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Aderezos para chips

Crema Trtara
Ingredientes

100 g de mayonesa

100 g de crema de leche

2 cdas de pickles picaditos

1 cda de perejil y ajo

10 cucharadas de jugo de limn

sal y pimienta c/n

2 cdas de alcaparras

Preparacin

1. Colocamos en un recipiente todos los ingredientes y mezclamos muy bien.

Crema de Ciboulette
Ingredientes

150 g de queso crema

5 cdas de ciboulete picada

10 cdas de jugo de limn

1 diente de ajo picado

sal y pimienta c/n

Preparacin

1. Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos todo muy bien.

Crema de Aceitunas verdes


Ingredientes
100 g de crema de leche

10 aceitunas verdes picaditas

10 cdas de jugo de limn

sal y pimienta c/n

100 g de mayonesa

Preparacin

1. Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos muy bien.

Crema de Aceitunas negras


Ingredientes

100 g de crema de leche

10 aceitunas negras picaditas

10 cdas de jugo de limn

sal y pimienta c/n

100 g de mayonesa

Preparacin

1. Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos muy bien.

SANDWICHS. VARIEDADES

Palmitos
Ingredientes

4 planchas de pan de sndwiches

150 g de palmito

6 cda de salsa golf

Preparacin
1. Cortamos el palmito en trocitos chiquitos, agregamos la salsa golf y unimos bien
hasta formar una pasta uniforme, untamos con abundante de esta preparacin 2
planchas y tapamos.

Atn
Ingredientes

4 planchas de pan de sandwiches

1 lata de atn

6 cda de mayonesa

Preparacin

1. Colocamos en un bol el atn y la mayonesa, unimos bien, agregamos una pizca


de sal, untamos 2 planchas en forma abundante y tapamos.

Aceitunas verdes
Ingredientes

4 planchas de pan de sandwiches

150 g de aceitunas verdes

200g de queso crema

Preparacin

1. Picamos las aceitunas bien chiquitas, agregamos el queso, formamos una pasta,
untamos abundantemente 2 planchas y tapamos.

Aceitunas negras
Ingredientes

4 planchas de pan de sandwiches

150 g de aceitunas negras

200 g de queso crema

Preparacin
1. Picamos las aceitunas bien chiquitas, agregamos el queso, formamos una pasta,
untamos abundantemente 2 planchas y tapamos.

Queso roquefort
Ingredientes

4 planchas de pan de sandwiches

200 g de queso roquefort

100 g de crema de leche

Preparacin

1. Pisamos bien el roquefort, agregamos la crema y formamos una pasta. Si


quedara muy dura agregar un poquito mas de crema o un chorrito de leche.
Untamos con esta pasta en forma abundante y tapamos.