Producción

Hortofrutícola
2012

”Producciòn Hortofrutícola 2012”
REPÚBLICA DEL PERÚ
Ollanta Moisés Humala Tasso
Presidente Constitucional del Perú

MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Milton von Hesse La Serna
Ministro de Agricultura y Riego

Luis Rubén Zavaleta Remy
Viceministro de Políticas Agrarias

Juan Manuel Benites Ramos
Viceministro de Desarrollo e Infraestructura
Agraria y Riego

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Hugo Fano Rodríguez
Director General

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2013-18609
Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Ministerio de Agricultura y Riego
Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima - Lima 1
Teléfonos : 209-8800 Anexos 2151 ó 2339. Fax: Anexo 2155
email: siea@minagri.gob.pe
Website: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Edición: 2012
Impresor: Páginas internas Impresiones-Servicios Generales-UL-OA Ministerio de Agricultura y Riego,
Av. Alameda el Corregidor 155 - La Molina
Tiraje 450 Ejemplares
Noviembre 2013

Diseño y Diagramación: OEEE - MINAGRI

Presentación

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos, del Ministerio de Agricultura
y Riego, pone a disposición de los productores y usuarios en general de la información
estadística el documento: “Producción Hortofrutícola 2012” con el objetivo de
proporcionar información especializada que coadyuve a una adecuada toma de de-
cisiones en las áreas hortícola y frutícola tan importantes en la agricultura peruana.

Nuestro país posee una especial ventaja comparativa en cuanto a la producción
hortofrutícola sustentada en la gran diversidad de zonas agroecológicas para diversas
frutas y hortalizas, que en los últimos años se tradujo en un mayor dinamismo en la
producción y comercialización de alimentos frescos y preparados, debido a que se están
dando grandes cambios a nivel mundial en cuanto a las estructuras de la demanda y
oferta de alimentos. Así mismo, la importancia que se concede a la salud es un factor
que determina este comportamiento, principalmente en los estratos de poblaciones con
ingresos altos y medios tanto de los países desarrollados como en vías de desarrollo.

En los últimos años, la oferta nacional ha mostrado un comportamiento cre-
ciente en función a los requerimientos del mercado mundial, que se refleja a través
de una mayor área sembrada de estos cultivos, el uso de nuevas técnicas de cultivo e
introducción de variedades mejoradas para hacer más competitivos a nuestros pro-
ductos hortofrutícolas en el mercado internacional.

El presente documento contiene información mensualizada de los principales
indicadores para el año 2012 de las principales frutas y hortalizas como son produc-
ción, superficie cosechada, rendimiento y precio en chacra a nivel nacional, regional
y subregional.

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos agradece al personal de las
Direcciones Regionales de Agricultura – Sub Gerencias, Direcciones de Estadística y
Direcciones de Información Agraria por su contribución en la recolección y procesa-
miento de la información estadística de sus ámbitos administrativos respectivos con
la cual se ha elaborado el presente documento.

Oficina de Estudios Económicos y Estadístico
M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A Y R I E G O

Índice
1. HORTÍCOLA
Capítulo I: PRODUCCIÓN NACIONAL HORTÍCOLA
1. Perú: Producción de las principales hortalizas, según región y subregión, 2012 (t) ................................................................................ 8
2. Perú: Superficie cosechada de las principales hortalizas, según región y subregión, 2012 (ha) .............................................................. 9
3. Perú: Rendimiento de las principales hortalizas, según región y subregión, 2012 (kg/ha) .................................................................... 11
4. Perú: Precio promedio en chacra de las principales hortalizas, según región y subregión, 2012 (S/. por kg)....................................... 12

