Objetivo general APL

:

Incorporar en el sector frutícola medidas y tecnologías de Producción Limpia, aumentando la
eficiencia productiva, previniendo y reduciendo la contaminación
generada por la actividad.

Objetivos específicos APL:

 Disminuir emisiones de ruido
 Capacitar al personal para optimizar el proceso productivo
 Reutilizar agua de lavado de bins
 Eliminar o cambiar el uso de bromuro de metilo
 Reciclar / valorizar residuos sólidos como cajas de embalaje, etiquetas, fruta en desecho,
reciclar plásticos de bandejas embaladoras y bolsas.
 Aplicar técnica del triple lavado antes de desechar envases de fitosanitarios
 Realizar compostaje de fruta
 Utilizar energías renovables
 Cambiar ampolletas de alto consumo por unas de ahorro de energía
 Cambiar ventiladores por aire acondicionado

Insumos: Agua, Energía Eléctrica,

Materia Prima: Fruta (Duraznos, Damascos, Kiwis, Cerezas, Ciruela, Nectarines)

 Emisiones atmosféricas:
 Olores: Fruta descompuesta o en mal estado. Aguas con residuos orgánicos

 Ruido: máquinas de packing, grua horquilla
 Descarga de Riles: líquidos de lavado de maquinas y fruta
 Generación y disposición de residuos sólidos: embalaje ( cajas, PLU, fruta, materia
orgánica)
 El papel actualmente se recicla
 Consumo de agua: lavado de fruta , maquinaria, bins, cámaras de frío (*)
 Consumo de energía: cámaras de frío (*) , calibrador, cintas transportadoras
 Combustible utilizado: