You are on page 1of 2

CARTOFI NOI COPI CU UNT

TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 5 min

Timp de gatire: 10 min

Gata in: 15 min

INGREDIENTE

circa 12 cartofi noi

125 g unt

sare i piper

PREPARARE

Cartofi noi copi cu unt o reet care nu te solicit mult, se face din 2
ingrediente mari i late i e mai mult ca perfect pentru orice mas! Po i s i
consideri o mncare de sine stttoare pentru zilele n care nu vrei s mnnci
carne. Sunt o garnitur perfect pentru orice tip de friptur, pe te etc.

Prenclzete cuptorul.

Spal cartofii bine i d-i la fiert 2-3 minute (ca s reduci pe ct posibil timpul pe care l
vor petrece la cuptor).

Apoi scurge-i bine de ap i pune-i ntr-un vas de yena.

Presar deasupra sare i piper, dup gust (da, sigur c mai po i aduga i alte
condimente, aceasta este doar varianta de baz). Pune untul deasupra, astfel nct s
acopere fiecare cartof n parte (chiar poi s i ungi pe fiecare n parte cu unt sau po i
turna direct untul topit).

D cartofii la cuptor la temperatur mare pn cnd se ptrund (5-10 minute) i fac o


crust aurie i crocant.

Scoate-i din cuptor i servete-i fierbini, alturi de o friptur


suculent sau nite salat proaspt.