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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMIRIDO

DEPARTAMENTO DE CINCIAS AMBIENTAIS E TECNOLGICAS


DISCIPLINA: TRATAMENTOS DE EFLUENTES INDUSTRIAIS
DOCENTE: MARCELO VIDAL

ANA CAROLINA BORBA MARQUES VIEIRA

ANA GABRIELLA DUARTE DE ARAJO ALENCAR

JSSICA ALVES DA SILVA

LUARA KEITE JALES DE ALMEIDA

SARA MEDEIROS DANTAS

TRATAMENTOS DE EFLUENTES: CARACTERSTICAS QUMICAS E


BIOLGICAS DA GUA

MOSSOR RN

2017
1. CARACTERSTICAS QUMICAS
1.1 Nitrognio

O nitrognio pode se manifestar na natureza de diversas formas, tais como (SANTOS,


2015):

Nitrognio molecular (N2) livre na atmosfera;


Nitrognio orgnico Dissolvido e em suspenso nos corpos dgua;
Amnia NH3 eNH4;
Nitrito (NO2);
Nitrato (NO3);

A interao deste elemento com os organismos vivos, se d atravs do Ciclo do


Nitrognio, que possui quatro mecanismos (SILVA e BROTTO, 2014) conforme as
Figura 1:

1. Fixao do nitrognio atmosfrico em nitratos. De acordo com Braga et al.


(2005), o nitrognio dissolvido rapidamente na gua do solo e fica disponvel
para as plantas atravs de nitratos, NO3 -. Estas plantas transformam os nitratos
em grandes molculas contendo nitrognio e outras molculas orgnicas
nitrogenadas, necessrias a vida. Dando incio ento o processo de
amonificao.
2. Amonificao. Quando o nitrognio entra na cadeia alimentar, ele passa a
constituir as molculas orgnicas dos consumidores. Atuando sobre os produtos
de eliminao desses consumidores e do protoplasma de organismos mortos, as
bactrias mineralizam o nitrognio produzindo gs amnia, NH3, e sais de
amnio, NH4+.
3. Nitrificao. Os sais de amnio e o gs amnia so convertidos em nitritos,
NO2-, e, posteriormente no processo de nitrificao de nitrito em nitratos, NO3-,
por um grupo de bactrias quimiossintetizantes. A passagem de amnia a nitrito
feita pelas Nitrossomonas; e a passagem a nitratos pelas bactrias Nitrobacter.
Este processo de nitrificao se processa aerobiamente.
4. Desnitrificao. Por fim, retorna-se ao nitrognio, N2(g), a partir do nitrato,
pela ao das Pseudomonas. A desnitrificao anaerbia e ocorre em solos
pouco aerados (BRAGA et al., 2005).
Figura 1 Ciclo Aerbio do Nitrgnio

Fonte: SILVA e BROTTO (2014)

Segundo a Portaria no 2.914 do Ministrio da Sade, gua potvel aquela que atende
ao padro de potabilidade e no oferece riscos sade. O padro de potabilidade so os
parmetros de qualidade da gua destinada ao consumo humano (BRASIL, 2011). O
contaminante inorgnico de maior preocupao em guas subterrneas o on nitrato,
NO3-, que normalmente ocorre em aqferos de zonas rurais e suburbanas. O nitrato em
guas subterrneas surge principalmente de quatro fontes: aplicao de fertilizantes com
nitrognio (inorgnicos e de esterco animal), em plantaes; cultivo do solo; esgoto
humano depositado em sistemas spticos e deposio atmosfrica (SILVA e BROTTO,
2014).

O excesso de on nitrato em gua potvel pode causar em recm-nascidos a sndrome do


beb azul; e em adultos, conforme pesquisas, pode ser responsvel por causar cncer de
estmago, e aumentar a probabilidade de cncer de mama em mulheres (SILVIA e
BROTTO, 2014).

