You are on page 1of 2

Sloenac od tjestenine, rajica i patlidana

2- 3 patlidana,

3 rajice,

300 g tjestenine (penne),

1 eanj enjaka,

malo margarina,

2 lice sezama,

vrhne za kuhanje,

maslinovo ulje, sol

Tijesto skuhati al dente u dosta slane vode. Patlidan narezati na kockice, posoliti i zapei u
maslinovom ulju. Rajice narezati na kockice. Ocijediti tijesto i pomijeati s patlidanom i

1/2
Sloenac od tjestenine, rajica i patlidana

rajicom, dodati nasjeckani enjak i staviti u vatrostalnu posudu. Preliti vrhnjem za kuhanje i
preko toga staviti nekoliko komadia margarina. Sve posuti sezamom. Zapei 20 minuta na
220C.

2/2