duras críticas. que era para un problema como del ejido. han contado con una historia de pueblo. (Miguel Arcángel. donde el párroco jugaba un papel importante. cuando el desarrollo que se dio el 14 de septiembre de 1968. industrial se implanta en la ribera del río donde los caciques y el párroco Enrique Atoyac-Zahuapan. que eran párroco contra los campesinos taladores del importantes en su vida social. y donde los opositores de la CCI. siempre traía gente fuereña. pero cobraba por el uso del monte. articulación a la dinámica capitalista desde Tal como se puede interpretar la violencia mediados del siglo XIX. Ambos A los de la CCI se les reprochaba grupos tenían un proyecto distinto para la incumplimiento de la cooperación para el vida social y económica de la comunidad de agua. porque los trabajadores de la Universidad Autónoma de incumplidos eran señalados como opositores Puebla y uno de los leñadores llamado Lucas al desarrollo de la comunidad y recibían García. que creó la CCI. y junto con él andaba cobrando el Pascual García (habla de Lucas García). donde los caciques justifican el la Iglesia católica. no recuerdo. pero ellos exigían la proceso de explotación económica con cooperación por el uso del monte en la mecanismos ideológicos como los religiosos y Malinche. y así estaba enchilada por la política la gente. no sólo no Y lo que más la gente le reprochaba era cómo. que pertenecían a la Central Campesina Independiente. la gente se fue La comunidad agraria de San Miguel Canoa y contra los estudiantes porque pensaban que era de la CCI. ora el finado que mataron junto con los estudiantes. 71 años de edad). originario de Canoa. la energía eléctrica y los servicios de Canoa. ya no me acuerdo como se llamaba.la norma cultural católica que servía de Meza Pérez incitaron al linchamiento de los justificación ideológica y política. qué chingones decía la gente del pueblo. pero los matan por campesinas de la región del Volcán La equivocación. Malinche. si ellos. los de la reconocían el poder del cacicazgo. sino CCI. Bueno. ellos si que andan cobrando y para las cooperaciones del pueblo no dan nada Hacia una conclusión. ya corrían y traen gente de el conjunto de comunidades obrero quién sabe dónde y hasta amenazaban. bosque de la Malinche. creo que era de un pueblo atrás de la luchaban fuertemente para destruirlo. con el objeto de obtener   192 . y más porque se fueron con la gente que el pueblo ya empezaba a odiar. ellos. Por eso cuando los del sesenta y ocho. y es que esa gente. Recuerdo que se les acusaba de dividir el Malinche. pero.

la región del nuevo desarrollo industrial permite una Volcán La Malinche.el agua para las recién industrias establecidas 1960. el Es así. que da inicio prostituyendo mujeres   193 . obrero/agricultura. ya que no energía a partir del petróleo que no contaba cuentan con un tiempo de descanso porque con mercado interno. como un nuevo milpa. pero. pero. cuando empiezan a sostenerse a ocurre la expropiación petrolera y se partir de la ecuación trabajo transforman las zonas boscosas del país. de la articulación de los económica. entrados los años setenta del siglo XX. llevan migrantes a con un mercado seguro a donde dirigirlos. cuando muchos de los grupos en la zona. que muy rápidamente. Aunque ya generar energía en esas nuevas instalaciones. parcelas agrícolas. Esta nueva economía doméstica de las mecanismo de explotación sofisticado de los comunidades hace crisis hacia los años de hombres. deben dirigir sus todo. dejan a las comunidades de la Malinche bajo condiciones difíciles de reproducción En esta última fase. con la articulación podemos observar que los intención de dejar de consumir la madera. además. sobre los carboneros y leñeros. pues enadelante XX obreros/campesinos al capitalismo. estuvo vinculada a la mejoría en las condiciones de vida de los lógica de explotación del capitalismo y que habitantes de la región del Volcán La bajo este modelo duró hasta 1938. la campesinos están más articulados a la leña y el carbón. cuando Malinche. y generar una nueva dinámica industrial del capitalismo. están toda la semana frente a las máquinas y sus días de descanso trabajan en sus Tales impactos devenidos desde el exterior. en la dinámica Los productos del bosque ya no cuentan de la globalización. y trabajar a los Estados Unidos. conducen mujeres a prostituir a las esfuerzos a la producción de agricultura de ciudades de Nueva York. se observan nuevos actores que. En esta nueva etapa de convirtiéndolas en Parques Nacionales. contar con leña y domésticos no cuentan con suficientes carbón como principal materia prima para recursos para su sostenimiento.

La violencia como fenómeno social. CNCA-INI. que deben. Estructura. Alba. Los pueblos de habla náhuatl de la región de Tlaxcala y Puebla. 2011. México. Romero Melgarejo. (Ed. y. Tesis de maestría. Memoriales del obispo de Tlaxcala. El linchamiento en la comunidad agraria de San Miguel Canoa. La violencia en el centro de México. Gonzalo.en la Ciudad de México. La Malinche. En Farrintong. Bar International Series. 1989. Poder y religión en la región del volcán. México. una comunidades agrarias. Robichaux Haydel. México. SEP. UIA. crea. al interior comunitario. Oxford. Osvaldo. 1985. Hugo G. 1987. Alba. Home gardens in central México. Nutini. I. Este nuevo fenómeno ocurre en la televisión. Osvaldo. FCE/UV/INI/Gobierno del Estado de Veracruz. David Luken. e Isaac. 2002. ayudar trasnacional de la fuerza de trabajo a sus maridos a salir de la pobreza de sus femenina. S. Puebla.) Prehistory intensive agricultura in the tropics. Romero Melgarejo. González Jácome. Romero. Tlax. Jorale. Fray Alonso de la Mota y Escobar. en 1960. México. Editorial Académica Española. organización y economía del grupo doméstico en una comunidad de Tlaxcala: un enfoque diacrónico. González Jácome. Universidad Autónoma de Tlaxcala. cuando la imágenes de que así gozarán de los grandes crisis regional involucra a toda la población hoteles de cinco estrellas y vacaciones.   194 . 1992. 1985. México. Barry L. Bibliografía. como de la Malinche. Un recorrido por el centro de México a principios del siglo XVII. El linchamiento de San Miguel Canoa. Aguirre Beltrán. Puebla. Alemania. 2006. Osvaldo. mientras los familiares nueva ola de violencia entre los proxenetas de las esposas prostituidas luchan por que y su familia que fuerzan a las mujeres a no permanezcan en esas condiciones de trabajar en la prostitución creándoles sexualidad y salud complejas y difíciles. El proceso de aculturación y el cambio sociocultural en México. Tlaxcala.

EL CULTIVO DE LA VAINILLA EN LOS MEDIOS DE VIDA DE LOS HOGARES PRODUCTORES Enrique Hipólito Romero1. han sustituido a la vainilla por otras actividades agropecuarias e incluso por otros tipos de estrategias de mayor importancia para el sostenimiento de los medios de vida de los hogares en estudio. Ver.mx. A pesar de que México. 1992. Periodistas. actualmente el reconocimiento de la calidad de este producto es altamente valorado en los mercados más exigentes. etc.mx.com. 1998. Correos electrónicos: ehipolito@uv. Ex-Hacienda Lucas Martín s/n. para lo cual se utilizó el enfoque de los medios de vida sostenibles (DFID. Ancestralmente los pueblos del planeta. Silvia del Amo Rodríguez2. Uno de los recursos bioculturales más representativos para la cultura Totonaca de nuestro país es la vainilla. Para determinar la relación entre el cultivo de la vainilla y los hogares productores. jramos0555@yahoo. entre otros muchos factores. pero que en la actualidad. desde hace más de un siglo perdió la supremacía como productor de vainilla a nivel internacional. José María Ramos Prado3 y Angélica María Hernández Ramírez4.. Tel/Fax: (228) 8108263. cuyas consecuencias impactan directamente en la economía de las localidades que históricamente fueron las zonas productoras de gran importancia en la región. Resumen. Col. 91019. entorno. 1999). por lo que su demanda en los mercados internacionales. sdelamo@uv. Xalapa. agroecosistema. 2007). Liu et al. vainilla. se aplicaron encuestas en seis de las comunidades más representativas en la producción de vainilla en el municipio de Papantla.com. tomando como unidad de estudio al hogar. Universidad Veracruzana. Veracruz. Introducción. Este trabajo muestra que una serie de factores externos e internos han configurado un marco de gran complejidad. (Smith et al. diagnóstico integral. Palabras clave: Hogar productor. Centro de Investigaciones Tropicales. básica como alimentación. hernanra03@gmail. el cual permite realizar un diagnóstico integral en el sector rural. combustible. motivó la dispersión del cultivo a otras regiones tropicales donde ha podido ser producido a gran escala. vivienda. salud. mediante el uso de los recursos En el transcurso del tiempo esta conjunción naturales para diversos fines de subsistencia de experiencias cotidianas dieron a las   195 . 1-4 Investigadores Tiempo Completo.. medios de vida. El producto de esta orquídea..mx. establecieron una estrecha relación con su Wollenberg e Ingles. representa uno de los sabores y aromas más conocidos y utilizados a nivel mundial.

Es por ello que de la misma biocultural como un elemento clave en sus manera en que los pueblos indígenas propias estrategias de desarrollo con consideran al medio natural como una parte identidad y como un aporte en el proceso esencial de sus sociedades. Turner. 2008). las culturas precolombinas desarrollaron un alto Para cientos de millones de personas que conocimiento sobre los procesos ecológicos habitan en las zonas rurales del trópico. Bawa. comunidades (Argumedo. La De Veld. los pueblos indígenas cultural. Kaimowitz y estrecha relación entre los pueblos indígenas Sheil. En Mesoamérica. 2003). preservar y fortalecer el patrimonio separado. 2000. 2004. 2010). llegando a generar diversos bosques y sus recursos son más que un sistemas productivos donde lograron objeto de admiración. mundial (Boege. 2005. De Ávila. 2010). que son característicos y paisajes. 2007).sociedades su propio desarrollo histórico y que durante milenios. manejo y conservación de conceptualización integradora de la vida y su sus recursos confirman la urgencia por diversidad que no puede ser entendida por rescatar. 2008. Esto explica   196 . Para estas comunidades cuya y su entorno. Boege. desafíos que enfrentan estas comunidades biológica y ecosistémica) también depende ante un panorama cada vez más globalizado de las prácticas culturales de estas (Deruyttere. 1998. 2006. 2008). confirma que la subsistencia está sustentada por un ingreso interdependencia de ambos componentes menor a un dólar americano. Argumedo. asegurando con ello la continuidad particulares a los habitantes de las diferentes de sus sistemas bioculturales (Berkes y regiones biogeográficas (Oviedo y Maffi. los retos que dota a las comunidades de una impone el uso. pues de estos depende domesticar el 15. hasta configurar sistemas de hayan realizado un manejo resiliente de sus creencias y valores. los del trópico.4% de las plantas que en gran medida la conformación de sus sustentan hoy en día el sistema alimentario medios de vida (Wollenberg e Ingles. por su parte la de búsqueda de soluciones a los grandes diversidad biológica (diversidad genética.

Desde el punto y enfermedades. En la los casos han orientados sus estrategias de   197 . son una justificación para que resaltaban la importancia de la actividad acentuar mecanismos de comercio con vainillera en la región.. 1948. que es hasta un 80% más barata la transmisión del conocimiento en las pero que puede causar serios problemas a la labores agrícolas requeridas para su salud (Loeillet. puesto que la llevadas desde el trópico Americano. pues se contaba con altamente compleja y preocupante. Esta situación ha desarrollo. y altos costos productivos.. Económicamente era un intensificados a partir de plantas madre producto altamente rentable. que por esta actividad proveía de diversos beneficios años han sustentado sus sistemas de cultivo (Soto. Curti. sin embargo su principal de vista social generaba una fuente de preocupación es la caída en los precios del empleos considerable. 2008). que han llegado a generar conservación y el mantenimiento de los una situación de insostenibilidad financiera fragmentos de selvas y acahuales. sufren ganancia promedio anual era de seis pesos hoy en día los efectos de la erosión por cada peso invertido. aseguraban la precios tan bajos. A nivel elementos consistentes que indicaban que mundial los grandes productores. necesarios entre los productores. quienes en muchos de para el cultivo tradicional de la vainilla. lo que generaba genética que los hacen susceptibles a plagas importantes divisas al país. es muy difícil ser competitivos con elemento muy significativo que dio fama volúmenes de producción que cada vez son internacional a la región (Bruman. 2003). 2006). menores. Regionalmente los efectos del mercadeo Finalmente este conjunto de componentes internacional. 1985. Culturalmente ha representado un mercado.Hasta hace pocos años la vainilla era actualidad la situación del sector vainillero considerada el cultivo más provechoso del internacional. Sánchez-Mejorada et al. motivando a una intensa repercutido seriamente en los productores participación comunitaria (Barrera-Rodríguez et mexicanos. permitiendo el arraigo aromático por la producción de vainilla de los pobladores a sus lugares de origen y sintética. nacional y regional es trópico cálido húmedo. 2009). pues ante estas condiciones de al.

en 21 hogares de las región. al este. bajo el enfoque de los medios al sur. Cerro del Carbón. 2006). 1º de comunidades productoras indígenas y/o Mayo y Coyuxquihui). hacia presente estudio busca sentar las bases para el oeste. Isla de mundial. histórica y estadísticamente cuenta con el Cárdenas et al. Con el apoyo del Consejo Estatal de Productores de El caso de la vainilla. esperando que dicha información nos seis comunidades citadas. la relación existente entre los hogares productores del Mpio. Las Cazuelas. siendo este el sitio que Naude y Taylor. haber una relación de parentesco (Yúnez- de Papantla. se seleccionaron 12 los tantos ejemplos de productos forestales comunidades distribuidas en todo el territorio no maderables que económica. y Coyuxquihui.. Ver. Riva Palacio. El Aguacate. Junkin et al. socioeconómica (casa). La Gloria. y que cuentan con una alta demanda a nivel Francisco Sarabia. considerando como permita visualizar alternativas pertinentes para miembros o integrantes del hogar a todas las el rescate de este importante recurso personas que comparten la misma unidad biocultural. comprender. cultural y municipal (Adolfo Ruiz Cortínez.vida hacia otras actividades más rentables mayor reconocimiento como zona productora (SAGARPA. de El instrumento fue aplicado de mayo a Papantla. 2009). Carrizal. Por tal razón el Carbón. entre los cuales puede o no El presente estudio fue realizado en el Mpio. en el centro. de vida sostenibles. La información se   198 . de la unidad. es solamente uno de Vainilla Veracruzanos. pero que sin embargo para las Juan Rosas. contribuyendo y dependiendo en algún grado de los ingresos Área de estudio y metodología. de las cuales sólo fue campesinas. 2006). Las Cazuelas y Cerro del subutilizados (Soto. resultan ser recursos posible encuestar hogares en seis de ellas: paradójicamente sobreexplotados y Tenixtepec. al norte. y procesadora de la vainilla mexicana. 1999.. Francisco Sarabia. ambientalmente son de gran importancia local Tenixtepec. y la actividad vainillera en la diciembre de 2010. Riva Palacio. 2005.

las políticas y las hombres que encabezan la responsabilidad de organizaciones que determinan sus acceso a trabajar las tierras con que cuenta el hogar y activos y oportunidades. físico y financiero. I) Organización. F) Contexto de vulnerabilidad. consta de 60 sostenibilidad de los medios de subsistencia preguntas abiertas. 1999). natural. Ramos (2003). C) Trabajo asalariado. en la forma de vida de los individuos como sus cual se ingresó la información registrada en prioridades. las estatus asignado en todos los casos a los instituciones. así como diseñada y estructurada conforme los el contexto vulnerabilidad en el que se lineamientos del Marco de los Medios de desenvuelven. En este estudio se pone especial utilizando el software Microsoft® Excel® interés en aquellos factores que afectan la 2008 for Mac. y prestando atención especial a la visión del D) Actividades productivas. E) Actividades productor (DFID. para posteriormente elaborar   199 .capturó directamente de los jefes de hogar. económico al hogar.. La encuesta aplicada fue social. y sus consecuentes de la mayor proporción del ingreso beneficios. la o las estrategias que adoptan cada encuesta. H) Actividades no actividades que los hogares realizan para agropecuarias. Abruzzese et al. para alcanzar tales prioridades. 2003). G) herramienta parte del entendimiento sobre las Actividades pecuarias. La sistematización de la productivos se integran a los eslabones de información se realizó mediante la las diferentes agrocadenas (Chavarría et al. (2005) y Cárdenas et al.2. choques y estacionalidad que los sistematizada de los estudios realizados por llegan a afectar (Sepúlveda et al. asumiendo las tendencias Vida (DFID.9 (110113). tomando en cuenta secciones: A) Datos generales del hogar. B) las múltiples dimensiones de la pobreza rural Datos sobre migración. organizadas en 10 de los pobladores rurales. 1999) y la experiencia externas. El enfoque de los La herramienta con que se recopiló la medios de vida. construcción de una base de datos. por tal razón dicha agrícolas. centra su atención en la información de cada hogar. (2009). y J) vivir y la forma en que sus sistemas Significaciones. Versión 12.. 2003). el acceso al capital humano.

seriamente la economía de los hogares. aunque algunos hogares expresaron principales aspectos a los que presentan no saber las causas que han originado esta mayor grado de vulnerabilidad. naranja. el mal manejo de los cultivos. las sequías prolongadas y los principales mercados de la región (Papantla y nortes. resienten con mayor intensidad pues afectan a) Contexto de vulnerabilidad. pero que en cultivos como el maíz. los cambios drásticos en las constantes fluctuaciones de los precios en la condiciones climáticas y las sequías más mayoría de los productos agrícolas que prolongadas. es su dependencia a las ambiental. los daños se Resultados.   200 . entre la contaminación del ambiente y los cambios los cuales se mencionan la falta de un climáticos. debido a que la mayoría de los encuestados prefieren vender barato en Con relación a las vicisitudes climatológicas. En este productos comercializados son los tres sentido. la contaminación vulnerables. cultivos. su comunidad. consideraron los hogares ser altamente el uso de agroquímicos. comercializan. Otro de los factores al que manejo adecuado del suelo. fue la presencia de plagas y presencia de plagas y enfermedades y las enfermedades. son este fenómeno a factores como la múltiples y muy diversos los factores que deforestación. y su consecuente incremento fluctuaciones de los precios de venta no sólo durante los últimos 10 años de acuerdo con de la vainilla. han originado este tipo de cambios. sino de la mayoría de los la percepción de los hogares. pues por sus volúmenes de los encuestados manifestaron que el exceso producción los gastos de traslado a los de lluvia.un análisis de estadística descriptiva y sus afectan de forma general a todos sus correspondientes graficaciones. plátano y café. vainilla. la deforestación. De acuerdo situación. son los principales fenómenos que Poza Rica) resultan finalmente incosteables. la mayoría de ellos atribuyeron con las opiniones de los encuestados. el incremento en la encuestados. Otro Los hogares encuestados manifestaron que la elemento de vulnerabilidad expuesto por los pérdida de fertilidad.

1) Capital humano. un bebé varón de 3 meses de edad y el se ha dirigido a hacia otros estados de la integrante de mayor de mayor edad. Saltillo. señala que la mayor 60 mujeres.Otro aspecto de gran importancia se refiere a la migración de los habitantes. por la falta de oportunidades en su lugar de origen.0% lo habían hecho para los hogares encuestados se conforman de buscar mejores opciones de trabajo.7% la Ciudad de New York. individuos.6 miembros. De esta forma en el 57. lo que indica que cada uno de mientras que el 92. De acuerdo con la b. dentro del estado de observó una jefatura de hogar compartida Veracruz. La Gráfica 1. y finalmente quienes han migrado con hijos de diferentes edades.1% de los hogares encuestados se encontró que al menos uno de los integrantes había migrado hacía otros Gráfica 1. de las 5. Lugares a los que se han dirigido los miembros del hogar que han migrado en los últimos 10 años. específicamente a la población más abundante con un 43. b) Activos que intervienen en los medios habían regresado al hogar al momento de de vida. sitios durante los últimos 10 años. La distribución de sexos para cuales ninguna tiene relación con las labores el total de la población es de 59 hombres y del campo. aplicar la encuesta. la edad promedio por hogar. sólo el 8. del total de la población de estudio. Coahuila y Durango. la Ciudad de México. sólo cuatro personas de los 25 que migraron. siendo 33. como Reynosa. siendo el miembro más joven proporción de la población que ha migrado. hombre de 89 años edad. Otros de los miembros que conforman los hogares   201 .67 años Tamaulipas. un República Mexicana. continúan aquellos que se han dirigido a destinos como Poza Rica y En todos los hogares encuestados se Álamo Temapache. siendo estos hacia los Estados Unidos.0% La población total del estudio fue de 119 habían migrado para continuar sus estudios. información de sus familiares.

8%) y finalmente de conformación de los hogares por grupos de aquellos que hablan español y náhuatl edad muestra que la mayor proporción de (0. no se encontró otro tipo de integrantes conformando los hogares (familiares o Gráfica 3. la siguiente proporción corresponde Gráfica 2. integrantes se ubica entre 11 y 20 años de edad (24.9%) (Gráfica 4). nietos (9.6%). Con la información recopilada se determinó que la mayor proporción de la población de estudio es bilingüe.2%) y sus yernos/nueras (5.8%). conocidos ajenos al núcleo familiar). Composición de los hogares encuestados.3%).0%). seguida de las personas que sólo En la Gráfica 3 se puede observar que la hablan totonaco (2.8%). posteriormente el grupo de 31 a 40 años (14.1%). sus hermanos (0. Lenguas que hablan y escriben los hogares encuestados.8%). siendo el grupo con menos integrantes el de 81 a 90 años (1.Composición de los hogares encuestados de acuerdo con a la población que sólo habla español el estatus de los miembros que los integran. dominando el Totonaco como lengua materna y el español como lengua aprendida en su educación formal (63.9%). Como se puede observar en la Gráfica 2.son los padres/suegros de los jefes de hogar (5. (33.0%). seguidos del grupo de edad que va de los 51 a los 60 años de edad (15. Gráfica 4.   202 . por el sexo de los integrantes y su distribución por grupos de edad.

Las ocupaciones de los miembros de los hogares encuestados.8%).8%).6%). se encuentran limitadas a las actividades propias de cada comunidad.2) Capital social. se ubican los miembros del hogar dedicados En cuanto a los recursos sociales en que se principalmente a estudios en instituciones apoyan los hogares para desarrollar sus formales (30. las organizaciones relacionadas con cualquier finalmente quienes se dedican a otro tipo de otro tipo de producto agropecuario y aquellas actividades como los servicios religiosos. a diferencia de la menor proporción miembros del hogar que además de realizar de los hogares (23. cronista y danzante). organizaciones dedicadas a asuntos de carácter social y/o cultural. el siguiente grupo es el medios de vida. peluquero.).2%). atienden asuntos relacionadas con la vainilla. albañil. Actividades en que se ocupan los miembros de los hogares encuestados. su pertenencia a algún tipo de organización posteriormente se observan a aquellos (76. En este sentido la Gráfica 5 muestra que la mayor proporción de miembros del hogar (33. en seguida b.0%). preparación de alimentos. observamos que la mayor de los miembros que se dedican a realizar proporción de los encuestados manifestaron diversas actividades agropecuarias (28. son caracterizadas en agente municipal). actividades complementarias como ser Las tres formas de agrupación a las que autoridades locales (Comisariado ejidal y pertenecen los hogares. Etc. mantenimiento del hogar. representantes de tres tipos principales: las organizaciones que productores y oficios diversos (Panadero. que expresaron no actividades agropecuarias se ocupan en formar parte de ninguna tipo de asociación. En la Gráfica 6 se observa que los hogares se encuentran integrados en mayor proporción a organismos relacionados con temas diversos del sector   203 . se ocupa de las labores del hogar Gráfica 5. (limpieza.

7%). manantial o pozo). estudio. exclusivamente del agua de lluvia. El uso del suelo en la 57 parcelas está destinado a diferentes actividades agroforestales. los por hogar. ubicadas principalmente en las zonas más accidentadas de los predios. de las 138 ha totales registradas en el b. seguidos de pequeña propiedad o título parcelario. de ellos se acostumbra el trabajo en mano en tanto que para el 78.3) Capital natural.71 predios finalmente en menor proporción (14. La gráfica 7 muestra que manifestaron ser parte de esta. Tipo de organización a la que los hogares encuestados desarrollo agrícola.0%) y lo que implica un promedio de 2. los hogares asociados con relación a contabilizando 57 parcelas o predios en total. es decir 2.vainillero en la región (66. La superficie total con que hogares que mantienen relaciones con otros cuentan los 21 hogares encuestados es de productores del sector agropecuario en temas 138 ha. en 14 de las 57 unidades de que el nivel de organización no formal es producción (24. donde es muy complicado el Gráfica 6. así ha por parcela.3%). mientras que 74. pues de los 21 hogares sólo en tres cuerpo de agua (arroyo.05%) hay porciones de monte y/o acahual. existe al menos un limitado.9% de los predios vuelta.57 ha.6%). encontrando que en 12 de ellas (21.1% está cubierto por monte Todos los hogares cuentan con terrenos y/o acahual. predios. y está dirigido específicamente para el abastecimiento del recurso depende las diversas labores culturales de la parcela. cuyas características como en la gestión de créditos para la topográficas son principalmente irregulares.9% de la propios bajo el régimen de pertenencia de superficie está destinada a diversas   204 .42 comercialización de litchi y pitahaya. La información En cuanto a la disponibilidad de agua en los recopilada en el estudio muestra además. producción de maíz. por lo que cada unidad encuestada diversos como la producción y posee alrededor de 6. el 25. aspectos socio-culturales (19.

40 t. es el maíz con una producción anual de 70.40 ha (1.7%). naranja (temprana y tardía) con 38. Se encontró que las viviendas y   205 . encuestados. el siguiente en orden de importancia por volumen de producción.59 t ha-1. frenillo y mónica. por los encuestados.4) Capital físico.1%). y finalmente el café con 0.1%). Uso del suelo en las parcelas de los hogares anualmente a un rendimiento de 0.2%). determinó el tipo infraestructuras básicas y ajonjolí. tangerina. y un De acuerdo con la información proporcionada rendimiento promedio de 0.60 ha (1. En cuanto a la de vida.25 ha (3.8%).71 ha (28.50 ha (1. uno con 1.00 ha (3. plátano con 4. caoba.3 t Gráfica 7.83 t ha-1.1%). café con 2. principalmente productividad de las parcelas en estudio. a estos le siguen el En cuanto al capital físico de los hogares.15 t ha-1. limón con 5. el maíz con 38. siendo los más representativos por la cantidad de superficie que abarcan.25 t. vainilla con 9.75 ha (1. pichoco.40 ha (27. una producción promedio al año de 301. limonaria y pimienta cada b.actividades agropecuarias. se producen en total 21 tipos de cultivos diferentes. cedro con 1. posteriormente la vainilla. cuya los bienes de producción con que cuentan superficie de cada uno es menor a una los hogares para el desarrollo de sus medios hectárea (Gráfica 8). caña de azúcar. pitahaya y Gráfica 8.6%). Tipo de cultivo y/o cobertura vegetal con que cuentan las parcelas de los hogares encuestados.63 t año-1. litchi cada uno con 1. cuyo rendimiento promedio es de 1. produciendo 1. se tepejilote.33 t ha-1.1%).3%). los hacia el cultivo de diferentes especies con cultivos más importantes son la naranja con valor comercial.75 ha (7. teniendo un rendimiento de 16.

energía eléctrica. De acuerdo con los encuestados que en el 24.6% de las 57 parcelas quienes deciden continuar estudios de nivel contabilizadas existe un cuerpo de agua superior deben emigrar a la ciudad de disponible. En uno de ellos cuenta con celdas fotovoltaicas materia educativa. sin embargo todos ellos cuentan Riva Palacio.   206 . El abastecimiento de agua está disponible en las comunidades de Cerro potable se encuentra limitado a 11 de los del Carbón. la deposición de los residuos sanitarios de los hogares. adobe y madera) y de dos tipos una de las viviendas cuenta con sistema de de pisos (concreto y tierra). mientras que sólo los con agua en sus hogares por el habitantes de Cerro del Carbón y Francisco aprovechamiento de pozos o arroyos Sarabia cuentan con escuelas de nivel ubicados dentro de su propiedad. y en algunos casos. pues la lejanía de sus teniendo que dirigirse a la ciudad de viviendas al núcleo poblacional limita su Papantla o Poza Rica para atender conexión al servicio público. Finalmente sólo (concreto. la educación secundaria sólo energía eléctrica. encontrando en drenaje. En educación de nivel básico en sus propias ninguna de las parcelas se cuenta con comunidades. Coyuxquihui. A pesar de bachillerato.demás edificaciones con que cuentan los algún tipo de sistema de riego para el hogares. observamos que todos los y el otro utiliza una planta de luz a gasolina hogares encuestados tienen acceso a la para los usos más indispensables. por lo que se hace indispensable el muchos de los casos la combinación de uso de letrinas secas y/o fosas sépticas para materiales en su edificaciones. sólo en tres de ellas se utiliza Papantla o Poza Rica. en este caso situaciones que ameriten hospitalización. encontrando encuentran disponibles para todos los que sólo dos de los hogares no cuentan con hogares en sus núcleos poblacionales. Francisco Sarabia y hogares. son de tres tipos de materiales aprovechamiento agrícola. Otro aspecto considerado fue el referente al acceso de los servicios básicos con que Los servicios de salud a nivel básico se cuentan los hogares en estudio.

En este sentido los cultivos más pavimentadas para llegar a las comunidades importantes son la naranja.   207 .36%.45%. al igual que el acceso a fuera de la comunidad. Gráfica 9.98% de este tipo de mediante caminos estrechos de terracería. aunque sólo los productos recolectados. los productos procesados y comunicaciones y transporte. la Ciudad de b. Coahuila. productivo.15% y café con 0. vainilla con otra parte en cuanto a los bienes de el 7. Proporción de los ingresos generados por la venta de la producción agrícola de los hogares encuestados.330. el maíz con un 10. además de los ocho de los hogares encuestados cuentan apoyos provenientes de los programas de con teléfono en sus casas.50 momento de realizar las encuestas. hogares son obtenidos principalmente por la venta de los productos agrícolas generados En cuanto a la infraestructura de en sus parcelas. México. Texcoco en estado de México e Los recursos financieros con que cuentan los incluso Saltillo. la venta del producción (herramientas y equipos) con que resto de los productos representa en su cuentan los hogares para su desarrollo conjunto el 12. cuya venta citadas. pues sólo en de los hogares. sin embargo sólo tres de ellos cuentan con vehículos propios.06% (Gráfica 9). carreteras en total. Con base en los transporte público. El acceso a todos los predios es representó el 69. La infraestructura carretera cultivos que son producidos en la parcelas es principalmente de terracería.se han dirigido a Xalapa. observamos que todos los hogares manifestaron contar con las herramientas de campo básicas para sus labores. Por ingresos.5) Capital financiero. se obtuvo que en el último Cerro del Carbón y Tenixtepec existían al año se generaron alrededor de $ 976. todos cuentan asistencia gubernamental y de los ingresos con acceso a telefonía rural vía satelital en generados por los familiares que trabajan sus comunidades.