Capítulo II: PRODUCCIÓN REGIONAL Y SUB-REGIONAL
Producción, superficie cosechada, rendimiento y precio en chacra de principales hortalizas
según región o subregión; 2012 ................................................................................................................................................................. 15
Acelga .................................................................................... 16 Frijol
...............................................................................
grano verde 51
Ají .......................................................................................... 18 Haba
...............................................................................
grano verde 53
Ajo ......................................................................................... 20 Lechuga
.............................................................................................. 55
Albahaca ................................................................................ 22 Maíz
........................................................................................
choclo 57.
Alcachofa ............................................................................... 24 Nabo
................................................................................................... 59
Apio ....................................................................................... 25 Pallar
..............................................................................
grano verde 61
Arveja grano verde ................................................................ 27. Páprika
................................................................................................ 63
Berenjena .............................................................................. 29 Pepinillo
.............................................................................................. 65
Betarraga ............................................................................... 31 Perejil
.................................................................................................. 67.
Brócoli ................................................................................... 33 Pimiento
............................................................................................. 69
Caigua .................................................................................... 35 Piquillo
................................................................................................ 7.1
Calabaza ................................................................................ 37. Poro
.................................................................................................... 7.3
Cebolla................................................................................... 39 Rabanito
............................................................................................. 7.5
Col o Repollo ......................................................................... 41 Rocoto
................................................................................................ 7.7.
Coliflor ................................................................................... 43 Tomate
................................................................................................ 7.8
Culantro ................................................................................. 45 Vainita
................................................................................................. 80
Espárrago............................................................................... 47. Zanahoria
........................................................................................... 82
Espinaca................................................................................. 49 Zapallo
................................................................................................ 84

2. FRUTÍCOLA
Capítulo I: PRODUCCIÓN NACIONAL FRUTÍCOLA
1. Perú : Producción de las principales frutas, según region y subregión, 2012 (t) .................................................................................... 90
2. Perú : Superficie cosechada de las principales frutas, según region y subregión, 2012 (ha) ................................................................. 93
3. Perú : Rendimiento de las principales frutas, según region y subregión, 2012 (kg/ha) ......................................................................... 96
4. Perú : Precio promedio en chacra de las principales frutas, según región y subregión, 2012 (S/. por kg) ............................................. 99

Capítulo II: PRODUCCIÓN REGIONAL Y SUB-REGIONAL
Producción, superficie cosechada, rendimiento y precio en chacra de principales frutas
según región o subregión; 2012 ............................................................................................................................................................... 103
Aguaje .................................................................................104 Melocotón
.................................................................................. 148
Anona ..................................................................................105 Melón
......................................................................................... 149
Caimito ................................................................................107. Membrillo
................................................................................... 151
Capulí...................................................................................108 Naranja
....................................................................................... 153
Carambola ...........................................................................110 Níspero
....................................................................................... 154
Chirimoya ............................................................................111 Nuez
........................................................................................... 156
Cirolero ................................................................................113 Olivo
........................................................................................... 157.
Ciruela .................................................................................114 Pacae
.......................................................................................... 159
Coco.....................................................................................116 Palta
............................................................................................ 160
Cocona.................................................................................117. Papaya
........................................................................................ 162
Damasco ..............................................................................119 Pecana
........................................................................................ 163
Fresa ....................................................................................120 .........................................................................................
Pepino 165
Granada ...............................................................................122 Pera
............................................................................................ 167.
Granadilla ............................................................................124 Pijuayo
........................................................................................ 169
Guanábana ..........................................................................125 Piña
............................................................................................. 17.0
Guayaba...............................................................................127. Plátano
....................................................................................... 17.2
Guinda .................................................................................128 Pomarosa
.................................................................................... 17.3
Higo .....................................................................................130 Sandía
......................................................................................... 17.5
Lima .....................................................................................131 ..........................................................................................
Sauco 17.7.
Limón...................................................................................133 ...................................................................................
Tamarindo 17.8
Limón dulce .........................................................................134 Tangelo
....................................................................................... 180
Lúcuma ................................................................................136 Taperibá
...................................................................................... 181
Mamey ................................................................................137. Toronja
........................................................................................ 183
Mandarina ...........................................................................139 .........................................................................................
Tumbo 184
Mango .................................................................................140 Tuna
............................................................................................ 186
Maní fruta............................................................................142 Uva
............................................................................................. 187.
Manzana ..............................................................................143 Zapote
........................................................................................ 189
Maracuyá .............................................................................145 Otros (camu camu, cerezo, dátil, huasa
Marañón ..............................................................................146 ungurahui)
.................................................................................. 190

” Producción Hortofrutícola 2012” MINAGRI Cap. OEEE . I: HORTÍCOLA Cap I: H O R T Í C O L A 5 .

