You are on page 1of 8

BENEFICIOS DEL VINAGRE DE MANZANA

Se ha usado por mucho tiempo como un remedio popular, en gran medida


porque se dice que sus propiedades pueden curar desde hongos hasta
diabetes. Y mientras an queda por probarse cientficamente, este tipo de
informacin y sabidura folklrica tiende a guardar mucha verdad. Estos son
algunos de sus usos:
1. Refresca tu aliento
Si lo usas para enjuagar tu boca, reduce el mal aliento.

2. Trata el reflujo gstrico


Tomar una cucharada de vinagre de sidra de manzana al da, aunque parezca
irnico, te ayuda a reducir el reflujo gstrico.

3. Alivia la diarrea
Los que sufren de diarrea por infeccin bacterial pueden tomar este vinagre
por sus propiedades antibiticas. Tambin ayuda a desparasitar.

4. Previene la indigestin
Tomar una cucharada de este tipo de vinagre, mezclada con miel de abeja,
media hora antes de comer algo pesado previene la indigestin.

5. para el hipo
Es uno de los remedios probados para deshacerse del molesto hipo.

6. Remueve los piojos


Un poco de este vinagre en la regadera, justo antes del champ (dejar actuar 5
minutos), elimina los piojos y liendres.

7. Consiente a tu cabello
Se dice que este vinagre ayuda a todo tipo de cabellos maltratados.

8. Alivia la comezn
Aplicado con un algodn sobre la piel elimina la comezn.

9. Da brillo a la piel
Para los que sufren de eczema, inflamacin o resequedad, aplicar un poco de
vinagre en las reas afectadas ayudar a mejorar la apariencia y aliviar el
malestar.

10. Reduce los niveles de glucosa


Este es quiz el uso ms famoso de este tipo de vinagre. Muchos estudios han
diagnosticado que el vinagre de sidra de manzana tiene efectos positivos en
los niveles de glucosa de la sangre. De esta manera es un gran remedio para la
diabetes.

11. Reduce el colesterol y la presin alta


Al parecer este vinagre contribuye a reducir el colesterol y la presin alta.
12. Ayuda a bajar de peso El vinagre, adems de hacer que te sientas ms
satisfecho si lo combinas con tu alimento diario, tiene propiedades que ayudan
a quemar grasa.
BENEFICIOS DE LA SIDRA DE MANZANA

Son muchas las cualidades saludables con las que cuenta el vinagre de sidra de manzana,
pero muchas personas ignoran sus virtudes, por ello es importante que todas las personas
tengan una botella de este vinagre (sidra de manzana cruda, orgnica, sin filtrar y sin pasteurizar) en
casa, el cual ofrece beneficios tanto personales y como en tareas del hogar.
Es importante que este vinagre sea producto de manzanas orgnicas y sin ninguna
intervencin qumica para que no pierdan sus enzimas beneficiosas, pectina y
oligoelementos. Para activar estas propiedades es necesario agitar el frasco que contiene el
vinagre antes de cada uso.

Uso interno

Enjuague bucal
Entre sus propiedades se encuentra la activacin de enzimas que cumplen el papel de remedio
casero para eliminar el mal aliento, aftas, infecciones crnicas de las encas y manchas en los
dientes.
Modo de uso
Mezcle 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un cuarto de agua y haga enjuagues
durante 15 a 20 segundos. Puede ser ingerido si desea obtener sus beneficios saludables de forma
interna. Se recomienda esperar 30 minutos despus de aplicar el enjuague para poder cepillar
los dientes. Asimismo, se puede consumir un chicle de xilitol para equilibrar el pH de esta
zona.

Ayuda digestiva
Para desintoxicar y eliminar sustancias de su cuerpo, ingiera dos cucharadas de vinagre de sidra de
manzana disueltas en un vaso con agua dos veces al da. Para mayor efectividad tome la primera
dosis en la madrugada y la segunda despus de la cena.

Uso externo

Cabello
Este vinagre es uno de los productos predilectos para muchas personas, pues ayuda a nutrir y dar
un brillo duradero al cabello; asimismo, elimina sustancias qumicas dejadas por el champ y los
acondicionadores, restableciendo las propiedades naturales del cabello.

Piel

Cree un blsamo utilizando una parte de vinagre de sidra de manzana por dos partes de agua.
Cubra su piel limpia con este blsamo en la maana y en la noche, ya que es un gran tratamiento
para las personas con piel grasa, acn, cicatrices, espinillas, manchas oscuras y afecciones debido a
la edad. Aplique este blsamo directamente en la zona afectada, para esto vlgase de un hisopo de
algodn en la maana y en la noche y preprese a ver los resultados en corto tiempo.
NOTA: Si su piel es demasiado sensible tenga en cuenta diluir en ms agua el vinagre de sidra de
manzana y evite el contacto con los ojos, ya que puede ser causante de irritacin.

Removedor de verrugas
Para remover verrugas en la piel, remoje una bola de algodn en vinagre de sidra de manzana y
fjelo durante la noche con una cura o cinta de piel porosa. La piel puede hincharse, luego de esto la
verruga se seca y se cae; haga el procedimiento las veces que sean necesarias para eliminar
cualquier residuo.

Tratamiento para los pies


Utilice el blsamo mencionado en el punto 4 (una parte de vinagre de sidra de manzana por dos
partes de agua) para realizar un tratamiento efectivo contra el pie de atleta y el mal olor de los pies.
Aplique sobre la piel afectada. Remoje los calcetines durante toda la noche en esta solucin,
con el fin de eliminar cualquier hongo all presente.
NOTA: Esta solucin puede picar e irritar alguna herida o heridas abiertas, as que se recomienda
tener cuidado con su uso en estas zonas lastimadas.

Desodorante
La solucin realizada con una parte de vinagre por dos partes de agua tambin es muy efectiva para
el control de la sudoracin y mal olor en las axilas, ofreciendo un olor fresco y limpio, al tiempo que
aclara manchas presentes en la piel de esa zona ocasionadas por los desodorantes.

Alivio para picaduras producidas por medusas


Para aliviar el ardor e irritacin producida por el roce con medusas y aliviar los efectos producidos
por el veneno de stas al tener contacto con la piel, debe aplicar vinagre de sidra de manzana sobre
la zona afectada y frotar fuertemente.
Uso en el hogar

Agente de limpieza
Una mezcla de 1 parte de vinagre de sidra de manzana disuelto en 9 partes de agua puede limpiar
cualquier superficie, funciona como desinfectante y blanqueador, puede ser utilizado en spray y este
vinagre puede ser utilizado puro en el bao y baeras durante toda la noche.

Repelente de roedores
Para que los gatos y conejos estn alejados de los cultivos o huertos, roce vinagre sin diluir
alrededor de las plantaciones.

Para acabar con la maleza


Utilice vinagre de sidra de manzana o vinagre blanco sin diluir sobre los dientes de len para acabar
con ellos si hacer dao a su jardn o cultivo.

Beneficios de la sidra de manzana


La sidra de manzana se hace con el jugo que se extrae de la pulpa del pur de manzanas. A pesar de que tiene sus propios
beneficios para la salud, la sidra de manzana tambin se puede convertir en vinagre de manzana, que se utiliza como una cura
para algunos problemas de salud. El vinagre de manzana se hace de la fermentacin de la sidra de manzana. La sidra de
manzana contiene bacterias y cidos que han mostrado una amplia gama de beneficios para la salud. Las instrucciones de
dosificacin normales del vinagre de manzana es mezclar dos cucharadas en un vaso de agua y beber tres veces al da. El
vinagre de manzana es el nico tipo de vinagre que se utiliza principalmente para fines de salud.

Beneficios de la sidra de manzana


Al igual que las manzanas, la sidra de manzana tiene muchos beneficios para la salud. Los beneficios para la
salud de las manzanas y la sidra de manzana provienen de los fitoqumicos de la fruta. Los fenlicos,
flavonoides y carotenoides de las manzanas pueden jugar un papel clave en la reduccin de algunas
enfermedades crnicas, segn un estudio publicado en "Nutrition Journal" en mayo de 2004. Las personas que
consumen manzanas regularmente en la dieta tienen un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, asma,
diabetes y algunas formas de cncer. Las manzanas son tambin una fuente de antioxidantes, que protegen al
cuerpo del dao causado por los radicales libres en el medio ambiente.

Vinagre de manzana para mejorar la digestin


El vinagre de manzana es una sustancia fuertemente alcalinizante que ayuda a la digestin, especialmente en
aquellas personas que no producen suficiente cido clorhdrico en el estmago. Tomar vinagre de manzana
ayuda digerir los alimentos cidos, como la carne, los productos lcteos o granos y los frutos secos, se sugiere
tomar el vinagre de manzana antes de consumir los alimentos. El vinagre de manzana tambin se utiliza como
un remedio natural para el estreimiento y la diarrea. Es capaz de ayudar a aliviar el estreimiento, debido a su
contenido en pectina, que es una fibra soluble que ayuda a los intestinos en la recoleccin y la excrecin de los
desechos. En el caso de la diarrea, es capaz de ayudar a suavizar el revestimiento del intestino irritado.