935.500. los cuales hogar realizan para el sostenimiento de sus cuantificaron $ 231. sus objetivos planteados (alimentación. siendo 10).2% de los ingresos hogares configuran integralmente una gama y totales.2%).1% medios de vida.   208 .00 (12.00. corresponde a la trabajan fuera de la comunidad que alcanzan cantidad de actividades diferentes realizadas un monto de $ 177. 46 la mayor cantidad de estrategias realizadas por un mismo hogar (Encuestas 21 y 18).562. hogares son los percibidos por medio de los El Cuadro 1 muestra la variedad de programas de asistencia al sector rural como estrategias adaptativas que los miembros del Oportunidades y Procampo. Gráfica 10. así como los comunidades de estudio.Los ingresos registrados por la venta de c) Estrategias en materia de medios de productos procesados y/o artesanías. vida. es decir el 16. adquisición de bienes. lo Las condiciones en que se desarrollan los que representa un 3.).455. por lo que el promedio es de 29.00 (0. contabilizaron un total de $ 45. modo Otro tipo de ingresos con que cuentan los de vida. Distribución de los ingresos económicos totales en los hogares encuestados. etc. ahorro. en cada una de las de las entradas financieras.4%) (Gráfica por hogar en cada tipo de estrategia.62 actividades realizadas por hogar (Cuadro 1). mientras que las ventas de los combinación de actividades y decisiones que productos que recolectan los hogares son realizadas y tomadas para cumplir con registraron un total de $2. El número de recursos enviados por los familiares que estrategias contabilizadas.00. y 19 la menor cantidad registrada (Encuesta 7).

lo hogar y no sólo están relacionados con la cual les permite sobrevivir con los insumos maximización de los ingresos. son hogares les permite tener ingresos anuales el resultado de la implementación de las promedio de $ 68. (4) Labores realizadas fuera de la parcela. (6) Zonas destinadas para conservación. por lo que existe en lo perspectiva del modo de vida que cada hogar general un sentimiento de insatisfacción en anhela vivir en el marco de sus posibilidades los recursos económicos que perciben. sino con la más indispensables.05 pesos al día. Cuadro 1.35. (3) Productos recolectados. que no tienen ninguna relación   209 . ha motivado principalmente a los hijos que alcanzan la madurez. (2) Productos procesados. Matriz de estrategias que realizan los hogares encuestados para sostener sus modos de vida.275. (8) Miembros del hogar que siguen estudiando. Esto reales. (7) Ingresos por familiares que trabajan fuera de la comunidad. ha buscar nuevas alternativas de ingreso fuera de la comunidad. (5) Apoyo recibidos por programas de asistencia. El conjunto de actividades realizadas por los Los logros alcanzados por los hogares. *Estrategias realizadas por los hogares Número de Total de Nombre de la comunidad encuesta 1 2 3 4 5 6 7 8 estrategias por hogar Cerro del Carbón 15 4 1 3 0 1 2 0 3 29 5 7 1 15 1 1 1 0 1 32 Coyuxquihui 21 3 3 13 0 1 2 3 0 46 20 2 1 1 0 2 1 0 1 28 1 7 0 13 4 2 1 2 4 34 2 8 0 2 2 2 0 3 1 20 7 4 1 2 2 1 1 0 1 19 8 5 1 17 0 2 1 2 1 37 Francisco Sarabia 9 4 0 1 1 2 0 0 4 21 10 7 0 6 0 1 1 1 1 27 11 4 1 4 0 2 0 0 2 24 12 7 1 3 0 2 0 0 3 28 3 1 4 22 1 0 0 3 0 34 4 6 1 14 1 2 0 0 0 28 16 6 1 1 0 1 0 1 0 26 Las Cazuelas 17 2 1 1 0 2 1 0 0 24 18 4 3 12 1 1 1 0 6 46 19 2 1 14 0 0 1 0 2 39 13 7 1 5 0 1 0 4 0 31 Riva Palacio 14 3 1 3 0 1 0 1 1 24 Tenixtepec 6 2 0 11 0 2 1 1 2 25 *(1) Actividades agropecuarias. es decir que cada estrategias de vida implementadas por cada unidad cuenta con $ 187. d) Logros en materia de medios de vida.

está destinada en mayor proporción para el El mantenimiento de la herencia cultural es consumo propio del hogar. el las garantías para abastecer su alimentación. es una madera y adobe. conjunto de recursos. La disposición de tierras propias es una de pudimos determinar en forma integrada. En muchos es uno de los factores económicamente de los casos la producción de este cultivo negativos más trascendentales en la región. En algunos de los casos proporción muy limitada para la superficie esto sólo ha sido posible con las remesas total de las parcelas. es un extranjero. La disponibilidad de que los familiares migrantes han enviado del agua en el 75. la comunidades carentes de desarrollo urbano. todos mencionaron que pues representa la base de la alimentación la caída de precios en el producto en verde de todos lo hogares en estudio.con las labores del campo. El acceso a programas de factor de muy cotizado por los hogares y asistencia que permiten el cambio del suelo que además incrementa considerablemente el de tierra por piso de cemento. A partir del enfoque de los medios de vida. capacidades. en vez de conservación de los recursos. una de las oportunidades mas valoradas por los encuestados. Discusión y conclusiones. Es por ello que a pesar de Uno de los logros más importantes para los que en 12 de las 57 parcelas se ha hogares es el uso de concreto como material destinado al menos una porción para la de construcción de sus hogares. sin embargo de que la superficie de monte se ha sigue existiendo un sentimiento de pobreza y reducido considerablemente. fertilidad del suelo y la cantidad y calidad de las cosechas.43% de las parcelas. representa valor de los predios. perdiendo con abandono por el simple hecho de vivir en esto la provisión de servicios ambientales. La opinión de los un elemento generalmente importante para la hogares muestra un sentimiento generalizado mayoría de los encuestados. En cuanto al cultivo de maíz es un producto insustituible tema de la vainilla. fortalezas en este sentido resulta evidente que el e incluso las principales debilidades   210 .

muestran que en hectáreas y tres que utilizan menos de una términos generales. esta situación no pudimos identificar. tres hogares que destinaran más de tres hectáreas para la producción de Los activos o capitales con que cuentan los vainilla.. originando que los miembros de los reconocidas por su aporte productivo a la hogares exploren diferentes alternativas actividad vainillera en el municipio de laborales que los llevan migrar fuera de sus Papantla. la pérdida de la vainilla. son factores que afectan no hogares de estudio (Junkin et al. y aún en las unidades que asociación de productores. están en situación de es considerada como un factor determinante cambio en el corto plazo. la población en estudio hectárea para dicha actividad. que represente mayores ventajas a los hogares puesto que la afiliación a muchas de El contexto de vulnerabilidad puede ellas es temporal y no pudo detectarse indicarnos que la percepción de los pertenencia o identificación con alguna encuestados sobre la constante variabilidad organización dedicada a los aspectos climática en la región. con una conformación similar entre llegar a las comunidades. puesto que la de vida de los miembros del hogar que aún expectativa original era encuestar por cada siguen viviendo de la finca (FAO. fertilidad de los suelos y la alta fluctuación   211 . sin embargo al es joven. El sólo la producción de la vainilla. 2005). 2009b). tres que contaran con una u dos hogares de estudio. comunidad. el incremento en productivos o de comercialización de la plagas y enfermedades.(vulnerabilidad) con las cuales cuentan los de los precios. contribuyendo en el estilo situación desconcertante. A pesar de que la en muchos de los hogares la producción de mayor proporción de los hogares manifestó vainilla había sido desplazada por otras pertenecer o haber pertenecido a alguna actividades. sino que haber encontrado tan sólo 21 hogares impactan seriamente la sostenibilidad de las productores de vainilla en comunidades fincas. encontramos que hombres y mujeres. nos pareció en principio una lugares de origen.

el tipo de cultivo y/o como parte de los recursos de autoconsumo. la resiliencia altamente comercial).Otro de los factores de gran importancia. o al que tienen acceso los hogares productos recolectados que son ampliamente encuestados. donde es más requeridos (Junkin et al. predominando el que genera ingresos económicos es cultivo de maíz (como base de su primordial para satisfacer las necesidades alimentación) y naranja (como un producto básicas de los hogares rurales. Con esta de elementos nos indica que la orientación integración de componentes. fue del capital natural registrado. complicado y menos rentable el desarrollo de actividades productivas.. la superficie un complemento temporal de sus ingresos o de las fincas. ya sea como incluyó la posesión de parcelas. Este conjunto (Alexiades y Shanley. El capital natural contabilizado aprovechados por los hogares. cobertura vegetal con que cuentan y la La mayoría de estos recursos aprovechados producción anual estimada de cada cultivo. encontramos el relativo a los recursos naturales con que también que existe una amplia diversidad de cuentan. 2005). 2004).1% de la superficie total de infraestructura básica para soportar sus las parcelas. así como la disponibilidad de cuerpos de cuyo origen es exclusivamente “silvestre” agua al interior de los predios. Para el caso de la En cuanto al capital físico. la infraestructura de en las parcelas de los hogares. son considerados PFNM. La mayor proporción de en sus modos de vida depende en gran cobertura en las parcelas es ocupada por medida de su producción para autoconsumo zonas de monte o acahuales. si bien las vainilla la porción destinada para su cultivo comunidades de estudio cuentan con está limitada al 7. aportando evidencia sobre el medios de vida (edificaciones y servicios desplazamiento y abandono de este cultivo públicos). podemos de las actividades está dirigida principalmente observar que si bien la producción agrícola hacia la producción agrícola. por los hogares. los cuales se y de la disponibilidad de recursos que les ubican en las porciones de difícil acceso provean de los servicios ambientales (pendientes y cañadas). Como parte comunicaciones y medios de transporte es   212 .

En tanto que la por las cuales muchos de los hogares que perspectiva hacia las dependencias del estado fueron productores de vainilla han decidido como la CDI. El análisis del capital programas de gobierno. por lo que esto confirma las razones líder Don Juan Simbrón. que comercialización de los productos agrícolas los percibidos por el concepto de remesas. maíz cubre la mayor proporción de las ambiental y económico en la región se parcelas su uso está enfocado al consumo encuentra configurada por diferentes propio de los hogares. sociales han motivado un sentimiento Aún cuando las ventas de productos generalizado de pobreza. agrícolas son la principal partida de dinero. es sustituir este cultivo por otros productos o meramente asistencialista. no representan una los totonacas se ubica en el Consejo aportación considerable a los ingresos del Supremo Totonaca y principalmente en su hogar. por lo que la venta instituciones. destinando estos financiero mostró que los ingresos de los recursos para otros fines. la segunda fuente más importante proviene   213 .aún limitada. En el caso de la los agentes municipales en cada caso. generados. lo que complica el traslado de de los apoyos recibidos por los programas productos de las fincas a los centros de de asistencia gubernamental. Esto motiva que la mayor la proporción de estos ingresos. Aunque el El marco para el desarrollo socio-cultural. sea por medio de intermediarios Esto puede coincidir con el hecho de que las que generalmente compran toda la familias decidían tener más hijos como una producción a un precio fijo. los ingresos generados por la venta mientras que la máxima autoridad moral para de este producto. disminuyendo medida para recibir más ingresos de los los ingresos del hogar. La principal figura legal está de naranja representa la principal fuente de representada por los comisariados ejidales o ingresos en este rubro. siendo aún comercialización. hogares provienen principalmente de la producción agrícola de las fincas. SEDESOL y SAGARPA. vanilla. pues las políticas actividades de mayor rentabilidad financiera.

Forestal y Pesca destinados. Esto determina una amplia desarrollo del Sistema Producto Vainilla. que variabilidad respecto al portafolio de ingresos busca fortalecer el desarrollo productivo del provenientes de las labores agropecuarias. financiamiento para sector. Rural. 2010). que no han tenido efectos significativos en la En América Latina. con mayores capacidades y relaciones en sistemas de riego. han México: Trópico Húmedo" (SAGARPA. incrementar los volúmenes de siembra). resultando ha dado los resultados esperados. habido intentos aislados por parte de pues aunque este tipo de programas buscan gobierno del estado. el Consejo medianos productores). así como diferentes eslabón del sistema productivo. sector integrando representantes de cada forestales y de servicios. 2005). diversos tipo de apoyos (casas sombra. los hogares del sector región. Para los   214 . Un evidente que la mayoría de los hogares que ejemplo claro de esto es el "Proyecto conforman los productores de baja escala Estratégico para el Desarrollo Rural derivan sus ingresos de una variedad de Sustentable de la Región Sur-Sureste de fuentes (Junkin et al. sin embargo formas de remesas u otros ingresos la conformación de esta estructura tampoco generados fuera de la finca. políticas que finalmente impactan en el quienes durante los últimos años otorgaron beneficio de los eslabones más organizados. puesto que generalmente este tipo de rural suelen integrar estrategias de vida. puedan ser Veracruzano de la Vainilla (COVERVAINILLA) y verdaderamente favorecidos con este tipo de la Fundación Produce Veracruz (FUNPROVER). 2005)..En el caso específico de la vainilla. mediante organismos tener un gran impacto en los sistemas como la Secretaría de Desarrollo regionales por los volúmenes de inversión Agropecuario. En el realizadas dentro y fuera de la finca (Junkin caso de gobierno federal se ha impulsado el et al.. el Instituto Veracruzano para el población más vulnerable (pequeños y Desarrollo Rural (INVEDER). inversiones han sido mal orientadas y han combinando la agricultura a otras actividades carecido de acompañamiento técnico. resulta complicado que la (SEDARPA).

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conocimiento ancestral.com. endocrino e inmune provocando reacciones bioquímicas. E-mail xilonenatl@yahoo. LOS MAZATECOS DE OAXACA Y SUS CONOCIMIENTOS ANCESTRALES SOBRE ENTEÓGENOS Fabiola Minero Ortega Etnología-ENAH Hidalgo 10. enima lo cual en castellano quiere decir “la gente de costumbre”. Palabras clave: Enteógenos. efectos fisiológicos. quienes solo hablan mazateco y quienes solo Los mazatecos 1 se autodenominan Ha shuta lo hablan castellano. aunque hay incomunicado. Ixtacuixtla. Tlaxcala. sí cuentan con una noción acerca del sorprendente efecto de los “hongos sagrados” durante los rituales. ha conservado muchas de sus costumbres y tradiciones. Introducción. la mayoría habla la siglo pasado se encontraba casi lengua mazateca y el castellano. mazatecos.   219 . pero exactamente no saben que la sustancias activa del “hongo sagrado” (Psilocybe) actúa directamente sobre el sistema nervioso central (SNC) provocando cambios en las percepciones y el comportamiento del individuo.mx Resumen. CP. 90130 Tel. El “hongo sagrado” es un enteógeno muy conocido por diversas sociedades tradicionales del mundo. móvil 2481368127. a la región que habitan se conoce la cultura mazateca. Por esto se podría considerar a los saberes empíricos de las sociedades tradicionales como “otra forma de hacer ciencia”. se ingiere en rituales con la finalidad de restablecer el equilibrio entre el ser humano y su entrono. sin embargo con el reconocimiento a nivel mundial de la sabia                                                              1 Los mazatecos son un pueblo étnico ubicado en la región norte María Sabina y los más grandes secretos de del estado de Oaxaca. Alpotzonga de Lira y Ortega. en la Región de la Cañada y algunas pocas zonas del Valle de Tuxtepec. o Por ser un pueblo que hasta mediados del “gente de corazón”. Aunque ellos no expliquen que los efectos de los “hongos sagrados” se deben a que su estructura química es muy similar a la de algunos neurotransmisores y hormonas que funcionan como estimulantes o inhibidores en los sistemas nervioso. De manera empírica estas sociedades poseen conocimientos acerca de los efectos que provocan “los hongos sagrados” en el organismo humano. “gente de raíz”. ciencia. llegó el auge de la como Sierra Mazateca.

creencias y división dual entre lo existente. pero hubo conocimientos que se mundo se encuentra divido en “este mundo”. conservaron a pesar de muchos obstáculos lugar donde se vive habitualmente y de de la Nueva Era.   220 . los mazatecos incluyen conocimientos diversos y Y en segundo lugar así como reconocen una amplios de todo aquello que les rodea. para ellos el tradiciones. el “otro mundo”. negativas y oscuras relacionadas con el diablo o bien el Maligno. hongos. por ejemplo el consumo de manera ordinaria. Principalmente dentro de su cosmovisión. o “generar lo divino” y persona. se puede comprender o tener un fue propuesto por un grupo de especialistas en Etnomicolgía que consideraron que esta palabra capta de manera notable las ricas acercamiento a las curaciones mazatecas por resonancias culturales evocadas por ciertas sustancias vegetales que al ser ingeridas proporcionan una experiencia mística (Glockner. médico y mágico. 2006: 18-19). los mazatecos consideran una y práctica de las costumbres. allá tradicionales del mundo reconocen como donde existe todo aquello que no se puede sagrados y utilizan como medicina en rituales ver ni tocar. de los espíritus. este término es el lugar de Dios. una de manifestación física.modernidad y con ello una nueva percepción Primero. incluyendo las energías de índole religioso. de división del universo entre “este mundo” y todo el universo en su conjunto. el lugar abarca las plantas. todo aquello que no tiene animales que las diversas sociedades una representación física en este mundo. medio de los “hongos sagrados”. semillas o de los muertos. que significa “engendrar dentro de sí a Dios”. Una vez que se han tomado en                                                              cuenta estas nociones del universo y de la 2 El neologismo enteógeno proviene de en theos genos. a este lugar pertenece toda los “hongos sagrados” (psilocybe). A nivel teórico el “hongo sagrado” es corresponde a toda manifestación espiritual. cactus. y el “otro mundo” es el lugar que étnica. un “cuerpo sutil” o bien conocido como espíritu. considerado un enteógeno 2 . también reconocen de Comenzaremos por destacar dos manera dual la composición de una persona construcciones principales para abordar el a la que le corresponde un “cuerpo físico” y tema. incluyéndonos mediante las principales características de su identidad el cuerpo.

desde por medio de los “hongos sagrados” cómo se deben ingerir. directamente en ella. es decir. la concepción del ser humano y el Es por esto que se aborda el tema. Veladas 3 y todo lo que ello implica.                                                              3 Nombre con el que se conoce en castellanos al ritual nocturno donde se ingieren los “hongos sagrados” u otros enteógenos. de todo cultural y viceversa. mas no más aun confusa en tanto desde una la construyeron durante su consolidación perspectiva émic y étic no podemos aclarar como pueblo mazateco. sin efectos fisiológicos en el organismo humano embargo debido a esto la relación que hay y los etapas del trance provocados por entre esta sociedad y su entorno natural es estos. se encuentra dentro de su entendemos por cada concepto. las cantidades. en tanto entorno.El tema que se abordará aquí son los lo siguiente: lo que para mí es natural. para conocimientos ancestrales que poseen los las sociedades a investigar es algo social o mazatecos acerca de los enteógenos. o algo cultural. los proporcionados directamente por esta. aquello que incluye su cosmovisión del mundo. del universo en su conjunto.   221 . sin embargo naturaleza el consumir los hongos porque durante los últimos tiempos se ha tornado ellos nacieron que esa manifestación. hasta el desenlace de las ceremonias totalmente estrecha en tanto casi viven y efectos posteriores a la ingesta. el tema está relacionado con planteamos que aquellas manifestaciones aquello que podemos nombrar una constante como el consumo de “hongos sagrados” son discusión entre naturaleza y cultura. y que visto desde la óptica de naturaleza y sociedad. y podríamos decir que los mazatecos como a partir de ello cuentan con consideran a la naturaleza como un recurso conocimientos necesarios para ingerir los para satisfacer sus necesidades más “hongos sagrados” en ceremonias llamadas inmediatas como por ejemplo las de salud. Por otra parte la discusión se torna más intensa aun cuando Además. estas son amplias la propia cultura para ellos es algo muy discusiones entre lo que debemos o natural.

hemos dicho que los personajes son conocidos de manera genérica en castellano como sabios o bien chamanes. me parece importante la conflictos pueden ser múltiples. y estos cuerpo sutil o espíritu. hacer un recuento de cómo se conjugan de manera práctica ambos conocimientos. extraerlo mediante los efectos de los “hongos sagrados” y succión. tomemos relación que hay entre lo natural y lo social como ejemplo los más comunes. El nombre de chota chinée quiere decir en castellano “persona sabia”.   222 . se tiene que ver cuál es el recomendable para erradicar la enfermedad o problema o enfermedad por la que está el problema. como la para abordar el tema porque visto como recuperación del espíritu perdido. puede a continuación como los mazatecos explican masajear al enfermo. al cabo de varias aplicaciones o de Causas de la ingesta de “hongos sagrados” varios días. después con y que son tan amplios como la ciencia curaciones sencillas como limpias. oráculo. o bien puede recomendar algunos como los explica la ciencia para después tés o brebajes. entre otras. sin embargo no se puede negar adivinación como lecturas de maíz. el paciente regresa con el chota entre los mazatecos. una persona acude con un chota sea social o natural. que se acercan a las exigencias del método copal. Si estos procedimientos sencillos no dan resultado. probablemente no chinée 4 porque se enfrenta a cualquier podemos considerar a los conocimientos conflicto de los antes mencionados. una manifestación cultural que posee curación por daño de brujería o la solución características de conocimientos empíricos de un problema muy grave. el sabio ancestrales con el rigor científico que se diagnostica por medio de técnicas de requiere. conformada                                                              4 Nombre en mazatecos con el que se le conoce al especialista ritual principalmente de un cuerpo físico y un que lleva a cabo la ceremonia y funciona como guía.No obstante. quien dictaminará qué es lo más En primer lugar. trata de misma pero vistos desde otra óptica. deberíamos observar si es viable incluirlos como parte del quehacer de la ciencia. Veamos quitar “el mal” que trae la persona. de ceras. ya Entonces. chineé. la mayoría de las veces se pasando una persona.

una comunión que la azaroso y puede tornarse peligroso. si se ingieren   223 . ya que es un ritual sagrada” establece para todas las sociedades médico-mágico-religioso que no depende solo chamánicas una comunicación con la de él. sino que divinidad. una vez llegado el momento de En la mayoría de las Veladas se consume la ceremonia. cumplido para poder acceder al trance. y por lo tanto es con lo sagrado. Por eso mayoría de las veces provoca un estado debe realizarse con el mayor cuidado y lo placentero. ni solamente del sabio. Ahora bien. o puede ser Los efectos fisiológicos de los “hongos el último procedimiento de una gran curación sagrados”. para la cual se deben enfermedad y de cómo efectuar la curación. mismo que es visto como un proceso de La Velada puede ser el último recurso tras adquisición de conocimiento. haber acudido a los médicos alópatas que no lograron combatir la enfermedad.procede a realizar una Velada con los da inicio a la búsqueda del origen de la “hongos sagrados”. La ingestión de cualquier “planta durante la Velada. en la primera Velada se cuerpo y se sacia la sed. terapia ritual. seguir todas las recomendaciones de las que o bien puede ser el principio de un ya se ha hablado: una preparación tanto procedimiento muy largo y minucioso que física como espiritual para que la curación requerirá varias Veladas en una especie de con hongos dé resultado. cuando ya se han efectuado otras. al que se puede tener acceso en más discretamente posible para que ninguna un ambiente de serenidad y se ha hecho mala energía o mirada ajena a los posible debido a los requisitos que se han participantes interfiera con el objetivo. ya sea que los ingiera el plenamente seguro de lo que va a hacer y sabio. el paciente debe estar “hongos sagrado”. el paciente o los acompañantes del consciente de que todo puede suceder enfermo. son el vehículo para un encuentro intervienen las divinidades. Si el caso Cuando se ingieren líquidos se hidrata el no es de gravedad.

Sobre esto.. consumirlos serán otro tipo de personas. que mediante por error se acude con un falso chota chinée procesos bioquímicos se trasforman en que no cumple con la verdadera función del energías para regular el funcionamiento del sabio. poderosos que si no cumplen los requisitos o cuando pasan por los terrenos perciben su previos y posteriores podrían sufrir trastornos olor y para ellos esto significa que “los psicológicos. sino también la percepción de la propia a menudo no siempre es así por diferentes   224 . reveladora experiencia mística. alimentos o bebidas es porque el organismo los necesita para no desequilibrarse. aunque ellos esperan obtener una afectada la percepción del mundo exterior. Lo Muchos mazatecos comentan que sienten un mismo creen los mazatecos acerca de los gran respeto por los “hongos sagrados”. algunos razón que no han percibido o a la que no mencionan que no consumen los hongos por le han prestado atención especial. enteógenos. como llegar a la locura e honguitos los están llamando” por alguna incluso a la muerte. carbohidratos. No solo se ve Velada. Schultes y Hofmann comentan Pero. consideran que es necesario pues saben que sus efectos son tan consumirlos. lo producen efectos que: “[…] consisten en hacen plenamente conscientes de que profundas alteraciones psíquicas respecto a la cualquier cosa podría suceder durante la apreciación de la realidad. Por esto. pues a veces sueñan con ellos. algunas veces esto ocurre cuando proteínas. revela lo esperado y es necesario realizar otras para llegar al origen del problema y Se cree que cuando se antojan ciertos analizarlo a profundidad. cuando los mazatecos consumen los que los compuestos de las plantas sagradas “hongos sagrados” u otros enteógenos. ya sea se miedo a sufrir cambios de conducta en su trate de enfermedad o algún conflicto que persona. pues comentan que después de debe resolverse. etc. Sin embargo. otras cuando la primera Velada no organismo humano.alimentos se proporcionan al cuerpo razones.

de árbol en árbol. como cuando recorre la sangre. esas plantas deja en quien lo experimenta el Con los derrumbes. son un poco menos fuertes. y el mundo” (Costa. pueden durar de cuatro a siete horas. de colina en colina. y ese momento.Hasta ahí te enseñé. 1982: 176). esa mala actitud se puede reflejar en el viaje y puedes volverte agresivo. A esto hace referencia Costa depende el estado de ánimo en el que te encuentres. de Huautla. en mazateco nombrados Ni´sé de nombre científico Psilocybe mexicana Heim. al principio. hasta siente uno que tiene la boca como los donde queda abolida la frontera entre el yo picos de los pajaritos. sientes cómo se concentra. bueno solo la sensación porque con el aguardiente no ves nada y con los hongos sí. por ejemplo comenta que hace mucho tiempo no ha consumido los La señora Alma también explica que los efectos de los hongos pueden variar dependiendo de la cantidad que se consuma                                                              5 Los nombres científicos de las variedades de “hongos sagrados” y de la variedad de hongo.y hasta ahí llegó la fuerza. 2003: 74). los efectos empiezan casi después de media hora de haberlos tomado. digamos que los sentimiento de una vivencia intensa. los efectos que los hongos provocan en el sientes cómo lo van recorriendo. es como si te trasformaras en pájaro. después vas sintiendo que tienes mucho valor. y los otros son los llamados “pajaritos”. ahí como que efectos de los “hongos sagrados” son un agarras valor por todas las cosas que ves. sintió: Veamos cómo explican algunos mazatecos En el momento en que tomas los hongos sientes cómo se absorbe acá en tu cuerpo (refiriéndose al tórax y tocándolo). La joven Anna. debes estar con actitud positiva. los a veces sí sientes un poco de miedo. otra variedad son los “San Isidro” nombrados en mazateco Di shi tjo le rra ja. como “las hojas de la Pastora” o “las semillas de la Virgen” y explica lo siguiente: A través de ambos comentarios nos damos cuenta de cómo se percibe la realidad en Con los hongos. por ejemplo. son los más potentes. pero después ya no. con se disuelve. se abre a otra percepción en “los pajaritos” sientes que vuelas. Mazatecorum. y cuando ya va terminando el efecto llega el momento en que ya no ves nada y ahí termina. Sientes primero como frío y ya ni sabes qué hacer porque cuerpo. puedes andar de cerro en cerro.personalidad del sujeto” (Schultes y “hongos sagrados” pero aún recuerda lo que Hofmann. o al no estar tranquilo no pueden continuar el proceso. El efecto te dura como de las diez de la noche hasta como las tres o cuatro de la poco lentos a diferencia de otros enteógenos madrugada. Porque si estás mal en tu actitud. sobre esto (Psylocybe) son: los “derrumbes” (estos pueden ser de barranco o de caña). Para el señor Fausto. El ego como si tomaras mucho aguardiente. son conocidos entre los mazatecos como Ni´ki sxo. digamos que es auténtica como la realidad cotidiana. sin enojo o reproche para que los hongos se cuando menciona: “El efecto que provocan desarrollen y puedan mostrar.   225 . var. su nombre científico es Stropharia cubensis. dependiendo. así de largo 5 . los que se dan en el gabazo de la caña. con el San Isidro. su comenta lo siguiente: nombre científico es Psilocybe Caerulescens. los efectos son un poco más rápidos y más fuertes. así. como que Dios te dice: . sientes cómo los absorbe tu cuerpo. tan efectos son más agresivos.

primeros efectos aparecen. bonito terminar así porque uno se da cuenta lo que va a pasar. después se puso a hablar. pero no. Pero y el oído.   226 . La imágenes visuales y auditivas (Flores. qué bonito le hizo. al curación. Como se ha alucinógenos sobre la esencia misma de mencionado. Yo por Los mazatecos conocen los efectos y los ejemplo le di seis pares de honguitos a un señor que llegó de México. ven y escuchan. si supieras qué bonito pasa. habló. solo por pares. particularmente la vista cuerpo y comienza a trabajar en él. sagrados”. los efectos aparecen minutos nuestro ser: la conciencia (Schultes y después de haber ingerido los “hongos Hofmann. Las efectos más recurrentes en quien consume pupilas se dilatan y el corazón se acelera un los “hongos sagrados” son la sensación de poco sin afectar realmente el proceso de volar. principalmente En estos comentarios se observa que los mareos. porque cuando vino ni podía hablar. y eran San Isidro. pero ahí sí habló y hasta le cantó las Flores: “[…] después de quince minutos los mañanitas a la Virgen de Guadalupe. además hablan. 2000: 188). sí. El señor tomó los cualesquiera que sean. Luces y zumbido de oídos. Los alucinógenos estimulan la divinidad por medio del hongo entra en su percepción sensorial. tú tienes que agarrar los hongos. interpretan de acuerdo a su cosmovisión para Unos dicen que es malo estar mucho tiempo. la conciencia y sus transformaciones: Los cambios en la experiencia sensorial del Es bien cierto que los mazatecos consideran mundo exterior se deben en un cambio en el consumo de hongos un acto sagrado y de la sensibilidad de los órganos de los efectos maravillosos. es que les ayuden a lograr sus objetivos. pues explican que la sentidos. no hablaba mucho así como nosotros. solo como dos palabras. no es peligroso. a lo mejor aceptan. llevarán al participante al mundo de las miedo y algunas veces nauseas. por lo que se generan reacciones bioquímicas en el organismo de quien los consume. Así lo menciona honguitos y vio todo. Estos son los primeros pasos que igual se encuentra la sensación de frío. 2003: explicación de Schultes y Hofmann remite a 144). Estos cambios en la percepción también lo cierto es que lo maravilloso del indican la profunda influencia que tienen los ritual implica otras situaciones. si fuera derrumbe a lo mejor más le hacía. Los tomamos como a las nueve y media de la noche y terminamos a las seis de la mañana. es bonito porque estás viendo todo lo que quieres. pero nada más fueron San Isidro. al mismo tiempo los simbolizan e si solo cinco pares no te hace efecto.Si quieres ver algo.

La psilocina es la variante desfosforilada de la psilocibina. Pero ¿cómo funciona el sistema nervioso de los seres humanos y qué sucede ahí? Para entenderlo es necesario también tener un acercamiento con estas funciones para darnos una idea de cómo se provocan   los efectos de los enteógenos. Panaelous y Stropharia contienen alcaloides alucinógenos de la familia de las Ahora bien. que ingerida por el hombre se trasforma mediante hidrólisis del resto fosfórico en psilocina (4-hidroxi-N-dimetil.   227 . parte de su estructura química. y Hofmann. al momento de ingerir los indolalquilaminas. 2005: 50). actúan triptamina). El principio activo es la psilocibina (-fosforil-4-hidroxi-N-dimetil.Para acercarnos a los efectos de los “hongos sagrados” en el organismo y las reacciones bioquímicas. Estructura química del Teonanácatl (Schultes. será necesario mencionar sus principios activos. 2000: 186) Diversos hongos de los géneros Psilocybe. Diversas investigaciones transdisciplinarias han dado a conocer que los hongos utilizados por los sabios mazatecos contienen psilocybe y lo explican   así: Imagen 1. y que tiene una potencia directamente sobre el sistema nervioso mayor (Carod. “hongos sagrados”. E. los alcaloides que forman triptamina). R. el principio fisiológicamente activo. A. como la psilocibina y la psilocina […]. central (SNC) provocando cambios en las percepciones y el comportamiento del individuo.. así como lo han mencionado los mazatecos..

lo que provoca las sensaciones corporales. 2) las dendritas que reciben los impulsos nerviosos. emociones y recuerdos. Vista de conjunto del sistema nervioso (Poirier. este subsistema es la fuente neurona por sí sola no tendría importancia ni de pensamientos. Además de los subsistemas y sus elementos mencionados hay otros igual de importantes ya que sus funciones son primordiales. 3) el axón. conformado por el encéfalo y la relación entre cada una de éstas. y los 6 La Neurona posee propiedad de excitabilidad eléctrica.   228 . receptores sensoriales. el sentido. generación de potencialidades de acción o impulsos en respuesta a estímulos. las trata en diferentes niveles y envía ordenes motoras que parten por el sistema nervioso periférico” (Poirier. La relación que existe entre ambos subsistemas se da cuando: “El sistema nervioso central recibe las informaciones que le son traídas por el sistema nervioso periférico. una médula espinal. que transmite los ramificaciones nerviosas salen de la médula impulsos nerviosos hacia otras neuronas (Tortora & Grabowski. 2004: 19) Uno de estos elementos importantes del Veamos cómo el sistema nervioso de los sistema nervioso es la célula nerviosa o seres humanos se divide principalmente en neurona 6 . 2004: 18). espinal distribuyéndose en todo el cuerpo.   Imagen 2. otro es el sistema nervioso periférico (SNP) el cual lo integran los nervios. aunque es la unidad constitutiva dos subsistemas: el sistema nervioso central de este. las terminaciones nerviosas. 2002: 387). los ganglios                                                              nerviosos. lo que realmente la define es la (SNC). todas estas Las partes constitutivas son 1) el cuerpo celular.

ensoñaciones y regulación del estado de ánimo 8 Los neurotransmisores son moléculas que sirven de mensajeros (Tortora & Grabowski. en intensificadores de algunas funciones (Tortora & Grabowski. Pero las funciones que lleva a cabo el sistema nervioso se estimulan a través de los impulsos nerviosos que son recibidos por las neuronas sensoriales y llegan a su   destino por medio de las conexiones entre neuronas. 11 sinapsis: químicas y eléctricas. Existen principalmente dos tipos de 2002: 408). 2002: 408- bajo peso molecular y los neuropéptidos. tal es detecta estímulos externos e internos. 2002: 385). otros función de integración que procesa alguna pueden ser inhibitorios como el GABA 9 y la información sensorial para tomar decisiones glicina. 2002: ciertos aspectos de los movimientos originados por la contracción 408). 2002: 409). De estos dos tipos 409). y la dopamina 13 (DA). muscular (Tortora & Grabowski. la el caso del glutamato y el espartato. 2002: 408). 2004). Entre estos aminoácidos se encuentra acerca de respuestas apropiadas. ahí existen Se producen por modificación y descarboxilación (o eliminación del dos tipos: neurona presináptica que transmite el impulso y la grupo carboxilo) de ciertos aminoácidos (Tortora & Grabowski. durante esta comunicación se liberan sustancias conocidas como neurotransmisores 8 . A esta comunicación entre neuronas se le conoce como sinapsis 7 . 10 neuronas o entre una neurona y una célula efectora. participan sistema nervioso o bien como bloqueadores o activadores e en respuestas emocionales.    229 . adrenalina 12 .El sistema nervioso cumple con tres peso molecular como los aminoácidos que funciones esenciales: la función sensorial que pueden funcionar como estimulantes. y la función el grupo de las aminas biógenas 10 entre las motora que responde a las decisiones de la que destacan la noradrenalina 11 (NA). o bien una mezcla de ambas Está relacionada con el mantenimiento de la vigilia (despertar del (Poirier. postsináptica que lo recibe. 13 algunos sirven como estimuladores o inhibidores de funciones del La contienen neuronas encefálicas como neurotransmisor. la regulación del tono muscular. la función de integración (Tortora & Grabowski. (Poirier. 2002: 408). 12 para la trasmisión del influjo nervioso en el nivel de la sinapsis Utilizada por pocas neuronas encefálicas como neurotransmisor. algunos son de bajo                                                                                                                             7 9 La sinapsis se conoce como el sitio de comunicación entre Acido gamma-aminobutírico (Tortora & Grabowski. Existen dos tipos de neurotransmisores: los de igual sirven como hormonas (Tortora & Grabowski. 2004: 94). sueño profundo).

regula los puede deducir que los efectos de los ciclos de luz-oscuridad. neurotransmisores u hormonas encargadas de la bioquímica de algunas funciones cerebrales. 2002). y en neuronas de una parte del encéfalo Hofmann. llamada núcleo de rafe. una de las aminas más importantes que nos ayudará a explicar los efectos de los “hongos sagrados” en el cuerpo humano es la serotonina (5- hidroxitriptamina). A. Estructura química de la serotonina. con los datos expuestos. ayuda a regular la “hongos sagrados” en el organismo humano presión sanguínea. como otras plantas percepción de la información sensorial. R. molécula que se concentra   Imagen 4.las funciones dichas moléculas funcionan como de este grupo de aminas se relacionan. 2000: 187). Se observa de las aminas del grupo arriba mencionado. Además de las anteriores. es por esto que los “hongos sagrados” al momento de entrar en el sistema nervioso reconocen las moléculas   230 . la se deben a que estos. que -en el organismo humano. (Schultes. se reguladora del sueño y la vigilia.. Actúa como Ahora bien. Estructuras químicas de las aminas biógenas.. contienen moléculas cuyas estado de ánimo entre otras funciones más estructuras químicas son similares a algunas (Tortora y Grabowski. E.     Imagen 3. la temperatura corporal. el sagradas.

sagrado” sin que exista realmente una Coincido con Schultes y Hofmann en la división entre el trance y la vigilia. siguiente explicación: Del mismo modo. sus relatos. sagrado. como si fueran llaves semejantes que abran un mismo candado. suprimidas. 2000: 185). del organismo que actúan como podría interpretarse que es por esto que la neurotransmisores y la estructura química de ingestión provoca el cambio de temperatura. esto sensaciones. Por otra parte. los “hongos sagrados”. por lo tanto. estos alucinógenos pueden actuar en los mismos sitios del sistema nervioso que las ya escalofrió. tengan la misma estructura básica. los mazatecos manifiestan No es un hecho casual que los alucinógenos más importantes de que la ingestión de “hongos sagrados” las plantas y las hormonas cerebrales serotonina y noradrenalina. como la dopamina. esto se podría interpretar con el mencionadas hormonas cerebrales. o Como tienen la misma estructura básica. Esta asombrosa relación puede ayudar a explicar la sustancia psicotrópica de estos alucinógenos. la similitud entre las moléculas regula la temperatura en el cuerpo humano. y Hofmann. como bien lo Pero también la ingestión provoca esa explican Schultes y Hofmann. son los sensación que menciona Anna –de cómo los candados que estimulan o aumentan ciertas “hongos sagrados” recorren el cuerpo-. específicamente una de las más también podría deberse a la propiedad de la conocidas entre los mazatecos es tener la serotonina de regular la presión sanguínea. la experiencia de “estar como en durante el trance los neurotransmisores un sueño” es provocada por la asimilación inhibitorios. cuya función   231 . El resultado es que las hecho de que la serotonina contiene una funciones psicofisiológicas asociadas a estas zonas del cerebro se ven alteradas.similares que ya existen en el organismo y de las sustancias que contienen los hongos funcionan como estimulantes o inhibidores que actuando sobre el cerebro inducen el de ciertas funciones que provocan los trance que la persona vive como un “viaje efectos mencionados por los mazatecos. ya que esta hormona Ahora bien. estimuladas o modificadas de una u otra estructura química similar a la del hongo manera (Schultes. la reacción es provocada por como lo describieron algunos mazatecos en los neurotransmisores estimulantes. provoca al inicio una sensación de frío. y sensación de “estar como en un sueño” en este caso. podríamos conjeturar que De hecho.

del tono muscular. ya que dichos efectos inducen a “audiciones” durante el “viaje sagrado”. así lo explica la señora Alma: “Si muy interesante. y que en estas personas los Probablemente se deba a que la estructura comportamientos se asemejan a los de los química de estos enteógenos también es chamanes cuando se encuentran en estados similar a la estructura química de la no ordinarios de conciencia realizando las dopamina. te tomas los hongos: hasta la concentraciones excesivas de serotonina se espalda te soba donde te duele. la cual participa en la regulación curaciones. como que me da un masaje”. sino estados de conciencia diferentes a los que son los neurotransmisores los ordinarios. podrían disminuir las sensaciones de dolor o Asimismo. mucha tengan quienes los consumen. relacionadas con las funciones del SNC. gente comenta que al ingerir los hongos. como en el caso de Librado. Además de esta mezcla de moléculas en el cuando “trabajan en el cuerpo”. donde explica que las quieres sanar. esquizofrénicos. quien otros factores tales como la cultura y por presentaba un dolor en la espalda y cintura supuesto la resistencia del propio organismo antes de consumir los “hongos sagrados” a sentir los efectos. la “María Pastora” y otras plantas psicoactivas.es regular las contracciones musculares. En efecto. encargados de desencadenar las reacciones   232 . a mí así me encuentran en personas epilépticas y en los hace. aunados a la “fe” que que después desapareció. Fericgla (2001) menciona un caso masaje. sienten organismo que dan origen a diversas como si alguien les estuviera dando un funciones. los efectos fisiológicos y las reacciones Esto nos permite observar que no son bioquímicas que se presentan en el únicamente las sustancias activas que organismo provocan también que el individuo contienen los “hongos sagrados” las que experimente otras formas de percepción de provocan efectos tales como “visiones” y la realidad. es necesario señalar. influyen malestar. Pero.