OEEE . ” Producción Hortofrutícola 2012” MINAGRI 6 Cap I: H O R T Í C O L A .

1 Producción Nacional Hortícola Cap I: H O R T Í C O L A 7. OEEE . . ” Producción Hortofrutícola 2012” MINAGRI 1.

-. 2 093 -. -. -. -. 5 330 2 810 99 28 406 -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. -. -- Junín 15 076 5 665 843 1 730 -. -. 55 -. 72 2 026 -. -. -- Arequipa 451 494 2 390 1 394 -. -. -. 312 -. -- Loreto 470 394 -. -. -. -. 3 845 288 9 496 -. -.Unidad de Estadística 8 Cap I: H O R T Í C O L A . -- Arequipa 1 580 894 58 739 1 938 31 330 2 332 7 252 -. -. 2 386 -. 13 200 -. -. -. 37 217 16 286 -. 2 472 -. -. -. 9 335 6 549 158 8 593 3 138 4 413 -. G. 6 194 -. -. -. -. -. -. -. -- Chota -. Nacional 775!537 40!045 18!353 22!216 375!978 29!373 12!036 65!448 53!130 361!573 11!543 4!742 Tumbes 109 -. -. 8 -- Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . -. 34 -. -. 13 264 670 136 20 149 10 249 50 -- Callao -. -. -. 773 -. 171 18 860 1 208 6 537 7 Callao 157 -. -. 365 -. -. -. 12 250 -. 2 796 63 161 -. -. -. -. -. 640 -. -. 7 281 -. 74 -. -. 110 -. -. -- Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . -. -. 205 -. -. -. -. -. -. -. 183 -. -. 17 910 7 917 77 955 2 569 -- Huancavelica 176 -. -. -. -. 215 316 -. -. Perú: Producción de principales hortalizas. 779 -. 59 -. -. 2 953 59 9 174 -. -. -. -. -- Piura -. 2 925 813 121 1 648 Huancavelica -. -. -- Madre de Dios -. -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria .Unidad de Estadística (continuación) Col o Frijol Haba Maíz Pallar REGIÓN Cebolla Coliflor Culantro Espárrago Espinaca Lechuga Nabo Repollo G. Nacional 10!425 46!690 82!165 7!870 141!708 25!120 117!377 340 35!183 37!299 6!315 11!709 Tumbes -. -. 4 96 -. -. -. 282 -- Jaén -. 71 3 056 -. -. 18 499 229 239 468 1 857 47 097 201 -- Lima 17 831 4 879 9 906 2 346 21 447 1 655 3 698 3 258 12 508 31 908 126 3 913 Lima Metropolitana 20 868 8 293 2 896 15 258 95 12 724 -. 466 -. -- Cajamarca 1 383 -. 899 1 584 1 408 158 -- Ayacucho 3 523 899 237 -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. 113 -- Ica 134 785 7 8 182 143 987 104 115 451 301 22 793 174 822 Huánuco 3 511 1 484 68 -. V. 38 1 677 -. -. 1 065 -. 35 679 2 516 2 826 193 737 2 518 203 -- Cajamarca -. -. -. 3 820 163 2 135 -. -. -. -. -. 892 229 322 -. 442 193 812 -. -. 328 -- Cajamarca -. -- Huánuco -. -. -- Ucayali -. -- Chota 637 188 -. -. Choclo G. 196 8 -. 1 557 -. -. -. -. -.Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA) (continúa) Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego . ” Producción Hortofrutícola 2012” MINAGRI Cuadro 1. -- Puno 6 772 26 -. -. -. -. 46 -- Amazonas 428 91 79 -. -. -. -. 634 Cusco -. 490 -- La Libertad 356 13 104 2 642 -. -. -. -. -- Madre de Dios -. -. 112 -. 623 -- Ucayali -. -. -. -. 883 -. -. 207 -. -- Tacna 29 184 925 755 -. -. -. -. 180 -. -. -. 756 4 379 7 957 35 -- Cajamarca 2 025 318 -. -. V. -. -. 1 510 -. -. -. 9 831 1 654 31 254 -. 213 388 21 470 -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. 15 148 -. 168 -. -. -. -. -. -. -. -- Tacna 210 10 817 943 -. 789 -. -- Ica 75 595 683 159 50 856 6 416 -. -. -. según región y subregión. -. -. -. -. 31 -. -. -. -. -. 243 1 965 553 770 6 555 -. -. -. -- La Libertad 39 591 6 780 957 1 600 188 254 580 -. -- Piura 6 155 82 -. -. -. -. -. 13 -. 4 366 785 75 14 270 -. 10 795 -. -. 2 611 11 184 20 11 1 355 Abancay -. -. 299 3 579 Pasco -. -. 40 -. -. -. -. -. -. -. -. 1 844 11 16 20 11 721 Andahuaylas -. V. -. -. 3 640 23 329 1 975 -- Lima Metropolitana 4 746 6 018 172 5 464 -. 110 -- Lima -. -. -. 758 -. -- Ancash 12 902 563 116 -. -. -- Ayacucho -. 94 223 96 151 -. -. -. -. -. 94 16 96 -. V. 2 715 -. 78 286 -. -- Abancay 98 66 6 -. -. 2 279 -. 19 1 188 9 -- Lambayeque 20 544 2 936 -. -. -. 563 -. -. 2 748 -. -. 344 19 425 -. 4 4 291 172 9 963 86 -- Apurímac 909 394 152 -. -- Puno -. -- Andahuaylas 811 328 146 -. 2 567 361 35 2 092 Moquegua -. -. -- Cusco 6 498 1 404 782 -. 145 4 217 -. 277 -. -- Jaén 5 130 -. 1 589 1 122 Junín 2 856 254 3 124 -. -. 1 213 -. 5 516 914 37 800 -. -. 113 -. 364 -. -. -. -. -. 365 -. 440 -.OEEE . -. -. -. -. 767 -. -. -. -- San Martín -. -. -. -. -. -. -. -. 2 029 -. -. 11 342 -. -. 684 3 398 232 9 724 -. -- Pasco -. -. -. -. 2 868 -. -. 258 San Martín -. -. 312 -. -. 4 5 559 -. -- Loreto -. 135 1 615 Apurímac -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria . 896 194 -. -. -. 18 440 -. -. -- Lambayeque -. -- Amazonas 14 2 328 160 119 -. 7 740 2 199 13 326 1 535 -- Moquegua 2 944 -. 7 457 -. -. 25 936 -. -. 151 -. 2012 (t) Arveja REGIÓN Acelga Ají Ajo Albahaca Alcachiofa Apio Berenjena Betarraga Brócoli Caigua Calabaza G. -. -. -. 893 -.Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA) (continúa) Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego . 339 41 Ancash 175 1 713 419 -. 18 577 -. 4 451 -. -.

