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ndice

Pechugas de pollo a la crema Knorr 1


Muslo relleno con salsa y timbal de arroz 2
Ravioli de queso cabra, tomates secos y rcula en salsa de manteca,
salvia y nuez 3
Guiso de cordero 4
Risotto de calamares 5
Filet de cazn con arroz salvaje al risotto de hongos 6
Papas rellenas con salsa de remolacha 7
Desconstruccin del puchero 8
Fricand de ternera al vino tinto 9
Paella al disco de arado 10
Arroz con pollo a la mostaza 11
Lasaa de zucchini 12
Empanada de qunoa y pollo 13
Torta salada 14
Sorrentinos masa sabor carne rellenos de calabaza y verduras con salsa
de hierbas 15
Hamburguesa de la nieta 16
Polenta cremosa de azafrn con carne al horno y salsa de finas hierbas 17
DAV I D B EN T EZ

Pechugas de pollo a la
crema Knorr
DIF IC U LTAD:
1 P ORCI N 45 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

1 pechuga o suprema Coloca el aceite en una sartn. Cuando el aceite est


1 cucharada de aceite de oliva bien caliente sella las supremas hasta que queden
100 cm 3 crema de leche cocidas. Incorpora la crema de leche y luego los
2 cucharadas de albahaca condimentos junto con el caldo Knorr de verduras.
2 cucharadas de perejil Acompaa con pur de papas Knorr.
1/2 caldo Knorr de verduras
pur de papas Knorr
1 lata de championes.

1
N I CO L E ACOSTA

Muslo relleno con salsa


y timbal de arroz
DIF IC ULTAD:
2 P ORCI ONES 90 M IN UTOS ALTA

I N G R E D I E NT ES P REPA RACI N

300 g muslo Muslo relleno: Corta en pequeos dados los


200 g championes championes y la cebolla, desgrana el queso azul, las
100 g queso azul nueces y mezcla. Deshuesa el muslo de pollo, coloca
50 g nueces sobre papel film y golpea con martillo. Rellena el
1 salsa Knorr de crema y panceta muslo y cierra dndole forma de cilindro. Hirvelo
1 sabor al horno Knorr de limn y organo durante 3 minutos.
organo, sal y pimienta Al finalizar, retira el film y coloca en bolsa para horno
2 puerros Knorr sabor limn y organo. Lleva a horno a 180c
200 g cebolla por una hora.
150 g morrn rojo Salsa: Prepara salsa Knorr de crema y panceta.
1 apio Arroz: Corta en pequeos dados la cebolla, el
1 atado perejil morrn, el ajo y el apio. Corta en juliana el puerro y
4 dientes de ajo pica perejil. Saltea en aceite las verduras. Vierte el
200 g arroz arroz y revuelve. Agrega el agua caliente y los caldos
2 caldos Knorr de verduras Knorr de verduras. Condimenta con pimienta y
2 tazas agua organo. Una vez cocido, presenta timbal con el pollo
salseado.
Decora a eleccin y sirve.

2
PAU L A G O N Z L E Z

Ravioli de queso cabra, tomates


secos y rcula en salsa de manteca, salvia y nuez.
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 90 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

20 g tomates secos Masa: Forma una corona con la harina y la sal a gusto.
100 g queso de cabra Incorpora el huevo en el centro junto con el aceite de
1/2 atado rcula oliva y mezcla. Agrega agua fra hasta formar la masa.
100 g harina Luego envulvela en film y djala reposar en heladera
1 huevo durante 15 minutos.
Relleno: Hidrata los tomates secos dejndolos en agua
agua
tibia durante 20 minutos. Crtalos junto con la rcula.
1/4 caldo Knorr de verduras
Mezcla todo incorporando el queso de cabra hasta que el
50 g manteca sin sal
relleno quede unificado.
10 hojas de salvia
Armado de ravioli: Divide la masa en dos y estira
sal y pimienta hasta que queden del tamao del molde a utilizar. Coloca
10 ml aceite de oliva una de las partes arriba del molde presionando en cada
espacio. Coloca en cada espacio una cucharada de
N E CE SI TAS relleno. Moja los bordes. Coloca el resto de la masa y
presiona para pegar ambas partes. Aydate del palote
molde de pasta para cortarlos. Desmldalos.
Salsa: Coloca 200 ml de agua fra con la manteca, la
salvia en trozos y un caldo Knorr de verduras. Lleva a
fuego medio hasta unificar.
Cocina los ravioli en agua hirviendo. Una vez que suban a
la superficie, retira. Termina de cocinar los ravioles en la
salsa. Agrega queso en el centro y nueces picadas por
encima.