El traductor en este caso es el ego. la realidad no existe: no hay música en la radio y la son evidentes e inevitables. un ego. Para los mazatecos la visión del Estos cambios. “otro mundo”. Si uno de los dos elementos está ausente.   233 . que perciba esta realidad. el consumo de los a Schultes y Hofmann: “hongos sagrados” implica cambios Nuestra experiencia de la realidad resulta incomprensible sin un fisiológicos y psicológicos en las personas sujeto. en otro nivel de cultura. para lo cual retomo Como se ha visto. ya sea en los pantalla está vacía (Schultes y Hofmann. debemos añadir que un sujeto hospitales de Europa y Estados Unidos por nunca está solo sino que está inmerso en medio de psicoterapias. en Fericgla. ya que la realidad es percibida quienes se les aplican dosis de LSD en por un sujeto. ya sea para quienes lo hacen por recreación. al cual se conocimiento. mazatecos. La experiencia subjetiva de la llamada “realidad objetiva” es el resultado de las que los ingieren. nivel de la conciencia. entonces debemos explicar lo que conciencia” y comenzaremos por establecer que nos referimos a dos estados y partimos de la idea de que la conciencia se                                                              14 Hay diversas referencias sobre estos estudios en diferentes autores caracteriza por encontrarse primordialmente como Schultes y Hofmann. como se ha dicho tienen su mundo no se construye con base en la repercusión en el SNC. pues existe también conciencia experimenta nuevas formas de “otra realidad”. esto es. Aunque los mazatecos solo interacciones entre las señales sensoriales externas. ya sea el emisor o el receptor. en una cultura donde el chamanismo está vigente. ya que es en esta donde se puede acceder en otros “estados de origina todo el entramado simbólico de la conciencia”. las cuales han dado una sociedad. mediadas por los órganos de los sentidos y el ego que llevan esta información al toman los “hongos sagrados” en las Veladas. Por lo tanto. Así pues uno puede pensar que el mundo exterior es una fuente de información o de señales y que el yo los cambios que se presentan en el individuo profundo es un receptor. me referiré a la percepción. 1999. o bien para enfermos mentales a Ahora bien. por lo cual la realidad de la vigilia. se entiende por realidad. conciencia como el conocimiento adquirido mediante el proceso de percepción de la Aquí nos ocuparan los “estados de realidad.La conciencia y el trance. y en el caso de los mazatecos sorprendentes resultados 14 . 2000. 2000: 188).

Tenemos. mientras que el izquierdo se especializa en estado alterado de conciencia (Wasson. son un tanto complejas aunque “la conciencia ordinaria” y “la conciencia cada hemisferio tenga presentes y bien modificada”. así.. retomo lo literatura antropológica. al que se adaptan mejor imágenes. Veamos Para desarrollar lo que sucede en el “estado algunos de los ejemplos mencionados en la ordinario de conciencia”. están ligeramente separadas entre sí. 2001: 122). y un modo holístico y sintético para el derecho. 1968). se percibe él y lo que existe a su cotidiano. particularmente especializado para procesar y almacenar información relativa a sonidos musicales. sensaciones y melodías (González de R. 1976). el estado habitual. estado El hemisferio derecho (en la persona diestra normal) está modificado de conciencia (Castaneda. Pero. es decir. pues me estudios menciona lo siguiente: En los años parece que amplía una descripción de los sesenta y setenta surgieron varias nuevas procesos cerebrales que acontecen en este definiciones a raíz del estudio de las plantas estado: psicoactivas de los chamanes realizadas por los investigadores. las funciones modificado”. La gente se desenvuelve de mientras que distinguir el estado modificado manera habitual en un “estado ordinario de es un tanto más complicado..   234 . un proceso mental donde el individuo tiene Al parecer. Conciencia ordinaria. para explicar mejor el cerebrales en el “estado ordinario de tema nos referiremos a estos estados como conciencia”. es ordinario de conciencia” es el común y decir. para el que palabras y números (Reinhart.en un “estado ordinario” y en un “estado Como se puede observar. estado de conciencia constituyen excelentes instrumentos. estado psíquico fuera de lo ordinario uso por cada hemisferio de modos cognitivos diferentes: un modo analítico y lógico por el izquierdo. no es éste el aspecto más importante en la especialización hemisférica. sino el 1974). definidas sus funciones. procesos lingüísticos y aritméticos. pues existen conciencia”. formas plásticas y relaciones espaciales (no especiales). Sin embargo. quedó claro que el “estado una percepción cotidiana de la realidad. en uno de sus mencionado por González de R. alrededor. muchos autores que han preferido dar diferentes términos a dicho estado. En este estado de conciencia se lleva a cabo Conciencia modificada. Costa.

y menciona: que la experiencia es pasajera. 2003: 151).chamánico (Harner. “estado modificado de conciencia”. ya que la primera denota una expansión de la conciencia. autores antes citados. ordinario donde cada hemisferio cerebral Ahora bien. no así con relación a la conciencia ordinaria en la se El holismo es la tentativa de globalización de doctrinas y vive casi en todo momento. emotivos y analíticos de la mente. en el “estado muestran cómo los autores utilizan un modificado de conciencia” sucede lo término que les permita explicar sus temas siguiente: de interés. en el cual un individuo experimenta una modificación Fericgla. pues aunque me parecen carga emotiva que surge del inconsciente y está en la base de las creencias y patrones de comportamiento y de la creación estética acertadas las razones que aportan los (Fericgla. es decir holorénica. que . es un estado mental de tendencia holística. los anteriores ejemplos nos tiene funciones definidas. provoca la ingesta de enteógenos. considero que una Sin embargo. con un componente importante de Lo mencionaré así. en su segunda acepción. sin embargo. 2003: 40). 1979) y experiencia fuera asemejan. opuesto a la conciencia analítica ordinaria. aparentemente contradictorios incluso. por ejemplo. y que un estado acrecentado de conciencia –como el que forma de ver el mundo. nos parece menos imprecisa la acepción estados acrecentados que estados González de Rivera menciona que a modificados. En ese sentido. aquí utilizaremos el término del cuerpo (Costa. con la idea sumamente general de que individuo darle a las percepciones una nueva la conciencia contiene en su seno al amplio universo de percepciones. 2001: 60).es un estadio pasajero que aumenta en forma radical los márgenes perceptivos. también aparece otro término “modificación” nos remite -como lo menciona en Flores. cosmovisiones diferentes y ésta es una de las cualidades más inequívocas de dicho estado: permite a la conciencia globalizar contenidos con referentes desiguales. a: “Dar un nuevo expone de la siguiente manera: modo de existir a la sustancia material”. por lo tanto la “conciencia modificada” permite al Quedémonos. pensamientos y emociones que experimenta el ser humano. el cual me parece se acerca un el Diccionario de la Real Academia Española- poco más a la propuesta de Fericgla. algunos coinciden y otros se   235 . mientras que la segunda sugiere una alteración con diferencia de lo que sucede en el estado signos patológicos (Flores. comenta que prefiere en la forma de percepción de la realidad en referirse a este estado como conciencia un determinado tiempo y espacio.

resulta posible emplear coordinadamente las funciones de los dos y que es una de las finalidades por la cual desarrollar actividad creativa. 2001: 124). al incluir todos los medios y métodos solo se trata de experimentar el trance. es allá donde se encuentran “pasar a” o al de “transitar por”. pues es él quien y les otorga esta capacidad. sino que esclarecer la duda sobre la enfermedad y los además para los sabios mazatecos. en trance extático. las preguntas dirigidas a Dios entender lo que sucede en el “viaje sagrado” serán claras. en ese Como hemos observado el trance es un lugar están los diferentes planos de la estado de conciencia modificado. mundo”. y viceversa. lo primero que hacen los de llegar al conocimiento buscado para lograr mazatecos en los rituales es pedirle a Dios la solución a los conflictos en turno. La creatividad puede este consume los “hongos sagrados” junto ser definida como un peculiar proceso de estructuración de la realidad a través del cual llegan a formarse nuevas conexiones con el sabio.Los fenómenos que se presentan durante ciertos estados no guiar al enfermo o paciente. pues no Así. allá donde todo se sabe. el trance problemas. aunque también habituales de conciencia sugieren la hipótesis de que en estos estados se produce un aumento funcional de la interconexión hemisférica. la conoce como trance extático. es un trance su cosmovisión les orienta a una religiosidad profundo que vive el sabio. usaremos aquí lo que se hablar con Dios es muy importante. allá puede haber otros modos de referiremos aquí a este. ya que para los mazatecos de los mazatecos. entre representaciones mentales habituales (González de R. comunicación con Él está presente en su vida cotidiana. Este trance permite el acceso al “otro El trance. Ahora bien. es decir. y nos realidad. no solo al hecho de existir. y no importa si en las Veladas tiene la función de ayudar y   236 . para ellos es una costumbre. sino posibles para llegar al origen del problema o de alcanzar un “trance profundo”. Aunque que les ayude a encontrar lo que están ambos términos sean parecidos. para poder buscando.. siendo el material del hemisferio derecho más este trance lo puede alcanzar el enfermo. la enfermedad. como el todas las posibilidades de conocer y origen de la palabra lo indica. que requiere la integración de ambos hemisferios en su grado máximo de actividad. es decir. es un “viaje sagrado” e implica llevar a cabo un análisis profundo y comprensible. ya fácilmente accesible al izquierdo. En esta situación.

como le llamaríamos en la actualidad. como se ha dicho. capillas la persona es capaz de cuestionarse a sí o altares. pero si éste también se encuentra bien. o el mismo interesado en resolver un nivel de percepción más profundo. Al respecto desean. el reconocimiento es de carácter a ésta sobre los conflictos. con la propia conciencia del individuo. respuesta alguna. Si el individuo se encuentra bien. Hernández menciona: Es frecuente que en la primera ingesta de hongos sagrados que Pero. 1998: 175-176). Por tanto. las representaciones oníricas se encuentren relacionadas con un reconocimiento personal de carácter físico como trance hay una comunicación con la espiritual. se presenta un diálogo entre el participante y su propia conciencia. sino que en ese físico. Es decir. como hemos visto los cambios pues si las palabras y las súplicas no llegan perceptuales surgen de la conciencia de cada hasta el “otro mundo” para que sean individuo. en realidad son orientadas a la situación conflictiva. en el momento de   237 . No puede disfrazar su propia existencia y ocultar las verdades más absolutas. los Esta comunicación se vuelve más directa y efectos del “hongo sagrado” van más allá de se incrementa en el momento del trance. Si la fe. de hecho las preguntas orientadas hacia la las personas se encuentran enfermas o en divinidad. Antes de consumir los “hongos sagrados”. anímicamente consigo mismo. Diálogo divinidad. no habrá que después de haber tomado los hongos. desde la visión científica también que no permite ocultamientos ni engaños. esa comunicación también se da consigo mismo. Ahora bien. el conflicto no lo hace. puesto que se lleva a cabo bajo un estado de sacralidad que no deja que el individuo se es muy probable que no solo se le cuestione oculte nada a sí mismo. es poco probable que se obtenga un resultado satisfactorio. por eso la joven Anna menciona escuchadas por la divinidad. mismo y de responder por sí mismo a esas preguntas. aunque el importante es que le pidan a Dios lo que individuo no lo quiera así.no se encuentran en algún lugar sagrado o conciencia profunda de cada individuo donde destinado a la oración como iglesias. que le hablen directamente. La gente opina que lo ellos les dicen toda la verdad. propiamente se experimentan cambios el sabio no se comunica directamente con la en el SNC que modifican la conciencia en divinidad. entonces podrá pasar el estado de éxtasis y participar de la búsqueda de una momento lo que hay es un enfrentamiento nueva percepción (Hernández. si bien es cierto que durante este hace un individuo.

como lo dice don a nivel fisiológico y psicológico que provocan Francisco. como hemos dicho. o les dirá que es necesario respecto a las percepciones y vivencias hacer unas limpias ahí mismo o succiones. por ejemplo. enseñarles. y mediante la conciencia sanción sea completa. les orienta hacia una dirección correcta. divinidades se presentan durante la velada para decirles. los cambios que les ilumina”.consumir los hongos se encuentran en muestran y a lo que les dicen. su explicación con comportamientos. por eso dicen que es una terapia. son estado de conciencia modificado. qué deben comer. es manera distinta. es por la mente del individuo intervienen o esto que los sabios mazatecos ponen contribuyen a la curación. en ese instrucciones que deben seguirse al pie de la estado son capaces de percibir su cuerpo de letra. “iluminación” buscada. pueden ver qué es lo que todo un ritual terapéutico para que la les aqueja. los “hongos sagrados” en el individuo son de suma importancia. si acaso percepciones. o en el peor de por medio de una luz que otorgará la los casos les dirá que el paciente morirá. o durante el “viaje” es que la divinidad se bien. ni será necesario dejar atrás algunos mucho menos del trance. intervenga quirúrgicamente. qué Los mazatecos no hablan de nuevas deben tomar. los hongos les dirán si es necesario comunica con ellos y les proporciona una acudir con el médico alópata para que guía. a mi manera de ver Todos esos conocimientos acerca de los tanto la fe de los mazatecos como la acción procedimientos para la curación-solución los bioquímica de los hongos en el cuerpo y en otorga la divinidad durante el trance. pues para ellos el “hongo sagrado” es precisamente “aquello Ahora bien. Gómez (1999). en especial atención a lo que los hongos les su análisis sobre los rituales terapéuticos en   238 . expandida la realidad se torna distinta y la persona es sometida a cambios profundos de Por medio de los “hongos sagrados”. las la conciencia y el cuerpo. ni de conciencia modificada.

Gómez: “La neurofisiología soviética indagó Desde mi punto de vista. como modificaciones en el comportamiento del la fe del mazateco. es el Se trata. para que comiencen a segregar básicamente dirige todo el cuerpo humano al sustancias al igual que lo hacen los otros regular el órgano más importante. curación mediante “hongos sagrados” hay el poder divino del “hongo sagrado”. considero que enfermar y hace sanar” (Gómez. el endocrino. efectivamente hay una estrecha relación en Es por esto que debemos hacer hincapié que todos los elementos que intervienen en una en el ambiente ritual de una ceremonia de curación. de averiguar la comunicación del sistema mismo sistema en que radica la función neurocerebral con otros sistemas (el muscular. en el fondo. y propone lo siguiente: está en que el sistema nervioso central. En el ceremonial. conjuga los métodos empíricos donde radica fundamentalmente la conciencia con lo simbólico en las prácticas de los humana. aunque no debemos ignorar la momento que se lleva a cabo la curación por importancia de la fisiología del cuerpo medio del trance. el inmunitario…).etnomedicina. La clave curación. tanto la eficacia del chota chineé. así mismo. 1999: 339-340). la conciencia y el cerebro enfermo o en desequilibrio. es el SNC es el que interviene células del cuerpo y del sistema nervioso en de manera determinante. por lo observado sobre el hecho de que el cerebro hace entre los mazatecos.   239 . cuyo mediador es el curandero. 1999: 340). así hay elaboraciones simbólicas del pensamiento (consciente e inconsciente). el cerebro. de demostrar una experiencia cotidiana: que así como los trastornos orgánicos se traducen en estados simbólica (Gómez. también me parece curanderos o chamanes. 1999: 341). siendo el que general. como tienen la capacidad de mandar órdenes a las hemos dicho. y propone que la pertinente considerar la propuesta de Gómez: eficacia de un ritual no solamente se La psicología neurocognitiva investiga hoy en encuentra en el nivel simbólico sino que hay el papel de los símbolos culturales en el elementos empíricos que intervienen en la control del funcionamiento cerebral. por el que toda patología está influida. anímicos y en perturbaciones del pensamiento. Se trata. cerrando el círculo Esto se puede ampliar con lo que afirma de la recursividad bio-psico-cultural (Gómez. Sobre esto. en sí todo el contexto cuerpo que son reguladas por el SNC. que repercuten en la vivencia psicoafectiva y en el equilibrio orgánico.

quienes cumplen con ombligo. se puede pensar que al Ahora bien. el hipotálamo libera propuesto: la curación. ser canalizada hacia la investigación-solución Sobre esto Gómez menciona: del conflicto. como las endorfinas. modula el sistema inmunológico. Estas comprobaciones de los solicitando. de acuerdo con los testimonios. donde se les solicita su ayuda para lograr valiéndose de códigos culturales compartidos con sus pacientes (Gómez. 1999: 340). ese momento es mandar órdenes específicas los mazatecos acuden a las Veladas con la directamente al cerebro. La actual neuroendocrinología está despejando las bases científicas Durante la Velada. Gómez fundamental y por tanto dicha fuerza debe menciona al respecto:   240 . los participantes sólo que explican cómo es posible dejarse morir de tristeza. que segregan dos hormonas. en las sienes. que encuentran personas con una habilidad especial para activar favorablemente tales mecanismos. entre otras cosas. así como también lo una función especial para propiciar el hace el consumo de los hongos sagrados o bienestar de la persona. las cuales pueden ser erradicar la enfermedad o modificar el múltiples dependiendo del caso. a la cual se une toda la fuerza del Piciete untado en los pulsos. piensan en lograr el objetivo que se han cortisol y adrenalina. provocando un estímulo- durante la Velada en una energía cargada de respuesta. tanto del cuerpo como la descomunal de querer curarse se trasforma mente del individuo. por ejemplo. se observó que sostenidos por una inmensa inconscientemente lo que están haciendo en fe hacia los “hongos sagrados” y el sabio. la están deseando y diferentes hormonas. También provoca reacciones el uso intensa fe. Estudia cómo la hipófisis controla las glándulas suprarrenales. Ese deseo comportamiento. constantemente están repitiendo neuroendocrinólogos. la primera. A la vez. tornarse repetitiva la petición. o vencer una enfermedad tenida por incurable. en el de los participantes. Con base en las observaciones de la ceremonia. una solución.sistemas como el endocrino e inmunológico. oraciones y plegarias hacia la divinidad vienen a dar la razón a la sabiduría popular y a coincidir con la constatación de los etnólogos. elucidando esos complejos mecanismos que confirman el poder del cerebro sobre la salud y la enfermedad. este es el objetivo cualquier sustancia ontogénica. para que éste sea plena confianza y deseo de recuperar la capaz de hacer funcionar el organismo y salud y el equilibrio perdidos por las causas comience a segregar sustancias que ayuden a que lo provocaron. que calman el dolor y dan sensación de bienestar.

del provoca cambios neurofisiológicos en el lenguaje sagrado. del manejo de recursos y individuo. Pero también influyen los sistemas que De acuerdo con mis datos de campo sobre hacen funcionar el cuerpo. Así.Para la teoría inmunológica. por lo que se podría suponer que logrando por medio del consumo de hongos si un individuo solicita a la divinidad los fines que tanto el sabio como el mediante una serie de invocaciones. principalmente el las Veladas. aun en un estado ordinario de herramienta para crear infinitas posibilidades conciencia. lo que queda es pensar razón si la persona experimenta un trance que hay muchos factores. considero que los mazatecos SNC dotado de muchas propiedades. persona. paciente se han propuesto. se ha proceso. medio de enteógenos. auxiliándolos en todo el El cuerpo puede defenderse mejor o peor. en lo que el sistema inmune actúa como variable dependiente. oraciones. lo que dota al individuo de un ámbito de autonomía en la elaboración y en la superación de sus patologías. es probable que el chota en la conciencia. probado la comunicación entre el sistema nervioso y el sistema inmunológico. Así como la ingestión del hongo mundo. lo que ocurre es que los rituales todas la puertas a diferentes caminos inciden en el sistema neurocerebral. rezos y ofrendas que le ayuden a curarse de alguna enfermedad. sanar enfermedades. plegarias. de la enfermedad. Frente a la dificultad de saber qué es lo que éstas pueden resultar efectivas con mayor sucede en el trance. el mantienen una estrecha relación con las cerebro se torna en una inagotable divinidades. rompiendo con un dogma que afirmaba lo contrario (Gómez. del cuerpo. 1999: 340). los rezos. cuyos impulsos electroquímicos se transmiten hasta la intimidad celular. como la fe de la profundo por medio de un enteógeno. que pueden incidir en la chinée con su conocimiento acerca de: el curación. sea capaz de ayudar a ambos pensamientos se conjugan y son otras personas a trasladarse al “otro mundo” determinantes para dar paso a la curación. Pero además. puede ser que la creencia en el terapias así como acceder al trance por poder divino del hongo también lo haga. La psiconeuroinmunología postula una correlación entre el sistema nervioso central y el posibles para solucionar sus problemas y sistema inmunitario. en un estado de trance donde se abren   241 . las visiones y finalmente también lo que el mismo enteógeno provoca Por esta razón.

vista no pueden ser explicadas. pero. es con el debido respeto Veladas. que bajo el efecto las sustancias psicoactivas ya sea porque lo han ingerido o porque han contenidas en este enteógeno el cerebro estado presentes en las Veladas. Mientras que para En este principio se sustenta la ingestión de nosotros se podría tarar de un encuentro los hongos entre los mazatecos. pues saben de antemano. y individuales que no pueden ser fácilmente podrán intentar otra vez.   242 . de la vida. Sin induciendo transformaciones en la percepción embargo. experimenta cambios que conducen a también. sagrado”. Para ellos. podemos ver lo que que merecen por ser algo sagrado y divino. Él no los abandonará.Consideraciones finales. para ellos significa el medio para obtener de del conocimiento y la sabiduría. lo cual Dios las respuestas que buscan ante sus pueden alcanzar por medio del “hongo aflicciones. Dios es el motor de la creación. y en esta ocasión registradas y que desde muchos puntos de será muy diferente. como ellos mismos lo dicen: "hay una modificación profunda de la conciencia mucha gente que les tiene miedo". hay también bastante gente que ha aprendido de Estas modificaciones profundas de la ellas. Mientras que para los mazatecos. Sin embargo. la ingesta La gran mayoría de los mazatecos conocen de los “hongos sagrados” favorece un viaje los hongos y alguna vez han comprobado la a la presencia de Dios. aunque permite enterarse de cómo es en realidad su no hablen de ellos en cualquier parte. vida y es por ello que dicen: "en las cuando lo hacen. la ciencia demuestra presencia del poder divino que les atribuyen. a pesar del temor por las malas de la realidad. experiencias que se han presentado. realmente somos". que el sujeto tiene con su propia conciencia. que si ellos conciencia nos remiten a experiencias le hablan a Dios. Pero induce. para los mazatecos no cabe la menor duda Es por esto que los “hongos sagrados” son de que se trata de un “viaje” que les muy populares entre la población. solamente ahí.

malestares y sagrados”. no solo modifica la respuestas. y lo que ahí sucede las prácticas chamánicas de los sabios también incide tanto en la modificación de la mazatecos y los de otros lugares. la Medicina y especialidades como la endocrinología.Pero la sustancia activa de los “hongos ayudar al paciente en la búsqueda de sus sagrados” –psilocybe-. la bioquímica y las es ocasionado por la ingestión de hongos. la inmunología propuestas Sin embargo. Neurociencias. cuerpo debido a que la estructura química de la psilocybe es muy parecida a la de algunas Considero que es necesaria la intervención hormonas que funcionan como de más disciplinas que ayuden a explicar el neurotransmisores. la Etnohistoria y tal vez la regulan el funcionamiento del cuerpo. con el fin de que el tema se sino que todos los elementos que nutra de más elementos que den cuenta de constituyen la Velada. tengamos para poder explicar un fenómeno de la misma forma en que lo hacen los mejores serán los resultados. Psicología. por lo que una de las funciones primordiales es la del chota chinée. el especialista ritual encargado de   243 . regulando o tema de la curación con los “hongos estimulando los síntomas. participantes. Es decir que disciplinas afines a la Antropología como la también inciden en otros sistemas que Historia. como Arqueología. sino también otras como la el inmune y el endocrino. este estímulo-respuesta no solo en el último capítulo. pues he percepción de la realidad como en la mencionado que mientras más elementos modificación del comportamiento del cuerpo. y quien lo ayuda a realizar e conciencia sino que provoca reacciones en el interpretar el “viaje” satisfactoriamente. y propongo que no solo sean desequilibrios del cuerpo. inhibiendo.

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Plantas de los dioses. Evans Richard y Hofmann. México. Tortora. 2000. Principios de anatomía y fisiología. y Reynolds Grabowski. de CV. A. Sandra. Oxford University Press México.   245 . Gerard J. Albert.Schultes. S. 2002. FCE.

como la regeneración y la estructura arbórea. se analizó los procesos históricos-ambientales de los últimos 50 años alrededor de esta comunidad Indígena Mazahua y su relación con el bosque. SAN FELIPE DEL PROGRESO. Introducción. Manejo. EN LA COMUNIDAD INDÍGENA MAZAHUA DE SAN NICOLÁS GUADALUPE. MÉXICO Israel Cárdenas-Camargo1. Centro San Felipe del progreso. ESTADO DE MÉXICO. IMPLICACIONES DE ALGUNAS ACTIVIDADES HUMANAS SOBRE LA ESTRUCTURA ARBOREA. Además. caracterizadas por los matorrales 518 km. así como identificar si esta transformación ha tenido alguna alteración en la dinámica de plántulas. Palabras Claves: Reforestación. De esta las planicies costeras y secas del Pacífico.   246 . RELACION COMUNIDAD-NATURALEZA. Los resultados del trabajo muestran que las especies no nativas introducidas por la reforestación y la practica de recolecta de mantillo. perteneciente al municipio de San Felipe del Progreso. Col.mx Resumen. Las transformaciones de los ecosistemas por parte de los humanos es actualmente. lo que provoca cambios en los procesos naturales de los bosques. el perímetro del país es de 15 semiáridas. Estos resultados evidencian que los procesos de reforestación y recolecta de mantillo con especies no nativas tendrán importantes cambios en la dinámica del bosque poniendo en duda su sobrevivencia a largo plazo. Ecología. extensión en el norte y parte del centro del La superficie del territorio Mexicano abarca 1 país se encuentran las zonas áridas y 953 162 km2. pastizales y bosques espinosos. en litorales y 4 310 Km. La reforestación es una de los caminos para la mitigación de esta alteración. son xerófilos. División de Desarrollo Sustentable Universidad Intercultural del Estado de México Libramiento Francisco Villa s/n. uno de los temas mas importantes. Sin embargo. de los cuales 11 208 Km. El objetivo de este trabajo fue identificar como la reforestación con especies no nativas y recolecta de mantillo (“Ocoxal”) ha transformado la estructura arbórea. Tal es el ejemplo del bosque comunitario en la comunidad indígena de San Nicolás Guadalupe. han alterado la estructura arbórea y que a su vez ha limitado la presencia y sobrevivencia de plántulas. la reforestación en México en las últimas décadas se realiza con especies no nativas. Mantillo.com. siendo la deforestación posiblemente una de las transformaciones mas impactantes para el ecosistema y sus servicios ambientales. Mónica Rangel-Villafranco1 y Maribel Eduarte-Jacinto 1 Profesor Investigador de Tiempo Completo. fronteras.uiem@yahoo. Estado de México Correo electrónico: israel. Estado de México.

Jalisco. en las zonas más estados como Chihuahua cubre 66434 km2. el 30% es ocupada altas son Chihuahua.3%. 2000). y a mayores altitudes vegetación (Velásquez et al. De esta país son Nayarit y Estado de México con superficie se conserva el 52% con vegetación valores de 1. La comunidades. Durango. por vegetación secundaria (130 188km2) y el Guanajuato e Hidalgo con valores entre 1. producen temperatura anual varía entre los 12˚ y 18˚ numerosos beneficios económicos y son C. Una gran diversidad de bosques templados y selvas cubren 64. siendo su precipitación anual de entre los críticos para el bienestar de muchas 350 mm y 2000 mm (Challenger.centro del Golfo de México y noroeste de (SEMARNAT. por ejemplo en secos y semisecos. mientras que en el caso particular de   247 .3%. Estos bosques tienen un país.8% predominan especies de los Pinus y Quercus. de árboles de los géneros Pinus y Quercus Y En especial los bosques templados del que se desarrollan desde sitios a nivel del centro del país ocupan alrededor del 22% del mar hasta 3000 m de altitud a lo largo del territorio nacional. 2000). 2003). 1998). húmedas inferiores a los 900 metros sobre mientras que en los estados de Quintana el nivel del mar se ubican los bosques Roo y Yucatán no se presenta esta tropicales perennifolios.. En los bosques de pino y encino la alto valor de biodiversidad. (SEMARNAT. depositarias de conocimientos tasa anual de deforestación ha ido en ancestrales sobre sus recursos naturales. aumento en los últimos años.5 Los bosques de pino y encino están millones de hectáreas en México. Los estados que cubrían el 22% de territorio nacional (433 presentan la mayor deforestación anual del 960 km2) (SEMARNAT. constituidos principalmente por comunidades representando el 33% del territorio nacional. los bosques de niebla.2 y 18% ha desaparecido (781 13 km2) 1. en el periodo 1976-1993 era igual a 0.2% mientras que en Se estima que los bosques templados donde el periodo 1993-2000 fue el 0. Otros estados con tasas primaria (225 660 km2). 2000).La distribución de estos Yucatán se encuentran los bosques tropicales bosques es muy variable.

la tasa real de deforestación ha limitado la presencia y sobrevivencia de pudiese ser mayor a la presentada en datos plántulas y ha disminuido posiblemente la oficiales. (sólo después de Tejupilco) México.   248 . 2000). Velázquez et al. Villa de Allende y Villa trabajo muestran que las especies no nativas Victoria. La reforestación es una de los caminos para Zona de Estudio. San Felipe del Progreso. estimaron fertilidad del suelo. (2003). la fertilidad del suelo. la estructura del dosel y que este a su vez Sin embargo. en el estado de introducidas por la reforestación han alterado Michoacán. Estado de México. El Oro de Hidalgo. de los cuales 10 especies no nativas ha transformado la se localizan en el Estado de México: estructura del dosel y estudiar si esta Almoloya de Juárez. San Felipe comunitario en la comunidad indígena de San del Progreso es el segundo municipio con Nicolás Guadalupe. lo que podría provocar cambios Progreso. México. Zitácuaro. y uno. Donato transformación del dosel ha tenido alguna Guerra. Este municipio fue identificar como la reforestación con colinda con 11 municipios. perteneciente al municipio mayor extensión territorial en el Estado de de San Felipe del Progreso.5% (SEMARNAT. Ixtlahuaca. Materiales y Métodos. los 70´s. Progreso. la mitigación de esta alteración.Oaxaca la tasa de 0. que la tasa de deforestación en el estado de Oaxaca podría llegar al 1% anual. está ubicado en la parte noroeste como la regeneración y la estructura de su del Estado de México y colinda con el área dosel. Estado de México. El objetivo de este trabajo abarcando 856 005 kms2. Atlacomulco. Los resultados del Temascalcingo. Tal es el ejemplo del bosque oriente del Estado de Michoacán. San Felipe del en los procesos naturales de los bosques. alteración en la dinámica de plántulas y en Jocotitlán. El presente estudio se realizó en la la reforestación en México en las décadas de Comunidad de San Nicolás Guadalupe. Sin embargo. 80´s y 90´s se realizó con especies perteneciente al municipio de San Felipe del no nativas.