-. Perú: Superficie Cosechada de principales hortalizas. 3 021 11 988 Cajamarca -. -. 5 981 98 5 501 7 289 Lima 6 285 10 522 -. 47 38 -. -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. -. -. -. 79 -. -. 52 -. 10 -. -- Ayacucho -. 2 896 -. -. 3 898 3 810 La Libertad 1 829 9 144 -. 50 320 Amazonas -. 443 -. 121 -. -. 12 -. -. -. 154 -- Jaén -. 388 3 793 467 8 903 12 092 Pasco -. -. -. -. -. V. 23 597 1 421 35 625 64 451 Moquegua 12 -. -. 1 131 942 14 541 296 973 -. 56 -. 7 -. -. -. -. 524 105 4 553 -. -. 967 1 251 148 6 971 2 601 Puno -.Unidad de Estadística Cuadro 2. 27 708 10 880 -. -. 24 -. -. MINAGRI (conclusión) REGIÓN Páprika Pepinillo Perejil Pimiento Piquillo Poro Rabanito Rocoto Tomate Vainita Zanahoria Zapallo Nacional 46 838 31 370 2!936 45!220 30!185 18!968 23!981 13!608 229!356 17!133 179!728 209!898 Tumbes 4 -. 2012 (ha) Arveja REGIÓN Acelga Ají Ajo Albahaca Alcachiofa Apio Berenjena Betarraga Brócoli Caigua Calabaza G. -. -. -. 6 014 2 866 959 -. -. -. 144 -. -. -. -. 103 -. -. -. 139 -. -. -. -. 53 69 -. -. -. -. -. -. -. -. -. 11 -. 12 -- Amazonas 52 18 15 -. -. -. -. -. -- Ica 12 54 31 36 2 757 1 99 -. 3 -- Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . -. -. -. -. -. 66 -. -. -. -. -. 52 -. -. -. 35 19 196 -. -- Arequipa 106 249 4 042 40 1 698 121 996 -. 971 88 -. -. -. -. -. 7 814 -. -. -. -. -. -. 62 Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . Nacional 795 4!534 7!661 545 7!893 1!358 32!001 43 2!079 2!985 1!282 1!118 Tumbes -. -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria . -. 1 526 125 2 021 687 Apurímac -. -. -. -. -. -. -. 1 365 1 954 -. -. -. 1 323 51 -. 1 1 076 -. -. -. 11 475 -. -. 657 -. -. 585 720 Cusco -. 483 -. -. -. -. -. -. -. -. 45 895 1 805 Huancavelica -. -. -. 141 47 -. -. -. 7 1 811 306 439 961 Andahuaylas -. -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. 664 -. 1 859 98 823 14 34 118 22 -- Cajamarca -. 6 64 -. -. 352 -- Ucayali -. -. -- Puno -. -. 37 -. -. -. 1 857 -. -. 4 809 -. 3 522 -. -. 118 413 San Martín -. 320 37 616 -. 173 407 Lambayeque 3 448 2 138 -. 222 2 473 Arequipa 8 636 184 -. 28 San Martín -. -. 52 -. -. -. 1 082 -. 1 913 1 917 867 997 -. 9 -. 66 -. -. 573 105 27 854 778 9 -- Callao -. -. -. 20 67 14 37 -. 57 -. 45 -. -. -. -. -. -. -. 630 -. 139 -. 26 -. 4 679 229 6 897 14 986 Cajamarca -. -- Madre de Dios -. 1 531 -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. 208 2 019 355 -- Lima Metropolitana 303 311 25 434 -. -. -. -. -. -. -. -. -. 9 827 19 009 -. -. -. -. -. 284 -. -. -. -. 110 -. -. 133 24 3 81 Moquegua -. -. 116 Cusco -. 29 354 Pasco -. 270 -. 10 12 605 -.Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA) (continúa) Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego . -. -. 26 214 Apurímac -. -- Chota -. -. -. -. -. -. 97 254 159 -. -. -. 39 -. 405 -. 34 -. 211 -. -. -. -. 591 -. -. 1 16 -. 286 -.Unidad de Estadística Cap I: H O R T Í C O L A 9 . -. -. ” Producción Hortofrutícola 2012” OEEE . 35 26 2 007 306 1 024 1 680 Abancay -. 166 -- Cajamarca -. -. -. -. 37 -. 827 2 41 4 5 212 Abancay -. -- Ica 17 527 87 50 830 -. 2 195 Ucayali -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria . -. 1 722 -. 557 2 4 4 5 96 Andahuaylas -. 9 476 -. -. -. -. -- Huánuco -. -. -. 116 436 64 237 46 478 Huánuco -. -. -. -. -. 17 -. -. 1 316 36 -. -- Loreto -. -. 1 356 983 535 287 Callao -. 1 763 -. 93 -. 20 -. -. -. -. 51 -- La Libertad 14 547 320 -. -. -- Piura -. 2 284 -. -. -. -. -. -. -. -. 20 -. -. 188 -. -- Lambayeque -. -. -. -. 84 7 Ancash 37 373 77 -. 65 -. -. -. -. 260 Piura 3 119 9 -. 23 -- Lima -. -. -. -. -. -. 42 809 10 953 54 169 24 144 Lima Metropolitana -. -. 148 72 Junín 259 49 368 -. 680 -. 223 77 54 7 509 2 046 78 5 198 Ayacucho -. -. 276 41 8 150 Huancavelica -. -. 15 322 -. -. -. 20 2 14 -. 3 219 179 Ancash 5 090 74 -. -. -. 6 218 6 700 2 347 475 -. 506 Madre de Dios -. -. -. 160 294 867 311 Tacna 887 -. 354 5 595 Junín -. -. 75 -. 29 1 -. -. 10 081 10 -. 67 -. -. -. 1 373 11 668 Jaén -. -. 380 -. según región y subregión. -. -. 13 -. -. 3 -. -. -. -. -- Loreto -. -. -. 230 117 -. -. -. -- Tacna 13 986 83 -. -. 4 885 -. -. -.Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA) Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego . 1 598 -- Chota -. 755 -. 163 -. 23 1 549 -. 21 -. -. -. -. 5 19 2 505 -. 681 -. -. 56 -. -. -.

