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EL CONSUMO DE LA COMIDA CHATARRA COMO ASUNTO PBLICO

Luego el docente pide a los estudiantes observar las siguientes imgenes


Anexo 1: noticia sobre alerta en los colegios: Comida chatarra en los quioscos
Alerta en los colegios: Comida chatarra en los quioscos
Comer sano es, sin duda, el camino hacia una buena salud. Una alimentacin balanceada no solo es importante para
mantenerse en forma sino tambin para evitar ciertas enfermedades originadas por una mala nutricin . Y si esta
prctica que debera cultivarse como un hbito la trasladamos a los colegios, estaramos reduciendo
considerablemente los ndices de obesidad en nios y adolescentes.

Los peruanos leen poco las etiquetas de los productos alimenticios, no hacen caso a las advertencias de los
especialistas y se dejan llevar casi siempre por lo que dice la publicidad.
QUIOSCOS NO TAN SANTOS
Lograr que los chicos tengan una alimentacin saludable durante el perodo de clases es todo un desafo. Muchos
pasan casi todo el da en el colegio. Y comen en el quiosco o vacan la lonchera que llevan desde casa. Otros, si bien
van por menos tiempo, cuentan con horarios complicados para almorzar o merendar entre las actividades del colegio y
las extracurriculares (ingls, natacin, bsquet, guitarra, entre otras).
En el Per, entre el 15% y el 18% de nios segn cifras publicadas por Essalud padecen de sobrepeso u obesidad,
mal que afecta, sobre todo, a los pequeos de entre 6 y 9 aos. Una situacin que se agrava con el tiempo porque las
familias no estimulan hbitos de vida saludables, reducen su esperanza de vida en diez aos y corren el riesgo de
desarrollar diabetes (tipo II), enfermedades respiratorias y del corazn, hipertensin arterial, cncer, entre otras.
DNDE EST EL PROBLEMA?
En los malos hbitos. Sabemos con seguridad que las mquinas expendedoras en algunos colegios facilitan que los
nios consuman comida chatarra. En otros, los quioscos ofrecen alimentos que podran ser etiquetados como comida
chatarra. Poco se estimula el consumo de frutas o verduras.
Para muchos, la lonchera escolar se reduce a una propina para que el nio se compre lo que se le antoje en el quiosco:
un refresco o una gaseosa, barras de chocolate, galletas saladas o dulces y la infaltable bolsa de papas fritas.
La lonchera es parte de la alimentacin del da, su funcin es complementar las comidas principales (desayuno,
almuerzo y cena) sin sustituirlas o desplazarlas, para cubrir las necesidades de nutrientes y energa.
Por ello es necesario que se restrinja la venta de comida chatarra en los colegios pblicos y privados, se promueva
el consumo de verduras y frutas entre los escolares, se incentive la prctica del deporte y, sobre todo, se eduque a los
padres de familia para que contribuyan a mejorar el rendimiento intelectual de sus hijos.
Anexo 2: Analizamos una noticia

ANALIZAMOS LA NOTICIA
De qu trata la noticia?, en qu lugar suceden los hechos?
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Cules pueden ser las causas?
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Cules podran ser las consecuencias?
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A quines afecta este problema?
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Quines son los responsables de qu esto suceda?
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Autoridades implicadas: En la noticia se observa la presencia de alguna autoridad o instituciones del Estado?
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Segn la noticia leda, Consideras que las autoridades estn cumpliendo con su funcin?, por qu? Argumenta tu
respuesta
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Por qu consideramos que la comida chatarra es un asunto pblico? y Cul sera tu rol como estudiante para
mejorar la salud y el rendimiento escolar?
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