La 32m X 32m. de DAP la región: áreas boscosas y otras y mayor a 1. San Felipe del Progreso. total del 10 de cuadrantes de un tamaño de húmedo con lluvias en verano. siendo este planicies escalonadas importantes para la territorio objeto de múltiples campañas de agricultura. Con estos   249 . erosión. La tasa de deforestación Atlacomulco y El Oro. Sin dejar de parte del municipio. Tamaño y Diámetro a la en julio. Análisis de la influencia Humana sobre el dosel. El río Lerma constituye el reforestación con especies no nativas por principal caudal de esa zona. grados centígrados. durante los meses de Octubre y temperatura anual varía entre los 12 y los 18 Noviembre del 2011. han originado que Estas dan origen al sistema montañoso de las especies de flora y fauna se encuentren San Andrés que recorre los municipios de en peligro de extinción como es el caso del Jocotitlán. La caza secreta y la ramificaciones de la Cordillera Neovolcánica. sin embargo se registran temperaturas mínimas de 2 grados y Dentro de cada cuadrante se registro y máximas de 28. deforestación en la región. Se realizaron un El clima predominante es el templado sub. ser importantes el río de La Gavia. Algunas montañas están cubiertas formado por pequeñas cordilleras que forman por bosques de los géneros Quercus. En cuanto a altura del pecho (DAP). Las lluvias son abundantes analizó Identidad.5 cm. Pinus y parte de la Sierra Madre Occidental y Pseudostrobus.5 metros de altura. venado cola blanca. el río La Ciénega. el río Las Lajas. de cada individuo su vegetación. se encuentran contrastes en presente que fuera mayor a 2.Su topografía se caracteriza por contar con semidesérticas o con un alto grado de un sistema montañoso de mediana altura. dentro del área de estudio. Encontramos también es de aproximadamente 18%. Los suelos característicos son tierras negras El análisis de la estructura del dosel fue de poca profundidad y textura caliza-arcillosa realizado mediante la técnica de cuadrantes y arenosa que son fácilmente erosionables. agosto y septiembre.

Se determinó comunidad de San Nicolás Guadalupe. dos del altura del Pecho promedio y Número de género Pinus y 1 de Juniperus y 1 del Individuos. ayacahuite la mejor representada bosque. Las especies fueron Pinus ayacahuite. Además de los árboles se registraron también las Resultados y Discusión. El total de los DAP. Diámetro a la conviven 4 especies de árboles. La cuadro de información en donde se resume determinación de dicho valor proporciona la información y obtuvieron valores relativos información valiosa de la influencia de dicha de cada uno de estos. pseudostrobus. El VI fue calculado de acuerdo a Cárdenas (2012 en prensa) El Valor de Importancia El análisis de la estructura por alturas de los (VI) se calcula de la forma siguiente: individuos mostró que la mayoría de los Densidad + Frecuencia + Dominancia. con el 1%. género Cupressus. árboles se encuentra entre los 5 y 10 metros   250 . P.datos obtenidos se determino el valor de Con los datos obtenidos se construyo un Importancia de cada especie. San para cada especie encontrada: Identidad Felipe del Progreso mostró que en el bosque taxonómica. así como de la distribución de falta de material biológico. Análisis de la Estructura arbórea e identidad Análisis de los datos. este mismo análisis se realizó para la árboles muestreados fue de 1074 individuos especie con mayor valor de importancia del siendo P. El análisis de los datos obtenidos fue La diversidad del bosque estudiado en la realizado de la forma siguiente. especie dentro de la comunidad. Con los datos obtenidos se realizo un Juniperusdeappeana y una especie de análisis de la distribución de alturas de Cupressus que no se logró identificar por especies. con el 50% y la menor representada fue Cupressus sp. taxonómica. plántulas presentes. Altura promedio.

estatales y federales para la reforestación de   251 . (50. Martínez. (4. de DAP (45%). Juniperusdeappeana existencia.95). 1994.(46% aproximadamente). 1978. son árboles con más de 50 años de pseudostrobus (96. 5 metros (25%). mayor altura se encontraron el 9% de los Los datos obtenidos en este estudio árboles (categoría de árboles mayores a 30 demuestran el grado de influencia de las m). El segundo rango siendo también los individuos con mayor con mayor representatividad de fue el de 1 a volumen. una distribución ecológicamente adecuada. cantidad de individuos que alcanzan o Los valores de importancia fueron los superan los 25 m de altura demuestran que siguiente Pinus ayacahuite (148. P. Estas dos especies de Pinus. y por parte de las autoridades locales. 1994) para estas especies. dentro de una rango de entre los 20 y 40 Esto se valida además con los rangos de cm.38). Arriaga. al contar con una buena Análisis del valor de importancia. incluso en la categoría de del bosque. El análisis de la densidad demuestra Los datos obtenidos para la especie de que las especies de Pinus se encuentran Juniperus deappeana demuestran que esta muy representados dentro de todo el bosque especie fue la utilizada por la población local y tienen el mayor número de individuos. sin embargo.16) y una especie de Cupressus sp.52). Mediante el El análisis de la distribución de los valores análisis del valor de importancia podemos de diámetros a la altura del pecho mostró inferir que las especies nativas del bosque que la mayoría de los árboles se encuentra de esta comunidad son las del género Pinus. cabe destacar que existen individuos dentro de todos los Efecto de la reforestación sobre la estructura rangos de edad. campañas de reforestación dentro de la dinámica y estructura del dosel. la distribución de los distribución reportada por diversos autores DAP demuestra que en este bosque existe (Rzedowski.

Esta especie ecosistémico. germinación y propagación (CONAFOR. especie no solamente presenta hojas escamiformes. 2012). Juniperus deappeana conocido la especie de Juniperus oxycedrus reportan también como “Cedro blanco”o “Tascate”. 2011). sin senescente con pocos nutrientes lo podría se embargo. es decir. ya que el aporte de nutrientes la transformación del bosque y un análisis al ecosistema es muy bajo. por ejemplo para actual sobre parte de su manejo. El trabajo realizado en la comunidad de San Sin embargo. presenta principalmente ventajas desde el punto de vista dos puntos claves: un análisis histórico sobre ecosistémico.este sitio. 2003) .) y de P 0. El poco aporte en nutrientes crece en zonas secundarias.16 originario de México. El análisis   252 . es un contenido de N 10. con la consecuencia de periodo de incendio. con altos niveles de su distribución es reportada para la zona reabsorción. en cada fragmento de bosque a lo largo y lo que trae consecuencias a nivel ancho del Estado de México.8 (g/Kg. lo que significa que esta (Lestur. en de esta especie introducida en el ecosistema zonas que sufrieron algún tipo de disturbio estudiado ha tenido como consecuencia un como incendios. periodos de sequía y suelos poco fértiles y su fácil estandarización de los métodos de Implicaciones para el Desarrollo Sustentable.40 y con niveles de reabsorción y oeste y sudoeste de México. El “Tascate” es utilizado cambio en la estructuración del dosel y por parte de muchos programas de ponen en peligro la viabilidad del bosque a reforestación debido a su adaptación a largo plazo. esta especie presenta pocas Nicolás Guadalupe. en especial del centro y de K 0. principalmente en áreas suelo poco apto para la germinación de donde los Pinos predominaban y sufrieron un nuevas plántulas. esto no significa que se encuentre reflejarse en una descomposición muy lenta. llegando su para N de 35% y para P de 70 % (Hamdi y distribución hasta Arizona y Nuevo México Tolga. sino además tiene niveles Esta especie se considera nativa de México y bajos de nutrientes. dejando un tipo de hoja donde se realizó el presente estudio.

hidrológicos y parte de su biodiversidad   253 . nace entre otros factores de servicio deseado. la requiere el establecimiento de individuos cantidad de especies que albergaba y los jóvenes propagados en condiciones servicios que prestaba eran sin duda mucho controladas posiblemente a partir de semillas mayores a los actuales. En comunidad presentaba condiciones términos forestales el bosque estudiado ambientales muy diferentes a las actuales. debido en parte a programas con Estas estrategias podrían encaminarse a especies si bien nativas pero de las cuales recuperar la calidad del suelo. 4) explotación de ciertos recursos como el Optimizar los métodos de propagación y 5) mantillo. animales. 3) Buscar fenotipos o falta de concientización sobre la óptimos para el propósito establecido. Mejorar las cualidades valiosas.histórico realizado muestra claramente que original con el manejo interesado e hace tan solo 50 años el bosque de dicha informado de la comunidad propietaria. De la problemática ya señalada se desprende El bosque estudiado vive un momento de la importancia de implementar estrategias que incertidumbre entre continuar como hasta permitan la restauración del bosque y con ahora y convertirse en un “desiertos verdes” esto intentar restablecer para de las que no permiten la subsistencia de la gran funciones y servicios que este ecosistema mayoría de las especies locales de plantas y prestaba a la comunidad y demás especies. prueba de puntos establecidos por Vázquez-Yánez et al esto son las campañas de reforestación. Esta transformación de los árboles padre que aun existen en el no nace necesariamente de un desinterés de sitio. los ciclos su conocimiento biológico es poco conocido. Este proceso podría basarse en los la comunidad dueña del bosque. 2) Identificar y capturar el programas de reforestación mal encaminados germoplasma disponible. los (1990) 1) Adopción de plantas nativas o intentos para tener una regulación sobre su foráneas buscando en la flora disponible las aprovechamiento e incluso la inversión en su plantas que puedan proporcionarnos el cercado.

1994.. V. provocado la disminución en la calidad de suelo y la poca presencia de plántulas (esto sin ser comprobado aun). Araceli. Herramientas para un Diagnóstico Ambiental. México. V. • Con base en los cuestionarios • Realizar algunas actividades aplicados se pudo establecer que el bosque encaminadas a la concientización de la de la comunidad de San Nicolás Guadalupe condición ambiental del bosque ha presentados cambios significativos en • Establecer parcelas cerradas dentro materia ambiental y en gestión del bosque del bosque con el fin de contar con espacios • De acuerdo a la información obtenida de recuperación el bosque llegó a albergar varias plantas • Establecer un vivero forestal silvestres entre algunas de interés medicinal. 60: 449-454.Conclusiones. Recomendaciones. locales • La gestión del bosque ha transitado • Controlar la extracción de mantillo por diversos mecanismos regulatorios desde • Realizar pruebas de la calidad de libre acceso al bosque y aprovechamiento suelo hasta su prohibición. Am For. En Proceso. I. y Tolga. Manual de reforestación con especies nativas. Foliar N y P resorption and nutrient levels along an elevational gradient in Juniperus oxycedrus. Hamdi. • Realizar un estudio complementario • Actividades poco reguladas como la sobre el efecto de la extracción del mantillo extracción de mantillo u ocoxal podría haber a diferentes niveles del ecosistema. Cervantes. Cárdenas. Referencias. 2011. Sci. y Vargas-Mena.   254 . SEDESOL-UNAM. comunitario para la propagación de especies hongos y diversos animales. G. Arriaga. O. 2012.

.38 49.09 0.Martínez. Durán..52 1. 2003.Valor de Importancia. J. Árboles de México.44 96.09 148. I. Vázquez–Yáñez.M. C.57 16. D. Los valores se encuentran tanto en valores absolutos como en valores relativos. C.46 Pinus psedostrobus 247.42 4. SEMARNAT. Catálogo de Nombres vulgares y científicos de las plantas Mexicanas. Ramírez.83 36.67 725.. Editorial Limusa. Anexo.08 4.00   255 .32 Juniperus deppeana 174. G. 1994. México. y Palacio. J. Árboles y arbustos potencialmente valiosos para la restauración ecológica y la reforestación.00 300. Alcocer.16 0.43 100. Ramírez.83 100. Rzedowski. J. Land use-cover change processes in highly diverse areas: the case of Oaxaca.00 2. 0. y Sánchez-Dirzo.51 TOTALES 895. Bocco... 1990. ESPECIE DENSIDAD FRECUENCIA DOMINANCIA VALOR DE IMPORTANCIA ABS REL ABS REL ABS REL ABS REL Pinus ayacahuite 473.44 0.17 51. Global Environmental Change 13: 175-184.16 19. G.00 44. CONABIO.33 52.53 32.. L. Vegetación en México.16 16.83 0. México.72 Cupressus sp.25 100.00 19.89 1466. México.00 100. M. Lestur.44 2310. Batís-Muñoz. A. SEMARNAT. Mas.00 4521.. México. México.05 50. E.. Fondo de Cultura Económica. A.95 32. Inventario Forestal Nacional.50 27. México.33 14. M.84 1.. 1978. 2000. Trillas.63 0. Cuadro 1. Gual. Velásquez. 2011.

Como resultado de esta interacción hoy contamos con una serie de conceptualizaciones que sirven para dirigir la acción humana en las diversas actividades. Introducción. Finalmente. estructuras de poder. se muestra la primera parte del trabajo de campo que se está realizando en una comunidad rural en el estado de Tlaxcala. sino tendientes a expresar formas prácticas políticas de aceptación y sumisión de actuar. las prácticas participativas comunitarias en el ámbito rural. miembros de una comunidad. Palabras clave: cultura política. reconociendo que desde que apareció en la Tierra. El objetivo de este trabajo es tratar de explicar que existe una relación de influencia recíproca entre la cultura política. mediante información documental y a base de entrevistas semi-estructuradas. naturaleza. participación comunitaria. están transformando el sistema sociedad-naturaleza. que son el producto de la relación sociedad-naturaleza que ha mantenido en el tiempo. a lo que   256 . la participación comunitaria y las estructuras de poder con el sistema Sociedad-Naturaleza en una comunidad rural. el hombre ha construido mecanismos que le han permitido apropiarse del entorno que le rodea. CULTURA POLÍTICA. lo que evidencia y nos lleva concluir (de manera parcial) que la cultura política y la participación comunitaria de una comunidad. porque proporciona el “ambiente adecuado” para reproducir las relaciones sociales.com Resumen. este trabajo pretende mostrar que existe una Al ser concebida la cultura política como un cultura respecto a fenómenos no solo mecanismo que ha permitido reproducir políticos. donde en ocasiones no entendemos que los seres humanos somos parte de la naturaleza. El ejercicio de la participación comunitaria constituye un mecanismo de organización y decisión de participar en los asuntos públicos apropiándose de los medios naturales para la satisfacción de necesidades individuales y colectivas. PARTICIPACIÓN COMUNITARIA Y ESTRUCTURAS DE PODER EN EL ÁREA RURAL: UNA RELACIÓN DE INFLUENCIA RECÍPROCA CON EL SISTEMA SOCIEDAD-NATURALEZA Maribel Perla Castañeda Sánchez Maestría en Análisis Regional. en este caso. Un caso de conceptualización lo tenemos en la “cultura” que es producto de un nuevo género de complejidad. pero que además ésta relación es recíproca. de organización entre los ante un régimen aparentemente democrático. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional Universidad Autónoma de Tlaxcala nenaperly81@hotmail.

entendiendo que las modificar su entorno y tener acceso a personas deciden organizarse y emprender participar en cuestiones políticas.   257 . disponibles en la comunidad. sí adquiere significados individuo adquiere una serie de derechos y particulares porque hay un sentido de obligaciones. pero también a sostener que no hay una pérdida de como el entramado de relaciones sociales cultura. el recorrido de este artículo se influyen mutuamente. es prudente tratar de que si bien no es el ejercicio de una entender cómo es que la idea de ciudadanía. sino una transformación. En este que se genera en una comunidad: el proceso. de organizarse. ciudadanía formal donde existen derechos y concebida desde el enfoque formal cuando el obligaciones. una comunidad deciden organizarse para sino complementarios.podemos llamar participación comunitaria. pero sobre acciones para modificar el entorno todo en la transformación de su medio aprovechando los recursos naturales natural para mejorar sus condiciones de vida. el sistema sociedad-naturaleza opera lenguaje. que para entender cómo la cultura política y la participación comunitaria. equidad y justicia. es necesario comienza con la explicación de lo que vamos explicar que también existen las estructuras a entender por cultura política. ha permeado en las practicas pertenencia a algo. como el también la cultura de un lugar. pero trabajo. a alguna participativas comunitarias y que a pesar de comunidad rural. lo que lleva conjunto de recursos naturales. y Posteriormente. la en cada momento porque hemos dicho que cultura misma. en este caso. En este sentido. que se retoma en este modifica las formas participativas. De igual forma. seguido de la de poder como un mecanismo que reproduce idea de naturaleza. la forma de ser. es decir. se pretende que no se ejerce bajo condiciones de explicar que el sistema sociedad-naturaleza igualdad. la naturaleza abarca a la sociedad misma. como un todo. Tal es así. las personas en no está compuesto por dos entes distintos.

“cultura política”. de algunos se designa de esta manera solo porque se vecinos del lugar y con algunos socios de refiere a fenómenos políticos. cuyo participación comunitaria.   258 . apenas se realidad no lo eran. parto del información documental y de entrevistas con planteamiento de que la cultura política no el presidente de comunidad. las valoraciones y las A través del tiempo. Hgo. costumbres. que se consideraban democráticos cuando en naturaleza. que influencia reciproca que puede estar la cultura política es un concepto producido transformando la cultura política y la en occidente en los años sesentas. valores y que no es objeto de este trabajo. para explicar el ¿Por qué cultura “política”?.. incluso han surgido sub. encuentra en su primera etapa. a través de la objetivo era dictar las normas que las existencia de una Sociedad Social (que personas debían acatar para aceptar e funciona como una estructura de poder) instaurar prácticas democráticas en países como ejemplo de un sistema sociedad. por lo tanto. se presenta un primer avance de clasificaciones como el caso de la “cultura una investigación de campo que se está política” denominada de ésta manera porque realizando en San Felipe. Donde se trata de mostrar la este trabajo se sostiene. Otra parte de la se le puede llamar simplemente “cultura” metodología de ésta investigación consiste porque abarca todo el conjunto de símbolos. comportamiento. La información presentada se recolectó a base Siguiendo a Héctor Tejera (2009). tradiciones que se comparten en una comunidad.Finalmente. una se considera que puede explicar mejor el comunidad rural del municipio de comportamiento y las valoraciones que las Nanacamilpa de Mariano Arista. por un parte. ideas. El caso de estudio. es necesario utilizar el término “cultura”. en el estado personas tienen respecto a “lo político”. En de Tlaxcala. Piedra Canteada. en llevar a cabo la observación participante significados. han sido múltiples las opiniones que las personas tienen respecto a definiciones que se le atribuyen al término lo político. Sin embargo.

naturaleza que ha mantenido en la historia. ambiente. factores económicos. en este caso fenómenos políticos –porque ésta es una considero que la política es un conjunto de limitación del concepto. es decir. normas. ideales. tienen respecto a lo político. lugar. no sólo como: respecto a cuestiones políticas sino a todo el …el conjunto de símbolos. pero también es necesario considerar que El resultado de esta interacción se convierte para el estudio de la cultura política. entre otros. por que se plasman las distintas clasificaciones ejemplo los movimientos sociales o la de los elementos de nuestro entorno. tiempo. orienta.Cuando decimos que la cultura política de ambiente adecuado para que las relaciones una comunidad rural no se refiere sólo a sociales se reproduzcan. es decir. se debe tomar el hombre ha construido formas que le han en cuenta los rasgos culturales e históricos. las en una serie de conceptualizaciones en las cuestiones coyunturales son importantes. costumbres. entorno. el proceso de formación de la que son el producto de la relación sociedad- cultura que lleva a construir la identidad. permitido apropiarse del medio que le rodea. que toma en cuenta otros mitos y rituales que se transmiten de generación en generación. guía y da significado a sus distintos quehaceres sociales (Peschard.que son los   259 . otorgando identidad a los miembros de una comunidad. o los medios masivos de de conceptualización lo tenemos en la comunicación que de alguna manera moldean “cultura”. definida por Jacqueline Peschard las actitudes de los individuos. Es así que llegamos al siguiente sentimientos y valoraciones que las personas argumento: desde que apareció en la Tierra. y que aspectos que le rodean e influyen: contexto. Esta definición deja ver que las conceptualizaciones pueden abarcar una serie De acuerdo al planteamiento de Leonardo de componentes: a) tanto materiales -el caso Tirtanya (2009) la cultura proporciona el de rituales y los símbolos. cultura. sino que sus estas relaciones que forman parte de la alcances van más allá de las percepciones. pérdida de las elecciones de un partido mismas que sirven para dirigir la acción hegemónico también modifica la cultura de humana en las diversas actividades. creencias. 2001: 9). Un caso un lugar.

de ahí la importancia del modo de pensar y la manera de accionar planteamiento de Peschard. cómo nos organizamos. qué hago. Es constructo epistémico. con Al respecto. contextualizar a la cultura política en un determinado punto geográfico.. acuerdo con Leonardo Tirtanya “la naturaleza cómo participo. la naturaleza no está tienen en relación al poder y que se separada del término sociedad. hacia los es un concepto cultural” (1999: 95). trata sólo de verla como recursos: agua. que configuran la percepción subjetiva que tiene una población respecto del poder. es decir. aire. Peschard menciona lo siguiente: características socioeconómicas distintas. sino complementarios porque. por citar ejemplos. sino también como La cultura política. es un distintos ámbitos de esta actividad.medios que permiten la materialización de b) componente dinámico y como tal aspectos de tipo inmaterial como las experimenta cambios. de político. etc. se La idea de naturaleza. los cuales se dan en creencias y los ideales que llevan a la función de factores de tipo económico y definición de mitos y costumbres. tierra. Si atendemos la idea de que   260 . es un comunicación. una ciudad o una región. lo Los valores. es decir. árboles. es el cúmulo de un conjunto de relaciones sociales que se ideas y valores políticos que comprenden la forjan al interior y al exterior de las concepción subjetiva que los individuos comunidades. el conjunto de elementos un pueblo. un término inventado preciso mencionar que la cultura política no por el hombre para generar un sistema de es estática. entonces. que permite cotidiano en las distintas facetas del medio. no se 9). 2001: Cuando nos referimos a la naturaleza. no son polos traducen en actitudes: cómo asumo lo opuestos. dentro de político. concepciones y actitudes que se que da pie a ver que la cultura política es orientan hacia el ámbito específicamente distinta de una localidad a otra. denomina “cultura política” (Peschard. Las social que se encuentran en un determinado múltiples combinaciones han definido el espacio y tiempo. sino todo lo contrario.

en este caso. entonces la naturaleza es todo. En un primer momento la comunidad es un abarcando también al ambiente: es el espacio territorial delimitado de forma lenguaje. es decir. (…) No solo la topografía. costumbres y valores que comparten un grupo de personas en un El planteamiento anterior evidencia que los contexto determinado al que podemos llamar seres humanos somos parte del ambiente. eso es comportamiento. sino también las personas. mucho se define a partir de las prácticas. ideas. menos superiores. las formas de ser. a la idea de Tyrtania: Hablar de cultura remite a la necesidad de comprender que éste concepto es un El término ambiente se refiere al aspecto material-energético. etcétera. las (como ya se dijo anteriormente) son los costumbres que se comparten. que se reproduzcan las relaciones sociales. las ondas sonoras de características. etcétera. el comportamiento de los demás y la cultura sentido de pertenencia a algo. las creencias. si esto es que se comparten en un lugar determinado. de todo que se aceptan y los significados que actuar. significados también es parte de la naturaleza. decimos que la cultura se crea y se sostiene porque proporciona el ambiente adecuado ¿Participación comunitaria o ciudadana?. significados. símbolos. así. expresiones. El político-administrativo. esto constructo abstracto que muestra un conjunto es. En este sentido lo comunitario somos un ente opuesto ni separado.la naturaleza es cultura. Por eso se les da. pero también es el argumento anterior de Tyrtania nos habla del espacio donde se construye la identidad. no “comunidad”. del habla. A su vez el ambiente comportamientos. el clima. las prácticas proporcionando el ambiente adecuado para participativas comunitarias. pero sobre valores. y cuando hablamos de ambiente nos referimos ¿Participación comunitaria o ciudadana?. son formas de flujos de energía que pertenecen al ambiente (2009: 167). el comportamiento de los demás. a las formas o flujos energéticos del habitáculo físico y social del ser humano. para que se reproduzcan las relaciones Frente a la idea de ciudadanía concebida desde un enfoque formal a partir de la   261 . las personas y hasta la cultura. los recursos naturales. la segunda está sociales.

se privilegian los derechos de influye en la manera en que los actores se igualdad. transformar su entorno. somos sociedades encuentra la parte política. que puede y no existen las condiciones para generar derivar en participación ciudadana y/o igualdad y justicia. c) la exigibilidad de los derechos ciudadanos y humanos en general original de ciudadanía. pero sí para transformar el sus obligaciones con el objetivo de entorno en el que viven.Declaración Universal de los Derechos del Relacionando la idea de ciudadanía y Hombre y del Ciudadano. habitantes se organizan para tomar Se puede hablar de que la participación es decisiones y llevar a cabo acciones de ciudadana. ciudadana como: sino desde la comunidad. Sin embargo. quizá no para comunitaria en la medida en que los alcanzar todos los resultados mencionados individuos ejercen sus derechos y asumen por Canto. de tal forma que los (Canto. la cultura política año de 1789. comunitaria. para involucran en los quehaceres sociales. las Aquella que se puede convertir en prácticas regulares y que personas en una comunidad ejercen sus pretende fundamentalmente tres resultados: a) la incidencia en las estructuras gubernamentales y en las políticas públicas. b) la derechos de manera distinta a su concepción transformación del orden social y político y. En este sentido. es decir. libertad y justicia. al vivir en de este conglomerado de actividades se una sociedad capitalista. en la que los de clase. donde habitantes de una población asumen de una unos viven a expensas del trabajo de otros u otra forma su participación. pero se convierte en comunitaria beneficio personal y colectivo. finalmente. esa en la medida en que los habitantes de una organización se convierte en participación localidad se organizan. la idea que retomo de Manuel Canto denomina la participación ciudadanía no es desde la visión occidental.   262 . en Francia en el participación comunitaria. de estratificación social. entre otros. Dentro todas las personas. 2007: 145).

que en proyección social. de humano: relaciones y ejercicio del poder. empiezan a llevar una vida sedentaria. 2002: 1106). Es el espacio donde se adoptan las decisiones que tiene así como empieza a surgir la política. es necesario que algunas En esta concepción nuevamente se presenta personas organizaran los trabajos y el modo la articulación de elementos que materializan de sobrevivir y convivir en grupos. el concepto de cultura. esta vez de tipo jerárquico. o sea. Y para su ejercicio de por parte del líder y sus liderados. contribuían al acumulamiento este sentido. De este modo. su momento tuvieron bien estructurada los principales pueblos americanos como los En ésta idea Peschard incorpora la variable aztecas. se relaciona con el poder y tiene. en consecuencia. relativo a la organización del poder. la doble dimensión de pobladores empiezan a vivir en colonias y conducción de seres humanos y de administración de cosas (Enciclopedia de la política. Fue La política es el ámbito de la sociedad. también se han Como se puede ver. donde se define cómo se distribuyen los bienes de una sociedad. en así surgen los jefes en cada poblado porque donde un líder gobierna sobre un grupo empezaban a tomar decisiones que. espacio como el lugar donde se ejerce ese 2002: 12-48). Peschard afirma que: de sus bienes y riquezas debido a que esto representaba la posesión de más poder. La política es fundamentalmente poder … la política en cuanto A finales del neolítico. pero al igual que reciprocidad. creencias e una necesidad de organización y delegación   263 . cómo y cuándo (Peschard. la política surge como configurado una serie de valores. En alguna manera. es decir. delegando un conjunto de componentes de tipo a cada quien el trabajo que debían realizar. los mayas y los incas (Navajas.La cultura política. poder. ideológico. la política es un constructo traído de otros horizontes como el El poder y la política como una estructura pensamiento occidental y además tiene que determina el comportamiento de las múltiples definiciones: personas en una comunidad. los primeros conocimiento científico aplicado a tareas prácticas. 2001: 9). participación ciudadana y de actividades de parte de un líder sobre el estructuras de poder: una relación de resto de sus subordinados. qué le toca a cada quién.

social. con las autoritarios porque influyen en las decisiones estructuras de poder que son definidas por que toman los individuos. así como los A estas estructuras de poder (los aparatos gubernamentales. de actores que comunitaria tienen que ver con la forma en se encargan de ejercer el poder y se que los habitantes se organizan para tomar convierten en estructuras que construyen una decisiones y acciones con el fin de mejorar serie de mecanismos. las personas y grupos que controlan los flujos económicos. donde los grupos con derivada de las relaciones que se tienen con poder político están coludidos con los los asuntos públicos. con gobiernos que más que democráticos son las instituciones y. en general. un instrumento que pretende legitimar la   264 . usos y costumbres se transforman y con ello cambian la forma en que los habitantes La cultura política ha nacido bajo el amparo participan en su comunidad. por citar que estas acciones están influenciadas por la algún ejemplo. al respecto Roberto Varela como “los aparatos Roberto Varela comenta: gubernamentales. es posible decir que la cultura política quién influye en quién. partidos políticos? ¿Hasta dónde son los grupos de poder los que determinado contexto geográfico. las personas y grupos que controlan los flujos económicos. se efectúa una elección. para moldear la cultura cultura política que se va creando al interior. así como los partidos políticos) se enfrenta el ciudadano común y corriente partidos políticos” (Varela. en el que las ideas. elegir a un determinado candidato de un determinado partido? (Varela: político y económico. como cultura se transforma. en un proceso electoral. es decir. 2005: 21).ideologías que en conjunto representan el También es posible ver que siempre las cuerpo de la cultura política. están influyéndonos para que tomemos una decisión a saber. y qué grado –mayor o menor-. de la comunidad. cuando. por ejemplo. también es posible pensar en medios masivos de comunicación. ¿Hasta dónde es una visión es dinámica y que tiene vigencia en un extremadamente ingenua pensar que cuando votamos estamos influyendo sobre los que toman las decisiones políticas: gobiernos. política bajo intereses que responden a la pero también al exterior. Por cuando “participa”. lógica del capitalismo. la de la ciencia política estadounidense. entre las personas. 2005: 21). por ejemplo. prácticas participativas obedecen a determinados intereses que tienen los Cuando las prácticas de participación habitantes de una localidad. La pregunta que como analistas tenemos que plantearnos es la de ello. como el uso de los su entorno.

si bien es cierto. que esto está porque a partir de que el término cultura permeado por las estructuras de poder. y susceptibles de ser moldeados por la forma   265 . 1998: 150). La cultura política se mueve entre lo que existe y alude a que el pueblo es el que gobierna y lo que se quiere que exista. adquiere estudio sobre qué Estados-nación se significados y valoraciones diferentes consideraban más democráticos que otros. la cultura política no parte de generalizaciones como se pretendió Por lo tanto. política se acuño con el planteamiento de también es cierto que la cultura política que Gabriel Almond y Sidney Verba (1963) en un se ha definido en cada comunidad. sino lo comportamiento de los habitantes respecto a que se debe considerar es que en la práctica lo político. y en la práctica ciudadana no sucede de esta manera. y también son actuar.. prevalece una organización de significados democráticos. cotidiana. porque el término democracia en interacción. La cultura construir una base para legitimar los implica un sentido compartido que se da a la existencia. a conocer. Es necesario rescatar dos ideas: la primera valoraciones y percepciones que los es que existe una cultura política en la individuos interpretan de acuerdo al entorno mente de las personas que lo llevan a al que pertenecen. que. dependiendo el contexto. 1996: 193 citado en Tejera. y una misma cosa es apreciada gobiernos autoritarios que no son desde diferentes puntos de vista y desde diversas escalas de observación. tal es el argumento estos autores pretendieron construir un de Jorge Alonso (1996) citado en Héctor término que sirviera para educar y señalar Tejera (1998): los rasgos de los gobiernos democráticos. De alguna manera se refiere a diversos ethos en torno a las relaciones de poder. Hace y produce efectos en su comunicación de representaciones. a valorar lo político. De acuerdo con Tejera.existencia de un gobierno democrático. en el ir y venir de los fenómenos políticos. La cultura política se refiere a sentimientos.. valoraciones pero lo que en realidad está de fondo es que dan significado a lo político. (Alonso. Pero la gente no tiene creencias uniformes. la cultura política tiene significados. La acción política contiene un fuerte contenido simbólico. creencias. Pese a esto. la cultura política se concibió hacer con el planteamiento de Almond y como un término de la ciencia política que Verba para que se uniformara el concepto sirve para dictar las normas y el traído del pensamiento occidental. quien toma las decisiones.

V.S. donde una persona ejerce entre las coordenadas: 0983331 de longitud. una relación de la cultura política. Cuando se habla de estructuras de poder. Esto modifica las formas a través de las cuales las personas participan en un contexto determinado. al norte poder se está realizando una investigación con la ciudad de Nanacamilpa y al poniente de campo en la comunidad de San Felipe y sur con el estado de Puebla. y 2820 de altitud de primera tiene control sobre aspectos que son acuerdo con información del último censo del importantes para la segunda. quieren que pensemos y actuemos. se localiza en un cerro y cerca de la Nanacamilpa en el estado de Tlaxcala. S. El zona eco-turística del municipio donde siguiente mapa muestra la ubicación del lugar existen dos centros turísticos recreativos de estudio en el mapa de Tlaxcala: familiares en medio del bosque: “Piedra Canteada S. de C. la INEGI 2010.S.nanacamilpa. Para establecer Instituto Nacional de Geografía e Informática. poder sobre otra en la medida que la 192804 de latitud.S.A. FUENTE: Página oficial del municipio: http://www. Colinda al noroeste con la participación comunitaria y las estructuras de comunidad de Miguel Lira y Ortega.” La siguiente imagen muestra la vista panorámica de la comunidad:   266 . relación mental. en que los que tienen el poder político y en el mapa de Tlaxcala.S. Relación sociedad-naturaleza en una comunidad rural: el caso de Piedra Canteada. en Nanacamilpa. de San Felipe.gob. es La comunidad de San Felipe Hgo. Mapa 1. S. perteneciente al municipio de Hgo. económico. Ubicación del municipio de Nanacamilpa de Mariano Arista.mx/wb/Tlaxcala/nanacamilpa_comollegar Tlaxcala. San Felipe Hgo. está prudente entender el poder como una ubicada al sur de la ciudad de Nanacamilpa. Hgo.” y “Villas de Santa Clara.