3
AG U ST I N A M AC E D O

Guiso de cordero
DIF IC U LTAD:
4 P ORCI ONES 90 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

1 cucharada aceite Calienta el aceite en un sartn. Incorpora el


450 g cordero cordero cortado en cubos previamente sazonado
2 cebollas con cebolla y ajo. Cocina la carne a fuego lento
2 dientes de ajo aproximadamente por 1 hora 15 minutos.
3 cucharadas manteca Precalienta el horno a 190c.
3 cucharadas harina En una cacerola, derrite la manteca e incorpora la
280 ml salsa de tomate Knorr harina. Introduce la salsa de tomate con el caldo
80 ml agua Knorr de verduras y el agua; revuelve bien. Sazona
1 caldo Knorr de verduras con vinagre, sal, pimienta y hierbas. Cocina todo a
1 cucharadita de vinagre de vino fuego lento por 3 minutos. Pasa la carne a una
sal y pimienta bandeja. Cubre con la salsa y hornea por
2 cucharaditas estragn fresco 7 minutos.
2 cucharaditas perejil fresco Como acompaamiento sugerimos timbal de arroz.
2 cucharaditas hinojo fresco

4
C A R O L L TAT I A N A C U E L LO

Risotto de calamares
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 45 M IN UTOS M EDIA

I N G R E D I E NT ES P REPA RACI N

1 aj rojo Rehoga la cebolla hasta que quede transparente,


1 cebolla agrega el aj picado, el arroz y revuelve durante
1 taza de pur de tomates 2 minutos.
1 cucharada de aceite Disuelve en el agua caliente los caldos Knorr de
2 tazas de arroz verduras.
4 tazas de agua caliente Agrega el pur de tomates e incorpora el caldo
2 caldos Knorr de verduras caliente poco a poco, revuelve continuamente con
1/2 taza de perejil picado cuchara de madera.
300 g de calamares limpios Aade el pimentn y cocina a fuego lento con olla
1 cucharada de manteca tapada aproximadamente 10 minutos. Agrega los
2 cucharaditas de pimentn calamares cortados en aros.
Mezcla y cocina 10 minutos. Apaga el fuego,
agrega la manteca y deja tapado.
Reposar 2 minutos.

5
J UA N B AG S

Filet de cazn con arroz salvaje


al risotto de hongos
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 60 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

250 g filet de cazn Sazona el pescado con cebolla, pimienta y caldo


150 g cebolla de verdeo Knorr de verduras. Coloca en papel de plomo y
jugo de un limn reserva.
sal y pimienta Frita en wok arroz, ajo y ciboulette. Agrega 1/2
1 caldo Knorr de verduras caldo Knorr de verduras (cada vez que se seque
250 g arroz salvaje agrega caldo hasta que el arroz quede a punto).
200 g championes Lleva el pescado reservado al horno a temperatura
5 g ajo chino de 180 por 10 minutos.
250 ml crema de leche Agrega la crema de leche en un sartn al fuego e
5 g ciboulette incorpora Maizena (previamente pasada por
1 cucharadita de Maizena cernidor). Incorpora ajo chino y ciboulette a gusto.
No dejes que la crema levante hervor.

N E CE SI TAS

wok

6
R O N AY N E Z

Papas rellenas con salsa


de remolacha
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 120 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

Papas: Papas: Hornea las papas pintadas con manteca.


