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Ahorro y Consumo

La guerra del caf: L'Or reta a Nespresso con sus


mismas armas, las cpsulas de aluminio

Imagen de las nuevas cpsulas de L'or | EL MUNDO

Las vendern en supermercados e hipermercados, a diferencia de las de su competidor, que se comercializan slo

en sus tiendas

RAQUEL VILLACIJA Madrid


19/04/2017 13:14

Las cpsulas para caf han supuesto una revolucin en una categora en la que no caban grandes innovaciones,
puesto que el producto es el que es: caf. En 2011 el grupo Jacobs Douwe Egberts (JDE) cambi el consumo de caf
de mquina en los hogares al lanzar las primeras cpsulas compatibles con la cafetera Nespresso y que se podan
comprar en supermercados e hipermercados, a diferencia de las de Nestl, que slo estn disponibles en las tiendas
de la marca y en su pgina de venta online.

Este lanzamiento "supuso una primera revolucin en la categora al democratizar el uso de estas cpsulas", explica
Albert Moncau, director general en el sur de Europa de JDE, empresa duea tambin de las marcas Tassimo,
Marcillia, Saimaza o Senseo, entre las ms conocidas.

La clave: el aluminio
Ahora el grupo da un paso al frente al lanzar una nueva gama de cpsulas de aluminio compatibles con las
mquinas de Nespresso bajo la marca L'or, que es la que agrupa sus cafs premium. Estarn disponibles en las
tiendas en Espaa a partir de la tercera semana de abril.

Hasta ahora esta era una de las principales diferencias entre los cafs de Nespresso y todos los dems: los de la
primera iban en envases de aluminio y el resto, en plstico.

Segn explica Moncau, "el aluminio conserva mejor el sabor del caf, hace que se aprecien mejor los aromas, la
intensidad y la crema", que son "las principales caractersticas del producto de calidad". L'Or pretende jugar as con
intensidad y la crema", que son "las principales caractersticas del producto de calidad". L'Or pretende jugar as con
las mismas armas que Nespresso en la guerra de las cpsulas y, adems, su producto se podr adquirir en las
cadenas de supermercados e hipermercados tradicionales.

Esta categora ha dinamizado el sector del caf. Desde que L'Or lanz en 2011 sus cpsulas compatibles con las
cafeteras de Nespresso el sector se ha multiplicado por seis. Ahora crece a un ritmo del 16%, mientras que el caf
tradicional (soluble y molido) lo hace a un 3%.

En los ltimos 10 aos, casi todo el crecimiento del mercado ha venido de las cpsulas, aunque, insiste Moncau,
dentro del grupo "conviven los dos sistemas de hacer caf".

Muere la cafetera?
Hay quienes salen de casa y preeren tomarse uno de mquina rpido para no perder tiempo. Pero si viene gente a
comer el n de semana se llena la cafetera tradicional, para que toda la casa huela a caf. "Madres, hijos... dentro de
una misma familia hay gustos distintos y por eso los productos no compiten unos con otros", insiste el directivo.

Fuentes del sector explican que es difcil medir qu marca lidera el mercado, puesto que las cpsulas Nespresso slo
se venden en su web y en las tiendas propias, mientras que el resto (tanto los de marca del fabricante como los de
marca blanca) s se comercializan en tiendas habituales.

"La competencia es buena porque permite innovar. Nosotros queremos poner al alcance de todos los consumidores
el producto de calidad", explica Moncau.

Segn datos de la consultora Nielsen, que mide las ventas en gran distribucin, el negocio de las cpsulas factur el
ao pasado un 10%, hasta alcanzar los 320 millones de euros. Se vendi un 9,8% ms de unidades que en 2015 (ms
de 9.000 toneladas de cpsulas).

JDE creci el ao pasado un 5%. Tiene el 42% de la cuota de mercado de cpsulas de caf en global, el 33%
pertenece a la marca L'or y el 9% restante, a Saimaza y Marcillia.

Espaa, pas de cafeteros


En Espaa, el quinto mercado europeo para JDE, tienen una cuota del 21%. Es, tras Francia, el segundo lugar en el
que van a lanzar las cpsulas de aluminio. Se ha elegido Espaa porque "es un pas de referencia". El 80% de los
consumidores toma el caf con leche.

Las cpsulas de aluminio son reciclables. Nespresso ya pone a disposicin de los clientes la posibilidad de reciclar
los envases usados. L'or har lo propio a travs de la pgina web de compra directa que van a abrir. En la misma se
podrn adquirir ocho tipos diferentes de caf que no se vendern en tiendas.

Como apunta el directivo, el caf "es una parte muy importante de la gastronoma. Es el nal de cada comida, as
que tiene que ser bueno".

20 Comentarios

tinglao
19/04/2017 18:25 horas #6
Tengo una cafetera superautomatica: meto el caf en grano, me lo muele, hace el caf y almacena el poso pulsando
un solo botn. Me cost 310 (aunque las hay an ms baratas), un kg de caf bueno vale 18, a 7grms de caf por
taza, 143 cafs, 12 cntimos el caf. Nespresso bsica casi 100, Cpsulas L'or, ms baratas que las de Nespresso a 30
cts Ud, la misma cantidad de Cafs son 43. En mi casa tomamos dos cafs al da de media, algo ms de 5 paquetes
de caf al ao. Al nal ahorro 125 al ao que justican el mayor coste de la cafetera en un par de aos, no gener
residuos con las cpsulas y el caf es innitamente mejor, recin molido... tiene tres aos y cero problemas.

Alonso_Quijano
19/04/2017 17:23 horas #4
Por mi las regalo todas...lo unico la comodidad, pero todas me saben igual, por mucho que te vendan la moto de
Por mi las regalo todas...lo unico la comodidad, pero todas me saben igual, por mucho que te vendan la moto de
aromas a madera, cacao o ceniza de pino quemado...por otra parte es un descaro el precio 4 euros de media por 50
gramos (10 capsulas), o lo que es lo mismo...80 euros el kilo de cafe...ni que fuera "Blue Mountain". Como todo buen
cafetero sabe, una taza de caf'e al menos, y digo al menos, debe de tener 7 gramos de cafe, pero estos por ahorrar le
ponen 5 grms por capsula. Lo dicho, donde se ponga una cafetera de brazo que se quite el George Clooney.

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