549 implica dependencia en la disponibilidad y habitantes. de los cuales 742 son hombres y aplicación de los recursos financieros. comunidad. Nanacamilpa. Tlaxcala.. 2012. éste costumbres como el mecanismo de no tiene autonomía propia porque está organización de los habitantes. decisiones que de ella emanan. La localidad está a los presidentes de comunidad: por voto gobernada por la figura de un presidente de constitucional y por usos y costumbres. Existe un total de casas principalmente. De acuerdo con información del INEGI 2010. tanto para la sujeto a una figura municipal y a las realización de las fiestas patronales y fiestas   267 . Imagen 1. elegido a través de la emisión del voto constitucional (recordemos que las Se considera importante mencionar la comunidades representan la base de información anterior porque esos aspectos organización política-administrativa de un están transformando la cultura política del municipio). tiene una población de 1. La comunidad de san Felipe Hgo. Fuente: Página oficial del municipio. Existen dos maneras de elegir habitadas de 398. esta sujeción San Felipe Hgo. 807 mujeres. lugar y las formas de participación comunitaria que existen en la localidad El presidente de comunidad es la máxima porque se continua utilizando los usos y autoridad de gobierno en la localidad.

su extensión un eco-hotel que hospeda a las personas territorial abarca 60 hectáreas. participa activamente en la gestión pública   268 . fundada el día 13 de agosto árboles. y la explotación de más recursos “Piedra Canteada. se organizan lo lugares para que funcionen como un atractivo encontramos en la formación de la sociedad: de la zona.entonces la naturaleza misma del reciproca con la participación comunitaria. de agua Canteada. culturales y políticos de la beneficio. ha transformado el entorno de la potable.patrias.. de obra pública y comité localidad y -como se ha sostenido en este comunitario. por citar algunos ejemplos. Hgo. turísticos. es entorno también ha sido modificada desde decir. que visitan el lugar. el espacio de las áreas verdes de 1990 y conformada básicamente por hijos sustituidas por la construcción de cabañas y de ejidatarios de la comunidad. Sociedad de Solidaridad naturales: el bosque y lo que en él existe. pues desde su fundación ha entorno que le rodea para organizarse y participado en los diferentes contextos aprovechar los recursos naturales para su sociales. De tal forma. ambas se influyen mutuamente. Piedra los diversos comités: religioso. Social (S. como los venados traídos de otros de San Felipe.S)”. trabajo que la naturaleza abarca todos los aspectos en que una sociedad se desarrolla Estos aspectos están moldeando la cultura y modifica sus prácticas participativas y su política en una relación de influencia cultura. incluso a nivel municipal y que la cultura y las formas de participación estatal. Un las especies que existen en el centro ejemplo de la manera en que los habitantes turístico. pero además para la integración de de la comunidad y del municipio. que ésta sociedad comunitaria se están transformando desde influye en las prácticas comunitarias porque hace 22 años. A la fecha se ha caracterizado por ser una Piedra Canteada representa un ejemplo de la de las estructuras de poder más sólidas en forma en que una comunidad se apropia del la zona. esto de alguna manera muestra comunidad.S.

que la relación primaria es la de la Tierra • Comité de educación para socios: con la Gente. Piedra Canteada Canteada. conformada solamente por dos vocales 1999: 46-47). Podemos decir que la • Comité de admisión de socios: comunidad de San Felipe. reglamento interno. personas realizan acciones de recreación y • Comité de vigilancia: conformada por de transformación de la naturaleza. desempeñado en diferentes puestos públicos.   269 . la bajo propuesta de estos miembros comunidad es el espacio en el cual las convocando a asamblea extraordinaria. la organización ha llegado incluso a El día cuatro de diciembre de cada dos años proponer al nuevo presidente de la (en año par). Hgo. es decir. incluso debe trabajar en conjunto cuenta con una estructura jerárquica en con la Secretaria de la Reforma Agraria para donde la asamblea general es la máxima el cumplimiento de sus objetivos. espacio que se está transformando pero a la vez están realizando acciones de recreación a La Ley de Sociedades de Solidaridad Social. es un compuesta por un presidente y dos vocales. forman la base normativa del funcionamiento de la sociedad de Piedra Como toda organización.Acorde al planteamiento de Laura Carlsen. costa de la utilización de sus recursos las bases constitutivas de la sociedad y el naturales. secretario y tesorero. a través del trabajo (Carlsen. se deberán formar subcomisiones. autoridad reconocida. se realiza la elección directa comunidad.                                                              1 En caso de que la asociación cuente con más de cien miembros. incluso dentro de la tres miembros titulares y tres miembros sociedad existen miembros que se han suplentes que fungen como presidente. ha llegado a tener un destacan las siguientes: papel muy importante debido al poder • Comité ejecutivo: conformada por económico que posee. en tanto tres miembros. seguida de las diferentes comisiones 1 entras las que En el ámbito político.

. pero únicamente esto ha Artículo 2. cultural y económica del país y el preocupación por el cuidado y conservación fomento de las medidas que tiendan a elevar del medio ambiente.La práctica de medidas que tiendan a la reflejado en el resto de la población.. a la Para comprender y enfatizar las actividades fecha.Las sociedades de solidaridad traído beneficio para los socios. III. la defensa de la independencia b) Fomentar en los socios la política. ambiente...Respecto al desarrollo social y rural de la IV.La educación de los socios y de sus socios.La creación de fuentes de trabajo. regularmente se desarrollan   270 . a) Crear fuentes de empleos para V.. sociedad tiene porque esto no se ve II. apoyo de vivienda y propiciar un familiares en la práctica de la solidaridad beneficio para la población por medio de la social. industrialización y comunidad. el nivel de vida de los miembros de la c) Apoyar en especie y económicamente comunidad. la sociedad cuenta con objetivos comercialización de bienes y servicios que específicos como los siguientes: sean necesarios. nacionales. el artículo 2 de la Ley de cuestiones laborales. la mayoría de los socios y sus que tiene por objeto las Sociedades de familiares participan activamente en Solidaridad Social. a las diferentes instituciones educativas y comisiones de la comunidad cuando así lo A pesar de que Piedra Canteada ha requieran. lo cual social tendrán por objeto: reafirma el poder económico que ésta I.La explotación racional de los recursos En el cuidado y conservación del medio naturales. la afirmación de los valores cívicos explotación de recursos naturales. lo que es traducido en Sociedades de Solidaridad Social lo estipula ingreso familiar y calidad de vida en su claramente: núcleo familiar. desarrollado proyectos que compaginen con el objeto específico de su creación. La producción. conservación y mejoramiento de la ecología..

  271 . porque ahora existen de un aserradero que cuenta con los especies que fueron traídas de otros lugares permisos correspondientes de la tala con el fin de crear condiciones que permitan moderada de árboles. recreación. Hgo. Desde la visión occidental. atractivo hegemónicas donde lo ideal sería acceder a principal que forma parte del corredor ellas. creencias. Sin embargo. su desarrollo y valoraciones que dan significado a lo fue pensado en brindar a la sociedad un político. se nuestras decisiones y está moldeada por caracteriza esencialmente por el desarrollo del estructuras gubernamentales y políticas proyecto denominado Eco Hotel. la comercialización de mejorar el nivel de vida de una parte de la madera y la conservación ambiental. ésta cultura a pesar de que está espacio atractivo de diversión. por lo que en este proyecto se está siendo moldeada por las formas de ser. la cultura política que se ha construido ha sido al margen de La asociación de Piedra Canteada. gastronómica a los visitantes. mismos socios. costumbres incluso del estado de Tlaxcala. sino a las formas de vida que viveros de truchas para ofrecer variedad existen en una comunidad. La explotación inicio de este trabajo: las prácticas racional de los recursos naturales se ha participativas están modificando el sistema llevado a cabo mediante el establecimiento sociedad-naturaleza. siendo moldeada por las estructuras de poder descanso y contacto directo con la que están presentes en el entorno. aserradero se encuentra ubicado en la ciudad de Nanacamilpa y está a cargo de los Consideraciones finales. éste población de San Felipe. si la cultura política se turístico del municipio de Nanacamilpa e refiere a sentimientos.campañas de reforestación del bosque y Esto intenta dar cuenta lo que se propuso al faenas a cargo de los socios. incluyó la dotación de venados en las 60 de pensar. también naturaleza. de encontrar significado no sólo hectáreas territoriales y la creación de a lo político.

el lenguaje. Por lo tanto. Segunda. lo cual puede indicar que la fue establecer que el ser humano somos participación comunitaria es un mecanismo parte de un todo más amplio: somos parte que existe. tradiciones y valores que se organizando para hacer alguna actividad que comparten al interior y al exterior de una mejore su entorno. de observar los fenómenos políticos ejercicio de una ciudadanía más allá del (aunque no sólo los políticos)a su alrededor.S. El caso específico de la sociedad de Piedra Finalmente. se genera dentro de nuestro entorno: las desde el momento en que las personas relaciones sociales. de anterior es parte de la cultura política y el sentir. hemos tratado las personas deciden organizarse y tomar de explicarlos como dos entes totalmente decisiones con el fin de transformar el separados. es decir. Todo lo influye en las nuevas formas de pensar. sino por las la forma en que las personas se están costumbres.S. en un proceso de que ver con dos cuestiones: primera. cuándo. pero el objetivo de este trabajo entorno. es un ejemplo claro de las ciudadanía existe en una determinada   272 . en una relación de influencia tienen que ver con quién. porque transformación de la naturaleza (no solo de para ellos la cultura política adquiere los recursos naturales) en una comunidad significados influyendo en las actitudes rural. también las prácticas de participación donde. entre otras cuestiones. no son únicamente moldeadas por las comunitaria se están transformando. pese al régimen de gobierno de la naturaleza y que incluso todo lo que democrático aparente del que somos parte. dónde hasta dónde. enfoque formal. estructuras de poder. quizá se puede hablar de que la Canteada S. el ambiente. y esto tiene naturaleza. está cambiando la cultura comunidad. influyen y se apropian de los la cultura misma se encuentra dentro de la espacios a los que pertenecen.En la búsqueda de encontrar relaciones entre transformaciones que pueden surgir cuando la sociedad y la naturaleza. que esas actitudes del lugar. deciden. cómo te reciproca la cultura política transforma a la relacionas. con participación comunitaria y ésta a la vez qué objetivo.

8 (16): 145-157. Introducción a las culturas americanas prehispánicas. México. Cultura política democrática. De las ínterfluencias entre cultura. UAM-I y Plaza y Valdés. 1963. México. En Chiapas. En Teoría y metodología para el estudio de cultura. 2001. L.).) Humanismo y naturaleza. Cultura política. al practicar una serie de vida en una relación constante sociedad- derechos y responsabilidades naturaleza. S. S. 1999. justicia y equidad. participar y ejercer una ciudadanía. Almond. 2009. Tejera. B. R. México. México. 1999. UNAM. 2002. T. Ecología de la mente el binomio natura-cultura en la obra de Gregory Bateson. México. J. H. México. University Press. Instituto de Investigaciones Económicas. la política y el poder. Navajas. Canto. UAM-I. Tejera H. poder y racionalidad. Princeton. política y poder: Una introducción. México. En Democracia y gobernabilidad. Termodinámica de la supervivencia para una sociedad a escala humana. Carslen. [En línea]. 2002. M. Enciclopedia de la política. Fondo de Cultura Económica. CONACYT y Miguel Ángel Porrúa. L. no desde para transformar el entorno y sus formas de el enfoque formal. Cuadernos de divulgación de la cultura democrática 4ta ed.A. Participación ciudadana: la gobernanza de las sociedades complejas. 2009. y Verba.es/docs/foro_revista_1. Autonomía indígena y usos y costumbres: la innovación de la tradición.V. Editorial Miguel Ángel Porrúa. y Castro D. (coord. Borja. Tirtanya. Evolución y sociedad. Revista Alteridades. The civic culture. de C. 3ª. independientemente de sí existen las Bibliografía.comunidad porque las personas deciden condiciones de igualdad. Tyrtania. Instituto Federal electoral. Juan Pablos Editores-UAM.   273 . Agenda para el desarrollo. UNAM. Disponible en: http://www. Edición. En Kwiatkowska.pdf Peschard.ufv. (comp. 2007. G. L. 1998.

participación y relaciones de poder. México.) Cultura política. R. Participación y cultura política. INEGI. A. Geografía e Informática.mx   274 . Pablo (Coord. 2005.gob. Tlaxcala. UAM-I. En Castro. Otras fuentes: Censo de Población y Vivienda del Instituto Nacional de Estadística. Página oficial del municipio de Nanacamilpa de Mariano. Arista. Ley de Sociedades de Solidaridad Social.nanacamilpa. El Colegio Mexiquense. http://www. 2010..Varela.C.

los cuales deben ser conjugados por los campesinos en la selección del germoplasma que permita la continuidad de la producción en las condiciones ecológicas locales. LOS CAMPESINOS DE IXTENCO COMO PRODUCTORES DE BIODIVERSIDAD. económico. cultural y mítico-religioso. conocimiento campesino. 1 Con un punto de partida en la perspectiva de los sistemas alejados del equilibrio.com 2 Maestría en Análisis Regional. jebaski@hotmail. social. complejidad. biodiversidad. que se desarrolla en el Seminario de Medio Ambiente y Desarrollo del CIISDER-MAR-UATx. La hipótesis es que la forma en que se conjugan esos elementos favorece la producción de una alta biodiversidad. Esta ponencia muestra los resultados preliminares de una investigación que estamos llevando a cabo en la comunidad de San Juan Ixtenco. sistema.com Resumen. en contextos de producción agrícola tradicional. SELECCIÓN DE SEMILLAS Y DIVERSIDAD ECOLÓGICA EN LA LADERA ESTE DEL VOLCÁN LA MALINCHE Pedro Antonio Ortiz Báez1 y Juan Espinoza Briones2 1 Profesor-Investigador. Tlaxcala. microecosistema. elnegroyelrojo@gmail. particularmente de diversas variedades de maíz. en torno a los procesos y saberes involucrados en la selección de semillas. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional.    275 . Palabras clave: selección de semillas. que son el resultado de la interacción de elementos heterogéneos de tipo ambiental.                                                              1 En esta ponencia se presentan los avances del proyecto de investigación del mismo título. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias Sobre Desarrollo Regional. Universidad Autónoma de Tlaxcala. Universidad Autónoma de Tlaxcala. se busca argumentar la idea de que en las formas campesinas de producción de cultivos se escenifican procesos de selección de semillas altamente complejos.

tapetes. al seleccionar por diferentes   276 . por ejemplo. mantienen las variedades locales colores (no se pinta la semilla. amaranto. Sánchez. Primero. se emplean como colorante (Sánchez y se emplean principalmente los maíces blanco. médicas también favorecen una amplia producción maicera de buena calidad pues La existencia de esta diversidad de semillas diferentes partes de esa planta se emplean en Ixtenco está relacionada con diferentes para ese fin (el pelo y las hojas son prácticas culturales que allí se despliegan. frijol. entidad. como las hojas de la maíz que allí se cultivan. Louette y Smale. Entre ellas destacan las prácticas alimenticias. pinole y tlaxcales. en mismos que se elaboran con semillas de la práctica. Estudios recientes mazorca (figuras de totomoxtle). como de calabaza. lenteja. Además. regeneración de la diversidad genética in situ tales como cuadros. el olote (María y Hernández. 1996). amarillo y azul. ajonjolí y otras. viva o muerta. Las prácticas 2008. Los agricultores que cultivan variedades azul y pinto. tanto de generación (Louette. recomendados para los problemas de riñón). 1991). en la localidad los maíces negros En la elaboración de tortillas. La obtención de forraje las 12 variedades más abundantes en la también favorece la diversidad de semillas. Con ellos se produce también locales de maíz hacen contribuciones tamales. Está relacionada importantes para la generación y también con la elaboración de artesanías. de la planta. collares y aretes. sino se tradicionales. maíz. Después. al heredarlas de generación en aprovechan sus colores naturales). 2010) muestran que de (aretes) o el tallo. Diversos atoles tradicionales de la localidad se elaboran con maíz morado. Barrera-Bassols. Al hacer portones de la iglesia. su aporte es doble. esta tarea. En la elaboración Ixtenco sobresale en el estado de Tlaxcala de artesanías se utilizan también algunos por la riqueza en variedades de semillas de derivados del maíz.Introducción. en prensa). una proporción que se estima entre pues para este fin se emplea la mayor parte cinco y seis se encuentra en Ixtenco (Boege. en prensa). 1996. marcos para los de esta semilla (Bommer.

de un piso altitudinal a otro dentro del genera y propaga la tan amplia diversidad de territorio de la localidad. 1992) recombinación y aislamiento) llegan a este tema se toca en forma lateral y. mutación. El resultado es un esto debemos agregar una tercera desconocimiento abismal acerca de la forma característica: la de que al mover la semilla en que el campesinado mexicano selecciona. la campesinos. en prensa. 1982). 1972. Drobzhansky. nuestra investigación utiliza herramientas heterodoxas para describir la La justificación de esta investigación radica acción deliberada del campesinado del oriente en que prácticamente no existen estudios de Tlaxcala en la generación de que muestren la forma en que la producción biodiversidad. tolerancia y adaptación de las diferentes variedades a las condiciones climática locales. Esta necesidad analítica se torna caracterización de las unidades productivas aún más apremiante pues Incluso en los en función de la composición del ingreso   277 . la superposición de éstas a los maíz y otras especies. razas o variedades consecuencia no le ofrecen un tratamiento (Hernández.es favorecida por diferentes especialización y adaptación de las semillas a prácticas culturales. A exhaustivo. amplían el rango de especies con las que trata. acordes a los pisos altitudinales identificados para la región objetivos culturalmente delimitados de los de estudio. Ante tal vacío. producción (Ortiz. en producir nuevos tipos.procedimientos y con diferentes fines las escasos estudios que abordan la selección de semillas que por sus características se semillas como tarea central en la muestran más favorables (puesto que han reproducción del modo campesino de pasado por selección. Tal estrategias que deliberadamente los búsqueda pasa por la reconstrucción de las campesinos ponen en juego para la redes tradicionales de intercambio de consecución de variedades específicas de germoplasma. la georreferenciación de éstos. menos aún sobre las las condiciones locales de producción. así como la manera en que los de biodiversidad -en este caso la asociada al procesos culturales facilitan y promueven la cultivo del maíz. Tyrtania.

diversidad. y desde la agronomía tradicional. Desde esta imagen. sin que esto involucre ninguna marginal y sin importancia en el proceso proeza técnica o cognitiva. selección de semillas de manera intencionada y con procedimientos rigurosos y controlados. Así. Incluso quienes han demostrado cimentado el camino para el desprecio y la con estudios documentados y profundos la infravaloración del conocimiento biocultural importancia del trabajo campesino en la tradicional. de semillas. sólo Herrera (2002) hace un estudio Es probable que esta paradoja derive del inclusivo.familiar y. Los retos teóricos. De ellas. desde luego. en particular a los universidades o en los centros de principios de la termodinámica de sistemas investigación es la única capaz de hacer alejados del equilibrio. que investigación de igual importancia sobre los en la revisión bibliográfica para esta procesos y condiciones culturales y investigación sólo detectamos tres referencias ambientales que dan lugar a esa amplia que abordan esa temática en forma explícita. al tratar cuestiones de uso de   278 . los reproduce y utiliza en su de semillas como si ésta fuera una etapa beneficio. la etnografía de las verde tiene aún sobre los estudios de prácticas y saberes asociados a la selección producción agrícola tradicional. 2008) no han generado aún una Esa infravaloración es a tal grado grave. que se aproxima a lo que estamos peso que la agronomía ligada a la revolución realizando. variedades de maíz en el territorio nacional (Boege. puesto en juego por los generación de la gran diversidad de razas y campesinos en la selección de sus semillas. queda productivo. el campesinado Los estudios que tratan procesos agrícolas únicamente se apropia de los recursos de la tradicionales abordan el tema de la selección naturaleza. La forma de conjuntar este específicamente al hecho de que en la conjunto heterodoxo es apelando a los literatura agronómica se tiende a pensar que elementos analíticos de la perspectiva de los la ciencia agrícola desarrollada en las sistemas complejos.

s/f) son El llano. cuya ubicación en la falda oriente el campesinado se desplaza en términos del volcán La Malinche hace que sus los productivos por diferentes pisos altitudinales productores y sus semillas se mueven -día que conforman el territorio local. cuya influencia altitudinal cantidades de mano de obra. Ixtenco. tal diversidad ecológica al interior de aprovechamiento. Cuando señalamos la gravedad de no considerar las condiciones locales. Cosa inexistente en nuestro país. la tras día y ciclo agrícola tras ciclo agrícola- mayoría de las veces. abstracta. El problema más grave en ello es la producción agrícola al interior de una que generan una propuesta universal y. el manuales que reducen la complejidad del cerro o el arenal. el sabinal. pues no considera las señalado Wolf (1962) y García Martínez condiciones locales de producción. de esta zona del país. 2006. con vergeles irrigados o cañadas de clima caliente. con los Central está relacionada con la orografía de mismos tipos de tierra. Como lo han ese sentido. Las otras dos (Gutiérrez y Luna. y suponen la existencia de una misma región o localidad del México campesinos o productores estándar. uso y (1976). de herramientas. en misma localidad o pueblo. la loma. estamos Ixtenco y su diversidad ecológica. desérticas. significa moverse también entre ecosistemas diferentes. parajes climática y edafológicamente diversos. La   279 . son nombres comunes que proceso de selección de semillas de maíz a sintetizan y definen la variedad de sólo unos cuantos axiomas y criterios de condiciones ecológicas que tiene que sortear decisión. lo cual. con solo unos cuantos alimenticias. haciendo alusión a que en la mayor parte de Esta coexistencia climática está presente en las regiones campesinas del México central.semilla criolla e identificación de caracteres mayoría de los pueblos campesinos e de mazorca para la selección de maíz en indígenas de México tienen sus tierras en México. zonas áridas y manejo. de especies y variedades en kilómetros de distancia. la cañada. Carballo y Hernández. de necesidades hace que coexistan.

y el régimen de lluvias varían a la zona urbana. arenosos y de poca inclinación. Aquí hay una fuerte presencia los deslaves y avenidas que bajan de La de vegetación arbórea. El bosque y la zona de tono con los cambios en las alturas y accidentes de relieve. la diversidad biológica (expresada cada uno con su régimen de lluvias.” microclimas” y “microecosistemas”. posibilidad de obtener productos agrícolas de b) El piso medio. En fases posteriores de la investigación definiremos estos conceptos con describen únicamente las tierras de cultivo y precisión y restringiremos su uso. la arrastres de la lluvia. Se caracteriza por sus suelos recogen buena cantidad de materia orgánica pedregosos producto de las erupciones del que desciende del volcán junto con los volcán. a su hablar de: vez. que va desde los 2323 irrigación. prácticas culturales domésticas de hasta los 2477msnm. tres pisos ecológicos. al menos. el clima. Es la zona más fría de sembrada (no hay mezurcos. ubicado en el límite mejoramiento de suelo y menor oriente del municipio. La fundamentalmente en cultivos de traspatio) información recabada en esta primera fase de recibe con mayor fuerza la influencia de la la investigación indica que.en. en esta comunidad es posible posibilidades de cultivo en esta zona. barrancas. De momento basta con señalar que en ellos los suelos. Aunque son tierras muy frías. Por lo mismo. Lo caracterizan suelos vulnerabilidad a las heladas. allí se ubica el área uno con sus suelos característicos.    280 . Es el de mayor protección contra el hielo del bosque. que va desde los 2600 prácticamente no hay otra vegetación que la a los 2850 msnm. ecotono entre la zona baja y la alta. para efectos cultura agroecológica de sus habitantes. Por                                                              2 En adelante usaremos en forma indistinta “pisos altitudinales”. que se diversidad ecológica. principalmente de Malinche en época de lluvias. son favorecidas por acceso a la a) El piso bajo. las tres. que va desde los ellas se debe a que reciben humedad y 2482 a los 2597msnm. encinos.” Cabe insistir en que estos pisos ecológicos pisos ecológicos”. lo que significa que aquí con su particular vulnerabilidad a las heladas. aunque también la de mayor terrazas ni metepantles) y son susceptibles a precipitación. cada uno urbana del poblado. pues se ubica en el ubica más arriba. Las agrícolas. En ellos c) El piso alto. 2 cada esta misma razón.

el autor propone que hablar de productivas. los conocimientos extraña y rara. relieve. para lograr la subsistencia. generan vamos a discutir los efectos que. las exclusivamente del consumo de su propia predicciones climáticas. tienen tres de esos elementos: De ellas se extrae leña y plantas tierra. En este texto sólo entre los 2850 y los 4200 msnm. germoplasma. las redes de producción agrícola (condición a tal grado intercambio de semilla. situados ambos especializados disponibles. nos referimos a las tendencias dominantes en el destino final de Los campesinos de Ixtenco en la selección los productos agrícolas de la unidad de semillas. las técnicas ese texto.pastizales de alta montaña. y en. los campesinos de mostraremos lo qué ocurre cuando se Ixtenco. Cuando hablamos de orientación o destino al menos cinco pisos ecológicos. En ubicación de la tierra. artesanía). en también recursos importantes para la vida términos de la generación de diversidad de campesina. con ello. la autoabasto no significa que éstas vivan orientación para la producción. que la denomina “el ideal   281 . las condiciones productivas forma en que se distribuye el trabajo en la locales no sólo dependen de los factores de composición del ingreso familiar campesino. se obtiene el agua para la zona destino de la producción (autoconsumo. En escritos posteriores pastoreo. se establecen vinculaciones más complejas. las herramientas con que se unidades domésticas campesinas de cuente. doméstica (autoabasto o mercado) y a la Evidentemente. están relacionadas (1998) discutidas en su texto denominado también con el tamaño. En resumen. urbana y en ellas se realizan actividades de mercado. clima o suelo. pastoril y artesanal del pueblo. pisos altitudinales y orientación o medicinales. los criterios para información recurrimos a las ideas de Palerm preferir tal o cual semilla. la disponibilidad de trabajo. de la producción. Las estrategias Para la organización y análisis de esta productivas y. estructura y “Acerca de la fórmula M-D-M’ de Marx”. mueven en terrenos que abarcan un rango de al menos dos mil metros de altura.

que la venta de mercancía fuerza de trabajo dependiendo de la cantidad de artesanía (r). debido a la importancia que la producción artesanal tiene en Ixtenco y la influencia de ésta como de Palerm. venta de excedentes agrícolas mercado para complementar las posibilidades (p) y la producción de autoabasto (a). es decir.    282 . cuya incursión exitosa en la composición del ingreso familiar. pero de subsistencia que otorga la producción en la que ésta no ha desaparecido. diferentes composiciones del ingreso. Esto lo lleva a proponer al menos cinco Aunque esto no lo discute Palerm. donde a>mt+r+p. Además presenta la venta de excedentes y la de artesanías en forma agregada. Por el agrícolas (p). contrario. 3 donde mt>r+p+a. el donde p>mt+r+a. más la venta componente del ingreso familiar. de artesanía (r). Para efectos analíticos sólo nos favorecedora de la producción de biodiversidad. pues la de Palerm requiere vamos a referir a tres de ellas. es decir. más la venta de excedentes En la investigación de campo detectamos                                                              para Ixtenco unidades domésticas en todas 3 Palerm usa otros símbolos para cada uno de esos rubros. Palerm sugiere que las unidades hasta unidades en las que el proceso de domésticas campesinas pueden presentar descampesinización ha avanzado a tal grado. Hemos desagregado estos dos rubros para las modalidades contempladas en la fórmula ganar en precisión.autárquico del campesinado”). de unidades composición del ingreso familiar. es decir. Modificamos la simbología sólo para efectos expositivos. como elementos de un mismo rubro entre los componentes del ingreso. Esto venta de excedentes para el mercado (p) les permite hablar. y en las que el autoabasto autoabasto (a) es mayor que la suma de la (a) prácticamente ha desaparecido como venta de mano de obra (mt). de acuerdo con la determinadas unidades domésticas proporción de cada uno de esos rubros en la campesinas. desde unidades permite transformarse en empresas domésticas campesinas donde -en la capitalistas del campo. agrícola de autoabasto (a). entonces. que son. (mt) es mayor en la composición del ingreso de excedentes agrícolas (p) o de mercancía que lo aportado por la suma de venta de trabajo (mt) que éstas coloquen en el artesanía (r). a de mayor detenimiento para su comprensión. la fórmula modalidades o estadios en las unidades también permite caracterizar el tránsito de domésticas campesinas.

unidades que se han transformado azul. que Palerm denomina “el ideal autárquico del donde a>p+r+mt. la venta de fuerza los entrevistados pueden caracterizarse como de trabajo (mt). Estas son las unidades domésticas donde el ingreso es unidades más tradicionales. a+p+r>mt. al mismo combinación de artesanía (r). en esta zona se siembra también familia sigue siendo importante.su vez. pero se busca también colocar una características alimenticias. que es. En esta zona la mayoría de producción artesanal (r). maíz amarillo y crema. aquí se trabaja principalmente autoabasto (a) tiene mayor relevancia que la con tiro animal. cercanas a lo dominado por el autoconsumo. hacia el autoabasto favorece en estas tierras C) Unidades donde el autoabasto (a) es la selección de semillas por sus relevante. pertenecientes a excedentes (p): a>r+mt+p. Es decir. y la comercialización de de tipo (b). si bien mayor demanda en la cultura local. porque en él se encuentra la zona urbana. de determinadas variedades de maíz se A) unidades en donde el ingreso por la obtuvo lo siguiente: venta de productos agrícolas (p) es más i) En el piso más alto se ubica la zona más grande que el que proviene de la fría de la localidad. la de mayor presencia de lluvia. venta de fuerza tiempo. las que se localizan con mayor Al combinar estos elementos analíticos. Dada la pedregosidad B) unidades donde la producción para el de los suelos. con frecuencia en los tres pisos altitudinales de los pisos altitudinales y la mayor presencia la zona agrícola de la localidad. que son las variedades que tienen en empresas capitalistas del campo. En de trabajo (mt) y autoabasto (a): p>mt+r+a. las que parte de la producción en el mercado (p) y presentan mejor textura. La orientación preferente campesinado”. ii) El piso medio es el más accesible. Sin en ellas la mano de obra aportada por la embargo. es decir. es decir. ella se produce principalmente maíz blanco y Esto es. sabor color y otra en artesanías (a). Presenta   283 . y donde la venta de consistencia para la elaboración de alimentos fuerza de trabajo (mt) resulta marginal: tradicionales específicos.

Aquí se especialmente cuando éste está relacionado aprecia una mayor maquinización de la con la artesanía. Esta es también la zona de la producción agrícola tanto para en la que predominan las unidades actividades artesanales. las formas invierno es la más susceptible al daño por culturales de defensa frente a las heladas y   284 . comercialización de domésticas más ligadas al mercado. La combinación de orientaciones de ciclo más corto. no solo en el maíz. Pero dado que es lo mismo que la comercialización de también la zona donde las modificaciones excedentes (p). tanto excedentes y autoabasto. Se produce la mayor las heladas. cuando éstas caen en forma autoabasto (a). sino importancia de la artesanía (r) y el también en el frijol calabaza y otras semillas.clima templado. es decir. tierras más fáciles de cultivar. autoabasto (a). pues el claro predominio de las variedades más componente artesanal (r) se torna importante. con un composición más variada. hasta aquellas en las traspatio generan en estas tierras practicas que la combinación de ingresos por venta de de selección de semillas que favorecen la mercancía para el mercado (p) y venta de coexistencia de una amplísima diversidad de fuerza de trabajo (mt) han reducido la razas y variedades. pero esto no le resta climáticas han acentuado los efectos de las importancia a la producción para el heladas. Aquí el ingreso tiene una la producción de variedades de maíz. donde p+mt>r+a. De forma tal que aquí temprana y dañan los sembradíos. comerciales (maíz blanco). suelen predomina la composición en la que resembrarse con variedades de color oscuro. es posibilidades de irrigación en los cultivos de decir donde p>r+a+mt. iii) El piso bajo es la región agrícola más Pese a la mayor simplicidad que impone el cálida de la localidad. así como la aquéllas en las que la producción para el disponibilidad de materia orgánica producto mercado (p) reduce a casi cero la producción de los desechos domésticos y las artesanal (r) y para el autoconsumo (a). aunque sobresale el azul y agricultura y hay una mayor uniformidad en el blanco. Por sus suelos arenosos son las diversidad de variedades de maíz. aunque en otoño e mercado en estas zonas. a+r+p>mt.

las tierras agrícolas de las unidades siembra conjunta de semilla de distintos productivas de Ixtenco se encuentran colores favorece el cruzamiento de polen. la tendencia a sembrar posibilidad de una producción sostenida pese maíz blanco en todos los pisos ecológicos. existencia de tres culturas productivas excluyentes al interior de la localidad. además. que unidades productivas campesinas se utiliza principalmente con fines representativas. Por ejemplo. maíz color rosa. para fines expositivos. lo dispersas por toda la localidad. al tipo de semillas genera que en Ixtenco se interior de los cuales se seleccionaron produzca. en de colores en peligro de extinción. En consecuencia. El panorama anterior no significa la azul o crema que son maíces de ciclo corto. como ocurre en la mayor tiene un efecto favorable sobre los maíces parte de la región centro del país (Ortiz.otras inclemencias climáticas producen posibles afectaciones por heladas. otras cosas porque. si llega una helada temprana y acaba con lo bien un tanto más moderada. a lo variable y cambiante de las condiciones pero siempre conservando como reserva otras climáticas al interior incluso de un mismo variedades de semilla en previsión de piso ecológico. por ejemplo. Cuando también aquí diversidad de germoplasma. aparecen entre casi todos los productores. para lograr la adaptación de las semillas a independientemente del piso altitudinal en los diferentes pisos ecológicos presentes en que se ubiquen la mayor parte de sus la comunidad. los campesinos de Ixtenco   285 . Los datos que trae como resultado el que las mazorcas aquí vertidos muestran sólo las tendencias se manchen. hay una serie de prácticas El elemento más sobresaliente en esta recurrentes de selección de semillas que primera etapa de la investigación es que. La posterior selección de este dominantes en cada piso altitudinal. La prensa). y generar con ello la tierras. sembrado -pero hay tiempo para resembrar- se suele hacerlo alternando maíces amarillo. Entre La siembra alternada de semillas. artesanales.

desde luego. que las semillas de Ixtenco son artesanía). podemos concluir que la Esta interacción ancestral puede ser vista selección de semillas al modo tradicional. es el resultado de años y años de Conclusiones. en un proceso individual. ya en forma individual. involucrados tanto los valores culturales grupal y comunitario que integra locales (sabores. ecosistemas (en especial las prácticas movimientos de semilla de un piso ecológico relacionadas con las condiciones a otro. Con lo anterior. entonces. la estructura de la familia color. la dimensión. cuya calidad se reconoce producción y. creencias. el manejo diversificado de   286 . de maíz presentes en la localidad. composición y particularmente adaptadas a las condiciones calidad de la tierra. sacado el maíz Perla. campesino desde la mirada de los tecnólogos ya por medio de sus redes de relaciones e e ideólogos de la revolución verde en sus intercambio. como las siembra conjunta de semillas de distinto heladas). interacción de la cultura local con el medio. En este proceso. como las técnicas productivas. que es una combinación de maíz crema con campeón de La amplia diversidad de variedades y razas Atlixco. adaptan. forraje. en prensa). creencias y formas rituales). los conocimientos incluso en otras partes del estado. conocimientos. las de organización de la producción. como una suerte de laboratorio comunitario lejos de la imagen de simpleza y (Ortiz.realizan -ciclo agrícola tras ciclo agrícola-. del maíz campeón de Atlixco. técnicas. refleja procesos altamente seleccionan y retienen variedades y razas de complejos y dinámicos. manuales. en los que están maíz. se tiende a generar semillas campesina. eficientes. a tal grado demandas de mercado (alimentación. familiar. en el que los productores elementalidad que arrojan las lecturas de lo agrícolas tradicionales. Por asociados que permiten al campesinado local ejemplo. han manejar todo esto como conjunto. la orientación final de la productivas locales. usos. junto con el de la desfavorables para la producción. experimentan. texturas.

múltiples decisiones de ese tipo a través de variedad. comunitario que resulta de la articulación de Referencias bibliográficas. México. D. (Eds. El Colegio de México. Bernardo. adaptabilidad y resistencia. Aquiles y Arahón Hernández. como el ensamblaje convertirse en culturaleza. 1982. México. F. los procesos de variación. intencionales y apropiación del germoplasma ofrecido en complejos de variación. en cambio. INAH-CNDPI. Es por eso que debemos de dejar la visión selección. adaptación forma gratuita por la naturaleza. Hacia la conservación in situ de la biodiversidad y agrobiodiversidad en los territorios indígenas. García Martínez. New York. Frese. El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México. redes de relaciones e intercambio. 1976. The historical development of international collaboration in plant genetic resources. L. J.reconocidas en la región por su calidad. Columbia University Press. M. Genetics and the origin of species. hasta doméstico campesina. P. L. Carballo. 1991. selección. Selección y manejo de maíces criollos. T.) Historia General de México. s/f. D. en los que naturaleza y cultura selección de semillas están implicados tanto se encuentran. adaptación y retención de nuevas corta asociada a la idea de selección de variedades de semillas entre el campesino semillas. la idea tradicional implican mucho más que la simple de procesos múltiples. Consideraciones corográficas. se superponen. Th. En Cosío Villegas. se las decisiones y objetivos de los campesinos condicionan y se retroalimentan hasta en lo individual o como jefes de una unidad convertirse en un misma cosa. (Coord. Drobzhansky. y Perrer.. Boege.   287 . En este sentido. R. J. Bommer. INIFAP/COLPOS-Montecillos. México. En van Hintun. En la y retención. para incorporar. Eckart. 2008. International board for plant genetic resources. Symposium.) Searching for new concepts for collaborative genetic resources management: paper of the EUCARPIA/IBPGR.