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Superficie cosechada mensual de Cebolla. -. 6 625 5 660 9 000 6 000 -. -. -- Andahuaylas 6 111 5 486 6 525 5 683 5 767 6 008 6 338 6 067 6 391 5 959 6 615 -. -. -. -- Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . -- Ica 2 165 2 85 2 25 50 240 332 481 274 438 104 134 Huánuco 236 3 3 3 39 57 51 28 6 12 22 10 3 Pasco -. -. -. -. -- Loreto 1 722 1 750 1 667 1 636 1 769 1 583 1 667 1 667 1 640 1 720 1 702 1 837 1 783 Ucayali -. -. 6 316 Cusco 13 567 13 878 14 077 13 190 12 092 14 474 12 500 13 500 12 580 13 641 14 603 15 200 15 029 Puno 17 187 -. -. -. -- Arequipa 47 208 53 887 51 456 53 361 47 165 42 935 46 342 45 525 45 092 47 657 47 777 45 289 47 196 Moquegua 37 268 31 515 39 242 38 130 39 816 36 453 38 292 34 262 33 979 34 100 34 533 33 920 28 385 Tacna 36 344 34 643 34 440 37 049 36 506 36 675 37 200 35 813 36 071 36 139 36 045 37 227 38 250 Ayacucho 9 522 9 407 9 180 9 121 8 898 9 873 9 974 12 700 15 000 10 300 8 800 8 000 7 000 Apurimac 6 370 5 486 6 525 5 683 5 767 6 219 6 695 7 172 6 391 6 501 6 615 -. -. -. -. -. -. -. -. -- Jaén 2 -. 3 2 4 -. -. -. -. -. 2012 (ha) REGIÓN / SUBREGIÓN Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Nacional 19!946 1!220 1!147 1!262 1!755 1!817 1!637 2!060 2!575 1!518 1!899 1!498 1!560 Tumbes 4 -. -. -. -. -. -. -. -. -. 10 Abancay 10 -. -- Chota 6 245 6 300 6 593 6 200 6 222 5 895 5 833 6 500 -. -. -. -. -. -. -. -. -. -- Amazonas 7 000 -. -. 2012 (kg/ha) REGIÓN / SUBREGIÓN Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Nacional 38!883 39!124 35!772 36!877 33!586 30!961 36!900 41!398 43!657 40!952 44!427 37!718 41!021 Tumbes 31 000 -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. 11 000 San Martín -. -. -- Cajamarca 77 -. Rendimiento promedio mensual de Cebolla. -. -. -. -. -. -. -. -- Chota 102 10 27 20 18 19 6 2 -. -. -. -. -. 31 000 -. -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria . -. -. -. -. -. -. 10 Cusco 479 41 39 42 65 38 35 44 50 29 32 30 34 Puno 394 -. -. -. -. -- Cajamarca 17 961 -. -. 23 000 23 000 23 000 18 000 15 526 14 000 -. -. -. -. -. -. 1 -. -. -. -. 2 000 2 253 2 200 2 300 -. -- Madre de Dios -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -.Sub Gerencia/Dirección de Estadística/Dirección de Información Agraria . -. -. 