Orez cu lapte de cocos

Ingrediente

● 1 cescuta orez

● 1 conserva lapte de cocos 400 g

● 400 ml lapte dulce (masurat cu aceeasi conserva de la cel de cocos)

● 3 linguri zahar

● scortisoara (optional)

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min

Timp gatire

GĂTIRE

10min

Numar portii

PORȚII

2 portii

Punem intr-un vas, pe foc, laptele de cocos si laptele dulce, amestecam sa se desfaca laptele de cocos cu
cel dulce, iar cand incepe de fiarba, adaugam orezul spalat bine.

Lasam sa fiarba la foc mic, amestecand din cand in cand, pana ce orezul este facut (cca. 20-25 minute).

In ultimele minute, punem si zaharul, mai lasam putin si stingem focul.

Se serveste cald!

Noi am servit cu scortisoara, sau dupa preferinte cu gem, miere sau simplu!