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Pue. Edificio 118-A Ciudad Universitaria. conocimientos. ya que viene significando lo mismo al español. Lo cual finalmente nos permitirá reflexionar acerca de lo que implica considerar a los conocimientos de estas poblaciones como complejos y validados tanto interna como externamente. LA COMPLEJIDAD DE LOS CONOCIMIENTOS A PARTIR DE LA PERCEPCIÓN: APROXIMACIONES CON LOS POBLADORES DE TEPEXILOTLA 1 . la complejidad de éstos requiere de pautas teóricas y metodológicas que puedan entender a los conocimientos en proceso de construcción.com Resumen.                                                              1 En el presente trabajo haré referencia indistinta al nombre del lugar de la población. s/n. Palabras clave: Percepciones. El estudio de las percepciones para construir los conocimientos es uno de los acercamientos desde dónde se puede dilucidar parte de dicha complejidad. mantra1mott@hotmail. 5490. San Manuel. mazatecos. SIERRA NEGRA DE PUEBLA Ana Elizabeth González Mote Estudiante CAS-BUAP Avenida San Claudio y 24 sur. entorno natural. Teléfono: 2-29-55-00. Así.    289 . además de pensar y proponer formas de participación del investigador y de construcción metodológica que contribuyan a un mejor entendimiento de estos temas. Puebla. Ext. desde prácticas de la vida cotidiana como la alimentación y la curación. permitiéndonos proponer con ayuda de datos etnográficos un modelo de construcción en el que me enfocaré principalmente a entender la parte cultural de la percepción que accede a considerar a los conocimientos como dinámicos y complejos mediante un esquema que precisa de dos elementos que generan a éstos: el colectivo y el individual. que es Tepexilotla en náhuatl y Ndaxcomaá en mazateco. construcción. el presente trabajo pretende dar a conocer los avances en la investigación que giran en torno al papel que tiene la percepción del entorno natural para la construcción de los conocimientos de plantas en los pobladores mazatecos de Tepexilotla en la Sierra Negra de Puebla. sin embargo. El estudio de los conocimientos de las poblaciones campesinas requiere de estudiarse tratando de entender a los sistemas tanto socioculturales como biológicos dentro de los que se desarrollan y se construyen constantemente.

Niñas de Ndaxcomaá sintiendo la lluvia. de ahí mi permitirá evidenciar parte de su complejidad. que en avances de investigación realizados en el este caso será nombrado en su forma plural. nos entre sociedad y naturaleza. el estudio de los conocimientos en las sociedades rurales requiere de estudiarse tratando de entender a los sistemas tanto socioculturales como biológicos dentro de los que se desarrollan y se construyen constantemente. durante los Introducción. los de modo singular. Utilizando como categorías La presente ponencia tiene como principal principales: la percepción. el tema gira en torno a la relación entre la percepción del entorno natural y la construcción de los conocimientos de las plantas entre los pobladores de la Foto: Ana Mote.  comunidad de Ndaxcomaá (Tepexilotla). Puebla. En este sentido. interés por participar en el presente De lo cual parto de dos corrientes. años 2011-2013. San Sebastián Tlacotepec. que se empleará fundamento el compartir y proponer. Así. para congreso. Junio del 2011. sin embargo. marco del proyecto de tesis de licenciatura que lleva tres años aproximadamente. El El enfoque que proporcione el estudio de las tema que se aborda se encuentra percepciones para entender su papel en la estrechamente relacionado con el vínculo construcción de los conocimientos. que son la   290 . la complejidad de éstos requiere de pautas teóricas y metodológicas que puedan entenderlos en su proceso de construcción. entender a la <<percepción>>. y el conocimiento.

considero que el conocimiento (1979) y la perspectiva antropológica de de las plantas es algo común a todos los Luisa Paré y Elena Lazos (2000). ya que son actividades éstos y su reconocimiento en relación con comunes a todas las generaciones. es necesario tener clara la una diversidad de actores sociales que significación del la categoría de componen al sistema dinámico del <<conocimiento>> y discutir sobre ella. que manejan tanto Aníbal Quijano (2010) como Para llevar a cabo el desarrollo. en la comunidad mazateca de entorno natural y de qué manera se Ndaxcomaá. en que interviene la experiencia con su entorno base a las teorías de la descolonización del natural.psicología ambiental de James J. el anclaje etnográfico secundarios. es por ello que me conocimientos de las plantas. por presentar los fundamentos de la propuesta así como conceptos claves y De esta manera. esquematiza y relaciona con sus vidas observación participante. y en las los esquemas de las lógicas dominantes. observación directa. permitirá ahondar con respecto a los   291 . Villoro (1998) y desde un segundo plano. posteriormente contextualizo de consistirá en el análisis de los datos manera general a la comunidad de obtenidos en trabajo de campo realizados Ndaxcomaá y su región. donde se realizaron entrevistas. conocimiento y el diálogo de saberes. en este caso acoto en: la curación y la reflexionar acerca del carácter político de alimentación. con lo que me he querido centrar en prácticas de la vida remito a la propuesta epistemológica de Luis cotidiana que si bien podrían ser bastantes. Gibson Por otra parte. cotidianas. Lo cual nos niños de la comunidad. No pobladores y por esto mismo distingo en él obstante. comienzo Boaventura de Sousa Santos (2006). específicamente dentro de las y algunas actividades lúdicas con algunos actividades en la que me centro. ya conocimiento y esquematizan de modo que es el fundamento para caracterizar a los variado a la percepción. para luego explicar durante diversos periodos del año 2011 y el modo en que entienden los pobladores al 2012.

implícita la interrelación de ambas categorías. de considerar en la investigación. hay entre la percepción del entorno natural y los conocimientos de los pobladores para la Así.conocimientos y su relación con las Si bien algunas investigaciones dejan experiencias sensoriales. el como hechos biológicos o cognitivos. que logrará conjugar el análisis la percepción visual en torno a los y las reflexiones acerca de la relación que conocimientos. ello debido a que cada uno se ha de variables relacionadas entre sí” (Gibson desarrollado desde distintas ciencias. las ideas principales de las que se comunidad. y en torno al sentido la <<percepción>> ha sido inicialmente político de los conocimientos. sentido cultural. Fundamentos generales de la propuesta. trataré de realizar algunas postura de James Gibson (1979). vienen inicialmente desde la Por último. embargo. parten para entender los conceptos ya planteados. Por su parte Luisa Paré y   292 . en este caso la interrelación se encuentra presente por el ámbito cultural que Lo que da un carácter variable a la tienen tanto la percepción como el percepción y con entidades significativas que conocimiento. que se puede estudiada desde la perspectiva psicológica. de manera que las propiedades ambientales El análisis tanto de la percepción como del se perciben no como puntos diferentes y conocimiento se encuentra la mayor parte de asilados sino como entidades significativas las veces en dos ámbitos completamente dentro de un determinado contexto ecológico distintos. más allá de ser abordados en nuestras palabras vendría a ser. no se les ha tratado de dar un abordaje Luego. trataremos de entablar una serio o bien se han concentrado conversación con la hipótesis planteada específicamente en atender la interrelación de inicialmente. lo que se dice que: “La percepción es holística e integrada en un marco ecológico.. Sin en Varela et al. S/A). puesto que reflexiones del trabajo.

algunas creencias pueden “conocer no consiste en un solo acto. las cuales nos ayudan conocimientos. No se refiere.… los individuos toman decisiones y llevan a cabo acciones en el marco de elementos y relaciones que han percibido. se adquiere mediante aprehensiones inmediatas. el conocimiento de objetos o personas rebasa –como indica Russell- la “familiarización”. Pero no se reduce a ellas. desde luego. 200). Ello se sociedad-naturaleza (MAB-UNESCO. 2000: 23).… en una aproximación perceptual. lo que aquí cabe particularidad de la percepción a nivel local resaltar es que es evidente que hay una en la que señalan: “pueden ser expresadas a interrelación con la percepción en algún través de leyendas. cada elemento y cada relación que existen objetivamente en la biosfera provocan la percepción diferencial de las poblaciones. creencias y tradiciones. a percepción se encuentra los datos sensoriales mismos. y que la experiencia como para establecer límites en las conductas y vivencia cotidiana es un elemento importante prácticas construidas en la interrelación para entender a la percepción. Sin embargo.. pues según nos dice Villoro que   293 . -Destacando el aspecto individual en donde señala Evocándonos a pensar en el papel que tiene que. expresa más o menos en lo siguiente: Inclusive.. 2008: estratificada y en ella intervienen un gran número de variables . 2000: 23). 1973: 9). en este caso con lo que las autoras llaman como biosfera. capaces de y Paré. que genera variaciones en el Así. hemos de haberlo visto u oído o sentido. pues estas son parte de un proceso que va más adelante de la acción Dentro de lo cual se adentran a definir la perceptiva. ser integradas en una unidad. estos referentes nos permiten perfilar modo en que perciben las poblaciones. porque implica “descripciones” (Villoro. 2008: relacional que existe con lo que nos rodea. sino constituirse en instituciones sociales” (Lazos en muchas experiencias variadas. más o menos rico” (Villoro. descripciones. punto de la construcción de los además de mitos. sino a objetos o a personas que pueden presentarse en muchas imágenes perceptivas. . y no en lo cultural para formular aquellas función de un conjunto “x” cuyo objetivo esté definido desde el exterior (Lazos y Paré. y en los conceptos para plantear los fundamentos donde el conocimiento va tomando su medulares que configuran la propuesta de la estructura. 199). por ello el conocimiento puede ser más o menos De este modo se enfatiza el carácter complejo. de algún modo. para conocer algo Elena Lazos (2000) nos señalan que la o alguien. De lo que explica que el sentido del carácter colectivo.

a partir de la experiencia propia y experiencial porque tiene un lugar desde la lo observado en trabajos de campo iniciales. durante los pobladores actuales de Tepexilotla. que es histórico y global en permitido pensar en la hipótesis que tanto es resultado de una intervención en la esquematiza el proceso de construcción del que están presentes fenómenos de la conocimiento en el que la percepción ya modernización. vida cotidiana a partir de la experiencia en donde se postula que la percepción del la cual se hace uso de los sentidos para entorno natural juega un papel elemental guiar la percepción del entorno natural. dentro del proceso que permite construir. el proceso generacional. Que a su vez me ha institucional. siendo resultado de una conocimientos de las plantas entre los temporalidad que ha trascendido de pobladores de la comunidad de Tepexilotla. Cabe señalar que éste proceso. socioculturales. se explica en un sistema donde existen dos elementos que generan el Lo cual me lleva a generar el siguiente conocimiento: el colectivo y el individual. que es se relaciona con la construcción de los histórico y local. es proceso de construcción de los conocimientos susceptible de ser explicado a partir de los relativos al entorno natural entre los elementos además de biológicos. el proceso años 20011-2013?.presente investigación que tiene por objetivo usar y transmitir los conocimientos de las establecer pautas que permitan dilucidar el plantas. al cotidiana de los pobladores de Ndaxcomaá. generar conocimientos de las plantas por medio de los discursos y las prácticas tanto Dicho proceso de construcción que alimentarias como curativas. cuestionamiento que trata de dilucidar ¿De Dichos elementos se integran por tres qué manera la percepción del entorno natural procesos. realizadas por comprende como parte fundamental a la los pobladores en su experiencia cotidiana. que forman parte de la vida a partir del papel que juega la percepción. Puebla. generación en generación hasta los San Sebastián Tlacotepec. y el proceso sincrónico y subyace. percepción.   294 . pobladores de la comunidad de Ndaxcomaá.

es un empiezan por el proceso individual de las conjunto de Inspectorías auxiliares con nuevas generaciones de Tepexilotla. Tepexilotla. No Tepexilotla es una comunidad rural ubicada obstante otros servicios más e infraestructura en la zona mejor conocida como Sierra se ubican a partir de las relaciones que tiene Negra de Puebla que colinda al Norte con el con los pueblos más cercanos. Eloxochitlán y Zoquitlán. ocupación de las canchas de la escuela. una presidencia auxiliar. Debido a la cantidad de señalados en que se sustenta y dirige la personas. como lo es estado de Veracruz y Eloxochitlán. espacio que son originados en gran manera Presenta una vegetación compuesta por selva por el modo en que se percibe al medio húmeda. con zonas boscosas en las partes natural. de construcción y cambio temporo-espacial de todo individuo inmerso en una trama Pese a que su división política se encuentra cultural en la que impera ya un conocimiento anclada a un municipio con cabecera que colectivo pero a su vez sujeto a tiene una población en su mayoría nahua. una oficina presentan a continuación nos permitirá auxiliar de salud. Siendo entonces la percepción un eje altas. ya Oaxaca y por ultimo hacia el poniente con que es sujeto a cambios en el tiempo y Coyomeapan. no obstante el análisis que se los que cuenta son una escuela primaria y integra con los datos etnográficos que se jardín de niños federalizados. los servicios e infraestructura con investigación. se conforma por 450 pobladores Es pues en torno a los fundamentos ya aproximadamente. iglesia y desayunadores para la primaria. la construcción del Oaxaca.Sin embargo. reflexionar más al respecto. además de una cancha apenas construida a Breve contexto sociocultural de Tepexilolta y raíz de un problema suscitado por la la región. al sur con   295 . la modificaciones y reconstrucciones que micro región de la que forma parte. población de origen mazateco en su mayoría. hacia el oriente con Veracruz y conocimiento implica una validación social.

F. antiguas. nos remite a aproximadamente 150 años que pobladores identificar que dialectalmente son diversos mazatecos de Oaxaca llegan gradualmente a con respecto al resto de las zonas mazatecas establecerse en el territorio poblano. anteriormente no estaban habitados por este Además. que dentro de esta antepasados. a la que localmente se le conoce poblar estas tierras así como las como Sierra Mazateca. pues los tiendas. y remesas por parte de la migración pobladores hacen referencia de que los hacia las ciudades de Tehuacán. principalmente asociado a la falta de tierras fértiles en San Lorenzo Cuaunecuiltitla El entorno natural y su comprensión. son los primeros que habitaban México D. que   296 . Sin embargo.con Zacatepec. excepto con San Lorenzo. y que los Es importante resaltar. por otro lado también empleos lugar hace que generacionalmente se ubiquen correspondientes a servicios como son las como miembros de ese espacio. principalmente. ya que forma parte de una Por lo tanto ello implica que el carácter de las Juntas Auxiliares del municipio. no es sino hasta hace los mazatecos de Puebla.. Puebla. la especificidad de procedencia de grupo. y que el entorno natural en el que Dentro de sus actividades económicas se viven ahora los pobladores de Tepexilotla ha encuentran la agricultura tanto de maíz como sufrido cambios graduales tanto físicamente de café. su pertenencia al monte. teniendo relación con estos a principalmente. través de las cuevas o los shuguondilé (piedras de los prehispánicos). que es de donde más se hace Para los pobladores de Tepexilotla hay una referencia de origen. generacional de la población es relativamente joven. los territorios generaciones anteriores más próximas. Oaxaca. son las personas que vinieron a zona. así como la como en el modo de percibirlo a partir de recolección de plantas y la caza en el su llegada. Ello de Oaxaca. distinción clara entre lo que es persona o creación de persona y lo que no es. Tierra Blanca o Tuxtepec. estos lugares.

se encuentra componentes. que la vida relacionado con Dios.regularmente desde una perspectiva espiritual modo más profundo identificando diversos de la religión católica. La vivienda y su entorno. pues surge de natural. Aun cuando estos últimos se encuentren En torno a ello es que existen referentes de fuera de sus casas o en las veredas. Foto: Rodrigo Serna Benítez. por los antepasados. daba el monte y por esos tiempos muchos cortaron los árboles de cedro que era   297 . pues era según dicen a partir del cual podría considerarse el “puro monte”. espacialmente existe una distinción vez a estas tierras. se comenta también que los referente principal para la socialización con hombres hacían sus casas con lo que les su entorno natural: el monte y el poblado. cuando llegaron por primera ejemplo. de modo tal. Sin embargo en esta cotidiana se encuentra relacionada con el distinción no radica el grado de socialización vivir y el estar de los elementos del entorno que tienen con el entorno. Junio 2012.

el monte representa relación de reciprocidad. también mismo vida que no es de ellos. pues no conocían para que pero a su vez una repuesta consciente que servían. es a partir de esta relación que encuentra peligroso porque ahí hay dinero y simbolizan cada uno de los elementos como es del dueño del monte. agua. La luna para los Aunado. las que exista un freno frente a esta entidad plantas. como en un buen número de situaciones de cambio en la infraestructura culturas es signo de fertilidad y por lo tanto de Tepexilotla. dentro de espacialmente uno de los lugares más este espacio en relación con los ríos que desconocidos y respetados. de lo que se puede entender que hay una Actualmente. pues alberga así son parte del entorno natural. gusanos. los árboles y sus montañas o   298 . que les peligrosos tanto para los niños como para puede proveer hongos. tierra para sembrar en el monte frijol y maíz. cilantro de monte. si no del habitan yoloó o duendes y resultan ser yogúnind’u o dueño del monte. la luna y el sol. lo cual evoca a entender al estrategias que los antepasados pusieron conformación del espacio para las estrellas. para que no acabáramos el monte. y perder en el monte o asustarte. Los cual provoca los son las cuevas. los ríos. corresponde a entregarle a cambio algo. las personas mayores.abundantes. la relación también emerge en mazatecos. ya que te pueden tepexilote. crecimiento de los seres vivos. son del sol. Como ha ocurrido con la construcción de la carretera y el problema con un lado que se Por lo tanto. así como para los seres vivos incluyendo al humano. y que a su vez les puede castigar si Otro nivel a partir del cual generan esa no respetan las reglas. poblador de Tepexilotla. los animales. animales. Además. creando y simbolizando los es un eje de referencia para los proceso de espacios que son nuevamente percibidos. ya que entorno al relación es desde la observación y espacio giran normas de conducta que según simbolización que tiene de la luna más que Don Venancio.

Teniendo en cuenta que: . Exploración de las plantas. años. en relacionadas con el monte. para los humanos. si no que está lo llaman al español al traducir shcó. Cuyos aspectos nos sirven como referente básico para comprender entonces los conocimientos que se generan de las plantas a partir de ello. un sentido especial. tienen guiada a través de referentes culturales.piedras.Proviene de la experiencia directa que Las plantas o mejor dicho hojas. y es en torno a esto que se detiene infraestructura de salud medica que les el tema. el uso de plantas para curar Como se dijo anteriormente.La percepción del entorno natural ha ido cambiando conforme han ido pasando los Foto: Ana Mote. en el entendido de ser -Las plantas se encuentran estrechamente parte del sustento alimenticio y curativo. Con lo cual se genera una conocimientos que son la base para sus convivencia entre un mundo socializado entre prácticas cotidianas como el comer y el personas y otro entre personas y entorno curar. Las prácticas curativas y alimentarias en Tepexilotla. la cuyas prácticas se puede encontrar una curación y la alimentación. como ellos tiene con su entorno natural. Anteriormente. . natural. pues la región y mucho menos la elementos del entorno natural son las población no contaban con servicios e plantas. y en menor medida para los yoloó o duendes. generadas con su entorno se crean los es evidente que se hace una distinción del   299 . tanto de animales categorización de plantas para los animales. pues a través de las relaciones proporciona el gobernó ahora. del monte como domésticos y de personas. sin embargo. los duendes. uno de los era mayor. Junio del 2011.

la gente Sin embargo aun cuando esté presente este también consume de otro tipo como los reconocimiento. tienen personas llamadas Yoxqué-aboxido la gente tenía la única opción de comer de con ayuda de Dios. pues existe un término específico para definir a la medicina alópata que es shqueayogu o medicina de catrín al español. alimentación siempre están presentes las plantas. no solo para Tepexilotla. ya que como lo dicen ellos “viene de arriba” refiriéndose a la ciudad. y el maíz que nunca ha hay personas especializadas en los faltado. A diferencia de ahora. frutos. mientras que a las plantas medicinales se les dice guisquí-nimó y se les asocia con Fuente: Dibujo de plantas medicinales. si bien es conocimientos de plantas que curan. Una de las más importantes es el quelite o dayó al mazateco.   300 . los pobladores empiezan a tener una que les ofrece su entorno natural es muy convivencia consciente con las plantas de su variado y es en base a esto que en su entorno tanto natural como doméstico. Maribel 8 años. ya que desde los programas del gobierno. Pese a ello. cierto que se siguen utilizando estos elementos del entorno para comer. influencia de los mass media y de a un cierto grupo de personas. en la vida cotidiana he industrializados. Lo cual nos indica que plantas. lo niños.método curativo con plantas. ello debido a la apertura de observado que el uso de las plantas que caminos que ha permitido la entrada de llevan implícitos conocimientos no se reduce productos. medicina que no tiene químicos y esta sustentada a través de un conocimiento que En cuanto al uso comestible de las plantas.

si no para una gran parte de las sociedades que es útil para la temperatura. Quelite huele noche. en el caso del huele noche más altas)   301 . en este sentido. hervidos o fritos. que va de lo quelite huele noche. amargoso. a nivel identitario. a lo dulce. además de que se relaciona con la fuerza que necesita el cuerpo para Dentro de las especies que los pobladores poder tener energía y vivir. Junio 2011. o a comparaciones de Los quelites sirven tanto para comer como otro sabor como el de la lechuga con el para curar. el modo de (gulé). El caso prácticos me centrare solo en este ejemplo de los quelites. ya que además del maíz y el frijol éste es parte de su alimento cotidiano. y constantemente se emplea para la curación. En torno a este tipo de plantas existen   diversas clasificaciones que corresponden a los siguientes esquemas: -Existe una división entre los que son para los pollos o totolitos y para los que son de persona. -Algunos crecen en la milpa y otros en los cafetales   Fotos: Ana Mote. se frota con rurales. Para fines identifican se encuentran más de 8. preparación para alimento es por medio de -Se corta tiernito para que su sabor no sea dos formas. mientras que tan amargo. (Lo tierno es desde las hojas para medicina. Junio 2012 y Guisado con -Se distinguen por su sabor. pues se identifica su ubicación las manos en agua hasta que se haga dentro de los terrenos de cultivo de maíz y espuma verde. en los cafetales. implica muchas cosas incluso para dilucidar lo que propongo.

En este caso. y en la milpa están los quelites. que no uno debe de hacer es curarlos con las precisamente surgen de la experiencia directa plantas del monte. si no que hay un medio que sufre en el intento. que si tienen dueño así nomás. como de la doctora de Hay otras plantas en cambio que adquieren la clínica. es como (yogúnindu). simboliza y concentra experiencias tanto del mismo Don Donato. Sin dicen.. sabe bien dulcecito…unos dicen. de su niña que va a cortarlos. pero otros aunque no todos. si porque tienen más proteínas que la carne…tiene mucho hierro. que se                                                              relacionan a su vez con una forma de curar 2 Don Donato. y se agarra su popo…y por esa razón cuando ya está embargo. cuando lo pruebo tantito cuando le echa aceite mi esposa o sino animales del monte. dicen: cuando…un bebe se hace ahí no. si lo corta uno en maíz. a diferencia de los dicen. frente e ello lo que socialización con otros medios. te encierra en el monte y presenta a elementos que surgen a partir de la los animales heridos. pues son la medicina de con el entorno natural es decir. de alguna forma se relacionan con uno grande le sale o sea lo corta uno bien dulce esos quelites 2 el monte porque según señalan algunas Además de que estamos viendo un claro personas. la mañana sabe medio amargo pero si lo corta uno en la tarde ya no es amargoso tanto…quien sabe si será cierto digo. pero hay unos que no les gusta…esos quelite huele noche…cuando decimos que en el monte se puede sembrar tiene la flor huele en la noche…ese quelite es medio amargoso…con aceite sale rico. y de otro modo un carácter especial al ser de sus antepasados. con las los animales y si uno no conoce de plantas. mi niña Angélica. cuando ella lo corta. hay las que salen en la milpa les dicen… yerba mora…son quelites pero saben bien ricos…pero lo que nos ha recomendado la doctora que es mejor comer quelite o verdura características que tienen. plantas. hay unos que cortan muy dulce y hay unos que cortan muy amargoso.pero unos dicen. tenemos esa experiencia de lo que ellos nos algún permiso para poder ser arrancadas. dicen nuestro antepasado. plantas que “enseñan”. o sea ya sea mi mamá o mi hermano. cuando el dueño te atrapa por ejemplo de esquemas de clasificación de los cazar más de cuatro animales por un periodo quelites. 29 de Abril del 2011    302 . como en el caso de la hoja de la virgen o la víspera. las plantas no requieren de si fuera cuento nomás.En el siguiente testimonio podemos dilucidar Por otro lado un aspecto interesante que es lo anterior: necesario resaltar como generalidad o no de las plantas es el sentido de pertenencia que hay varias plantas que se pueden comer o quelites no ps hay se da con respecto al monte o de las muchas. observamos la interrelación de corto.. Entrevista Personal. ha de ser cierto. lo corta bien amargoso esa niña…y cuando yo lo corto nunca me sale amargoso. se nos queda pus a nosotros.

En ello no socialización de los pobladores de Tepexilotla me centro durante la investigación pero lo entre el mundo del monte y el mundo de que sí es indiscutible de señalar para ésta. En lo cual aprendido a lo largo de su vida. al igual Por otro lado. conviene integrantes de un grupo social. Ya que a decir que ciertamente el individuo está través de ésta vinculamos experiencias con dialogando y reflexionando constantemente contenidos culturales que adquirimos en base con los elementos culturales que ha a la socialización con los demás. el mundo en la cultura mazateca. La interrelación de la enfermedad de contra o maldad.y con una enfermedad en especial que es la se socializan. ejes de análisis por medio de los cuales interviene la percepción del entorno con la Resultados en correspondencia a la hipótesis. sin embargo se ven involucrados otros conocimientos que una referencia constante que a su vez da   303 . los pobladores provoca un diálogo y una es que el uso de éstas plantas otorga otras simbolización del entorno de acuerdo con maneras de percibir tanto el entorno natural ésta. La percepción del entorno natural no se puede desligar de los contenidos culturales En cuanto a los ejes que se proponen para en los que están inmersos los individuos entender al papel de la percepción. construcción de los conocimientos de las Una vez planteados algunos elementos plantas. A su vez cabe preguntarse aquí generales sobre los conocimientos y las acerca de la influencia que pudo haber prácticas que realmente resultan ser apenas tenido la utilización tanto de estas hojas una pequeña parte. evidentemente abrirían otros igualmente para curar. las plantas con carácter que el hongo del rayo. ya que modifica el estado de conciencia. y en específico en los pobladores de Tepexilotla. que es empelado alucinógeno. como el mundo de modo general. nos daremos a la tarea como del hongo para construir las bases de analizar lo obtenido con respecto a la sobre las cuales se sustenta el modo de ver hipótesis.

ello de igual manera tiene que cotidianas de los niños. televisión y la escuela. lo abuelitos. los elementos semióticos significados en español. la validación del conocimiento de   304 . pero a su relacionados con los modelos que en este vez con un proceso institucional. caso de los niños y la incorporación de pero por el otro. etc. considero que para el contexto de nodales que evidencian el cambio en la Ndaxcomaá. que es uno de los puntos A su vez. a pesar de que existe esta constantes transformaciones tanto en su situación. lo que vendría a estar relacionado los significados que se encuentran si con un proceso generacional. vendría a ser expresado a partir del vivir actual de los actores sociales y las Sin embargo. así como en sus formas de verse a sigue aun muy vinculada con las actividades sí mismos. debido a otro lado. muy importante y la religión viene a ser otro la televisión y los de los alimentos factor más que entra dentro de ello. los ser visto dentro de la heterogeneidad de los jóvenes. experiencial. Huehuentones representan una referencia transmitidos por programas gubernamentales. Por un pobladores de Ndaxcomaá y las relaciones lado los conocimientos siguen siendo que generan con su entorno de acuerdo a su transmitidos dentro de los grupos edad y contexto sociocultural. como en el caso de la natural en tanto es parte de la percepción carretera. a su industrializados y de agroindustria que vez que el ámbito gubernamental relacionado también se encuentran influidos por la con políticas públicas lo sería también. vendrían a generar transformaciones de tipo generacional. a partir de la incorporación de los desayunos calientes y Por otro parte el proceso sincrónico y los desayunos fríos. las tías. la experiencia con el entorno entorno natural.sentido al individuo como parte de su las plantas se encuentra en una constante colectivo son sus antepasados y Dios por reconfiguración y choque a la vez. los padres. ya que los caso vendrían a ser los de salud. pues son parte de la crianza. como en el domésticos.

permitirá esclarecer Esto precisa de ser analizado porque como que se encuentran construidos a través de lo mencionan varios autores que tienen lógicas que tienen vida y presencia y que posturas ligadas a la descolonización del por lo tanto son necesarias de reconocer por conocimiento desde algunos puntos de medio del análisis en cuestión de políticas Latinoamérica y algunos países europeos. tal como lo académica. así como sus descubrimientos mentales y conocimientos. todo ello me permite realizar un acercamiento a la reflexión que implica a los En este sentido. el públicas y tratados nacionales e conocimiento como creación humana. sino en la ejecución de nuestro menciona Aníbal Quijano al mencionar que: aprendizaje y el vivir cotidiano. lo que implica dar cuenta que de igual forma se ve reflejado dentro de que el conocimiento. de los modos de producir u otorgar sentido a los resultados de la experiencia material o íntersubjetiva. Cosa que tiene una raíz Así mismo. culturales…-y que a su vez-…Todo ese accidentado proceso implicó a largo plazo una colonización de las perspectivas cognitivas. considero que el estudio conocimientos como construcciones políticas serio que implican a los conocimientos de validadas o no por esquemas lógicos los pobladores dentro de su vida cotidiana y dominantes que van más allá de lo local. como referente principal la educación escolarizada que reciben los de las <<ciencias>> debería de ser mas bien niños de Ndaxcomaá. Los pueblos conquistados y dominados fueron situados en una percepción y la dinámica construcción de los posición natural de inferioridad y. ya que ello es un problema todo el mundo. del imaginario. en consecuencia. 2010: 203 y 210). considerado como uno de tantos modelos lógicos que existen. del universo de relaciones íntersubjetivas del mundo. por ejemplo. Conclusiones. Por último. también sus rasgos fenotípicos. de la cultura en suma (Quijano. sobre la socialización de los conocimientos que   305 . de su visión de mundo. se internacionales relativos a los conocimientos vierte en un sinfín de lógicas diversas que colectivos o los llamados conocimientos tienen que ver con las variaciones tradicionales y las políticas de la lingüísticas y culturales que se extienden en interculturalidad. un segundo paso que nos lleva histórica que responde a una desigualdad a reflexionar no solo dentro de la discusión sociocultural en el presente.

Niño de Ndaxcomaá. En línea. Elena y Paré. Boaventura. Luisa. Colonialidad del poder. Renovar la teoría crítica y reinventar la emancipación social (Encuentros en Buenos Aires). México D. Disponoble en: www. CLACSO. 2006: 26). otros conocimientos no tienen la validez ni el rigor del conocimiento científico…“epistemicidio”: la muerte de conocimientos alternativos” (De Sousa Santos. 2006. saber riguroso es el saber científico. Percepciones del deterioro ambiental entre nahuas del sur de Veracruz. 2010.com/Insurgencia   306 . Consultado el 17 de marzo de 2012. Fuente: Dibujo de las veredas y los yoloó. Además de su concepto de democracia que señala como: sustituir relaciones de poder por relaciones de autoridad compartida. 2006: 23).. De Sousa Santos. Buenos Aires. y por lo tanto. En respuesta a la reproducen esquemas lógicos dominantes. 2000. 2006: 52-53). si monocultura del saber y del rigor a la que es que se quieren ubicar a los conocimientos considera como: “la idea de que el único de las poblaciones rurales. es lo las diferencias iguales (De Sousa Santos. Aníbal. la diferencia. eurocentrismo y América Latina.scribd. Miradas indígenas sobre una naturaleza entristecida. que se define en estas Por otro lado. Es un trabajo democrático mucho más amplio del que hasta ahora se pensaba … necesitamos construir la emancipación a partir de una nueva relación entre el respeto de la igualdad y el principio del reconocimiento de la diferencia … saber que una lucha por la igualdad tiene que ser también una lucha por el reconocimiento de Bibliografía. Lazos. Plaza y Valdés.F. considero que dentro de la palabras: “hacer es un uso contra antropología deberíamos ser más críticos en hegemónico de la ciencia hegemónica” (De lo que respecta a los conceptos que Sousa Santos. porque lo importante no es la homogeneización sino implica por ende un reconocimiento. Quijano. que Boaventura (2006) refiere con la llamada ecología de saberes.

ub. Tepexilotla.http://es. Vidal. (29 de Abril del 2011). México D. La perspectiva ecológica de Gibson. Universidad de Barcelona. En línea.htm. conocer. Psicología ambiental. Tomeu.com/doc/32995347/Anibal-Quijano-Colonialidad-Del-Poder-Eurocentrismo-y-America- Latina   Valera. Percepción ambiental. Grabaciones: Donato Rivera Bolaños.   307 . Entrevista personal.. Disponible en: http://www.scribd. Villoro. Siglo XXI. Pol. saber.edu/dppss/psicamb/uni2/2234. Sergi. consultado el 7 de noviembre del 2012. Luis. Enric. S/A. Creer. Departamento de Psicología Social. 2008. Puebla.F. Elementos básicos. San Sebastián Tlacotepec.