2 papas Relleno: Corta la cebolla y el ajo en pequeos
30 g manteca dados, saltea con aceite e incorpora la carne
Relleno: picada.
300 g carne picada Disuelve en un poco de agua caliente un caldo
2 ajos
Knorr sabor carne y agrgalo al salteado.
1 cebolla
Salsa de remolacha: Calienta la leche con media
1 caldo Knorr sabor carne
cebolla. Haz un roux (derrite la manteca e
sal, pimienta
incorpora la harina). Cuela la leche y vierte de a
100 g muzzarella
poco en el roux. Cocina hasta que la salsa espese.
aceite
Salsa de remolacha: Agrega caldo Knorr de costilla y nuez moscada.
1 remolacha Por ltimo, vierte el jugo de remolacha para dar
40 g manteca color.
40 g harina Presentacin: Haz un hueco a la papa con una
1 caldo Knorr de costilla cuchara, rellena y cubre con queso muzzarella.
300 ml leche Hornea 10 minutos. Presenta y cubre con la salsa
1 cebolla de remolacha.
nuez moscada

7
A N D R S S E N G E S

Desconstruccin
del puchero
D I F I C U LTA D :
2 PO RCI O NE S 105 MIN UTOS ALTA

I N G R ED I E NT E S PREPA RACI N

caldo Knorr de verduras Pur de zapallo: Cocina el zapallo y prepara un pur, agrega la manteca, la
caldo Knorr sabor carne crema y el caldo Knorr de verduras. Osobuco en olla presin: Prepara el caldo
osobuco Knorr sabor carne, coloca en una olla presin con el osobuco y cocina entre 40 y
zanahoria 50 minutos. Retira y deshilacha con la ayuda de un tenedor. Zanahoria
papa caramelizada: Corta la zanahoria en forma de cubos. Lleva a una sartn con
boniato azcar y agua. Cocina hasta que quede tierna y se haya formado un almbar de
cebolla consistencia espesa. Papas fritas: Corta las papas en cubos y llvalas al
cebollitas baby frezzer. Luego reboza en harina y frtalas en aceite bien caliente.
calabaza Boniato al horno: Corta el boniato en cubos y cocnalos hasta que este tierno
zapallo por dentro pero crocante por fuera. Cebolla glaseada al horno: Saltea las
choclo cebollitas en una sartn con un poco de manteca. Coloca caldo Knorr de
puerro verduras con trocitos de manteca y lleva todo al horno tapado con papel
apio manteca. Calabaza en caldo: Corta la calabaza en cubos y cocina el caldo
harina Knorr de verduras. Espuma de zapallo: Llena el sifn con la preparacin.
aceite Aydate del embudo, coloca la cpsula y agtala. Choclo al horno: Enmanteca
manteca el choclo y cocnalo, luego desgrnalo. Reduccin de caldo: Prepara el caldo
crema de leche Knorr y agrega apio y puerro. Lleva a hervor y reduce a la mitad. Cuando tome
goma Xantana consistencia espesa retira y agrega goma Xantana. Mixea. Esfrificaciones de
alginato de Sodio caldo: Mezcla el caldo con el alginato de sodio en una jeringa. Prepara la
lactato de Calcio solucin de lactato de calcio en agua y all deja gotear con la jeringa la
azcar preparacin. Retira las esferas y coloca en agua. Cucharita crocante: Forma
agua una masa y crtala en rectngulos de 3 cm de ancho por 15 cm de largo.
Envuelve con la masa un molde cilindrco para darle forma circular. Cocina en
N E CE SI TAS horno, luego retira y corta al medio el crculo obteniendo dos C o medialunas
de masa. Montaje del plato: Dispone 5 C de masa en el plato y pega con las
olla a presin espuma de zapallo al plato verticalmente. En cada una de las C coloca uno de
sifn de cocina los cubos y la cebolla. Salsea las verduras. Pon sobre la espuma de zapallo,
jeringa de cocina granos de choclo. Arriba de cada verdura, el osobuco deshilachado y las
esferificaciones.

8
G O N Z A LO A LO N S O

Fricand de ternera
al vino tinto
DIF IC ULTAD:
2 P ORCI ONES 90 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

