Professional Documents
Culture Documents
FITOPATGENOS EN PLANTAS
INTRODUCCION:
Las enfermedades causadas por hongos producen en sus hospederos una amplia variedad de
tipos diferentes de sntomas. Entre otros los hongos fitopatgenos pueden producir manchas
clorticas y necrticas, cribados, cancros, tiznes, podredumbres hmedas o secas, momias,
agallas, abolladuras, costras, ahogamientos, marchitamientos y pstulas.
Para controlar una enfermedad es indispensable conocer su agente causal de lo contrario
cualquier estrategia de control podra ser infructuosa o eventualmente agravar el estado sanitario
del cultivo, si no se conoce el fitopatgeno (causante de la enfermedad) podra estarce
utilizando un mecanismo inapropiado contra algo desconocido.
Un diagnstico preciso se inicia siempre con una muestra representativa y la observacin
apropiada del entorno de la planta. En el laboratorio la muestra es sometida a diferentes anlisis
en busca de evidencias, pistas o la identificacin definitiva del agente causal. Este diagnstico
se basa en exmenes, microscpicos, macroscpicos y aislamiento en cultivos puros. En muchos
casos los exmenes simples responden a la incgnita pero a veces se requiere realizar
procedimientos especficos (aislamiento de microorganismos) para obtener el resultado preciso
como los que se muestran en el presente informe.
Una vez que se tiene el resultado de las diferentes tcnicas de aislamiento como lo es la
obtencin de la cepa pura, el siguiente paso para cumplir a cabalidad con el segundo postulado
de Koch es la identificacin del agente causal y una herramienta ms para cumplir con este
objetivo, en caso que este agente causal sea un hongo como en la mayora de las enfermedades
que limitan la produccin agrcola: es la tcnica de microcultivo; con sta se obtienen las
distintas fases del ciclo de vida de los hongos, que va de germinacin de la espora, formacin
del tubo germinativo, hifas, micelio, diferenciacin de las estructuras reproductivas asexuales y
sexuales. Se debe dar un manejo de tiempos en el desarrollo de los hongos para poder observar
las estructuras desde el inicio de su formacin.
OBJETIVOS:
A. Conocer la importancia del estudio de estos hongos para determinar medidas de
control.
B. Desarrollar y comprender las principales tcnicas que se utilizan para aislar hongos
fitopatgenos.
C. Realizar los procedimientos preliminares de identificacin del agente causal de la
enfermedad vegetal.
D. Conocer la tcnica de microcultivo y montaje para la caracterizacin de estructuras
somticas y reproductivas para identificar morfolgicamente a los hongos
fitopatgenos.
MATERIALES
A. OBSERVACIN DIRECTA DEL AGENTE CAUSAL
B. AISLAMIENTO
C. MICROCULTIVO
- Agua estril.
- Pinzas de diseccin.
- Bistur.
- Caja de Petri con lminas portaobjetos estriles.
- Placa Petri con la muestra del hongo.
- Laminas cubreobjeto (estril).
D. MONTAJE
- Lminas portaobjetos
- Laminas cubreobjetos
- Esmalte de uas (transparente)
- Pinza
- Microscopio ptico
PROCEDIMIENTO:
A. OBSERVACIN DIRECTA DEL AGENTE CAUSAL (MTODO DE GRAHAM):
C. MICROCULTIVO
DISCUSIN
- Cuando una enfermedad causada por hongos no puede ser identificada fcilmente a
travs de la consulta bibliogrfica, la produccin de signo en cmara hmeda o la
identificacin mediante la tcnica de Graham con cinta adhesiva, es necesario proceder
al aislamiento. El aislamiento de hongos a menudo requiere que se coloquen porciones
de tejido vegetal infectado en diversos medios de cultivo (Shurtleff, M. & Averre.
1997). Sin embargo, estos se someten a un tratamiento con hipoclorito de sodio (leja) al
1%, concentracin que asegura la destruccin de organismos saprfitos que pueden
ubicarse dentro del tejido infectado, y solo permitir el crecimiento del fitopatgeno en
particular. Este hipoclorito de sodio al 1% se retir de los cortes a los 3 min. Y se
enjuagaron los cortes en SSF para impedir que evite el crecimiento del hongo.
Esta tcnica resulta sumamente til para aquellos hongos en los que es difcil observar
la formacin de los condios sobre los conidiforos y la forma y estructura de estos;
porque, al efectuar el preparado correspondiente, se desprenden o se rompen. Mediante
este mtodo se puede observar bajo el microscopio, su crecimiento y esporulacin en
todos sus detalles y as tener elementos morfolgicos de estructuras somticas y
reproductivas completas para as poder hacer la identificacin con mayor confiabilidad
y conocer a los hongos como agentes causales de enfermedades en los cultivos de
importancia agrcola (Dhingra, and Sinclair, 1985; Trigiano, Windham,. and Windham,
2004).
- Respecto a la tcnica de montaje usada, la tincin con azul de lactofenol fue la indicada,
esta es una tincin simple (es decir, un slo colorante) y como tal est basada en la
afinidad del colorante por componentes de las clulas, en este caso por las estructuras
fngicas.
- El colorante azul de lactofenol tiene tres caractersticas que lo hacen especial para
observar dichas estructuras en los hongos del tipo moho obtenidos en los cultivos por
aislamiento: el fenol, el cual destruye la flora acompaante (en los cultivos, pueden
crecer colonias de bacterias). El cido lctico, que conserva las estructuras fngicas al
crear, por decirlo de algn modo, una pelcula que las protege provocado por un
cambio de gradiente osmtico entre el interior y el exterior de dicha estructura y el azul
de algodn, que tiene la capacidad de adherirse a las hifas y conidios de los hongos
microscpicos, permitiendo una adecuada visualizacin.
CONCLUSIONES
- El microcultivo es el procedimiento idneo para la identificacin de estructuras
fngicas, pues te permite visualizar al microscopio el micelio en su conjunto no solo
una parte del mismo.
- Es de suma utilidad para la observacin de fitopatgenos, la observacin directa
mediante la tcnica de Graham modificada.
- La tcnica del microcultivo es til para aquellos hongos que es difcil observar la
formacin de los conidios sobre los conidiforos.
- Las caractersticas que posee el azul de lactofenol son las indicadas para que tenga la
capacidad de adherirse a las hifas y conidios de los hongos y permitan as una adecuada
visualizacin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
- Agrios, G.N. 1995. Fitopatologa. 2a.ed. Mxico, Uthea. 838p.
- Kimati, H.; Bergamin Filho, A.; Amorim, L. 1995. Manual deFitopatologa. Principios e
conceitos.V.1. 3a ed. Sao Paulo. Ceres. 919 p
- Dhingra, O. D. and Sinclair J. B. 1985. Basic Plant Pathology Methods. CRC Press. 355
pp SB 732.5 D45.
- Shurtleff, M. C. and C. W. Averre. 1997. The plant disease clinic and field diagnosis of
abiotic diseases. American Phytopathological Society, St. Paul, MN.
- Trigiano, R. N., Windham, M. T. and Windham, A. S., 2004, Plant pathology, Concepts
and Laboratory. CRC Press, Boca Raton, London, New York, Washinton, D.C., 413 pp.
C.B. SB732.56 P53.
- Bazn, C. Enfermedades de cultivos frutcolas y hortcolas. Edit. Jurdica. Lima. Per.
1975.
- Gonzles, L. Introduccin a la fitopatologa. IICA. San Jos, Costa Rica. 1985.