29 31 23 16 40 6 -. -. -. -. -. según región o subregión. -. -. -. -. 16 6 2 3 -. -. -. -. -. -- Junín 774 51 64 66 90 110 90 64 59 47 50 43 40 Huancavelica 27 -. -. -- Jaén 2 218 -. -. -. -. -. -. 8 12 3 10 38 6 -.Unidad de Estadística 40 Cap I: H O R T Í C O L A . 55 54 157 102 25 -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. -. -. 6 316 Abancay 9 800 -. -.Unidad de Estadística Cuadro 54. -- Arequipa 9 564 616 471 569 775 716 650 1 066 1 523 642 760 861 915 Moquegua 79 8 11 2 30 10 5 5 1 1 3 1 2 Tacna 803 42 75 143 235 120 15 16 14 79 22 22 20 Ayacucho 370 27 50 58 59 102 39 10 1 10 5 8 1 Apurimac 143 2 8 12 14 33 21 18 18 6 2 -. -. -- Ica 62 255 6 300 56 480 6 133 31 635 34 849 55 914 66 751 65 395 62 226 67 981 50 256 62 600 Huánuco 14 890 14 500 10 909 10 615 13 000 13 796 12 719 12 946 11 983 22 894 24 254 18 985 13 655 Pasco -. -. -. 1 San Martín -. -. -. -. 8 333 10 000 11 000 -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. ” Producción Hortofrutícola 2012” MINAGRI Cuadro 53. -. -. -. -- Lambayeque 704 22 23 59 84 114 78 48 61 64 69 40 42 La Libertad 1 195 50 33 71 34 131 142 142 69 140 217 89 80 Cajamarca 181 10 -. -. -. -. -. -. -- Piura 274 14 6 4 3 8 36 85 61 14 43 -. 7 000 7 000 -. -. -. -. -. 1 1 -. -. -- Junín 19 478 18 865 19 067 19 173 19 924 20 874 19 809 19 803 18 629 18 596 18 950 18 858 18 924 Huancavelica 6 517 -. -. -. -- Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura . -. -. -. -. -. -- Ancash 18 808 18 571 19 774 18 640 18 556 19 594 20 244 18 636 17 681 17 791 18 831 17 296 19 328 Lima 27 265 32 397 20 738 21 590 20 161 22 800 27 905 28 119 31 714 25 000 27 311 27 180 27 692 Lima Metropolitana 22 535 21 672 21 289 22 499 22 868 23 136 21 500 22 763 23 006 22 513 22 469 24 167 22 821 Callao 12 077 12 500 12 500 12 000 11 500 11 000 12 000 -. -. -- Andahuaylas 133 2 8 12 14 30 19 14 18 5 2 -. -. -- Ancash 686 35 31 25 9 106 82 55 69 43 83 81 67 Lima 654 131 61 39 31 20 42 42 63 52 45 50 78 Lima Metropolitana 926 150 93 71 44 59 60 51 65 55 51 117 110 Callao 13 4 2 2 2 1 2 -. -- Loreto 273 12 9 11 13 12 6 12 25 50 57 43 23 Ucayali -. -- Amazonas 2 -. -. -.Evaluación Mensual de la Dinámica Agropecuaria (EMDA) Elaboración : Ministerio de Agricultura y Riego . -. -. -. -. 15 764 16 574 17 322 17 784 18 600 -.Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos . -. -. -.