1 caldo Knorr sabor carne Enharina y fre los filetes. Incorpora el vino hasta
500 g carne de ternera reducir.
1 pimiento italiano pequeo En una sartn calienta aceite y coloca los dientes de
1 zanahoria pequea ajo picados. Agrega la cebolla cortada.
1 tomate rojo pequeo Aade el pimiento troceado y la zanahoria cortada en
1 chalota ruedas finas. Cocina a fuego medio. Incorpora el
tomate pelado y troceado. Tapa la sartn y las verduras
3 dientes de ajo
cocinadas a fuego lento para que queden confitadas.
aceite de oliva virgen
Una vez que se haya reducido el vino, aade un vasito
sal y pimienta
de agua.
tomillo
Salpimenta y espolvorea las verduras con una
harina cucharadita de tomillo. Cocina 5 minutos ms y tritura
100 ml. vino tinto las verduras. Incorpora a la cazuela de la carne.
1 caldo de pescado para la coccin Guisa la carne a fuego medio, aade el caldo Knorr
Guarnicin sabor carne.
400 g championes Saltea en aceite championes cortados en cuartos,
aceite de oliva dejando la sartn tapada para que se ablanden.
sal y pimienta Salpimenta y espolvorea con perejil picado. Una vez
perejil picado estn tiernos agrega a la cazuela de la carne y cocina
1 caldo Knorr de verduras durante 15 minutos ms. Emplata con championes,
pur de papa Knorr salsa y el pur Knorr.
Sirve caliente con pan en la mesa.

9
K AT E R I N YA N I B E L L I

Paella al disco de arado


DIF IC ULTAD:
6 P ORCI ONES 60 M IN UTOS M EDIA

I N G R E D I E NT ES P REPA RACI N

8 langostinos Disuelve en agua 2 caldos Knorr de verduras. Corta


150 g mejillones las verduras, reserva. Calienta el disco de arado con
150 g almejas un fondo de aceite. Sella el pollo.
200 g calamar (cortados en tiras) Agrega los calamares, rehoga y revuelve por 5
150 g camarones minutos.
300 g pollo o cerdo (cortados en trocitos) Incorpora 2 tomates cortados en cubitos, ajo,
cebolla y morrn rojo picado. Rehoga todo por 15
1/2 morrn rojo
minutos.
1 cebolla grande
Coloca todos los mariscos con el verdeo, revuelve
200 g cebolla de verdeo picada
para integrar y cocina por 10 minutos.
2 tomates medianos
Agrega en arroz blanco las dos cpsulas de azafrn
2 dientes de ajo picados disueltas en 700 cm 3 de caldo. Mezcla todo con
1 lata arvejas cuidado y cocina a fuego medio sin revolver hasta
2 cpsulas de azafrn que este cocido el arroz. Inmediatamente agrega las
2 caldos Knorr de verduras arvejas, el perejil picado, el morrn en tiras anchas
400 g arroz comn y los langostinos. Tapa el disco, apaga el fuego y
1/2 lata de morrn deja asentar por 10 minutos.
sal, perejil picado, aceite, pimienta blanca y
pimentn dulce a gusto

N E CE SI TAS
disco de arado

10
8
R U T H M IRA N DA

Arroz con pollo a


la mostaza
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 75 M IN UTOS BA JA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

2 muslos de pollo Pollo: Coloca en un recipiente dos cucharadas de


1 taza de arroz Savora, jugo de limn, 1 caldo Knorr de gallina y pimienta.
1 zanahoria Mezcla hasta formar una pasta.
1 cebolla Distribuye el preparado por todo el muslo y
1 diente de ajo entre la piel y la carne.
20 g de manteca Lleva al horno a 180 durante 45 minutos.
1 caldo Knorr de verduras Arroz: Coloca a fuego manteca, zanahoria
1 caldo Knorr de gallina rallada, cebolla cortada y revuelve.
Savora Prepara 1 taza de arroz. Agrega 2 tazas de
1 Limn agua y 1/2 caldo Knorr de verduras.
sal y pimienta Para terminar decora con ktchup Hellmanns.
ktchup Hellmanns

11
B E L N R O D R G U E Z

Lasaa de zucchini
DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 90 M IN UTOS BA JA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

4 zanahorias Saltea la espinaca con la cebolla y el morrn; luego


6 zucchinis coloca la salsa blanca Knorr.
500 g carne picada magra Cocina la carne picada con la cebolla, el morrn e
1 cebolla incorpora el caldo Knorr sabor carne. Agrega
morrn rojo zanahorias ralladas y mezcla con los huevos.
2 huevos
100 g de jamn Para armar la lasaa coloca en una fuente de vidrio la
100 g de muzzarella zanahoria y la espinaca con salsa blanca. Luego
1 caldo Knorr sabor carne agrega: zucchini laminado, carne, zucchini laminado,
aceite jamn, zucchini laminado y termina con muzzarella.
1 espinaca Lleva a horno durante 3O minutos.
salsa blanca Knorr
sal y pimienta

12
LU I S M A R I A N O S U R E Z

Empanada de qunoa y pollo


DIF IC U LTAD:
2 P ORCI ONES 90 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

Relleno: Hidrata la qunoa en caldo Knorr de verduras.