Vinagre de manzana para bajar de peso


Los resultados de los estudios y las ancdotas personales de muchas personas que tratan de perder peso han
demostrado que funciona para bajar de peso. Se ha dicho que algunas de las bacterias y los cidos del vinagre
de sidra de manzana pueden ayudar a acelerar el metabolismo, sin embargo, se necesita ms investigacin en
esta rea antes de encontrar pruebas concluyentes.

Vinagre de manzana para el mal olor del cuerpo


El vinagre de manzana puede trabajar para ajustar el nivel de pH de la piel de una persona que lo toma con
regularidad. Puesto que esto reduce el nmero de bacterias que causan olor, disminuye el olor corporal. La sidra
de manzana ha funcionado para algunas personas de adentro hacia fuera despus de un uso prolongado, y para
otros, la aplicacin de vinagre de sidra de manzana diluido directamente sobre la piel de las axilas o los pies ha
demostrado reducir los olores.

Vinagre de manzana para la diabetes


A pesar de que vinagre de manzana no ha probado curar a una persona que sufre de diabetes, ha demostrado
proporcionar algo de alivio a la enfermedad debido a que algunos componentes naturales son capaces de ayudar
a retardar y controlar el aumento de azcar en sangre despus de una comida. En combinacin con una dieta
para diabticos sensata, el vinagre de manzana puede ayudar a aliviar algunos de los sntomas que acompaan a
esta enfermedad, tales como fatiga, debilidad, sed insaciable y miccin frecuente.
Enlaces patrocinados

6 beneficios increbles del vinagre de arroz que te


sorprendern
El boom de la comida asitica de calidad nos ha permitido acercarnos a condimentos que hace unos aos ignorbamos en
occidente. Uno de ellos es el vinagre de arroz, muy comn en cocinas como la japonesa, china, coreana o vietnamita, pero
desapercibido en estas latitudes. Se trata de un vinagre fruto de la fermentacin del arroz, que incluso podemos preparar en
casa, pero que despierta dudas en algunas personas. No te preocupes, es totalmente saludable y para demostrarlo vamos a
ver 6 beneficios del vinagre de arroz.

1. Rico en aminocidos

No solo es el tipo de vinagre que ms aminocidos, contiene, unos 20, sino que encontramos nueve de los 10 aminocidos
esenciales, lo que habla de lo poderoso que es este vinagre para nuestro sistema inmune. Con tomar unos 10 o 25 mililitros al
da nos protegeremos de gripes, resfriados y algunas infecciones. Estos aminocidos tambin luchan contra los peligrosos
radicales libres.

Adems de reforzar el sistema inmune, el vinagre de arroz evita la acumulacin del cido lctico, algo que los deportistas
seguro que agradecen. Hagamos deporte o no, este cido lctico es el culpable de que contracturas e inflamaciones
musculares, de la fatiga, de que estemos irritables o de varias enfermedades.

2. Mejora de la capacidad para absorber nutrientes

Otra de las ventajas del vinagre de arroz es que nos facilita la absorcin de nutrientes durante la digestin. El cido actico
ayuda a digerir mejor los alimentos en la fase inicial para que cuando lleguen a los intestinos los nutrientes se absorban
mejor. El calcio es uno de los nutrientes que mejor se absorben gracias al vinagre de arroz, por lo que es muy recomendable
tanto para personas que padecen osteoporosis u otras enfermedades seas como para prevenir la aparicin de estos
problemas y garantizar la buena salud de nuestros huesos.

3. Protege la flora bacteriana

Si unimos el refuerzo del sistema inmunolgico, el cido actico y las facilidades para absorber los nutrientes de los
alimentos, vemos que el vinagre de arroz tambin refuerza nuestra flora bacteriana, impidiendo que se acumulen las toxinas
y favoreciendo unas digestiones mucho ms cmodas y ligeras.

4. Aporta antioxidantes

Aunque suene a estereotipo, los asiticos envejecen mucho mejor que los occidentales. La razn, una dieta baja en grasas y
rica en antioxidantes como los que encontramos en el vinagre de arroz, que nos ayuda a mantener una piel joven. Uno de los
antioxidantes del vinagre de arroz impide el desarrollo de los perxidos grasos, culpables del envejecimiento prematuro y
de la prdida de elasticidad en la piel. Otro importante antioxidante que encontramos en el vinagre de arroz es el cido
ctrico, un componente clave en la produccin de energa en las clulas y que tambin aumenta nuestro nivel de energa.

5. Bueno para el corazn

Los diferentes nutrientes que nos aporta el vinagre de arroz nos permiten regular el colesterol malo, adems de cuidar los
vasos sanguneos y favorecer la circulacin sangunea. As se previenen los problemas del corazn o del aparato circulatorio.

