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Universidad Nacional de Salta.

Facultad de Ingeniera
Ctedra: QUMICA GENERAL
Responsable: Dra. Norma B. Moraga
Carga horaria: Siete horas semanales distribuidas en tres horas de teora y cuatro de prcticas.

Tema I: Nociones fundamentales.


Sistemas materiales. Clasificacin. Fases. Soluciones y sustancias puras. Compuestos y elementos qumicos.
Smbolos. Leyes de las combinaciones qumicas. Teora atmica de la materia. tomos y molculas. Masas
atmicas relativas. Concepto de mol. Nomenclatura. La ecuacin qumica. Clculos estequiomtricos.

Tema II: Estructura atmica.


Partculas subatmicas: electrn, protn y neutrn. Nmero atmico. Nmero msico. Istopos.
Configuracin electrnica. Modelo de Bohr. Niveles de energa. Subniveles de energa. Orbitales atmicos.
Clasificacin peridica de los elementos. Electronegatividad. Nmero de oxidacin. Enlaces qumicos:
electrovalente y covalente. Covalencia coordinada. Frmulas de Lewis. Hibridacin.

Tema III: Estados de la materia.


Caractersticas generales de los slidos, lquidos y gases. Cambios de estado de agregacin. Estado gaseoso.
Leyes de los gases. Ecuacin de estado. Mezclas gaseosas. Ley de Dalton. Nociones de teora cintica.
Efusin y difusin. Ley de Graham. Gases reales. Ecuacin de van der Waals. Licuacin de gases.
Constantes crticas. Lquidos. Presin de vapor. Punto de ebullicin. Slidos. Tipos de slidos: inicos,
moleculares, atmicos y metlicos. Diagrama de fases.

Tema IV: Soluciones.


Definicin y clasificacin. Unidades de concentracin. Solubilidad. Efectos de la presin y de la
temperatura. Curvas de solubilidad. Ley de Henry. Soluciones binarias lquidas. Ley de Raoult. Soluciones
diluidas. Propiedades coligativas. Descenso de la presin de vapor. Elevacin del punto de ebullicin.
Descenso del punto de congelacin. Presin osmtica.

Tema V: Termoqumica.
Primera ley de la termodinmica. Entalpa. Entalpas de reaccin. La ecuacin termoqumica. Determinacin
experimental de los calores de reaccin. Leyes de la termoqumica. Entalpas de formacin estndar. Calores
de cambio de estados de agregacin.

Tema VI: Cintica qumica y Equilibrio qumico


Factores que influyen en la velocidad de reaccin. Velocidad media e instantnea. Ley diferencial de
velocidad. Orden de reaccin, su determinacin. Leyes integradas de velocidad. Teora de las colisiones y del
complejo activado. Efecto de la temperatura sobre la velocidad de reaccin. Mecanismo de reaccin y ley de
velocidad. Molecularidad.
Concepto de equilibrio qumico. La constante de equilibrio. Distintas formas de expresarlas. Relaciones entre
Kp y Kc. Estudio del equilibrio en sistemas gaseosos. Principio de Le Chatelier. Efectos producidos por las
variaciones de la concentracin y de la presin. Variacin de la constante de equilibrio con la temperatura.

Tema VII: Equilibrio inico en soluciones acuosas.


a) Equilibrio cido-base. Definiciones de cido y base. Fuerza de cidos y bases. Autoionizacin del agua.
Definicin y escala de pH. Equilibrio en varias etapas. Soluciones reguladoras. Hidrlisis de sales.
Indicadores cido-base. Titulaciones cido-base.
b) Equilibrio heterogneo. Compuestos poco solubles. Constante del producto de solubilidad. Efecto del in
comn sobre la solubilidad. Precipitacin fraccionada.

Tema VIII: Electroqumica


Electrolitos. Propiedades coligativas de electrolitos. Oxidacin y reduccin. Igualacin de ecuaciones redox
por el mtodo del in-electrn. Conduccin electrnica y conduccin inica. Celdas electroqumicas.
Electrlisis. Aspectos cuantitativos. Leyes de Faraday. Conductividad. Conductancia equivalente. Variacin
con la concentracin.
Celdas galvnicas. Medicin de la fem de una celda. La hemicelda estndar de hidrgeno. Potenciales
estndar de electrodo. Efecto de las concentraciones (o presiones parciales) sobre los potenciales de
electrodo. Ecuacin de Nerst. Celdas de concentracin. Relacin entre Keq y la fem estndar de la celda.
Corrosin. Formas de prevencin.

Bibliografa
Qumica General. Whitten, Gailey y Davies. Ed. Mc Graw Hill.
Qumica. La ciencia central. Brown, Lemay y Bursten. Pearson. Prentice Hall.
Qumica General Superior. Masterton y Slowinsky. Ed. Interamericana.
Qumica. Chang, R. Ed. Mc Graw Hill.
Qumica. Curso universitario. Mahan y Myers. Addison Wesley Iberoamericana.
Principios de Qumica. Atkins y Jones. 3ra.Edicin.Ed. Mdica Panamericana.
Qumica General. Russell J. B. Ed. Mc Graw Hill.
Fundamentos de Qumica. Una moderna introduccin. Brescia; Arents; Meislisch y Turk. Ed. CECSA.
Fundamentos de Qumica. Redmore F. Ed. Prentice Hall.
Qumica. Daub, Seese. Prentice Hall.
Qumica General. Elementos de fisicoqumica. Vergara E.Tomos I, II y III. U.N.T.
Fundamentos de Qumica General: Garzn G. Serie de compendios Schaum. Ed. Mc Graw Hill.
Problemas de qumica. Sienko. Ed. Aguilar.
Problemas de Qumica General y sus fundamentos tericos. Bermejo Martnez. Dossat.
Teora y problemas de Qumica General. Serie de compendios Schaum. Rosemberg J. L. Ed. Mc Graw
Hill.

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