50 g qunoa blanca Saltea la cebolla con los morrones. Sella el
50 g qunoa negra pollo y condimenta con caldo Knorr de gallina.
1 pechuga de pollo Termina la coccin horneando el pollo en
1 caldo Knorr de verduras papillote*.
1 caldo Knorr de gallina Deshilacha el muslo y mzclalo con la
1 cebolla roja qunoa. Forma un molde con la masa. Rellena
morrn verde y rojo y hornea.
organo y romero frescos Presenta y sirve con pur de boniato.
Masa: Agrega jugo de medio pomelo para que
1 huevo quede acidulce.
200 g harina *Papillote: se indica que un alimento se
2 cucharaditas polvo de hornear prepara asndolo envuelto en papel de
estraza o papel de aluminio untado de aceite
aceite de oliva
o manteca.
Guarnicin:
pur de boniato
pomelo

13
B R E N DA B O R G E S

Torta salada
DIF IC U LTAD:
4 P ORCI ONES 45 M IN UTOS BA JA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

Masa: Salsa: Prepara una salsa blanca Knorr con


6 huevos caldo Knorr de costilla.
200 g harina Masa: Bate los huevos a punto letra* y
Relleno: retira de la batidora. Incorpora la harina
100 g de queso dambo de a poco con movimientos envolventes
100 g jamn en fetas Enmanteca y enharina placa para horno.
100 g panceta en fetas Lleva a horno precalentado a 160C por
Para cubrirla: aproximadamente 30 minutos. Enfra.
salsa blanca Knorr Corta por la mitad y rellena con queso,
1 caldo Knorr de costilla jamn y panceta. Humedece con caldo
50 g aceitunas Knorr sabor costilla (diluido previamente
en agua). La panceta debe secarse en el
horno. Cubre con la salsa caliente y decora
con aceitunas a gusto.
* Punto Letra: Punto de consistencia en el
cual, al levantar las esptulas de la batidora y
dejar caer la mezcla, se puede formar una letra
que permanezca en su lugar y no se deforme.

14
JAV I E R S C AG A N I

Sorrentinos masa sabor carne rellenos


de calabaza y verduras con salsa de hierbas
DIF IC ULTAD:
4 P ORCI ONE S 90 M IN UTOS M EDIA

I N G R E D I E NT ES P REPA RACI N

Para la masa: Masa: Haz una corona con la harina. Agrega en el


200 g de harina medio el huevo, la yema y el caldo Knorr sabor
1 huevo carne diluido en 3 cucharadas de agua. Mezcla,
1 yema amasa y deja descansar durante 30 minutos.
1 caldo Knorr sabor carne Relleno: Diluye el caldo Knorr de verduras en 5
3 cucharadas de agua caliente cucharadas de agua hirviendo. Corta la calabaza
Para el relleno: en rodajas de 1 cm. Pinta de ambos lados con
500 g de calabaza caldo Knorr de verduras diluido. Cocina al horno
100 g queso dambo hasta que estn tiernas . Pica en pequeos dados
70 g de cebolla morada el morrn y la cebolla. Saltala en un sartn.
70 g de morrn verde Prepara pur con las calabazas y mezcla con las
70 g morrn rojo verduras. Agrega 2 cucharadas de pan rallado para
1 caldo Knorr de verduras que absorba la humedad.
5 cucharadas de agua hirviendo Salsa: Lica las hierbas con la leche. Lleva a
2 cucharadas de pan rallado fuego la crema y las hierbas licuadas. Cuando
pimienta y comino rompa hervor, espesa con Maizena diluida.
aceite Sorrentinos: Estira bien fina la masa y espolvorea
Para la salsa: el molde. Con una cucharita agrega el relleno y
250 cm 3 de crema de leche apreta para que no quede aire. Pinta los bordes
50 cm 3 de leche con agua o con huevo para unir la masa. Cocina
1 cucharadita de Maizena en agua y un caldo Knorr sabor carne.
caldo Knorr de verduras
albahaca, perejil, ciboulette