6. Un sabor diferente

Por mucho que se vaya introduciendo en nuestra cocina poco a poco, el vinagre de arroz sigue siendo un producto extico
que ofrecer un sabor diferente y ms suave que los vinagres normales. Adems, lo podemos utilizar como alio
de ensaladas o de las verduras hervidas, lo puedes utilizar en el wok e incluso puedes aadirlo a las macedonias. Le aporta a la
comida el punto de acidez justo, y nos ofrece una curiosa combinacin de sabores.

Como ves, el vinagre de arroz es muy saludable, y puedes prepararlo en casa. Lava 300 gramos de arroz y djalos una noche
a remojo en la nevera en medio litro de agua. Por la maana filtra el agua y hirvela durante 20 o 25 minutos con 100 gramos
de azcar, removiendo continuamente. Tras 10 minutos de reposo introdcela en una botella de cristal con una cucharadita
de levadura y djala fermentar unos 7 o 10 das. Vuelve a filtrar el agua para eliminar las trazas de arroz, hirvelo de nuevo
unos 15 minutos y ya tendrs listo tu vinagre de arroz casero.

El Vinagre de arroz es un vinagre suave elaborado a partir del producto de la fermentacin del arroz. Su color oscila
entre el blanco y el dorado plido. Es el nico vinagre usado en la cocina japonesa, con el que se sazonan
numerosos platos como el popular sushi, lo que hace es intervenir en la elaboracin del arroz que acompaa al
pescado en las diferentes formas de sushi que existen (por ejemplo makizushi: rollitos de arroz con pescado
rodeados de alga). Se conserva mucho tiempo en un lugar fresco. El vinagre de arroz tiene un sabor sutil pero
cido y es ms suave que otros tipos de vinagre

NOAM ARMONN/HEMERA/THINKSTOCK
Algunas vitaminas y minerales fundamentales, como el calcio, son
especialmente beneficiosos para aquellas mujeres que pueden tener un
mayor riesgo de sufrir osteoporosis. Ten en cuenta que aadir el vinagre de
arroz a tu dieta puede ayudar al cuerpo a absorber el calcio ms fcilmente
y evitar su perdida; de esta manera, se fortalece el sistema seo y se
disminuyen enormemente las posibilidades de desarrollar cualquier
enfermedad degenerativa de los huesos
VINAGRE DE MIEL

El vinagre de miel, es el ms antiguo utilizado por el hombre, hace mas de 5000


aos. El Vinagre de Miel siempre ha sido un producto muy apreciado, sobre todo en el antiguo
Egipto, por sus caractersticas extraordinarias.

El excelente VINAGRE DE MIEL EL ABUELO FELIX esta producido de forma


ecologica y es el resultado de una cuidadosa elaboracin puramente artesanal, su exquisito aroma y
sabor se conserva mediante el empleo de tcnicas ancestrales.Es de color mbar, brillante y muy
aromtico con ligeras notas dulces que mejora y realza el sabor de los alimentos.

Es excelente para el alio de ensaladas y el marinado de carnes y pescados pero


adems facilita la digestin pues su flora bacteriana es similar a la del intestino humano y su
abundancia en sales minerales y oligoelementos, adems ayuda a fijar el calcio gracias a sus
propiedades remineralizantes; alivia dolores de las articulaciones, mejora la salud capilar y tiene
poder desintoxicante.

El vinagre ms all de ser un condimento que realza el aroma y el sabor en las


comidas, podra ser un tratamientos de salud, ya que posee propiedades antiinflamatorias,
desinfectantes, es un relajante muscular, es efectivo contra el hipo, regula el nivel de glucosa en
sangre, en grgaras calma los dolores de garganta, descongestiona el pecho en vahos, etc.

El vinagre de miel proviene de soluciones de miel en agua transformadas a travs


de la fermentacin alcohlica, en primer lugar, y luego actica. Para elaborar este vinagre de miel se
puede agregar a la miel y al agua, polen o levadura de vino y al cabo de unos das esta solucin
comienza a fermentar hasta que tras unos 20 das se detiene la fermentacin, esperando despus
unos meses para su consumo tras la formacin de la madre.

El vinagre de MIEL EL ABUELO FELIX, se hace de forma artesanal con un


mtodo lento y tradicional; el hidromiel se acetifica muy lentamente en condiciones de temperatura y
humedad adecuadas y envejece hasta obtener la calidad ptima, as el prestigio, reconocimiento y
confianza en nuestros productos es la mejor recompensa a nuestro esfuerzo.
El vinagre MIEL EL ABUELO FELIX es de produccin limitada y ecolgica y
cumple con el Sistema de control CE-ES-AN-DO-AE para la agricultura ecolgica; y sus ingredientes
son naturalmente: miel y agua.