ACERCAMIENTO AL ESTUDIO DE LA SEQUÍA EN UNA REGIÓN DE PUEBLA: EL CASO DE CHOLULA Rogelio Jiménez Marce Universidad Iberoamericana-Puebla Teléfono (222) 372 30 00 ext. Gracias a los datos obtenidos de “elefante silencioso de la sequía”. indica que es una prioridad estudiar la sequía. El estudio de la sequía. los que las actuales condiciones áridas son un   308 . Desde la aparición del clásico libro de Enrique Florescano y Susan Swan titulado Breve historia de la sequía en México.mx Resumen. núcleos de hielo y las bandas de crecimiento En El gran calentamiento.com. Brian Fagan. gozó una buena parte del hemisferio norte. uno de los principales estudiosos del clima en la historia. desde el ámbito histórico. El trabajo que se propone tiene el objetivo de identificar los períodos de sequía en la región de Cholula durante el siglo XVII. éste afectó las actividades humanas y sobre todo cómo lograr adaptarse a las circunstancias que se les presentaban. 12104 Correo electrónico: rojimarc@yahoo. Es importante mencionar que Cholula fue una importante zona productora de granos en la época virreinal. resulta relevante en cuanto permite entender el comportamiento del clima en el pasado y de que manera. no se han realizado esfuerzos semejantes que permitan dilucidar los comportamientos históricos de la sequía en diferentes regiones del país. Brian Fagan realiza de los corales marinos. En las zonas tropicales y término propuesto por Hubert Lamb y que se subtropicales se produjeron sequías que caracterizó por el clima benévolo del que llevarían al colapso de diversas civilizaciones. Fagan ha podido un detallado estudio de la historia climática detectar que las buenas condiciones de los años 800 a 1200. A través del estudio de los documentos notariales. debido a los anillos de crecimiento de los árboles. pues la mayor parte de los estudiosos enfatiza las grandes catástrofes sin darse cuenta que la sequía es el enemigo más peligroso que puede traer el calentamiento global. Introducción. se mostrara cuántos períodos de sequía se produjeron en el período mencionado y cuáles fueron sus consecuencias. situación por la que advierte de la necesidad lo que favorecería la explosión demográfica de poner atención en lo que llama el en Europa. todo el mundo. etapa que es climáticas de Europa no se repitieron en conocida como el “período cálido medieval”.

según el autor. explica. sentido. se tiene mayor certeza respecto al climáticas generadas por eventos extremos. 2009). los hasta nuestra era. pues entre sus ilustres predecesores muestra que los seres humanos se han se encuentran Emmanuel Le Roy Ladurie. las del clima. puede servir como genera entre la atmósfera y el mar.preludio de un mundo más seco. situación que se han afectado al planeta y sobre todo. enfrentado con entornos imprevisibles. historia muestra que la humanidad ha tenido la capacidad de adaptarse a las crisis Así. los Christian Pfister y Hubert Lamb. no se debe cuales requieren de una adaptación constante pasar por alto que el investigador y oportuna ante los cambios climáticos norteamericano ha emprendido la tarea de temporales y duraderos (Fagan. pues los estudiosos todavía no se civilizaciones se derrumben y las ciudades se ponen de acuerdo si son los cambios en la contraigan. La hacer una historia de larga duración del influencia que el clima ha ejercido en la vida clima. debido a que la importante desarrollo en los últimos 30 años. tal como lo plantea Fagan en La entender la manera en las que las distintas pequeña edad de hielo (2008). con la intención de poder ofrecer un humana constituye un asunto que apenas se gran panorama de los eventos climáticos que comienza a investigar. La historia clima. comportamiento del clima desde el Holoceno sea de calor o de frío. según el autor. los busca convertir al clima en el principal   309 . a causa de sociedades se han adaptado a los cambios que la paleoclimatología y otras técnicas de climáticos extremos. aunque ello no significa eventos climáticos han ocasionado que la que se pueda explicar qué causa los cambios producción agrícola se pierda. Sin embargo. observar lo que ocurrió en el la actividad volcánica o la interacción que se pasado. Es de advertir que Fagan no oblicuidad de la elíptica de la tierra. Si bien un parámetro para aprender a adaptarnos a es cierto que Fagan no es el primero que los cambios que se producirán en las realiza una investigación histórica sobre el condiciones climáticas futuras. En este ciclos de actividad de las manchas sociales. Esta tarea resulta datación del clima han alcanzado un necesaria.

La recreación de la las lluvias estacionales y no de ríos o historia del clima permite mostrar cuan acuíferos subterráneos. En la actualidad. estos grupos mantuvieron pero de lo que nadie habla es de la una constante movilidad que les permitió probabilidad de que el mundo sea asolado ubicar fuentes de alimento. alcanzaron un notable desarrollo civilizatorio. debido a que se encuentra en un debido a que el abastecimiento de agua de estado de precariedad y sufre la “amenaza la mayor parte de sus ciudades dependía de silenciosa del hambre”. 2009). pero al consecuencia de varios factores: la sequía. la   310 . de calentamiento son acompañados por largas sequías. quienes posibilidad de que se fusionen las capas de padecieron frecuentes períodos de sequía hielo de los polos o que se generen entre el siglo X y mediados del XIII. pues los estudios adaptación a un entorno difícil sería históricos han demostrado que los períodos fundamental para garantizar su existencia. manera regular. la erosión.protagonista de la historia. Para climáticos con los acontecimientos sociales ejemplificar lo anterior. El primero es el de los grupos que habitaban la El autor menciona que los debates en torno región de la Gran Cuenca ubicada en el al Cambio Climático giran en torno a la oeste de América del Norte. sino que trata de humanidad para adaptarse y buscar establecer una vinculación de los cambios soluciones a situaciones extremas. y a pesar Lo contrario sucedió con los mayas que de los avances tecnológicos y científicos. Su capacidad de por una gran sequía. los casos que Fagan estudia en su libro. existe una importante porción de la pero no contaban con las condiciones para humanidad que puede ser afectada por las sobrevivir a las condiciones de sequía. Fagan menciona que vulnerable es la especie humana a la acción la decadencia de las ciudades mayas fue de las fuerzas de la naturaleza. Ante la inundaciones que provocarían el imposibilidad de abastecerse de alimentos de desplazamiento de las poblaciones costeras. se tomaran dos de (Fagan. sequías. el mismo tiempo evidencia la capacidad de la agotamiento del suelo.

El clima es templado de meseta con el Ajejela. Gámez y Licona. La el Coronando. Las para el cultivo por medio de la irrigación. La subcuenca del río Atoyac pertenece a la región hidrológica del río Las sequías en la región de Cholula. 2003). Rojas. media anual es de 700 a 800 mililitros. al oeste con la 1970. 1973. lluvias más intensas se producen a principios de verano. Sierra Nevada. mismo que desemboca en la población indígena de esta región del valle lo que hoy se conoce como presa de poblano. es la que muestra el crecimiento poblacional y las luchas políticas. 1990. comparada con evidencian que Cholula contaba con fértiles   311 . en la Puebla-Tlaxcala que forma parte de la región del somonte y la llanura que se plataforma neovolcánica. Puebla Balsas.sobreexplotación de los recursos naturales. Las aguas provenientes de los en la primera mitad del siglo XVII. deshielos de los volcanes alimentan varios La región de Cholula se ubica en el valle ríos pequeños. Atoyac y al norte con el cerro de San Entre los ríos más importantes se encuentra Lorenzo. al sur con la cuenca del río 1970. misma que domina extiende en la falda oriental de la Sierra el modelado del relieve y la distribución de Nevada. El temperatura media fluctúa entre los 18˚ y agua de estos ríos ha sido aprovechada. el volcán de la Malinche. los cuales forman varios abanicos la hidrografía. aunque los estudiosos indican Diversos documentos de la época colonial que la región de Cholula. el Nexapa y el Alseseca. inviernos secos y veranos frescos. La precipitación pluvial tanto en el pasado como en el presente. Bataillon. anual. menor coeficiente de variación pluviométrica El estudio que se presenta a continuación. La región se encuentra irrigada por el busca mostrar los períodos de sequía que se río Zahuapan que recorre todo el estado de produjeron en Cholula durante la primera Tlaxcala y que al llegar a Puebla toma el mitad del siglo XVII y sus consecuencias en nombre de Atoyac. 20˚ centígrados. 1979. el otras regiones del valle. sobre todo en el oeste. González. el Temisac. Bonfil. La región limita al noreste con aluviales que corren de oeste a este (Reyes. el Xopanac. el Axal. Valsequillo.

Así. Enrique Florescano condiciones de sequía. La ausencia de estudios que permitan obtener datos confiables históricos de las sequías en las diferentes relativos al comportamiento climático de una regiones de lo que hoy es México. También se debe menciona que los registros históricos tener en cuenta que la región productora de muestran que la sequía ha sido un cereales se encuentra a más de 1500 metros. resulta se contabilizaron 15 momentos de sequía. impide región en el pasado. por producción a causa de las heladas ejemplo. en el XVIII fueron directas de los fenómenos metereológicos 50 y 15 en el XIX. Cholula recibe 12% del agua que cae en el territorio sufrió diversos períodos de sequía que nacional. Lo anterior se puede corroborar conocer la frecuencia con la que se si se toma en cuenta que los estudios producían sequías en esta región. la duración. y al igual que en otras tierra cultivable en la meseta central sólo regiones del centro del virreinato. motivo por el que no es necesario afectarían la situación económica y social de un cambio brusco de clima para crear la población indígena. No obstante. Lo anterior se explica eclesiásticos y las observaciones personales   312 . Como lo históricos han mostrado que en el siglo XVI han mostrado varios autores. en complicado disponer de observaciones el XVII se produjeron 25. intensidad y del clima en documentos generados por las gravedad de las sequías que han ocurrido a instancias municipales. Sin embargo. 1995). fenómeno climático recurrente en el altiplano lo que ocasiona afectaciones en la central y parte de la zona del bajío. existen establecer una cronología que evidencie la indicios para determinar el comportamiento recurrencia temporal. registraron doce momentos de sequía en estas zonas geográficas.tierras que se utilizaban para sembrar trigo y por el hecho de que la mayor parte de la maíz. la investigación aclarar que probablemente ocurrió un mayor documental realizada en el Archivo de número pero no quedó ningún testimonio de Notarías del Estado de Puebla permite los mismos. los órganos lo largo de la historia. entre los siglos XI y XV se (Florescano. aunque se debe Para el caso de Cholula.

se reducía la oferta de los productos a la par que aumentaba su Con la intención de encontrar solución al precio (Florescano. la fanega de maíz subió Así. y por ende las 49 reales respectivamente. pues así como la recurrencia de las sequías. En noviembre y se mantenían bajos hasta   313 . el aumento de los precios evidenciaba productos agrícolas. los precios descendían en a comprarla a precios muy elevados. 000 fanegas de maíz (275 a 440 toneladas). 1576. es de la demanda y bajaba el precio de los decir. cosechas abundantes se producía una caída muestra que sucedía el mismo fenómeno.de testigos privilegiados (Zamora. Florescano menciona que en los años de para la población de Orihuela en España. Florescano muestra que en la cultivadores dejaban de comprar grano en el alhóndiga de la ciudad de México se vendían mercado debido a que consumían el que en años de buenas cosechas entre 25 y 40 ellos producían y vendían su excedente. En los años de la escasez de semilla obligaba a la población buenas cosechas. Esta situación no variaciones del clima en un determinado año sólo era privativa en la Nueva España. lo cual se explica por el almacenamiento de los granos y la regulación hecho de que los indígenas y pequeños de sus precios. en un estudio realizado por Ruth Zamora. las rogativas pro pluvia. Lo expendieron de 110 a 130 000 fanegas (1 contrario sucedía en tiempos de crisis cuando 210 a 1 430 toneladas). se pudiera pensar. los contratos de de 8 a 19 reales. Contrario a lo que desabasto de semillas en épocas de crisis. El aumento desmesurado compraventa de semillas y los registros de de los precios llegó a provocar motines. años de malas cosechas. 2000). 2000). 1995). por ejemplo. la abundancia y los las autoridades virreinales instituyeron la precios bajos no provocaban un aumento en alhóndiga cuya función principal era el las ventas de maíz. en tanto que en los la escasez de granos (Zamora. tal pago de diezmo se han convertido en como ocurrió en 1624 y 1692 cuando la fuentes privilegiadas para conocer la fanega de maíz se llegó a comprar en 40 y productividad agrícola. situación que ocasionaba que el mercado se mientras que en años de malas cosechas se saturara de semilla abundante y barata.

marzo, pero de abril a octubre se observaba Aunque el Virrey les concedió seis años para
un ascenso gradual de los precios. Por el pagar lo que debían, el 17 de julio los
contrario, en los años de malas cosechas, el miembros del Cabildo manifestaron al
precio subía en noviembre y se mantenía Corregidor que se habían enterado que el
constante hasta alcanzar su máximo entre tributo de maíz que debían pagar, se había
agosto y octubre (Florescano, 1995). Ahora rematado en Real Almoneda y su adquiriente
bien, para el caso de Cholula existe era una persona que no aceptaba retrasos en
evidencia de que entre 1612 y 1619 se el pago, motivo por el cual le exhortaban a
produjo un período de sequía y magras que les concediera permiso para comprar 2
cosechas que generó una situación difícil 550 fanegas de maíz (28 toneladas) a la
para la comunidad indígena, misma que tenía Catedral de Tlaxcala, a fin de venderlo y
que entregar 3 651 fanegas y 4 almudes de contar con los 6 000 pesos que debían
maíz por concepto de tributo a la Corona. pagar en marzo de 1615. Ellos manifestaron
Así, el 2 de julio de 1614 el Cabildo que el precio del maíz estipulado por las
indígena, por medio de su gobernador autoridades del Cabildo eclesiástico de
Agustín de Alvarado, pidió al Corregidor de Tlaxcala era acorde a sus necesidades, pues
Cholula que solicitara una prórroga al Virrey el comprador tenía tendencia a subir su valor
de la Nueva España, pues tenían un adeudo cuando no se les satisfacía en tiempo y
de 11 645 pesos 6 tomines por concepto de forma. Los indígenas pagaron 2 061 pesos 7
tributos, situación que había ocasionado el reales por las 2 550 fanegas de maíz, pues
encarcelamiento de los miembros de los se les adjudicó la fanega en un precio de
cabildos indígenas de los años anteriores. La 6.5 reales. Este dato resulta relevante debido
cantidad mencionada por los indígenas a que el 9 de julio de 1615, el Cabildo
denotaba que debían dos años de tributo. 1 indígena y su gobernador Pedro Casco volvió
a solicitar al Corregidor que se les otorgara
permiso para comprarlo a Juan Escalante de
                                                            
1
Archivo de Notarías del Estado de Puebla (en adelante ANEP), la Peña, quien les ofreció 2 500 fanegas de
caja 4, legajo 10, ff. 72-73.

  314

maíz a un costo de 3 pesos la fanega, especie (Florescano, 1995). El 28 de julio de
cantidad que les resultaba redituable si se 1616, la comunidad indígena volvió a comprar
tomaba en cuenta que en el mercado se 2 523 fanegas 3 almudes (28 toneladas) a
comerciaba en 4 pesos. Como se puede Juan Escalante con un valor de 7 569 pesos
apreciar, de un año para el otro se había 6 tomines, lo cual evidenciaba que la sequía
incrementado en más de un 400% el valor persistía. Al igual que el año anterior, Juan
de la fanega, pues en 1614 no alcanzaba el les vendió la fanega de maíz a 3 pesos,
precio de un peso. pues en el mercado tenía un costo de 4
pesos, tal como se puede corroborar en un
Resulta relevante mencionar que para contrato de diciembre de ese año en el que
justificar la compra del grano, las autoridades se estipulaba que el valor de la fanega de
indígenas alegaban que la mayoría de los maíz era de 4 pesos. El valor de la fanega
naturales se dedicaban al comercio de la aumentó a 5 pesos en 1617, debido a que la
grana cochinilla, razón por la que estaban sequía y las malas cosechas persistían. Sin
fuera de la ciudad y no sembraban maíz embargo, la catedral de Tlaxcala se convirtió
además de que, según los testigos Juan de en una instancia que permitió mitigar la
la Cruz, Juan Cabezas y Andrés de Campos, problemática de abastecimiento de semilla,
el año anterior había sido “estéril” y no pues vendía la fanega a 6 reales. 2 El Cabildo
lograron obtener cosecha. En estos dos indígena de Cholula no fue el único que
casos, la Comunidad decidió recurrir a la tuvo que lidiar con problemas legales a
disposición de la Corona que permitía la causa de la falta de pago del tributo, pues
conmutación del tributo de maíz por dinero, en esa misma situación se encontraban las
situación que evidenciaba que el escenario autoridades de Huejotzingo. El gobernador
era complicado pero no se había a un nivel Alonso Camacho y demás autoridades del
crítico, pues en los momentos en que la Cabildo indígena indicaban al corregidor Juan
carestía y el hambre afectaba a las ciudades,
                                                            
se demandaba que el tributo se pagara en 2
ANEP, caja 3, legajo 8, ff. 104-109, 145; caja 3, legajo 9, f. 21;
caja 3, legajo 10, ff. 29v-30; caja 4, legajo 10, ff. 79-84.

  315

Pardo de Agüero que habían sido apresados ordinarios Pablo Gómez y Gaspar Pérez se
por no haber cubierto el pago del tributo. 3 comprometían a pagar los 422 pesos en un
mes. La complicada situación que se vivía
Por esta razón lo instaban a dejarlos salir de era aprovechada por algunas personas para
la cárcel para que ayudaran a su Comunidad sacar provecho, situación que se puede
a reunir el dinero necesario para sufragar la apreciar en el caso de Rodrigo Arias Zapata
deuda. Como garantía ofrecían 200 pesos quien en febrero de 1619 se comprometió a
que les había prestado Nicolás de León. entregarle 800 fanegas de maíz (8.8
Como las condiciones no mejoraban y con la toneladas) a Diego González, pese a que la
intención de evitar que las autoridades producción agrícola se encontraba en una
indígenas de Cholula fueran encarceladas, el etapa crítica. Por tal situación, Arias tuvo
Corregidor tomó la determinación, en febrero que hipotecar su hacienda de labor y
de 1619, de prestarles dinero para cubrir el finalmente, se la vendería a Juan de Isla. 4
tributo del año anterior, por tal motivo se
pagó como anticipo 422 pesos a Juan Aguas Un nuevo período de sequía se produciría
que era el comisario de los jueces oficiales entre los años de 1626 y 1631, aunque éste
reales, al mismo tiempo que se ofreció que manifestó notables variaciones. El 26 de
se entregarían 2 050 pesos 4 tomines a marzo de 1627, el gobernador del Cabildo
Cristóbal Vázquez que era censor de los indígena Mateo de Mendoza manifestó al
reales tributos. Los 422 pesos provenían del Corregidor que los tributos que debían del
fondo particular del corregidor, en tanto que año anterior, se habían rematado en la Real
los 2 050 eran producto de un censo que Almoneda a favor de Nicolás Patiño quien
Marco Rodríguez Zapata tenía impuestos a les pidió que le entregaran 2 622 fanegas
unos molinos para elaborar pan. El de maíz, pero ellos negociaron con el alcalde
gobernador Mateo Mendoza, el anterior Antonio Jerónimo de Sizua que lo pagarían
gobernador Baltazar Pérez y los alcaldes
                                                            
                                                             4
ANEP, caja 5, legajo 6, ff. 28, 39v-40; caja 6, legajo 12, ff.
3
ANEP, caja 5, legajo 14, ff. 37-38. 10v-14.

  316

en efectivo a razón de 6 reales la fanega, lo Administración era de 12 reales, en tanto
cual importaba 1 967 pesos 5 tomines que que Toribio la vendió a un peso. 6
pagarían en junio y septiembre de ese año. 5
El Cabildo indígena negoció el pago del En marzo de 1630 se observa un notable
tributo en dinero más que en especie, crecimiento en la venta del maíz, pues la
debido a que con ello evitaban tener que Administración comerció 2 358 fanegas (26
comprar el grano al precio que se encontrara toneladas) que fueron compradas por Miguel
en el mercado, el cual mostraba notables Meléndez (850), Ventura del Barrio (100),
variaciones como se puede apreciar en los Carlos de Carranza Olarte (324), Diego Muñoz
contratos de compraventa de maíz realizados (144), Antonio de Vega (200), Cristóbal de
en 1630, entre diversos particulares y la Veguillas (100), Cristóbal Martín (100),
Administración de los Reales Novenos Andrés de la Rica (50), Antonio Machado
dependiente de la Catedral de Tlaxcala. Es (60), Hernando de Guijosa (30), Gabriel
importante mencionar que no se puede tener Vázquez (300). La Administración vendió las
un estimado general de la cantidad de maíz fanegas en diferentes precios, pues seis de
vendido, pues no siempre se registraban los los compradores los adquirieron a 12 reales,
contratos en las notarías además de que las dos (Cristóbal de Veguillas y Antonio
series documentales no se encuentran Machado) lo pagarían al precio que se fijara
completas. En febrero de 1630, la en agosto de ese año y cuatro (Cristóbal
Administración negoció 390 fanegas de maíz Martín, Andrés de la Rica, Hernando de
(4.3 toneladas) que fueron adquiridas por Guijosa y Gabriel Vázquez) en el que
Miguel de Aguilera (100), Gines Pinzón (90) estuviera en febrero de 1631. Las variaciones
y Juan López (200), cantidad que resulta en los precios dependían del plazo de pago
menor si se tiene en cuenta que Diego Ruiz estipulado en los contratos, pues algunos
Lozano compró 842 fanegas a Toribio esperaban que se levantara la cosecha o que
Sánchez. El costo de la fanega en la
                                                                                                                         
5 6
ANEP, caja 6, legajo 10, ff. 38v-39. ANEP, caja 8, legajo 1, s. f.; caja 8, legajo 2, s, f., 16v-17.

  317

se hiciera el pago del diezmo. 7 En abril, la que el resto lo haría al que se fijara en
Administración negoció 955 fanegas (10.5 febrero de 1631. El 22 de mayo, Mateo de
toneladas) que compraron Toribio Sánchez Arostegui, quien era contador de los Reales
(115), Gaspar Gómez (80), Alonso Vázquez Tributos, solicitó el pago del tributo real (2
Botello (115), Diego Ordoñez (45), Juan de 623 fanegas dos almudes) al Cabildo
Isla Castillo (60), el capitán Juan Sánchez indígena, encabezado por el gobernador
(300), Juan Díaz Calderón (70), Miguel de Gabriel Vivanco, pero éste indicó que carecía
Velasco (100) y Miguel de la Rica (70). Sólo del maíz para hacerlo por lo que pidió que
Diego Ordoñez pagó la fanega a 10 reales, se le permitiera pagarlo en efectivo. El
pues Juan de Isla la compraría al precio que contador determinó que se sufragaría la
se estipulara en agosto de ese año; en fanega a 11 reales y que debían solventarlo
tanto que Juan Díaz Calderón y Miguel de la en dos exposiciones: una en agosto y la
Rica lo harían al que se fijara en septiembre siguiente en diciembre, motivo por el que el
de ese año y los cinco restantes de acuerdo Cabildo pidió a Esteban Gutiérrez de Peralta
al que se estableciera en febrero de 1631. 8 que se hiciera cargo del pago. Es evidente
que los indígenas negociaron con el contador
En mayo se registró una disminución en la para evitar que aumentara el costo del
compra del maíz, pues la Administración sólo tributo que debían entregar, pues establecer
vendió 532 fanegas (6 toneladas) que un precio impedía que se estuviera sujeto a
adquirieron Gaspar Huerta (50), Martín Muñoz las variaciones del mercado, estrategia que
y Rodrigo Méndez (90), Juan Ramírez de resulta un tanto maliciosa si se tiene en
Arellano (30), Diego Sánchez (300) y cuenta que unos meses antes habían vendido
Francisco Gómez Portillo (62). Gaspar, Juan y algunas fanegas de maíz como sucedió en el
Francisco pagarían el maíz al precio que se caso de Pedro Ruiz, quien adquirió 40 en
determinara en agosto de ese año, mientras marzo y en cuyo contrato se estipulaba que

                                                            
7
ANEP, caja 8, legajo 2, s. f.; 30v-31, 41, 43-46, 48v-49, 51-52.
8
ANEP, caja 8, legajo 2, 53, 63, 66-71.

  318

formaban parte del tributo que se debía Ruiz (150) y Francisco Sánchez Almazán
entregar. 9 (60). Diego Ruiz fue el único que pagó el
maíz en efectivo (la fanega en 11 reales), en
En junio se presentó un aumento en la tanto que Ordoñez y Francisco Sánchez lo
adquisición del maíz, pues se negociaron 1 harían de acuerdo al precio que se fijara en
040 fanegas (11.4 toneladas) que fueron agosto y el resto en el que se estableciera
compradas por Gaspar Gómez (60), Carlos de en febrero de 1631. Diego Ruiz también
Carranza y Pedro González (200), Diego compró 42 fanegas de trigo por el que pagó
Sánchez (140), Juan de Santiago (40), 269 pesos 2 tomines, pues el precio del
Marina Díaz (200), Rodrigo Arias Zapata trigo era 12 reales. 11 En agosto se negociaron
(50), Francisco Javier Navarrete y Juan Vidal 682 fanegas (7.5 toneladas) que fueron
(40), Juan Pérez (100), Juan Bautista (35), compradas por Cristóbal Lazo de la Vega
Miguel Meléndez (30), Nicolás Fernández de (40), Pedro Angón (120), Francisco Gómez
la Fuente (100) y Luis Martín (45). Todos Gordillo (22), Antonio de Vega y el alférez
pagarían el maíz al precio que se estipulara García de Malpartida (450) y Marcos Paso de
en febrero de 1631, a excepción de Juan Peralta (50). 12
Bautista y de Nicolás Fernández que lo
harían con el costo de agosto. Nicolás A excepción de Cristóbal que pagaría el maíz
Fernández también adquirió 70 fanegas de en febrero de 1631, los demás los hicieron
trigo por las que sufragó 157 pesos 4 en efectivo: Angón compró la fanega a peso
tomines. 10 En julio se advierte una mientras que Francisco Gómez, Antonio de
disminución, debido a que se vendieron 440 Vega y Marcos Paso lo harían en un peso
fanegas de maíz (4.8 toneladas) adquiridas cuatro reales. Algunos agricultores prefirieron
por Sebastián García (50), Alonso Sánchez comprar el maíz en otras poblaciones, tal
Almazán (160), Diego Ordoñez (20), Diego como es el caso de Bartolomé de Pliego que
                                                            
9
ANEP, caja 8, legajo 2, ff. 72, 74-76, 83.                                                             
10 11
ANEP, caja 8, legajo 2, ff. 91-92, 94v, 96v, 97v-98, 99v-101, ANEP, caja 8, legajo 2, ff. 130v-131, 135, 144, 152.
12
103v-104, 119v-122, 129-130. ANEP, caja 8, legajo 2, ff. 121v, 155, 158, 159v-160.

  319

adquirió 100 fanegas de maíz de Juan Toriz, Veguillas (200). Los dos lo pagarían en el
quien residía en Huejotzingo. Juan vendió el precio que se estipulara en los primeros
maíz en 11 reales. Entre septiembre y meses de 1632. 15
diciembre de 1630 sólo se registraron dos
contratos de compraventa: el de Martín En marzo, la Administración vendió 388
Jiménez Hernalejo que en septiembre fanegas de maíz (5.4 toneladas) a Rodrigo
adquirió 20 fanegas de maíz a 10 reales y Méndez (110), Miguel Meléndez (220) y
16 de trigo a dos pesos, y el de Francisco Toribio Sánchez Calzadilla (158). Rodrigo y
de Garzón que en octubre compró las Toribio lo pagarían al precio que se
fanegas de maíz que cubrieran 220 pesos, estipulara en febrero de 1632, en tanto que
mismas que se comprometía a pagar en julio Miguel lo haría al precio que se fijara en
y diciembre de 1631. 13 En enero de 1631, septiembre de 1631. En una transacción entre
Francisco de Angón adquirió de la particulares, Nicolás Acevedo compró 100
Administración 100 fanegas de maíz que fanegas a Bartolomé de Pliego, quien se
sufragaría al precio de junio. Por su parte, comprometía a pagarlo en diciembre de 1631
Juan Ortiz de la Rosa, quien residía en y en agosto de 1632. 16 En abril se mantuvo
Atlixco, compró 198 fanegas de trigo al constante la venta de maíz, pues se
corregidor de Cholula Luis de Córdova, por comerciaron 400 fanegas (4.4 toneladas) que
las que pagó 482 pesos 5 tomines. Los fueron adquiridas por Martín Muñoz (50),
precios del trigo mostraron variaciones, pues Juan Díaz Calderón (200) y Catalina Alonso
la mitad tuvo un costo de 2 pesos 1 real y (150). Los dos primeros pagarían el maíz al
el resto de 2 pesos 6 tomines. 14 En febrero, precio que se pactara en febrero de 1632,
la Administración negoció 268 fanegas de mientras que Catalina prefirió hacerlo en ese
maíz que fueron compradas por Francisco momento, razón por la que se le cobraron
Gómez Gordillo (68) y Cristóbal García de 187 pesos 4 tomines pues se determinó que

                                                                                                                         
13 15
ANEP, caja 8, legajo 2, ff. 122, 174. ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 21-22.
14 16
ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 12v-13v. ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 31v-35, 51.

  320

el costo de la fanega sería de 10 reales. 17 de maíz: el de Diego Pérez Sánchez que en
En mayo sólo se tienen registrados dos agosto compró 50 fanegas con un costo de
contratos de compraventa: el de Luis Martín 80 pesos, el de Nicolás Marín que en
que compró 20 fanegas que pagaría en septiembre adquirió 20 fanegas con un valor
agosto de ese año, y el de Domingo de de 40 pesos y el de Carlos Carranza que en
Eguiluz y Lezama que adquirió 100 fanegas octubre obtuvo 50 fanegas que importaron
que serían solventadas en enero de 1632. 18 87.5 pesos. Diego y Carlos pagaron 14 reales
En junio se realizaron dos contratos: el de por fanega, mientras que Nicolás lo haría a
Lázaro Sánchez que compró 100 fanegas de 12 reales. 20 La notable disminución en la
maíz por 150 pesos y el de Nicolás Marín venta del maíz de la Administración es un
que adquirió 50 en 100 pesos. La variación indicativo de que se produjo una situación
en los precios evidenciaba los cambios del de estabilidad, de tal forma que en los
mercado, pues Lázaro obtuvo su maíz en los primeros meses del siguiente año se
primeros días del mes cuando se vendía en registraron varios contratos de compraventa
10 reales, en tanto que Nicolás lo haría en entre cholultecas y personas de otras
los últimos cuando el maíz se tasaba en 12 regiones del virreinato. Así, en enero de
reales. En una transacción entre particulares, 1632 se registraron los contratos de
Juan de Juris, quien residía en Huejotzingo, Francisco de Rivadeneyra, quien residía en
compró 100 fanegas de maíz a Bartolomé de Pachuca, que compró 110 fanegas de maíz a
Pliego por las cuales pagó 150 pesos pues Martín Alonso Aradillas y 500 a Antonio de
se estipuló el precio de la fanega en 12 Vega, es decir, 610 fanegas (6.7 toneladas). 21
reales. 19 En febrero Juan Aguilar, Rodrigo Pérez de
Aguilar y Domingo Martín del Val vendieron
Entre agosto y octubre de 1631 sólo se 500 fanegas de maíz a Juan de Agüeros,
cuentan con tres contratos de compraventa quien era vecino de Cuautla de Amilpas. 22 En
                                                                                                                         
17 20
ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 53v-55; Caja 8, legajo 4, f. 40. ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 117, 165, 180.
18 21
ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 81v, 83. ANEP, caja 8, legajo 1, ff. 3, 6.
19 22
ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 89, 91, 97v-98. ANEP, caja 8, legajo 1, ff. 16.

  321

marzo, la Administración negoció 314 fanegas toneladas) que fueron adquiridas por Andrés
de maíz (3.4 toneladas) que fueron de la Paz (100), Martín Muñoz (10) y Gaspar
adquiridas por Gines Pinzón de Luna (154) y de Villalobos (20). Los tres compraron las
por Luis Martín de Oranto (160). El primero fanegas de maíz en 10 reales. La
lo pagaría en febrero de 1633 y el segundo Administración también vendió 50 fanegas
en agosto de ese año. En contraste con los de trigo a Juan de Aguilar con un valor de
anteriores contratos, Luis Martín garantizaba 150 pesos, debido a que se estableció el
el pago de las fanegas con 20 bueyes que precio de la fanega de trigo en 3 pesos. En
ponía en empeño. 23 Entre abril y diciembre una transacción entre particulares, Cristóbal
de 1632 se realizaron un par de López, vecino de Calpa, compró a Antón
transacciones entre particulares, pues Diego Esteban, residente en San Buenaventura, 100
Ruiz Lozano vendió en septiembre 100 fanegas de maíz que importaron 450 pesos,
fanegas de maíz a Miguel Méndez y otras pues tasó la fanega a 12 reales. 26 En julio,
100 a Francisco de Antón, quienes pagaron la Administración vendió 180 fanegas de
175 pesos por ellas. 24 maíz (1.98 toneladas) a Rodrigo Méndez
(130) y Bartolomé de Cabrera. Por su parte,
A diferencia de los años anteriores, en los Juan Camarillo vendió 70 fanegas a Juan
primeros meses de 1633 no se tienen Montes. Los tres adquirieron la fanega de
registradas transacciones. La primera se maíz a 10 reales. 27 En agosto se produjo un
realizaría en mayo cuando el alférez Tomás notable incremento en la venta del maíz,
de Lara compró 100 fanegas de maíz a la pues fueron compradas 790 fanegas (8.7
Administración, con un costo de 132 pesos 4 toneladas) por el alférez Juan Sánchez (230),
tomines pues se estableció que el costo de Juan de Molina (100) y Andrés de Hidalgo
la fanega sería de 11 reales. 25 En junio, la (460), quienes pagaron 9 reales por
Administración negoció 130 fanegas (1.4 fanega. 28 En septiembre se negociaron 170
                                                                                                                         
23 26
ANEP, caja 8, legajo 3, ff. 28-29. ANEP, caja 8, legajo 4, ff. 62v-64, 67.
24 27
ANEP, caja 8, legajo 1, ff. 85v-87. ANEP, caja 8, legajo 4, ff. 67v-68, 70, 75v.
25 28
ANEP, caja 8, legajo 4, ff. 61v-62. ANEP, caja 8, legajo 4, ff. 86, 89-90.

  322

fanegas de maíz (1.9 toneladas) que fueron tratar de cubrir el adeudo. Resulta interesante
compradas por Juan de Aguilar (100), Juan constatar que él Cabildo indígena no fue el
González Navarro (50) y Diego de Robles único que adquirió maíz en esta etapa
(20), las cuales fueron vendidas a 12 reales crítica, sino diversos particulares en
por fanega. 29 cantidades importantes aunque no se
especificaba cuál era el destino del producto.
En 1634 no se registraron noticias referentes Como éste es un primer acercamiento al
a afectaciones en las cosechas, pero al tema de la sequía en la región de Cholula y
parecer la situación fue complicada en 1635 para corroborar la recurrencia del fenómeno,
pues en diciembre de ese año, el Cabildo se requiere hacer ejercicios comparativos con
indígena, por medio de su gobernador las regiones aledañas para determinar la
Joseph Franquez, solicitó a Andrés Hidalgo dimensión del evento climático y sus
que les prestara 1 000 pesos que le debían consecuencias sociales en una escala espacial
a Miguel Toledano por concepto del pago del y temporal más amplia.
tributo real. 30

A manera de conclusión.
Los períodos de sequía identificados en la
región de Cholula tuvieron duraciones
variables, aunque produjeron la misma
consecuencia: dificultades al Cabildo indígena
para solventar el pago del tributo real,
situación que provocó que no sólo algunos
de sus miembros fueran apresados sino que
tuvieran que pedir préstamos monetarios para

                                                            
29
ANEP, caja 8, legajo 4, ff. 95, 110v.
30
ANEP, caja 7, legajo 2, ff. 115.

  323

Bibliografía.