NE CE SI TAS
molde para pasta

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J I M E N A Z U G N O N I

Hamburguesa de la nieta
DIF IC ULTAD:
4 P ORCI ONES 60 M IN UTOS M EDIA

I N G R E D I E NT ES P REPA RACI N

Hamburguesa: Hamburguesa: Corta las verduras en pequeos


100 g de zanahoria dados y saltea en una sartn con el aceite de oliva
100 g de morrn rojo hasta que tomen color.
400 g de lentejas Hierve las lentejas hasta que estn bien tiernas.
1 huevo Escurre y mezcla con las verduras ya cocidas.
200 g de queso para rallar Procesa la preparacin con los condimentos, el caldo
100 g de avena Knorr de verduras y agrega el huevo.
1 caldo Knorr de verduras Incorpora queso rallado, la avena y mezcla hasta
10 ml de aceite de oliva obtener una pasta moldeable. Forma hamburguesas.
100 g de cebolla Cocina en horno fuerte.
5 g de pimienta Pan tortuga: Forma una corona con harina y azcar
100 g de queso dambo en la mesa. En el centro coloca la manteca a
5 g de queso crema temperatura ambiente, los huevos y la levadura.
1 lechuga Mezcla los ingredientes del centro con la mano.
Pan tortuga: Incorpora la harina de los costados y la leche con el
25 g de levadura sabor en cubos Knorr de albahaca y ajo poco a poco.
60 ml de leche Forma una masa y tapa con un film aceitado. Deja
600 g de harina duplicar volumen.
50 g de azcar Desgasfica, forma bollitos y acomdalos en placas.
10 g de sal Lleva a horno medio hasta que estn cocidos.
75 g de manteca Boniatos al horno: Corta en forma de bastones
3 huevos procurando que sean finos para que despus queden
150 ml de leche crujientes. Hierve hasta que queden un poco blandos.
1 sabor en cubos Knorr de albahaca y ajo Seca con papel absorbente y frtalos en abundante
Boniatos al horno: aceite.
300 g de boniato
30 ml de aceite de oliva
10 g de sal

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C A R LOS C AT I C H A

Polenta cremosa de azafrn con carne al


horno y salsa de nas hierbas
DIF IC U LTAD:
4 P ORCI ONES 60 M IN UTOS M EDIA

I NG R E D I E NT ES P REPA RACI N

Polenta: Polenta: En una olla incorpora agua, leche,


300 ml de agua manteca, sal, caldo Knorr de verduras, azafrn y
1 caldo Knorr de verduras calienta hasta que hierva. Aade la polenta poco a
azafrn poco mientras mezclas con una cuchara para
300 ml de leche evitar grumos. Baja el fuego y deja cocer
20 g de manteca lentamente, removiendo para que siga adquiriendo
200 g de smola de maz pre-cocida cremosidad. Pasado este tiempo, aade la crema
50 ml de crema de leche de leche, el queso rallado y apaga el fuego. Deja
50 ml de queso parmesano rallado reposar tapado por unos minutos.
Carne al horno: Carne al Horno: Corta las verduras en pequeos
1 kg de entrecot dados. Disuelve los caldos Knorr sabor carne en
150 g cebolla agua hirviendo. En una fuente para horno coloca la
150 g puerro carne y las verduras, incorpora el vino blanco y
150 g zanahoria completa con el caldo Knorr sabor carne.
150 g apio Tapa con papel aluminio y lleva al horno por 1
2 caldos Knorr sabor carne hora. Destapa y contina la coccin por 30
200 ml de vino blanco minutos ms.
agua Salsa de tomillo: Calienta la crema de leche junto
sal y pimienta con el tomillo hasta que tome consistencia
Salsa de tomillo: deseada.
20 g tomillo
200 ml de crema de leche

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SERVICIO DE ATENCIN AL CONSUMIDOR:


TEL.: 0800 FOOD (3663) I MAIL: CONSUMIDOR@SAC-UNILEVER.COM.UY