You are on page 1of 5

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik : Nutrisi Pada Ibu Post Partum

Sasaran : Keluarga Pasien dan Pasien

Hari/Tanggal : Jumat/ Mei 2017

Waktu : 30 Menit

Tempat : Ruang Maternitas Cimacan

Materi : Terlampir

A. TUJUAN
1 Tujuan Umum
Setelah diberikan penyuluhan, diharapkan pasien dan keluarga mengetahui
tentang nutrisi bagi ibu post partum.

2 Tujuan Khusus
Diharapkan pasien dan keluarga dapat:
a) Menjelaskan pengertian nutrisi ibu post partum
b) Menjelaskan manfaat nutrisi ibu post partum
c) Menjelaskan jenis nutrisi ibu post partum
d) Menjelaskan contoh susunan menu makan ibu post partum harian
e) Menjelaskan penambahan frekuensi makan/makanan selingan ibu post
partum

B. Metode
a Ceramah
b Tanya jawab

C. Media dan Alat
a Leaflet
D. KEGIATAN PENYULUHAN

No Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Peserta
1 5 menit Pembukaan
- Perkenalan mahasiswa. - Memperhatikan
- Perkenalan dengan Dosen / - Memperhatikan
CI.
- Menjelaskan tujuan. - Memperhatikan
- Menjelaskan kontrak - Memperhatikan
waktu.

2 20 menit Pelaksanaan
- Menanyakan kepada peserta -Memberi tanggapan
tentang pengetahuan pasien
tentang nutrisi ibu post
partum
- Memberi reinforcement positif -Mendengarkan
atas jawaban peserta
- Menjelaskan tentang nutrisi ibu -Memperhatikan
post partum
- Menanyakan kepada peserta -Memberi tanggapan
tentang manfaat nutrisi ibu
post partum
- Memberi reinforcement positif -Mendengarkan
atas jawaban peserta
- Menjelaskan tentang manfaat -Memperhatikan
nutrisi ibu post partum
- Menanyakan kepada peserta -Memberi tanggapan
tentang jenis nutrisi ibu post
partum
- Memberi reinforcement positif -Mendengarkan
atas jawaban peserta
- Menjelaskan tentang macam- -Memperhatikan
macam nutrisi ibu post
partum -Mendengarkan
- Menjelaskan kepada peserta
tentang contoh susunan menu
makan ibu post partum -Mendengarkan
- Menjelaskan tentang
penambahan frekuensi
makan/makanan selingan ibu
post partum
- Meminta peserta untuk - Mengajukan
memberikan pertanyaan atas pertanyaan
penjelasan yang tidak
dipahami.
- Menjawab pertanyaan - Memperhatikan

3 5 menit Penutup
- Menyimpulkan diskusi Berpartisipasi
- Melakukan evaluasi Menjawab pertanyaan
- Mengucapkan salam Menjawab salam

E. EVALUASI
A. Evaluasi Struktur
a Laporan telah dikoordinasikan sesuai perencanaan
b Tempat dan media serta alat penyuluhan sesuai rencana

B. Evaluasi Proses
a Peran dan tugas mahasiswa sesuai dengan perencanaan.
b Waktu yang direncanakan sesuai pelaksanaan.

C. Evaluasi Hasil
a. Peserta dapat menyebutkan pengertian nutrisi ibu post partum
b. Peserta dapat menyebutkan manfaat nutrisi ibu post partum

MATERI
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

A. Pengertian
Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi kalori dan protein.
Nutrisi di butuhkan oleh ibu post partum sebagai sumber tenaga, zat
pembangun dan zat pengatur tubuh supaya pertumbuhan dan perkembangan
bayi yang disusui dapat tumbuh dengan sehat dan memperlancar produksi ASI
serta dapat mempertahankan kesehatan ibu sendiri.
Ibu post partum memerlukan makanan yang mengandung tinggi protein,
sayuran daun hijau dan buah-buahan setiap hari.
B. Tujuan
1. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.
2. Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu post
partum.
3. Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.
4. Untuk memproduksi ASI yang banyak

C. Menu Makanan yang seimbang
Makanan ibu post partum adalah makanan yang mengandung gizi seimbang.
1. Sumber Karbohidrat
a. Nasi , Ketela
b. Sagu
c. Jagung
d. Terigu
e. Roti , Kentang
Fungsi sebagai penambahan tenaga.

2. Makanan yang mengandung lemak
a. Mentega
b. Keju
Fungsinya sebagai sumber energi.

3. Makanan yang mengandung protein
a. Protein Hewani
1. Hati
2. Telur
3. Susu
4. Ikan
5. Daging
6. Udang
b. Protein Nabati
1. Tempe
2. Tahu
3. Kedelai
4. Kacang Hijau
Fungsinya sebagai zat pembangun.

4. Sayuran dan buah-buahan
a. Bayam
b. Sawi
c. Kangkung
d. Wortel
e. Tomat
f. Jeruk
g. Pepaya
h. Pisang
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan cairan dan serat.

5. Vitamin dan Suplemen
a. Zat besi untuk penambah darah.
b. Asam folat untuk kecerdasan anak.
c. Vitamin B Complek untuk mencegah anemia.

D. Contoh susunan menu ibu post partum per hari.
1. Nasi : 3 piring
2. Ikan : 2 potong
3. Tempe : 4 potong
4. Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi mulai dari bayam , kangkung , kacang-
kacangan mengandung zat besi )
5. Buah : 2 potong pepaya
6. Air : 8 gelas / hari

E. Penambahan frekuensi makan / makanan selingan
1. Roti tawar + keju
2. Buah-buahan
3. Bubur kacang hijau
4. Susu
Bisa diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa
lapar.