Equilibrio liquido solido

de un sistema binario
(fenol-agua)
Sergio Dávila González 94112810026
María Alejandra Pulido 25191310
Contenido

 Objetivos
 Introducción
 Ecuaciones de trabajo
 Procedimiento
 Datos experimentales
 Análisis de resultados
 Conclusiones
 Bibliografía
Objetivos

Objetivo general:
 Determinar las temperaturas de equilibrio liquido-sólido para los
componentes puros y para las mezclas estudiadas.

Objetivos específicos:
 -Construir un diagrama de fases para el sistema Fenol-H2O
 -Aplicar el método de los pendientes límites para calcular las entalpias
molares de fusión del fenol y del agua.
Introducción

 El equilibrio entre una fase sólida y una fase liquida para

un sistema de dos componentes presenta características
especiales dependiente del tipo y la naturaleza los
constituyentes, Esto permite establecer solamente una
clasificación muy general en componentes completamente
miscibles en la fase liquida y componentes parcialmente
miscibles en la fase liquida.
 Ecuaciones de trabajo
Cuando se tienen soluciones considerablemente diluidas como para tomarse
como ideales es aplicable la ecuación de Van’t Hoof:

Donde:
X= fracción molar del componente i
∆Hifus = Entalpia molar de fusión del componente i
T= Temperatura de equilibrio correspondiente a la composición Xi
Toi= temperatura de fusión del componente i puro
 Ecuaciones de trabajo
Desarrollando esta ecuación se encuentra que para una
mezcla binaria cuando las soluciones son infinitamente
diluidas la ecuación se trasforma para dar:

Quedando para ambos sistemas de la siguiente manera:

Procedimiento
Antes de iniciar el experimento es necesario registrar la temperatura ambiente
para luego a partir de la densidad a dicha temperatura para el cálculo de la
cantidad de agua en gramos.
 Determinar el punto de congelación del agua (Baño Agua-Hielo-Sal)
 Determinar las curvas de enfriamiento para las mezclas de fenol-agua
mostradas a continuación:

-Para el otro extremo en la región en la que

en fenol se encuentra puro y como este se
encuentra en estado sólido a temperatura
ambiente, este debe fundirse en un baño de
agua caliente aproximadamente 70°C y
luego colocarlo en un baño de agua a
temperatura ambiente.
Datos experimentales

Tabla 1. Datos experimentales para el sistema fenol agua

Fenol agregado (g) % (p/p) Temperatura (K)

0 0 272,45
0,397 1,989 281,25
0,884 4,428 283,75
1,23 6,161 284,95
1,297 6,497 289,95
1,342 6,722 291,95
1,416 7,093 297,75
1,478 7,404 300,35
Datos experimentales
Gráfica 1. Temperatura vs. Porcentaje de fenol en agua
Análisis de resultados

Gráfica 2. Pendiente límite para fenol en agua

𝑦 = −1,712𝑥 + 20,727
Análisis de resultados
 Se seleccionan los datos que pertenecen al descenso de la temperatura ya
que los otros datos pueden estar en otra región del diagrama de fases.
 A partir de la pendiente de la gráfica 2, se despeja el calor molar de fusión
del agua

𝑅𝑇𝑜2
1,712 = −
∆𝐻𝑓𝑢𝑠

 La entalpía de fusión del agua es 9,993 kJ/mol, en comparación con la teórica

que es 6,008 kJ/mol, hay error del 65,2% No es comparable con datos
experimentales, por lo que no es posible utilizarse para hallar las curvas de
solubilidad ideal.
Conclusiones

 El valor obtenido para el calor de fusión del agua es muy distante al esperado,
debido a las condiciones en las que se realizó el experimento.
 Se dificulta tomar las temperaturas de equilibrio ya que es necesario tomar la
temperatura exacta a la cual la turbidez del sistema desaparece.
Bibliografía

 -ROMERO,Carmen;BLANCO, Luis H., TOPICOS EN QUIMICA

BASICA:EXPERIMENTOS DE LABORATORIO, Primera edición Editora Guadalupe
LTDA, 1996 Santa Fe de Bogotá.
 -CASTELLAN, G. Fisicoquímica. Addison Wesley, Reading MA. 1964.
 Costas Basín, María Eugenia. Fisicoquímica. Pearson Educación, 1998