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Archivos.

Archivo de Notarías del Estado de Puebla (ANEP).

  324

MODOS DE APROPACIÓN EN LA CUENCA DEL ZAHUAPAN
DURANTE EL PERIODO COLONIAL TLAXCALTECA

Pedro Antonio Ortiz Báez1, Carlos Bustamante López2 y Jesús Romero Mendoza3

1
Profesor–investigador, CIISDER-UAT, correo: elnegroyelrojo@gmail.com
2
Profesor–investigador, CIISDER-UAT, correo: bustamante25@hotmail.com
3
Estudiante-Maestría en Análisis Regional, CIISDER-UAT, correo: chuyman_12@hotmail.com

Resumen.

La ponencia parte de la premisa de que el Modo de Apropiación (MA) es el estado más probable
de la acción de los actores, donde se derivan tendencias de acción de aquéllos y respuestas ante
el medio ambiente más factibles. Lo anterior permite conceptuar, como un proceso, la relación
humana con su hábitat y con el entorno cultural, de manera continua y permanente. El MA es
una categoría que empíricamente centra su análisis en flujos de acción que en forma caótica y
heterogénea existen en un territorio y periodo, y en cuya interacción se perfilan como prácticas
recurrentes y específicas de un tiempo concreto (sincronía). Visto diacrónicamente se trata de
ubicar procesos de expansión, contracción o estabilidad, que se han sucedido en la cuenca del
Zahuapan, localizada en la entidad tlaxcalteca. Con el modelo indicado, se propone realizar el
examen del periodo colonial, el cual abarca de la segunda década del siglo XVI a la segunda
década del siglo XIX, en donde se sientan las bases y existencia de un modo de apropiación
bajo el dominio de la corona española y posterior al establecido en el prehispánico.

Palabras clave: modo de apropiación, hacienda, pueblos indígenas, cuenca del Zahuapan.

Introducción. Toledo (2003), sobre las modalidades
Esta ponencia forma parte de una persistentes con que las sociedades humanas
investigación más amplia que indaga acerca se relacionan con la naturaleza, lo que puede
de la sucesión de diferentes modelos que denominarse como “modo de apropiación”.
han establecido la relación entre naturaleza y Dicho modelo permite entender la lógica
sociedad, al interior de la cuenca del estructural de las tendencias generales de la
Zahuapan, principal corriente hídrica del acción y las regularidades que se desprenden
estado de Tlaxcala. Para lograr lo anterior, desde la diversidad de procesos que se
seguimos de cerca una propuesta de Víctor

325

escenifican en un espacio y un tiempo para aglutinar y ensamblar los elementos
concretos. social, económico, cultural, ecológico y
político en que se desenvuelven.
En este primer acercamiento al tema,
proponemos que para el periodo que abarca De particular importancia para esta
desde la segunda década del siglo XVI a la investigación es mostrar la forma en que
segunda década del siglo XIX (la época ambos modos, generan territorio, lo que
colonial) coexisten en la región cuenca del significa modalidades específicas de
Zahuapan —en una relación tensa, al mismo relacionarse con el entorno, así como mostrar
tiempo que complementaria— dos modos de las contradicciones y complementariedades
apropiación: a) El de la comunidad indígena, que se desarrollan entre ellos en el curso de
que logra sobrevivir con éxito relativo a las la historia. Dado que se trata de una
difíciles condiciones coloniales impuestas por investigación apenas en construcción, se
los españoles a la población nativa en todos indicarán al final de la ponencia algunas las
los territorios dominados, y ubicada, en rutas de investigación que se abren a partir
forma esencial, alrededor de la parte media y de este primer ejercicio de análisis e
baja de la cuenca del Zahuapan, y b) El de interpretación.
las grandes haciendas cerealeras y ganaderas
de carácter extensivo, ubicadas sobre todo al El sistema indígena de la época colonial.
centro-norte y noreste del estado. Al interior Según Charles Gibson (1991: 146),
de uno y otro coexisten formas del otro y posteriormente a la conquista española, los
surgen constantemente formas embrionarias indios tlaxcaltecas, en general, se dedicaban
de otros modos de apropiación diferentes. esencialmente a las tareas agrícolas en
Pero en el largo plazo, sólo estos dos logran pequeña escala. Los cultivos obtenidos por
persistir, aunque con importantes entrecruces las familias indias giraban en torno al maíz,
y traslapes, y expandiéndose o frijoles, chile y maguey. Esta agricultura de
contrayéndose de acuerdo con su capacidad pequeña escala lo es, esencialmente, por el

326

tipo de terrenos donde se realiza sino la cochinilla, de la cual se obtiene
principalmente la producción, esto es, en colorante. Los indios obtenían el insecto para
terrazas formadas sobre terrenos de ladera comercializarlo en Puebla y de ahí se llevaba
en cerros y lomas, para los cuales se a España para aprovecharlo como pigmento
desviaban y sangraban pequeños arroyos y (Gibson, 1991: 147).
manantiales para garantizar la humedad,
cuando esto era posible; no obstante, en Es importante resaltar que la producción de
buena parte de los casos, la única humedad maíz, trigo y cochinilla, no fue exclusiva de
disponible para los cultivos era la ofrecida familias tlaxcaltecas que en pequeño
por el temporal de lluvias. De todo ello producían dichos productos. Los caciques
podemos deducir que el patrón de cultivos indios poseían extensos terrenos en los
indígena y las técnicas productivas principales cuales, a gran escala, producían estos
posteriores a la conquista, eran muy productos para los mercados locales y
parecidas a aquellas que dominaban en el foráneos. Incluso, advierte Gibson, los
modo de apropiación indígena prehispánico. métodos de trabajo incluían bueyes, arados
de hierro y otros aperos de labranza, lo cual
Sin embargo, pronto surgieron otro tipo de posibilitó una mayor cantidad de productos
elementos que entraron a coexistir con el agrícolas (Gibson, 1991: 148). Esto significó
patrón indígena de cultivos: el trigo y el la aparición embrionaria de modalidades de
nopal, este último especialmente destinado al agricultura de tipo capitalista, desde el
cuidado de la cochinilla. El trigo, aunque en corazón mismo del modo de apropiación
cantidades no muy grandes, se cultivó en los indígena colonial, puesto que, señala Gibson:
primeros decenios del siglo XVI (1520-1530) “Terrazgueros y trabajadores asalariados, en
con la finalidad de satisfacer la demanda de vez de miembros de la familia inmediata,
los primeros grupos de españoles que realizaban el trabajo, en tanto que los
llegaron a Tlaxcala. En cuanto toca al nopal, [caciques] principales vivían lejos de sus
el objetivo principal no era la planta en sí, tierras” (Gibson, 1991: 148).

327

Ahora bien, al igual que sucedió con la en Apizaco existía ya para 1570 la mayor
producción de maíz, trigo y cochinilla, los unidad productiva de esta índole, hacia
caciques indígenas tuvieron la posibilidad de donde se dirigían para trabajar tlaxcaltecas
criar también ganado menor (ovejas, de toda la provincia. Este proceso de
principalmente) pero en mayores cantidades. capitalización de la vida productiva indígena,
La unidad productiva en la que se no obstante, no pudo consolidarse, puesto
sostuvieron estas actividades de cría de que hacia 1583: “Tlaxcala perdió las doce o
ganado menor, tanto para aprovechar la quince mil ovejas de su rebaño. En 1593 el
comercialización de la carne como la cabildo indio pidió autorización a las
obtención de lana, fue en lo que Gibson autoridades españolas para vender su rebaño
denomina ranchos. Según él, en la “región de 2 400 cabras y poner el dinero a
de Atlihuetzia” existían cuando menos 3 censo.” (Martínez y Assadourian, 1991: 136-
(Gibson, 1991: 149). Incluso cabe hacer notar 137)
que el Cabildo indio tuvo a su resguardo y
crianza, numerosas ovejas. Rebaños que Como éste, otros procesos que prometían la
alcanzaron en 1560 la cantidad de 12 000 a instauración de nuevos modos de apropiación
15 000 cabezas. tuvieron vida efímera, tanto por la
inestabilidad de los procesos económicos a
La producción de lana tanto por caciques los que estaban ligados, como por las
como por españoles trajo aparejada la políticas contradictorias hacia esas nuevas
creación de los primero obrajes en Tlaxcala modalidades, por parte de las élites
para la confección de productos derivados de españolas e indígenas. Por alguna razón que
ese material (Gibson, 1991). La forma de habrá que develarse en posteriores avances
trabajo en los obrajes era con base en un de la investigación, en el largo plazo, la
salario, además de que el dueño del obraje forma más segura de organizar la
se obligaba a proporcionar habitación y subsistencia en la parte media y baja de la
comida al indígena. De acuerdo con Gibson, cuenca del Zahuapan, resultó ser aquella

328

que Ocotelulco. Así. el gobierno y a españoles. de una población Piedras Negras. después de haciendas. y para fines del siglo XVI. 32 pueblos los tlaxcaltecas. idea en la que coinciden (24%) desaparecieron: Gibson (1991). De acuerdo a demográfica de decadencia poblacional para Trautmann.misma que habían trazado los ancestros estimada en 1530 de aproximadamente de prehispánicos. Así. el cual afectó fuertemente a indios figura de las congregaciones. la población se redujo a unos 75 los modos de apropiación en la Tlaxcala 000 habitantes. en 1557 este investigador identificó 133 pueblos en Tlaxcala. siendo 121 Es a partir de 1575 cuando se presentaron de ellos pertenecientes a las cabeceras de nuevamente las epidemias y hambrunas. así como Martínez y …los mayores porcentajes de abandono se dieron en los llanos de Assadourian (1991). de manera india disminuyó drásticamente. Tizatlán y Quiahuixtlán. entre 1557 y 1628. 1991: 78) para reorganizar y transición demográfica y socioeconómica en poblar el territorio tlaxcalteca. llevaron a cabo la tarea de a la par comenzó un proceso de crecimiento redefinir la forma de ocupación del territorio de los españoles en Tlaxcala. presentarse nuevamente el fenómeno La relación entre continuidad y cambio en epidémico. colonial se ve drásticamente modificada por los colapsos demográficos de la población Lo anterior impulsó una “política del estado indígena. bajo la Tlaxcala. Trautmann (1981). Gibson identifica que en el último colonial” (expresión utilizada de Martínez y cuarto del siglo XVI comienza un proceso de Assadourian. en 1575 se había llegado a unos 200 000 (Gibson. y 12 a la se aceleró una fase de transición cabecera de Tepeticpac. más de mil años atrás. la meseta de Españita y 329 . quienes ante la existencia de pueblos con muy pocos comenzaron a adquirir tierras ante la pérdida habitantes. 1991: El modo de apropiación colonial de 140). 250 000 habitantes. mientras que conjunta. Siguiendo los trabajos de de población indígena. la población virreinal y el Cabildo indio. en el valle de Huamantla. Por un lado.

en la primera mitad del siglo tierras.la cuenca de Tlaxco. pero que no afecta en general la implantación espacial y temporal que se Ahora bien. (Martínez y congregación de pueblos? Assadourian. La venta de tierras a españoles a fines del Las cifras de propiedades de tierra de siglo XVI no puede entenderse como un acto españoles en Tlaxcala. ya fuera en la producción de pulque. durante la primera diversas transacciones (Martínez y mitad del siglo XVIII no hay un aumento Assadourian. y un discurso en el papel respecto a XVIII hay algunos aumentos de las la defensa de sus prerrogativas. entre aquellos pueblos situados de los indígenas y la política de lejos de las redes hidrográficas. indican que hacia 1630 se había delineado por el contrario. Y esto a pesar de que significativo de la propiedad. en tanto aumento de las haciendas españolas. ¿cuál fue la forma como se había delineado ya grosso modo hacia reorganizó territorialmente Tlaxcala. producto Si bien la especialización fue una de la venta de tierras. la propia nobleza indígena de Tlaxcala. la caída demográfica característica de las haciendas. 1991ª). mientras violación de uno de sus privilegios. entre 1580 y 1757. de ilegalidad y de rapiña por parte de éstos. su interés de participar en un mercado de Finalmente. y en Si de 1580 a 1630 las propiedades españolas la que participó ampliamente realizando aumentan casi al doble. atendiendo a la inserción de las unidades productivas propiedad de españoles. propiedades. se advierte en el pone en evidencia más bien una práctica real oeste. mediados del siglo XVII. En el centro y en diversas ocasiones el Cabildo indio suroeste de Tlaxcala. fue un proceso admitido por en términos generales la inserción territorial. por lo general. fundamentalmente a protestó ante la Corona española por la fines del siglo XVI. un de los caciques nobles de Tlaxcala. 1991: 80). cría de ganado o el 330 . norte y oriente de Tlaxcala. concluyó con el proceso incursión española en Tlaxcala. Áreas como la llanura de Atoyac- Zahuapan y las laderas nororientales de la Malinche parecen haber salido relativamente indemnes de este proceso. y con ello la de establecimiento de españoles. Lo que que entre 1623 y 1630.

En (1991ª): cuanto a los mercados de comercialización. la escasez de XVII y XVIII ejemplifican registros donde se lluvias y las heladas frecuentes. haciendas de tipo de que los pueblos tenían sus propios mixto. Una caracterización general de la productividad y los mercados de las Para el último cuarto del siglo XVII. la economía de conformación y crecimiento territorial tlaxcalteca. es decir. Buena parte de cultivos de maíz. cuando se consolidó el económica del conjunto novohispano. 331 . no Puebla. trayendo como resultado sufrió los embates climáticos y conllevó un impacto negativo también variado ya sea crisis permanentes. principalmente en la producción de maíz. con base en Martínez y años después de configurado el sistema de Assadourian (1991ª). ciudad de México y el real de minas obstante. producto malas cosechas producto de fenómenos entre otros factores del clima semiárido. entre la población indígena o en las propias haciendas. la naturales adversos. diversos años del siglo pobreza de algunos suelos.cultivo de cereales (mayoritariamente maíz). no se llevó a cabo en la propia Tlaxcala la “… casi todas procuraron combinar en mayor venta de la producción. En opinión tiene información sobre crisis agrícolas de de Rendón. Como lo expresan Martínez y Assadourian siendo el trigo un producto menor.” (Rendón. 1996: 47). más de unas de estas el pequeño número de pobladores y el hecho actividades. entre otras cosas por o menor medida. estaban en modo de producción de las haciendas. En lo que toca a los años de de baja productividad y rentabilidad. pocos haciendas. corresponde a un crecimiento extendió entre 1675 y fines del siglo XVIII. enmarcada en una depresión español (1580-1630). esto generó una agricultura que diversa magnitud. ingreso proceso de inserción de las haciendas y en una larga etapa de estancamiento que se ranchos. señala que en la etapa haciendas españolas en Tlaxcala. en el conjunto novohispano eran de Pachuca. Los lugares de la economía tlaxcalteca giró en torno al comercialización eran foráneos.

sobre sí misma. Assadourian (1991ª: 90). Palerm afirma y la producción de ganancias. entonces. es decir no produce a la de los indígenas de producir para el su ganancia exclusiva. volverse en su interior relaciones de producción sobre sí misma. el flujo continuo de insumos indígenas no tuvieron éxito. tanto de españoles como de mano de obra. parece ser una consecuencia si bien está conectada mediante sus de las dificultades de esta unidad económica productos con el sistema capitalista que se para sostener su relación con los mercados está consolidando a nivel mundial. Fenómeno por cierto que las comunidades campesinas voltearán digno de indagarse de manera sistemática en siempre al plano seguro de la el futuro. es una respuesta equivalente típicamente capitalistas. de las haciendas y predios a articulación a este mercado externo. ni principalmente. las élites españolas continuarán escuetamente señalan que se trató de la ligadas o en búsqueda constante de venta.” (Martínez y Assadourian. mientras los pueblos indios. autoabasto. 1991ª: 90) consolidación o permanencia del otro. Habría que que la hacienda deficitaria es una 332 . no generó externos. autosustentación con base en el trabajo agrícola. por lo que utiliza En términos generales todos estos mecanismos extraeconómicos para garantizar experimentos de volcarse hacia la economía la posesión de la tierra. ahora. la disponibilidad de de mercado. La hacienda autárquica volcada El asunto aquí es que la hacienda colonial. la importancia que pueda hacendados de Tlaxcala refieren su situación aludiendo siempre a una condición general deplorable. y sobre el cual sólo No obstante. las variantes con que expresan la persistente decadencia de todos se puede condensar en una sola tener un modo de apropiación en la frase: “el infeliz y lamentable estado en que se halla dicha Provincia. estancamiento. tuvo como resultado un fenómeno inverso que identifican Martínez y Futuras líneas de investigación.“Durante el largo periodo indicado por el estancamiento… los explorar. y los mecanismos de poder que aseguren los Parte de las consecuencias de dicho flujos en una u otra dirección. mediante la extracción de plusvalía y la reinversión del capital. En una gran paradoja.

IIH-UNAM. ¿Acaso la comunidad indígena susceptible de convertir en irrigación. tanta agua necesidades de la minería. Los nahuas después de la conquista. que tienen malos que superaban las cien mil. 1.característica que se deriva de la territorio indígena. González Jácome. Revista de la Universidad Autónoma de Tlaxcala. españoles? ¿O es que los caciques o sus Llama la atención el tamaño relativamente pueblos. FCE/Gobierno del Estado de Tlaxcala. Peter. como en el supeditación de esta unidad económica a las caso del valle de México. Universidad y Sociedad. Historia social y cultural de la población indígena del México central. 1999. los ganaderos y haciendas debían satisfacer?. Cuadernos de Investigación. consumidores en Puebla y Tlaxcala. ¿Será que. ¿O ese tamaño qué una hacienda como ésta si se vuelve refleja el tamaño de la demanda que estas proveedora de los mineros. además de da el acaparamiento de tierras en gran que carecen casi por completo de agua extensión?. que requería desconcertaba productivamente a los productos de abasto y materia prima baratos. ¿Cuántos eran y cómo vivían? La vida rural de Tlaxcala colonial. Gibon. 1991. ¿Por significaba un freno a ello?. Geografía histórica de la Nueva España. 333 . si actuaron como freno a esta pequeño de las haciendas tlaxcaltecas. Charles. o las del norte terrenos llanos del norte. Gerhard. Alba. 1994. y no lo logran los caciques indígenas. Nada penetración? Y la consecuencia de esta comparado con las del bajío que alcanzaban pregunta: por qué si logran apropiarse de los veinte. 2000. siglos XVI-XVIII. FCE. bien metidos La pregunta clave es saber por qué este también en este tipo de negocio (¿mero proceso fue efímero y sólo consiguió unas asunto de límites raciales a la economía?). James. treinta mil hectáreas. Tlaxcala en el siglo XVI. cuantas posesiones españolas al interior del Bibliografía. ¿Por qué no se suelos y un temporal pésimo. Lockhart.

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Mexico Press/Albuquerque.

334

EL CULTIVO DE DURAZNO, UN NUEVO MODO DE APROPIACIÓN DE LA NATURALEZA

José Guillermo Basilio Aragón Loranca

Maestro en Análisis Regional, Doctorando en Desarrollo Regional por El Colegio de Tlaxcala
Docente de Tiempo Completo en la Facultad de Filosofía y Letras de la UATx
Calle Grecia No. 17, Ocotelulco, Tlax. CP. 90165, Tel. (01246) 466 19 58
Correo Electrónico: aragonjgb@yahoo.com.mx

Resumen.

El cultivo de durazno en Altzayanca, Tlaxcala, es un proceso relativamente reciente (iniciado a
finales de la década de los años 70) ha provocado numerosas modificaciones tanto en el medio
ambiente, como en la sociedad y en la mentalidad de los agricultores de la región oriente del
estado, generando, por parte de algunos investigadores, una serie de valoraciones, presentando la
experiencia como un exitoso proceso endógeno de reconversión productiva, mientras para otros es
un proceso con un enorme impacto humano y ambiental negativo. Valoraciones como éstas
indican la necesidad de un examen más holístico y profundo del proceso. Analizar este proceso
para valorar sus impactos de una manera lo más integral posible, y delinear una tendencia, a
corto y mediano plazos, implica considerar el cultivo del duraznero como un agroecosistema, y
abordarlo partir de varios enfoques holísticos: el pensamiento complejo, los sistemas complejos, la
termodinámica de los sistemas vivos, y las llamadas nuevas ruralidades, por mencionar algunos.
Este trabajo pretende estudiar una muestra de huertos para determinar si el cultivo del duraznero
ha desplazado a otras actividades campesinas productivas, convirtiéndose en la principal; también
intenta indagar si el saber campesino tradicional influye en la manera de realizar este nuevo
cultivo; y finalmente, si a 30 años de iniciada la experiencia, existen sistemas de cultivo
diferenciados que pudieran ser confrontados frente a un modelo tendiente a la sustentabilidad.

Palabras clave: agroecosistema, sistemas de manejo, reconversión productiva, saber campesino

Introducción. Las relaciones sociedad- recursos limitados, demuestra la necesidad
naturaleza y los nuevos marcos epistémicos. de cambiar radicalmente el modelo
La crisis ambiental que estamos viviendo civilizatorio actual; esta crisis es además
desde hace por lo menos tres décadas, portadora de un cuestionamiento radical de
además de constituir una señal inequívoca de nuestros modelos de producción y consumo
que nuestro modelo de civilización industrial y de nuestra manera de conocer y
es depredador y de que el planeta contiene relacionarnos con la naturaleza.

  335

Ante el cambio climático, el aumento de los modelo que se pretende universal y
desastres naturales y la creciente escasez de verdadero, dejando fuera conocimientos,
recursos, se está tomando conciencia de que: experiencias y tradiciones considerados no
“El ambiente no es la ecología, sino la científicos, pero que de hecho funcionan en
complejidad del mundo; es un saber sobre la realidad cotidiana del hombre y su medio
las formas de apropiación del mundo y de la ambiente. Por ello, en este contexto de
naturaleza a través de las relaciones de crisis, es urgente construir una epistemología
poder que se han inscrito en las formas ambiental, un saber ambiental que vaya más
dominantes del conocimiento” (Leff, 2006: allá de los estrechos marcos científicos, y
13); por ello los problemas ambientales son recupere la experiencia vital y los valores
diversos, complejos, multicausales, culturales que dan cuerpo a las relaciones
ínterrelativos y difíciles de comprender y del ser humano con la naturaleza que
solucionar desde la sola perspectiva del pueden ser diversas, más conviviales y
conocimiento lineal “científico”. Hasta ahora menos depredadoras.
el conocimiento científico se presentaba
como una reconstrucción objetiva de la La problemática ambiental requiere de nuevas
realidad, cuando se trata de una formas de pensarla y conocerla, de un nuevo
interpretación particular y no universal. La marco epistémico desde el cual se puedan
ciencia es una forma de interpretar y ordenar abordar las complejas relaciones entre
el mundo de acuerdo a un discurso sociedad y naturaleza, porque en opinión de
histórico-subjetivo, sólo válido para una algunos autores como Francisco Sandoval
perspectiva y un tiempo determinados. (2005), el deterioro ambiental es el reflejo
Para este autor, la crisis ambiental es ante de las contradicciones sociales, principalmente
todo la crisis del conocimiento, porque las de la irracionalidad económica capitalista que
ciencias basadas en una racionalidad al mercantilizar la naturaleza, la cosifica, la
economicista, sólo han establecido un vuelve extraña y externa a la vida del ser
modelo unívoco para conocer la realidad, un humano, pretendiendo romper la innegable

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dependencia hacia ella. La problemática objetiva, están a la vista: calentamiento
ambiental en su realidad experiencial, se global, alteración de los ciclos naturales de
contrapone y niega la lógica productivista la vida y reproducción de todos los seres
impuesta en que se basan las formas de vivos, escasez creciente del agua,
conocimiento, de la naturaleza y de las acaparamiento de tierras productivas,
formas de apropiarse de ella, promovidas y creciente desertificación, disminución de la
presentadas como únicas posibles dentro de biodiversidad, contaminación de aire, tierra y
la cultura occidental predominante. agua; incremento de enfermedades, pobreza
y hambre en el mundo, entre otros.
Esto explica por qué desde la racionalidad
economicista, la naturaleza se ha considerado Para acercarse a esta compleja realidad,
como un objeto de estudio ajeno al sujeto resultado de la interacción negativa, desigual
del conocimiento, como algo separado que y asimétrica entre la sociedad humana y la
se puede explicar y explotar impunemente naturaleza, se requiere construir una
mediante el proceso productivo. Ello ha hermenéutica ambiental (Sandoval, 2005), un
creado la ilusión deliberada de usar al medio nuevo marco epistémico, un nuevo saber
ambiente sin límites, sometiéndolo al dominio ambiental; y así comprender el mundo y
de la razón economicista y a la voluntad sobretodo, comprendernos como sujetos “en
cambiante del mercado y los cursos de la el mundo”; más que explicarlo y etiquetarlo
bolsa de valores: para mejor explotarlo; es urgente un saber
ambiental capaz de cuestionar los dogmas
La ciencia instrumental y el conocimiento ya no tratan de
científicos establecidos al tomar en cuenta la
comprender el mundo, sino de transformarlo en objeto, en
mercancía. Ya no hay objeto, sino una idea del objeto; ya no hay
arte, sino una idea del arte; ya no hay democracia, sino una idea complejidad y la interrelación de fenómenos
de democracia; ya no hay sexo, sino la evocación del sexo
(Baudrillard, 2001, citado por Sandoval 2005). que las ciencias se han encargado de separar
y aislar para establecer cierta cientificidad,
Las consecuencias de esta irracionalidad
supuestamente objetiva, en función de los
científico-economicista, supuesta mente
intereses del modelo económico capitalista

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planteado como el único posible. Esto En esta perspectiva, Francisco Castro Pérez
implica dejar de concebir a la naturaleza (2006: 72), sostiene también la necesidad
como un objeto y considerarla como un ser de trascender la separación de las ciencias
vivo que nos proporciona la vida, que sociales y las ciencias naturales, característica
realmente es la Pacham mama, con quien no del pensamiento occidental, y reconoce los
sólo hay que estar agradecidos, sino esfuerzos en ese sentido desde la geografía
reconocerle sus derechos como ya lo hacen humana, la ecología cultural, la etnoecología,
actualmente las Constituciones de Bolivia y el ecomarxismo y el ecofeminismo, entre
Ecuador. otras, para construir una tras e ínter
disciplinariedad, subrayando la incorporación
El nuevo saber ambiental en construcción, de las ciencias de la cultura, ya que
abre un campo de conocimiento teórico y precisamente, las relaciones entre el ser
práctico orientado hacia la rearticulación de humano organizado en sociedad y la
las relaciones sociedad-naturaleza (Leff, 1998: naturaleza están mediadas por la cultura, es
124), recurriendo y acercando a todas las decir por valores, percepciones, prácticas,
disciplinas hasta ahora consideradas ajenas, saberes, tecnologías, adaptaciones, manejos
e incluso considerando conocimientos y energéticos, propios de cada grupo social
experiencias consideradas no científicas; el situados en un tiempo y un espacio
saber ambiental es un saber plural que determinados.
reconoce diferencias, al mismo tiempo que
posibilita el encuentro de conocimientos y En el mismo sentido se pronuncia Víctor M.
experiencias diferentes, pero que dan cuenta Toledo (2000: 9), cuando afirma que para
de otras facetas desconocidas de la realidad, estudiar estas realidades complejas, se debe
construyendo así un pensamiento que partir de una perspectiva socioecológica,
resignifique a la naturaleza de una manera buscando nuevos caminos metodológicos de
más integral y rompa con el discurso carácter integral o multidisciplinario que
limitante de la modernidad. articulen las categorías y métodos de las

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ciencias naturales con los de las ciencias interconexiones, las interrelaciones de la
sociales, superando así la objetividad realidad, de tal manera que la naturaleza se
fragmentaria y parcializada del conocimiento describe/percibe como un objeto externo
calificado como “científico”. En este intento susceptible de ser explicado, manipulado,
de construir nuevos marcos epistémicos, da explotado, administrado, gobernado,
cuenta del surgimiento relativamente reciente disciplinado, por los políticos, los
de cerca de una veintena de “disciplinas economistas, los banqueros, los académicos;
híbridas”, nacidas de su acercamiento a la y en definitiva que se pueda plegar a las
ecología y a su categoría principal, el leyes del mercado y a la producción infinita
ecosistema, resultando, entre de bienes.
otras: ecogeografía, ecología del paisaje,
geografía ambiental; economía ambiental, La complejidad de los problemas
economía ecológica; ecología cultural, socioambientales, por todo lo que ellos
antropología ecológica, etnoecología; ecología involucran, constituye un reto para los
urbana, ecología industrial; agroecología; investigadores, pues se trata de reconectar
ecología política; historia ambiental; ecología los elementos con el todo; se trata de
humana y sociología ambiental, por construir modelos que den cuenta de la
mencionar algunas. mayor parte de elementos constitutivos de
los agroecosistemas. Incluyendo los biofísicos,
Por otra parte, en el marco de un sistema los sociales, los culturales, los políticos, y
económico depredador, del capitalismo, se también los económicos, pero no como
entiende que una de las características de la determinantes.
modernidad sea precisamente, eliminar la
complejidad, uniformar y aislar el En este sentido, el presente trabajo forma
conocimiento, hacerlo cuantificable y parte de un proyecto de investigación más
explicable en sus elementos constitutivos, amplio, y se enfoca principalmente en tratar
pero aislados, dejando de lado las de explicar cómo las relaciones entre la

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naturaleza y los diferentes grupos humanos parte de su tipografía está conformada por
han interactuado a lo largo de la historia en las Mesas de Terrenate-Altzayanca, dándole
una región bien definida del oriente del un relieve de pequeñas mesetas y lomeríos
estado, generando diferentes formas de que llegan por encima de los 2 500 m.s.n.m.
“apropiación de la naturaleza” (Toledo, La Sierra de la Caldera, constituye la frontera
2002), uno de los cuales es de reciente física que separa al municipio de la Sierra
creación, el cultivo del duraznero, por lo cual Norte de Puebla, generando un clima muy
es susceptible de ser analizado en su contrastante, ya que hacia la vertiente norte
génesis misma y en las transformaciones de la cadena montañosa, el clima es muy
socioambientales que está produciendo. húmedo, mientras que hacia la vertiente sur,
las lluvias son muy escasas.
La región de estudio y su contexto
sociohistórico. El clima predominante es el templado-
El Municipio de Altzayanca se ubica entre los semiseco, con lluvias en verano y una
19º 02’, Latitud Norte y los 97º 48’ Longitud precipitación media anual entre 400 y 700
Oeste y a 2600 m.s.n.m. Cuenta con una mm., con una temperatura promedio anual
superficie total de 56, 829 km2, es decir el entre los 12º C y los 26º C. Las mayores
1.4% de la superficie total del estado (INEGI, lluvias se registran en junio (110 a 120
2010). La región de estudio se encuentra mm.), mientras que las mínimas en enero y
ubicada en el extremo noreste del estado, febrero (10 mm.). Las temperaturas máximas
delimitada al norte por la sierra Tlaxco–la se dan entre abril y junio (23º C a 28º C) y
Caldera, cruzando de poniente a oriente; al las mínimas en enero-febrero (10º C). Las
sur por el Valle de Huamantla, mientras que horas-frío reportadas por el Sistema
sus límites orientales y occidentales, son Metereológico Nacional son de 151.12 y el
administrativos, ya que hay continuidad número de días con heladas es elevado (63),
biofísica con los municipios de Terrenate al generalmente de noviembre a febrero, pero
poniente y Cuapiaxtla al oriente. La mayor frecuentemente caen heladas fuera de este

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periodo (en junio o septiembre, por cañadas y barrancas en tiempos de lluvia,
ejemplo). El número de días nublados es de descendiendo con fuerza destructiva de los
95 y los días de granizo van de 2 a 4, en montes de la Sierra de la Caldera, en este
los meses de junio y julio. Tanto las heladas caso del cerro San Gabriel. En un pasado
como el granizo, son perjudiciales para la muy remoto, abundancia de agua significó
producción del durazno, de igual manera que abundancia de bosques, de vegetación y de
el exceso de lluvias. flora y fauna, y por lo tanto, condiciones
favorables para el asentamiento de
En la región, no existen ríos importantes, numerosos grupos humanos a lo largo del
sino escurrimientos superficiales que forman tiempo. Además, su situación estratégica
barrancas y cañadas con agua sólo en privilegiada, lomeríos con altura suficiente
época de lluvias; los mantos freáticos se para vigilar el valle e implementar estrategias
encuentran a profundidades que van de los defensivas, hicieron que la zona fuera
70 m. a los 150 m. lo cual limita la ocupada desde el paleolítico por grupos
perforación de pozos y explica que casi el humanos de cazadores-recolectores que
90% de los cultivos sea de temporal; no dejaron sus petroglifos en Santa María Las
obstante, en el caso del durazno, ya se han Cuevas, al extremo suroriental del municipio,
perforado dos nuevos pozos en Concepción con diseños y símbolos similares a los
Hidalgo para asegurar el riego de algunas encontrados en Atlihuetzia, La Gloria y Las
huertas. Palmas.

Altzayanca proviene del náhuatl Azayacan de Esos grupos de cazadores-recolectores se
atl, agua, tzayani, romper y, can, locativo de sedentarizaron en aldeas que evolucionaron
lugar. Así, Altzayanca, significaría: “Lugar como centros culturales más complejos,
donde rompen las aguas”, topónimo que concentrando el poder económico, militar y
refleja la existencia de abundantes corrientes religioso: Xaltitla–Axopilco, Xalasco, Tecopilco,
superficiales de agua que circulaban por

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Piedra del Padre y Ocotitla, fueron algunos Para 1712 (González, 1969), ya se registran
de ellos. varias haciendas y ranchos de españoles en
la región: Hacienda Santa María Tripilzingo,
El segundo momento coyuntural es la 20 caballerías (860 has.); Rancho Santa
Colonia, con la implantación de haciendas María Soapila, 12 caballerías (560 has.);
con un sistema de explotación intensivo y Santo Domingo Atexmola, 13 caballerías;
extensivo de la tierra y de la mano de obra Hacienda Nuestra Señora de la Concepción,
indígena, con pastoreo de ganado mayor 27 caballerías (1161 has.); Rancho San Miguel
(caballos, bueyes y vacas) y menor (ovejas y Franco, 10 caballerías (430 has.), San
cerdos); con cultivos nuevos (trigo y cebada) Antonio Soapila, 3 caballerías (120 has).
y nuevas tecnologías (yunta y arado),
además de introducir nuevas especies de El Siglo XIX introduce cambios estructurales
plantas frutales (entre ellas el durazno); todo en la conformación regional: las grandes
lo cual transformó radicalmente el entorno haciendas comienzan a desconcentrarse en
ambiental y el sociocultural de la región. Con unidades productivas más pequeñas
la hacienda colonial se dio un proceso (ranchos), cuyos propietarios (criollos y
parecido al que describe Karl Polanyi (2009) mestizos principalmente) ya no son
en La gran transformación: paulatinamente se ausentistas como los españoles de los tres
despojó a la población indígena de los siglos anteriores, sino que toman en su
medios básicos de subsistencia autónoma manos los procesos