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Brownie de

Chocolate
Ingredientes:

 2 barras de chocolate amargo;
 9 colheres de sopa de margarina Qualy cremosa;
 1 colher de chá de essência de baunilha;
 3 ovos;
 1 xícara de chá de açúcar;
 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
 1 colher de café de sal;
 1 xícara de chá de nozes picadas.

Modo de preparo:

-> Derreta o chocolate em banho maria com a
margarina e a essência de baunilha.
-> Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, e bata,
até obter um creme fofo e claro.
-> Acrescente ao creme o chocolate derretido, a
farinha de trigo peneirada, o sal e depeje as nozes
picadas aos poucos, mexendo sem parar.
-> Unte e polvilhe uma assadeira pequena e depeje
toda a massa.
-> Asse em forno médio por aproximadamente 20
minutos.
-> Com a ajuda de uma luva térmica, retireo brownie
do forno, corte em quadrados e sirva quente com o
sorvete de sua preferência.

O tempo de preparo é de 40 minutos e o
rendimento, 20 porções.