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Mermeladas y jaleas DESPERDICIO DE ALIMENTOS

http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/es/ MERMELADAS Y JALEAS
Es un exceso en una época en la que casi mil millones de personas pasan hambre, y representa una
pérdida de mano de obra, agua, energía, tierra y otros insumos utilizados en la producción de esos
alimentos.
• Cada año se producen desembarques de entre 100 y 130 toneladas de pescado, de los cuales 30
millones de toneladas son descartados. • En Estados Unidos se desechan cada año un 30% de todos
los alimentos producidos, lo que supone un valor de 48,3 billones de dólares (32,5 billones de
euros). Se calcula que la mitad del agua empleada para la producción de esos alimentos también es
desperdiciada. (Jones, 2004 cited in Lundqvist et al., 2008)

Mermeladas y jaleas DESPERDICIO DE ALIMENTOS
http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/es/ MERMELADAS Y JALEAS
La reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos atrae un creciente interés y suscita
actuaciones a nivel mundial. Gobiernos, instituciones de investigación, productores, distribuidores,
minoristas y consumidores, tienen enfoques diferentes sobre el problema, sus soluciones y la
capacidad de realizar cambios.
Cada año se pierde o se desecha aproximadamente un tercio de la comida producida en todo el
mundo para consumo humano, unos 1,3 billones de toneladas. • Los consumidores de los países
ricos malgastan prácticamente la misma cantidad de comida (222 millones de toneladas) que la
producción neta de alimentos del África Subsahariana (230 millones de toneladas).
¿CÓMO SE PUEDE EVITAR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS?

ANÓNIMO DESPERDICIO DE ALIMENTOS
http://www.enter.co/cultura-digital/salud-digital/como-se-puede- MERMELADAS Y JALEAS
evitar-el-desperdicio-de-alimentos/
Cuando mencionamos desperdicios nos referimos a todo aquello que le podemos dar un
uso en este mundo
Ejemplo: estos desperdicios le puede servir a personas de escasos recursos cuantas
personas en el mundo no tiene que comer y nosotros desperdiciamos miles de toneladas
de alimento
Otro problema es que cada año la cifra de desperdicio va a aumentando de miles a
millones de toneladas de comida todo esto afecta a el mundo entero

¿CÓMO SE PUEDE EVITAR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS?

ANÓNIMO DESPERDICIO DE ALIMENTOS
http://www.enter.co/cultura-digital/salud-digital/como-se-puede- MERMELADAS Y JALEAS
evitar-el-desperdicio-de-alimentos/
El que nosotros ayudemos al que haya menos desperdicio beneficia a otras personas ya que los
podemos domas al banco de alimentos que se lo proporciona a personas que lo necesitan.
El simple hecho de que yo y mi familia no compremos cosas que sabemos que no lo consumiremos
todos ayuda ya que así no lo tiraremos y así las compañías grandes lo donan a bancos alimenticios
ya antes mencionados , así saldremos beneficiados todos.
MERMELADAS

ANONIMO PROBLEMA DE DESECHO DE
ALIMENTOS
https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 MERMELADAS Y JALEAS
Nosotros tomamos un tema que ayuda a aprovechar la fruta
desechada y fue el crear mermeladas y jaleas para esto
hicimos lo siguiente
Esterilizar botellas
No usamos conservadores

MERMELADAS

ANONIMO PROBLEMA DE DESECHO DE
ALIMENTO
https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 MERMELADAS Y JALEAS
Explicamos el porque es buena la mermelada
La mermelada es echa sin conservadores y natural
Haremos una mermelada para diabéticos claro sin azucares
para que no les haga daño
MERMELADAS

ANONIMO PROBLEMA DE DESECHOS DE
ALIMENTOS
https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 MERMELADAS Y JALEAS
Para mi es mucho mejor la mermelada casera ya que es echa sin
conservadores alomejor dura menos pero no hace daño a cambio de las
demás mermeladas
El sabor de nuestras mermeladas es mejor y además una mermelada
casera es más barata