Ainda de acordo com a Portaria n 2.914 do Ministrio da Sade, Anexo VII, as


quantidades permitidas de nitratos e nitritos na gua, so respectivamente:
Tabela 1 Valores permitidos por legislao

Substncia CAS(1) Unidade VMP(2)


Nitrato 14797-55-8 mg/L 10
Nitrito 14797-65-0 mg/L 1
Fonte: BRASIL (2011)
(1) CAS o nmero de referncia de compostos e substncias qumicas
adotado pelo Chemical Abstract Service.

(2) Valor Mximo Permitido.

2. CARACTERSTICAS BIOLGICAS

Para caracterizar biologicamente as guas devemos analisar o material em


suspenso na gua inclui-se a "parte viva", ou seja, os organismos presentes que
tambm constituem impurezas. Os indicadores de qualidade biolgica so as algas e os
coliformes. As algas produzem grande parte do oxignio dissolvido, mas em grandes
quantidades provocam a eutrofizao. J os coliformes indicam a presena de micro-
organismos patognicos, provenientes de efluentes sanitrios. A avaliao da qualidade
das guas feita atravs da pesquisa bacteriolgica de micro-organismos.

A gua pode ser o veculo de transmisso de muitas doenas, causadas por


bactrias e vrus, seja atravs da ingesto da mesma ou mesmo pelo contato. Estes
microrganismos no se encontram normalmente no ambiente aqutico e sua presena
devida contaminao do mesmo por fezes de humanos contaminados. Sendo assim, a
possibilidade da existncia destes microorganismos patognicos na gua determinada,
de forma indireta, pelas anlises de coliformes totais e Escherichia coli. Estas bactrias
existem em grande quantidade no intestino humano e so eliminadas pelas fezes, de
modo que sua ocorrncia na gua bruta demonstra que a mesma pode ter sido
contaminada por fezes de humanos infectados. Assim, as bactrias do grupo coliforme
so indicadoras da possibilidade de contaminao da gua por agentes patognicos.

Os coliformes totais so um grupo de bactrias, encontradas em vrios


ambientes poludos e no poludos. Este grupo contm os seguintes gneros:
Escherichia, Citrobacter, Enterobacter e Klebisiela. A deteco de coliformes totais e
Escherichia coli realizada atravs da tcnica de substrato enzimtico.
Coliformes fecais ou coliformes termo tolerantes so bactrias capazes de
indicar poluio sanitria, mostra-se mais significativo que o uso da bactria coliforme
"total", pois as bactrias fecais esto restritas ao trato intestinal de animais de sangue
quente.

A gua s considerada potvel quando ela se encontra dentro dos limites


estabelecidos pela vigilncia sanitria, onde caso eles estejam fora, esta considera
poluda, pois se torna um possvel meio de propagao de doenas. Para garantirmos
que a qualidade da gua que ingerida pelas pessoas de boa qualidade, so realizados
testes j pr-estabelecidos. Esses exames de gua so de fundamental importncia,
principalmente aquela destinada a consumo humano. Ela deve estar isenta de
microrganismos ou de substncias qumicas, pois assim ela no ir prejudicar a sade
humana.

A portaria N 518/2004, do Ministrio da Sade, aponta valores aceitveis para a


quantidade de coliformes dissolvidos na gua, de modo que esta seja considerada
potvel. A quantidade de coliformes expresso pelo N.M.P, que representa
estatisticamente o nmero mais provvel de coliformes existentes em 100ml de amostra
de gua. O exame de coliformes recomendado para o controle de sistemas de
caractersticas biolgicas da gua. A gua potvel deve ser isenta de microrganismos
patognicos e de bactrias que indicam contaminao fecal. De acordo com a referida
portaria, a contagem padro das bactrias no deve exceder 500 unidades formadoras de
colnias por um mililitro de amostra (500/UFC/ml).
REFERNCIAS

BETTEGA, janine Maria Pereira Ramos et al. Metodos analiticos no controle


microbiologico de agua para consumo humano. Cienc. agrotec. [online]. 2006, vol.30,
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BRASIL. Constituio (2011). Portaria n 2.914, de 12 de dezembro de 2011. Portaria


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Portal Educao. Disponvel em
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