MERMELADAS

ANONIMO PROBLEMA DE DESECHOS
ALIMENTICIOS
https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 MERMELADAS Y JALEAS
Para mi es importante que la sociedad sepa que es mejor una
mermelada casera como lo mencione antes es mejor y no hace
daño.
COMO HACER MERMELADAS CACERAS

https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 PAGINAS ENCONTRADAS PARA
GUIARNOS
https://www.youtube.com/results?search_query=MERMELADAS MERMELADAS Y JALEAS

https://www.youtube.com/watch?v=QsSfsGiTZDs
https://www.youtube.com/watch?v=CCQQI_e022M
https://www.youtube.com/watch?v=Gfzw8mfMrds
https://www.youtube.com/watch?v=IcmcB4oIV_s

COMO HACER MERMELADAS CACERAS

https://www.youtube.com/user/DeathByFashion1 PAGINAS ENCONTRADAS
PARA GUIARNOS
https://www.youtube.com/results?search_query=MERMELADAS MERMELADAS Y JALEAS
Algunas de las páginas mostradas anteriormente nos han ayudado a
guiarnos para hacer nuestras mermeladas para que queden
perfectas .
Mis compañeras y
yo Alexandra y
Los antecedentes del
Deysi realizamos
problema mi compañero
este tema con un
Fernando tomo la
poco de ayuda de
responsabilidad de
llevarlo a cabo ya listos realizacion demi compañero
pasos para lo repasamos, lo los metodos yFernando ya que no
realisar lo lográbamos hacer
estudiamos para saber lo las tecnicas
antecedentes que trataba. que usamos
del problema

El planteamiento
relaciones de
también lo realizo mi
compañero Fernando
datos y la
con ayuda de mi seleccion de
compañera Deysi ya las muestras
que no se les alcance, El diseño del Al final todos
complicaba se les hizo diseño y cronograma lo hizo concluimos los pasos
procedimiento muy fácil. realizacion Michelle y Javier y realizamos lo que
del problema del faltaba y por ultimo
ellos se basaron analizamos todo el
cronogramadesde lo primer
proyecto y yo con
echo lo analizamos ayuda de mi
y lo pasamos a compañera Deysi
word pusimos el formato y
lo subimos al blog

El marco teórico
lo realizamos
todos juntos
pero aun así los
formulario que más
aportaron realisacion de
del marco fueron mis las hipotesis Yo formule la
teorico compañeros
Javier y
hipótesis con ayuda
de unos compañeros
Eduardo, al final nos basamos en el
lo transcribimos proyecto que nos
en Word. mostro la maestra lo
analizamos y lo
pasamos a word
A mi punto de vista el marco teórico es muy útil en toda la investigación ya que
este nos ayuda a recolectar información de diversas fuentes, nos ayuda a darnos
cuenta de lo que estamos haciendo mal o lo que nos salió mal para así poder
hacerlo bien en el momento.

El marco teórico también nos ayuda a que nuestro tema este mejor desarrollado y
para hacer o llevar a cabo nuestro tema nosotros tomamos información de
diferentes sitios web o bien fuentes de información que nos ayudaron para
entender más el tema y tener más conocimiento de lo que haremos y así dominar
lo que es nuestro tema (proyecto)

También nos puede servir para revisar todo lo que hemos hecho y así nos sea más
fácil sacer las conclusiones y ha sí todos entender bien de lo que hablábamos

Pues a mi parecer está bien que llevemos a cabo el marco teórico porque así se
nos facilita toda la información ya recabada antes, porque así no tenemos que
buscar de nuevo la información de página en página.

Nos sirve para crear la hipótesis para checar si los resultados están bien
planteados.

Nos sirve para que las personas sepan que está en una investigación nueva y que
no es lo mismo de siempre para que sepan que la información es nueva.
Prácticamente aquí es donde ponemos o recolectamos toda la información que
hasta el momento hemos juntado con todas las investigaciones que hemos
realizado en lo largo de este trayecto, y pues para saber qué es lo que ya fue
investigado y no volver a repetir la investigación o perder tiempo investigando lo
que ya fue investigado anteriormente

El marco teórico nos ayuda a guiarnos para que la investigación valla por un buen
camino y no salga mal